25.05.2022

Мята лечебные свойства и применение: полезные свойства, состав и противопоказания (+8 Фото)

Содержание

Мята: лечебные свойства и противопоказания

Даже если вы не видели в природе в саду растущей мяты перечной, полевой или болотной, длиннолистной или мелко цветковой, душистой и другие виды (всего их 42). Наверняка, вам с детства знаком характерный только для нее неповторимый аромат, освежающий леденящий вкус листьев, цветочков. Многие наслышаны о пользе перечной мяты, лечебные свойства которой просто уникальны и всем доступны. О применение и как целебный спектр этого травянистого растения используют, подробно рассказываем с фото.

<Мята перечная выращивается давно и в дикой природе не встречается. Растет из корневищ. Стебель четырехугольный, листья яйцевидные или ланцетные, острые и неравномерно зазубренные, заостренные на концах. Цветет мята розовым или пурпурным в конце июня . Размножается только вегетативным путем через корневища и легко укореняющиеся столоны. Каждые 4 года его следует пересаживать. Любит солнечные места, плодородную и влажную почву, богатую перегноем и кальцием.

Мята такая ароматная за счет ментола содержажегося в высоких дозах в листьях и цветках. Это растение из семейства яснотковые, культивирующееся в основном в качестве пряности, с давних исторических времен применяется как в кулинарии, так и в медицине.
Оно используется для приготовления салатов, мясных и овощных блюд, прохладительных и алкогольных напитков, чая, соусов, маринадов, пирогов.

Садоводы, выращивающие его для себя, иногда сомневаются, не перечная ли это. Итак, есть две формы мяты перечной: у одной стебли и листья темно-пурпурного оттенка, у другой — зеленые стебель и листья. Мята перечная имеет характерный охлаждающий вкус, который отличается от дикой мяты, которая имеет жгучий вкус.
Срежьте траву мяты на 4 см над землей, как только появятся бутоны. Выбрасываем зараженные ржавчиной растения. Листья снимаем и сушим в тени под навесом, при хорошей вентиляции. После того, как растения отрастут, повторите сбор. Мяту перечную нельзя хранить в пластиковых контейнерах, так как пластик впитывает летучее масло.

Экстракт мяты широко применяется в медицине, косметологии, парфюмерной промышленности: она входит в состав лекарств, кремов, зубной пасты, духов, освежителей воздуха. Примечательно то, что даже при термообработке и длительном хранении все виды этого растения сохраняют насыщенный аромат.
Собирать листья мяты начинают в конце весны, заканчивают — в сентябре. Однако самыми полезными считаются листья, собранные до начала периода цветения.
Своими ярко зелёными листьями она не только лечит, но и украшает огород на дачных участках. А в полях лежать среди неё — одно удовольствие: ароматами целебными надышишься и домой полезной охапок травы принесешь.

Лечебные свойства мяты

Противовоспалительные свойства этой лечебной травы обусловлены наличием дубильных веществ, которые способны подавлять активность болезнетворных микробов.

Настойку растения можно использовать при заболевании органов дыхания и носоглотки (при рините, трахеите, бронхите, ангине, фарингите, коклюше).
Экстракт отлично дезинфицирует полость рта, борется с воспалением десен. Благотворно мята влияет на пищеварительный тракт: стимулирует пищеварение, стимулируя выработку слюны и желудочного сока, устраняет спазмы и метеоризм кишечника, является прекрасным средством профилактики гастрита, помогает бороться с тошнотой, борется с диареей. Но, если вас беспокоит изжога, мятным чаем и настойкой не злоупотребляйте!

Чудо трава мяты поможет и тем, кто страдает гипертензией. После ее приема расширяются сосуды, а давление снижается. Гипотоники должны принимать препараты на основе мяты с осторожностью.
Настой мяты показан при головной боли, раздражительности, помогает прекрасным дамам легче перенести неприятные симптомы климактерического периода. Она снимает напряжение, усталость, улучшает сон как мужчин, так и женщин, детей.

Это превосходное желчегонное средство.

Тем, кто страдает дерматитом, угрями, необходимо 3-4 раза в сутки протирать лицо и кожу тела мятной настойкой: она дезинфицирует, сужает поры, устраняет жирный блеск.
Целебная настойка этого растения применяется как внутрь, так и наружно, возрастных ограничений не существует. Противопоказана мята только тем людям, у которых диагностирована аллергия на ментол.

Листья мяты являются одними из наиболее часто используемых лечебных трав . Ментол является самым важным, остальные ингредиенты не играют большой роли.

Масло перечной мяты
состоит из масла перечной мяты, которое действует так же, как и настой из листьев, но гораздо более эффективно, поэтому обладает быстро заметными антисептическими, спазмолитическими и успокаивающими свойствами.

Ментол оказывает противозудное действие на неповрежденную кожу, успокаивает местную боль и воспаление, убивает микроорганизмы. Несравненно сильнее действует на слизистые оболочки при использовании в виде аэрозоля.

Мята увеличивает секреторную активность желудка, стимулируя его выработку пищеварительного сока, и печени, в которой она увеличивает выработку желчи. Ценным свойством является то, что снижает напряжение гладкой мускулатуры кишечника и желчных протоков, восстанавливая нормальную вермицидную активность кишечника, нормальное прохождение через них пищи и достаточный поток желчи из желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку. Таким образом, мята уменьшает или удаляет газ и облегчает прохождение газа.
Листья мяты убивают вредные микроорганизмы пищеварительного тракта и желчи. Также они оказывают успокаивающее действие на нервную систему . Настой из них немного снижает артериальное давление.

Полезные свойства мяты перечной

Благодаря огромному количеству ментола, содержащемуся в эфирных маслах растения, растение обладает бактерицидным свойством. Благотворное действие на организм оказывают эфиры, дубильные вещества, пинен, флавоноиды, пиперитон, ментофуран, ясмон. Мятный настой широко известен как эффективное успокаивающее, болеутоляющее, потогонное средство, способствующее снижению температуры, снятию напряжения. В профилактических и лечебных целях используют, когда есть болезни желудочно-кишечного тракта, при проблемах со зрением. Мятным маслом целесообразно натирать грудь при кашле, смазывать область суставов при ревматических болях.

Вредна или полезна мята для мужчин?

В народе говорят, что мята вредна мужчинам, снижает их половую функцию и либидо. Однако, научных подтверждений этому не нашлось. В результате проведенных исследований было доказано, что мята не влияет на способность к эрекции, не влияет на длительность полового акта.

Но прием чая и настойки из мяты, сказывается на подвижности сперматозоидов: они начинают двигаться более медленно.
Этот факт должны учитывать те пары, которые планируют беременность, поскольку из-за снижения скорости движения сперматозоидов немного уменьшается вероятность зачатия. Такая реакция сперматозоидов возможна только в том случае, если принимать очень большое количество настойки несколько раз в сутки на протяжении 3-4 месяцев. При употреблении мятного чая и настойки в умеренных количествах, негативных последствий не наблюдается.

Влияние лечебных свойств мяты для женщин (на женский организм)

В народной и официальной медицине мяту называют «женским растением», поскольку она регулирует гормональный баланс, нормализуя выработку эстрогенов. Она считается неплохим афродизиаком.

Издревле представительницы прекрасного пола употребляли мяту с целью подавления роста волос на лице и теле по «мужскому типу». При этом было замечено, что регулярное употребление мятного чая улучшает цвет кожи, тонус, расслабляет нервную систему при неврозах и депрессии. В далеком Средневековье лекари назначали настой мяты слишком эмоциональным женщинам для профилактики приступов истерии. Дамы протирали кожу настойкой с целью ароматизации, очищения, устранения шелушения, использовали ее для укрепления корней волос.
Сегодня настойку мяты женщинам рекомендуют принимать при спазмах тонкой мускулатуры кишечника и мочеполовой системы, как легкое седативное средство, от укачивания и при головной боли. Эффективна она и для снятия кожного зуда головы, профилактики перхоти, регуляции работы сальных желез (уменьшения выработки кожного сала).

Особенности применения мятного чая для женщин в лечебных целях

Как было сказано выше, применение мятного чая благотворно влияет на гормональный фон прекрасных дам.

Отвар листов эффективно успокаивает нервную систему, является прекрасным средством от бессонницы. Но нужно учесть, что видимый результат будет достигнут в том случае, если его пить концентрированным и хорошо настоявшимся. Готовят чай так: одну столовую ложку листьев (предварительно измельченных и высушенных в темном месте) заливают 250 мл крутого кипятка. Накрывают чашку блюдцем, настаивают напиток минимум 12 минут. После этого процеживают и пьют в натуральном виде или с добавлением меда. С лечебной целью пейте такой чай минимум 3 раза в сутки на протяжении 3-4 месяцев. Если у вас наблюдается склонность к частым приступам изжоги, злоупотребление мятным чаем противопоказано.

Особенности приготовления и применения лечебной настойки на основе мяты

1 вариант:
Возьмите емкость с темным стеклом, наполните ее на 1⁄4 измельченными сухими листьями мяты. Добавьте 3⁄4 части чистого медицинского спирта. Закройте крышкой. Встряхнув, хорошо перемешайте содержимое сосуда.

Дайте настояться в темноте в течение 24-48 часов. Периодически встряхивайте настойку. Затем процедите ее от листьев и добавьте несколько капель мятного масла. Теперь можно снадобье применять внутрь в количестве 10 капель в сутки, предварительно разбавив водой. Хранится такая настойка долго – не менее 2-3 лет. Поэтому готовить ее целесообразно с запасом.

2 вариант:
Хорошо измельчите 250 грамм листьев и цветов свежей мяты, поставьте в банку. Залейте их водкой в количестве 0,5 л. Дайте настояться в темном месте в течение 7 дней. Периодически содержимое перемешивают или встряхивают.
Немного настойки (0,5 чайной ложки) можно добавить в ингалятор при проведении противовоспалительных процедур в период простуды. Потрите настойкой виски или примите внутрь несколько капель, если будет болеть голова. Полезно протирать настойкой кожу лица для лечения и профилактики угревой сыпи. Если беременную женщину мучает тошнота – добавьте несколько капель снадобья в обыкновенный чай или другой напиток.

О высокой лечебной ценности мяты перечной свидетельствует тот факт, что она входит во многие препараты

Противопоказания мяты перечной

Это безопасное средство практически не не имеет побочных эффектов. Держите его всегда под рукой и будьте здоровы!
Но не забывайте, что каждый организм индивидуален. Так в некоторых случаях настои с мятой могут вызвать депрессию особенно если принимать долгими курсами.
Если у вас пониженная кислотность желудка, то лучше мяту (растворы) не употреблять. Так же ограничьте её применение при варикозной болезни. В чай маленьким детям добавлять только с разрешения педиатра. Наш совет — посоветуйтесь с врачом. У некоторых людей наружное применение масла может вызвать зуд и крапивницу.

Полезные свойства кошачьей мяты

В народе котовник лимонный (Nepeta Cataria) называют кошачьей мятой. Он был известен со времен Древнего Египта, использовался в качестве угощения для кошек в храме богини Бастет. Среди кельтских народов мята использовалась как лекарственное средство, в Китае она культивировалась в садах среди пряных трав, создавая позитивную энергию.

Описание растения

Неприхотливый котовник растет в лесах, садах, на пустырях и холмах, имеет угловатый стебель до 1 м. высотой. Листочки по форме напоминают пиковую масть из карточной колоды. Мелкие цветы белой и светло-фиолетовой окраски собраны в кисти, у окультуренных растений цветы могут быть более крупными.

Почему мята нравится кошкам

Если быть объективными, котовник действует не на всех животных, примерно треть остается равнодушной к его запаху. Безразличны к его запаху и маленькие котята до 2-х месяцев. Воздействуя на обоняние, мята возбуждает нервную систему животного, а при ее поедании животные успокаиваются. Обнаружив кошачью мяту, животные начинают тереться о кустик, грызть и облизывать стебель и листья.

Ученые поясняют, что реакция кошек обусловлена наличием эфирных масел непеталактонов, содержащихся в траве. Восприимчивость к ним заложена на генном уровне, но ген присутствует не у всех животных.

Не следует считать мяту наркотиком, при правильном использовании она не наносит вреда пушистым питомцам. Частое использование может привести к истощению нервной системы, злоупотреблять ею не стоит. Состояние возбужденности непродолжительно, через несколько минут кошка перестает реагировать на растение.

Применение

  1. С помощью котовника можно мягко скорректировать поведение вашего питомца. Активным и агрессивным животным он помогает успокоиться, а флегматичным и ленивым котам дает дополнительную энергию. Это растение успокаивает животных, после поедания котовника они намного спокойнее переносят поездки или посещение ветклиники.
  2. Котовник лимонный — лучшая профилактика глистных инвазий, она препятствует развитию в организме животного отдельных видов паразитов.
  3. Оценив положительное действие растения, производители стали выпускать игрушки для животных с кошачьей мятой. Кроме этого, выпускаются специальные капли, которые наносятся на определенные предметы для приучения к ним животных, например, к когтеточке.
  4. Мята улучшит вкус пресных диетических блюд для вашего усатого друга, для этого в кашу добавляют измельченные свежие или сухие листья растения.
  5. Кошачья мята используется не только для четвероногих подопечных. Отвар котовника избавляет от бессонницы, стабилизирует пищеварение, очищает легкие, применяется наружно при воспалениях и экземе.

Полезные и целебные свойства мяты | ХозОбоз

Мята бывает комнатная и дикая, отличается по внешнему виду и области произрастания, но всегда востребована и в повседневной жизни. Она хорошаи в виде обычного чая с мятой, и в узких сферах, скажем, в медицине, для производства настойки мяты перечной или косметологии, в виде масла из мяты. Но об этом позднее, а пока немного об истории этого замечательного растения и его особенностях.

История мяты прекрасна ровно на столько, на сколько и она сама. Считается, что название растение получило от имени богини Минфы (или Минты), которая правила на горе Менте, в Эллиде. По приданию эта богиня была возлюбленной бога подземного царства Гедеса и однажды его супруга Персефона, не выдержав измены превратила Минту в душистое растение под названием мята. Так это было или нет сказать, конечно, невозможно, но история эта так же прекрасна как и сама мята.

С научной точки зрения мята относится к семейству Яснотковых. Запах мяты — это ее «фишка». Все сорта отличаются высокой ароматичностью и содержат ментол. Вместе с тем растения рода Мята имеют ряд отличий и в первую очередь это касается химического состава летучих веществ метаболитов, которые отвечают за аромат и определяют состав эфирных масел растения. А ведь именно они ,масла, дарят мяте полезные свойства. Это и есть то, за что мы мяту так любим. Причем сфера ее использования, и об этом мы уже упоминали, без преувеличения огромна. Прежде всего это кулинария, ведь потрясающий вкус мяты может подарить яркие и свежие нотки любым блюдам и даже напиткам.

В косметологии мята часто используется для изготовления различных кремов, настоек из мяты и бальзамов. В фармакологии именно мята и входящий в ее состав ментол — основа для множества сердечный и седативных препаратов, а также противовоспалительных спреев и мазей. Ну и, конечно, фитотерапия, которой без мяты, наверное, не могло бы быть в принципе. Правда во всем этом есть важная оговорка: мята везде нужна разная и видов ее насчитывается огромное количество. Важно знать что, где и как использовать. Так что не станем затягивать и незамедлительно перейдем к классификации и узнаем кое-что про виды мяты.

  • МЯТА ПЕРЕЧНАЯ — английский сорт, который по праву считается одним и самых популярных в мире. Сорт Митчем в свою очередь один из самых известных сортов именно мяты перечной, полезные свойства которой преувеличить сложно. По внешнему виду Митчем отличается характерной красноватой окраской стебля. Такая мята имеет очень выраженный пряный вкус. Она идеальна для применения в кулинарии, особенно в приготовлении прохладительных напитков и как дополнение к мясным блюдам. Этот сорт идеален также для чая;

    МЯТА ПЕРЕЧНАЯ

  • ИССОП или синий зверобой — невысокий куст мяты с очень сильным ароматом. Особенно любим синий цвет этой мяты, она похожа на незабудки. Самым ценным тем не менее тут считается масло, которое добывают из листьев растения. Потом это самое масло в концентрированном виде используют в медицине, ликеро-водочном производстве, парфюмерной промышленности и кулинарии. Этот вид мяты имеет слегка горьковатый пряный вкус, но не лишен освежающих свойств. Он идеален в качестве приправы к мясу, а таке в салатах, супах и для приготовления чаев;

    ИССОП

  • ИССОП АНИСОВЫЙ обладает все теми же свойствами, что и обычный Иссоп, но имеет более пряный похожий на анис аромат и привкус. За это его используют в основном для приготовления чая и десертов;

    ИССОП АНИСОВЫЙ

  • ИССОП ЛИМОННЫЙ еще один сорт имеющий напротив кисловатый, а не сладкий привкус. Это делает его похожим на эстрагон и дает прямую рекомендацию к использованию в супах, вторых блюдах и салатах;

    ИССОП ЛИМОННЫЙ

  • МЯТА КОРЕЙСКАЯ или ЛОФАНТ внешне и по ароматическим данным очень напоминает иссоп, о котром мы говорили выше. Встречается две разновидности этого пахучего растения: анисовый и тибетский. Однако, надо знать, что полезными свойствами обладает только Лофант Тибетский. С точки зрения полезный свойств Лофант похож на женьшень и обладает тонизирующими возможностями. Но чаще всего его приобретают для декоративного озеленения. Высота Лофанта около метра, он неприхотлив и имеет очень красивые цветы нежного фиолетового цвета. Произрастает в основном в северной Азии и отлично смотрится в букете полевых цветов;

    МЯТА КОРЕЙСКАЯ

  • МЯТА АВСТРИЙСКАЯ — этот вид мяты произрастает как сорное растение на берегах рек, озер и вдоль различных канав. Она тем не менее имеет слегка парфюмерный аромат, но в промышленности или кулинарии практически не используется.

    МЯТА АВСТРИЙСКАЯ

  • МЯТА КУРЧАВАЯ — еще один популярный в Англии сорт мяты. Известна она особенно за то, что является основой для знаменитого английского соуса к баранине. В остальном применением курчавой мяты вполне тривиально. Она реже чем перечная, но все таки используется в медицине и для приготовления эфирных масел. Курчавая мята имеет более мягкий и приятный вкус за что горячо любимо многими почитателями;

    МЯТА КУРЧАВАЯ

  • МЯТА МАРОККАНСКАЯ — это очень зеленая мята со сладки и прохладным вкусом. Она считается одной из лучший в мире и славится за свой удивительный аромат. Главное предназначения этого сорта — приготовление напитка, который знаменит на весь мир. Это марокканский чай в составе которого только мята, сахар и непосредственно листья зеленого чая. В Марокко остаются верны традициям и употребляют напиток только горячим. Но в некоторый странах его принято пить холодным и тогда мы имеем дело уже с мятой для МОХИТО.

    МЯТА МАРОККАНСКАЯ

  • МЯТА АПЕЛЬСИНОВАЯ редкий сорт, который почти не содержит ментола и по вкусу отдаленно напоминает Бергамот. Эта мята используется для различный фруктовых коктейлей и десертов;

    МЯТА АПЕЛЬСИНОВАЯ

  • КОШАЧЬЯ МЯТА ЛИМОННАЯ МЯТА или КОТОВНИК КОШАЧИЙ получили свое название за то, что производят чарующий эффект на котов. Сильный, слегка лимонный запах мята имеет благодаря содержанию эфирного масла. Получается удивительный симбиоз, в котором благоухают лимон и мята. Чаще всего ее используют как пряность, а еще благодаря сильному необычному аромату в кондитерской промышленности и для создания парфюмов и мыла. Кроме этого, она повышает аппетит и потому широко используется в медицине.

    КОШАЧЬЯ МЯТА

  • МЯТА АНАНАСНАЯ сорт не вполне обычный. Он отличается и по внешнему виду и по вкусовым качествам. Листья такой мяты в желтую или белую полоску, что делает этот сорт вполне декоративным. Зайдите в любой магазин и вы без труда найдете там семена ананасной мяты именно в отделе комнатных растений. С другой стороны, благодаря аромату и нежному ананасовому привкусу такой сорт подходит для приготовления чаев и в качестве приправы к различным блюдам, причем как в свежем так и в сушеном виде;

    МЯТА АНАНАСНАЯ

  • ТУРЕЦКАЯ МЯТА одна из самых любимых в этой стране специй. Она, в отличие от остальных сортов, имеет очень яркий аромат тмина и используется чаще всего в кулинарии для многочисленных салатов, соусов и мясных блюд, которых в турецкой кухне огромное множество. Внешне она отличается очень курчавыми листьями за что вполне тянет на декоративное растение;

    ТУРЕЦКАЯ МЯТА

  • МЯТА СЕРЕБРИСТАЯ, которую часто называют мятой водной или длиннолистой. Этот сорт имеет длинные опущенные вниз листья почти серого цвета. Растет такая мята на берегах водоемов и часто считается сорняком. Имеет свежий аромат и ряд полезных свойств за что широко используется в медицинских целях;

    МЯТА СЕРЕБРИСТАЯ

  • РИМСКАЯ МЯТА считается дикорастущим растением, которое используется в смеси итальянских трав и благодаря своему необычному аромату очень даже узнаваемо;

    РИМСКАЯ МЯТА

  • ГРЕЧЕСКАЯ МЯТА — растения со свежим пряным ароматом. Она прекрасна в сочетании с чесноком и в Греции используется для приготовления соусов на основе йогурта, типа Цацики;

    ГРЕЧЕСКАЯ МЯТА

  • КОЛОСИСТАЯ МЯТА внешне очень похожа на любимую многими мяту перечую, но имеет характерный привкус ментоловой жвачки. Все ведь помнят всемирно известный Wregley spermint? Именно колосистой мяте он обязан своим замечательным вкусом. Этот сорт также используют для приготовления десертов и сладких напитков;

    КОЛОСИСТАЯ МЯТА

  • БАЗИЛИКОВАЯ МЯТА еще один популярный сорт, который имеет яркий и очень узнаваемый аромат и используется, главным образом, для приготовления салатов;

    БАЗИЛИКОВАЯ МЯТА

  • ГОРНАЯ МЯТА призростает в горах, имеет очень красывые цветы фиолетового окраса и выраженный аромат с нотами камфоры. Это сорт, что называется, на любителя;

    ГОРНАЯ МЯТА

  • ЧАБЕР — растение с сильным почти камфорным ароматом, которое популярно как салатное. Одной из разновидностей этого растения является ЧАБЕР АМЕРИКАНСКИЙ и в нем используют не только листья, но и бутоны в свежем и сушеном виде. А вот ЧАБЕР САДОВЫЙ просто прекрасен для приготовления чая. В последние годы чабер активно добавляют также к мясным блюдам и супам;

    ЧАБЕР

Все виды, которые мы перечислили выше являются именно мятой. Эти травы хотя и отличаются друг от друга, но все таки относятся на к одному семейству губоцветных (лат. LABIATAE). Аромат их тоже разный: от интенсивного и пряного до свежего и слегка уловимого. Все они тем не менее прекрасно подходят для приготовления десертов, чаев и разнообразных холодных напитков. Растет мята почти во всех странах с умеренным климатом и активно используется в кулинарии. Причем с кулинарными изысками связывают, как правило, мяту перечную и зеленую. Однако, запомните: какую бы мяту вы не выбрали свой аромат она лучше всего раскроет в сочетании с сахаром.

Кроме мяты классической, всем нам хорошо известна и мелисса. Она имеет мягкий, но интенсивный лимонный аромат и приятный освежающий вкус. Употреблять мелиссу в пищу лучше в свежем виде без термической обработки. Ее тоже существует несколько видов, не так много как мяты, но все же:

  • МЕЛИССА БЕЛАЯ — это растение родиной которого считается Германия. Оно имеет очень характерный лимонный аромат и используется в основном для чая;

    МЕЛИССА БЕЛАЯ

  • МЕЛИССА МОЛДАВСКАЯ — тоже с лимонным ароматом, но уже не таким выраженным. Используется также чаще всего для чая;

    МЕЛИССА МОЛДАВСКАЯ

  • МЕЛИССА БАГРЯНАЯ пахнет не только лимоном, но и бергамотом и так же как и мята отлично подходит для приготовления чая в домашних условиях;

    МЕЛИССА БАГРЯНАЯ

  • МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — самый популярный вид растения имеющий очень интенсивный аромат лимона. Она просто божественно раскрывается в чае, а родиной ее считают Ближний Восток, где культура чаепития на особом счету;

    МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

  • СЕВЕРОАМЕРИКАНСКАЯ МОНАРДА — одна из разновидностей мелиссы отдаленно похожая на орегано. Благодаря необычному аромату и вкусу активно используется в кулинарии для блюд из мяса и рыбы;

    СЕВЕРОАМЕРИКАНСКАЯ МОНАРДА

  • МОНАРДА ПУРПУРНАЯ по вкусу очень напоминает камфору, но нравится далеко не всем. Однако, гурманы утверждают, что именно эта трава придает тонкий и изысканный вкус блюдам из фруктов и варенью.

    МОНАРДА ПУРПУРНАЯ

Так ли хороши все эти травы с точки зрения вкуса, судить, конечно, каждому надо самому. Но вот какова польза и вред мяты, мы расскажем непременно. Как и любой продукт, мята имеет лечебные свойства и противопоказания. И об этом надо помнить всегда, даже собираясь выпить лимонад или чай. Прежде всего нужно понимать, что мята относится к лечебным растениям, а значит ее безконтрольное употребление, особенно в пожилом возрасте, может иметь самые неожиданные и часто не самые благоприятные последствия. Мята растение богатое фитонцидами, минералами, витаминам и, конечно, эфирным маслом ментола. Благодаря им становится очевидной польза мяты ведь она:

  • отлично подходит для ингаляций верхних дыхательных путей;
  • снижает артериальное давление;
  • помогает бороться с головной болью;
  • улучшает пищеварение;
  • позволяет справится с бессонницей;
  • расширяет коронарные сосуды;
  • женщинам мята помогает облегчить проявления климакса;
  • для мужчин мята полезна тем, что помогает бороться с эректальной дисфункцией;
  • мята также показана при беременности. Беременным она, мята, помогает устранить такие неприятные симптомы как тошнота, изжога и вздутие;
  • а еще мята незаменима в кулинарии и из нее даже можно варить варенье;
  • активно используется в косметологии. Мята прекрасно подходит для ухода за волосами и хороша для лица в виде кремов, тоников и просто отваров для умывания;
  • но узнав чем полезна мята, на стоит забывать и о том, что она, мята, имеет и противопоказания. Итак, друзья обсудим возможный вред мяты.
  • главный запрет на все мятное касается людей с пониженным от природы артериальным давлением. Доказано, что она понижает давление очень эффективно поэтому употребление мяты может в результате стать причиной серьезных патологий и даже экстренной госпитализации;
  • в отварах противопоказания имеет мята перечная и другие сорта когда дело касается маленьких детей в возрасте до 5 лет;
  • осторожными с употреблением мяты надо быть также кормящим матерям ведь из грудного молока продукт попадает в пищу ребенка и может привести к нежелательным последствиям;

Так что задавшись вопросом можно ли пить и есть мяту не забывайте о том, что возможны подобные ситуации. Из всего изложенного можно сделать однозначный вывод о том, что мята, как собственно и любой другой продукт, может принести пользу, но непременно имеет противопоказания. Так что пейте и ешьте на здоровье мятные чаи и салаты, но помните о том, что все хорошо в меру и главное с четким пониманием всех «за» и «против». А ХозОбоз желает всем здоровья и отличного настроения!

полезные и лечебные свойства, противопоказания и применение. Мята – описание с фото растения; его лечебные свойства и противопоказания; польза и вред травы; ее применение в кулинарии и медицине; рецепты блюд

Мята — душистый куст, известный многим. Активно используется в кулинарии, парфюмерии и медицине. О пользе этого представителя семейства Яснотковых знают с древних времен. Мята упоминалась в Ветхом завете, в Англии это растение и по сей день считается одним из самых целебных. Сортов у мяты — много. Давайте познакомимся с самыми примечательными.

Прежде чем переходить непосредственно к описанию сортов, следует сказать пару слов о мяте в целом. Растение — неприхотливо и быстро приспосабливается к окружающим условиям. Не требует подкормок, регулярного полива и какого-то особенного ухода. Хотите поселить его на грядках? Нет ничего проще! Посадите один экземпляр, и он быстро разрастется без вашего участия.

Мята известна как эффективное успокоительное средство, но на этом ее «способности» не заканчиваются. Ароматные листики обладают тонизирующим, мочегонным, желчегонным и противовоспалительным действием.

Мяту используют при головной боли, нервных расстройствах, болевом синдроме, инфекционных болезнях. Нормализует водно-солевой баланс, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает работу пищеварительной системы. Входит в состав чаев, кремов, мазей, масел для релаксации и средств по уходу за волосами.

Сорта мяты

Известно более 25 сортов и каждый имеет свои особенности. В данной статье вы узнаете о диких и садовых разновидностях, определенно заслуживающих внимания.

27066

Аромат мяты хорошо знаком всем. Эта трава относится к самым распространенным душистым растениям, ее применяли, пожалуй, и в первобытные времена. Античная мифология связывает появление мяты с возлюбленной бога подземного царства Аида нимфой Минтой, которую ревнивая Персефона превратила в ароматное растение.

Минте посвящена гора на северо-западе Пелопоннеса, а лечебные свойства травы и ее аромат сделали это растение очень распространенным.

Разновидности растения

Неприхотливая, лечебная и ароматная мята произрастает в каждом саду, часто встречается в природных условиях. Эта многолетняя трава принадлежит к семейству яснотковых (губоцветных) и имеет более двадцати пяти разновидностей. Наиболее распространенными видами являются следующие:

  • перечная (английская) — культивируется для использования в медицине, кулинарии, в быту;
  • длиннолистная — выращивается на плантациях для получения эфирного масла;
  • луговая — дикорастущее растение, которое можно часто встретить в садах;
  • курчавая — обладает нежным ароматом и отсутствием резкого холодящего вкуса;
  • японская — отличается большими лиловыми цветами.

Разные виды этого растения имеют отличия в своем составе, но все их можно использовать для лечения и в кулинарии. Особенными являются кошачья мята (котовник) и обладающая лимонным запахом. Кошачья мята отличается тем, что очень привлекает кошек (включая крупных хищников). Эта трава широко используется в кулинарии, парфюмерии, медицине.

Состав

У всех видов разветвленное корневище, расположенное неглубоко в грунте. Четырехгранные стебли могут достигать метровой высоты, а продолговатые зеленые листья могут иметь фиолетовый оттенок. Во второй половине лета раскрываются метелки фиолетовых цветов, а семена вызревают к осени. Все части травы содержат дубильные вещества, горечи, витамины и другие ингредиенты, главным из которых является эфирное масло.

Состав эфирного масла разных видов мяты может отличаться. Лечебные свойства перечной связаны с тем, что в ней содержится ментол . Это вещество:

  • имеет антисептические и анестезирующие свойства;
  • активизирует нервные рецепторы;
  • вызывающие ощущение холода;
  • расширяет сосуды;
  • успокаивает.


Где применяется ментол:

  1. Он входит в состав многих фармацевтических препаратов, добавляется в противоожоговые и стоматологические средства, зубные пасты, косметическую продукцию.
  2. Препараты с ментолом применяют для повышения кровяного давления, как антиспазматическое средство при судорогах, желудочных спазмах.
  3. Вдыхание его испарений уменьшает кашель, оказывает успокаивающее действие при повышенной нервозности и тошноте.
  4. Наружное применение эффективно при воспалениях, излишней чувствительности кожи, бактериальных и грибковых инфекциях, помогает избавиться от гематом и отеков.

В качестве ароматизатора часто применяют искусственно полученный ментол, который имеет более резкий вкус и запах, а в больших дозах он может нанести вред.

Наибольшим содержанием данного вещества отличается мята перечная, зато в кудрявой его практически нет. Эфирные масла котовника и мелиссы также не содержат ментола, в них присутствует гераниол, цитраль, лимонен и другие компоненты. Кроме того, кошачий вид содержит непекталон, вследствие чего растение производит возбуждающее действие на кошек, но не причиняет им вред.

От каких болезней помогает?

Наиболее высоки лечебные свойства мяты, собранной во время цветения.

Ее употребляют свежей (по возможности), широко используется и сушеная. В аптеках имеется эфирное масло, спиртовая настойка, сушеная трава и другие готовые лекарственные формы. Мята перечная находит применение при лечении желудочно-кишечных спазмов, бронхитов, метеоризма, она обладает мочегонным и желчегонным эффектом.

Терапевтические свойства этого растения помогают избавиться от стенокардии, тошноты, головной боли, изжоги, тошноты. В качестве наружного средства оно используется для:

  • лечения дерматологических заболеваний;
  • улучшения кожи лица;
  • укрепления волос и борьбы с перхотью;
  • она также позволяет уменьшить зубную боль.

Ментол имеет сильное успокаивающее действие, но в определенных случаях может нанести вред половой функции.

Кошачья мята используется как антигельминтное средство для людей и кошек. Ее применяют при кашле, истерии, для улучшения аппетита.

Народные рецепты

Свежим листком растения можно уменьшить зуд от укуса насекомого или боль в зубе, а также добавить в чай, что придаст ему аромат и целебные качества. В сушеном виде оно применяется для приготовления отвара и настойки.

Отвар для ингаляций, полоскания, кожи лица

Столовую ложку сухих листьев заливается стаканом кипятка. Средство пьют глотками в течение дня.

Его применяют для ингаляций, полоскания и освежения лица. При жирной, воспаленной коже лица полезны компрессы и косметический лед, приготовленный из такого отвара.

Масляный настой для сухой кожи

Для сухой кожи лица подойдет масляный настой. Для его изготовления:

  • сосуд заполняют сухой травой;
  • затем заливают растительным маслом;
  • настаивают 2 недели.

Спиртовая настойка

Спиртовая настойка готовится из соотношения 1 часть сухого сырья на 20 частей водки или спирта. Ее настаивают в течение недели и принимают трижды в день по 20 капель, а также прикладывают к больному зубу.

Противопоказания

При приеме любого лекарственного средства особой осторожности требуют периоды беременности и лактации. Запах мяты имеет успокаивающее действие, уменьшает тошноту, а отвар обладает мочегонными свойствами и регулирует работу кишечника. Это помогает будущей маме избавиться от многих неприятных симптомов, однако ее передозировкой можно нанести вред, поэтому в день следует ограничиться одной чашкой чая, куда входит мед и мята.

Чашка такого чая не повредит и при лактации, но постоянный его прием в этот период нежелателен.

Передозировкой ментола в парах при ингаляции можно вызвать спазм бронхов. И, разумеется, любой контакт с этим растением должен быть исключен при индивидуальной непереносимости.

Одним из наиболее древних растений, полезными свойствами которого человечество пользуется уже давно, является мята. Самым известным ее сортом является кошачья мята. Но это только один вид из огромного перечня. Данная статья расскажет вам не только о том, какой сорт мяты наиболее популярен, но и о самом растении в целом.

Обыкновенная мята, как и другие ее сорта, представляет собой многолетнее растение, которое хорошо растет на окультуренных почвах. Культура относится к семейству Яснотковые. Не прихотлива в выборе места произрастания: она растет как на хорошо освещенных местах, так и в тени. Внешне растение похоже на небольшой травянистый куст с гибкими стеблями, на которых собраны в соцветия маленькие цветочки. Период цветения длится практически все лето. Разные сорта могут вырастать на высоту от 30 см до 1 м, а иногда и выше.

Отличительной чертой практически любого вида (кошачья мята, перечная, обыкновенная, омбало и т.д.) является ярко выраженный ментоловый охлаждающий вкус. Это очень ароматные растения. Поэтому многие сорта особо ценятся в кулинарии.

Сбор надземной части растения различных сортов (кошачья мята, омбало и т.д.) для кулинарных целей осуществляется после завершения периода цветения. Именно в это время в листьях накапливается максимальное количество эфирных масел, придающий им ментоловый вкус. Срезанные черенки и листья необходимо хранить в темной таре. Их можно применять как ингредиенты к различным блюдам или добавлять в чай.

Кроме этого многие сорта (кошачья мята, перечная, обыкновенная, шоколадная, омбало и т.д.) выращиваются в промышленных масштабах для получения эфирных ментоловых масел, активно применяемых в медицине и парфюмерии. Аромат ментола, который истончают кусты, помогает людям сосредоточиться и успокоиться.

Листья и черешки этой культуры обладают следующими лечебными свойствами:

  • оказывают спазмолитический, антисептический и обезболивающий эффект;
  • снимают воспаление в дыхательных путях;
  • благотворно влияют на нервную систему (успокаивающий эффект).

Все сорта данного растения (кошачья мята, перечная, обыкновенная, омбало и т.д.) не требовательны к подкормкам. Для того чтобы их вырастить нужен лишь умеренный полив.

Размножение всех сортов осуществляется следующими способами:

  • корнями;
  • укоренением листьев;
  • черешками;
  • семенами.

Если вы решили вырастить данное растение на своем садовом участке, то лучше это делать не в открытом грунте, а в специальных вазонах. Выращивая ее на своем приусадебном участке необходимо помнить о том, что полезные свойства растения напрямую зависти от процентного содержания в листьях и черенках эфирных масел. В свою очередь их количество зависит от созданных для роста условий. В теплых регионах кошачья мята, омбало и другие сорта будут более насыщены эфирными маслами. Именно в таких регионах растение культивируется в промышленных масштабах.

Сорта мяты различаются между собой соцветиями, формой листьев, а также свойствами. Поэтому выбирая данное растение для выращивания в саду, нужно знать, какая мята вообще бывает и ее основные свойства.

Видео “Мята”

В этом видео фермер рассказывает о разных сортах мяты и особенностях их выращивания.

Виды мяты

На сегодняшний день открыты самые разнообразные разновидности этой культуры: не менее 25 сортов, а также порядка 10 природных гибридов. Рассмотрим более подробно наиболее популярные и интересные виды.

Кошачья мята

Самым известным сортом является мята кошачья или котовник кошачий. Растение так называется потому, что имеет лимонный аромат, привлекающий кошек. Листья имеют приятный горьковатый вкус.

Кошачья мята часто используется в лекарственных целях, но также ценится садоводами за свой декоративный внешний вид. Ее стебли могут вырастать в высоту до 100 см. Куст образуется из четырёхгранных ветвистых побегов, на которых формируются супротивные, продолговатые и с опушением листья. На стеблях образуются соцветия голубовато-лилового или белого цветов.

Уход за ним прост и заключается только в умеренном поливе кустов. При этом кошачья мята характеризуется повышенной зимостойкостью.

Данное растение растет в Западной Европе, в европейской части России, на Дальнем Востоке и Кавказе, а также во многих других странах мира.

Лимонная мята

Еще одним популярным сортом этой культуры является медовка, мелисса или мята лимонная. Это холодостойкое растение, обладающее отличной медоносностью. В высоту стебли могут вырастать до 125 см. Наиболее ароматны верхние части побегов. На кусте образуются супротивные яйцевидные листья. Цветет медовка мелкими розовыми или белыми цветами. Если мелисса растет в местах с застоем воды, то она может болеть грибковыми болезнями.

Лимонная мята особенно ценится в кулинарии за свой особый вкус, который соединил в себе свежесть и цитрусовые нотки. Медовка имеет 8 подвидов, отличающихся между собой окраской листовой пластины, зимостойкостью и высотой стеблей.

Мята болотная

Интересным растением является болотная мята. Ее стебель может стелиться или расти вверх. В последнем случае побеги могут вырастать до 40 см.

Мята болотная имеет гладкие овальной формы листья. На стеблях образуются выразительные розово-лиловые цветы, которые растут в основании листьев. Главной особенностью, которую имеет мята болотная, является большое содержание в листьях пулегона, придающей ей антисептический приятный запах. В больших количествах этот сорт является ядовитым и может приводить к выкидышам.

Марокканская мята

Довольно интересный сорт данного растения – мята марокканская. Как не сложно догадаться, ее родиной является Марокко.

Это самый вкусный и ароматный сорт, поэтому его используют в качестве приправы во многих блюдах. Стоит отметить, что растение отлично сочетается с различными сортами чая. Кроме этого она применяется как седативное средство. Также ее лекарственные свойства полезны при лечении патологических состояний пищеварительного тракта.

Мята шоколадная

Самым необычным сортом является шоколадная мята. Такое название растение приобрело за нежный шоколадный привкус. Является разновидностью перечного сорта.

На стеблях образует округлые листья с темно­-фиолетовым или зелено-багряным оттенком. Побеги разрастаются довольно быстро. Растение хорошо растет вблизи водоемов, а также в сырых местах. При этом такие участки должны хорошо освещаться, хотя допускается и полутень.

Мята садовая

Кроме вышеперечисленных сортов стоит обратить внимание и на такое растение, как садовая мята. Она не обладает столь ярко выраженным вкусом, как остальные сорта, но не уступает им по массовости посадок. В диком виде растет в России (южные и юго-западные области). Для ее выращивания подходят затененные и влажные места.

Растение образует четырехгранный однолетний стебель, который может вырастать в высоту до одного метра. Может значительно разрастаться в ширину. На побеге формируются яйцевидные и продолговатые листья. Верхняя часть листовой пластины совершенно гладкая. Волоски имеются только на тыльной стороне. Листья в свежем или сухом виде обладают пряным ароматом и немного острым вкусом. Поэтому их охотно используют в качестве приправы при готовке различных кулинарных шедевров.

Куст цветет в середине июля и до самого конца лета, образуя небольшие лиловые цветы.

Омбало блошиная мята

Интересным сортом является мята омбало блошиная. Часто ее называют просто омбало. Отличительной особенностью данного растения является наличие в его листьях и побегах в большом количестве пулегона и лимонена, а не ментола как в других сортах. Омбало формирует небольшие кусты, высота которых не превышает 30 см. Часто ее стебли стелятся по земле, напоминая своим внешним видом тимьян ползучий.

Это декоративное теплолюбивое растение, которое считается отличным медоносом. На невысоких побегах образуются густо опушённые листья, которые собраны в ложную мутовку.

Данный сорт применяется для отпугивания насекомых. Для этого в букет сухой травы, кроме омбало, могут входить и другие растения, содержание пулегон (например, мелисса).

Конская мята

Достаточно интересным растением является шандра болотная. Она имеет много наименований, одним из которых является мята конская. Ее кусты состоят из опушенных прямостоячих стеблей, высота которых составляет около 60 см. На побегах образуются супротивные листья овальной форы. Нижняя их поверхность умеренно опушена.

Конская мята цветет на протяжении всего лета. Цветки формируются в пазухах у верхушечных листьев. Их цвет может варьироваться от темно-пурпурного до бело-розового оттенков.

Шандра произрастает на достаточно хорошо освещенных участках. Ее можно встретить на полянах, в лесу, оврагах, пустырях и даже свалках.

Перечная мята

В завершение хотелось бы рассказать о таком сорте как перечная мята. Существует два сорта данного растения: белая и черная мята. Наиболее распространенной считается черная разновидность. Отличительной особенностью данного вида является большое процентное содержание эфирных масел. Кроме этого для нее характерны зубчатые и фиолетовые края листовой пластинки. Листья источают приятный нежный аромат.

Высота стеблей варьируется в пределах 80 см. Куст состоит из четырехгранных стеблей с множеством отростков. На верхушке побегов формируются небольшие цветы.

Разнообразие мяты достаточно велико. При этом каждый сорт имеет свои особенности, которые заключаются как в ярко выраженных лекарственных свойствах, так и в особых вкусовых качествах.

Трудно найти человека, который бы не знал мятного запаха. Зубная паста, жевательная резинка, всевозможные освежители и дезодоранты дарят нам его холодок. Многие виды мяты применяются в кулинарии, парфюмерии, медицине с древности. Само название этого растения тесно связано с мифами Древней Греции, еще до нашей эры люди знали и широко использовали его полезные свойства. Популярность его сегодня не ослабевает, некоторые сорта мяты выращивают в промышленных объемах для производства эфирных масел.

Мята известна, прежде всего, как успокоительное средство для нервной системы. После волнений или просто тяжелого рабочего дня хорошо выпить чашечку чая с освежающим мятным ароматом. Но только аромат должен исходить от листочка, часто чаи ароматизируют ментолом, полученным синтезом химических веществ, не имеющих ни какого отношения к растению. В составе лекарственных препаратов для желудочно-кишечного тракта часто содержится мята, потому что она обладает желчегонным действием. Ярко выраженное мочегонное действие помогает избавить организм от лишней жидкости, поддерживать водно-солевой обмен тем, кто употребляет много поваренной соли. Говорят, что слишком много чая с мятой может привести даже к обезвоживанию организма.

Мяту принимают при простудных заболеваниях, многих инфекционных, нервных, когда нужно избавиться от головной боли или тошноты. Обезболивающие, противовоспалительные и успокоительные свойства мяты нашли свое применение не только в народной медицине, но в медицине традиционной, в косметологии и парфюмерии. Она входит в состав мазей и кремов, ее используют в уходе за кожей и волосами, для омолаживающих процедур и релаксации.

Многолетнее растение семейства губоцветных настолько неприхотливо, что растет на всех видах почв в странах с умеренным климатом. Ему не требуется подкормка или особенный уход, растет на солнечных участках и в тени, достаточно только умеренной увлажненности, будь то искусственный полив или редкий дождик. Мяту легко развести – для этого нужно поселить у себя в саду одно растение, а дальше ползучие корни сделают свое дело. Размножается она делением корней, черенкованием, даже укоренением листиков. Участок с мятой советуют оградить, закопав лист пластика, шифера, рубероида в землю, чтобы корни не разрослись за его пределы. Собирать урожай листочков можно в первый же год жизни растения.

Существует много разновидностей мяты: известны не менее 25 сортов и 10 природных гибридов. В основном это травянистые растения с гибким стеблем, мелкими собранными в соцветия цветочками. Они вырастают высотой от 30 см до 1 м, цветут практически все лето – с июня по август. Листики начинают собирать с июня месяца, но наибольшее количество эфирных масел в стебельках и листочках концентрируется к концу цветения.

В домашних условиях употребляют свежую зелень или сушеную. Сушить нужно, как всю зелень вообще, разложив тонким слоем на специальных поддонах (подносах, блюдах) в проветриваемых помещениях или затененных местах. Хранят сухую траву в стеклянной или керамической посуде с плотными крышками.

Видео «Все о перечной мяте»

Информационное видео о перечном сорте мяты и ее свойствах.

Дикая мята

Дикую мяту еще называют полевой, луговой, душицей или материнкой. Произрастает она вокруг водоемов, на лугах, в редколесьях. Ее аромат только немного мягче, нежнее, чем аромат мяты перечной, потому что ее эфирное масло содержит ментол, карвон, цитраль, гераниол и другие полезные и очень ароматные вещества. Ее часто применяют в кулинарии – она чудесным образом подходит для рыбных, мясных блюд и сладких десертов. Дикую мяту добавляют в салаты и напитки, ею ароматизируют конфеты, соусы, супы, алкогольные коктейли. Сочетание разных ингредиентов позволяет ее аромату проявиться с разных сторон и заиграть всеми своими красками.

С древности существует мнение, что дикая мята помогает концентрации ума, говорят, именно из нее носил венок Плиний Старший. Народная медицина широко использует ее для лечения дыхательных путей, отвар душицы принимают как отхаркивающее и противовоспалительное средство при бронхитах, астме, туберкулезе. Чай из нее рекомендуют пить, чтобы очистить организм от токсинов и восстановить работу желудка, укрепить общее состояние после болезни.

Эфирное масло материнки используют для расслабляющих процедур. Оно благотворно влияет на самочувствие метеозависимых людей, когда погода изменяется, укрепляет организм, помогает противостоять инфекционным заболеваниям, стрессам.

Домашняя

Мяту можно выращивать на окошке. Это неприхотливое растение при помощи семян или черенков прекрасно укореняется в горшке. Оно не требовательно к выбору почвы, но нуждается в большом количестве солнечного света, хотя прямые солнечные лучи лучше притенять. Если света будет недостаточно, слабее станет аромат – меньше будет вырабатываться эфирных масел, а значит, уменьшится и польза от употребления листочков. Поливать желательно теплой водой, земляной ком не должен пересыхать.

Домашней мятой часто называют декоративное растение плектрантус. Он тоже относится к семейству губоцветных, похож на мяту внешним видом и запахом. Это вечнозеленое растение предпочитает питательную влажную почву, много света круглый год. При недостатке света его листочки бледнеют, а веточки истончаются. Летом нужно поливать много, а зимой полив немного сократить, хоть растение и не переходит в состояние покоя, но рост его несколько замедляется.

Плектранус еще называют мольным деревом, потому что его аромат служат прекрасным средством против моли. Листочки нужно сорвать, положить в марлевый мешочек, моль не поселится там, где он лежит. Постепенно листочки высохнут, периодически их нужно будет помять рукой, чтобы активизировать запах.

Ментоловая

Ментоловая мята растет до 65 см высотой. Это одна из разновидностей перечной мяты, отличается от нее только большим содержанием ментола. У нее очень резкий запах, если на стакан чая положить 1 листочек, то этого уже будет слишком много. При выращивании на грядке это растение не подвергается нападениям вредителей, практически не подвержено заболеваниям. От других сортов отличается темными стебельками и очень сильным резким запахом. В год посадки урожай можно снимать уже через 3 месяца после укоренения, а на следующий год каждый отрастающий листик уже обладает всем набором полезных веществ, так что срывать можно по мере необходимости.

Полевая

Полевая, дикая, луговая мята, душица, материнка – все это названия одной разновидности. Она вырастает высотой от 20 до 80 см, неприхотлива, на огороде будет расти без капризов при достаточном увлажнении. Народная медицина использует ее как противовоспалительное, спазмолитическое, отхаркивающее, вяжущее средство. Она содержит дубильные вещества, флавоноиды, алкалоиды, полифенолы, сердечные гликозиды, сапонины, это кроме многих полезных веществ, входящих в состав эфирного масла. Люди с проблемами желудка, желчного пузыря, печени, дыхательных путей должны выращивать у себя на даче или собирать на лугу дикую мяту – она обязательно поправит здоровье.

Лимонная

Мята лимонная или мелисса, имеет еще такие названия: медовка, пчельник, роевик, маточник. Сильный разветвленный куст достигает 1 м высотой при благоприятных обстоятельствах. Неблагоприятные найти трудно – если на участке поселилась мелисса, то будет много пчел, она рассеется по всему участку, если дать ей отцвести.

Ее зеленые веточки, округлые, слегка резные по краям листочки, содержат витамины (особенно много витамина С), каротин, розмариновые и кофейные кислоты, дубильные вещества, флавоноиды. Настоем мелиссы снимают нервное напряжение, лечат бессонницу, снижают артериальное давление. Чай из медовки понижает содержание сахара в крови, облегчает приступы астмы, снимает мышечные спазмы. Но очень важно соблюдать разумную концентрацию, если пить слишком крепкий настой или слишком много чая, эффект может быть обратным, вместо облегчения можно получить усиление симптомов. Масло мелиссы очень быстро поможет при гриппе, высокой температуре, герпесе, так что его полезно иметь дома.

Перечная

Самая распространенная и известная мята – именно перечная, она является гибридом водной и садовой разновидностей. Ее использует не только народная медицина, но и современная фармакология. Перечная мята обладает сосудорасширяющими, болеутоляющими свойствами, она поможет избавиться от тошноты, поможет при астме, метеоризме. Она оказывает тонизирующее действие на сердце, снимает усиленное сердцебиение, улучшает кровообращение. При вспучивании кишечника, желудочных болях, коликах поможет отвар мяты перечной. Ее применяют как желчегонное, потогонное средство. Трудно переоценить ту пользу, которую может принести отвар этих нежных зеленых листочков.

Наличие ментола определяет бактерицидные свойства мяты перечной. Нежная чувствительная кожа с благодарностью воспринимает примочки из ее настоя, он снимет любое раздражение, тонизирует клетки кожи, не зря ее используют для омолаживающих процедур. Как бы ни была полезна мята, не всем можно ее употреблять, например, людям с пониженным артериальным давлением или с варикозным расширением вен она противопоказана.

Видео «Полезные свойства лимонной мяты»

Информационное видео о полезных свойствах мелисы.

Мята среди садоводов пользуется своей популярностью, за счет своего применения. Ее часто применяют в медицине, а также кулинарии . К тому же она является неприхотливым растением, и требует небольшого ухода. Давайте поближе познакомимся с видами этого растения, как выглядит и где произрастает.

Шоколадная


Среди разнообразия мят, шоколадная пользуется популярностью, из-за своего шоколадного аромата. Она имеет зеленые листья, на которых присутствует багровый оттенок. Высота растения до 25 см . Разрастается с большим темпом, так как имеет мощные ползучие корни. Ее лучше всего садить в контейнере. Может легко переносить первые заморозки. Это растение подойдет для начинающих и неопытных садоводов. Основные правила при посадке :

  1. Плодородная , влажная, можно полукислая почва.
  2. Освещенное место или полутень.
  3. Посадку производить ранней весной , когда минуют заморозки.
  4. Расстояние между кустами 50 см.
  5. Удобрение вносится через год, после посадки.

Ментоловая


Ментоловая мята является разновидностью перечной, может достигать в высоту до 60 см. Имеет резкий запах, большое содержание ментола. В отличие от других видов имеет темные стебли. Практически не подвергается вредителями и заболеваниями. Листья можно срывать уже через 2-3 месяца после посадки , при этом сохранив все ее полезные свойства.

Полевая


Это вид растет во всех странах мира. Стебли достигают в высоту 60-70 см. Листья зеленые, удлиненные. Цветки розово-лиловые, расположенные вверху между листочками. В отличие от перечной мяты, полевая не имеет резкого запаха и охлаждающего вкуса . Широко применяется в кулинарии, при изготовлении напитков и выпечки тортов.

Кошачья


Многолетнее растение, в состав которого входит эфирное масло. Аромат данного растения притягивает кошек. Высотой оно может достигать от полуметра до метра. Цветки в виде кисточек располагаются на макушке . Цветки белого цвета с фиолетовыми точечками. Цветение начинается в конце июня, начале июля. Широко применяется в косметологии, кулинарии.

Водная


Многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту до 70 см. Имеются овальные листья, красного оттенка. Цветки мелкие, собраны в соцветие, сиреневого цвета. Если потереть листочек, исходит мятный запах. Растет в основном на влажных почвах, возле рек, ручьев . Применяется в кулинарии.

Душистая


Душистая мята является многолетним растением, около 50 см. Имеет светло-зеленые листья, резные по краю . Цветет с июля до начала первых заморозков. Способна выдерживать морозы до 30 градусов. Требует постоянной подрезке корней, так как сильно разрастается за счет ползучих корней. Некоторые сорта имеют белые крапинки на листьях.

Лесная


Лесная мята может достигать в высоту от 40 до 90 см. Имеет высокие крепкие стебли, на которых расположены листья продолговатой формы. Имеет крепкие ветвистые корни, которые очень быстро расползаются и требуют подрезки. Цветение происходит с июня по август. На первом году, после посева цветение наступает, но семян не будет . Цветки могут быть красные, розовые, собраны в соцветия. Растение хорошо зимует, не боится сильных морозов.

Японская


Японская мята выступает в виде многолетнего растения, ростом от 15 до 50 см. В основном произрастает на болотистых участках, считается редким видом . Цветки могут быть белого или светло-фиолетового оттенка, с 4 тычинками. Цветение длится почти 3 месяца, начинает в августе и до конца октября. Применяется, в основном в косметологии и кулинарии.

Перечная


Самая популярная и всем знакома перечная мята. Является многолетним растением, в высоту до 1 метра. Листья зеленого цвета, по краям зубчатые. Цветки мелкие фиолетового оттенка, собраны в соцветия в виде колоса, находятся на верхушке побега. Цветение начинается с июня и заканчивается в конце сентября. Легко переносит зиму и сильные морозы . Имеет ползучие сильные корни, за счет чего быстро разрастается. Она является разновидностью водной мяты. Ее часто применяют в народной медицине, парфюмерии, кулинарии.

Кудрявая


Мята кудрявая практически не отличается от перечной. Страна происхождения является Америка. Отличительным знаком служит отсутствие охлаждающего эффекта. Кудрявая мята содержит меньше ментола. В состав эфирного масла данного вида входят :

  • карвон;
  • лимонел;
  • линалоон;
  • цитраль.

Получила широкое применение в кулинарии, используется в различных приправах и пряностях.

Мексиканская


Родиной мяты данного вида является Мексика. Прямостоячий раскидистый кустик, высотой до 50 см. В основном растет как однолетнее растение. Имеет много зелени, листочки овальные зеленого цвета. Начинает цвести в первый год жизни. Цветки могут быть разных оттенков: розовые, лиловые, белые, голубые. Размером достигают до 1 см. Растение предпочитает плодородные почвы, освещенное место . Не переносит сильных заморозков. На зиму необходимо пересаживать в горшок для комнатных условий. Размножается с помощью деления куста и семенным способом. Широкое применение получила в косметологии и кулинарии.

Лимонная


Лимонную мяту в простонародье называют мелисса. Ее можно часто встретить на садовых участках. Это неприхотливое многолетнее растение. В высоту может достигать до 1 метра . При благоприятных условиях, после цветения ее семена разносятся ветром, и почти у всех получается хорошая всхожесть. Мощный, раскидистый куст имеет светло-зеленые листочки, резные по краям. Цветки мелкие, находятся на верхушке растения, имеет белый, розовый или желтый оттенок. Отличительной чертой является присутствие лимонного аромата, особенно во время цветения. К выбору почвы неприхотлива, легко разрастается на любых видах почв. В ее состав входят :

  • витамин С;
  • каротин;
  • розмариновая кислота;
  • кофейная кислота;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды.

Применяется в народной медицине, но следует соблюдать дозировки, чтобы не получить обратного эффекта в лечении.

Дикая


Дикую мяту принято называть полевой. Имеет нежный и мягкий аромат. Ее эфирное масло содержит :

  • ментол;
  • карвон;
  • цитраль;
  • гераниол.

А также в состав входит многочисленное число полезных веществ. Произрастает по всей территории России. Ее можно встретить возле рек, ручьев, заболоченных окрестностях, в лесах . Многолетнее растение, высотой до 1 метра. Имеет зеленые листья, по краям зубчатые. Цветки мелкие, невзрачные, могут быть светло-фиолетового оттенка, и темные. Расположены соцветия в виде колоса на макушке. К условиям неприхотлива. Применяется в кулинарии и народной медицине.

Где растет мята

Мята произрастает в основном на заболоченных местах, на побережьях рек, вдоль ручьев, оврагов. А также в степях, лесостепях, практически во всей европейской части России. Вырастить мяту можно на садовом участке. Каждый вид произрастает в разных странах . Например: луговая чаще встречается в России, на Дальнем Востоке. Садовая мята чаще встречается на юго-западе. Кудрявая мята растет в Азии и в Африке. Мята душистая распространена в Средиземноморье, Европе, Малой Азии.

Какими лекарственными свойствами обладает

Мята получила широкое применение в народной медицине, кулинарии, косметологии. Она способна обладать эффектами :

  • болеутоляющие;
  • сосудорасширяющие;
  • противовоспалительные;
  • антисептические.

Мята является лекарственным растением, его следует собирать, когда растение набрало цвет. Для изготовления лекарственного препарата используют побеги, листья, цветки. Мяту применяют для лечения следующих заболеваний :

  • астме;
  • заболевания дыхательных путей;
  • болезни сердца;
  • гинекологические заболевания;
  • сердечно-сосудистые;
  • печени;
  • желчного пузыря.

На основе растения изготавливаются капли, сборы, мази, таблетки . Также эфирное масло добавляют в зубную пасту.

Перед применением препарата изготовленного из мяты, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать побочного эффекта.

В огромном мире имеется много видов мяты, которые имеют много полезных свойств. Также они получили широкое применение в области медицины . Если на участке растет это лечебное растение, оно может послужить домашней аптечкой.

Листья мяты Польза для здоровья, питательные вещества, подготовка и многое другое

Мята — это лиственное растение, которое, возможно, больше всего известно тем, что ассоциируется со свежим дыханием из-за ощущения прохлады, которое оно создает во рту. Зубная паста, жидкость для полоскания рта, леденцы для дыхания и жевательная резинка обычно приправлены мятой.

Помимо освежения дыхания, мята также используется для придания аромата еде и напиткам. Мята известна тем, что придает свежий вкус мятному шоколадному мороженому, коктейлям с мохито и блюдам из баранины.

Существует много разновидностей мяты, и большинство из них относятся к роду Mentha . Поскольку растения мяты быстро распространяются, садовники, как правило, выращивают их в контейнерах. При посадке прямо в землю они могут стать инвазивными и захватить весь сад.

Мята произрастает на всех континентах, кроме Антарктиды. Мята перечная и мята колосистая, вероятно, являются наиболее часто используемыми сортами мяты, но существует и множество других, таких как дикая мята и водяная мята.

Некоторые растения, называемые «мятой», также относятся к роду Monarda .Оба рода Mentha и Monarda относятся к одному и тому же семейству, называемому Lamiaceae . Монарда мяты включают конскую мяту, кошачью мяту и каменную мяту.

Все разновидности листьев мяты можно использовать в свежем виде, в виде сушеных трав, заваривать в виде чая или концентрировать в эфирном масле.

Польза для здоровья

Мята уже много лет используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. К сожалению, не так много исследований на людях, документирующих влияние мяты на организм, кроме поддержки пищеварения и облегчения синдрома раздраженного кишечника.Со временем исследования могут подтвердить, что мята полезна при лечении более широкого спектра заболеваний.

Здоровье мозга

Употребление мяты может способствовать здоровью мозга. Одно исследование показало, что экстракты мяты могут лечить симптомы болезни Альцгеймера, хотя необходимы дополнительные исследования. Другое исследование показало, что запах перечной мяты может улучшить память и повысить бдительность, хотя неизвестно, оказывает ли прием внутрь аналогичные эффекты.

Пищеварительная система

Когда дело доходит до медицинских целей, мята, пожалуй, наиболее широко известна как средство от проблем с пищеварением.Прием масла мяты перечной уменьшает боль в животе и помогает лечить синдром раздраженного кишечника без побочных эффектов.

Исследования на животных и in vitro показывают, что листья мяты могут иметь более широкое медицинское применение, чем известное в настоящее время. Эти типы исследований показали, что мята способна убивать бактерии, уменьшать стресс и бороться с раковыми опухолевыми клетками. Потребуются испытания на людях, чтобы определить, оказывает ли мята такое же воздействие на организм человека.

Пищевая ценность

Питательная ценность мяты незначительно различается в зависимости от сорта.

Питательные вещества на порцию

Одна столовая ложка свежей мяты перечной содержит:

Свежая мята перечная также содержит небольшое количество витаминов А и С.

Одна столовая ложка свежей мяты перечной содержит: и C, а также минералы железо и кальций.

На что следует обратить внимание

Мята безопасна для большинства людей и обычно не вызывает побочных эффектов.Аллергия на мяту встречается редко. У людей с аллергией на мяту взаимодействие с травой может вызвать симптомы астмы. По этой причине людям, страдающим аллергией на мяту, следует полностью ее избегать.

Как приготовить листья мяты

Листья мяты полезны не только для свежего дыхания. Добавьте разнообразие в вашу еду и напитки, включающие мяту в эти рецепты:

  • Шоколадный торт
  • Lemonade
  • ZUCCHINI или Squash Sup
  • Салат салат
  • Bean Salat
  • Блюда из ягненка
  • Куриные посуды
  • Овощательные посуды, например, горох
  • Свиные отбивные

Польза мяты: 10 невероятных преимуществ мяты или пудина для здоровья, о которых вы должны знать

Освежающая, пикантная и восхитительная капля мяты может сделать почти все правильным, вы согласны?Мы любим мяту до такой степени, что у многих из нас есть собственное маленькое растение мяты в огороде. Мята – одна из древнейших кулинарных трав, известных человечеству. Его замечательные лечебные свойства сделали его одним из самых известных и используемых растений. Индийцы, особенно не новички, когда дело доходит до мяты. Мы используем его в наших чатни, райта, и даже украшаем наши бирьяни охлаждающей травой. По словам диетолога-макробиотика и практикующего врача Шилпы Арора Н.Д., «Мята обладает очень мощными антиоксидантными свойствами.Из листьев можно сделать сок или приготовить райту. Мята отлично подходит для контроля уровня сахара в крови и лечения кожных заболеваний. Летом особенно следует добавить в свой рацион мяту. Мята хорошо охлаждает и помогает при расстройствах пищеварения и дыхания.» 

От улучшения пищеварения до сохранения свежести дыхания на долгое время мята обладает целым рядом полезных свойств, которые делают ее не просто безалкогольным коктейлем, чатни или ингредиентом raita . . 
 

Вот некоторые преимущества монетного двора, о которых вы, возможно, не знали:

 
1.Aids Digestion

Мята может творить чудеса практически при всех проблемах с пищеварением. Согласно книге «Healing Foods» издательства DK Publishing, ментол, который представляет собой активное масло мяты, обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, которые помогают облегчить расстройство желудка, а также успокоить расстройство желудка.

(Также читайте: Не можете похудеть? Возможно, виновато плохое пищеварение​)

Мята способствует более гладкому пищеварению 

2. Лечит астму пациенты.Мята обладает противовоспалительными свойствами. Это хороший релаксант и снимает заложенность. Тем не менее, убедитесь, что вы не переусердствовали с дозировкой мяты, иначе она может вызвать раздражение дыхательных путей.
 

Противовоспалительные свойства мяты уменьшают отек и предотвращают выделение слизистой

3. Лечит простуду

Боретесь с неприятным насморком и вам трудно сосредоточиться и дышать? Попробуйте мяту. Да, есть причина, по которой ваши вапорайзеры и ингаляторы часто доступны в мятном цвете.Известно, что мята очищает заложенность носа, горла, бронхов и легких. В дополнение к дыхательным путям противовоспалительные свойства мяты также снимают раздражение, вызванное хроническим кашлем.

(Также читайте: Выбросьте их: 6 продуктов, которые усугубляют простуду и кашель зимой​)

Мята обладает многочисленными противовирусными и антибактериальными свойствами, которые могут предотвратить легкий грипп и простуду

 
Ранее мята была достаточно сильной адаптогенной травой.Согласно книге «Исцеляющие продукты», мята также может помочь вылечить головную боль. Сильный и освежающий аромат мяты может облегчить головную боль. Бальзамы на основе мяты или базовое мятное масло при втирании в лоб и нос эффективны при головной боли и тошноте.

(Также читайте: 10 натуральных домашних средств от головной боли, которые действительно работают)

Мята также может помочь вылечить головную боль
 

гобхи паратха и чесночный чатни.Вы не можете сейчас войти в зал для презентаций с отравленным дыханием, не так ли? Жевание мятных таблеток или листьев мяты может помочь мгновенно освежить дыхание благодаря наличию бактерицидных свойств. Это также творит чудеса с нашим общим здоровьем полости рта. Он подавляет рост бактерий во рту и очищает зубы от налета. Это та самая причина, по которой так много зубных паст на рынке также имеют мятную основу.
 

Жевание мятных таблеток или листьев мяты может освежить дыхание

6.Способствует снижению веса

Мята также может сыграть свою роль в снижении веса, и причина этого связана с ее широко известными свойствами пищеварения. Мята стимулирует пищеварительные ферменты, которые способствуют лучшему усвоению питательных веществ из пищи. Когда организм способен правильно усваивать и усваивать питательные вещества, метаболизм улучшается. Ускоренный метаболизм способствует снижению веса.

(Также читайте: Продукты с низким содержанием жира: что есть и чего избегать, чтобы похудеть)

Мята способствует быстрой потере веса

7.Улучшает работу мозга

Мята также может повысить мощность вашего мозга. Согласно различным исследованиям, употребление мяты может повысить бдительность, запоминание и когнитивные функции. Одно из исследований также связало эффекты употребления мяты с улучшением памяти.
 

Мята также может активизировать работу вашего мозга

  8. Уход за кожей

Мята – традиционное средство от прыщей и акне. Он обладает мощными противовоспалительными и антибактериальными свойствами, которые творят чудеса на склонной к акне коже.Листья мяты содержат большое количество салициловой кислоты, которая также отлично борется с акне. Сок, полученный из мяты, действует как эффективное очищающее средство для кожи. Большое количество антиоксидантов также помогает предотвратить активность свободных радикалов, делая кожу более чистой и молодой. Вы также можете использовать мяту в виде масок для лица. Смешайте измельченные листья мяты и мед. Нанесите на кожу и оставьте на 20 минут. Смыть теплой водой.
 

Мята может помочь в лечении прыщей

9.Помогите облегчить симптомы утренней тошноты или тошноты

Мята — отличное средство от тошноты. Он также эффективен для лечения тошноты, возникающей при утреннем недомогании. По словам Шилпы Арора, «употребление нескольких листьев или вдыхание запаха листьев мяты каждое утро может помочь будущим матерям преодолеть чувство тошноты и лучше справляться».
 

Мята может облегчить тошноту

 
10. Снимает стресс и депрессию

Мята является неотъемлемой частью ароматерапии.Его сильный и освежающий запах может помочь победить стресс и омолодить ум. Мята обладает адаптогенными свойствами, которые регулируют уровень кортизола и повышают естественную устойчивость организма к стрессу. Адаптогены помогают сбалансировать организм любым необходимым способом. Вдыхая аромат мяты, вы мгновенно успокаиваетесь. Согласно исследованиям, он также помогает высвобождать небольшое количество серотонина в мозг, что может помочь победить депрессию. Вы можете добавить мяту в свой чай, использовать экстракт мяты в вапоризаторе или сделать себе ванну с мятой для немедленного облегчения.
 

Мята является неотъемлемой частью ароматерапии.

Смешайте их со смузи или добавьте в чатни; этим летом убедитесь, что вы не пропустите освежающие травы.
 

(Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Он никоим образом не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или своим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не берет на себя ответственность за эту информацию.)

Фармакологические и терапевтические эффекты Mentha Longifolia L.и его основной компонент, ментол

Anc Sci Life. 2013 г., октябрь-декабрь; 33(2): 131–138.

Пейман Микаили

Факультет фармации, Университет медицинских наук Урмия, Урмия, Иран

Сина Моджаверростами

Факультет фармации, Университет медицинских наук Урмия, Урмия, Иран

Факультет фармации Университета Урмия

90 Медицинских наук, Урмия, Иран

Шахин Агаджаншакери

Факультет фармации, Университет медицинских наук Урмия, Урмия, Иран

Факультет фармации, Университет медицинских наук Урмия, Урмия, Иран

1 Студент ветеринарной медицины , Факультет ветеринарной медицины, Университет Урмия, Урмия, Иран

Адрес для корреспонденции: Dr.Милад Молудизаргари, Факультет ветеринарной медицины, Университет Урмия, Урмия, Иран. Электронная почта: [email protected]

Это статья с открытым доступом, распространяемая в соответствии с условиями Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported, которые разрешают неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии, что оригинал работа цитируется правильно.

Эта статья была процитирована другими статьями в PMC.

Abstract

Mentha longifolia (мята дикая) — популярное народное средство.Некоторые части этого растения использовались в традиционной медицине Ирана и других стран. Многие исследования показали различные фармакологические и терапевтические эффекты растения. Наша цель при подготовке этого исследования состояла в том, чтобы рассмотреть традиционное использование M. longifolia вместе с фармакологическими и терапевтическими эффектами всего его экстракта и основных соединений. Mentha longifolia — это трава с широким спектром фармакологических свойств, таких как противомикробное действие, действие на желудочно-кишечный тракт и нервную систему.Пулегон является основным соединением растения, ответственным за большинство его фармакологических эффектов, за ним следуют ментон, изоментон, ментол, 1,8-цинеол, борнеол и пиперитенон. Более того, растение может дозозависимо оказывать токсическое действие на различные системы организма. На основании обзора различных исследований можно сделать вывод, что M. longifolia является потенциальным природным источником для разработки новых лекарственных средств. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить точное качество и безопасность растения, которое будет использоваться клиницистами.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Mentha longifolia , ментол, фармакологические эффекты, традиционное использование Северная Африка.[1,2,3] Это многолетнее растение с ароматом перечной мяты. Имеет ползучее корневище с прямыми или стелющимися стеблями высотой 40-120 см. Листья от продолговато-эллиптических до ланцетных, от тонких до густо войлочных, от зеленых до серовато-зеленых сверху и белых снизу.Цветки 3-5 мм длиной, сиреневые, пурпурные или белые, собраны в плотные соцветия на высоких, разветвленных и сужающихся колосьях. M. longifolia используется в фармацевтической, табачной и пищевой промышленности и особенно в косметологии. Различные части растения, включая его листья, цветки, стебли, кору и семена, также широко использовались в традиционной народной медицине в качестве противомикробных, ветрогонных, стимулирующих, спазмолитических средств и для лечения различных заболеваний, таких как головные боли и расстройства пищеварения [].[4] В фармакологических исследованиях имеется достаточно указаний на различные биологические эффекты M. longifolia [] и химических соединений, присутствующих в эфирном масле растения.

Таблица 1

Традиционное использование M. longifolia

Таблица 2

Фармакологические эффекты M. longifolia (L.)

Проведенные исследования химического состава растения показали, что химические соединения, присутствующие в M.longifolia представляют собой монотерпены [], особенно насыщенные кислородом, такие как пулегон, ментон, изоментон, ментол, 1,8-цинеол, борнеол и оксид пиперитенона.[5] Среди них ментол является наиболее важным компонентом, ответственным за большинство фармакологических эффектов растения. [6,7] Это воскообразное кристаллическое вещество прозрачного или белого цвета, твердое при комнатной температуре и плавящееся при слегка температуры. Mentha также содержится в эфирных маслах других представителей семейства мятных ( Mentha spp.), такие как перечная мята и конская мята. Хромато-масс-спектрометрический анализ показал, что основными соединениями эфирного масла M. longifolia являются: ментол (19,4-32,5%), ментон (20,7-28,8%), пулегон (7,8-17,8%), 1,8- цинеол (5,6-10,8%), которые играют императивную роль в различных эффектах этого растения.[8] В этой статье рассматриваются фармакологические эффекты общего экстракта [] и наиболее активного ингредиента [] M. longifolia (ментол) и его применение в традиционной народной медицине [].

Структуры некоторых активных компонентов Mentha longifolia

Таблица 3 [9] Исследования показали, что растения рода

Mentha обладают значительной антимикробной активностью,[6] в основном из-за наличия в их химическом составе оксигенированных монотерпенов.[10,11,12,13] Эфирное масло M. longifolia показало интересную противомикробную активность против Escherichia coli, Salmonella typhimurium , [14] Listeria monocytogenes, Aspergillus flavus, Botrytis cinerea, Fusarium oxysporum, Pseudomonas aeruginosa. , Aspergillus niger ,[15] Trichophyton longifusus, Microsporm canis ,[16] и Mucor ramamnianus .[17] Наиболее чувствительными к экстракту этого растения микромицетами оказались Cladosporium fulvum , и Cladosporium cladosporioides со летальной дозой 2.5 мкл/мл.[6] Клиническое исследование метанольного экстракта и эфирного масла M. longifolia показало, что эфирное масло обладает более сильным и широким спектром антимикробной активности по сравнению с метанольным экстрактом. В другом исследовании in vitro оценивался антипротозойный эффект спиртового экстракта M. longifolia против Entamoeba histolytica и Giardia duodenalis трофозоитов.[18] Эфирное масло растения показало фунгистатическую и фунгицидную активность, которая была значительно выше, чем у более дорогого фунгицида бифоназола.[6] Было показано, что ментол является противомикробным и противогрибковым средством против стригущего лишая и других грибковых инвазий различных видов. ; минимальная ингибирующая концентрация (МИК): 125,0 мкг/мл) сопоставима с амфотерицином В (зона ингибирования: 10,2 мм; МИК: 7,8 мкг/мл). Ментол также эффективен против зубных бактерий.[9] Обычно сообщалось, что грамположительные бактерии более уязвимы для эфирных масел растения, чем грамотрицательные бактерии.[11,13,19,20] Однако алкалоиды, выделенные из M. longifolia , обладают выраженным действием против роста грамотрицательных бактерий, таких как E. coli. [21] Одно исследование пяти флавоноидов, выделенных из экстракта M. longifolia , показало, что кверцетин-3-О-глюкозид обладает максимальной антибактериальной активностью среди протестированных флавоноидов.[22] Апигенин является распространенным диетическим флавоноидом, который содержится в Mentha spp. и имеет много биологических эффектов, включая антимикробную активность.[23,24,25] Другие исследования показали антимикробную активность M. longifolia в отношении двух дрожжей C. albicans и Saccharomyces cerevisiae (диаметр зон ингибирования 25 и 28 мм соответственно) [26]. ,27,28] In vitro против Vibrio эффекты эфирных масел, полученных из M. longifolia , были также показаны против Vibrio spp. Этот эффект наблюдался при применении M. longifolia в случаях желудочно-кишечных и внекишечных расстройств, связанных с употреблением в пищу недостаточно приготовленных морепродуктов или контактом с загрязненной морской водой с Vibrio alginolyticus, Vibrio parahaemolyticus, Vibrio vulnificus и Vibrio. Fluvialis штаммов.[29] Есть сообщение, что пиперитон из M. longifolia снижает резистентность к нитрофурантоину штаммов Enterobacteriaceae и увеличивает значение антимикробной активности нитрофурантоина, который используется для лечения инфекций мочевыводящих путей.[30] Пулегон считается основным составом M. longifolia против плесени и против Klebsiella pneumoniae . формы Bacillus subtilis при 25°С.Тем не менее, единственное эфирное масло растения не оказывало выраженного ингибирующего действия на рост бактерий при 25°C.[32] Этанольные и водные экстракты M. longifolia показали значительную антигельминтную активность против остриц, Syphacia obvelata и Aspiculuris tetraptera у мышей.[33] В одном исследовании M. longifolia был признан высокоэффективным (>88%) в тестах на прорастание спор против некоторых грибов.[34] Во многих исследованиях также сообщалось об инсектицидной активности М.Длиннолистная . Было обнаружено, что поедание этого растения вызывает гибель Chrysolina herbacea . Пиперитеноноксид является основным интегральным компонентом, который объясняется инсектицидной активностью растения (LC50, 9,95 мг/л) [35]. Аналогичным образом показано, что эфирное масло M. longifolia обладает 100% репеллентностью против Sitophilus zeamais (возраст 10, 15, 20 дней),[36,37] и Tribolium castaneum (возраст 25 дней)[38]. В двух исследованиях сообщалось о высокой эффективности спиртового экстракта M.longifolia против личинок третьего и четвертого возрастов домашнего комара Culex pipiens (LC50-26,8 ppm)[39] и против Sitophilus oryzae (24,2% репеллентности)[40].

ВЛИЯНИЕ НА НЕРВНУЮ СИСТЕМУ

Исследование показало, что водный экстракт листьев M. longifolia обладает антиноцицептивными и жаропонижающими свойствами. Сравнительно высокие значения ЛД (50), полученные при пероральном и внутрибрюшинном введении растительного экстракта, подтвердили его нетоксичность для мышей.[41] В другом исследовании метанольные экстракты M. longifolia были проверены на их возможное защитное действие против индуцированной перекисью водорода токсичности в клетках PC12, антиоксидантную активность (с помощью 2,2′-азинобис(3-этилбензотиазолин-6- сульфоновой кислоты) [ABTS] и методы ксантин/ксантиноксидазы) и нейрохимические свойства (ингибирование моноаминоксидазы А (МАО-А), ингибирование ацетилхолинэстеразы и сродство к рецепторам гамма-аминомасляной кислоты (А)). Это растение проявляло антиоксидантную и ингибирующую МАО-А активность.[42] Эфирное масло M. longifolia оказывает более сильное угнетающее действие на центральную нервную систему (ЦНС).[43] Влияние неочищенного этанольного экстракта M. longifolia , а также фракций, богатых апигениновыми гликозидами, лютеолиновыми гликозидами и фенольными кислотами, также исследовали на функцию ЦНС. Обнаружено, что фенольные кислоты обладают заслуживающими внимания спазматическими, желчегонными и стимулирующими ЦНС эффектами.[44]

ВЛИЯНИЕ НА ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНУЮ СИСТЕМУ

Листья Mentha longifolia используются в рецептах трав, которые используются при желудочно-кишечных расстройствах.Здесь листья M. longifolia кипятят в воде вместе с семенами кардамона, или порошок листьев дают детям вместе с зеленым чаем. Он используется как противорвотное средство, особенно при хронической диарее. M. longifolia используется в качестве ветрогонного средства при проблемах с газом и употребляется в виде чатни, особенно летом вместе с маслом, чтобы остановить диарею. [45,46,47] Он также используется для лечения болей в животе. 48] Экстракт листьев M. longifolia оказывает расслабляющее действие на гладкую мускулатуру кишечника, что соответствует традиционному использованию растения для лечения желудочно-кишечных расстройств, таких как диарея и колики.Это растение проявляет спазмолитическую активность в основном за счет различной мобилизации кальция и частично за счет активации калиевых каналов из-за присутствия компонентов, блокирующих кальциевые каналы. 100-1000 мг/кг обеспечивали 31-80% защиту, аналогичную лоперамиду. Блокирующая активность кальциевых каналов была дополнительно подтверждена, когда предварительная обработка ткани неочищенным экстрактом M. longifolia вызвала сдвиг вправо кривых концентрация-реакция Ca ++, подобно верапамилу.Фракционирование по активности показало, что фракция петролейного спирта была более эффективной, чем исходный сырой экстракт и водная фракция.[49] В изолированных препаратах рубца и сычуга эссенция M. longofolia (0,1-100 мкг/мл) проявляла слабое спазмогенное действие с последующим расслаблением и полным ( P < 0,05) прекращением спонтанного сокращения в максимальной дозе (1000 мкг/мл). г/мл). Напротив, в подвздошной кишке крысы наблюдался только дозозависимый релаксационный эффект, а ткани, предварительно инкубированные с эссенцией, уменьшали сокращение, вызванное ацетилхолином (АХ).Эссенция (1000 мкг/мл) значительно подавляла эффект АХ, что позволяет предположить, что эффект может быть опосредован через холинергические рецепторы на гладких мышцах. Эссенция глубоко изменила сокращение гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта дозозависимым и тканеспецифическим образом.[51] В другом исследовании изучалось влияние оксида пиперитенона, важного химического компонента эфирного масла многих видов Mentha spp. например, M. longifolia , M. spicata , M. rotundifolia , M.suaveolens и M. villosa на подвздошной кишке морской свинки. Оксид пиперитенона (30-740 мкг/мл) ослаблял базальный тонус без значительного изменения мембранного потенциала покоя.[52]

АНТИОКСИДАНТНЫЙ ЭФФЕКТ

Gulluce et al .[7] разработали исследование для оценки антиоксидантной активности эфирного масла и метанольного экстракта M. Longifolia . Экстракт показал гораздо лучшую активность, чем эфирное масло, в используемых тестах антиоксидантной активности, например.грамм. в ингибировании свободнорадикальной системы 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил (ДФПГ) и β-каротин/линолевая кислота. Другие исследования представили фенольные соединения как основную причину лучшего антиоксидантного действия метанольного экстракта, чем эфирного масла.[15] Существует положительная связь между потенциалом антиоксидантной активности и количеством фенольных соединений.[28] Антиоксидантная активность с помощью анализа ABTS показала значения IC50 476,3 ± 11,7 для M. longifolia . [5] В некоторых исследованиях производные апигенина определяются как антиоксидантные молекулы.[54,55,56] В другом исследовании потенциал удаления свободных радикалов (1,1-дифенил-2-пикрилгидразил-акцепторная активность) девяти видов Mentha spp. было исследовано для оценки и изучения новых потенциальных источников природных антиоксидантов. Активность проводили через разные промежутки времени с инкубационным периодом 30 мин. Метанольные экстракты M. longifolia показали значительную антиоксидантную активность (79%).[57] Berselli et al . [58] продемонстрировали эффективность 1-часовой предварительной инкубации с самой высокой нетоксичной дозой охарактеризованного М.longifolia (80 мкг/мл) для защиты кератиноцитов человека (NCTC2544) от химически вызванного окислительного стресса (500 мкМ H 2 O 2 в течение 2, 16 и 24 часов). Жизнеспособность клеток значительно защищала мята, которая ограничивала повреждение белков и ДНК, уменьшала перекисное окисление липидов и сохраняла активность глутатиона и супероксиддисмутазы в более короткие фазы индукции окислительного стресса. Взвесьте смесь экстрактов четырех растений ( Alchemilla vulgaris, Olea europaea , M.longifolia и Cuminum cyminum ), используемые в традиционной арабской и исламской медицине, а также в европейской фитотерапии, продемонстрировали примечательные антиоксидантные свойства при столь низком поглощении (10 мкг/мл), как было измерено методом перекисного окисления липидов.[59] В другом исследовании было показано, что монотерпеновые кетоны (ментон и изоментон) являются наиболее мощными очищающими комплексами, присутствующими в эфирных маслах M. longifolia . использовал.Например, в одном исследовании самая высокая антиоксидантная активность, определенная с помощью анализов антиоксидантных свойств, уменьшающих содержание железа (FRAP) и DPPH, была приписана экстрактам, взятым из высушенных естественным образом трав (2,76 ± 0,15 м/моль Fe 2+ /мг сухого экстракта). и ЕС50 = 0,022 ± 0,001 мг/мл) за счет наиболее высокого общего содержания фенолов (113,8 ± 2,0 мг галловой кислоты/г сухого экстракта) и флавоноидов. С другой стороны, наименьшую антиоксидантную активность проявляли экстракты трав, высушенных в лабораторной печи (1.13 ± 0,11 м/моль Fe2+/мг сухого экстракта и EC50 = 0,033 ± 0,001 мг/мл) [60, 61]. Это показывает важность методов сушки растений перед приготовлением экстрактов. Водно-спиртовой экстракт этого растения показал хорошую антиоксидантную активность в нескольких системах анализа in vitro , включая систему удаления радикалов DPPH, систему удаления оксида азота, хелатирующую способность Fe2+, модель линолевой кислоты и удаление перекиси водорода.[62] В другом исследовании антиоксидантная активность М.longifolia исследовали четырьмя различными методами, такими как DPPH, радикал ABTS, анализ на снижение мощности и FRAP. M. longifolia проявлял самую сильную активность в качестве поглотителя ABTS по сравнению с DPPH и FRAP.[63] Было показано, что высокая антиоксидантная активность тканей многих вариантов M. longifolia , произрастающих в Израиле, частично обусловлена ​​антиоксидантной активностью розмариновой кислоты (РК) [64].

IN VITRO ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА

Эффекты эфирного масла листьев M.longifolia на несколько биохимических параметров крыс Wistar были исследованы в одном исследовании. Масло в дозах 125, 250, 375 и 500 мкл/кг массы тела уменьшало ( P < 0,05) эритроциты и лимфоциты без определенной закономерности в отношении лейкоцитов и среднего объема клеток. Оптимальные дозы достоверно увеличивали популяцию нейтрофилов, моноцитов и крупных неокрашенных клеток. Кроме того, увеличилось отношение веса печени к телу и концентрации холестерина, триглицеридов, липопротеинов высокой плотности-холестерина и неорганического фосфата в сыворотке крови; однако не наблюдалось изменений соотношения массы тела сердца и уровней сывороточного холестерина липопротеинов низкой плотности, Na(+), Ca(2+), Cl(-), K(+), креатинина и мочевой кислоты. .Масло в дозе 500 мкл/кг массы тела также увеличивало соотношение веса почек и тела. Напротив, масло снижало уровень мочевины в сыворотке и индекс атерогенности. Общий и конъюгированный билирубин вместе со всем белком и альбумином в сыворотке повышались только с маслом при 125 мкл/кг массы тела. Активность щелочной фосфатазы в сыворотке также увеличилась без существенных изменений активности гамма-глутамилтрансферазы, аланин- и аспартатаминотрансферазы. Результаты указывают на дозо- и параметроспецифический эффект эфирного масла.Хотя эфирное масло из листьев M. longifolia может не предрасполагать к атеросклерозу, оно может повышать практическую активность печени крыс при самой низкой исследованной дозе. Следовательно, эфирное масло из M. longifolia не может быть полностью «безопасным» в исследованных дозах.[65] Тест цитотоксичности in vitro был также проведен с помощью биоанализа летальности артемии. При концентрации 40 мкг/мл, которая использовалась с наименьшим вниманием, масло не было токсичным; все артемии выжили.В то время как максимальная смертность наблюдалась при 200 мкг/мл, а наименьшая смертность наблюдалась при 40 мкг/мл.[66] Из-за значительного снижения потенциально вредных пулегона и ментона при сушке в духовке рекомендуется сушить или готовить эту траву перед употреблением, чтобы снизить токсичность. Употребление в пищу сырого растения не рекомендуется, особенно у пациентов с заболеваниями печени в анамнезе или у тех, кто принимает препараты, индуцирующие цитохром P450.[67] Эффект острой токсичности флавоноидов, извлеченных из M.longifolia , и кверцетин-3-О-глюкозид имел самые низкие значения с ЛД 5 мг/кг. Апигенин и лютеолин-7-О-глюкозид, лютеолин-7, 3′-О-диглюкозид оказывали такое же действие при ЛД 4 мг/кг. Кемпферол-3-О-глюкозид показал LD 3 мг/кг и, таким образом, считался наиболее токсичным соединением среди протестированных флавоноидов.[22]

ЦИТОТОКСИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ

Три флавоноида, апигенин-7-O-глюкозид, апигенин-7-O-рутинозид и апигенин-7-O-глюкуронид, были выделены из M.longifolia с использованием методов анализа генотоксичности E. coli WP2, направленного на фракционирование. Мутагенные и антимутагенные свойства каждого флавоноида оценивали с использованием одного и того же анализа генотоксичности. Было показано, что апигенин-7-О-глюкозид, апигенин-7-О-рутинозид и апигенин-7-О-глюкуронид обладают значительной антимутагенной активностью в отношении индуцированных 2-AF и N-метил-N-нитро-N’нитрозогуанидином мутагенность. Ответ зависел от дозы, а уровень ингибирования составлял от 25.3% (апигенин-7-О-глюкозид с S9-2,0 мкМ/планшет) и 59,0% (апигенин-7-О-рутинозид без S9-2,0 мкМ/планшет). Производные апигенина можно считать генетически безопасными в испытанных концентрациях, поскольку они не проявляли мутагенной активности.[56] Цитотоксичность эфирного масла M. longifolia с сезонными вариациями была проверена на клеточных линиях рака молочной железы (MCF-7) и рака предстательной железы (LNCaP) с использованием анализа МТТ. Цитотоксичность эфирных масел против MCF-7 показала IC50 45,2 и 50.6 мкг/мл для летних и зимних образцов соответственно, а в отношении LNCaP значения IC50 составили 43,5 и 52,0 мкг/мл соответственно.[10] В другом исследовании, которое было разработано для оценки мутагенной и антимутагенной активности производных лютеолина (7-O-глюкозид лютеолина, 7-O-рутинозид лютеолина и 7-O-глюкуронид лютеолина), выделенных из M. longifolia с использованием Ames Salmonella Тест (штаммы TA 1535 и TA1537). Самые высокие показатели ингибирования 7-O-глюкозида лютеолина, 7-O-рутинозида лютеолина и 7-O-глюкуронида лютеолина на штамме TA1537 составили 84.03%, 87,63% и 67,77% соответственно. Точно так же в анализах антимутагенности, проведенных со штаммом TA1535, степень ингибирования лютеолин-7-O-глюкозида и лютеолин-7-O-рутинозида составила 23,86% и 23,76% соответственно.[68] Возможный антимутагенный потенциал апигенин-7-О-рутинозида (A7R) исследовали в отношении мутагенов этилметансульфоната (EMS) и акридина (AC) в системе эукариотических клеток S. cerevisiae RS112. Результаты показали, что A7R имеет разную степень ингибирования мутагенности, вызванной EMS и AC.Таким образом, свойства A7R имеют чрезмерную фармакологическую важность и могут быть полезны для снижения риска заболеваний, связанных с активными формами кислорода.[69] В другом аналогичном исследовании мутагенной и антимутагенной активности RA, фенольного соединения, выделенного из M. longifolia , был изучен возможный антимутагенный потенциал RA в отношении EMS и AC в S. cerevisiae RS112. Только одна концентрация RA показала мутагенный эффект в самых высоких используемых концентрациях.Более низкие концентрации RA значительно подавляли EMS и AC-индуцированные мутации. Самые высокие показатели ингибирования в анализе DEL у дрожжей варьировались от 10% (концентрация 4 мкМ/мл в событиях DEL, вызванных EMS) до 63,3% (концентрация 2 мкМ/мл в событиях DEL, вызванных AC) [70].

ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Сыр Van Herby — это традиционный молочный продукт, в состав которого входят местные травы восточной Турции. M. longifolia имеет самую высокую концентрацию свинца 1,69 мг/кг среди трав, присутствующих в сыре.[71] Влияние эфирного масла M. longifolia в концентрациях 0, 50, 150 и 300 ppm и Lactobacillus casei (108-109 КОЕ/мл) на рост Staphylococcus aureus и L. monocytogenes при производстве, созревании и хранении иранского белого рассольного сыра. Развитие двух патогенов было значительно снижено ( P < 0,01) как при концентрации этиленоксида (ЭО) ≥50 частей на миллион, так и пробиотика и их комбинации в стандартных условиях производства и хранения сыра.Кроме того, лечение, содержащее 150 частей на миллион этого ЭО в сочетании с пробиотиком, оказывало благоприятное ингибирующее действие на рост двух патогенных микроорганизмов, а также было наиболее подходящим лечением при органолептической оценке.[72] Было также показано, что эфирное масло M. longifolia имеет отношение к жизнеспособности и клеточной ультраструктуре L. casei во время созревания и хранения пробиотического сыра фета. Эфирное масло в концентрациях от 0,0% до 0.Было опробовано 03%: обработка 0,03% привела к самой высокой жизнеспособности L. casei и самому низкому значению pH по сравнению с другими обработками ( P <0,05). Электронная микроскопия показала, что эфирное масло не причиняло вреда L. casei . Эти данные показывают положительное влияние M. longifolia на лучшее сохранение L. casei в конце периода хранения сыра.[73]

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Mentha longifolia проявляет широкий спектр антибиотической активности в отношении различных бактерий, дрожжей, насекомых и др.Эфирное масло является более сильным антимикробным средством, чем водно-спиртовой экстракт. Это также потенциальное антиноцицептивное и ветрогонное средство. Хотя были рассчитаны высокие значения LD 50 для перорального и внутрибрюшинного введения экстракта, было показано, что растение не является полностью безопасным. M. longifolia может повышать активность печени даже при самых безопасных дозах, вводимых крысам. Пулегон и ментон являются основными вредными соединениями, присутствующими в растении. Поскольку сушка в духовке уменьшает количество этих соединений в растении, рекомендуется сушить или готовить это растение перед употреблением, чтобы сделать его более безопасным.Кроме того, следует соблюдать осторожность при употреблении этого растения вместе с препаратами, индуцирующими ферменты Р450. Этот обзор раскрывает потенциал этого растения для использования в качестве нового источника для разработки новых лекарств; однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его точное качество и количество для использования людьми в качестве терапевтического источника.

Сноски

Источник поддержки: Нет.

Конфликт интересов: Не объявлено.

ССЫЛКИ

1.Harley RM, Брайтон, Калифорния. Число хромосом у рода Mentha L. Bot J Linn Soc. 1977; 74: 71–96. [Google Академия]2. Chambers H. Mentha : Генетические ресурсы и коллекция в USDA-ARSNCGR-Corvallis. Лам Ньюсл. 1992; 1: 3–4. [Google Академия]3. Стаменкович В. Переработанное и дополненное. 2-е изд. Лесковац: NIGP Trend; 2005. Наши безвредные лекарственные травы. [Google Академия]4. Нагиби Ф., Мосаддык М., Мотамед С.М., Горбани А. Семейство губоцветных в народной медицине Ирана: от этноботаники к фармакологии.Иран Дж Фарм Рез. 2005; 4: 63–79. [Google Академия]5. Mkaddem M, Bouajila J, Ennajar M, Lebrihi A, Mathieu F, Romdhane M. Химический состав и антимикробная и антиоксидантная активность эфирных масел Mentha ( longifolia L. and viridis). Дж. Пищевая наука. 2009; 74: M358–63. [PubMed] [Google Scholar]6. Мимика-Дукич Н., Бозин Б., Сокович М., Михайлович Б., Матавуль М. Антимикробная и антиоксидантная активность эфирных масел трех видов Mentha . Планта Мед. 2003; 69: 413–9.[PubMed] [Google Scholar]7. Гуллюс М., Сахин Ф., Сокмен М., Озер Х., Даферера Д., Сокмен А. и др. Антимикробные и антиоксидантные свойства эфирных масел и метанольного экстракта из Mentha longifolia L . подвид длиннолистный . Пищевая хим. 2007; 103:1449–56. [Google Академия]8. Хайлауи Х., Снусси М., Бен Джаннет Х., Мигри З., Бахруф А. Сравнение химического состава и антимикробной активности Mentha longifolia L. ssp. longifolia эфирное масло из двух местностей Туниса (Габес и Сиди-Бузид) Ann Microbiol.2008; 58: 513–20. [Google Академия]9. Аль-Баяти Ф.А. Выделение и идентификация противомикробного соединения из листьев Mentha longifolia L., произрастающих в диком виде в Ираке. Энн Клин Микробиол Антимикроб. 2009; 8:20. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]10. Хуссейн А.И., Анвар Ф., Нигам П.С., Ашраф М., Гилани А.Х. Сезонные колебания содержания, химического состава, антимикробной и цитотоксической активности эфирных масел четырех видов Mentha . J Sci Food Agric. 2010; 90:1827–36.[PubMed] [Google Scholar] 11. Karaman I, Sahin F, Güllüce M, Ogütçü H, Sengül M, Adigüzel A. Противомикробная активность водных и метанольных экстрактов Juniperus oxycedrus L. J Ethnopharmacol. 2003; 85: 231–5. [PubMed] [Google Scholar] 12. Китик Д., Йованович Т., Ристич М., Палич Р., Стоянович Г. Химический состав и антимикробная активность эфирного масла Calamintha nepeta (L.) Savi ssp. гландулоза (треб.) P.W. Мяч из Черногории. J Эссент Ойл Рез.2002; 14:150–2. [Google Академия] 13. Сахин Ф., Караман И., Гюллюсе М., Огютчу Х., Сенгюль М., Адигюзель А. и др. Оценка противомикробной активности Satureja hortensis L. J Ethnopharmacol. 2003; 87: 61–5. [PubMed] [Google Scholar] 14. Hafedh H, Fethi BA, Mejdi S, Emira N, Amina B. Влияние эфирного масла Mentha longifolia L. ssp longifolia на морфологию четырех патогенных бактерий, визуализированных с помощью атомно-силовой микроскопии. Afr J Microbiol Res. 2010;4:1122–7.[Google Академия] 15. Хайлауи Х., Трабелси Н., Нуми Э., Снусси М., Фаллах Х., Ксури Р. и др. Биологическая активность эфирных масел и метанольного экстракта двух культивируемых видов мяты ( Mentha longifolia и Mentha pulegium ), используемых в народной медицине Туниса. World J Microbiol Biotechnol. 2009;25:2227–38. [Google Академия] 16. Khattak S, Rehman SU, Khan T, Shah HU, Shad AA, Ahmad M. In vitro скрининг биологических фармакологических эффектов местных лекарственных растений, Mentha longifolia и Aloe vera .J Chem Soc Pak. 2004; 26: 248–51. [Google Академия] 17. Гибриэль Ю.А., Хамза А.С., Гибриэль А.Ю., Мохсен С.М. In vivo Влияние эфирного масла мяты ( Mentha viridis ) на рост и выработку афлатоксина штаммом Aspergillus flavus , выделенным из хранящейся кукурузы. J Пищевая безопасность. 2011; 31:445–51. [Google Академия] 18. Эль-Бадри А.А., Аль-Али К.Х., Эль-Бадри Ю.А. Активность Mentha longifolia и Ocimum basilicum против Entamoeba histolytica и Giardia duodenalis .Научный Паразитол. 2010;11:109–17. [Google Академия] 19. Манн К.М., Кокс С.Д., Маркхэм Дж.Л. Наружная мембрана Pseudomonas aeruginosa NCTC 6749 способствует его устойчивости к эфирному маслу Melaleuca alternifolia (масло чайного дерева) Lett Appl Microbiol. 2000; 30: 294–7. [PubMed] [Google Scholar] 20. Cosentino S, Tuberoso CI, Pisano B, Satta M, Mascia V, Arzedi E, et al. In-vitro Антимикробная активность и химический состав эфирных масел сардинского тимуса. Lett Appl Microbiol.1999; 29:130–5. [PubMed] [Google Scholar] 21. Аль-Юнис Н.К., Аргуши З.М. Антибактериальная оценка некоторых лекарственных растений Курдистана. J Духок Univ. 2009; 12: 256–61. [Google Академия] 22. Акрум С., Бенджедду Д., Данд С., Лалауи К. Антибактериальная активность и острая токсичность флавоноидов, извлеченных из Mentha longifolia . Am Eurasian J Sci Res. 2009;4:93–96. [Google Академия] 23. Мацуда Х., Морикава Т., Андо С., Тогучида И., Йошикава М. Структурные требования флавоноидов для ингибирующей активности производства оксида азота и механизм действия.Биоорг Мед Хим. 2003; 11:1995–2000. [PubMed] [Google Scholar] 24. Миядзава М., Хисама М. Антимутагенная активность флавоноидов из Chrysanthemum morifolium . Биоски Биотехнолог Биохим. 2003;67:2091–9. [PubMed] [Google Scholar] 25. Сяо М., Шао Ю.Д., Ян В.Д., Чжан З.З. Измерение и корреляция растворимостей апигенина и апигенин7-О-рамнозилглюкозида в семи растворителях при разных температурах. J Chem Thermodyn. 2011;43:240–3. [Google Академия] 26. Сарак Н., Угур А. Антимикробная активность и использование в народной медицине некоторых видов Lamiaceae , произрастающих в Мугле, Турция.Евразийский журнал J Bio Sci. 2007; 4: 28–37. [Google Академия] 27. Йигит Д., Йигит Н., Озген У. Исследование антикандидозной активности некоторых традиционных лекарственных растений в Турции. Микозы. 2009; 52: 135–40. [PubMed] [Google Scholar] 28. Гурсой Н., Сихоглу-Тепе А., Тепе Б. Определение антиоксидантных и антимикробных свойств in vitro и общего содержания фенолов в Ziziphora clinopodioides, Cyclotrichium niveum и Mentha longifolia ssp. брюшной тиф вар. брюшной тиф.Джей Мед Фуд. 2009; 12: 684–9. [PubMed] [Google Scholar] 29. Снусси М., Хайлауи Х., Нуми Э., Усаи Д., Сечи Л.А., Занетти С., Бахруф А. In vitro анти- Vibrio spp. активность и химический состав некоторых тунисских ароматических растений. World J Microbiol Biotechnol. 2008; 24:3071–6. [Google Академия] 30. Шахверди А.Р., Рафии Ф., Тавассоли Ф., Багери М., Аттар Ф., Гахраман А. Пиперитон из Mentha longifolia var. chorodictya Rech F. снижает резистентность к нитрофурантоину штаммов энтеробактерий.Фитотер Рез. 2004; 18:911–4. [PubMed] [Google Scholar] 31. Ланг Г., Бухбауэр Г. Обзор последних результатов исследований (2008–2010 гг.) эфирных масел как противомикробных и противогрибковых средств. Обзор. Flavor Fragr J. 2011; 27:13–39. [Google Академия] 32. Пайохи М.Р., Таджик Х., Фаршид А.А., Басти А.А., Хадиан М. Влияние эфирного масла Mentha longifolia L. и низина отдельно и в комбинации на Bacillus cereus и Bacillus subtilis в пищевой модели и бактериальные ультраструктурные изменения.Патог пищевого происхождения Dis. 2011; 8: 283–90. [PubMed] [Google Scholar] 33. Козан Э., Кюпели Э., Есилада Э. Оценка некоторых растений, используемых в турецкой народной медицине против паразитарных инфекций, на предмет их антигельминтной активности in vivo. J Этнофармакол. 2006; 108: 211–6. [PubMed] [Google Scholar] 34. Abou-Jawdah Y, Sobh H, Salameh A. Антимикотическая активность выбранной растительной флоры, дикорастущей в Ливане, против фитопатогенных грибов. J Agric Food Chem. 2002;50:3208–13. [PubMed] [Google Scholar] 35.Cordero C, Zebelo SA, Gnavi G, Griglione A, Bicchi C, Maffei ME, et al. HS-SPME-GC×GC-qMS профилирование летучих метаболитов Chrysolina herbacea frass и Mentha spp. листья. Анальный биоанальный хим. 2012; 402:1941–52. [PubMed] [Google Scholar] 36. Одейеми О.О., Масика П., Афолаян А.Дж. Инсектицидная активность эфирного масла листьев Mentha longifolia L. subsp. capensis против Sitophilus zeamais (Motschulsky) (Coleoptera: Curculionidae) Afr Entomol.2008;16:220–5. [Google Академия] 37. Кумар А., Шукла Р., Сингх П., Сингх А.К., Дубей Н.К. Использование эфирного масла из Mentha arvensis L. для борьбы с плесенью и насекомыми при хранении нута. J Sci Food Agric. 2009; 89: 2643–9. [Google Академия] 38. Паскуаль-Вильялобос М.Дж., Робледо А. Скрининг активности против насекомых среди средиземноморских растений. Ind Crops Prod. 1998; 8: 183–94. [Google Академия] 39. Cetin H, Cinbilgel I, Yanikoglu A, Gokceoglu M. Ларвицидная активность экстрактов некоторых растений Labiatae ( Lamiaceae ) из Турции.Фитотер Рез. 2006; 20:1088–90. [PubMed] [Google Scholar]40. Saljoqi AU, Afridi MK, Khan SA, Rehman S. Влияние шести растительных экстрактов на рисового долгоносика Sitophilus oryzae L . в хранящихся зернах пшеницы. J Agric Biol Sci. 2006; 1:1–5. [Google Академия] 41. Амабеоку Г.Дж., Эразмус С.Дж., Оеволе Дж.А., Мукинда Дж.Т. Жаропонижающие и антиноцицептивные свойства Mentha longifolia Huds. ( Lamiaceae ) водный экстракт листьев крыс и мышей. Методы Find Exp Clin Pharmacol. 2009; 31: 645–9.[PubMed] [Google Scholar]42. Лопес В., Мартин С., Гомес-Серранильос М.П., ​​Карретеро М.Э., Ягер А.К., Кальво М.И. Нейропротекторные и нейрохимические свойства экстрактов мяты. Фитотер Рез. 2010; 24:869–74. [PubMed] [Google Scholar]43. Pérez Raya MD, Utrilla MP, Navarro MC, Jiménez J. Активность эфирного масла Mentha rotundifolia и Mentha longifolia в ЦНС у мышей и крыс. Фитотер Рез. 2006; 4: 232–4. [Google Академия]44. Мимика-Дукич Н., Яковлевич В., Мира П., Гасич О., Забо А. Фармакологическое исследование фенольных экстрактов Mentha longifolia .Фарм Биол. 1996; 34: 359–64. [Google Академия] 45. Ян С., Хан М.А., Уддин С., Мурад В., Хуссейн М., Гани А. Травяные рецепты, используемые при желудочно-кишечных расстройствах в долине Каган, СЗПП, Пакистан. Pak J Weed Sci Res. 2008; 14: 169–200. [Google Академия] 46. Хан С.В., Хатун С. Этноботанические исследования некоторых полезных трав в долинах Харамош и Бугроте в Гилбите, северные районы Пакистана. Пак Джей Бот. 2008; 40:43–58. [Google Академия] 47. Хуссейн К., Шахазад А., Зия-уль-Хуснайн С. Этноботаническое исследование важных дикорастущих лекарственных растений округа Хаттар, Харипур, Пакистан.Этноботанический лист. 2008; 12:29–35. [Google Академия] 48. Чакилчиоглу У., Хатун С., Туркоглу И., Хайта С. Этнофармакологические исследования лекарственных растений в Мадене (Элазиг-Турция) J Ethnopharmacol. 2011; 137:469–86. [PubMed] [Google Scholar]49. Шах А.Дж., Бхулани Н.Н., Хан С.Х., Ур Рехман Н., Гилани А.Х. Активность Mentha longifolia L. по блокированию кальциевых каналов объясняет его лекарственное применение при диарее и кишечных спазмах. Фитотер Рез. 2010; 24:1392–7. [PubMed] [Google Scholar]50. Насери М.К., Насери З.Г., Мохаммадиан М., Биргани М.О.Расслабление подвздошной кишки, вызванное экстрактом листьев Mentha longifolia (L.) у крыс. Пак Дж. Биол. Науки. 2008; 11:1594–9. [PubMed] [Google Scholar]51. Джалилзаде А.Г., Махам М., Далир-Нагаде Б., Хейри Ф. Влияние эфирного масла Mentha longifolia на продольные гладкие мышцы рубца и сычуга у овец. J Эссент Ойл Рез. 2012; 24:61–9. [Google Академия]52. Соуза П.Дж., Магальяйнс П.Дж., Лима К.С., Оливейра В.С., Леал-Кардосо Д.Х. Влияние оксида пиперитенона на гладкую мускулатуру кишечника морской свинки.Braz J Med Biol Res. 1997; 30: 787–91. [PubMed] [Google Scholar]53. Stanfill SB, Calafat AM, Brown CR, Polzin GM, Chiang JM, Watson CH, et al. Концентрация девяти алкенилбензолов, кумарина, пипероналя и пулегона в индийском сигаретном табаке биди. Пищевая химическая токсикол. 2003;41:303–17. [PubMed] [Google Scholar]54. Надь М., Крижкова Л., Мукахи П., Концекова З., Серсен Ф., Крайкович Дж. Антимутагенная активность и активность по удалению радикалов водных настоев и фенолов из листьев растений лигуструма. Молекулы.2009; 14: 509–18. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]55. Романова Д., Вачалкова А., Ципак Л., Овесна З., Рауко П. Изучение антиоксидантного действия апигенина, лютеолина и кверцетина методом ДНК-защиты. Новообразование. 2001;48:104–7. [PubMed] [Google Scholar]56. Барис О., Карадайи М., Янмис Д., Гувенальп З., Бал Т., Гуллюс М. Выделение 3 флавоноидов из Mentha longifolia (L.) Hudson subsp. longifolia и определение их генотоксического потенциала с использованием тест-системы E. coli WP2.Дж. Пищевая наука. 2011;76:T212–7. [PubMed] [Google Scholar]57. Ахмад Н., Фазал Х., Ахмад И., Аббаси Б.Х. Потенциал удаления свободных радикалов (DPPH) у девяти видов Mentha . Токсикол Инд Здоровье. 2012; 28:83–89. [PubMed] [Google Scholar]58. Berselli PV, Zava S, Montorfano G, Corsetto PA, Krzyzanowska J, Oleszek W, et al. Очищенный экстракт мяты защищает кератиноциты человека от кратковременного химически индуцированного окислительного стресса. J Agric Food Chem. 2010;58:11428–34. [PubMed] [Google Scholar]59. Саид О, Саад Б, Фулдер С, Халил К, Кассис Э.Потеря веса у животных и людей, получавших лечение «уровнем веса», комбинацией четырех лекарственных растений, используемых в традиционной арабской и исламской медицине. Комплемент на основе Evid Alternat Med 2011. 2011:874538. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]60. Станисавлевич Д.М., Стойчевич С.С., Орчевич С.М., Златкович Б.П., Величкович Д.Т., Карабегович И.Т. и др. Антиоксидантная активность, содержание общих фенолов и флавоноидов в этанольных экстрактах Mentha longifolia (l.) Hudson, высушенных различными способами.Chem Ind Chem Eng Q. 2012;18:411–20. [Google Академия] 61. Хан Ф.А., Хан А., Хуссейн Дж., Хаттак М.Р., Шах С.М., Хассан М. Оценка антиоксидантной и антибактериальной активности Mentha longifolia . Джей Фарм Рез. 2011;4:2338–9. [Google Академия] 62. Эбрагимзаде М.А., Набави С.М., Набави С.Ф. Антиоксидантная и антигемолитическая активность Mentha longifolia . Фармакологияонлайн. 2010;2:464–71. [Google Академия] 63. Raj JX, Bajpjpai PK, Kumar PG, Murugan PM, Kumar J, Chaurasia OP и др. Определение общего содержания фенолов, поглощения свободных радикалов и антибактериальной активности Mentha longifolia Linn.Хадсон из холодной пустыни, Ладакх, Индия. Pharmacogn J. 2010;2:470–5. [Google Академия]64. Дудай Н., Сегей Д., Хайкин-Френкель Д., Эшель А. Генетическая изменчивость содержания фенольных соединений в составе эфирного масла и антиоксидантной активности в выращенном в Израиле Mentha longifolia L. ISHS Acta Hortic. 2006; 709: 69–78. [Google Академия] 65. Одейеми О.О., Якубу МТ, Масика П.Дж., Афолаян А.Дж. Токсикологическая оценка эфирного масла из Mentha longifolia L. subsp. capensis у крыс.Джей Мед Фуд. 2009; 12: 669–74. [PubMed] [Google Scholar]66. Окох О.О., Афолаян А.Ю. Влияние методов гидродистилляции и микроволновой экстракции без растворителей на химический состав и токсичность эфирных масел из листьев Mentha longifolia L. subsp. капенсис. Afr J Pharm Pharmacol. 2011;5:2474–8. [Google Академия] 67. Асекун О.Т., Грирсон Д.С., Афолаян А.Дж. Влияние методов сушки на качество и количество эфирного масла Mentha longifolia L. subsp.Капенсис. Пищевая хим. 2007; 101:995–8. [Google Академия] 68. Orhan F, Baris Ö, Yanmis D, Bal T, Güvenalp Z, Güllüce M. Выделение некоторых производных лютеолина из Mentha longifolia (L.) Hudson subsp. longifolia и определение их генотоксического действия. Пищевая хим. 2012; 135:764–9. [PubMed] [Google Scholar]69. Гуллюс М., Орхан Ф., Адигузель А., Бал Т., Гювенальп З., Дермирезер Л.О. Определение антимутагенных свойств апигенин-7-О-рутинозида, флавоноида, выделенного из Mentha longifolia (L.) Худы. подвид longifolia с анализом дрожжей DEL. Токсикол Инд Здоровье. 2013; 29: 534–40. [PubMed] [Google Scholar]70. Gulluce M, Yanmis D, Orhan F, Bal T, Karadayi M, ªahin F. Определение антимутагенных свойств розмариновой кислоты, фенольного соединения, выделенного из Mentha longifolia ssp. longifolia с анализом дрожжей DEL. Микробы Appl Res. 2011; 107: 526–30. [Google Академия] 71. Tuncturk M, Tuncturk R, Sekeroglu N, Ertus MM, Ozgokce F. Концентрация свинца в травах, используемых в сыре Van Herby.Нац Прод коммун. 2011;6:1473–4. [PubMed] [Google Scholar]72. Эхсани А., Махмуди Р. Эффекты Mentha longifolia L . эфирного масла Lactobacillus casei на органолептические свойства и на рост штаммов Staphylococcus aureus и Listeria monocytogenes при производстве, созревании и хранении иранского белого рассольного сыра. Международная молочная технология. 2012;66:70–6. [Google Академия]73. Махмуди Р., Таджик Х., Эхсани А., Фаршид А.А., Заре П., Хадиан М.Влияние эфирного масла Mentha longifolia L. на жизнеспособность и ультраструктуру клеток Lactobacillus casei во время созревания пробиотического сыра фета. Международная молочная технология. 2012;66:77–82. [Google Академия] 74. Хамаюн М., Хан С.А., Сон Э.Ю., Ли И.Дж. Народные медицинские знания и статус сохранения некоторых экономически ценных лекарственных растений округа Сват, Пакистан. Лиония. 2006; 11:101–13. [Google Академия] 75. Двиведи С., Двиведи А., Двиведи С.Н. Народные предания используют некоторые растения племенами Мадхья-Прадеша с особым упором на их сохранение.Этноботанический лист. 2008; 12: 763–71. [Google Академия]76. Пирбалути А.Г., Малекпур Ф., Энтешари С., Юсефи М., Момтаз Х., Хамеди Б. Антибактериальная активность некоторых фольклорных лекарственных растений, используемых племенем бахтиари на юго-западе Ирана. Int J Biol. 2010;2:55–63. [Google Академия] 77. Дарвиш Р.М., Абурджай Т.А. Влияние этнолекарственных растений, используемых в фольклорной медицине Иордании в качестве ингибиторов устойчивости к антибиотикам, на Escherichia coli . BMC Комплемент Altern Med. 2010;10:9. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]78.Спиридон I, Бодирлау Р., Теака СА. Общее содержание фенолов и антиоксидантная активность растений, используемых в традиционной румынской фитотерапии. Cent Eur J Biol. 2011; 6: 388–96. [Google Академия] 79. Karousou R, Balta M, Hanlidou E, Kokkini S. «Мятные конфеты», запахи и традиционное использование в Салониках (Греция) и других средиземноморских странах. J Этнофармакол. 2007; 109: 248–57. [PubMed] [Google Scholar]80. Тузладжи Э., Доган А. Турецкие народные лекарственные растения, IX: Оваджык (Тунчели) Marmara Pharm J. 2010; 14: 136–43. [Google Академия]81.Ozgen U, Kaya Y, Houghton P. Народные лекарства в деревнях округа Илиджа (Эрзурум, Турция) Turk J Biol. 2012; 36: 93–106. [Google Академия]82. Agelet A, Vallès J. Исследования фармацевтической этноботаники в регионе Палларс (Пиренеи, Каталония, Пиренейский полуостров). Часть II. Новое или очень редкое использование ранее известных лекарственных растений. J Этнофармакол. 2003; 84: 211–27. [PubMed] [Google Scholar]83. Лопес В., Мартин С., Гомес-Серранильос М.П., ​​Карретеро М.Э., Ягер А.К., Кальво М.И. Нейропротекторные и неврологические свойства Melissa officinalis .Нейрохим Рез. 2009; 34: 1955–61. [PubMed] [Google Scholar]84. Гулами С., Иль Идрисси А., Фких-Тетуани С. Фитохимическое исследование Mentha longifolia из Марокко. Фитотерапия. 2001; 72: 596–8. [PubMed] [Google Scholar]85. Расули I, Резаи МБ. Биологическая активность и химические свойства эфирных масел из Zataria multiflora Boiss и Mentha longifolia (L.) Huds. J Эссент Ойл Рез. 2002; 14:141–6. [Google Академия]86. Сантос Ф.А., Рао VS. Противовоспалительное и антиноцицептивное действие 1,8-цинеола, оксида терпеноида, присутствующего во многих эфирных маслах растений.Фитотер Рез. 2000;14:240–4. [PubMed] [Google Scholar]87. Райс К.С., Уилсон Р.С. (-)-3-изотуйон, небольшая безазотистая молекула с антиноцицептивной активностью у мышей. J Med Chem. 1976; 19: 1054–1057. [PubMed] [Google Scholar]88. Galeotti N, Di Cesare Mannelli L, Mazzanti G, Bartolini A, Ghelardini C. Ментол: природное обезболивающее соединение. Нейроски Летт. 2002; 322:145–8. [PubMed] [Google Scholar]89. Ойедеджи О.А., Афолаян А.Дж. Химический состав и антибактериальная активность эфирного масла, выделенного из южноафриканского растения Mentha longifolia L.подвид capensis (Thunb.) Briq. J Эссент Ойл Рез. 2006; 18:57–9. [Google Академия]90. Каур С, Капур Х.П. Антиоксидантная активность и общее содержание фенолов в некоторых азиатских овощах. Int J Food Sci Technol. 2002; 37: 153–63. [Google Академия]91. Даферера Д.Дж., Зиогас Б.Н., Поллиссиу М.Г. Эффективность растительных эфирных масел на рост ботрицинеры, Fusarium sp. И Clavibacter michiganensis ssp. Мичиганский . Защита урожая 2003; 22:39–44. [Google Scholar]

Описательный обзор медицинского применения ароматических трав мяты на протяжении всей истории

Резюме

Простое резюме

Мята — это ароматические травы с тысячелетней традицией использования в различных лечебных целях со времен древних цивилизаций, и они до сих пор в настоящее время используются в различных клинических практиках.Монетные дворы использовались со времен древнего Вавилона, но именно в классическую древность их медицинское использование процветало, при большом вкладе Плиния Старшего. В Средние века знания о мяте стали поступать от византийских врачей, а в Новое время технологические разработки позволили производить продукты на основе мяты, такие как экстракты и эфирные масла, которые стали частью сложных галеновых формул, используемых врачами. все большее число врачей, а также стимулировали как научные, так и художественные интересы.В современной медицине несколько видов мяты и продуктов на ее основе исследуются в качестве потенциальных терапевтических альтернатив многим заболеваниям, а также широко используются в пищевой и косметической промышленности.

Abstract

Мята была одной из наиболее широко используемых трав в лечебных целях со времен древних цивилизаций. Они до сих пор используются для многих целей, в том числе немедицинских, что делает их экономически значимыми травами. Информация о медицинском и научном использовании монетных дворов на протяжении всей истории сильно разрознена и/или неполна.Цель этой статьи состоит в том, чтобы предоставить обширный описательный обзор медицинского применения этих трав, выделив как авторов в медицинской культуре, ответственных за их распространение, так и их основные галеновые составы. Были проведены консультации с базами данных по медицине, справочными учебниками по истории медицины, ботанике (ароматические травы) и фармакогнозии. Использование монетных дворов отсылает к классической античности, с большим вкладом Плиния Старшего. В Средние века знание о мятных растениях расширилось благодаря византийским врачам, а в Новое время технологические разработки позволили производить продукты на основе мяты, которые стали частью сложных галеновых формул, используемых все большим числом врачей, а также также стимулировали как научные, так и художественные интересы.В современной медицине несколько видов мяты и продуктов на ее основе исследуются в качестве потенциальных терапевтических альтернатив многим заболеваниям, а также широко используются в пищевой и косметической промышленности.

Ключевые слова: Mentha L. genus, ароматические травы, история, фармакогнозия, терапия

1. Введение

Лекарственные растения на протяжении многих столетий находились в авангарде большинства методов лечения и использовались во многих обществах по всему миру. .В большом количестве медицинских трактатов некоторые лекарственные средства на растительной основе определены как наиболее важные компоненты доступного терапевтического арсенала. Члены ароматических трав мяты были одними из наиболее широко используемых растений на протяжении всей истории для множества лечебных целей. В этой статье представлен тщательный обзор медицинских применений трав мяты в западной медицине от древних цивилизаций до современной медицины, а также представлены последние научные данные, подтверждающие причины долголетия их использования.Травы мяты состоят из многолетних ароматических представителей семейства Lamiaceae, рода Mentha L., которые подразделяются на 42 вида, 15 гибридов и сотни подвидов, разновидностей и культурных сортов. Среди наиболее известных видов мяты мы находим мяту водяную ( Mentha aquatic L.), мяту колосистую ( Mentha spicata L.), мяту дикую ( Mentha arvensis L.), мяту конскую ( Mentha longifolia (L.) L.), мята болотная ( Mentha pulegium L.) и мята перечная ( Mentha x piperita L.), последний из которых представляет собой природный стерильный гибрид мяты водяной и мяты колосовой [1,2]. Хотя большинство видов мяты известны человеку с древних времен, только в 1696 году мята перечная была описана английским ботаником Джоном Рэем (1627–1705) в его Synopsis Methodica Stirpium Britannicarum [3].

Большинство видов мяты неизменно растут во влажной среде вблизи прудов, озер и рек и требуют полутени, хотя некоторые виды хорошо растут в теплой среде [4]. Интересно, что одно из первых письменных упоминаний о монетных дворах, стихотворение Theriaca , написанное Никандром Колофонским (197–170 гг. до н. э.), греческим поэтом и врачом, намекает на их среду обитания и описывает их как «наслаждающихся сверкающими реками» [5]. .Стерильные гибриды мяты, такие как мята перечная, демонстрируют только вегетативное размножение, в то время как большинство из них демонстрируют половое размножение и содержат как мужские, так и женские органы [4]. Вполне вероятно, что половой диморфизм мятных оправдал сравнение, сделанное между мятой болотной и вымышленным волшебным растением Pantagruelion , как показано в Gargantua Франсуа Рабле и Pantagruel [6]. Первая попытка классифицировать их с ботанической точки зрения была предпринята Педанием Диоскоридом (ок.40–90), известного греческого врача и травника, чьи учения стали ориентиром от классической античности до эпохи Возрождения. Более формальная классификация была предложена несколько столетий спустя Карлом Нильссоном Линнеем (1707–1778) в опубликованной в 1753 г. книге « Species Plantarum » («Виды растений») [7], которая в последние годы была усовершенствована на основе генетических связей между этими видами [8]. Чтобы внести свой вклад в сложность таксономии мяты, все различные виды упоминаются во многих медицинских трактатах просто как мята, что препятствует более точной оценке использования каждого конкретного вида.С точки зрения фармакогнозии терапевтическая ценность трав заключается в надземных частях, которые можно высушить и растереть в порошок или использовать в свежем виде. При использовании в свежем виде надземные части можно подвергнуть дистилляции с водой или паром для получения экстрагируемого эфирного масла [4].

Название рода мятных, Mentha , вероятно, было придумано греческим философом Теофрастом (371 г. до н.э.–287 г. до н.э.), который описал несколько видов с ботанической и сельскохозяйственной точек зрения в своем Inquiry in Plants [9].Имя Мента , вероятно, намекает на Минту, фигуру из греческой мифологии, хотя разные древние тексты описывают разные версии ее мифа. Согласно мифу, рассказанному в дидактическом эпосе Halieutika (О рыбалке) Оппиана из Корика (эт. II век), греко-римского поэта, современника императора Марка Аврелия и Галена, Минфа была нимфой реки Коцит и жена Аидонея. Но когда Аидоней изнасиловал Персефону на Этнейском холме, Минфе, охваченная ревностью, утверждала, что она благороднее по форме и превосходнее по красоте, чем Персефона, и за это была растоптана и уничтожена Деметрой, матерью Персефоны, и от на земле произросла трава, носящая ее имя [10].В версиях, рассказанных Страбоном (ок. 64 –24 гг. до н. э.), римским географом, и римским поэтом Овидием (43 г. до н. э.–17), Минфе была любима Аидом, и именно Персефона, ревнивая жена бога, разрушила нимфа [11,12].

Древнейшие письменные упоминания о травах мяты приписываются царю древнего Вавилона Хаммурапи (1800 г. до н.э.), который назначал их в лечебных целях, а именно желудочно-кишечных [13]. Монетные дворы упоминаются также в папирусе Эберса и на стенах храма Гора в Эдфу [14,15].Много знаний об использовании мяты было получено во время классической древности греческими и римскими философами, особенно Гаем Плинием Секундом (Плиний Старший, 23–79), который описал большинство медицинских применений, которые будут даны этим травам во всем мире. историю западной медицинской практики в его Naturalis Historia (Естественная история) [16], важном труде, который станет справочным материалом для нескольких последующих медицинских текстов. Знания об этих травах распространились по всему Ближнему Востоку, частично благодаря завоеваниям Александра Македонского (356 г. до н.э. – 333 г. до н.э.), а затем крестовым походам [17].Учитывая их многочисленные применения, мята стала ценной травой и, вероятно, использовалась в качестве валюты фарисеями, как можно заключить из двух отрывков из Библии: «(…) Горе вам, книжники и фарисеи, лицемеры! Ибо вы даете десятину с мяты, укропа и тмина и оставили незаконченными более важные дела Закона: справедливость, милосердие и веру (…)» (Матфея 23:23) и «(…) Но горе вам, фарисеям! Ибо вы даете десятину с мяты, руты и всякой травы, а правды и любви Божией пренебрегаете (…)» (Луки 11:42) [18]. Несколько ссылок также можно найти в Вавилонском Талмуде, сборнике еврейских учений по нескольким областям знаний, который содержит множество практических советов медицинского характера [19].В Средние века медицинские и научные знания переместились в Константинополь, столицу Византийской империи, где большинство важных упоминаний о монетных дворах исходили от исламских врачей, таких как Ибн Синна (Авиценна, 980–1037 гг.), автор -го Канона Священного Писания. Медицина [20]. В христианской Европе медицинские знания хранились в основном в университетах и ​​монастырях у врачей-монахов, где еще следовали учениям классических философов [17]. Карл Великий (ок. 747–814), лидер Священной Римской империи и основатель первой медицинской школы в Салерно в 9 веке, приказал выращивать лекарственные растения, в состав которых уже входили мяты, на государственных землях, как указано в его Capitulare de villis [21].Период Возрождения позволил изменить медико-научные парадигмы и постепенно отказаться от эмпирических рамок в отношении лекарственных растений, чтобы охватить больше экспериментально установленных фактов. Это был также период художественного расцвета, когда был изобретен печатный станок, облегчивший распространение литературных произведений [22]. Между прочим, одна из первых инкунабул (т. е. самых ранних печатных книг, между 1450 и 1500 годами), известная и малоизвестная Hypnerotomachia Poliphili («Борьба любви Полифилона во сне»), приписываемая итальянскому священнику-доминиканцу Франческо Колонне (ок.1433–1527), среди многочисленных ботанических разновидностей, описанных в онейрических пейзажах рассказа, представлены несколько видов мяты [23]. XVI век ознаменовался разрывом с ортодоксальной медицинской доктриной, основанной на теории юмора, и возникла новая доктрина под названием nova medicina , корни которой уходили в алхимию, астрологию, магию и натурфилософию. Появление ятрохимии сделало возможным получение новых растительных экстрактов и эфирных масел, в том числе из недавно открытого Нового Света, что увеличило количество и разнообразие доступных лекарственных препаратов [24].Развитие фармацевтических технологий, начиная с 19 века, в значительной степени способствовало диверсификации продуктов на основе мяты [25]. Эфирное масло мяты, например, стало настолько популярным лекарством в 19 веке, что оно нашло отражение в постимпрессионистической картине «Натюрморт с бутылкой мяты » французского художника Поля Сезанна [26]. Помимо того, что они были источником вдохновения для художественного самовыражения, монетные дворы также вызывали любопытство в новых научных областях.Например, один вид мяты использовался Джозефом Пристли (1733–1804) в его новаторских исследованиях фотосинтеза [27], а Чарльз Дарвин (1809–1882) использовал эфирное масло мяты перечной в своих исследованиях по ботанике [28]. Активные вещества мяты концентрируются в основном в листьях трав, которые можно использовать путем сухого измельчения их в порошок или в свежем виде и подвергнуть экстракции растворителем или паровой дистилляции, последняя из которых дает эфирные масла мяты. Эти масла содержат множество летучих соединений и широко используются в пищевой, косметической и парфюмерной промышленности, в основном благодаря своим вкусовым, ароматическим и консервирующим свойствам, которые делают их очень ценными с экономической точки зрения.Выращивание и переработка травы мяты — очень крупный бизнес, на долю которого приходится значительная часть экономики многих стран [4].

Большинство данных о медицинском и научном использовании монетных дворов на протяжении всей истории сильно разрознены и/или неполны. Цель этой статьи состояла в том, чтобы предоставить обширный описательный обзор медицинского применения этих трав, выделив как авторов в медицинской культуре, ответственных за их распространение, так и их основные галеновые составы.В следующем разделе приведены ссылки на этих авторов и соответствующие письменные источники в хронологическом порядке (), а также краткая и актуальная оценка этих медицинских применений в свете текущих научных исследований (). Всесторонний обзор состава трав мяты и корреляции с их древними/действующими лечебными свойствами выходит за рамки этой статьи. Базы данных по медицинской науке (Pubmed, Springer Link, Google Scholar, Интернет-архив, Национальная медицинская библиотека США) были проанализированы с использованием комбинаций следующих ключевых слов: «мята», «мята» и их вариации, включающие названия нескольких видов, «медицина» и «история».Также использовались справочные учебники по истории медицины, ботанике (ароматические травы) и фармакогнозии. Были получены и проанализированы литературные произведения наиболее релевантных авторов по предыдущим ключевым словам. Из многочисленных медицинских/научных исследований, к которым был получен доступ, были выбраны наиболее актуальные для исторической дискуссии, включенной в эту статью. Учитывая, что некоторые авторы многих проанализированных письменных источников не указывают четко используемые виды мяты, термин «мята» будет использоваться на протяжении всей статьи в значении «неизвестный вид».Тем не менее, по мере возможности, названия соответствующих видов будут предоставлены.

Таблица 1

Вероятные медицинские применения различных видов Mentha основными авторами обсуждаются в этом обзоре на протяжении всей истории в хронологическом порядке.

9081 укусы змей, сколопендр и скорпионов
Противосудорожное средство? Theobalantes.в. 950)
Вероятное медицинское использование
Никандер Colophon (197 BC-170 BC) Неизвестный Retellant Snake
Marcus Terentius Varro (116 до н.э. –27 г. до н.э.) Pennyroyal Противосудорожное?
Плиний (23-79) PennyRoyal
Неизвестно Противорвотное
Противопаразитарное
Противовоспалительное
Цельс (ок.25 г. до н.э. – ок. 50) Мята Мочегонное
Диоскорид (40-90) Pennyroyal Стимулируют отела
Spearmint противопаразитарных
Соран Эфесский (98-138) Pennyroyal Женская гигиена
Galen (129-в. 210) PennyRoyal Стимулируют Mensense
Watermint
Неизвестный Местный анестетический / противовоспалительный
Антидепрессант / Антипсихотик?
Квинт Серен Саммоникус (ум.212) Пеннироял Абортивное средство
Теодор Присцианус (р. 300) Пеннироял Местный анестетик/бронходилататор/противокашлевое средство?
Aëtios Амида (502-575) Pennyroyal желудочно-кишечный тракт (для улучшения пищеварения)
Противокашлевых / отхаркивающее
Александра Траллеса (525-605) Watermint Противопаразитарных
Паулюс Аегинета (625-690) Pennyroyal Reptile репеллент
Противовоспалительных / анальгетик
Watermint Противовоспалительного / анальгетик
Неизвестного Улучшение пищеварения
ветрогонных
Противопаразитарных
Antifungic
Ароматизатор
Abulcassis (936–1013) Pennyroyal Местный анестетик/противовоспалительный
Неизвестно
Неизвестный Лечение для Alopecia
Avicenna (980-1037) Watermint Spermicide Spermicide
Уменьшить Libido
ODO de Magdunensis (1070? -1112?) Неизвестный Антипаразита Местный анестетик
Хильдегард фон Бинген (1098-1179) Pennyroyal Стимулировать отела
Мята улучшает пищеварение
Watermint Улучшение пищеварения
Снижение либидо
Неизвестный Местный Анестезис / противовоспалительное
Gilbertus Anglicus (1180-1250) Неизвестный Локальный анестетический / противовоспалительный
Giles of Santarém (1185-1265) Неизвестный Местный анестетический / противовоспалительный
Трота (эт.XII век) Конская мята Ветрогонное
Средство от насекомых?
Мочегонное?
Противосудорожное/антидепрессантное/нейролептик?
Pennyroyal Вызывает уменьшение выпадения матки
Повышает фертильность
Мочегонное средство?
Неизвестно Стимулирует менструацию и роды
Снижает либидо
Противовоспалительное?
Nikolaos MyRepsos (FL 13 век) Неизвестный Противовоспалительная Противовоспалитель
Иоанна Гаддсден (1280-1361) Watermint Женская гигиена
Guy de Chauliac (1300-1368 ) Неизвестный Oral Hygiene
Paracelsus (1493-1541) Улучшено Улучшение пищеварения
Garcia de Orta (1501-1568) Неизвестный Антимитический
Cristóvão Da Costa (1515-1594) Неизвестный Anti-Emize LUIS de Mercado (1525-1611) PennyRoyal PennyRoyal стимулирует менструации
Prosper Alpinus (1553-1617) неизвестен Противорвотное
Роберт Бертон (1577–1640) Водяная мята Ветрогонное
Джеймс Праймроуз (ум.1659) Pennyroyal абортивные
Томас Уиллис (1621-1675) Неизвестный Анти-рвотное
ветрогонные
Сиденгам (1624-1689) Watermint Спазмолитические
Неизвестный Локальный анестетический / противовоспалительный
антиимитический / антифаразитический

Sarah Jinner (FL. 1658-1664) SARAHRAY аборальный Abortifient, стимулируют менструации
Herman Boerhaave (1668-1738) Мята перечная Противорвотное средство
Местный анестетик
Антидепрессант/антипсихотик?
Водяная мята Противорвотное средство
Джон Куинси (ум.1722) Pennyroyal Антидепрессант/антипсихотик?
Преподобный Джозеф Таунсенд (1739–1816) Мята перечная Местный анестетик
Спазмолитик
Антидепрессант/антипсихотик?
Жан-Поль Марат (1743–1793) Неизвестно Противокашлевое/антибиотик?
Уильям Карри (1754-1828) Peppermint Улучшение пищеварения
Спазмолитическое
Противопаразитарные
Уильям Маккензи (1791-1868) Peppermint Местный анестетик
Альберт Ethelbert Эберт (1840- 1906) Peppermint ароматизатор
William Augustus Hardway (1850-1923) Местный анестетический / противовоспалительный
Isabel ROBB (1860-1910) Peppermint Spismolytic

Таблица 2

Описание и основные результаты соответствующих исследований по оценке оздоровительного воздействия продуктов на основе мяты.

808457 90les (1990) [108]
Авторы Продукт на основе мяты Тип исследования Вид Основной биологический эффект
8 Иннамориал 8 (2017) [52] Мятное масло В естественных условиях Здоровые люди Ускорение опорожнения желудка
Hills and Aaronson (1991) [53] В естественных условиях Морские свинки Релаксация taenia coli
Zong et al.(2011) [54] В естественных условиях Крысы Sprague-Dawley Стимуляция секреции желчи
Anderson and Gross (2004) [55] В естественных условиях Люди (пациенты амбулаторной хирургии) Уменьшение послеоперационной тошноты
Tayarani-Najaran et al. (2013) [56] Масло мяты колосовой и мяты перечной В естественных условиях Люди (пациенты, проходящие химиотерапию) Уменьшение тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией
Asao et al.(2001) [57] Мятное масло В естественных условиях Люди (проходящие колоноскопию) Уменьшение спазма толстой кишки
Maggiore et al. (2012) [68] Масло мяты болотной и мяты перечной In vitro Equinococcus granulosus (протосколесы) Протосколицидный эффект
Katiki et al. (2011) [69] Мятное масло In vitro Haemonchus contortus и Trichostrogylus spp. Антигельминтная активность
Girme et al. (2006) [70] Экстракт мяты перечной In vitro Феритима постума Антигельминтная активность
Akdogan et al. (2004) [93] Мятный и мятный чай В естественных условиях Самцы крыс Wistar Снижение уровня общего тестостерона в плазме
Задержка сперматогенеза
Ansari et al.(2000) [94] Мятное масло In vitro Aedes aegypti, Anopheles stephensi и Culex quinquefasciatus (личинки III возраста) Ларвицидная активность
В естественных условиях Репеллентная активность при нанесении на кожу человека
Erler et al. (2006) [95] Мятное масло In vitro Самка Culex pipiens Репеллентная активность
Rocha et al.(2015) [97] Масло болотное In vitro Anopheles atroparvus , Anopheles gambiae , Anopheles stephensi и Aedes aegypti Ларвицидная активность Пастилки с ментолом В естественных условиях Люди Субъективное ощущение заложенности носа
Sharma et al.(2018) [109] Масло дикой мяты В естественных условиях Морские свинки Расслабление гладкой мускулатуры бронхов и подавление иммунологического ответа на овальбумин
Laude et al. (1994) [110] Ментол В естественных условиях Морские свинки Противокашлевое (снижение частоты кашля)
Paul et al. (2010) [111] Викс ВапоРуб В естественных условиях Люди (дети с симптомами инфекций верхних дыхательных путей) Симптоматическое облегчение ночного кашля, заложенности носа и нарушений сна
Shahid et al.(2018) [113] Ментол In vitro Клеточная линия RAW 264.7 Подавление стимулированного липополисахаридами высвобождения цитокинов
Lahlou et al. (200) [115] Мята волосистая ( Mentha X villosa var. alopecuroides Hull) масло В естественных условиях Самцы крыс Wistar (под наркозом) Гипотензия и брадикардия
Elsaie et al. (2016) [132] Мятное масло В естественных условиях Люди с хроническим зудом Уменьшение зуда

2.Медицинское применение

2.1. Для ароматизации и ароматизации

Вероятно, наиболее узнаваемым качеством мяты является ее привлекательный ароматный запах, поэтому ее с давних времен использовали в бальзамировании погребальных обрядов. Практика бальзамирования продолжалась до средневековья в христианской Европе, но была зарезервирована для элиты. На самом деле мята была недавно обнаружена среди забальзамированных останков короля Ричарда Львиное Сердце (1157–1199) [29] и Джона Плантагенета Ланкастерского, первого герцога Бедфорда (1389–1435) [30].Целью использования в этих практиках ароматических трав, таких как мята, было не только создание условий для длительного сохранения тела, но и придание ему благоухания, подобного телу Христову (т. е. благоухание святости) [29]. ].

Мята также использовалась для изготовления духов и для маскировки неприятных веществ в лекарствах. В гигиенических целях Паулюс Эгинета (625–690), византийский греческий врач и составитель греко-римской медицины, наиболее известный своей энциклопедией Medical Compendium , упомянул об использовании молотой мяты болотной в отваре мяты, среди нескольких ингредиентов, для маскируют неприятный вкус лекарственных настоев [31].Эфирное масло мяты перечной входит в состав нескольких составов, содержащих либо лауданум (т. е. настойку опия), либо морфин (т. е. основной компонент опия). Альберт Этельберт Эберт (1840–1906), выдающийся фармацевт конца 19 века, указал эссенцию перечной мяты в Стандартном формуляре в качестве ингредиента сложной рецептуры, в которую был включен морфин [32]. Подобные применения позже применялись для маскировки запаха рыбьего жира [33], масла печени трески [34,35] и лауданума.Примером последнего случая было включение в печально известную нострум чахоточного лекарства Шайло для использования при простуде, кашле, бронхите, астме и раздражении горла [36]. Бесспорно, наиболее изученным соединением мяты для ароматизации и отдушки является ментол. Это легко объясняется его способностью вызывать ощущение крутости, которое может сильно влиять на познание, эмоции и поведение [37]. Правомерно интерпретировать, что, учитывая воспалительный компонент многих заболеваний, проявляющийся местно покраснением и теплом, логично искать «прохладное» или «свежее» ощущение, чтобы успокоить эффект.Кроме того, известный местный анестетик ментола, по-видимому, также был важной причиной включения этих трав в медицинские рецепты.

2.2. При желудочно-кишечных расстройствах

Медицинское использование мяты при желудочно-кишечных заболеваниях присутствует в работах большинства философов и врачей, сталкивавшихся с ней, от античности до современной медицины. Мята постоянно упоминается как обладающая противорвотными и ветрогонными свойствами и используемая для облегчения пищеварения и лечения желудочно-кишечных расстройств.Плиний был одним из первых, кто задокументировал эти свойства и, цитируя Демокрита, писал, что мята подходит для лечения рвоты [17]. Аэтий Амидский (502–575), византийский врач и писатель, приписывает Кириллу, архиепископу, рецепт дижестива, состоящего из смеси растений, включая размоченную в уксусе мяту болотную [38]. Паулюс Эгинета оставил много упоминаний о пользе мяты для пищеварения. При проблемах с желудком он советовал пить «глоток сока цикория, посыпанного мятой» или «смесь сока ядра, граната и мяты» [31].Столетия спустя Хильдегард фон Бинген (1098–1179), немецкая бенедиктинская настоятельница и эрудит, оставила много текстов об использовании лекарственных растений в своем Physica . В дополнение к своим теоретическим знаниям она приобрела практический опыт использования растений, которые выращивала в саду своего монастыря. Чтобы облегчить пищеварение, она посоветовала употреблять водяную и колосистую мяту, поскольку они «согревают желудок» [39]. Трота, видный деятель медицинской школы Салерно в 12 веке, была еще одной женщиной-целительницей и писателем-медиком, внесшим свой вклад в расширение знаний о женском здоровье.В своем Trotula , известном сборнике текстов по женской медицине, она подробно описала несколько рецептов с использованием мяты [40]. Один рецепт от запоров заключался в приготовлении мяты в меду и воде, напитке, который нужно было пить после кровопускания. Другой рецепт состоял из смеси дикого сельдерея, мяты, бадьяна, мастики, гвоздики, кресс-салата, корня марены, сахара, кастореума, зедоария и радуги. Эту смесь нужно было превратить в очень мелкий порошок и давать с вином, чтобы уменьшить вздутие живота, вызванное захваченным газом во время беременности, и, как следствие, риск выкидыша.Другое упоминание в Trotula , Potio Sancti Pauli (Зелье Святого Павла), зелье, содержащее конскую мяту, было сделано для различных желудочных заболеваний. С расширением использования мяты по всей Европе в арсенале королевских аптекарей появилось несколько рецептов. Например, рецепт пластыря из пшеничного хлеба, тмина, полыни, мяты и листьев розы фигурирует в длинном списке лекарств для Кэтрин Невилл, герцогини Норфолкской Джона Клерка (15 век), королевского аптекаря Эдуарда IV. что представляет собой как страх перед эпидемиями, так и необходимость исправить излишества аристократического образа жизни [41].Мятные лекарства также фигурируют в аптекарском списке Анны Богемской, первой жены короля Ричарда II. Хотя использование мяты в этих списках не указано, возможно предполагаемое лечение желудочно-кишечных расстройств [42].

Теофраст фон Гогенхайм (Парацельс, 1493–1541), немецко-швейцарский врач и алхимик, приписывают соединение медицинской практики и основ химии. При затрудненном пищеварении Парацельс предлагал употреблять смесь мятной воды и сиропа левкоя [43].Гарсиа де Орта (1501–1568), португальский врач и травник, пионер тропической медицины во время работы в восточных колониях империи, написал важный медицинский трактат по фармакогнозии под названием Colóquios dos simples e drogas da India («Беседы о простых, и лекарственные вещества Индии). В этой работе Гарсиа де Орта советовал смешивать мятную воду и порошок мастики при «рвоте и слабости желудка» [44], на что впоследствии ссылался также знаменитый португальский врач и натуралист Кристован да Кошта (1515–1594) в своем Tractado de las drogas y medicinas de la Indias Orientales (Трактат о снадобьях и лекарствах Ост-Индии), основанный на собственной работе Гарсии де Орта [45].Проспер Альпинус (1553–1617), венецианский врач и ботаник, упомянул о лечении рвоты желчью, заключающемся в приеме «слабокислых фруктов, сока полыни или мяты в вине» [31]. Герман Бурхаве (1668–1738), выдающийся голландский врач, также интересовался мятой из-за ее полезности при заболеваниях пищеварения. В своей книге Materia medica (О медицинских материалах) он писал о водяной и перечной мяте как противорвотных средствах [46]. Томас Сиденхам (1624–1689), выдающийся английский врач, использовал мятную воду в качестве растворителя для нескольких противорвотных средств [47].

Также высоко ценились ветрогонные (т.е. облегчающие метеоризм) и спазмолитические свойства мяты. Паулюс Эгинета дал рецепт от запоров у детей, при котором он советовал натирать живот смесью мяты и меда [31]. Роберт Бертон (Демокрит Младший, 1577–1640), ученый из Оксфорда и автор знаменитой книги « Анатомия меланхолии» , описал водяную мяту как эффективное ветрогонное средство [48]. Выдающийся английский врач и член-основатель Королевского общества Томас Уиллис (1621–1675) написал рецепты с использованием мяты в качестве противорвотного и спазмолитического средства в своей книге « Dr.Willis’s Receipts for the Cure of All Distempers [49], в то время как Sydenham использовал водяную мяту для облегчения так называемой «подвздошной страсти» (т. е. заворота кишечника) [47]. Преподобный Джозеф Таунсенд (1739–1816), английский врач и викарий, назвал мяту перечной эффективным спазмолитиком в своих « элементах терапии: или Руководство по здоровью»; Предостережения и указания при лечении заболеваний [50]. В конце 19 века в книге по уходу за больными Изабель Робб (1860–1910), медсестрой-теоретиком, упоминается внутреннее применение мятной воды для облегчения колик у младенцев [51].

Полезность мяты для желудочно-кишечного тракта была раскрыта в последних научных публикациях. Масла мяты содержат вещества, которые увеличивают опорожнение желудка для улучшения пищеварения [52] и расслабления кишечника [53,54]. Его противорвотные свойства имеют значительную величину, поскольку они могут уменьшить послеоперационную тошноту и рвоту, вызванные химиотерапией [55,56]. Известно, что их спазмолитические свойства облегчают симптомы синдрома раздраженного кишечника [57,58,59]. Они безопасны для использования в эндоскопических процедурах как подходящая альтернатива обычным спазмолитикам и повышают диагностическую чувствительность самой процедуры [60].

Упоминания о кишечных инфекциях, особенно паразитарной этиологии, можно найти в многочисленных медицинских трактатах, а мята фигурирует как полезные лечебные травы. Плиний советовал принимать сухую истолченную в воде мяту для изгнания кишечных глистов [17], ссылка, которая была импортирована в одно из самых читаемых произведений Средневековья, Macer Floridus , гекзаметрическую поэму о медицине и ботанике, предположительно автором которой является Одо. де Магдуненсис (1070?–1112?) [61,62]. Диоскорид признал способность мяты колосовой убивать круглых червей [63].Вавилонский Талмуд советует есть мяту болотную с семью белыми финиками, чтобы убить кишечных червей, вызванных употреблением сырого мяса [64]. Paulus Aegineta советовал наружное применение «мяты или гита в розовом масле» на пупок при заражении глистами, а также давать «себестен сливы и мяту» для облегчения низкой лихорадки, вызванной глистными инфекциями [31]. Александр Тралльский (525–605), выдающийся врач ранневизантийского периода и, по-видимому, опытный гельминтолог, также назвал водяную мяту одним из нескольких эффективных противогельминтных средств [65].Столетия спустя, Regimen Sanitatis Salernitanum (Салернитанское правило здоровья), средневековая дидактическая поэма медицинской школы Салерно, кратко называет мяту противоглистными травами [66].

Использование мяты для лечения холеры описано в нескольких медицинских текстах, первый из которых снова приписывается Плинию [17]. Паулюс Эгинета советовал при холере пить «сок граната, посыпанный мятой» [31]. Сиденхам использовал мяту как компонент питательного напитка для больных холерой [47].Врач Уильям Карри (1754–1828), который в 19 веке описал болезнь в своей работе «О холере », также использовал мяту в качестве лечебных трав. Он также рекомендовал использовать мятную воду в качестве паллиативного средства при пищеварительных и спазматических проблемах и упомянул об активности масел мяты против множества патогенных микроорганизмов, в том числе Vibrio cholera , возбудителя холеры [67]. Недавние исследования показали, что эфирные масла нескольких видов мяты продемонстрировали активность in vitro в отношении Echinococcus , Trichostrongylidae и круглых червей [68,69,70], а также активность in vivo в отношении Giardia и Entamoeba. видов, и это лишь некоторые из них [71].

2.3. Для репродуктивных целей

Мятные конфеты нашли широкое применение в воспроизводстве не только в целях женской гигиены и контрацепции, но и благодаря своим абортивным свойствам. Первые записи о женском здоровье относятся к Древней Греции, где контрацепция почти ограничивалась так называемыми «барьерными методами». Мятные конфеты добавляли к пессариям, особенно к шерстяным шарикам, вставленным в женские половые пути, вероятно, для охлаждающего/успокаивающего ощущения, которое они вызывали [31,72].Что касается гигиенических мероприятий, то мятой пользовались для обмывания половых органов самок после коитуса. Соран Эфесский (98–138), греческий врач, наиболее известный своими гинекологическими и акушерскими работами, прописывал мяту болотную для сидячих ванн [73]. Точно так же Джон из Гаддесдена (ок. 1280–1361), известный практик в Англии 14-го века и автор Rosa Medicinae , советовал использовать водяную мяту для гигиенического мытья женских половых органов [74].

Самое известное применение трав мяты для женского здоровья, несомненно, связано с их общепризнанным эффектом увеличения сократительной способности матки (т.д., окситоцирующий). Они использовались в качестве стимуляторов менструации, особенно в клиническом контексте дисменореи. Гален (129–ок. 210) в своем труде «О смесях и силе простых лекарств» предложил использовать водяную мяту и мяту болотную в качестве дополнительных средств к кровопусканию, популярному лечению полнокровных заболеваний, и упомянул, что они «вызывают обильные менструальные кровотечения». течение» [75]. Столетия спустя Луис де Меркадо (1525–1611), врач Филиппа II Испанского, также перечислил мяту болотную как траву для облегчения задержки менструального цикла [76].Самой популярной мятой из-за ее абортивных свойств была мята болотная, которая фигурирует в медицинских трактатах по цифрам, а также в мифологических текстах. В гомеровском Гимне Деметре есть ссылка на рецепт кикеона , каши, содержащей медово-сладкое вино, ячмень, воду и мяту болотную, которую пила сама богиня Деметра. Эта ссылка, вероятно, является коннотацией между мятой болотной и женским здоровьем и сексуальностью, но предшествовала ли она медицинскому использованию травы или была ли она ответственна за это, все еще является предметом обсуждения [77].Плиний описал мяту болотную и другие виды мяты как способные усиливать сокращения матки и «помочь изгнать плаценту и мертвый плод» [17], убеждение, позднее повторенное Диоскоридом [78]. Квинт Серен Саммоникус (ум. 212), римский автор Liber Medicinalis , дидактической поэмы о медицине, советовал давать мяту болотную в прохладной воде, чтобы вызвать аборт у женщин со сроком беременности менее 1 месяца и у которых «эмбрион был слабым» [ 79], практика упоминается также в работе Одо де Магнуденсиса [61].Pennyroyal упоминается в Acharnians , Peace и Lysistrata , трех пьесах знаменитого драматурга Аристофана (ок. 450 г. до н.э. – ок. 388 г. до н.э.). В Peace утверждается, что мята болотная обладает противозачаточными свойствами [79], а в Acharnians и Lysistrata цветение мяты болотной упоминается как метафора лобковых волос [80,81,82]. Трота посоветовал намазать маслом мяты болотной ткань, которую следует поместить во влагалище, чтобы вызвать опущение выпавшей матки, вызванное травматическим коитусом из-за «чрезмерного размера мужского члена».Pennyroyal также фигурирует в работе Троты как трава, которую следует применять в ванне, среди нескольких других, которую должны принимать «вялые и истощенные» женщины, которые не могут забеременеть, чтобы увеличить шансы на оплодотворение. Трота также описал несколько рецептов для стимуляции менструаций. По простому рецепту мед нужно было варить в мятной воде; мята также появилась в смеси трав Tyriaca diathessaron . Смесь мяты, мяты болотной, руты, краснокочанной капусты, лука-порея и соли варили вместе в простой кастрюле и пили в ванне.Кроме того, она посоветовала окуривать тмином, фенхелем, укропом, мятой и крапивой по отдельности или в смеси. Кроме того, также появилась смесь молотой кастореума, белого перца, костмари, мяты и дикого сельдерея в белом или сладком вине, которую пили вечером. В помощь женщинам, испытывающим затруднения при родах, давали также порошок мяты и полыни, кроме того, мяту и другие душистые травы прикладывали к шейке матки в предродовой период. Напиток Tyriaca magna Galeni , принимаемый с мятной водой, также давался для стимуляции менструаций или родов [40,83].Столетия спустя Хильдегард фон Бинген написала в своей книге Physica , что употребление в пищу мяты болотной «выталкивает послед», оставшийся внутри матки после рождения плода [39]. В 17 веке Джеймс Праймроуз (ум. 1659), английский врач и известный противник теории кровообращения Уильяма Харвея, посвятивший большую часть своей карьеры гинекологии и акушерству, также упомянул мяту болотную как абортивное средство [76]. Николас Калпеппер (1616–1654), врач, астролог и травник, предупреждал в своем Справочнике для акушерок : «Не давайте [пеннироял] никому, кто беременен, чтобы не превратиться в убийцу» [84].Альманахи двух женщин-авторов из Англии 17-го века, Сары Джиннер из Лондона (фл. 1658–1664) и Мэри Холден из Садбери (ок. 1648–1726), передавали классические методы лечения женщин, бросая вызов существующей медицинской иерархии. [85]. Сара Джиннер, студентка астрологии и современница Primerose, написала первую серию альманахов, посвященных женскому здоровью и предназначенных для передачи обновленных гинекологических знаний от медицинской элиты простым грамотным людям и сельским врачам [86].Эти альманахи содержали травяные полезные средства для лечения гинекологических расстройств, среди которых список «таблеток для изгнания мертвого ребенка», некоторые из которых содержат мяту болотную в качестве ингредиента, который, как она также отметила, способен регулировать менструации [87]. Таким образом, мята болотная стала домашним растением для аборта, и, как сообщается, ее принимали с джином во время менструации совсем недавно, в 1950-х годах [88]. Сильный эффект мяты болотной объясняется окситоцирующим терпеном пулегоном, который, тем не менее, имеет важный гепатотоксический профиль [89].

Что касается мужского здоровья и фертильности, существовало несколько соображений относительно возможного влияния мяты на выработку спермы. Плиний писал, что добавление водяной мяты в молоко предотвратило его свертывание, загустение или прокисание. Предполагая, что аналогичный эффект будет иметь место с спермой, Плиний писал, что прием внутрь водяной мяты может изменить консистенцию спермы и, следовательно, повлиять на фертильность [17]. Диоскоридес также считал, что мята, если принимать ее в больших количествах, изменяет качество спермы и влияет на эрекцию [31].Аэций Антиохийский (ум. 367), сирийский епископ и врач, писал, что употребление водяной мяты «вырабатывает много семени, но слабого характера» [31]. Авиценна писал о водяной мяте как о спермициде, используемом в виде женских суппозиториев перед коитием [74]. Напротив, Трота писал, что мужчины должны применять мяту болотную (предположительно наружно), среди прочего, для повышения фертильности [40]. Таким образом, мята болотная на протяжении веков была ценным растением для женского здоровья, но в 20-м веке ее использование неуклонно сокращалось, в основном из-за создания абортивных препаратов и повышения осведомленности о токсичности этого растения. записи о его использовании обнаруживаются сегодня.

2.4. Для модуляции либидо

Сообщения о влиянии мяты на либидо разнообразны и часто противоречивы. Это можно частично объяснить различиями в используемых видах, а также в качестве и количестве потребляемых продуктов. Классические философы пришли к очевидному консенсусу в отношении того, что водяная мята является афродизиаком. Это представление разделяли Аристотель, Диоскорид, Гален и, столетия спустя, персидский эрудит Мухаммад ибн Закария ар-Рази (Разес, 854–925) [31] и Николас Калпепер в своем труде The English Physician Enlarged [90]. .Противоположные записи существуют, но, как ни странно, появились только в средние века. Авиценна рекомендовал принимать водяную мяту в качестве средства для снижения сексуального влечения [91], и аналогичное описание присутствует в « Physica » Хильдегард фон Бинген [39]. Точно так же Трота писал, что мятные конфеты можно давать, чтобы успокоить подавленное сексуальное желание [40]. Позже итальянский врач Паоло Заккиа (1584–1659), считающийся одним из отцов судебной медицины, считал, в соответствии с представлениями Гиппократа, что употребление в пищу водяной мяты вызывает эректильную дисфункцию [92].Однако после этого влияние мятных конфет на либидо вызвало лишь скромный интерес. Недавние исследования на животных и клинические исследования подтверждают, что употребление мяты оказывает антиандрогенный эффект у мужчин, что может повлиять на эрекцию, а также снизить либидо [93].

2.5. Для отпугивания насекомых и от укусов животных

Обеспечение защиты от различных элементов природного мира, включая животных, всегда было заботой людей, и мята использовалась в качестве репеллентов от насекомых и в качестве вспомогательного средства при лечении укусов животных с древних времен.Цитируя Ксенократа (396 г. до н.э. – 314 г. до н.э.), Плиний советовал пахнуть мятой болотной и помещать ее рядом с пациентами с третичными лихорадками (вероятно, имея в виду малярию), которые были распространены в эллинистической Греции и Египте [17]. Трота также упомянул о полезности лечебных напитков Tyriaca diatesereon и зелья Святого Павла для пациентов с четырехдневной лихорадкой (опять же, вероятно, малярией) [40]. Эти методы, вероятно, были предназначены для предотвращения распространения простейших Plasmodium , возбудителей малярии от укусов комаров, основанных на репеллентной активности трав.Паулюс Эгинета отметил, что разбрасывание трав, в том числе мяты болотной, полезно для отпугивания рептилий [31]. Уже установлено, что травы Mentha , особенно мята болотная, обладают репеллентной, ларвицидной и регулирующей рост/размножение активностью в отношении широкого круга насекомых, включая комаров, ответственных за распространение малярии ( Anopheles sp. ), желтой лихорадки, лихорадки денге. ( Aedes aegypti ) и Зика ( Culex quinquefasciatus ) [94,95,96,97,98].

Мятные конфеты также ценились за их запах во время пандемии Черной чумы в Средние века, которая уничтожила по меньшей мере одну треть населения Европы. Считается, что в этот период в средневековой Франции появился рецепт на основе уксуса против черной чумы под названием «Уксус четырех воров», созданный ворами, которые грабили мертвых и умирающих жертв чумы. Считается, что, поскольку они наносили этот состав на кожу, они могли вступать в контакт со своими жертвами, не подвергаясь воздействию самих себя [99].Мятные лепестки отсутствуют в оригинальном составе, но были добавлены в более поздние варианты этого состава [100, 101]. В этот период все еще считалось, что (инфекционные) заболевания распространяются миазмами, парами, переносящими болезни, которые исходят от трупов и разлагающихся веществ или от дыхания инфицированных людей, теория, введенная Гиппократом и Галеном [102]. Открытие того, что чума передается блохами, переносящими возбудитель микроба Yersinia pestis , было сделано столетия спустя.По этим причинам более логично, что мята была добавлена ​​из-за ее способности нейтрализовать ядовитые запахи, а не из-за ее способности отпугивать блох; на самом деле, недавние исследования показывают, что масла мяты проявляют лишь слабую репеллентную активность против блох [103].

В отношении укусов животных следует отметить несколько записей. Никандр Колофонский использовал мяту для создания «отталкивающего запаха» для отпугивания змей [5], в то время как Плиний писал о полезности водяной мяты и мяты болотной при укусах змей, сколопендр и скорпионов [17].Трота также предлагает людям пить Tyriaca diatesereon , которые были укушены ядовитыми животными и бешеными собаками, а также наносить его на саму рану. Она также посоветовала использовать Tyriaca magna Galeni с добавлением мятной воды для лечения отравленных ран [40]. Примечательно, что более поздние ссылки на мяту отсутствуют, а недавние научные публикации, посвященные полезности продуктов, полученных из мяты, для противодействия ядам животных, немногочисленны и неубедительны [104].

2.6. При респираторных заболеваниях

Мятные лепестки также использовались для лечения респираторных заболеваний, хотя литературных источников немного. Плутарх (46–119) в своей « Моралии » писал о привычке Гераклита, греческого философа из Эфеса, пить холодную воду с поросятами мяты болотной перед произнесением речи [105]. Плиний сделал аналогичную ссылку и посоветовал принимать сок водяной мяты «когда человек собирается участвовать в состязании красноречия, но только тогда, когда он принимается непосредственно перед этим» [17].При проблемах с нижними дыхательными путями Феодор Присцианус (р. 300), врач из Византийской империи 5-го века, использовал мяту болотную в травяной смеси от боли в груди [38]. Аэтий из Амиды писал о лекарстве от кашля, содержащем мяту болотную в смеси перца, иссопа, теребинта, свежего масла и меда [38]. Жиль Родригес де Валадарес (Жиль де Сантарен, 1185–1265), португальский доминиканский монах и врач, написал лекарственные препараты на основе мяты, которые можно найти в Códice Eborense CXXI/2-19 .При афонии Giles of Santarém прописал смесь сока мяты, молотого перца, семян мальвы, порошка яичного желтка и меда для нанесения на язык [106]. Еще одно интересное упоминание, найденное столетия спустя, относится к Жан-Полю Марату (1743–1793), известному французскому врачу, ученому и политику времен Французской революции. Марат прописал смесь бальзамов мяты и толу и растительных экстрактов, а также тайное лекарство для лечения маркизы де Лабеспин от туберкулеза, случая, который увеличил его популярность среди французской элиты [107].Исследования показали, что соединения мяты вызывают ощущение заложенности носа, но также проявляют бронхорасширяющие и противокашлевые свойства [108, 109, 110]. Действительно, каштан Vicks ® на основе ментола чрезвычайно популярен в Соединенных Штатах для лечения простуды [112].

2.7. При сердечно-сосудистых заболеваниях и заболеваниях мочевыводящих путей

Есть лишь несколько упоминаний об использовании трав мяты для лечения сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем. Плиний писал о мяте болотной как о мочегонном средстве, способном удалять камни из мочевого пузыря [17], эту идею также защищал Авл Корнелий Цельс (Цельс, ок.25 г. до н.э. – ок. 50) в отношении мяты колосовой [112]. Позже Трота также рекомендовал использовать конскую мяту и мяту болотную в ваннах или окуриваниях, чтобы помочь при затрудненном мочеиспускании (то есть медленном и болезненном выделении небольших объемов мочи), вероятно, из-за их мочегонного эффекта [38]. Интересно, что недавние исследования показали, что ментол действительно благотворно влияет на мочевыделительную систему.

Например, введение ментола связано с улучшением воспалительного профиля и клинических проявлений у женщин с интерстициальным циститом [113].Что касается их сердечного действия, Авиценна писал о водяной мяте в своем опусе «Канон медицины » как о ценной траве при сердечных заболеваниях, особенно при учащенном сердцебиении [114]. Недавние исследования показывают, что вид Mentha x villosa оказывает гипотензивное действие за счет брадикардии и вазодилатации [115]. Хотя некоторые вещества мяты могут проявлять этот вазоактивный эффект, он определенно обнаружен у ментола [116].

2.8. Для боли и воспаления

Хотя патофизиологические механизмы воспаления не были раскрыты до 20-го века, его центральная концепция была понята Цельсом за много столетий до этого [117].Соответственно, мята использовалась местно или системно для контроля воспалительных проявлений ряда заболеваний, включая боль, эритему и лихорадку, начиная с классической древности. Плиний использовал мяту в формулах для лечения глазных и оральных воспалений [17]. В Талмуде упоминается использование мяты болотной в смеси кипяченых трав для нанесения на кожу головы для «смягчения черепа» перед операцией на черепе, что позволяет предположить, что мята болотная могла использоваться в качестве местного анестетика в древней еврейской медицинской практике [118].Giles of Santarém посоветовал применять сложную смесь растительных продуктов, включая сок мяты, при абсцедирующей боли и оталгии. Один из этих препаратов применялся в качестве противовоспалительного средства для лечения лиц с атрофией ног, вероятно, в результате полиомиелита, демиелинизирующих заболеваний или даже травмы [106]. Thomas Sydenham использовал мази, содержащие несколько трав, в том числе мяту, для местного применения на животе и в подмышечных впадинах у пациентов с «золотушными заболеваниями», которые, вероятно, относятся к шейному туберкулезному лимфадениту и рахиту [47].

Одо де Магдуненсис упоминает смесь мяты, крепкой руты, пижмы и молока, приготовленную в оливковом масле с воском первого отжима, превращенную в пластырь и наложенную на область почек женщинам, которые не могли родить ребенка. Это может быть сделано для облегчения боли [83]. Продолжая тему офтальмологических заболеваний, Уильям Маккензи (1791–1868), автор «Практического трактата о глазных болезнях » , одного из первых британских учебников по офтальмологии, использовал состав мятной воды, камфорного спирта опиума. настойку и буру в качестве местного анестетика для нанесения на слезные точки до механического разблокирования с помощью карандаша для волос [119].

Подагра – это воспалительная артропатия, характеризующаяся болезненным отеком суставов в результате осаждения кристаллов мочевой кислоты. Мятные конфеты являются одним из нескольких видов лечения этого заболевания, испробованных на протяжении всей истории. Плиний превозносил полезность мяты болотной для лечения подагры, по-видимому, путем покрытия пораженных участков тела этой травой [17]. В работе Хильдегард фон Бинген также упоминается полезность мяты для лечения подагры [39]. Сиденхэм, который сам страдал подагрой в последние годы своей жизни, очень точно описал болезнь и включил мяту в несколько электориев (т.е., лекарства, обычно в виде порошка, смешанные с приятной на вкус средой) для приема больными, а также при ревматизме [47]. Противоподагрический эффект мяты может иметь научную основу, поскольку недавние исследования показали, что экстракты мяты ингибируют ксантиноксидазу in vitro , фермент, участвующий в образовании мочевой кислоты, а также в создании окислительного стресса, который способствует патофизиологии заболевания [120]. Местный анестезирующий эффект мяты объясняется главным образом летучим монотерпеновым ментолом, который в низких концентрациях активирует рецепторы холодовых нервных волокон, создавая ощущение прохлады, тогда как в высоких концентрациях он вызывает раздражение [121,122].

2.9. Для здоровья полости рта

Первое упоминание о травах мяты для здоровья полости рта восходит к египетскому папирусу 4-го века, вероятно написанному христианским монахом, на котором появился рецепт зубной пасты. Эта зубная паста представляла собой смесь «одной драхмы каменной соли, двух драхм мяты, одной драхмы сушеного цветка ириса и 20 зерен перца» [123]. Абу аль-Касим аль-Захрави (Альбукасис, 936–1013) рекомендовал полоскать горло отварами мяты, чтобы помочь при «опухании и эрозии рта, языка и горла», вызванных токсическим действием ртути, уже использовавшейся для местного применения. в исламской медицине за его терапевтическую ценность [124].Он также советовал вдыхать пары мяты болотной в абсенте и уксусе при опухшем язычке [125]. Он добавил мяту к буре для гигиены полости рта [126]. Николаос Мирепсос (эт. 13 век), врач при дворе Иоанна III Дуки Ватаца в Никее, писал в своем Dynameron , одном из самых богатых трактатов поздневизантийской эпохи, о достоинствах мяты при воспалении зубов. рот и небо [127].

Gilbertus Anglicus (Гилберт из Англии, 1180–1250) написал Compendium Medicinae (Сборник медицины), важный медицинский трактат 13 века, в котором мятные травы упоминаются как средства, способствующие здоровью полости рта.При неприятном запахе изо рта, вызванном разрушением зубов или десен, Гилберт советовал полоскать рот березой и мятой, смоченной в вине, после чего льняной тканью протирали десны до тех пор, пока они не кровоточили. Наконец, пациент должен жевать листья майорана, орегано, мяты и пеллитории, а также втирать смесь в десны [128]. Паулюс Эгинета писал, что «Псевдо-Диоскорид рекомендует мяту, растертую с медом, красный сумах и розовое масло с медом или отдельно для очистки языка» [31]. Ги де Шолиак (1300–1368), известный хирург и пионер одонтологии, в своем magnum opus Chirurgia Magna (Великая хирургия) советовал использовать жидкости для полоскания рта с вином и мятой для обесцвеченных зубов.При кариозных зубах Шолиак рекомендовал полоскание антисептическим раствором вина, смешанного с мятой, шалфеем и перцем, или пеллиторием [129]. При одонталгии преподобный Таунсенд ссылается на один из собственных рецептов Бурхаве о таблетке для нанесения на гниющий зуб, состоящей из опиума, камфоры, масла гвоздики и эфирного масла мяты перечной [50]. Несмотря на множество найденных рецептов для гигиены полости рта, включающих мяту, очевидно, что основной терапевтической целью было создать местный анестезирующий/противовоспалительный эффект на пораженном участке.

2.10. При кожных заболеваниях

Несколько упоминаний об использовании этих трав в дерматологических целях. Один известный эффект, по-видимому, обнаруженный случайно, относится к лечению слоновой болезни. По словам Плиния, слоновость была распространена, когда правил Гней Помпей Великий (Помпей Великий, 106–48 до н. э.), который был завезен из Египта. Он писал, что человек, устыдившись того, что у него лицевая форма болезни, от стыда намазал себе лицо водяной мятой и вылечился [17].Похожий отчет исходит от Паулюса Эгинета, который упоминает смесь «водяной мяты, можжевельника и мезереона», ранее использовавшуюся Марцеллом Эмпириком (эт. 385) и Квинтом Сереном Саммоником (ум. 212), обоими писателями-медиками из поздней Римской империи [ 31]. В последнем описаны средства от различных кожных заболеваний, такие как «сок коры можжевельника, пепел и кровь ласки, мята» [31]. Паулюс Эгинета советовал «часто мыть голову лосьоном из майорана, мяты или золототысячника» при porrago favosa (т.э., фавус, дерматофития) [31]. Феофан Хрисобалантес (ок. 950 г.), главный врач образованного императора Константина VII Багрянородного, в своей книге Epitome цитирует препарат древнего врача Архигена (I век н.э.), который состоял из лауданума и мяты в равных количествах. при алопеции [130]. Феофан также указывает на смесь из чистотела (ласточкин хвост), египетской розы и мяты для окрашивания волос в блондинку [130].

В Trotula Трота советует мазать Theriaca magna Galeni или «мятный сок» для лечения толщины губ [40].Уильям Август Хардуэй (1850–1923) в своем Руководстве по кожным заболеваниям упоминает об использовании эфирного масла мяты перечной в формуле для облегчения генерализованного зуда при крапивнице и папулезной экземе, которая включала карболовую кислоту, глицерин и воду, которые затем распылялись на кожу. с распылителем [131]. Недавние исследования показывают, что некоторые продукты на основе мяты кажутся многообещающими для лечения дерматологических заболеваний. Эфирное масло мяты перечной эффективно для контроля зуда и снятия раздражения и воспаления [132, 133].

2.11. При нервных расстройствах

С древних времен было известно, что препараты на основе мяты влияют на когнитивные и эмоциональные функции и использовались в качестве восстанавливающих средств для восстановления сил. Самая старая запись о влиянии мяты на центральную нервную систему приписывается Аретею из Каппадокии (эт. 2 век), который советовал эпилептикам совершать прогулки среди едких и ароматических трав, таких как мята и мята болотная [134]. Плиний также писал об использовании водяной мяты для контроля эпилептических припадков, кроме того, что она помогает при похмелье [17].Последнему римский ученый и писатель Марк Теренций Варрон (116 г. до н. э. – 27 г. до н. э.) советовал вешать в покоях гирлянды из мяты болотной [17]. Напротив, в Гиппократовском корпусе написано, что эпилептикам следует избегать мяты из-за ее «острой природы» [135]. Также есть несколько записей об использовании мяты для лечения головной боли. Paulus Aegineta лечил пульсирующие головные боли и головные боли, возникающие в результате теплового воздействия, с помощью мяты болотной и водяной мяты [33]. Гален писал о компрессе на голову, ранее записанном Асклепиадом, но, вероятно, приписываемом Никомеду IV из Витуньи, который содержал «сернистый (свиной фенхель), руту, мяту и другие травы в розовом масле» [31].Наконец, были предприняты некоторые попытки использовать мятные леденцы при психических расстройствах. Гален также писал об истерии, и среди его методов лечения он назначал смесь растений, таких как мята, чемерица, лауданум, экстракт белладонны и валериана [136]. В работе Трота Potio Sancti Pauli , который включал конскую мяту, назначался для лечения нескольких нервных состояний, включая «эпилептические, каталептические и аналептики» [40]. Столетия спустя преподобный Таунсенд пробовал эфирное масло мяты перечной, но без особого успеха, для лечения истерических припадков [50], как и Джон Куинси (ум.1722 г.), английского аптекаря и писателя-медика, с водой из мяты болотной [137].

Новый | alimentarium

Происхождение и распространение мяты

Мята представляет собой многолетнее растение , произрастающее на влажных почвах. Происходит из семейства Lamiaceae , имеет маленькие голубовато-белые, розовато-лиловые, розовые или сиреневые цветки. Размножается путем опыления (способ размножения цветковых растений, в основном благодаря таким насекомым, как пчелы), а также посредством корневищ , горизонтальной корневой структуры, содержащей запасы пищи.Эти корневища растут под землей, а стебли появляются над землей через равные промежутки времени. Считается, что название «мята» происходит из греческой мифологии, точнее от нимфы по имени Минте, которая превратилась в растение.

Разновидности и побочные продукты

Существует восемнадцать различных видов мяты, хотя на рынке доминируют три из них вместе с их гибридами: водяная мята ( Mentha aquatica ), американская дикая мята ( Mentha canadensis ) и мята колосистая ( Mentha spicata ).

Мята перечная ( Mentha piperita ) — гибрид мяты, результат скрещивания Mentha aquatica и Mentha spicata . Это наиболее часто используемая мята в фитотерапии, лекарственном средстве на основе растительных экстрактов. Его листья также используются в настоях из-за их пищеварительных свойств или в кулинарии, например, в табуле, салатах или начинке. Ощущение свежести во рту, когда его едят, исходит от содержащегося в нем ментола . Наконец, его листья также используются для производства эфирных масел из-за их антисептических (дезинфицирующих) свойств.

Мята колосистая ( Mentha spicata или viridis ) состоит из пурпурного стебля и розовых или сиреневых цветков, достигает в высоту от 30 до 60 см, хотя может вырасти до 1,20 м. Родом из Ближнего Востока и Южной Европы, сейчас мята растет по всему миру во влажных и солнечных условиях. Его листья используются для лечения целого ряда заболеваний, включая проблемы с пищеварением, простуду, заболевания кожи и полости рта. Он также используется в агропродовольственном бизнесе для производства зубной пасты, мятного шоколада, лосьонов и ликеров, а также в качестве ароматической травы.

Мята водяная ( Mentha aquatica orhirsuta ) с зеленым или красноватым стеблем и розовыми или белыми цветками, растет в Европе, Западной Азии, Северной и Южной Африке и в Америке. Он часто используется из-за его антиоксидантных и антибактериальных свойств в виде эфирного масла.

Наконец, Американская дикая мята ( Mentha canadensis ), родом из Северной Америки и Восточной Азии, представляет собой основной коммерческий источник производства натурального ментола.

Лекарственное использование мяты — Перья в лесу

Мой сад с травами имеет тенденцию занимать остальную часть моего сада! Виню себя конечно. Кажется, я сажаю много трав, которые разрастаются и разрастаются, особенно кошачью мяту, мелиссу и валериану! Единственное растение, которое мне удалось правильно посадить, — это мята. На самом деле это довольно неприятная ситуация, потому что, хотя моя мята осталась полностью в своем горшке, мне бы очень хотелось, чтобы она немного распространилась!
Я выращиваю мяту уже около 8 лет.У меня все время было одно и то же растение. Прошло так много времени, что я не могу вспомнить, какой сорт мяты я посадил, но он очень хорошо работает как в продуктах питания, так и в медицине.

Mint — это многолетнее растение, которое прослужит много лет при минимальном уходе. Он также имеет тенденцию распространяться и захватывать сад, как я говорил в 9 травах, которые хотят захватить ваш сад.

Хотя мята в основном известна тем, что используется в конфетах и ​​средствах по уходу за зубами, самое старое упоминание связано с тем, что она используется как валюта из-за ее высокой стоимости.В древних Афинах мята использовалась для ароматизации оружия.

Mentha (также известная как мята, от греческого míntha, представляет собой род растений семейства Lamiaceae (семейство мятных). По оценкам, существует от 13 до 18 видов, и точное различие между видами до сих пор неясно. Василий , кошачья мята и мелисса лимонная также относятся к семейству мятных и все они довольно хорошо известны своими целебными свойствами. 

Мята является естественным противовоспалительным средством, обладает антимикробными свойствами и очень богата антиоксидантами.Его можно использовать, чтобы успокоить желудок, ослабить головную боль, уменьшить выработку кожного сала или снять жжение при укусе насекомого.


Видите, насколько он вкуснее, чем просто вкус при добавлении в жевательную резинку? Самое приятное то, что мята требует так мало ухода, что мы можем вырастить ее, просто бросив в саду и дожидаясь дождя. Мы выращиваем собственное лекарство, даже не пытаясь. Насколько это удобно?


Мята может быть использована для облегчения различных заболеваний. Самый распространенный способ использования травы мяты — это чай.Добавьте 2 столовые ложки свежей нарезанной мяты в кипящую воду и настаивайте около 5 минут, затем процедите.

1) Хотя перечная мята является самым сильнодействующим представителем семейства мятных, все разновидности мяты могут помочь при расстройстве желудка. Пейте медленно, чтобы помочь с проблемами пищеварения. Спазмолитические свойства мяты также могут помочь предотвратить тошноту.

2) Улучшить здоровье полости рта. Мята обладает естественным антимикробным действием и ее добавляют в стоматологические продукты, такие как зубная паста и жидкость для полоскания рта, чтобы воспользоваться этим эффектом.Пожуйте несколько листьев мяты или приготовьте зубную пасту из мяты перечной, как эта, от Wellness Mama.


3) Средства от аллергии. Природные антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые могут успокоить легкую аллергию.

4) Мята — это натуральное противоотечное средство, которое может помочь при насморке от простуды. Ментол в мяте действует как естественный релаксант, открывая дыхательные пути. Теплый чай с мятой также успокаивает горло.

5) Масло перечной мяты может облегчить боль от головных болей напряжения.Я использую его в своем масле от головной боли. Смешайте несколько капель масла перечной мяты с маслом-носителем (мне нравится кокосовое масло) и аккуратно помассируйте виски и заднюю часть шеи.

6) Средство от зуда. Противовоспалительные свойства мяты могут помочь пережить боль и зуд от укуса насекомого. Раздавите свежий лист мяты и протрите пораженный участок для облегчения.

7) Миорелаксант. Ментол в мяте действует как естественный миорелаксант для воспаленных или жестких мышц. Чтобы использовать, бросьте горсть или две свежей мяты в ванну, когда она наполнится.Замочите на 20 минут.

8) Запах и вкус мяты помогут обуздать аппетит. Чтобы получить этот эффект, вам просто нужно почувствовать запах мяты, хотя многие люди считают, что жевание мятной резинки помогает еще больше контролировать аппетит!


9) Ароматерапия. Аромат мяты заряжает энергией и помогает повысить бдительность. Это также помогает концентрации и улучшает настроение.

10) Очистите жирную кожу/черные точки. Антибактериальные и вяжущие свойства мяты действительно могут помочь очистить кожу! Мята также содержит салициловую кислоту, которая часто используется в средствах по уходу за кожей для предотвращения прыщей.

Чтобы избавиться от черных точек и уменьшить кожное сало, раздавите свежие листья мяты и смешайте с водой. Нанесите на лицо в качестве маски и оставьте на 10 минут. Смойте.

Мяту можно использовать по-разному для кожи. Посмотрите эти 5 домашних масок для лица с мятой.

Как видите, мята может очень пригодиться в качестве лекарственного растения на ферме. У WebMD даже есть полный профиль! Как я упоминал ранее, мята может быть ужасно агрессивной, поэтому лучше выращивать мяту в контейнере…если вы не согласны с садом, полным мяты!

У вас нет сада? Это нормально… мяту все еще можно выращивать в помещении вместе со многими другими лекарственными травами!

~L

Хотите еженедельно получать информацию о садоводстве и здоровом образе жизни прямо на вашу электронную почту? Нажмите здесь, чтобы присоединиться к моему списку  и получать новые сообщения, отправленные вам прямо в день их публикации!

Я не являюсь врачом или другим медицинским работником и не утверждаю, что являюсь таковым. Я не обучался ни в одной области медицины.Я просто передаю информацию, которая сработала для меня. Эта информация предназначена только для развлекательных целей и не предназначена для лечения или диагностики каких-либо заболеваний. обратитесь к доктору, если вы больны. Щелкните для моего полного заявления об отказе от ответственности.

Древние секреты лекарственной мяты — ScienceDaily

Драгоценный химический состав растения, используемого в течение 2000 лет в традиционной китайской медицине, был раскрыт в рамках проекта, открывающего перспективы быстрого доступа к широкому спектру терапевтических препаратов.

В рамках проекта CEPAMS — партнерства между Китайской академией наук и Центром Джона Иннеса — был успешно получен высококачественный эталонный геном члена семейства мятных Scutellaria baicalensis Georgi.

Растение, широко известное как китайский шлемник, хорошо известно в традиционной китайской медицине (ТКМ) и культивируется во всем мире благодаря своим терапевтическим свойствам.

Препараты из его высушенных корней «Хуан Цинь» проявляют фармакологическую активность, обеспечиваемую новыми соединениями, называемыми флавоноидами, включая антибактериальные, противовирусные, антиоксидантные, противораковые, печеночно-защитные и нейропротекторные свойства.

Несмотря на коммерческий интерес и растущий спрос на Scutellaria, улучшения путем селекции были ограничены отсутствием информации о геноме.

Исследователи взяли ДНК одного растения в Шанхайском ботаническом саду Ченшань и использовали комбинацию стратегий секвенирования, чтобы собрать 93% генома, организованного в 9 подмножеств информации или «псевдохромосом».

Разработка означает, что исследователи теперь могут идентифицировать гены, которые производят множество ценных соединений, а затем превращать их в кандидатов в лекарства, используя методы метаболической инженерии в лаборатории.

Проект секвенирования, изложенный в журнале Molecular Plant , также предоставляет эталонный шлюз для генетического исследования других ценных представителей семейства губоцветных или мятных.

«Когда я начал проводить анализ последовательности генома, это было похоже на откровение: он показал на фундаментальном уровне, как эволюционировал путь к ценным соединениям». — говорит профессор Кэти Мартин из Центра Джона Иннеса и один из авторов исследования.

«Последовательность настолько хороша, что может улучшить понимание всех других последовательностей генома в семействе мяты. Это большое семейство растений, которое имеет огромное значение в традиционной китайской медицине и ароматизаторах».

Это исследование освещает нынешнее возрождение ТКМ после присуждения Нобелевской премии по физиологии и медицине в 2015 году профессору Ю-ю Ту за открытие артемизинина как противомалярийного средства широкого спектра действия из Artemesia annua (полыни).

С тех пор фармакология начала изучать целебные свойства препаратов из растений, перечисленных в традиционных текстах, таких как Shennong Bencaojing (Материя медика божественного земледельца), написанных между 200 и 250 годами нашей эры. Недавно сообщалось, что такие препараты эффективны против множества жалоб, в том числе в качестве дополнительных методов лечения рака.

Работа над эталонным геномом и последовательностями членов одного и того же семейства уже началась, чтобы предоставить ценную информацию, которую можно применить для разработки более широкого спектра лекарств.

«Это конкретное растение вырабатывает биологически активные соединения в корнях, а это значит, что вам придется ждать три года, пока растение станет достаточно большим, и, конечно, вырывая корень, вы уничтожаете растение», — сказал профессор Мартин.

«Мы провели скрининг некоторых представителей одного и того же семейства, которые производят аналогичные соединения в листьях, что означает, что вы можете получить более устойчивые терапевтические средства, принимаемые по-другому», — добавила она.

Источник истории:

Материалы предоставлены Центром Джона Иннеса . Примечание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.