25.05.2022

Как начать закаляться взрослому: Как правильно закаляться — Семейный медицинский центр МедФорд, Москва

Содержание

Как правильно начать закаляться в домашних условиях?

Еще с древних времен люди использовали закаливание, чтобы укрепить свое здоровье. Чтобы получить от подобных процедур только пользу, важно знать, как правильно начать закаляться. При правильном подходе можно не только укрепить иммунитет, но и улучшить протекание обменных процессов, а также работу нервной и сердечно-сосудистой системы.

Как правильно начать закаляться в домашних условиях?

Закаливание должно представлять собой постепенный процесс, поэтому не стоит сразу прыгать в ледяную воду, поскольку в большинстве случаев это приводит к развитию болезни.

Советы, как начать закаляться холодной водой:

  1. Контакт с холодной водой для организма является стрессом, поэтому он не должен быть ослаблен серьезными заболеваниями. Лучшее решение – предварительная консультация с лечащим врачом.
  2. Говоря о том, как начать правильно закаляться, стоит сказать о наиболее правильной технике закаливания.
    Начинать стоит с простого умывания и сначала вода должна быть комнатной температуры, а затем, градус стоит постепенно снижать. После этого можно переходить к обтираниям холодной водой, затем, это может быть контрастный душ и обливания.
  3. Чтобы достичь результатов и привыкнуть к такому «полезному стрессу», необходимо проводить процедуры каждый день без перерывов. Не стоит отказывать от закаливания, даже если появился насморк.

Разбираясь в том, как начать закаляться взрослому стоит остановиться и на разновидностях процедур. Например, можно принимать воздушные ванны, причем первая процедура не должна длиться больше трех минут, при этом оптимальная температура – минимум 15 градусов. Еще один вариант – обтирания, для чего необходимо на протяжении двух минут интенсивно растирать тело полотенцем, смоченным в холодной воде. Доступный вариант для домашнего использования – ходьба босиком по морозу. Можно налить немного воды, комнатной температуры, в ванну, и на протяжении трех минут медленно шагать на месте.

После всех вышерассмотренных процедур можно переходить к контрастному душу и обливаниям.

 

Как начать закаливание взрослому в домашних условиях | ZozhMania.ru

Закаливание – целый комплекс мер, которые помогают укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость вирусам и инфекциям, сделать человека здоровее и выносливее. Воздушные и солнечные ванны, обливания и обтирания холодной водой, моржевание и растирание тела снегом – всё это мощный стимулятор обмена веществ и огромная польза для работы всех органов и систем. Давайте разберёмся, с чего начать закаливание организма взрослому человеку и какие тонкости есть у закаливающих процедур.

Как реагирует организм на закаливание

Обливания и обтирания холодной водой дают мгновенные результаты: весь организм активизируется, усиливается обмен веществ и вывод токсинов. Причём реакция тела по результатам исследований делится на три стадии:

  • Спазм кровеносных сосудов кожи. Из-за воздействия холода сосуды становятся уже для поддержания нормального теплообмена.
  • Адаптация кожи к новым внешним условиям – холодной воде. На этой стадии происходит расширение сосудов. Внешне это проявляется небольшим покраснением и снижением артериального давления. Именно на этом этапе происходит активизация обменных процессов организма.
  • Переохлаждение. Этой стадии воздействия на тело холодной воды в ходе закаливания стоит избегать. В её ходе происходит новый спазм сосудов, но на этот раз резервы и ресурсы организма истощаются, тело уже не может сохранять тепло. Кожа приобретает синеватый или бледный оттенок, появляется озноб.

Если постоянно проводить закаливание организма холодной водой и делать это правильно, то со временем первая фаза станет значительно короче, а вторая наступит быстрее и продлится дольше.

Рекомендации специалистов

Специалисты рекомендуют начинать закаливание очень аккуратно и не спешить. Неправильные действия могут привести к переохлаждению, обострению хронических болезней, насморку и многим другим проблемам. Врачи советуют соблюдать следующие рекомендации, помогающие ответить на вопрос, как начать закаливание без вреда для здоровья:

  • Нормализуйте режим дня, сна и бодрствования и даже питаться постарайтесь примерно в одно и то же время. Это улучшит ваше эмоционально-психическое состояние здоровья, функционирование пищеварительной и эндокринной системы, поможет продуктивнее работать и отдыхать, высвободит массу времени для интересных дел.
  • Пересмотрите свой рацион питания. Исключите из него сдобу, вредные сладости (торты, конфеты), фаст-фуд и все продукты быстрого приготовления и те, что содержат в себе массу синтетических добавок, красителей, ароматизаторов, консервантов. Постарайтесь наполнить свой рацион свежими овощами, фруктами, ягодами, зеленью, сухофруктами.
  • Пейте много чистой воды. В течение дня взрослому человеку нужно выпивать 2-3 литра чистой воды, но потребности каждого индивидуальны, поэтому этот показатель стоит высчитывать самостоятельно исходя из рода своей деятельности, возраста, веса и даже погодных условий.
  • Больше двигайтесь. Ежедневная утренняя зарядка и вечерние пешие прогулки, тренировки в спортзале несколько раз в неделю и многие другие виды занятий помогут поддерживать хорошее состояние здоровья и станут поддержкой во время закаливания.

Важно! Для получения желаемого результата нужно продумать план закаливающих процедур на несколько дней и даже недель вперёд, а затем ежедневно ему следовать. Исключением могут стать только дни, когда вы заболели, период беременности и менструации.

Как начать закаливание взрослому

Закаливание для начинающих всегда должно проводиться постепенно. Резко понижать температуру нельзя. Для укрепления иммунитета и оздоровления проводить процедуры нужно правильно. Любое закаливание должно приносить позитивные эмоции, делаться только при желании и должной мотивации. Не стоит приступать к закаливанию только для того, чтобы быть модным или «как все». Но продуманный подход и правильно выбранная методика не заставят долго ждать положительных результатов. Уже после первой недели вы почувствуете бодрость и прилив сил, уверенность в себе, увеличение общего тонуса организма и настроения.

К закаливанию нужно подойти комплексно. Обливания и обтирания холодной водой необходимо дополнять воздушными и солнечными ваннами. Но и тут нужно знать меру. Ведь пребывание на солнце может привести к перегреванию и солнечному удару. Начните закаливание с самого простого. Спите в тёплую погоду с открытой форточкой, ходите босиком по камушкам и траве и умывайтесь холодной водой. В зависимости от степени подготовки организма закаливание для взрослых может быть разделено на несколько этапов:

  • Для неподготовленных и тех, кто часто болеет, подойдут обтирания тёплой водой. Для этого возьмите чистое полотенце, смочите его тёплой водой и обтирайте сначала руки, плечи, ноги, а затем и всё тело. Постепенно понижайте температуру и спустя месяц можете обтираться прохладной водой. После таких обтираний необходимо растирать кожу сухим полотенцем до появления ощущения тепла.
  • После первого этапа можно приступать к контрастным процедурам. Здесь закаляемся при помощи душа с чередованием температуры воды. В первое время рекомендуется делать амплитуду небольшой, но после тренировок разницу между горячей и холодной необходимо увеличивать на 1-2°С в несколько дней. Остановиться стоит, когда температура холодной воды стала 12-14°С, но можно и ниже. Оптимально 4-5 перепадов температур во время одной процедуры.
  • После освоения этих двух этапов можно приступать к обливаниям холодной водой. Рекомендуется это делать дважды в сутки. Воздух в помещении, в котором проводится закаливание, должен быть тёплым. Для начала обливание проводится с температурой воды в 20-25°С. Ежедневно необходимо понижать этот показатель на градус до достижения ею температуры в 8-10°С.
  • Моржевание и обтирание снегом. Этот способ имеет противопоказания и может применяться не всеми. К нему необходимо долго готовиться. Подойдут короткие купания в проруби (сначала не более 1-2 минут, а затем время можно увеличивать). После таких процедур необходимо хорошо растирать тело полотенцем, надевать сухую тёплую одежду. Максимальное время пребывания в ледяной воде даже для самого подготовленного человека – 20-30 минут.

Основные принципы закаливания

Закаливающие процедуры во взрослом возрасте проводятся с соблюдением следующих принципов:

  • Постепенность. Снижать температуру воды для обмываний и обтираний нужно постепенно, как и увеличивать количество и продолжительность процедур.
  • Систематичность. Многие начинают закаливание, потом бросают на несколько дней и снова приступают к процедурам. Но это не даёт положительного эффекта или же приводит к простудным заболеваниям. Поэтому начните закаливание и не прерывайте его, если нет уважительной причины.
  • Чувство меры. Не стоит стараться достигнуть каких-то рекордов в самые кратчайшие сроки. Постоянно мониторьте своё состояние здоровья. Раздражительность, вялость, ухудшение аппетита и сна, заложенность носа и другие негативные проявления – тревожный сигнал, который нельзя оставлять без внимания.
  • Индивидуальность. Всегда стоит учитывать возраст, состояние здоровья, вес, пол, время года и другие особенности, влияющие на результат.
  • Мотивация. Если вы знаете, как работает выбранная вами программа закаливания и чего хотите достигнуть в результате её соблюдения, то любая процедура будет в радость, так как это ещё один шаг по направлению к цели.
  • Разнообразие. Начните закаливание холодной водой с полоскания рта и обтирания ног, постепенно придите к обтиранию или обливанию всего тела. Если вам стало скучно, разнообразьте свою жизнь. Например, можно купаться на открытом воздухе или же посещать бассейн, обливаться в ванной или на улице.

Важно! Если у вас возникли проблемы или вы не знаете, как правильно начать закаляться, то обратитесь за помощью к профессионалу. Специалист может попросить вас сдать некоторые анализы и пройти специальные тесты, после чего составит индивидуальный план закаливающих мероприятий. В этом случае вы не рискуете переборщить и навредить себе. Останется лишь соблюдать рекомендации профессионала.

Теперь вы знаете, как начать закаливание взрослому в домашних условиях. Не бойтесь, что это очень сложно или вам не подойдёт. Обязательно попробуйте, но постарайтесь придерживаться данных здесь рекомендаций. Если вы продержитесь хотя бы неделю, то заметите первые положительные результаты: прилив энергии и сил, увеличение работоспособности, улучшение работы всего организма. А спустя 20-30 дней, скорее всего, вам не захочется расставаться с новой привычкой и обливания холодной водой станут такой же частью ежедневных дел, как завтрак или поход в магазин.

Читайте больше о ЗОЖ на ZozhMania.ru

Как поднять иммунитет взрослому человеку быстро и качественно

Что делать, если заподозрили проблемы с иммунитетом? Напомним, что иммунная система защищает нас от различных внешних врагов, таких как вирусы, аллергены, токсины и прочие возбудители, и внутренних угроз, например бесконтрольного роста опухолевых клеток. При снижении защитной функции организм хуже справляется с борьбой, а при сбое в работе может воспринимать в качестве угрозы собственные здоровые клетки, в результате чего развиваются аутоиммунные заболевания. Укрепление иммунитета помогает снизить риск заражения и предотвратить тяжелые последствия при многих заболеваниях, от банальной простуды до Covid-19.

Признаки проблем

Причины

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), у 80% людей защитные функции организма напрямую зависят от образа жизни и окружающих условий. Основными факторами ухудшения состояния являются:

  • неправильное питание. Фастфуд, жареное, острое, жирное, сладкое, копчености — все это не лучшие помощники в борьбе с угрозами. Как повышают иммунитет в этой ситуации? Отказываются от вредного питания и добавляют в рацион больше продуктов, богатых нужными макро- и микроэлементами;
  • непродуманные физические нагрузки. Чрезмерное перенапряжение, как и недостаток активности отрицательно отражаются на иммунной системе. В первом случае все усилия направляются на поддержку и восстановление мышц, из-за чего ослабляются защитные функции. При гиподинамии (ограниченной активности) появляются сложности с доставкой кислорода к тканям и органам, в том числе участвующим в выработке иммунного ответа
  • неправильный режим сна и бодрствования. Во сне мозг мобилизует все ресурсы на борьбу с воспалительными процессами или решение других проблем организма. Если спать меньше 7–8 часов, мы не будем успевать восстанавливаться, можем стать раздражительными и нервными;
  • вредные привычки. Курение и чрезмерное употребление спиртных напитков негативно отражаются на здоровье;
  • экологические и микроклиматические факторы. Смог, превышение предельно допустимой концентрации загрязняющих веществ, сухой или переувлажненный воздух в квартире — все это ослабляет нашу защиту. В этом случае, прежде чем думать, как поднимать иммунитет взрослому или ребенку, нужно снизить негативное воздействие внешних факторов.

Также проблемы могут быть вызваны приемом антибиотиков, стрессом, недавней операцией, наследственностью. По статистике ВОЗ, 10% людей имеют врожденный иммунодефицит — нарушение работы одного или нескольких звеньев системы.

Как поднять иммунитет?

Постарайтесь изменить образ жизни и устранить все описанные выше факторы, то есть нормализуйте питание и сон, по возможности откажитесь от табакокурения и алкоголя. Позаботьтесь об улучшении микроклимата — установите устройства приточной вентиляции
с функцией очистки воздуха, тщательно удаляющие бактерии, вирусы, аллергены и другие загрязнители, поддерживайте правильную влажность в помещении с помощью осушителей или увлажнителей, не открывайте окна во время смога. Пейте больше чистой воды, а кофе и сок употребляйте в умеренных количествах (первый может стать причиной угнетения нервной системы, из-за второго возможно повышение кислотности желудка и уровня сахара в крови)

Спорт

Если нет противопоказаний, начните заниматься спортом. Зарядка, йога или пробежка по утрам улучшат настроение и «разбудят» организм, а занятия фитнесом и плаванием 2–3 раза в неделю повысят общую выносливость.

Закаливание

Как еще укрепить иммунитет взрослому человеку? Попробуйте закаляться. Только не нужно сразу обливаться ледяной водой или принимать контрастный душ, достаточно начать с воздушных ванн, хождения босиком по полу, умывания прохладной водой. Если лечащий врач не выявит противопоказаний, посещайте баню для улучшения кровообращения, выведения токсинов и общего укрепления здоровья.

Прием витаминов

Выделяют пять основных видов витаминов, стимулирующих формирование правильного иммунного ответа. Ретинол (A)
. Активизирует синтез белков-интерлейкинов, которые помогают увеличить количество T-хелперов и T-киллеров — клеток, распознающих чужеродные частицы (антигены), усиливающих ответную реакцию и разрушающих их. Ретинол оказывает благотворное влияние на зрение, сердце и сосуды. Содержится в моркови, боярышнике, базилике, сливочном масле Группа B
. Особенное влияние оказывают B2, B6 и B12. В отличие от ретинола, они повышают выработку еще и B-лимфоцитов, непосредственно продуцирующих антитела (иммуноглобулины – белки, распознающие и уничтожающие конкретные антигены) и трансформирующихся в клетки памяти, которые при следующей встрече с возбудителем активизируют быстрый синтез иммуноглобулина для борьбы. Эти витамины для взрослых для иммунитета можно получить из бобовых, печени, яиц, молока. Аскорбиновая кислота (C)
. Принимают при первых признаках простуды и для профилактики. Содержится в цитрусовых, квашеной капусте, смородине, томатах, шпинате. Повышает выработку интерферона, антител, активизирует клетки-макрофаги, поглощающие антигены, помогает выводить токсины из печени. При температуре выше +60 ˚C большая часть витамина C разрушается, поэтому не стоит заливать лимон кипящей водой, пользы это не принесет.

В чем отличие антител от интерферона? Первые вырабатываются в ответ на конкретный возбудитель, второй — одинаково борется со всеми патогенами. Интерферон продуцируется, даже если мы впервые сталкиваемся с чужеродным веществом, антитела — только после первого контакта. Вакцины необходимы для точечной выработки антител против конкретного возбудителя, поэтому вакцинация от сезонного гриппа не помогает при Covid-19 — это разные вирусы.

Кальциферол (D)
. Важный витамин для иммунитета, укрепляет его и налаживает корректную работу всех звеньев. Синтезируется в коже под действием солнца, также поступает вместе с пищей: рыбой, творогом, яйцами, водорослями.

Токоферол (E)

. Повышает антиоксидантную защиту (препятствует разрушению клеток), активизирует производство антител и угнетает развитие и размножение опухолевых клеток. Содержится в орехах, растительном масле. Витаминные комплексы принимают курсами в течение 1–3 месяцев, разового приема недостаточно

Народные методы

Если Вы ищете, как повысить иммунитет организма народными способами, сначала проконсультируйтесь с врачом, так как используемые в рецептах продукты могут спровоцировать аллергию или другую нежелательную реакцию. Расскажем о наиболее популярных и простых народных средствах. Корень имбиря
. Его натирают на мелкой терке, соединяют с медом, соком лимона и курагой. В день съедают 2–3 ложки. Приправы
. Положительным эффектом обладают корица, перец, куркума и лавровый лист. Чеснок и лук
. Находящиеся в них фитонциды уменьшают риск проникновения вирусов и микробов через дыхательную систему. Сок алоэ
. Смешивают в равных пропорциях с медом, чтобы снизить вкус горечи. Смесь готовят день в день, так как через сутки полезные вещества теряют свои свойства. Успокоительные отвары
. Способствуют снижению стресса и нормализуют сон. Настои лекарственных трав
. Среди популярных — эхинацея, элеутерококк, солодка, женьшень и т. п. Эти травы способствуют улучшению кровоснабжения, повышению тонуса и снятию стресса.

Полезные продукты

Если Вы не хотите пить таблетки для иммунитета, взрослые и дети могут получать необходимые витамины и микроэлементы из пищи. Перед приемом убедитесь в отсутствии аллергических реакций. Мед
. Содержит большое количество полезных микроэлементов, в том числе аскорбиновую и фолиевую кислоты, токоферол, ретинол, флавоноиды (активизаторы ферментов). Орехи
. В состав входят жирные кислоты Омега-3, магний, кальций, калий и другие полезные микроэлементы. Орехи способны снизить риск образования бляшек в сосудах, атеросклероза, заболеваний сердца. Молочные продукты с пробиотиками
. Кефир, ряженка и ацидофилин положительно отражаются на пищеварении и выведении токсинов. Ягоды
. Изюм, виноград, шиповник и черноплодная рябина способствуют снижению уровня холестерина, повышению упругости стенок сосудов, могут оказывать положительное влияние на сердце. Овощи
>. Доказано, что красный сладкий перец содержит в пять раз больше аскорбиновой кислоты (250 мг) по сравнению с апельсином (50 мг), также в состав входит провитамин А. Другие продукты для иммунитета: брокколи, зеленый болгарский перец, цветная и белокочанная капуста и т. д. Морепродукты. Креветки, мидии, раки и крабы содержат селен и цинк — важные вещества для поддержания иммунной системы. Морепродукты
. Креветки, мидии, раки и крабы содержат селен и цинк — важные вещества для поддержания иммунной системы

Прием лекарств

Медицинские препараты, в том числе БАДы, нужно принимать только под контролем врача. Не стоит идти в аптеку и спрашивать, что пропить для поднятия иммунитета взрослому — каждый из нас индивидуален. Как гиповитаминоз (нехватка витаминов) отрицательно отражается на здоровье, так и бесконтрольное использование лекарств может способствовать угнетению защитных клеток вместо их активизации. В зависимости от выявленной проблемы врач может назначить:

  • иммуномодуляторы. Восстанавливают работу иммунитета, активизируя или угнетая его;
  • иммунокорректоры. Это иммуномодуляторы точечного действия, работают с конкретным звеном, требующим корректировки;
  • иммуностимуляторы. Препараты для повышения иммунной защиты, усиления скорости и качества реакции;
  • иммунодепрессанты. Медицинские средства для подавления иммунного ответа, обычно назначаются после трансплантации или имплантации.

Что делать, если заподозрили проблемы

Сначала устраните все негативные факторы. Ешьте больше сезонных овощей и фруктов, нормализуйте график сна (старайтесь ложиться и вставать в одно время), делайте легкую зарядку по утрам или выберите другой вид физической активности, при отсутствии противопоказаний закаляйтесь и ходите в баню.

Если Вы живете в экологически неблагополучном районе, защищайте слизистые при выходе на улицу (носите маску и очки), поставьте дома фильтр для воды, купите домашний очиститель-обеззараживатель
для уничтожения вредных микроорганизмов и удаления из воздуха аллергенов, чаще проводите влажную уборку. Запишитесь на консультацию к врачу, после сбора анамнеза и проведения диагностики он сможет подобрать эффективный общеукрепляющий препарат для иммунитета взрослому или более серьезное лекарственное средство для лечения. Иммунная система призвана защитить нас от негативного влияния агрессивной окружающей среды. Своевременная профилактика заболеваний, умеренная физическая активность, забота о качестве сна, психологическом здоровье и правильном питании помогут повысить защиту организма.

Крепкого Вам здоровья!

Закаляйся, если хочешь быть здоров!

Закаляйся, если хочешь быть здоров! Сколько раз мы слышали этот задорный призыв! Сразу представляются отважные люди – например, мореплаватели или покорители горных вершин… Вот им закаливание точно нужно, а нам зачем? Мы-то в городе живём. ..

Однако закаливание – это главный ключ к здоровью, и не только телесному, но и духовному.

Почему, когда мы закаляем тело, закаляется и дух? Почему неполезно слишком тепло одевать детей? Почему нужно спать с открытой форточкой и не бояться сквозняков? Почему на морозе можно есть мороженое? Об этом и о многом другом нам расскажет наш бессменный консультант – прихожанка нашего храма, врач-педиатр, нефролог и многодетная мама –

Елена Сергеевна Белоусова.

Корреспондент (далее К.): Здравствуйте, Елена! Итак, что же такое закаливание?

Елена Сергеевна Белоусова (далее Е.Б.): Здравствуйте! С медицинской точки зрения, закаливание – это система специальных терморегуляторных процессов организма, включающая в себя процедуры, направленные на повышение устойчивости организма к переохлаждению или перегреванию.

К.: А зачем вообще нужно закаливать организм?

Е.Б.: Закаливать организм необходимо для того, чтобы выработать привычку к здоровому образу жизни. А здоровый образ жизни, в свою очередь, позволяет человеку полноценно, с радостью и самоотдачей трудиться, с пользой отдыхать, в течение долгих лет сохранять крепость, физические силы и хорошее настроение. Этого можно достичь путём закаливания – как естественного, так и искусственного.

К.: Поясните, пожалуйста.

Е.Б.: К естественному закаливанию можно отнести облегчённую, но обязательно подобранную по погоде одежду, целенаправленные физические нагрузки по силам, пребывание на свежем воздухе в любую погоду. Ведь не зря народная мудрость гласит, что нет плохой погоды – есть плохая одежда (не подходящая для погоды этого дня).

К.: Получается, что и гулять под дождём полезно?

Е.Б.: В какой-то мере да. Но при этом у вас должны быть зонт или дождевик, а на ногах обязательно непромокаемая обувь – как у детей, так и у взрослых. Конечно, мы сейчас рассматриваем ситуацию с летним, тёплым, «грибным» дождём. И говорим не только о закаливании тела, но и о «закаливании» чувственной природы человека. Только представьте – свежий, наполненный после дождя озоном воздух, влажные листья с дождевыми капельками и пробивающиеся сквозь листву солнечные лучи… Ребёнку хочется прикоснуться к мокрой веточке, посмотреть, как полетят брызги дождевой воды, как гусеница на своей «слюнке-паутинке» повиснет на краешке листа… В этот момент, дорогие родители, не останавливайте своих детей, дайте им «пообщаться» с природой, которая является Божьим творением. Да, дети, возможно, промокнут, их вещи придется сушить, а самих детишек – мыть, однако переполняющие их чувства радости от прикосновения к природе, созданной Небесным Творцом, остаются с ними на всю жизнь.

К.: Получается, что через закаливание мы, родители, учимся ещё и смирению? Описанная Вами ситуация так знакома: красота природы – и на её фоне, к сожалению, громкие окрики родителей, которые безжалостно ругают ребёнка, потому что тот влез в лужу. ..

Е.Б.: Я полагаю, для того чтобы быть услышанным, кричать не стоит вовсе. В такой ситуации важно спокойно, понятными для ребёнка словами объяснить, почему Вам не нравится его поведение, к каким последствиям оно может привести. А криком любовь к исследованиям, наблюдениям за живой природой можно отбить надолго, может быть, даже на всю жизнь. И тогда у «аккуратного» ребёнка в сухой, незапачканной одежде альтернативой досуга станет компьютер – со всеми вытекающими отсюда последствиями…

К.: Да, есть над чем задуматься… А как быть с мороженым? Можно ли его есть холодным? Или деткам лучше подогреть это лакомство до комнатной температуры?

Е.Б.: Отвечая на этот вопрос, я сразу оговорюсь, что мои рекомендации будут адресованы людям, не страдающим от диабета и не имеющим хронических заболеваний. Итак, мороженое на то и мороженое, чтобы его есть холодным. Конечно, ко всему необходимо подходить с рассуждением и не поглощать сразу «500 эскимо»! Употребление холодного мороженого и прохладительных напитков помогает закаливать организм, повышает иммунитет человека и делает его менее уязвимым для простудных заболеваний.

К.: Сколько разных вариантов закаливания! А у меня закаливание ассоциируется прежде всего с обливанием холодной водой и контрастным душем.

Е.Б.: Да, это тоже вид закаливания, только уже искусственный. Ещё сюда можно добавить баню – особенно когда парилка сменяется прохладным душем или «купанием» в снегу.

К.: А чем полезны для организма контрастные процедуры?

Е.Б.: Польза контрастного душа заключается в тренировке сосудов. Под воздействием тёплой воды поры кожи открываются, сосуды начинают расширяться, из организма наружу выходят шлаки (загрязнения). А холодная вода, напротив, заставляет поры сужаться. В результате активизируется обмен веществ, укрепляется иммунная система, стимулируется работа нервной системы, нормализуется деятельность эндокринной системы, налаживаются окислительно-восстановительные реакции в организме. Однако при приёме контрастного душа нужно учитывать некоторые особенности.

..

К.: Какие именно?

Е.Б.: Если при приёме контрастного душа процедуру закончить обливанием холодной водой, то организм активизируется, повышается работоспособность. Если же закончить обливание горячей (тёплой) водой, то организм расслабляется, успокаивается.

К.: При каких заболеваниях показан контрастный душ?

Е.Б.: Прежде всего при варикозном расширении вен. Кроме того, контрастный душ очень полезен при вегето-сосудистых заболеваниях; при ослаблении иммунитета; при слабости мускулатуры и дряблости кожи; при остеохондрозе – заболевании, которое вызвано застоем крови; при депрессии, стрессах.

К.: Поясните, пожалуйста, в каких случаях следует применять естественный метод закаливания, а в каких – искусственный?

Е.Б.: Здесь нет чётких границ. Всё индивидуально. Например, нельзя ребёнка сразу после простуды, когда иммунитет ещё не восстановился, обливать ледяной водой. Надо начинать или возобновлять закаливание постепенно: сначала обливать прохладной водой только ножки… Затем день ото дня увеличивать объём обливаемого тела, понемногу уменьшая температуру воды. Вообще же необходимо ребёнка с рождения приучать к тому, что надо больше бывать на улице, гулять, двигаться.

К: Многие молодые мамы считают, что ребёнок на прогулке обязательно должен быть тепло одет.

Е.Б.: Одеваться надо тепло, но всегда по погоде. Перекутывать ребёнка нельзя ни в коем случае. Если это младенец, который лежит в коляске и не двигается, тогда на нём должно быть на один слой одежды больше, чем у взрослого. Если же ребёнок уже начал ходить и активно двигается, играет со сверстниками, то одеваться он может так же, как вы сами. Да, к сожалению, наблюдается две крайности: или ребёнка перекутывают так, что он потеет и потом легко заболевает от дуновения ветерка, или детей одевают недостаточно тепло и они простужаются, потому что их эмоции поглощены игрой, а не анализом своих тепловых ощущений.

К.: Известны случаи, когда ребёнок ни за что не хочет надевать варежки или завязывать шарф, и тогда мамочки просто перестают гулять со своими детками, что бы дитя не простудилось.

Е.Б.: Я, например, разрешаю своим детям ходить без варежек до тех пор, пока они сами не скажут, что у них замёрзли руки. Другое дело горло – оно, конечно, должно быть прикрыто шарфом или платком, но ни в коем случае не перетянуто. Иногда ребенок от изобилия на нём одежды и дышит-то с трудом. Гулять обязательно надо! Следует выбирать приятное для этого место, лучше парк или лесок, где много зелени. Полагаю, что внимание ребёнка надо обращать на красоту природы, на смену времён года, на пение птиц и благоухание цветов, на разнообразие красок. Повторюсь, что через созерцание природы легче почувствовать своего Творца.

К.: Как закаливать ребёнка, более или менее понятно. А как закаляться взрослому, у которого уже выработались устойчивые привычки?

Е. Б.: Да, я, к сожалению, знаю некоторых взрослых людей, которых на улицу, как говорится, калачом не заманишь. Им осенью – сыро, зимой – холодно, весной – ветер сильный, летом жарко. Однако смена погоды – это прекрасное условие для естественного закаливания организма. Здоровый человек должен чувствовать себя комфортно при любой погоде, ему, как говорится, всё нипочём, он радуется жизни и любит окружающий его мир, созданный Господом.

Нам ведь посчастливилось родиться в России, где времена года ярко выражены. Зима отличается от лета не только более низкой температурой, но и наличием снега. Раньше дети и взрослые не боялись до холодов ходить босиком, любили пить ключевую (родниковую), ледяную воду, работали в огороде без перчаток, не боясь обжечься крапивой…

К.: То есть наши предки прибегали к закаливанию?

Е.Б.: Безусловно. В древней Руси закаливание было повсеместной народной практикой. Русский народ был очень сильным и выносливым, люди легко переносили как жару, так и холод, болели редко. Прославленный русский полководец Суворов, будучи от рождения хилым и болезненным, благодаря неотступно проводимому на протяжении долгих лет закаливанию сумел стать выносливым и стойким человеком, невосприимчивым ни к холоду, ни к жаре. Александр Васильевич ввёл физическую подготовку и закаливание в армейский обиход и строго требовал их соблюдения как основы здоровья воинов.

К.: А есть ли такие люди, которые могут послужить примером для наших читателей как ответственные родители, сознательно и постоянно проводившие закаливание своих детей?

Е.Б.: Да, конечно, такие люди были и есть. Мне бы хотелось привести в пример семью Святых Царственных Страстотерпцев. Святые Царь Николай II и Царица Александра Фёдоровна растили своих детей не неженками. Утром их Святые дети принимали холодную ванну, а вечером тёплую. Любили прогулки и физический труд на свежем воздухе.

Можно упомянуть про семью Бориса и Елены Никитиных, авторов популярных книг о воспитании: через закаливание холодом эти родители спасли своих детей от серьёзных аллергических реакций.

Ещё я знаю одну женщину, прихожанку нашего храма, которая в детстве была очень часто болеющим ребёнком, но после того как её в возрасте 8-9 лет родители отдали на секции фигурного катания и плавания, она перестала болеть. Окреп иммунитет, выросли защитные функции организма.

Важно сказать и о том, что при закаливании человек учится преодолевать себя.

К.: Даже если это элементарная прогулка на свежем воздухе?

Е.Б.: Представьте себе, да. Ведь вместо того, чтобы лежать дома на диване и смотреть любимый сериал, нужно заставить себя одеться и выйти на улицу, пройтись пешком… Сесть на велосипед, встать на ролики летом, покататься на лыжах и коньках зимой… Здоровый образ жизни может стать хорошей привычкой. Конечно, нужно быть осмотрительным и «не сотворить себе кумира», то есть не возлюбить здоровый образ жизни и своё тело более Своего Творца.

Кроме того, необходимо помнить, что любовь к ближнему важнее любой жертвы и нельзя оправдываться перед своими пожилыми родителями, ждущими от Вас поддержки и помощи, или перед зависящими от Вас детьми, что Вы очень заняты поддержанием здорового образа жизни. .. Во всём нужна мера и «золотая середина».

К.: Елена, Вы упомянули, что закаливание организма влияет на закаливание духа. Как это происходит?

Е.Б.: Далеко за примером ходить не надо. У нас в спортивном комплексе «Восход» занимаются и взрослые, и дети. Виды спорта разные, их более 20 – на любой возраст и вкус. Спортсмен, не преодолевший себя, не поборовший в себе каких-то недостатков, не сможет достичь высоких результатов. А посмотрите, как спортсмены дисциплинированны, собраны, как они умеют распоряжаться своим временем…

К.: В заключение прошу Вас рассказать о том, как наладить благоприятный для закаливания климат дома. Например, как часто нужно проветривать помещение?

Е.Б. Это обязательно нужно делать несколько раз в течение дня, особенно – во время зарядки и перед сном. Можно даже устраивать сквозняки, они помогают проветриванию. Однако дети, да и взрослые тоже, должны в это время находиться в другом помещении.

К.: Елена, наша беседа подходит к завершению. Что бы Вы хотели пожелать нашим читателям?

Е.Б.: Была очень рада ответить на ваши вопросы и поделиться своими наблюдениями и опытом. Хочу надеяться, что сегодняшняя встреча поможет кому-то начать «курс закаливания», и желаю проводить его постоянно и неотступно. Будьте здоровы!

К.: Большое спасибо, помощи Божей Вам и Вашей дружной семье, до новых встреч.

Покупать ли детям квартиру — аргументы за и против

Ольга Лурье

изучила мнения читателей

Профиль автора

Жилье, доставшееся от родителей, — хороший старт в жизни ребенка.

Впрочем, часто дети, которым сразу все дали, ни к чему не стремятся. А если они сами копят на квартиру, то параллельно учатся планировать бюджет, экономить и находить прибыльную работу. Читатели Т—Ж поделились мнениями, стоит ли покупать жилье детям. Мы собрали главные аргументы за и против — выбирайте сторону и расскажите о своей позиции в комментариях.

Это комментарии читателей из Сообщества Т—Ж. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.

👍 За: со своей квартирой можно не спешить замуж и не терпеть выходки супруга

Моя ситуация: отец попросил на выход — сутки на поиск жилья. Нашла за это время комнату у панков. А потом жила с мутным парнем, еще и замуж за него вышла, глупая. Свое жилье, конечно, избавило бы от многих вынужденных решений. Но с другой стороны — как знать, что было бы, будь своя квартира. Может, расслабилась бы и не стремилась ни к чему.


Kettu
знает, что такое снимать

Я купила дочке квартиру на Петроградской стороне в Санкт-Петербурге, недалеко от своего дома. Мне так спокойнее: я знаю, что такое снимать, переезжать, общаться с часто полуадекватными хозяевами, не иметь возможности повесить на стену картинку, завести собаку — и вот это все.

Худший вариант наблюдаю сейчас у своей близкой знакомой. Ее муж шляется, завел любовницу — уже не первую, кажется. А женщина с годовалым ребенком сидит в его квартире и терпит все это, в том числе потому, что своего жилья у нее нет и уходить особо некуда. Не дай бог!

Но моей дочери только 13 лет, поэтому об отселении речи не идет пока что. Пусть квартира просто будет на всякий случай.

👎 Против: родительская квартира не поможет саморазвитию

Crazy Elka
ценит способность развиваться

Что есть саморазвитие и почему оно невозможно с ипотекой за плечами? У меня полно примеров среди знакомых, кому помогли с недвигой. И никто из этих людей не написал научный труд, который помог человечеству. Не создал компанию, которая предоставила рабочие места другим.

Обычно все это заканчивается более качественными предметами потребления: условная Бэха вместо Соляриса и все в таком духе. Вполне вероятно, конечно, что люди, стоя в пробке в БМВ, духовно развиваются лучше тех, кто в Солярисе или в метро… Кто знает.

👍 За: квартира от родителей — это любовь, поддержка и хороший старт

La ragazza al mare
считает, что дети должны жить лучше родителей

Для меня это про семью. Готова ли семья помочь ребенку встать на ноги, чтобы он потом в ответ помог пожилым родителям? Или «сам, все сам» — «вот бог, вот порог»? Потом не обессудьте только, если внуков будете видеть по «Скайпу».

При этом, если родители ничем помочь не могут, детям, конечно, придется самим всего добиваться. И тут обид и вообще никаких претензий к родителям быть не может. Вырастили, выучили, сделали все, что могли.

Но когда возможность дать лучший старт есть, а родители идут на принцип в духе «а вот мы в свое время», «пусть сами пробиваются», «мы в Гарварде не учились» и все в таком роде — это очень обидно. Потому что поддержка в нужный момент поможет не тратить время на тупые подработки, чтобы заплатить за аренду в клоповнике, а сосредоточиться на учебе. Поддержка родителей может стать рычагом, который в итоге поможет выйти на гораздо более высокий уровень. Ну и вообще, я думаю, что путь жизни — эволюция и дети должны жить лучше своих родителей.

👎 Против: родители будут манипулировать на чувстве долга

С одной стороны, я был бы не против получить бесплатное жилье в собственность. Но с другой — в нагрузку к нему, скорее всего, придет чувство долга по отношению к родителям за такой подарок. И безграничные возможности манипулирования с их стороны. У меня есть знакомые, которым вместе с квартирой досталось больше подспорья. А кому-то — больше манипулирования.

С учетом моего сильного стремления к независимости, наверное, хорошо, что обещанную квартиру мне так и не купили.

👍 За: свое жилье учит вести бюджет и решать бытовые вопросы

Расскажу о своем опыте — человека с ипотекой. У моих друзей сложилось по-разному: кто-то покупал квартиру, кому-то она просто досталась.

Будет ли человек впахивать и уметь обращаться с финансами, зависит от воспитания, бэкграунда и ответственности. По своему окружению могу сказать, что наличие недвижки никого еще не поставило в ситуацию «жизнь на халяву». Так же, как и отсутствие квартиры не спасает от раздолбайства того, кто не умеет обращаться с финансами. Единственное — мне, наверное, жалко денег, которые я много лет отдавала за аренду в никуда, пока копила на первый взнос.

Зато своевременная сепарация от родителей учит осознанности. Ощущение того, что шампунь не сам появляется в ванной, дисциплинирует еще как, особенно в юные годы. К сожалению, возможность жить на свои деньги и вести собственный быт появилась у меня только тогда, когда я завершила обучение в вузе. В Санкт-Петербурге очень сложно найти работу на неполный день, которая будет покрывать все-все-все, включая аренду. А как известно, совмещать полный рабочий день с учебой на дневном нереально.

В общем, мне кажется, что наличие какой-то недвижимости при осознанном воспитании даст лишь возможность раньше повзрослеть и начать вести бюджет. Ценность денег — это то, что в ребенке спокойно можно воспитать, не прибегая к режиму «если я страдал, то и ты тоже будь добр пройти через все это».

👎 Против: потребность в своей квартире мотивирует работать

Califo 888
считает, что всего нужно добиться своим трудом

Есть теория, согласно которой первое поколение делает накопления, второе приумножает, третье транжирит, четвертое бедствует — и потом по кругу.

Анализируя свою ситуацию, могу сказать, что своим детям тоже буду транслировать идею, что всего стоит добиваться своим трудом. Не потому, что у меня так было. А потому что я вижу, что ценность вещей совсем другая, когда ты сам заработал на них.

Стоит отметить, что при равных условиях — образовании, стаже, опыте — два человека добьются разных успехов из-за разных темпераментов, личных целей и круга общения. Не всем дано быть миллионерами. Человек мотивирует себя сам. А если родители постоянно помогают преодолевать трудности, то мотивация атрофируется. И потом мы имеем инфантильных детей, которых нужно вечно содержать, иногда и вместе с их семьей.

Знаю пример семьи, где сыну купили квартиру, которую то ли он проиграл, то ли за долги забрали. И вернулся этот сын на исходную точку. Знаю и вторую семью, где родители на пенсии работают, лишь бы ребенку оплачивать проживание в Европе. А ребенок уже и не ребенок совсем — четвертый десяток. И третью семью, в которой сын решил стать независимым от родителей, впахивал с университета и живет в собственном жилье, имея возможность не только содержать свою семью, но и помогать родителям. Лишь собственные достижения помогают развиваться и добиваться целей.

Имея финансовые возможности, родители могут дать детям инструмент для достижения целей: образование, воспитание, финансовую грамотность, первый взнос на ипотеку, необходимое оборудование для заработка — например, компьютер для будущего программиста или пианино для будущей пианистки. А целей дети достигнут сами.

👍 За: собственная недвижимость не развратит, а будет хорошим подспорьем в жизни

Сложный вопрос. Мы с мужем зарабатываем себе на квартиру сами, и необходимость покупки жилья очень тяготит, если честно. Откладываем почти все, что зарабатываем, — на покупку заветной квартиры. Но с другой стороны, это заставляет активно шевелить мозгами в поиске дополнительных доходов и увеличения своей стоимости как специалиста.

Своим детям, если бы у меня была возможность, я бы все-таки небольшую квартирку купила. Разумного юношу и девушку собственная недвижимость не развратит, а будет хорошим подспорьем им в жизни. На остальные потребности уж как-нибудь сами пусть заработают.

👎 Против: если подарить детям квартиру, они сосредоточатся на тусовках и выпивке

Если человек думает, что корм и крыша над головой — обязательная данность, это демотивирует его трудиться и разумно распоряжаться деньгами. Рассказы о том, как дети получили от родителей жилье и ломанулись трудиться, — из разряда рождественских сказок. Сосредотачивается на учебе, может, один из десяти детей, которым родители все обеспечили. Остальные сосредотачиваются на тусовках, выпивке и веществах.

А подработки приучают трудиться — и это самое важное, чему можно научиться.

👍 За: собственное жилье поможет детям приобрести самодостаточность и построить личную жизнь

Я сторонник того, чтобы дети как можно раньше начинали жить отдельно. Приобретали самодостаточность и начинали строить личную жизнь. Наличие собственного жилья — очень важный фактор для этого. В мои глобальные планы на жизнь входит обеспечить детей жильем к их совершеннолетию.

Конечно, хорошо мечтать о том, что ваше чадо будет гением стартапа, в 23 года выведет компанию на IPO и заработает свой первый миллиард. Но в моем окружении подавляющее большинство детей на старте карьеры зарабатывают сильно ниже официальной статистики. И лишь к 30 годам выходят на уровень доходов, достаточный для съема комфортного жилья или первого взноса по ипотеке.

Жить же со своими детьми до их 35-летия и вашего 60—70-летия — идея на любителя. Мне хотелось бы встретить свою зрелость и старость вместе с любимой супругой. А не живя тремя поколениями одной семьи в стесненных жилищных условиях на манер советской коммуналки.

👎 Против: ребенок должен сам преодолеть все трудности

Есть люди, которые прошли весь спектр жизни — от нищеты до достатка, сумели пройти все препятствия и выбиться на достойный уровень. После такой школы их не сломать уже никакими трудностями. И главное — они ценят вкус жизни на этом контрасте.

С одной стороны, понятна родительская безграничная любовь с желанием дать все что можно. Но с другой — зачем же проходить этот сложный жизненный путь за ребенка? Может, все же каждый должен на своей шкуре опробовать уроки жизни? Если вы лишите дитя самостоятельной борьбы, оно будет расти в тепличных условиях. И потом его сможет сломить любая незначительная проблема, которая выбьет его из зоны комфорта, любезно предоставленной родителями.

Приведу жесткий пример психологической закалки людей. Как жили наши бабушки и дедушки в послевоенное время? Проблем было выше крыши, но они не роптали, а, сильные духом, строили новую жизнь. Сейчас что с людьми? Чуть что, например проблема на работе, — сразу к психологу, а некоторые и с моста прыгать.

Вывод таков, что не стоит отбирать все препятствия у своего ребенка. Помощь должна быть умеренной, но у «суперродителей» часто не срабатывает тумблер, когда уже остановиться. И вырастают потом не люди, а малахольные огурчики.

👍 За: свое жилье позволит наслаждаться молодостью, а не впахивать и выживать

Уехала в другой город в университет в 17 лет с собственными заработанными за лето деньгами. Жилье, питание, одежду, канцелярские товары для учебы и прочее никто не оплачивал. Долг за студенческое общежитие отдала только спустя год подработок. Тогда было не тяжело — окончила с отличием. Но было обидно, что меня просто выбросили на улицу «закаляться»: выживай как хочешь.

С жильем потом от моих родных тоже помощи не было. Благо у мужа адекватная разумная бабушка: помогла с первоначалкой на ипотеку в Екатеринбурге, которую платить 20 лет. Хорошо, что я окончила магистратуру и могу претендовать на более высокую зарплату.

Для своего ребенка такого тяжелого начала взрослой жизни я бы не хотела. Молодость — мои 18—25 лет, когда все сокурсники ходили в кафе и на веселые аттракционы по выходным, — прошла мимо меня. А сейчас мне нужно просто спокойствие и уже не хочется того, что так было нужно тогда. Да, это меня закалило, но какой ценой?

👎 Против: лучше не покупать квартиру детям, а обеспечить пассивный доход себе

Возможно, помогла бы ребенку с первым взносом по ипотеке. Но при условии, что мне легко отдать эти деньги и что они не последние.

Считаю, что лучше себя обеспечить подушкой безопасности или пассивным доходом на пенсию, чтобы дети воплощали свои мечты и цели, а не оглядывались на родителей, которым надо им финансово помогать.

Еще считаю, что дети должны приумножать капитал семьи, зарабатывая свое, а не ждать, пока умрет бабушка, родители или дальняя одинокая родственница. Родительское от детей никогда не уйдет. И дай бог всем как можно дольше не думать о том, как делить родительское наследство.

👍 За: когда есть квартира, можно спокойно начинать работать по специальности и расти как специалист

Мне всегда говорили, что если учиться в универе, то только на бюджете. Если жить отдельно от родителей, то сама себе заработай на квартиру. При этом минимальная возможность помочь с жильем была, но родители всегда настаивали, чтобы я всего добивалась сама, ведь у меня еще две младшие сестры.

В 19 лет, поссорившись с мамой окончательно и бесповоротно, я переехала к парню и бездарно потеряла три года. Я варила борщи, работала в вонючем хостеле, подрабатывала репетитором, фотографом и кое-как училась.

Если бы мне помогли с жильем, я бы нормально училась и занималась интересными учебными проектами. Не тратила бы время впустую, а пошла бы сразу по специальности, пусть и бесплатно. Я бы не жила с парнем и не варила борщи, а знакомилась и налаживала связи с ребятами из университета. Короче, я была бы счастлива, если бы мне помогли с жильем.

После универа я пошла работать по специальности. Но увы и ах, моей зарплаты молодого специалиста — 17 000 Р в 2017 году — не хватало, чтобы съехать от парня. Я словила депрессию и обострение астмы. Потом уволилась с интересной работы и пошла на неинтересную, но с зарплатой побольше.

В итоге я все-таки съехала от парня, а через год отец дал денег на первый взнос на квартиру в Ленобласти в часе езды на машине до метро. Я поблагодарила, взяла, купила. Вот сижу на нелюбимой работе, выплачиваю ипотеку. Гуд история, правда? Мечты в топку — паши на свой уголок.


Взяла ипотеку в 25 лет, на первоначальный взнос накопили вдвоем с парнем. Я айтишник и отказываю себе в платных курсах, даже недорогих — за 10 000 Р — из-за необходимости платить ипотеку. Сильно торможу в профессиональном росте из-за того, что не могу позволить себе курсы, перебиваюсь бесплатными уроками и самостоятельным обучением. Ну, понятно, что зарплата тоже ниже рынка из-за этого.

С другой стороны, если бы у меня было жилье, мне бы не приходилось постоянно думать о повышении заработка. Я работала бы за МРОТ и все свободное время проводила за хобби — такой я человек.

Так что тут зависит от характера отпрыска и финансового положения в семье. Я за здоровый психологический климат, а не за «мы сами всего добились, теперь ваша очередь». Попахивает психологической травмой.

👎 Против: дети должны взрослеть и рассчитывать на себя

Я думаю, что в молодости удобно не быть привязанным к конкретному адресу. Да и вещей мало. Так что почему бы детям не пожить в съемных квартирах по разным адресам? Ведь родители собираются помочь им с образованием, которое позволит найти хорошую работу и через несколько лет после вуза купить в ипотеку свое жилье. Да и съемная квартира — это не обязательно угол в коммуналке с алкоголиками.

Я считаю, что детям надо давать удочку, а не рыбу. Дети должны взрослеть и рассчитывать на себя. У родителей есть право жить своей жизнью, особенно когда родительские обязанности по выращиванию до 18 лет исполнены.

Если у родителей есть возможность дать хорошее образование — отлично. Если родители могут купить дополнительную недвижимость — хорошо, можно ее сдавать и получать доход или передать детям, если у тех совсем жизнь не складывается. Но после 18 лет рассчитывать на волю родителей — это инфантилизм.

👍 За: собственное жилье закрывает базовые потребности и позволяет не быть эгоистом

Необходимость выживания превращает человека в зверя. Вспомните, что делал остро стоящий квартирный вопрос с советскими людьми. Находясь в тяжелых условиях, люди не становятся лучше. Такая жизнь превращает их в более жестоких, циничных и ограниченных. К тому же можно серьезно подорвать здоровье, живя в постоянном стрессе из-за необходимости жестко экономить на всем, в том числе на своем лечении, полноценном питании и необходимом комфорте.

Когда речь идет о выживании, человек может позволить себе быть только эгоистом. Зато когда базовые потребности удовлетворены, он уже может перейти на следующую ступень эволюции. Перестать быть озлобленным, стать этичным, разобраться наконец в себе, начать думать о других людях и обществе, в котором он живет. Делать что-то для других, отдавать, а не только брать.

А сколько людей в 35 лет, купив себе квартиру, машину и дачу, впадают в депрессию и личностный кризис. Они не знают, к чему еще стремиться, потому что вся их жизнь до этого строилась вокруг необходимости экономить деньги и зарабатывать на крышу над головой. Они себя-то толком не знают: чего они хотят, что им нравится. Потому что не до этого всегда было.


Как повысить иммунитет взрослому человеку:быстро и качественно

СОНЛИВОСТЬ, ПЛОХОЕ НАСТРОЕНИЕ И ЛЕГКАЯ ДЕПРЕССИЯ МОГУТ ПОЯВИТЬСЯ, ДАЖЕ КОГДА У ВАС ВСЕ ХОРОШО: КАК СО ЗДОРОВЬЕМ, ТАК И В ЖИЗНИ. ОТКУДА ЖЕ ИМ ВЗЯТЬСЯ? УПАДОК СИЛ ПРОИСХОДИТ ИЗ-ЗА СНИЖЕНИЯ ЗАЩИТЫ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ. БЕССОННИЦА И НЕДОСЫП, ПЕРЕУТОМЛЕНИЕ НА РАБОТЕ, СИДЯЧИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ И МНОЖЕСТВО ДРУГИХ ФАКТОРОВ ЯВЛЯЮТСЯ ПРИЧИНОЙ СЛАБОЙ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА.

Давайте подробнее разберем причины снижения иммунитета, способы его повышения, в том числе народные, и поговорим о профилактике для здорового организма.

ПРИЧИНЫ СНИЖЕНИЯ ИММУНИТЕТА. КАК И ЧЕМ ПОДНЯТЬ ИММУНИТЕТ ВЗРОСЛОМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Чтобы ответить на этот вопрос, вспомним, что такое иммунитет. Защитная функция организма, направленная на сопротивление как внешним угрозам (бактерии, вирусы, микроорганизмы), так и внутренним (заражение собственных клеток), называется иммунной системой, или коротко — иммунитет. Зимой закаленный организм легко справляется с первопричиной простуды и гриппа, поскольку иммунитет его достаточно стоек. Если закаливание для Вас не пустой звук — посещаете бассейн, делаете зарядку, обливаетесь водой по утрам, — будете болеть в разы меньше.

Каковы основные причины снижения защиты организма?

  1. Неправильное питание: жизнь от перекуса до перекуса, частое употребление фастфуда, отсутствие в рационе овощей и фруктов рано или поздно ослабят иммунитет, ведь он не получает нужных ему витаминов и минералов.
  2. Повышенные нагрузки или обратная сторона — гиподинамия.
  3. Нездоровый сон, который выльется в невроз и раздражение. Если Вы спите менее семи часов в сутки, просыпаетесь и засыпаете в разное время, Вы скорее начнете уставать и поддаваться депрессии.
  4. Вредные привычки: курение и алкоголь необратимо ведут к снижению иммунитета.
  5. Плохая экология.

Теперь вернемся к вопросу: как усилить иммунитет в домашних условиях? Для начала устраните возможные причины снижения защиты организма: нормализуйте питание, сон, физическую нагрузку и сами почувствуете, как улучшится настроение, появятся силы и радость от жизни. Если есть такая возможность и желание — откажитесь от сигарет и алкоголя или сведите их употребление к минимуму.

Следующий шаг — специальные упражнения. Например, ежедневная зарядка, йога или пробежка сделают Вас выносливее, Вы станете быстрее просыпаться. Добавьте к этому списку обливание водой, плавание или холодный душ — организм начнет закаляться и противостоять внешнему воздействию вирусов и микробов простудных заболеваний. Главное, как и в любом деле, знать меру, поскольку излишества могут негативно отразиться на общем состоянии.

Если нет противопоказаний к высоким температурам — смело идите в баню! Комплекс банных процедур улучшает кровообращение, уменьшает риск инфекционных заболеваний, ускоряет рост иммуноглобулинов и выводит токсины из организма. Не зря баня пользуется популярностью и по сей день.

Ежедневно выпивайте более литра чистой воды. Не чай, кофе или сок, а именно чистая вода регулирует обмен веществ и выводит его продукты из организма.

КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ОРГАНИЗМ ОСЛАБЛЕН

Первое, на что стоит обратить внимание, — внезапное изменение в организме и самочувствии. Если Вы стали замечать, что устаете раньше обычного или чаще становитесь раздражительным, почувствовали первые признаки простуды или аллергические симптомы, сразу же приобретите витаминный комплекс и проанализируйте свой сон и рацион питания. Если обнаружите, что чего-то недостает в пище или что спите менее семи часов в сутки, исправьте это как можно скорее.

Частый прием антибиотиков, плохая наследственность, стресс и загрязнения в окружающей среде тоже ослабляют организм и негативно влияют на иммунную систему.

КАК УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ ВЗРОСЛОМУ ЧЕЛОВЕКУ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

В древние времена на Руси существовали свои народные средства для иммунитета, для борьбы с болезнями и хандрой. Одним из таких был корень имбиря. Тертый имбирь смешивали с медом, лимонным соком, курагой и съедали по несколько ложек в день. Также хорошо помогают настойки на имбире.

Если обратиться к приправам, можно выделить корицу, куркуму, лавровый лист и перец. Они не только добавят вкуса в Ваше блюдо, но и станут качественной профилактикой для поддержания иммунитета.

Нельзя забывать про чеснок и лук, способных в короткий срок поставить человека на ноги. Их фитонциды и эфирные масла блокируют попадание вирусов и микробов в носоглотку, обеззараживая таким образом организм.

Сок алоэ содержит ряд витаминов групп В, С, Е и аминокислоты, которые необходимы организму для хорошего метаболизма. Сок лучше смешивать с медом в пропорции 50/50, потому что иначе он сильно горчит. К сожалению, все полезные вещества в нем живут только сутки, поэтому готовить его лучше перед употреблением.

Для блокировки одной из причин снижения иммунитета — стресса — можно использовать успокоительные отвары. Они не обладают иммуностимулирующим эффектом, но помогут Вам успокоиться и с легкой головой взглянуть на ситуацию.

После консультации с врачом можно начать использование лекарственных трав: эхинацея пурпурная, женьшень, одуванчик, солодка, зверобой и другие. Травы улучшают память, кровообращение, повышают работоспособность, тонизируют и успокаивают. Проконсультироваться стоит по той причине, что многие из трав содержат токсины и возможен обратный эффект от использования.

ПРОДУКТЫ, ПОВЫШАЮЩИЕ ИММУНИТЕТ

Повышение иммунитета народными средствами хорошо на стадии профилактики. На этой же стадии употребление некоторых продуктов будет весьма полезно для общего здоровья. Давайте разберемся, какие из них стоит держать на своем столе ежедневно.

МЕД

Не зря он так популярен во время зимних заболеваний. Мед содержит целый ряд витаминов групп А, В, С, Е, К и фолиевую кислоту. Но главным его преимуществом является содержание флавоноидов — веществ, которые влияют на активность ферментов в организме.

Важно лишь помнить, что мед должен быть натуральным, а не искусственным. Подходить к его покупке стоит внимательно, приобретать только в проверенных местах.

ОРЕХИ

Жирные кислоты Омега-3, которые организмом, увы, не вырабатываются, но необходимы для его функционирования, содержатся в грецких орехах или их смесях. А растительные белки — сродни белкам в мясе. Только организм при этом не зашлаковывается, а, наоборот, выводит старые шлаки. Полезные минералы — калий, магний, кальций и фосфор — станут опорой здорового иммунитета с ежедневным употреблением орехов. При этом они чистят сосуды от бляшек, противостоят заболеваниям сердца, снижают риск инсульта и атеросклероза и вообще приятны на вкус.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Для повышения иммунитета лучше употреблять ряженку, кефир или ацидофилин. Наличие в них пробиотиков улучшает процесс пищеварения и способствует выведению вредных веществ из организма. Употреблять молочные продукты лучше либо вечером, либо рано утром натощак.

ЯГОДЫ: ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА, ИЗЮМ, ВИНОГРАД

Улучшение состояния эндокринной системы, упругости стенок сосудов, снижение холестерина и обогащение организма большим количеством витаминов и микроэлементов — таковы заслуги черноплодной рябины. Употреблять ее можно и в виде ягод, и в виде листьев, и в виде настоек.

Изюм положительно сказывается на лечении кашля, насморка и бронхита. Рекомендованная к употреблению норма — 200 граммов в день, минимально — 50 граммов. Для улучшения работы сердца и легких замачивают горсть изюма в холодной воде, оставляют на ночь и выпивают сразу после пробуждения.

Виноград снижает риск возникновения тромбов, способствует хорошей работе сердечно-сосудистой системы, повышает уровень гемоглобина, очищает кровь и улучшает работу печени.

Приобрести все вышеперечисленное можно в любом продуктовом магазине, что делает этот способ профилактики доступным и быстрым.

ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА ВЗРОСЛЫМ

В случае когда нет возможности поддержать иммунитет народными средствами или продуктами, если нужно воздействовать на иммунитет быстро, прибегают к помощи фармакологии. Какие препараты для поднятия иммунитета стоит принимать?

  1. Настои лекарственных трав — первое, на что стоит обратить внимание. Они мобилизуют Т-лимфоциты, способствуют быстрому уничтожению вредных микроорганизмов, стоят недорого и доступны в ближайшей аптеке.
  2. Ферменты бактерий — использование этих препаратов порождает эффект вакцины — активируются Т- и В-лимфоциты, иммуноглобулины IgA. Использование этих препаратов повышает эффективность и сокращает продолжительность комплексного лечения, снижается необходимость использования антибиотиков.
  3. Лекарства, повышающие иммунитет.
  4. Биостимуляторы — продукты биологического происхождения, направленные на повышение сопротивляемости иммунитета.
  5. Гормональные препараты.

ВИТАМИНЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Чтобы усилить иммунитет, необходимо получать следующие витамины:

  1. Витамин А или ретинол. Один из самых главных витаминов — способствует нормальной работе органов зрения, кровеносной и сердечно-сосудистой систем. Благоприятно влияет на общее состояние иммунитета.
  2. Аскорбиновая кислота или витамин С. Способствует уничтожению вредных микроорганизмов, благотворно сказывается на метаболизме, выводит вредные вещества.
  3. Витамин В. Играет важную роль в биохимических процессах, повышает сопротивляемость проникновению чужеродных тел. Эту группу витаминов лучше принимать либо после перенесенных операций, либо в случае частого стресса.
  4. Витамин Е. Занимается выработкой специальных антител для сопротивления проникновению вирусов.
  5. Витамин D. Заботится о росте и прочности костей. Вырабатывается в том числе кожей при воздействии солнечных лучей. Тем, кому не повезло с количеством солнечных дней году, можно употреблять в пищу рыбу, мясо, творог, сыр и яйца для восполнения этого витамина.

КАК БЫСТРО ПОДНЯТЬ ИММУНИТЕТ ВЗРОСЛОМУ

Составим некоторый план действий для случая, когда Вы заподозрили снижение иммунитета.

  1. Оцените возможные причины.
  2. Сразу начните употреблять в питание свежие овощи и фрукты или все, что было описано ранее.
  3. Сходите в аптеку и проконсультируйтесь с провизором, приобретите витаминный комплекс.
  4. Начните с сегодняшнего дня ложиться и просыпаться в одно и то же время, пусть это будет тяжело — скоро организм привыкнет и Вам станет легче.
  5. Делайте зарядку, йогу или пробежку каждое утро или через день.
  6. Закаливание: по возможности посещайте бассейн хотя бы раз в неделю или принимайте холодный душ.
  7. Посещайте баню два раза в месяц или чаще — выводите токсины из организма.

Если спустя время Вы все еще чувствуете слабость и сонливость, значит, причина кроется в другом. Одной из таких причин может являться загрязнение окружающей среды, неблагоприятная экология в Вашем районе, например, частый смог. В этом случае правильным питанием и сном не обойтись.

Есть несколько вариантов изменения ситуации:

  • приобретите фильтр для воды — пусть она всегда будет свежей и чистой;
  • установите в комнате очиститель воздуха, а еще лучше бризер — он сразу избавит Вас от аллергенов с улицы, будет держать оптимальный уровень чистоты и температуры воздуха в помещении, делать это автоматически и почти бесшумно;
  • старайтесь как можно чаще проводить влажную уборку — пусть пыль становится частой гостьей в других домах.

Если после всех процедур Вам до сих пор тяжело взбодриться по утрам и весь день Вы чувствуете себя утомленным, обратитесь к врачу, возможно, снижение иммунитета вызвано заболеванием или недавно перенесенной операцией.

Не стоит доводить ситуацию до необходимого усиления иммунитета. Профилактика, здоровые сон и питание, умеренные физические нагрузки, правильный отдых на свежем воздухе сделают Вас полным энергии и хорошего самочувствия, что непременно скажется на качестве Вашей работы, памяти, усвояемости информации и жизни в целом. К тому же теперь Вы знаете средства, повышающие иммунитет, и бороться с болезнями станет значительно проще.

Сильного Вам иммунитета и яркой весны!

Автор: Екатерина Море

Страница не найдена

В главном меню ты найдешь все разделы и страницы сайта. Например, обо всех мероприятиях можно узнать в разделе «События», а в «Главном штабе» находится вся официальная информация о Движении «ЮНАРМИЯ».

Для того чтобы зарегистрироваться на сайте или войти в личный кабинет, нажми на иконку с человечком, которую ты найдешь в правом верхнем углу экрана. Хочешь, чтобы на сайте сразу появлялась информация, которая относится к твоему региону? Нажми на иконку геолокации и дай нам знать о своем местоположении. Ты можешь воспользоваться поиском, кликнув на иконку лупы. Напечатай в поисковой строке ключевые слова и увидишь все страницы сайта, на которых они упоминаются.

В календаре событий найдется информация о каждом мероприятии, в котором принимают участие юнармейцы. Узнав о предстоящих событиях, ты сможешь точно спланировать свое время!

В разделе «Обучение» ты найдешь все, что позволит тебе провести время с интересом и пользой. Читай статьи, слушай познавательные подкасты и смотри видео, специально созданные нашими лучшими корреспондентами.

Тренируй внимательность и ловкость, соревнуйся с друзьями в онлайн-играх! В них можно играть прямо на нашем сайте, выбрав для себя самую подходящую. Моя любимая — «Юнармейские танки»!

Для тех, кто хочет блеснуть своими знаниями и смекалкой, мы постоянно готовим новые испытания в разделе «Тесты». Отвечай на вопросы и делись своими результатами с друзьями!

В «Библиотеке» мы собрали книги, которые должен прочитать каждый юнармеец! В наших подборках есть издания на любой вкус и возраст, уверен, что ты найдешь что-то интересное и для себя.

«Доска почета» говорит сама за себя — здесь ты познакомишься с юнармейцами, которые заслужили звание «самых-самых». Заслужить место на доске почета может каждый, в том числе и ты!

На странице «Аллея Памяти» мы рассказываем о тех, кто совершил настоящий подвиг, но кого с нами больше нет… ЮНАРМИЯ помнит о своих героях.

Страница конкурса «Минута славы» — это возможность для каждого юнармейца поделиться своими творческими способностями и талантами. Смотри видео с теми, кто уже участвует в конкурсе. Выбирай и оценивай самых лучших!

Будь в курсе всего, что происходит в ЮНАРМИИ! Все самое важное ты увидишь на главной странице сайта, а нажав кнопку «Все новости», — сможешь найти весь информационный архив.

Поздравляю, теперь ты знаешь, как пользоваться сайтом ЮНАРМИЯ! Если захочешь пройти инструктаж еще раз — просто кликни на мою иконку в правом нижнем углу твоего экрана.

Стратегия борьбы с истериками у взрослых

Истерики — это агрессивное поведение или эмоциональные всплески, сопровождающиеся физическими действиями или криком. У детей случаются истерики в ответ на неудовлетворенные потребности или желания. Истерики особенно распространены у маленьких детей, которые не могут выразить словами свои потребности или контролировать свои эмоции, когда они расстроены или разочарованы. У многих детей никогда не развиваются хорошие навыки преодоления трудностей — истерики продолжаются и во взрослой жизни. Дорожная ярость, например, является взрослой истерикой. Судя по ответам на мои посты о взрослых истериках, кажется, что это распространенная проблема.

Источник: Райан Франко/Unsplash

Читатели просят совета о том, как вести себя с супругами, братьями, сестрами и взрослыми детьми, у которых случаются приступы гнева. Читательница, которую я назову Патрисией, написала: «Наши родители любили мою старшую сестру, и в детстве она научилась бить меня и кричать на меня, чтобы заставить меня делать ее работу по дому или нести ее рюкзак в гору в школу.Став взрослой, моя старшая сестра все еще кричит, швыряет вещи и хлопает дверью, если я отказываюсь делать то, что она хочет. Становится страшно, потому что она стала больше в размерах, и истерики стали более частыми». Патриция хочет помочь защитить себя от сестры.

Джонатану нужна помощь, чтобы справиться с истериками своей девушки. «Она начинает кричать, швырять вещи и угрожает съехать».

И Салли пришла ко мне, потому что поняла, что у ее взрослой дочери бывают приступы гнева.

Важно разработать стратегию борьбы с истериками взрослых. Вот несколько советов, которые помогут вам реагировать на взрослую истерику любимого человека.

1. Сохраняйте спокойствие. Первое правило реагирования на взрослую истерику заключается в том, что вы должны оставаться спокойными и не вовлекаться в нее. Вы не можете рассуждать или спорить с кем-то, пока у него истерика.

2. Оценить потенциальную опасность . Если человек в истерике находится под действием наркотиков, алкоголя и т.или угрожает физической расправой, вы должны немедленно покинуть помещение, позвонить по номеру 911 или и то, и другое.

Если человек в истерике не агрессивен по отношению к себе или к вам, тогда:

3. Покажите, что вы понимаете . Спокойно скажите, что понимаете, почему он/она расстроен. «Я понимаю, что вы хотите, чтобы я оплатил вашу свадьбу, потому что это так важно для вас, и вы не можете себе этого позволить». «Я понимаю, что критиковал вас, как ребенка, и это вас очень рассердило». или «Я понимаю, что вам нужна помощь в уборке дома, и вы хотите, чтобы я помог вам.

4. Установить границы . Спокойным тоном после того, как вы продемонстрировали, что понимаете, почему другой человек так расстроен, разочарован и зол, вам нужно установить границы того, какое поведение неприемлемо. Например: «Я понимаю, что ты хочешь помочь убраться в доме, и это несправедливо, что ты должен делать это сам, , но ты не можешь швыряться в меня вещами и ругаться. »

Если человек в истерике продолжает кричать и ругаться на вас, то:

5.Дайте место . Истерика — это интерактивное явление. Объявите, что уходите, и вы будете рады поговорить, когда он/она успокоится и почувствует, что может говорить. Если вы выйдете из комнаты, истерика закончится быстрее, потому что человек не смог вас заинтересовать. Если он/она следует за вами из комнаты, возможно, вам придется покинуть квартиру или дом.

В заключение хочу сказать, что с истериками взрослых трудно справляться. Независимо от того, отвечаете ли вы супругу, брату, сестре или взрослому ребенку, вам необходимо разработать стратегию, которая устанавливает ограничения и обеспечивает вашу безопасность.В идеале вы оба хотите изменить эту разрушительную динамику, и вы можете вместе разработать стратегию. Но часто человек, у которого случаются истерики, не является добровольным партнером в процессе изменений. В этом случае вы должны разработать стратегию, которая защитит вас, и принять тот факт, что другому человеку это не понравится.

Закаливание взрослого человека. Как начать темперировать в домашних условиях. С чего лучше всего начать

Закаливание – это возможность тренировать организм с помощью некоторых природных факторов.Это целый комплекс профилактических процедур, укрепляющих иммунитет, повышающих устойчивость к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, улучшающих терморегуляцию и способность адаптироваться к различным условиям внешней среды.

Конечно, это очень полезная процедура. Но нужно точно знать, как правильно закалять в домашних условиях.

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАКАЛИВАТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ЗАКАЛИВАНИЯ

Закаливание можно проводить разными способами, в зависимости от того, какой природный элемент способствует оздоровлению организма.Существует 4 основных типа процедур.

Аэротерапия, или воздушные процедуры. Это самый простой способ закаливания, подходит всем и не имеет противопоказаний. Это воздушные ванны и прогулки на свежем воздухе. Аэротерапия помогает насытить кровь кислородом, укрепить иммунитет, улучшить общее состояние организма.

Гелиотерапия или воздействие солнечных лучей на тело. Такие процедуры следует проводить с осторожностью – избыток солнца может привести к перегреву, ожогам и солнечному удару.А умеренное воздействие солнечного тепла снимает напряжение и стресс, тонизирует организм, ускоряет обмен веществ, повышает устойчивость к негативным факторам внешней среды.

Хождение босиком. Эта известная с детства процедура применяется в различных методиках как эффективное средство закаливания. При ходьбе босиком активизируются биологически активные точки на стопах человека, которые влияют на работу всех систем организма. В результате повышается иммунитет и устойчивость к простудным заболеваниям.

КАК ПРАВИЛЬНО ШАГАТЬ ДОМА: ВИДЫ ВОДНЫХ ПРОЦЕДУР

По степени воздействия на организм водные процедуры для закаливания в домашних условиях можно разделить на 4 вида.

Обтирание — самая щадящая водная процедура, ее можно проводить даже маленьким детям. Он заключается в растирании тела полотенцем, смоченным холодной водой.


Заливка может быть общим и местным, поражающим только отдельные участки тела.Но в любом случае это более эффективная закаливающая процедура, чем обтирание.

Холодный или контрастный душ дает еще больший эффект, так как холодная вода действует на организм довольно продолжительное время.

Зимнее плавание — самая экстремальная процедура закаливания. Требует обязательной консультации с врачом и строгого соблюдения всех его предписаний. Но результат такой процедуры будет самым заметным: улучшится работа сердечно-сосудистой и дыхательной систем, организм станет устойчивым ко всем простудным заболеваниям.Вам не придется глотать таблетки и.

КАК НАЧАТЬ ЗАКАЛИВАНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ: ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЗАКАЛИВАНИЯ

Есть пословица: не знаешь брода, не лезь в воду. Чтобы закаливающие процедуры принесли максимальную пользу организму, необходимо соблюдать ряд основных правил и рекомендаций. В противном случае можно только навредить своему здоровью. Поэтому нужно знать, как правильно закалять в домашних условиях.

ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ:

Начинать закаливание в домашних условиях можно только тогда, когда организм полностью здоров.При наличии хронических заболеваний необходимо обратиться к врачу и начать закаливание с максимально щадящих и щадящих процедур. Если у вас есть, то будьте осторожны.

Интенсивность закаливающих процедур в домашних условиях необходимо увеличивать постепенно. Начинать рекомендуется с комфортной температуры, ежедневно снижая ее на 1-2 градуса. Продолжительность процедуры можно увеличивать со временем, но также понемногу.

Непрерывность – главное правило эффективной закалки.Процедуры следует проводить ежедневно, перерыв допускается только при проблемах со здоровьем.


Закаливание приносит максимальную пользу организму при использовании в комплексе с другими оздоровительными мероприятиями: физическими упражнениями, отказом от вредных привычек.

Необходимо контролировать состояние организма во время и после процедур. При появлении каких-либо недомоганий следует обратиться к врачу, чтобы не усугублять ситуацию.

Главное — правильный психологический настрой.Правильное закаливание в домашних условиях принесет больше пользы тем, кто выполняет процедуры осознанно и с удовольствием.

Закаливание в домашних условиях – один из древнейших методов оздоровления, эффективность которого доказана многовековой практикой. При правильном проведении закаливающих процедур в домашних условиях это самый простой, дешевый и быстрый способ сохранить и укрепить здоровье.

Здоровый образ жизни включает в себя множество аспектов. Это правильное питание, регулярные занятия спортом или физкультурой, а во многих случаях и процесс подготовки и адаптации организма к различным условиям окружающей среды.Именно о последнем и пойдет речь в этом обзоре, с чего начать темперирование, какие преимущества ждут новичка, зачем оно нужно и есть ли подводные камни в этой процедуре.

Зачем нужна такая процедура?

Такой, можно смело сказать, тренинг имеет очень давнюю историю, уходящую корнями в Древнюю Грецию. А может и намного дальше, просто первые письменные официально зарегистрированные свидетельства относятся к этой эпохе.

Еще во времена Спарты, Микен, Афин и других противоборствующих полисов (городов-государств) детей, будущих воинов активно заставляли обливаться и обтираться холодной водой. Так им прививалась не только психологическая стойкость, но и вполне функциональная физиологическая защита от перепадов температур. Вместе с физкультурой или укусами ядовитых змей и насекомых (так у них выработался своего рода иммунитет от яда).

Конечно, современный подход гораздо менее суров, но принцип тот же. Как и на тренировке, постепенно увеличивающаяся нагрузка заставляет организм сопротивляться, развивать возможности блокировать неблагоприятный внешний фактор.

Чтобы понять, как и с чего начать закаливание организма взрослому в домашних условиях, следует усвоить несколько простых базовых рекомендаций:

    Проверьте состояние своего здоровья. Только прояснив все аспекты, можно приступать;

    Не бросайте это на полпути. В противном случае, не пройдя весь комплекс до конца, польза будет весьма сомнительной;

    Выбирайте нагрузку по своим силам. Новичок в тренажерном зале не сразу переходит к штанге весом в сто килограммов.Он берет меньшую нагрузку.

Основные и наиболее популярные виды процедур

Видовое разнообразие на самом деле не так велико. Другое дело, что каждый из видов можно разделить на массу методов и приемов. И здесь нет единого мнения, как в разных тренерских штабах. Эффективность высока в любом исполнении, просто оно отличается интенсивностью и скоростью, а также трудоемкостью.

Сами типы традиционно различаются следующим образом:

    Протирание и обливание водой;

    Холодный и горячий душ;

    Прямой контакт со снегом и льдом;

    прогулки;

    Загорать.

Последние очки многих жителей, ну просто не укладываются в голове с закалкой. Получение хорошего загара на пляже – это что, процесс стрессовой подготовки организма к условиям внешней среды? Точно. Никто не говорил, что окружающая среда может быть только морозной. Ведь прежде чем разобраться, как правильно начать закаливание тела холодной водой, сначала нужно быть к этому физически готовым.

Польза и вред заливки


Это, пожалуй, самая распространенная и популярная методика.И на самом деле полезных свойств у него много, но есть и много ограничений и строгих рекомендаций. Никаких подводных камней, но все же правила безопасности.

Начать стоит, конечно же, с пользы и положительного воздействия. Для чего, собственно, это надо сделать:

    Повышение общего тонуса;

    Укрепление нервной системы;

    Плодотворно влияет на сердечно-сосудистую систему;

    Улучшение кровообращения;

    Стабилизация обменных процессов;

    Обновление клеток организма;

    Профилактика старения кожи;

    Повышение физической силы и состояния;

    Профилактический метод борьбы с любыми простудными заболеваниями;

    Повышение иммунитета.

Кроме того, положительно влияет на психологическое состояние. Да и не стоит списывать со счетов тот факт, что процесс помогает резко восстановить силы, снять эффект усталости, придать ощутимые силы.

Что касается негативных факторов, то они в основном относятся к двум группам. Первый – противопоказания. Проблемы со здоровьем практически любого характера являются серьезным тревожным звонком. А если речь идет о болезнях сердечно-сосудистой системы, почек, проблемах с давлением, то обливания – это в принципе строгое табу.Вторая группа – это неправильный подход. Слишком интенсивный подход может стать причиной болезни, неправильной техники, нарушения элементарных правил безопасности. Можно не только не добиться результатов, но и получить серьезные травмы.

Как реагирует наш организм?


На самом деле это простой вопрос. Человеческий организм устроен таким образом, что всегда пытается приспособиться к любой новой нагрузке, воздействующей на него. А если начать подвергать его термическому стрессу, у него начинает вырабатываться иммунитет от этого. То есть развивается, приобретает новые свойства.При этом реагирует и наш мозг, он вселяет в нас психологическую устойчивость. Мы привыкаем к стрессу, низким и высоким температурам и легко можем их игнорировать.

Но следует понимать, что если сразу подвергнуть организм слишком высоким нагрузкам, поднять планку, то повреждения будут катастрофически велики. Принцип прост — тело ранено, оно анализирует источник опасности, готовится к последующей защите. Будь то физическая тренировка (микроразрывы в мышечной ткани) или воздействие холода/жары.Но если урон слишком велик, то мы не сможем к нему приспособиться.

Как начать закаливание холодной водой взрослому — рекомендации по заливке

Перед полной инструкцией кратко изложим основные рекомендации, которые должен знать каждый человек, перешедший на этот процесс. Прошел — потому что с него нельзя начинать. Это тренировка для опытных людей, испробовавших и обтирания, и воздушные ванны. Возможно, вы уже знакомы с работой со снегом.

Итак, подсказки:

    Никогда не лейте воду на сухое тело, которое еще не успело привыкнуть к понижению температуры. Сначала вытрите себя или ополосните себя прохладной (а не ледяной) водой.

    Разминка. Лучше всего подходит обычная разминка физического плана. Может быть, небольшая пробежка, приседания, разминка с махами руками и ногами, немного кроссфита.

    Постепенно повышайте уровень. Начните с заливки только нижней части тела, затем выше колен, затем выше талии.Конечная планка — полное погружение.

    Не занимайтесь такой подготовкой слишком долго. 1-2 минуты достаточно. Дольше уже опасно для организма. Профессиональные спортсмены, например, после двух часов работы в спортзале окунаются в ледяную ванну. И провести там от 10 до 20 секунд, не больше.

    Закаливание водой следует начинать с покупки необходимой тары. Это может быть ведро или миска. Обязательно пластиковое и легкое, поверьте, пару раз возникнет ситуация, когда вы случайно уроните на себя ведро или ударитесь им по голове.А если это стальная тара, то не понравится.

Разновидности

Перед инструкцией поясним, что есть две стадии, вне зависимости от вида. Это подготовительно-профилактическая часть – она рассчитана на новичков. А главное — подходит уже опытным людям, которые успели подготовить и тело, и себя психологически.

К видам относятся: работа с водой и снегом, обтирание, воздух и солнечные ванны. И в каждом из них есть первый и второй этап.Даже в обычном, казалось бы, загаре. Нельзя просто прийти на пляж и провести пару часов под палящим солнцем. Вы не только обожжетесь, но и рискуете подвергнуться воздействию ультрафиолетового излучения.

Начало закалки — инструкция для новичков


Помните, есть три больших кита, на которых держится настоящее мастерство и самые серьезные достижения в этой области. Это здоровье, постепенность и систематичность. Если соблюдать все правила, то переход от новичка к опытному займет совсем немного времени.

Только если полностью здоров

Другими словами, любая проблема со здоровьем автоматически диктует необходимость проконсультироваться с врачом перед началом укрепляющих занятий. Проблемы с сердцем — посоветуйтесь с врачом, с почками — то же. В принципе такие методики противопоказаны гипертоникам, а также тем, у кого есть проблемы с давлением. Ведь резкое изменение тепловой среды неизбежно влечет за собой повышение давления.

Кратковременные расстройства также имеют значение.Любые вирусные инфекции, простуда, грипп и так далее. Даже если речь идет о легком насморке, не вздумайте выливать на себя чан с ледяной водой, вы только усугубите сложившуюся ситуацию, а не приобретете иммунитет и панацею от болезни. Организм должен быть полностью подготовлен к адаптации, заряжен энергией. Может, стоит начать с упражнений и физкультуры для достижения тонуса.

Только постепенно

Что будет, если в секцию бокса придет совершенно незнакомый со спортом парень и сразу же попадет в спарринг с мастером спорта? Скорее всего госпитализация.Ведь он не умеет боксировать, а даже защищаться. А если при занятиях легкой атлетикой первой дистанцией выбрать для себя десяток километров с временными рамками 28 минут? Это уровень того же мастера спорта. Естественно, он просто получит серьезные травмы мышечного характера и диафрагмы.

Здесь тот же принцип. Для мероприятий стоит начинать с полумер. Вытрите влажным полотенцем. Сначала только ноги, потом поясница, потом выше. Не торопитесь, нет смысла переходить на лед перед недельным курсом.Постепенно снижайте температуру. Примерно 2-3 градуса в день. Не делайте слишком много упражнений, достаточно одного или двух раз в день.

Систематика решает все

Какой бы способ вы ни выбрали для себя, главное условие – постоянство. Программа закаливания организма холодной водой для начинающих обычно включает курс длительностью целый месяц. И в это время его нельзя прерывать. Ни погода, ни загруженность на работе, ни шумные вечеринки, ничто не должно влиять на периодику.В отличие от спорта, нет необходимости в разгрузочных днях, когда мышцам дается время на отдых и рост, адаптацию. К тому же фактор времени очень щадящий, на все мероприятие с подготовкой нужно буквально десять минут.

Конечно, есть исключения. Как уже было сказано, если вы заболеете или у вас появятся другие нарушения, то курс придется временно прервать. Не пытайтесь продолжать при небольшой простуде, эффект будет отрицательным.

Разновидности методов

А теперь кратко пройдемся по всем основным методам, популярным на данный момент.Лучше всего охватить их все для достижения оптимальных результатов. Не пытайтесь выбрать что-то одно, они затрагивают разные аспекты. Только накопительная, комплексная работа принесет желаемый результат.

Воздушные бани

Итак, идеальная закалка кузова, с чего начать, вам легко подскажет любой, кто хоть немного разбирается в этой области. Это идеальное начало. По сути, это прогулка на свежем воздухе. При контакте с внешней средой наша кожа учится легко противостоять тепловому фактору, а также обогащается кислородом.Этот прием улучшает работу сердечно-сосудистой системы, благоприятно влияет на иммунную систему.

В идеале воздушные ванны лучше принимать утром, около 7-9 часов. Но это можно сделать и в другое время. Конечно, в местах, где это допустимо, лучше использовать минимум одежды. Но ни в коем случае не переохлаждайтесь, прогулки при минусовой температуре недопустимы. В идеале 15-25 градусов по Цельсию.

Отличным дополнением будет наличие зеленых насаждений, чем больше, тем лучше.Желательно, чтобы это были хвойные деревья.

массаж

Это второй шаг к работе с холодной водой. Суть в том, что нам нужно обильно смочить полотенце или другой материал, а затем вытереть тело. Можно использовать как начальный этап перед основным, например, плаванием.

Заливка


Собственно, основной путь. Снова постепенно снижаем температуру, постепенно переходя от ног выше к спине, плечам и голове.На финальном этапе можно нырнуть в ванну. А там, недалеко от знаменитого купания в проруби.

Холодный и горячий душ

Этот трюк прекрасно работает. Стабилизирует работу сердца, разгоняет кровь, улучшает обмен веществ, придает силы. Иногда его назначают даже при проблемах с потенцией, ведь эффект – повышение уровня кровообращения – обеспечен.

Часто его называют — «душа македонянина». Суть в чередовании потоков холодной и горячей воды за один подход.Диапазон переключения составляет от 10 до 30 секунд.

Босиком по снегу

При варикозном расширении вен или плоскостопии эта методика может оказать поистине лечебный эффект. Он также обладает сильнейшим профилактическим действием против различных простудных заболеваний. А вот при заболевании почек категорически запрещен.

Суть в том, чтобы ходить без обуви на свежий отдых в зимнее время года или в межсезонье. Это самый высокий уровень в нашем списке. Необходимо помнить, что главное условие – это опыт.Такую технику может позволить себе только человек, давно занимающийся такими упражнениями, подготовивший себя к ним во всех элементах.

Закалка заливкой, с чего начать новичку

Для того, чтобы перейти к основным методам, сначала нужно подготовиться. Мы часто упоминаем об этом, но пока не дали конкретики. Так вот она:

    Мы спим с открытым окном. Или окно. То есть в прохладной атмосфере. Если после первых дней вы почувствовали себя плохо, появилась боль в горле или насморк, нужно прервать процесс и начать лечение.Вернуться позже.

    Воздушные ванны. Опять же, этот метод является основным. Идеально подходит для новичка. Но прогулка должна быть не более 15 минут. А начинать лучше вообще с 10.

    Натираемся. Причем сначала не полотенцем, смоченным в почти арктической воде, а более-менее теплой. Понижаем градус планомерно.

Базовая или продвинутая стадия


После того, как мы уже подготовились, можно переходить к реальным свершениям. Наше тело готово к испытаниям, и нам не страшны ни холод, ни огонь, ни медные трубы.

    Мы умываемся холодной водой. Возьмите за правило делать именно это. Можно ополоснуть лицо и руки, даже вытереть шею. Откручивайте красную ручку крана только тогда, когда переходите к чистке зубов.

    Ополаскиваем ноги. Принцип тот же. Вы можете полностью погрузить ноги на пару минут с течением времени. Но помните, что температура не должна быть ниже +5 градусов.

    Основная часть. Начинаем мыться, ходить босиком по снегу и так далее.

Как найти мотивацию


Как и в любом виде спорта, рано или поздно у вас возникнет желание бросить. Волевые люди не доставляют проблем, непривычные к трудным решениям – это приносит массу неудобств. По статистике именно эта часть ломается у 90% новичков. Увы, занятия отменяют.

Важно понимать, что самое страшное психологическое — это отсутствие результата. И он не появится без системного подхода длительностью не менее 3-4 недель.То есть вы сможете мотивировать себя на новый результат, если уложитесь в этот срок. Так что придется немного стиснуть зубы.

А теперь, зная, как правильно начать закалку взрослого человека, вам остается только, вооружившись нашими советами, приступить к выполнению. Ты собираешься спать с открытым окном сегодня вечером? А какой водой вы пойдете утром умываться? Комфортно тепло или, скажем так, умеренно?

На нашей коже находится огромное количество так называемых «холодовых рецепторов», раздражая которые можно воздействовать на весь организм.Правильно проводя закаливающие процедуры, вы способствуете укреплению иммунитета и улучшению терморегуляции (способности организма поддерживать постоянную температуру в различных условиях окружающей среды). Кроме того, закаливание стимулирует обменные процессы в вашем организме, укрепляет нервную систему, тонизирует сердце и сосуды, устраняет аритмию. Наконец, закаливание способствует похудению, повышает тонус кожи и дает организму заряд бодрости.

Для начала есть простые правила закаливания тела, о которых должен знать каждый.Если вы решили облиться холодной водой (или выбрать другие виды закаливания — о них поговорим ниже), имейте в виду:

1. Начинать закалку можно только тогда, когда вы абсолютно здоровы.

Простудные и вирусные заболевания (например, ОРЗ, ОРВИ, грипп), гнойные раны на коже придется лечить до начала закаливающих процедур. Также закаливание тела противопоказано тем, кто страдает повышенным глазным давлением – при перепаде температур давление может стать еще выше, что спровоцирует отслоение сетчатки.Гипертоникам, гипотоникам и тем, кто страдает заболеваниями почек, перед тем, как приступать к процедурам, следует проконсультироваться с терапевтом. Ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, тахикардия – заболевания, при которых закаливание организма категорически запрещено.

2. Постепенно начинайте закаливание, чтобы снять стресс с организма

Если ваше тело не отличается крепким здоровьем, начните укреплять его самым простым способом — приучите себя к умыванию холодной водой (делайте это постепенно — сначала пусть вода будет комнатной температуры 20-22°С, затем понизьте ее на около градуса каждый день).Со временем вы привыкнете умываться холодной водой из-под крана и сможете переходить к следующему этапу без негативных последствий для организма.

3. Проводите процедуры закаливания регулярно, систематически, без перерывов

Если уже определились, то закаляйтесь ежедневно, в любую погоду и в любых условиях. Даже в поездке или походе необходимо продолжать начатое, а что это будет за процедура – ​​хождение босиком или обтирание полотенцем – решайте сами.Имейте в виду, что закаливание может вызвать насморк, но это не повод прекращать процедуру. Исключением может быть повышение температуры.

Разновидности процедур закаливания

Оставим в стороне такие экстремальные процедуры, как моржевание, и поговорим о процедурах, простых в исполнении и доступных каждому.

1. Воздушные бани

Закалку на воздухе следует начинать в хорошо проветриваемом помещении при температуре не ниже 15-16°С. На начальном этапе сеанс должен длиться 3 минуты (со временем вы увеличите его до 5 минут).Раздевшись, сделайте несколько энергичных «разогревающих» упражнений (ходьба на месте, приседания, отжимания — все, что вашей душе угодно). Принимать ванны на свежем воздухе можно начинать минимум через месяц такой подготовки.

Если начать закаливать сейчас, то к лету можно будет перейти на воздушные ванны на улице — начинать их прием рекомендуется при температуре 20-22°С. Первый сеанс — не более 15 минут (и только в том случае, если вы подготовили тело зимними домашними тренировками), последующие воздушные ванны можно продлить (каждый день прибавлять по 1-2 минуты).

В холодное время года занятия на свежем воздухе (на балконе, например) можно проводить только после года предварительной подготовки (начинать с 1 минуты и постепенно увеличивать «дозу» до 15 минут).

2. Протирка

Протирка полезна всем, у кого нет противопоказаний и – особенно – нарушений кожных покровов. Процедура заключается в энергичном растирании тела полотенцем, смоченным в воде. Потрите шею, грудь и спину влажным полотенцем в течение 2 минут до покраснения и тепла, затем промокните их насухо.Повторите процедуру с бедрами и ногами.

Сначала смочите полотенце водой, температура которой 33-34°С, постепенно (каждые 10 дней) понижая температуру на 5°С, так вы доведете ее до 18-20°С. Закрепив результат в течение 2-3 месяцев, можно переходить к понижению градуса воды до холодного – также раз в 10 дней продолжать понижать на 5°С.

3. Заливка

Самый простой способ для начинающих – частичная заливка. Лучшее время для процедуры – утро.Рекомендую приготовить воду вечером: взять ведро холодной водопроводной воды (за ночь она прогреется до комнатной температуры). Утром несколько раз облить руки, ноги и шею и насухо вытереть полотенцем. Через 2 недели ежедневных обливаний можно начинать обливать все тело.

Что касается температуры, то эффективность закаливания возрастает по мере увеличения контраста между температурой тела и температурой воды. Каждые 10 дней, как и при обтираниях, понижать температуру воды на 5°С.Следите за тем, чтобы температура воздуха в помещении была не ниже 20°С – так вы избежите переохлаждения.

4. Контрастный душ

Контрастное воздействие воды укрепляет сердце и сосуды, запускает обменные процессы в организме за счет быстрого притока крови к органам. Не задерживайтесь надолго на отдельных частях тела, последовательно обливайте себя струей воды из душа. Самая простая и понятная схема существующей процедуры, на мой взгляд, такова: 10-30 секунд – горячий душ, 10-30 секунд – холодный душ, повторить цикл трижды.

Начните с 10 секунд, через 2 недели увеличьте время до 20 секунд, еще через 2 недели — доведите до 30 секунд. Температура воды в первые 2-3 недели: горячая — 40-45°С, холодная — 28-30°С. Затем можно снизить температуру холодной воды до 15-20°C.

5. Босиком на морозе

Стоп закалка – метод, доступный каждому. На дно ванны налить воду комнатной температуры (20-22°С), постоять в ней 2-3 минуты и попеременно переступать с ноги на ногу.Каждые 2-3 дня понижайте температуру воды на 1°С. Постепенно вы «доходите» до температуры холодной воды из-под крана.

Приятный бонус — этот метод закаливания организма не только повышает иммунитет, но и служит профилактикой плоскостопия и гипергидроза (повышенной потливости) стоп.

В холодное время года мы думаем только о том, как его пережить, а не о том, как правильно себя закалить. И совершенно напрасно. Страх перед холодом заставляет нас кутаться в шарфы и одеяла, а также страдать от простуды, насморка и гриппа.Хотя всего этого можно избежать, если знать правила закаливания организма. Мы расскажем, как поправить здоровье без экстрима и наконец перестать дрожать от малейшего сквозняка. Вы увидите, что совсем не обязательно плавать в проруби и выливать на себя ведра ледяной воды. Процедуры закаливания начинаются с маленьких шагов, доступных каждому.

Зачем вообще нужна практика закаливания?

Чтобы начать закалку, нужно себя мотивировать.Новичкам нужны веские аргументы, которые заставят их выбраться из теплого кокона и даже полюбить холодную воду. Мы постарались собрать все веские причины, почему стоит пересмотреть свои взгляды на здоровье и узнать, как правильно себя закалять:

    Мы не можем контролировать колебания температуры, но можем приучить свое тело быть более стабильным и не страдать от холодных ветров. Если тело закалено, в нем запускаются рефлексы терморегуляции. За счет сокращения и расширения кожных капилляров усиливается кровоток и ускоряется обмен веществ.Проще говоря, у закаленного человека значительно меньше шансов замерзнуть при низких температурах и подцепить вирусы. Незакаленный человек не успевает приспособиться к погодным изменениям, у него не работает иммунитет и он легко болеет.

    Холод – полезный стресс для организма, который способствует выработке гормона кортизола, отвечающего за обменные процессы в организме. Закаливание как раз способствует ускорению обмена веществ, насыщает органы кислородом и увеличивает энергетические ресурсы.Именно поэтому закаленные люди полны сил и обладают крепким здоровьем. И никакой хронической усталости и ОРВИ.

    Закаливание дает еще несколько преимуществ : повышает стрессоустойчивость, тренирует сердечно-сосудистую систему, повышает тонус кожи, устраняет целлюлит и омолаживает организм.

Как видите, закаливание помогает прожить более долгую и здоровую жизнь, максимально используя свою энергию. Но что делать, если вы боитесь холода? Не нырнуть сразу в прорубь?

Конечно нет.Такое резкое переохлаждение грозит серьезными осложнениями для организма.

Врачи и специалисты советуют на первых порах не геройствовать и начинать закаливание с маленьких шагов.

И они не так страшны, как могут показаться. Более того, холодная вода – это самый эффективный способ укрепить организм, но не единственный.

Как правильно темперировать: 5 основных способов

1. Воздушные и солнечные ванны

Оптимальный вариант — пребывание от 3 до 5 минут в хорошо проветриваемом помещении при температуре 15-16°С.Сначала можно выполнить комплекс разминочных физических упражнений, затем выйти на несколько минут на балкон (температура для первых занятий должна быть 18-20°С) в легкой одежде. Можно начать с 1 минуты, постепенно увеличивая время.

Как только вы привыкнете к воздушным ваннам в помещении, вы сможете заниматься спортом на свежем воздухе. Если вам это все кажется слишком радикальным, то начните с длительных прогулок в любую погоду, проветривания помещения и сна с открытым окном.

2. Упрочняющие ножки

    Приучите себя ходить босиком без обуви в домашних условиях.Сначала будет достаточно 10 минут. Затем каждый день увеличивайте время еще на 5-10 минут.

    Полное закаливание водными ванночками для ног: налить в таз воду комнатной температуры и выдержать в ней 2-3 минуты. Каждые 3 дня снижайте температуру на 1-2 °С.

    Ходить босиком по снегу. Сначала достаточно будет выбежать на снег на несколько секунд, затем постепенно увеличивать время до 3 минут, затем до 15 минут.

3. Протирка

На обтирание полотенцем переходят после того, как привыкнут к воздушным ваннам и затвердеют ноги.Для этой процедуры вам понадобится полотенце и вода.

    Смочите полотенце в теплой воде (30°C) и энергично массируйте шею, грудь и спину в течение 2 минут. Затем нужно вытереться сухим полотенцем и проделать то же самое с ногами.

    Через 7-10 дней снизить температуру воды на 5 °C. Продолжайте, пока не привыкнете к обтиранию холодной водой.

4. Заливка

Холодная вода – самый проверенный метод укрепления организма. Но мы должны действовать постепенно.

    Начните поливать руки, ноги, шею водой комнатной температуры. Вытрите их сухим полотенцем. В самом помещении не должно быть холодно, оптимально – около 20°С.

    Через две недели можно приступать к обливанию всего тела. Сделайте несколько упражнений, чтобы разогреть тело. Быстро налить и не выдерживать более 1 минуты под холодной водой.

    Каждые 7-10 дней понижать воду на 5°С.

5. Контрастный душ

Этот вид закаливания поможет укрепить сердце и сосуды, но требует соблюдения определенной схемы:

    Лучшее время для привыкания к процедуре – весна или лето.Это подготовит организм к холодам.

    Начните с теплой воды, затем добавьте горячей воды и закончите холодной водой. Не лейте холодную воду на голову в первое время.

    Если организм привык к перепадам температуры, то введите следующую схему контрастного душа: 10 секунд теплой воды, 10 секунд холодной. Каждые 2 недели увеличивайте время, доводя его сначала до 20 секунд, затем до 30.

    После душа разотрите тело полотенцем.

Ритм современной жизни часто негативно влияет на здоровье человека.Постоянный стресс, усталость, недосыпание неизбежно приводят к ослаблению иммунитета. Для защиты организма и повышения иммунитета необходимо систематическое закаливание. С древних времен закаливание использовалось как главный источник бодрости, здоровья и жизненных сил. Но, как и в любом деле, главное начать закалку, а как мы расскажем в этой статье.

Закаливание – это своеобразный комплекс терморегулирующих мероприятий и процедур, которые направлены на повторную тренировку всего организма и выработку восприимчивости к климатическим и внешним воздействиям.Закаливание льдом, а то и просто холодной водой – это надежная защита от простуды, общее укрепление здоровья и увеличение продолжительности жизни. Приступать к оздоровительным процедурам можно только для здорового организма. Закаливание относится не к курсу лечения, а к курсу специфической тренировки иммунитета и защитных сил организма.

Как начать отпуск: первый этап

Как начать закаливать взрослого человека правильно, не навредив своему здоровью? Приступая к процедуре закаливания, необходимо по возможности полностью исключить такие пагубные привычки, как употребление алкоголя и курение.


Перед началом закаливания, при хронических заболеваниях рекомендуется обратиться на консультацию к лечащему врачу. Важным моментом является здоровый сон до и на протяжении всего периода закаливания. Высыпаясь, вы даете своему организму возможность правильно тренироваться и бороться с воздействием низких температур.

Как начать закалку в домашних условиях

Как начать закалку в домашних условиях? Безопасные процедуры процесса самозатвердевания просты и доступны.

  • Начинать процедуру закаливания нужно с обтирания влажным махровым полотенцем. Для этого можно смочить махровое полотенце в холодной воде и провести непродолжительную процедуру обтирания.
  • Впервые вы можете использовать воду для смачивания полотенца комнатной температуры. Постепенно, день за днем, нужно переходить на обтирание ледяной водой из-под крана.
  • Растирание мокрым полотенцем лучше всего проводить утром, после тренировки.Через 10-14 дней, когда тело привыкнет к растиранию полотенцем, можно переходить ко второму этапу процедуры закаливания.

Основной ответ на вопрос «как начать закалку водой?» говорит — с самых первых шагов и постепенно. Чтобы начать закаливание водой, нужно вечером опустить ноги в емкость с прохладной водой. Несколько раз нужно опустить ноги в емкость с водой на 5-10 секунд. При этом при проведении процедур температура воды для опускания ног должна понижаться на пару градусов каждые 2-3 дня.


Этот подход является самым безопасным и может использоваться для пожилых людей и детей. Для молодых людей в хорошей физической форме, регулярно выполняющих комплекс спортивных упражнений, процесс привыкания к холодной воде может сократиться вдвое – легче начать закаливание в раннем возрасте. Когда тело отреагирует на холодную воду не дрожью, а приятным теплом, можно постепенно переходить к обливанию всего тела.

Как начать темперирование холодной водой

Обливание водой должно начинаться с приемлемой комнатной температуры.Для проведения процедуры нужно сделать разогревающее упражнение, встать в ванную или душ и вылить на тело полведра прохладной воды. После обливания тщательно растереть тело полотенцем до легкого покраснения. Если вы решили облиться на улице, то берется теплый халат, в который сразу нужно кутаться после процедуры.


Как начать закалку холодной водой летом?

В теплое время года можно обливаться холодной водой, не растираясь.Регулярно проводя закаливающие процедуры, постепенно снижая температуру воды до нужного уровня, можно добиться значительных видимых улучшений. Общее состояние после закаливания значительно улучшается, появляется легкость, бодрость, ощущается прилив сил.

Как правильно начать закаливание с помощью контрастного душа

С чего начать закаливание взрослому человеку, чей ритм жизни не позволяет тратить много времени на утренние процедуры, вопрос актуальный для многих.Закалить себя можно, наливая и другими способами. Многие взрослые, спешащие на работу, не имеют возможности и времени обливаться из ведра, растираться полотенцем и тратить много времени на закаливание. В этом случае перед работой можно принять контрастный душ, который заключается в чередовании теплой и холодной воды.


Последовательность резких изменений температуры воды такая же, как и при обливании. Постепенное увеличение разницы температур воды позволит повысить устойчивость организма к вирусным заболеваниям, усилит мышечный тонус, разбудит организм утром и поможет настроиться на рабочий день.Умеренный контрастный душ можно принимать и вечером после тяжелого рабочего дня или физической работы. Контрастный душ расслабит мышцы, снимет напряжение и усталость, поможет подготовиться ко сну. Утром, особенно когда вы только начинаете закаливать, рекомендуется принимать душ с высокой контрастностью, а вечером с умеренным перепадом температур.

Правила правильной закалки

Для того, чтобы приносить организму только пользу и здоровье, нужно знать, как правильно начать закалку.Закаливание – это постепенное снижение температуры и регулярное повторение процедур. Правильное закаливание также включает в себя соблюдение шагов алгоритма закаливания. Этапы правильной закалки:

  • Элементарный;
  • Средний;
  • Консолидация результатов;
  • Сложно.

Первый этап – подготовительные процедуры и начало закалки. В среднюю стадию человек переходит после того, как его организм привык к минимальным нагрузкам.Постепенно увеличивая продолжительность процедуры и снижая температуру, необходимо увеличивать объем выливаемой воды. Добившись определенных успехов, необходимо закрепить результаты и систематически повторять обливание холодной водой в течение трех-четырех месяцев. Сложный этап включает обливание в холодное время года на улице и купание в водоемах при любой температуре окружающей среды.


Закаливание повышает работоспособность, восприимчивость к заболеваниям, передающимся воздушно-капельным путем.Регулярное закаливание, обливание и отказ от вредных привычек позволит вам всегда оставаться бодрым, здоровым и энергичным. Закаливание – проверенный веками народный метод укрепления организма. Вот и все — начинаем разогреваться!

Как начать закалять ребенка

Передача доктора Комаровского о том, как правильно начинать закалять ребенка, с какого возраста, какие методы лучше использовать. По статье мы знаем, что советы в программах этого цикла полезны и имеют много положительных отзывов.

Как начать закалку — видео

Как темперировать шоколад без термометра

Вам нравится этот хрустящий шоколад, когда он идеально темперирован? Я тоже! Если вы новичок в шоколаде, темперирование — это когда вы плавите и формируете кристаллы шоколада таким образом, чтобы они затвердели при комнатной температуре. Темперирование придает ему хрустящую корочку, когда вы ломаете его, а темперирование также придает вашему шоколаду великолепную глянцевую поверхность. Он идеально подходит для трюфелей, шоколадных батончиков и клубники в шоколаде.

А что, если бы я сказал вам: никогда не следуйте инструкциям, в которых используется леденцовый термометр, и никогда не следуйте инструкциям, в которых вам предлагается набрать длинную серию различных температур. Вы мне поверите?! Ну вот и чай. Этот рецепт приготовления темперированного шоколада без термометра — самый простой из всех рецептов. Именно так темперируют шоколад с момента его создания. Итак, приступим!

Расходные материалы:

Двойная жаровня
Вода
Деревянная ложка (или что-нибудь большое для перемешивания)
Любой вид шоколада (белый, молочный или темный)

Вам также понадобятся:
Плита

Прежде всего, подготовьте свой двойной бройлер.Если у вас его нет, это нормально. Все, что вам нужно, это небольшая кастрюля и миска, которая хорошо помещается сверху. Верхняя миска должна быть теплостойкой и не должна касаться дна кастрюли.

Добавьте небольшое количество воды в нижний горшок – примерно 1 дюйм или меньше. И обязательно, чтобы вода была все время. Если вам нужно добавить больше воды. И наконец, никогда не позволяйте воде касаться шоколада напрямую. Вода вызовет схватывание шоколада и может разрушить этот процесс.

Нагрейте двойной бройлер на слабом огне. Я имею в виду низкий – не средний! Поместите 2/3 от общего количества шоколада в верхнюю чашу духовки для двойного жарения. Перемешайте и дайте ему растаять. Когда шоколад ПОЧТИ полностью растает, снимите верхнюю чашу с пароварки. Вы удаляете его чуть раньше, потому что температура будет продолжать расти, а ваш шоколад будет продолжать таять.

Когда весь шоколад растает, начинайте добавлять оставшуюся 1/3 шоколада небольшими порциями.Продолжайте помешивать. Как только он расплавится, добавьте еще. Продолжайте этот процесс, пока шоколад не перестанет таять. Вытащите кусочки шоколада, если они не растают.

Теперь вы можете окунать, взбалтывать и сбрызгивать шоколад по мере необходимости! Темперированный шоколад идеально подходит для покрытия конфет, карамели, шоколадных батончиков и таких шоколадных трюфелей. Ням!

И еще пара советов.

1. Используйте высококачественный шоколад: Как и вино, шоколад имеет уникальную вкусовую палитру в зависимости от места его производства.Он может быть сладким, ореховым или пряным. Это невероятно! Для идеального готового шоколада используйте хороший или даже высококачественный шоколад. Я иду в Валхрону, руки вниз. Вот 66% темного шоколада, и они тоже делают потрясающие 70%.

2. Информация о шоколадном цветке: Шоколад следует хранить в темном прохладном месте, например в шкафу. Со временем на нем начнет появляться налет или серый, темный цвет, и он потеряет свою глянцевую поверхность. Это не то же самое, что обычные потертости, которые вы можете увидеть на шоколаде.Если ваш шоколад распустился, убедитесь, что последняя 1/3 часть шоколада, которую вы добавляете для темперирования, не распустилась. Используйте только цветной шоколад в двойном бройлере, и вы все равно сможете получить то, что вы ищете.

Как темперировать шоколад без термометра

Бриттани Блай

Темперировать шоколад проще, чем вы думаете! Просто игнорируйте все те рецепты, которые дают вам ряд температур, которые вы должны достичь!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

  • Оборудование
  • Двойной бройлер
  • Деревянная ложка или большая посуда для перемешивания
Ингредиенты:
  • Любой вид шоколада Белый, молочный, темный
  • Вода только для двойного бройлера — будьте осторожны мокрый
  • Установите свой двойной бройлер.Добавьте небольшое количество воды на дно — менее 1 дюйма. Следите за тем, чтобы чаша сверху не погружалась в воду и не касалась дна кастрюли.

  • Измерьте общий объем шоколада и разделите на 2/3 и 1/3. Отложите 1/3 на потом.

  • Добавьте 2/3 общего объема шоколада в пароварку на НИЗКОЙ скорости. Не средний. Низкий.

  • Перемешайте и дайте растаять. Как только ваш шоколад будет близок к тому, чтобы полностью растаять, выньте его из пароварки.

  • Вы должны вынуть его заранее, потому что чаша будет теплой, а шоколад продолжит таять после того, как вы его вытащите.

  • Когда весь шоколад растает, начните добавлять оставшуюся 1/3 шоколада в растопленный шоколад небольшими порциями.

  • Добавьте шоколад и продолжайте помешивать, пока он не растает. После расплавления продолжайте добавлять еще. Продолжайте повторять этот цикл, пока не перестанете таять шоколад.Удалите все оставшиеся нерасплавившиеся кусочки.

  • Виола! Ваш шоколад готов для обмакивания, покрытия клубники, кренделей или приготовления шоколадных батончиков!

Ключевое слово конфеты, шоколадные батончики, шоколад, темперирование шоколада, шоколадные трюфели, как темперировать без термометра, без термометра

Останемся друзьями!

Инста | Пинтерест | Новости | Блогловин

Как темперировать шоколад

Как темперировать шоколад

ЭКСПЕРИМЕНТЫ В ТЕМПЕРИРОВАННОМ ШОКОЛАДЕ
Что закалки и сравнения различных методов, чтобы увидеть, какие лучше работать дома.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Работа с шоколадом предполагает работу с горячими материалами и огнем. Никто не должен делать это без присмотра ответственного взрослого. опыт работы со всеми процессами и оборудованием. То нижеследующее предоставляется только для информации и не предназначено в качестве рекомендация повторить те или иные эксперименты.


Закалка шоколад — это процесс с использованием механических манипуляций и контроль температуры, чтобы заставить шоколад в один конкретный кристаллическую форму, так что при формовании он образует стабильное твердое вещество с гладкая, блестящая поверхность.Неправильная темперация шоколада может в результате получаются тусклые куски с плохой текстурой.

Пока формул закалки предостаточно, я не нашел источник информации который сравнивает различные методы. Это цель этого page: вести хронику моих экспериментов с несколькими различными техниками.


Но сначала немного молекулярная химия :

В зависимости от какую школу вы предпочитаете, есть 3, 4 или шесть различных кристаллических конфигурации, в которых масло какао в шоколаде может затвердевать по мере остывания.Каждый из них имеет разную температуру плавления и прочность. характеристики. Для тех из вас, у кого есть склонность к науке, вот таблица сравнения температур плавления молочного шоколада (примечание: полусладкий и темный шоколад имеют несколько более высокую температуру плавления):

Температура (F.)

Выше 125 — попадание в опасную зону для сжигание шоколада
.

.
Свыше 115 – некоторые конфеты могут подгореть
.

.
88 — расплав кристаллов бета (тип V)

85 — начинают формироваться бета (тип V) кристаллы

78 — бета прайм (тип III и IV) кристаллы начать формировать

69 — начинают формироваться альфа-кристаллы (тип II)

51 — начинают формироваться гамма-кристаллы (тип I)


(Хотя общий опыт приводит нас к мысли, что все кристаллы тверды, как алмазы, на самом деле кристаллы могут значительно различаться по прочность.В случае с какао-маслом они довольно мягкие. Немного предпочитают называть их фазами, а не кристаллами.)

Чтобы понять почему точки плавления и прочностные свойства различаются, подумайте о каждом тип кристалла в виде стула разного размера и формы. Если вы охладите шоколад слишком быстро при слишком низкой температуре вы получаете много разных Стулья разных размеров и форм были свалены в беспорядочную кучу. Подтолкнуть такая куча упадет легко.В шоколаде такой клубок кристаллы разной формы также нестабильны и могут развалиться (расплавиться) при более низкой температуре. Потому что стулья (кристаллы) разные формы и размеры, которые они не могут соединить вместе, что также означает, что они механически слабый, шоколад легко ломается и даже может быть слегка гибким.

С другой стороны, если вы начнете со стульев одинакового размера и форму и найдите время, чтобы сложить их в столбик, где их ноги соприкасаются, их можно довольно сильно ударить и толкнуть, прежде чем они разваливаются.В шоколаде, если все кристаллы одинаковые и охлаждаются медленно, чтобы успели сцепиться, затем образуют жесткую структуру, которая требует более жесткого «удара», чтобы беспокоить (более высокая температура плавиться) или ломать.

Большинство желательная форма — бета, потому что она самая сильная, самая стабильная, имеет самая блестящая поверхность, легче всего отделяется от плесени и имеет лучшая пищевая текстура.

Закалка не что иное, как контроль температуры, чтобы бета была поощряется к формированию, а все остальные не поощряются.Самый простой способ сделать это — растопить молочный шоколад при температуре от 85 до 87 градусов. диапазон, при котором все другие формы плавятся, но бета все еще может кристаллизоваться. Как только расплав загустеет при перемешивании, вы узнаете, что он содержит большое количество бета-затравочных кристаллов, которые будут расти по всему шоколаду, если его оставить остывать медленно. Проблема в что этот метод требует много времени, чтобы шоколад растаял (это как кипящая вода со слишком маленьким пламенем) и почти так же долго образуют затравочные кристаллы.Процесс можно ускорить нагреванием. шоколад быстрее (до более высокой температуры), быстро охлаждая его до образуют много затравочных кристаллов, некоторые из которых будут нежелательными типа, потом снова прогрев до 85-86 градусов, чтобы все расплавилось но бета-семена. Техника нагрева вверх-вниз не имеет ничего общего с сделать с каким-то волшебным кондиционированием шоколада. Это просто способ ускорить процесс.

Самый простой Техника темперирования шоколада заключается в покупке электрического темперера.

Все, что ты делаешь, это нажимайте клавиши, чтобы сообщить машине, какой тип шоколада у вас есть, и он автоматически смешивает его и регулирует температуру по мере необходимости для идеальный нрав. Единственная проблема — стоимость: в среднем они составляют 400 долларов за маленькая единица.

Тест Номер 1 : Просто расплавь его (или это действительно так просто?)

Все молочный шоколад, продаваемый для широкой публики, был темперирован потому что только так он достаточно стабилен для хранения.С бета-кристаллы разваливаются при 88 градусах, все, что нам нужно сделать, это сделать убедитесь, что шоколад остается ниже этой температуры, когда он тает и настроение сохранится. Для этого вам потребуется создать термальная ванна, которая остается на уровне 85-87 градусов и никогда не поднимается выше 88 градусов. Просто, верно?

Когда Попробовав эту технику я столкнулся с тремя проблемами:

1: Получается, что поддержание чего-либо при определенной температуре в плюс-минус один градус сложно.Я пытался использовать два различные грелки с термостатическим управлением, но обе предусмотрены температуры, которые колебались выше и ниже целевой температуры, как целых 10 градусов. Это можно было бы несколько сгладить, используя очень тяжелая керамическая чаша, но температура все еще колебалась. Далее я попробовал терморегулируемый горшок с водой в кастрюле и тяжелая керамическая чаша сверху, как пароварка. Это сработало лучше, чем грелки, но опять же, колебания температуры были слишком велики для абсолютного контроля.Наконец, я поставил глубокую кастрюлю наполовину заполненный водой и накрытый тяжелой керамической чашей. То вода не касалась дна чаши. Установив пламя самая маленькая горелка на самом низком пламени плавильная чаша Температуру можно было поддерживать на почти постоянном уровне 86 градусов. То постоянное тепло, обеспечиваемое неколеблющимся пламенем, лучше работало при поддержания температуры, чем системы с термостатическим управлением.

2: Тепло передается от миски к шоколаду, потому что разница температур между ними.Вблизи точки плавления это разница температур настолько мала, что требуется очень много времени для шоколад растаять. В моем тесте это заняло два часа. Это слишком долго смотреть и смешивать шоколад, когда другие методы позволяют темперировать шоколад всего за несколько минут.

3: Проблема возникает, когда этот метод применяется к большим количества шоколада, верхний слой шоколада холоднее, чем дно даже при постоянном перемешивании.Это означает, что это невозможно сохранить верхнюю жидкость без шоколада на дно становится слишком горячим и теряет самообладание.


Тем не менее, этот метод работает для очень небольшого количества шоколада. я смог расплавить и переформовать порции по 2 унции, и в результате шоколад сохранил блеск и текстуру хорошо темперированного шоколада.


Тест № 2: Метод переходной температуры :

Этот это классическая техника, при которой шоколад нагревается быстро, по сравнению с описанной выше техникой, до 100–115 градусов (для молочный шоколад), затем охлаждают до температуры 70°С для образования затравочных кристаллов, затем снова нагревают до 84-87 градусов, чтобы расплавить все кристаллы семян это не бета.Преимущество этой системы в том, что при поддерживать постоянную температуру трудно, проходя через такие температура при нагревании или охлаждении легко.

я начал с установки пароварки и осторожно нагрел 4 унции шоколада при перемешивании, следите за тем, чтобы вода оставалась внизу точка кипения, чтобы пар не мог подняться и вызвать шоколад захватить (подробнее об этом позже). Через пять минут было растаял и термометр для шоколада (15 долларов в магазине по украшению тортов). специализированный магазин) использовали для перемешивания, указывалось, что температура была 98 градусов Ф.Я снял миску с водяной бани и перемешал ее. постоянно, так как температура упала до 75 градусов, около пятнадцати минут. Затем я вернул миску на огонь и согрел ее, все еще помешивая, снова до 85 градусов, что заняло четыре минуты. После перемешивания шоколада еще несколько минут, чтобы убедиться, что только или в основном бета остались кристаллы, я вылила шоколад на кусочек алюминиевая фольга на кухонном столе. Он быстро остыл и пока был некоторый блеск и текстура была хорошей, шоколад не щелкать при поломке.Я повторил этот процесс, только на этот раз я убедился температура воздуха в помещении была 75 градусов (была ниже 70 раньше) и что поверхность, на которую выливали шоколад, была также утепленный. На этот раз шоколад получился более глянцевым и его было больше. щелчок. Что произошло в первый раз, так это то, что более низкие температуры вызвало слишком быстрое затвердевание шоколада, что имеет тенденцию производить плохие сорта шоколадных кристаллов.

Этот процесс дал приемлемые результаты, но при разрушении шоколада Я заметил, что он был немного светлее, чем оригинал, и что в нем были воздушные карманы.Я считаю, что оба они были результат слишком быстрого перемешивания, из-за которого смешиваются пузырьки воздуха в и застрял в шоколаде.


Тест №3: посевная техника :

Этот аналогичен способу номер 2, за исключением того, что вместо шоколад медленно охлаждают после первоначального расплавления до низкой температуры затем разогревая его, кусочки зарезервированного и еще темперированного шоколада добавляются в растопленный шоколад и перемешиваются.Это нерасплавленное, все еще темперированный шоколад быстро охлаждает смесь и обеспечивает бета семена для правильного закаливания. В этой технике шоколад с семенами обычно от одной четверти до одной трети растопленного шоколада и добавляется медленно выключайте огонь, по две столовые ложки за раз, пока шоколад не остынет до 84 градусов. В этот момент любой нерасплавленный шоколад удаляется и оставшийся шоколад должен быть в идеальном состоянии.

я нашел, что это самый простой и быстрый метод в использовании.Результирующий шоколад был лучше, чем из второго метода, потому что было меньше перемешивания и, следовательно, меньше пузырьков. Кроме того, я подозреваю что плотность бета-кристаллов была выше. Проблема с этим Техника заключается в том, что его можно использовать только с предварительно темперированным шоколадом. Если вы собираетесь сделать свой собственный шоколад в домашних условиях техника № 2 придется использовать.


Тест номер 4: техника мраморной поверхности :

я обнаружил, что эта техника дает самый глянцевый и лучший характер.

Теплый шоколад растаять, затем вылить его на мраморную плиту. Используйте смещенная металлическая лопатка для работы с шоколадом взад и вперед, несколько раз собирая его в центр и распределяя его. Притворись, будто ты неоднократно намазывая глазурь на торт, а затем соскребая его обратно в центр. Делайте это до тех пор, пока температура шоколад падает до 83 градусов и его нужно темперировать.

То Причина, по которой эта техника работает так хорошо, заключается в том, что действие заставляет шоколад много работать, в результате чего многие образуются затравочные кристаллы.Кроме того, в отличие от перемешивания, растекающее действие не включает пузырьки воздуха в шоколад.


Один окончательный выпуск :

Как Знаете ли вы, правильно ли откалиброван ваш шоколадный термометр? Будучи инженером-исследователем, я имею природную склонность сомневаться в все. Для проверки моего термометра я использовал технику закалки. номер 3 и извлек из миски маленькие кусочки шоколада в качестве смешать охлажденным и дать им остыть медленно.Потом я сравнил их внешний вид и текстуру, чтобы увидеть, в каком диапазоне полученный шоколад был лучшим.

Несмотря на то что трудно увидеть различия на этой картинке, лучше всего результаты были получены из шоколада, взятого, когда смесь была между 83-85 градусов. Как выше, так и ниже этого диапазона шоколад был менее глянцевый, не защелкивал и имел ровную текстуру. Три пробы 78, 77 и 76.5 градусов были заметно светлее по цвету. Образец с температурой 76,5 градусов был конечной точкой испытания, поскольку шоколад стал твердым. Этот тест откалибровал мой термометр с помощью обеспечение наилучшей температуры для заливки или погружения. это два градусов холоднее, чем указано в большинстве ссылок, поэтому я предполагаю, что термометр немного ошибся.

И еще один последний выпуск :

Так как продолжение техники медленного/низкотемпературного плавления, я играл вокруг с различными способами поддержания постоянного контроля температуры и придумал следующую систему:

я поставил кастрюлю с двумя чашками воды и поставил ее над горелку с пламенем, установленным на самый низкий уровень.Через 15 минут вода была до постоянных 190 градусов. Затем я согнул вешалку, чтобы что он застрял внутри кастрюли и создал люльку, чтобы держать миску в котором шоколад был помещен на нужной высоте, чтобы поддерживать постоянную температуру 98 градусов. Это оказалось достаточно низким, так что что мне не нужно беспокоиться о том, чтобы поджечь шоколад, пока он под кайфом достаточно, чтобы не растаял весь день. Однажды шоколад был расплавился, я мог снять его с рамы и работать над ним по мере необходимости для закалка, а затем замена на несколько секунд или минут в зависимости от о том, какая техника использовалась для его нагрева.Как только я его закалил, Я поставил небольшую стойку поверх рамы и поставил чашу на стойку.

То дополнительная высота позволила обеспечить достаточное количество охлаждающего воздуха между водой и дном чаши, так что теперь шоколад поддерживался на постоянном уровне 84 градусы: достаточно высокие, чтобы предотвратить нежелательные формы шоколада кристаллы не образуются, но достаточно остыли, чтобы хорошие бета-кристаллы не были потеряны.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Это система, которую я сделал для себя. никому не рекомендую иначе сделайте это из-за наличия пламени и горячих материалов и нестабильность конструкции делает ее потенциально опасной.


Захват: Худший кошмар шоколадщика

Несмотря на то что расплавленный выглядит как гладкая жидкость, на самом деле он состоит из сухих кусочки шоколада и жидкое какао-масло.Если это звучит странно для думайте, что часть жидкости сухая, подумайте о картофельных чипсах. Когда свежий они хрустящие и ломкие, но в них очень много масла привыкла их жарить. Причина, по которой это возможно, заключается в том, что жир в обоих чехлы не могут «намочить» или пропитать сухие ингредиенты. Окуните картофельные чипсы в воде и через короткое время становятся дряблыми, потому что в отличие от жир, вода могут смачивать сухие компоненты. Тоже самое происходит, когда вода вступает в контакт с расплавленным шоколадом… вроде, как бы, что-то вроде.

Когда очень небольшое количество воды смешивается с растопленным шоколадом, это смачивает частицы шоколада, а будучи влажными, они становятся липкими и склонны слипаться. Эти комки вытесняют какао-масло и весь беспорядок, кажется, мгновенно «схватывается» в полусухую паста, похожая на помадку. Как только это произойдет, шоколад не может быть сохраняется и годится только для выпечки. Вот что такое процесс захвата выглядит так:

Четыре унций свежерастопленного молочного шоколада при температуре 88 градусов


Только через 3 секунды после добавления 1/2 чайной ложки воды
расплав начинает выглядеть сухим


Три секунд спустя шоколад полностью схватился в комок
, помадная масса

Вода, или продукты на водной основе, такие как молоко и сливки, можно добавлять в растопленный шоколада, если жидкость предварительно довести до температуры растопленного шоколада и если используется достаточно большое количество жидкости, что вместо того, чтобы сухие частицы шоколада были едва смачиваемы, так что они липкие и слипаются вместе, они могут течь как жидкость.Использование достаточного количества жидкости — вот как делаются ганаши.


Возврат на мою главную страницу для большего количества шоколада статьи или просмотреть 70 других тем: все, начиная от Вязание Нэнси и металлоискатели в странный мир осознанных сновидений.

5 способов, которыми умные люди избегают выхода из себя, согласно науке

Ничего хорошего не выйдет из того, что ты сорвешься на работе или где бы то ни было.Справедливости ради, я видел, как лидеры проигрывали, но, по общему признанию, доносили свою точку зрения, но сопутствующий ущерб (их репутации и культуре) был существенным. И, в конце концов, любое подобие чего-то полезного, достигнутого ими своей тирадой, наверняка могло быть достигнуто многими другими способами.

Я понимаю, что это классический случай «легче сказать, чем сделать». Я много работаю над тем, чтобы показать высокий EQ, и все же у меня все еще есть моменты извержения, которыми я не горжусь.

Итак, обратимся за помощью к науке.

Важное исследование, опубликованное в 2012 году в Journal of Experimental Social Psychology , проложило путь к лучшему пути вперед. Исследование показало, что сохранять спокойствие в данный момент — это одно из основных условий.

Самостоятельное дистанцирование, или то, что исследователи назвали подходом «летать на стене».

Вплоть до этого исследования возникали вопросы о том, могут ли люди реально дистанцироваться сразу после того, как их спровоцировали, и будет ли такое поведение отстранения эффективно снижать агрессивность.

В ходе исследования участников постоянно и все чаще грубо прерывали при выполнении задания, в ходе которого они говорили в микрофон для записи ответов. Интервьюер/партнер участника неоднократно притворялся, что не слышит его/ее, крича в качестве последней провокации: «Послушайте, я должен сказать это в третий раз! Вы не можете следовать указаниям? Говорите громче!»

Наверное, я бы его потерял. Но люди с высоким EQ, с отстраненным взглядом, этого не сделали.

Результаты исследования пришли к выводу, что действительно: «Люди могут дистанцироваться в пылу момента, и это уменьшает агрессивные мысли, гневные чувства и агрессивное поведение.»

Итак, как вы можете практиковать хладнокровие, когда становится жарко?

1. Знайте, что ваши чувства нельзя контролировать, но то, как вы реагируете, можно. чтобы избежать вспышек гнева: подумайте прежде чем говорить. Звучит очевидно, я знаю, но не может быть труднее действовать.

Вот трюк, который я использую. перед шуткой.» Это означает, что в данный момент я приучил себя останавливаться и задавать один или два вопроса для размышления, прежде чем я выскажу одну или две наполненных яростью шутки.Такие вопросы, как: «Не собираюсь ли я слишком остро реагировать?»

2. Отделить человека от сути.

Конфликт часто возникает из-за напряженности в основных отношениях, а не из-за сути. Когда вы вступаете во взаимодействие с кем-то, кто, как вы знаете, нажимает на ваши кнопки, напомните себе, что нужно относиться к встрече, основываясь на достоинствах идей/мыслей, а не на том, что вы думали об этом человеке в прошлом. .

Легко позволить тому, как вы относитесь к личности другого человека, просочиться в то, что он говорит/делает, тем самым несправедливо обесцвечивая его.Здесь люди с высоким EQ разделяют церковь и государство.

3. Камера в углу.

Это еще один трюк, который я использую. Когда я чувствую приближение ярости, я представляю себе камеру, стоящую в углу комнаты, записывающую мою реакцию и проецирующую ее на весь мир. Буду ли я гордиться тем, как я отреагирую, или нет? Я тоже буквально об этом. Я быстро выбираю угол комнаты, поворачиваю голову и вижу удаленную камеру, которая смотрит на меня.

Наука доказывает, что это мощная техника.Исследование 2012 года, проведенное Дэниелом Шактером с факультета психологии Гарвардского университета, показало, что мозг не может отличить прошлые воспоминания от воображаемых будущих состояний. Так что представление о камере, стоящей в углу и записывающей вашу вспышку и вызывающей огромное смущение, отложится в вашем мозгу так, как если бы это было реальное воспоминание из прошлого. Вы можете даже подсознательно немного вздрогнуть.

Итак, представьте себе эту видеокамеру.

4. Поставьте перспективы на пьедестал.

Мы все становимся лучше, потому что не все думаем одинаково.Вспышки гнева часто возникают, когда кто-то представляет точку зрения, отличную от нашей собственной. В запале полезно напомнить себе о том, что нужно хвалить, а не осуждать противоположную точку зрения. Если вы склонны к самоуверенности и иногда даже немного недалеки, этот совет для вас.

5. То, что заставляет вас кипеть глубоко внутри, только то, что на поверхности для кого-то другого.

Это призыв к старому доброму сочувствию. Если люди ведут себя так, что явно заслуживают вашего гнева, то, скорее всего, то, что вы видите, является лишь поверхностью чего-то, что происходит с ними более глубоко за кулисами.

У каждого есть свое дело. Может быть, у человека проблемы со здоровьем, распавшийся брак или что-то похуже. Предположение о том, что вы видите нечто большее, чем поведение поверхностного уровня, помогает вам сохранять свою реакцию в перспективе.

Так что поддерживайте высокий эквалайзер, чтобы поддерживать низкую температуру.

Мнения, выраженные здесь обозревателями Inc.com, являются их собственными, а не мнениями Inc.com.

Приступы гнева: Медицинская энциклопедия MedlinePlus

Приступы гнева или «отыгрывание» поведения естественны в раннем детстве.Для детей нормально хотеть быть независимыми, поскольку они узнают, что они отдельные люди от своих родителей.

Это стремление к контролю часто проявляется в частом отказе и истериках. Истерики усугубляются тем фактом, что у ребенка может не хватить словарного запаса для выражения своих чувств.

Истерики обычно начинаются у детей в возрасте от 12 до 18 месяцев. Они ухудшаются в возрасте от 2 до 3 лет, затем уменьшаются до 4 лет. После 4 лет они возникают редко. Из-за усталости, голода или болезни истерики могут усугубиться или стать частыми.

КОГДА У ВАШЕГО РЕБЕНКА БЫЛА ИСПАРКА

Когда у вашего ребенка истерика, важно сохранять спокойствие. Полезно помнить, что истерики — это нормально. Они не твоя вина. Вы не плохой родитель, и ваш сын или дочь не плохой ребенок. Кричать на ребенка или бить его только усугубит ситуацию. Тихий, мирный ответ и атмосфера, не «уступая» и не нарушая установленных вами правил, снижают стресс и улучшают самочувствие вас обоих.

Вы также можете попробовать мягко отвлечь ребенка, переключившись на занятия, которые нравятся вашему ребенку, или сделать смешную рожицу. Если у вашего ребенка истерика вне дома, отведите его в тихое место, например, в машину или комнату отдыха. Держите ребенка в безопасности, пока истерика не закончится.

Истерики — это поведение, направленное на привлечение внимания. Одна из стратегий минимизации продолжительности и серьезности истерики — игнорировать такое поведение. Если ваш ребенок в безопасности и не ведет себя разрушительно, уход в другую комнату в доме может сократить эпизод, потому что теперь у драмы нет зрителей.Ваш ребенок может следовать за истерикой и продолжать ее. Если это так, не говорите и не реагируйте, пока поведение не прекратится. Затем спокойно обсудите проблему и предложите альтернативы, не уступая требованиям ребенка.

ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ИСПАРНИКОВ

Убедитесь, что ваш ребенок ест и спит в обычное время. Если ваш ребенок больше не спит, убедитесь, что у него еще есть время для тишины. Полежите 15-20 минут или отдохните, пока вы вместе читаете истории в обычное время дня, это может помочь предотвратить истерики.

Другие методы предотвращения истерик включают:

  • Используйте оптимистичный тон, когда просите ребенка что-то сделать. Сделайте так, чтобы это звучало как приглашение, а не как приказ. Например: «Если ты наденешь варежки и шапку, мы сможем пойти в твою игровую группу».
  • Не ссорьтесь из-за несущественных вещей, например, какую обувь носит ваш ребенок или сидит ли он в детском стульчике или на детском сиденье. Важна безопасность, например, нельзя прикасаться к горячей плите, держать автомобильное сиденье пристегнутым и не играть на улице.
  • Предлагайте выбор, когда это возможно. Например, пусть ваш ребенок сам выбирает, какую одежду надеть и какие истории ему прочитать. Ребенок, который чувствует себя независимым во многих областях, с большей вероятностью будет следовать правилам, когда это необходимо. Не предлагайте выбора, если его на самом деле нет.

КОГДА ОБРАЩАТЬСЯ ЗА ПОМОЩЬЮ

Если приступы гнева усиливаются, и вы не думаете, что сможете справиться с ними, обратитесь за советом к своему лечащему врачу. Также обратитесь за помощью, если вы не в состоянии контролировать свой гнев и крик, или если вы беспокоитесь, что можете отреагировать на поведение вашего ребенка физическим наказанием.

Американская академия педиатрии рекомендует обратиться к педиатру или семейному врачу, если:

  • Истерики ухудшаются после 4 лет
  • Ваш ребенок травмирует себя или других или портит имущество во время истерик
  • Ваш ребенок задерживает дыхание во время истерик, особенно при обмороке
  • Вашему ребенку также снятся ночные кошмары, отказ от приучения к туалету, головные боли, боли в животе, тревога, он отказывается есть или ложиться спать или прижимается к вам

Температура закаливания – обзор

Закаливание – исторически сложившийся термин связанный с термической обработкой мартенсита в сталях для изменения микроструктуры и механических свойств путем изотермической выдержки стального компонента при температуре, ниже которой аустенит не может образоваться.При закалке стали мартенсит после закалки не только очень твердый, но и имеет низкую ударную вязкость. Отпуск, также известный как «вытяжка», представляет собой термическую обработку закаленных и нормализованных сталей для получения улучшенной ударной вязкости и пластичности, более низкой твердости и улучшенной стабильности размеров. При отпуске происходят твердотельные реакции, и мартенсит после закалки превращается в мартенсит отпуска, который при более высоких температурах отпуска состоит из высокодисперсных сфероидов цементита (карбидов), диспергированных в мягкой матрице феррита, что приводит к снижению твердости. и повышенной жесткости.Цель состоит в том, чтобы позволить твердости снизиться до желаемого уровня, а затем остановить твердофазные реакции как последовательность осаждения карбида при охлаждении. Степень эффекта отпуска определяется температурой и временем процесса ( 56 ).

Как правило, время отпуска составляет минимум около 1 часа. Тельнинг сообщил об «эмпирическом правиле»: 1–2 ч дюйма −1 толщины сечения после того, как нагрузка достигнет заданной температуры ( 60 ). После нагрева сталь охлаждают до комнатной температуры в неподвижном воздухе.Рекомендуемые условия отпуска, в дополнение к рекомендуемым циклам термообработки, для широкого спектра углеродистых и легированных сталей приведены в SAE AMS 2759. В некоторых производственных условиях после отпуска могут применяться процессы быстрого охлаждения для получения остаточного состояния при тангенциальном сжатии. напряжений на поверхности детали с допустимой деформацией.

Время отпуска и температура также могут быть рассчитаны различными методами. Одним из наиболее распространенных методов является использование уравнения Ларсена-Миллера.Уравнение Ларсена-Миллера, хотя первоначально оно было разработано для прогнозирования данных о ползучести, успешно использовалось для прогнозирования эффекта отпуска средне/высоколегированных сталей ( 61 ).

Это уравнение действительно для 490 °C < T t < 610 °C и времени отпуска 1 час.

Это уравнение действительно для времени отпуска 2 часа.

12.02.7.1 Реакции отпуска

Закалка – это процесс, при котором микроструктура приближается к равновесию при термической активации.Отсюда следует, что склонность к отпуску зависит от того, насколько исходная микроструктура отклоняется от равновесия ( 63 ).

Во время отпуска мартенситная структура подвергается последовательности твердофазных реакций, часто накладывающихся друг на друга, определяемых как стадии отпуска ( 32 , 59 , 63 ). Эти процессы включают сегрегацию углерода, выделение карбидов, распад остаточного аустенита и рекристаллизацию мартенситной структуры.

Стадия 1 — В высокоуглеродистых сталях выделение избыточного углерода начинается с образования переходного карбида, такого как ε-карбид (Fe 2.4 C) или η-карбид (Fe 2 C), который может расти при температурах до 50 °C. Эта стадия начинается при комнатной температуре и продолжается до 250 °C. Соотношение между ε-карбидами и структурой железа обусловлено эффектом дисперсионного упрочнения мартенсита в высокоуглеродистых сталях, отпущенных при температуре от 50 до 100 °C.

Стадия 2 – Отпуск при более высоких температурах, в диапазоне 200–300 °C в течение 1 ч, вызывает распад остаточного аустенита на смесь цементита и феррита.Когда аустенит присутствует в виде пленки, цементит также выделяется в виде непрерывного массива частиц, имеющих вид пленки ( 32 , 59 , 63 ). Мартенсит сталей с содержанием углерода менее 0,5% содержит остаточный аустенит в диапазоне от менее 2% до 6% для сталей с содержанием углерода 0,8%. Есть некоторые указания на то, что аустенит распадается на феррит и цементит, но в настоящее время нет единого мнения, можно ли соотнести эту структуру с нижним бейнитом, обычно присутствующим в результате изотермического распада аустенита в диапазоне температур 230–300 °C.

Стадия 3 – Отпуск при еще более высоких температурах приводит к укрупнению частиц цементита, причем частицы, расположенные на границах плит, растут за счет внутриплитных частиц. Это осаждение является причиной явления охрупчивания, наблюдаемого при температурах от 250 до 400 °C, и его можно избежать путем добавления Si, поскольку он является элементом, нерастворимым в цементите, что позволяет формировать цементит только при температурах, при которых происходит диффузия Si.Это считается медленным процессом, потому что этот элемент сплава является замещающим. Si, накопленный в железистой матрице рядом с карбидом Fe 3 C в процессе роста, увеличивает активность C в этой области за счет уменьшения притока C к растущей частице и, следовательно, снижения скорости ее роста ( 33 , 64 , 65 ). Эта реакция начинает протекать при температурах порядка 100 °С, что указывает на промежуточное положение между стадиями отпуска. Можно предположить, что при температурах от 260 до 360 °С кинетические реакции выше.

Цементит также можно наблюдать во время закалки, когда температура M s повышается, как в случае стали с низким содержанием углерода, в основном в мартенсите, образующемся непосредственно ниже температуры M s . Это явление известно как самозакаливание ( 32 ). В углеродистых сталях Стадия 3 отмечает окончание процесса отпуска, если только сталь не подвергалась отпуску в течение длительного времени или если она подвергалась чрезмерно высокой температуре отпуска. Когда это происходит, рост цементита соответствует слиянию этого карбида и иногда называется Стадия 4 отпуска ( 6 ).

В общем случае точка перегиба кривой, связывающей твердость со временем отпуска, указывает на начало нового металлургического процесса. Влияние температуры отпуска на стали с повышенным содержанием углерода показано на рис. 48.

Рис. 48. Твердость в зависимости от температуры отпуска для простых углеродистых сталей.

Воспроизведено из Speich, G.R.; Лесли, В. К. Закалка стали. Металл. Транс. Май 1972 , 3 (5), 1043–1054.

В низкоуглеродистом мартенсите эпсилон-карбид появляется только во время реакции отпуска, когда содержание углерода превышает 0,2%. Высокая плотность дислокаций реечного мартенсита потребляет не менее 0,2% углерода за счет сегрегации вдоль линий дислокаций ( 36 ).

Легированные стали могут иметь другую стадию выделения карбидов сплавов, включая M 2 C (Mo-rich), M 7 C 3 , M 6 C, M 23 C 3 (Cr 9 -богатые), V 4 C 3 и TiC и т.д., происходит, где М относится к комбинации атомов металла. Однако все эти карбиды требуют дальней диффузии атомов замещения. Они могут осаждаться только тогда, когда комбинация времени и температуры достаточна для такой диффузии. Карбиды сплава растут за счет менее устойчивого цементита. Если концентрация сильных карбидообразующих элементов, таких как Mo, Cr, Ti, V и Nb, велика, то весь углерод может быть размещен в карбиде сплава, что полностью исключает цементит.На рис. 49 показано влияние легирующих элементов на твердость в зависимости от температуры отпуска углеродистых сталей ( 36 ).

Рис. 49. Влияние Ti, V, Cr и Mo на поведение твердости при отпуске.

Воспроизведено из Speich, G.R.; Лесли, В. К. Закалка стали. Металл. Транс. Май 1972 г. , 3 (5), 1043–1054.

Повышение твердости при добавлении Ti, V, Mo и Cr связано с выделением карбида в сплаве. Это явление характерно для инструментальных сталей и может влиять на их ударную вязкость.Однако добавки Nb не дают такого же эффекта. Отсутствие эффекта Nb связано с его низкой растворимостью в аустените, а основным эффектом является выделение стабильных первичных карбидов, форма которых зависит от добавления других элементов, таких как титан. Легирующие элементы добавляются для улучшения характеристик различных марок сталей, особенно инструментальных сталей. При рассмотрении конструкции сплава необходимо учитывать такие эффекты, как эффекты дисперсионного твердения, растворимость в твердом состоянии при различных температурах, характеристики прокаливаемости, расход углерода при формировании и его характеристики при затвердевании.Концепция стальной матрицы должна учитываться, если разработка сплава основана на существующей марке стали. Необходимо учитывать даже состав матрицы, так как он напрямую связан с температурой аустенизации. При повышении температуры аустенитизации начинают растворяться различные карбиды, даже более устойчивые, что расходует часть состава матрицы. Ниобий, который может быть полезен, например, для повышения износостойкости, образует твердый карбид, поскольку его растворимость в железной матрице незначительна даже при высоких температурах аустенизации, с небольшим влиянием на другие реакции в твердом состоянии, что указывает на низкую воздействия при обычных способах термообработки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.