06.07.2022

Выход питьевая диета: виды, особенности и результаты. Примерное меню питьевой диеты на неделю

Содержание

виды, особенности и результаты. Примерное меню питьевой диеты на неделю

Крайне желательно установить себе график употребления «пищи» — например, каждые 2 часа по 1-1,5 стакана. Или каждые три часа — чуть с большим количеством. А в перерывах не забывайте пить достаточное количество чистой воды.

Сколько длится питьевая диета

Самая продолжительная из более-менее известных питьевых диет длится около 30 дней. Ее меню нельзя назвать скудным и аскетичным, но все продукты и «блюда» употребляются исключительно в жидком виде. По утрам — свежевыжатые фруктовые соки и зеленый чай (естественно без сахара, сиропов и варенья), ближе к обеду — легкие бульоны (всегда вторые или даже третьи) и овощные смузи, вечером — кефир и протеиновые коктейли, а на протяжении всего дня с утра до вечера — еще и вода в довольно внушительных объемах.

Считаете, что питьевая диета, даже если держать ее всего 4-5 дней, прекрасно разгружает кишечник, выводя токсины и так называемый «пищевой мусор» и стимулирует организм использовать уже накопившийся жир в счет текущих энергозатрат (так как жидкий рацион при правильном его соблюдении содержит относительно мало калорий).

Однако, столь длительный срок — 20-30 и более дней — это скорее экстремальный вариант питьевой диеты. Тогда как ни один диетолог, почти наверняка, никому не посоветует придерживаться такого режима питания (во всяком случае вне постоянного стационарного наблюдения) более, чем 12-14 дней.

Наиболее популярной «дистанцией» любой питьевой диеты считается срок 7-10 дней.

Если вы выбираете для своей питьевой диеты низкокалорийные продукты, за один прием выпиваете небольшое количество жидкости (поверьте: если пить бульон из-под пельменей кастрюлями несколько дней подряд, желанное похудение вряд ли настанет, хотя формально никто не сможет вас упрекнуть в том, что ваша диета все это время не была питьевой), много бываете на свежем воздухе, а возможно даже — занимаетесь спортом в разумных рамках, то за 7 дней питьевой диеты вы вполне можете ожидать от себя потерю 5-7 кг лишних кило.

Питьевая диета — меню на 30 дней, выход из диеты

Суть, рецепты, меню, результаты питьевой диеты

Питьевая диета довольно необычна. По сути, представляет собой питание, которое рекомендуют врачи людям с прооперированным желудком в послеоперационный период. Заключается данный режим питания в полном исключении твердой пищи… Однако, это не голодание, как многие могли подумать. При голодании люди пьют только воду, соответственно, получают мизер калорий. Но пить ведь можно не только воду. Еще есть бульоны, кисломолочные продукты, соки овощные и фруктовые, но только без сахара… Рассчитан этот рацион питания на 30 дней, судя по многочисленным статьям по этой теме, однако питьевая диета отзывы гарантировано положительные получает и через значительно меньший срок. Хватит 2-4 дней, чтобы заметить, как начинается похудение.

Основной проблемой, помимо психологической в виде нехватки твердой пищи, является запор. Ходить в туалет нужно не реже 1 раза в 1,5-2 суток, но лучше ежедневно. Чтобы не подсаживаться на слабительные, приучите себя к простому ритуалу. Утром, сразу после пробуждения выпивайте стакан простой прохладной воды. Это «запускает» работу кишечника. В большинстве случаев, буквально через несколько минут появляются позывы в туалет. Кстати, о воде. Простую воду не заменяет кефир, молоко, бульоны и прочее. Пить нужно много, не менее 1-1,5 литров в день. В связи с таким обильным поступлением жидкости в организм, питьевая диета результаты и последствия может иметь не хорошие у людей, склонных к отекам. Таким лучше выбрать другой метод похудения.

Чтобы худеть было легче и приятнее, постарайтесь сделать свой рацион разнообразнее. Сначала кажется, что это нереально. Но все же есть простые рецептики, которые идеально подойдут. Да и собственную фантазию также можно подключить. Вот так примерно выглядит питьевая диета, меню на 1 день. Завтрак — сок апельсиновый. Обед — куриный бульон. Полдник — 200 граммов обезжиренного кефира. Ужин — отвар из чернослива, кураги и изюма (кстати, отличное слабительное средство, учтите это). Точно таким образом можно провести разгрузочный день, если накануне переели.

В сети можно встретить многочисленные мнения о том, что питьевая диета приводит к очищению организма, причем даже по этапам. Конечно, данную версию никто не проверял, да и проверить не сможет. Здоровый организм постоянно «самоочищается». Для этого у нас есть кишечник, мочевыделительная система. Вредные вещества из организма также уходят с потом. Поэтому с целью самоочищения истязать себя не нужно. Другое дело, если есть лишний вес, причем немало. Тогда однозначно поможет питьевая диета, рецепты, как вы уже поняли, есть.

Очень важно после похудения удержать свой вес, иначе можно не только обрести потерянные килограммы, но и «обрасти» новыми. Чтобы такого не произошло, не переедайте. Питьевая диета выход предполагает постепенный. Ваш желудок за дни голодовки отвык от обильного приема пищи. Поэтому не пытайтесь вновь его «переучить». И обязательно исключите из своего рациона продукты с высокой калорийностью, подумайте, чем их можно заменить. К примеру, майонез можно заменить 10-15% сметаной. Кушать не жареные, а запеченные в духовке блюда. Перестать пить сладкую газированную воду и есть в больших количествах хлебобулочные изделия. Если вы часто едите первые блюда, то приучайтесь есть их если не совсем без хлеба, то с его минимумом. А закусывать хлебом вторые блюда совсем необязательно. Если вы любите сладкое, то пусть лучше это будет немного меда, все же полезнее тортов с обилием крема.

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог

Стиль в одежде

Весна и лето вдохновляют женщин на создание особенно красивых, привлекательных и стильных образов, которые

Маникюр и педикюр

Нежный бежевый цвет относится к немногочисленным классическим цветам, который символизирует гармонию, уют, размеренность и

Маникюр и педикюр

Уже несколько сезонов подряд мастера маникюра выносят естественную длину ногтевых пластин на вершину модного

Стиль в одежде

Совсем недавно для составления любого женского образа девушкам и женщинам было необходимо придерживаться определённых

Цвет в одежде

Модный цвет 2022 года от Pantone — 17-3938 ТСХ Very Peri имеет сиренево-синий оттенок.

Маникюр и педикюр

Популярнейшая сфера beauty-индустрии — дизайн маникюра — развивается очень стремительно и регулярно радует нас

Питьевая диета — меню на каждый день, рецепты, результаты и отзывы. Питьевая диета для похудения и очищения организма

Каждая женщина мечтает о стройной и подтянутой фигуре, поэтому приходится искать эффективные методы похудения. Питьевая диета, рассчитанная на 7 дней, позволяет за короткий промежуток времени достичь невероятного результата. За неделю удастся избавиться до 7 кг лишнего веса.

Прежде чем начинать диету, стоит изучить все положительные и отрицательные моменты. Кроме того, можно посмотреть фото худеющих до и после.

  • при соблюдении всех рекомендаций, за неделю получиться сбросить 7 кг;
  • появится ощущение легкости, улучшится настроение;
  • удастся очистить весь организм;
  • желудок уменьшится в объеме;
  • вес снижается довольно быстро.
  • постоянное чувство голода;
  • вместо обещанного прилива сил, через несколько дней наступит усталость;
  • сложно удержать полученный результат;
  • желудок привыкнет к жидкости, ему будет тяжело переваривать твердую пищу;
  • дефицит витаминов.

Диета имеет множество минусов. Поэтому стоит заранее подумать, подходит ли такая система питания. При этом желательно проконсультироваться со специалистом.

Подготовительный этап

Изучив отзывы худеющих людей, хочется также попробовать избавиться от лишнего веса. Для начала необходимо пройти подготовительный этап. Для этого за неделю до диеты придется отказаться от вредных продуктов: сладкое, мучное, острое, жирное.

За 2 дня до начала диеты в рацион стоит включить фрукты, овощи и каши. Также нельзя забывать о питье. Чтобы получить хороший результат, следует выпивать по 1,5 л воды в день.

Меню питьевой диеты

Каждый может составить для себя индивидуальное меню. Главное, придерживаться основных правил и соблюдать рекомендации специалистов.

Первый день – молочный

В течение всего дня желательно пить кисломолочные продукты. Это может быть кефир, молоко, ряженка, йогурты. Жирность их не должна превышать 2%.

Второй день – бульоны

Организм начнет терять лишние кг, первые результаты уже можно будет увидеть на весах. В рацион следует включить различные супы, приготовленные из мяса, рыбы, курицы. В блюда можно добавлять , сельдерей. От соли, приправ и зелени придется отказаться.

Третий день – фруктовые и овощные соки

Меню третьего дня довольно разнообразное, здесь есть из чего выбрать. Согласно отзывам худеющих людей, соки должны быть свежевыжатыми, цитрусовые напитки являются наиболее предпочтительными. Соки можно пить отдельно или делать ассорти, смешивая несколько фруктов и овощей.

Четвертый день – чай

Любителям чая очень повезло. Питьевая диета, рассчитанная на 7 дней, предполагает употребление напитка в любом виде. Пить его можно с лимоном, но о сахаре на некоторое время придется забыть.

Пятый день – кисель

Питьевая диета на 7 дней позволяет насладиться напитком из детства. поможет набраться сил, зарядит бодростью и хорошим настроением.

Шестой день – компот

Готовить напиток желательно из сухофруктов, сахар употреблять запрещено. Если есть желание, можно добавить несколько таблеток сахарозаменителя. Но чтобы получить хороший результат, не стоит добавлять в рацион запрещенные продукты.

Седьмой день – овсяный кисель

Сытный напиток, который поможет избавиться от чувства голода.

В течение недели необходимо пить чистую негазированную воду, 6 стаканов в день будет достаточно.

Как вернуться к привычному питанию

Выход с питьевой диеты, рассчитанной на 7 дней, необходимо проводить осторожно. Только соблюдая рекомендации специалистов, удастся избежать проблем со здоровьем.

Выход из диеты состоит в соблюдении следующих правил:

  1. В первые дни в рацион стоит включить каши. Отличный завтрак – овсянка на воде. Остальные приемы пищи по-прежнему остаются питьевыми.
  2. Через 3 дня с утра можно побаловать себя вареным яйцом и ломтиком сыра. В обед придется вновь приготовить . Это позволит слегка разнообразить меню, и включить в него более твердые продукты.
  3. Чтобы принести организму пользу и получить хороший результат, в рацион можно добавлять свежие фрукты, овощи.
  4. Через неделю на обед разрешено отварить нежирное мясо.
  5. Постепенно стоит разнообразить меню углеводами. К мучным изделиям необходимо отнестись с осторожностью.
  6. Через 2 недели можно готовить блюда с добавлением соли и сахара.

Выдержать питьевую диету на 7 дней довольно сложно. Придется отказывать себе в любимых угощениях и ограничивать рацион. Но результат не заставит себя ждать, уже через неделю весы покажут долгожданную цифру.

Существует 4 разновидности питьевых диет: шоколадно-питьевая, фруктово-питьевая, яблочно-питьевая, на воде. Данные методики отличаются друг от друга разрешенными продуктами и длительностью. Чтобы диета дала эффективный результат, необходимо обеспечить правильную подготовку, вход и выход из нее. Также при соблюдении рациона нужно придерживаться основных правил и принципов. Следует помнить о противопоказаниях к питьевой диете: беременность, лактация, заболевания печени, почек, варикоз, расстройства психики, пожилой возраст.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>

    Показать всё

    Плюсы и минусы

    Достоинства и недостатки жесткой питьевой диеты:

    Плюсы Минусы
    • высокая эффективность: если правильно соблюдать диету, то за неделю можно избавиться от 7 кг лишнего веса;
    • тщательное очищение всего организма;
    • высвобождение лишней энергии, которая раньше использовалось при переваривании твердой пищи: возникает чувство легкости, настроение значительно улучшается;
    • существенное уменьшении объема желудка: после того как окончится курс диеты, человек будет меньше потреблять пищи;
    • возможность быстро похудеть
    • постоянное чувства голода;
    • появление в некоторых случаях вялости, слабости вместо прилива энергии и бодрости;
    • быстрое привыкание желудка к пище в жидком состоянии;
    • наличие многочисленных противопоказаний;
    • несбалансированное питании, которое может привести к недостатку в организме витаминов и минералов;
    • сложное сохранение достигнутых результатов;
    • испытание организмом на протяжении всей диеты огромного стресса

    Противопоказания

    При неправильном соблюдении диета может нанести вред организму, поэтому ее противопоказано применять:

    • при ослабленном организме;
    • при наличии цистита;
    • больным с заболеваниями печени и почек;
    • в период скачков артериального давления;
    • при сердечно-сосудистой недостаточности;
    • если имеется склонность к появлению отеков;
    • если имеется варикоз;
    • в подростковом и пожилой возрасте;
    • при психических расстройствах.

    Применение диеты при беременности и лактации запрещается, так как это может привести к истощению организма матери и недополучению необходимых питательных веществ ребенком.

    Правила диеты

    Чтобы диета дала желаемый результат, следует придерживаться таких правил:

  1. 1. Не употреблять твердую пищу.
  2. 2. Постоянно контролировать стул. Если возникает запор или диарея, то диету следует прекратить.
  3. 3. Чтобы наутро не было отеков, последний раз употреблять какой-либо напиток за 2 часа до сна.
  4. 4. Нельзя пить все время одно и то же, рацион должен быть разнообразным.
  5. 5. Перед тем как начать соблюдать диету, проконсультироваться с врачом и диетологом.
  6. 6. В сутки выпивать не более пяти литров жидкости.
  7. 7. Объем одной порции должен составлять 200 мл или 1 стакан.
  8. 8. Оптимальная калорийность напитков в сутки — 1200 ккал, но ни в коем случае не должна превышать значения 1400 ккал.

Разрешенные продукты

Перечень разрешенных продуктов:

Разрешенные продукты Калорийность, ккал/100 мл, г
Вода 0
Соки натуральные:
Апельсиновый 36
Яблочный 48
Мандариновый 36
Грейпфрутовый 30
Виноградный 54
Персиковый 40
Абрикосовый 38
Томатный 20
Огуречный 14
Морковный 56
Свекольный 42
Бульоны:
Куриный 15
Телячий 25
Говяжий 28
Свекольный 36
Картофельный 30
Рыбный 49
Молочные продукты с малым процентом жирности:
Молоко 52
Кефир 53
Ряженка 54
Йогурт 58
Чай:
Зеленый 0
Травяной 4
Черный 0
Кисель 75
Какао 375

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов и их калорийность представлены в таблице:

Подготовка к диете

Подготовка заключается в том, что за неделю до начала питьевой диеты необходимо постепенно отказываться от приема твердой пищи и заменять ее на жидкости.

Новый день нужно начинать со стакана минеральной воды, но она должна быть без газа. После этого разрешается употребление белковых коктейлей из фруктов, яиц, ягод и молока. Полезно есть пюре, приготовленное из картофеля, моркови, капусты цветной, брокколи. Также рекомендуется пить свежевыжатые соки из овощей и фруктов, есть нежирные легкие супы и продукты из молока.

В обед разрешено употреблять твердую пищу, а на ужин — только супы, молоко и пюре. За сутки до начала питьевой диеты нельзя сильно наедаться и нужно пить специальный очищающий чай, который подготовит организм к новой системе питания. Слабительный чай необходим, чтобы избавиться от запоров.

Вход и выход

Чтобы похудение прошло спокойно и без вреда для здоровья нужно обеспечить плавный вход в питьевую диету. Он должен длиться от 14 дней до 3 недель.

В период входа в диету нужно придерживаться следующего меню:

Дни Время употребления пищи Продукты
1 Завтрак 120 мл жидкой овсяной каши
Обед 200 г гречки жидкой
Ужин 130 г овсянки на воде
2 Завтрак 200 мл супа с картофелем и вермишелью
Обед 230 мл супа-пюре с картофелем и морковью
Ужин 300 мл киселя
3 Завтрак Стакан воды
Обед 150 г жидкой овсянки
Ужин 200 г овощей пюрированных
4 Завтрак 400 мл ряженки
Обед 130 г жирного бульона на мясе
Ужин 150 г фруктов пюрированных
5 Завтрак 300 мл кефира
Обед 200 мл бульона куриного
Ужин 180 г смузи или коктейля
6 Завтрак 200 мл молока
Обед 250 мл бульона овощного
Ужин Чашка чая из трав
7 Завтрак 300 мл ряженки
Обед 120 г пюре картофельного
Ужин 400 мл чая зеленого

Выходить из питьевой диеты нужно осторожно и медленно. Длительность выхода зависит от продолжительности самой диеты. Если она составляет 7 дней, то период выхода — 20 дней:

Дни Блюда Прием пищи
1-2 200 г крупы овсяной Продукты употребляются на завтрак. На обед и ужин необходимо пить напитки
4 310 г творога
5 5 шт. куриных яиц
6 130 г твердого сыра
7-10 Фруктовая нарезка, салаты из фруктов Блюда нужно есть на завтрак и обед. Ужинать необходимо напитками
11 200 г фарша мясного
12 Мясо куриное, порезанное на кусочки
13 200 г рыбного фарша
14 Порезанная на небольшие кусочки морская рыба
15-16 120 г гречки, 160 овсянки Продукты разрешено употреблять на завтрак, обед и ужин
17-18 200 г макарон
19-20 230 г картофеля в виде пюре

Виды питьевой диеты

Существует 4 типа диеты:

  1. 1. Шоколадно-питьевая.
  2. 2. Фруктово-питьевая.
  3. 3. Яблочно-питьевая.
  4. 4. На воде.

Шоколадно-питьевая

Данная методика основана на двух диетах — питьевой и шоколадной. Основное правило — отказ от жевания. Методика предусматривает употребление в пищу только какао, воды и горячего шоколада.

Чтобы избавиться от 5 лишних килограмм, такую диету рекомендуется соблюдать на протяжении 7 дней. При такой методике разрешается в сутки употреблять не более семи чашек какао без добавления сахара.

Фруктово-питьевая

Такая диета разрешает употреблять свежие спелые фрукты одного вида, их свежевыжатые соки, чай зеленый, воду минеральную без газа. Рассчитана методика на 3 дня. За это время можно потерять 4 кг веса и очистить организм от шлаков.

Три дня подряд нужно пить не менее двух литров жидкости в сутки.

Яблочно-питьевая

Суть диеты заключается в употреблении яблочного сока на протяжении 2 недель. Фреш необходимо пить каждые два часа по 400 мл. Третий день диеты должен начинаться с выпитого стакана яблочного сока, а спустя 30 минут следует употребить 2 ст. л. масла оливы и вновь запить фрешем.

Данную схему необходимо повторять, ничего в ней не изменяя. С помощью этой методики можно избавиться от песка в почках.

На воде

Диета на воде заключается в потреблении чистой негазированной воды. Продолжительность такой методики должна равняться 1 дню и не более. Применять ее можно через каждые 10 дней. Чтобы рассчитать, сколько необходимо выпивать воды в сутки, можно воспользоваться одной из следующих методик:

  1. 1. Умножить 50 мл на свою массу в килограммах.
  2. 2. Поделить вес собственного тела на 20.

Меню на 7 дней

Диетическое питание на 7 дней представлено в таблице:

Дни недели 1-й прием 2-й прием 3-й прием 4-й прием 5-й прием 6-й прием 7-й прием 8-й прием
Понедельник 300 мл чая зеленого 400 мл сока апельсина 250 г йогурта 160 г супа-пюре из редьки стакан морковного сока 300 мл смузи 300 г мясного бульона 410 мл молока
Вторник 400 мл какао 130 г йогурта 300 мл ряженки 170 г супа-пюре из брокколи и сливок 130 г смузи 350 мл сока яблочного 400 мл бульона из овощей
Среда стакан воды без газа 300 мл киселя овсяного 420 мл молока 200 г супа-пюре свекольного 150 г кефира с творогом стакан компота 160 г жидкого овощного пюре
Четверг 300 мл чая черного 320 г смузи из киви и персика 165 г творога с изюмом 210 г супа-пюре с редькой 140 г ряженки 350 мл киселя из фруктов 310 мл мясного бульона
Пятница 450 мл чая с фруктами 260 мл сока яблочного 300 мл кефира 180 г супа-пюре с тыквой 200 мл киселя овсяного 400 мл ряженки 200 мл бульона из рыбы
Суббота стакан какао 400 мл смузи 270 мл ряженки 220 г супа-пюре с картофелем и капустой стакан киселя ягодного 370 мл ска из моркови 280 мл овощного бульона
Воскресенье 300 мл воды стакан компота ягодного 300 мл творога с кефиром 230 г супа-пюре тыквенного 200 г смузи 400 мл овсяного киселя 300 мл говяжьего бульона

Рецепты

Распространенными рецептами приготовления при питьевой диете являются:

  • супы-пюре: из брокколи со сливками, свекольный, тыквенный, с репой;
  • кисели: овсяный и ягодный;
  • компот клюквенно-виноградный;
  • смузи из персика и киви;
  • бульон куриный;
  • греческий домашний йогурт.

Суп-пюре из брокколи со сливками


Необходимые продукты:

  • брокколи — 500 г;
  • порей — 1 стебель;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • петрушка;
  • сливки — 1 стакан;
  • сыр — 100 г;
  • вода — 1 стакан;
  • сливочное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. 1. Лук нарезать на тонкие кольца и немного обжарить на сливочном масле.
  2. 2. Разделить на соцветия брокколи. Для приготовления супа также подойдут мясистые части.
  3. 3. Поместить в неглубокую кастрюлю все овощи и добавить горячую воду. После того как она закипит, варить 10 минут — до мягкости капусты.
  4. 4. Снять кастрюлю с огня и с помощью блендера измельчить суп.
  5. 5. Присоединить сливки, посолить и, если нужно, добавить другие специи.
  6. 6. Проварить суп-пюре 3 минуты, добавить натертый твердый сыр, зелень, чеснок. Снять с огня.
  7. 7. Подавать суп с сухариками.

Свекольный суп-пюре


Ингредиенты:

  • свекла – 0,5 кг;
  • картофель – 0,5 кг;
  • красный лук – 100 г;
  • винный уксус (6-процентный) – 20 мл;
  • вода – 1,5 л;
  • масло сливочное – 30 г;
  • сметана – 100 мл.

Приготовление:

  1. 1. Вымыть и очистить овощи от кожуры.
  2. 2. Небольшими кубиками нарезать овощи и разложить их по отдельным тарелкам.
  3. 3. Развести уксус тремя стаканами воды. Полученной жидкостью залить свеклу и поставить ее на плиту тушиться до мягкости.
  4. 4. Растопить масло на сковороде и обжарить лук.
  5. 5. В кастрюлю к свекле поместить лук и картофель, добавить жидкость.
  6. 6. Проварить до полного приготовления картофеля.
  7. 7. Сделать пюре из овощей, находящихся в кастрюле.
  8. 8. Присоединить сливки и необходимые специи.
  9. 9. Довести суп снова до кипения и проварить три минуты.

Тыквенный суп-пюре


Составляющие:

  • тыква – 300 г;
  • крупная луковица;
  • картофель – 2 шт.;
  • чесночная долька;
  • сливки – половина стакана;
  • сухое белое вино – 100 мл;
  • масло оливы – 2 ст. л.;
  • бульон куриный – 1 л;
  • имбирь натертый – 1 ч. л.

Как приготовить блюдо:

  1. 1. Очистить картофель и тыкву и нарезать их на кубики небольшого размера.
  2. 2. Мелко нашинковать лук и чеснок, обжарить их на сковороде 3 минуты.
  3. 3. В кастрюлю поместить картофель и тыкву, немного проварить и залить компоненты сухим вином и бульоном. Добавить специи и имбирь.
  4. 4. После того как суп проварится в течение 25 минут, его нужно взбить блендером.
  5. 5. Влить сливки и снова прокипятить суп. Для украшения блюда использовать зелень и сметану.

Суп-пюре с репой в мультиварке


Ингредиенты:

  • репа — 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • куркума — половина ч. л.;
  • вода — 1 л.

Приготовление:

  1. 1. Порезать репу и лук на кубики. На терке натереть морковь.
  2. 2. Овощи залить водой и установить режим «Тушение». Время приготовления — 40 минут.
  3. 3. Суп приправить специями и по желанию добавить зелень.
  4. 4. Измельчить, используя блендер.

Овсяный кисель


Компоненты:

  • овсяная каша — 160 г;
  • вода — 1,7 л;
  • корочка ржаного хлеба — 50 г;
  • соль.

Схема приготовления:

  1. 1. Чтобы сделать закваску, овсянку залить 3 л теплой воды и добавить туда хлебную корочку. Все это поместить в банку и закрыть крышкой, поставить на 2 суток в теплое место.
  2. 2. С помощью сита профильтровать и хорошо перетереть жмых овса. Получившуюся жидкость перемешать и оставить на ночь в холодильнике. От кваса должен отделиться концентрат. Две эти фракции нужно поместить в разные емкости. Густая понадобится для киселя.
  3. 3. Концентрат смешать с водой 1 к 2 и вскипятить.

Кисель ягодный


Ингредиенты:

  • ягоды — 300 г;
  • крахмал — 2 ст. л.;
  • вода — 2 л;
  • сахар — 4 ст. л.

Приготовление:

  1. 1. Ягоды помыть и просушить.
  2. 2. Растворить крахмал в 50 мл воды.
  3. 3. Поместить ягоды в воду, добавить сахар и варить, пока вода с ягодами не закипит. После этого ввести в кастрюлю с ингредиентами крахмал и варить 20 минут.

Компот клюквенно-виноградный


Ингредиенты:

  • вода – 4 л;
  • сахар – по вкусу;
  • клюква – 1 стакан;
  • виноград зеленый – 1 кисть.

Этапы приготовления:

  1. 1. Промыть клюкву и виноград. Поместить ягоды в кастрюлю, залить водой и вскипятить.
  2. 2. Присоединить сахар, убавить огонь и оставить смесь на 5 минут, чтобы фрукты пропитались сахаром.
  3. 3. Снять емкость с плиты и дать настояться в течение 10 минут.

Смузи из персика и киви

Компоненты:

  • персики – 0,2 кг;
  • персиковый сок – 100 мл;
  • арбуз – 150 г;
  • киви – 0,2 кг.

Как готовить:

  1. 1. Фрукты промыть и обсушить, используя салфетку.
  2. 2. Очистить арбуз от мякоти с семечками и нарезать мякоть на небольшие кубики, поместить ее на 30 минут в холодильник.
  3. 3. Разрезать персики на 2 части и вынуть косточки.
  4. 4. Порезать персики кусочками и поместить в блендер.
  5. 5. Очистить от кожицы киви и каждый фрукт разрезать на несколько частей, отправить в блендер.
  6. 6. Добавить к фруктам персиковый сок и взбить все ингредиенты до однородного состояния.
  7. 7. В полученное фруктовое пюре добавить замороженные арбузные кубики и еще раз взбить все в блендере.

Бульон куриный


Ингредиенты:

  • курица домашняя — 1 шт.;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • соль.

Как приготовить:

  1. 1. Очищенную курицу промыть, разделить на 2 части и поместить в кастрюлю. Если емкость большая, то можно варить птицу целиком.
  2. 2. Курицу залить холодной водой и дождаться, когда она закипит. Спустя 10 минут воду необходимо слить и залить новую.
  3. 3. В кастрюлю положить очищенную морковь и неочищенный лук.
  4. 4. После того как закипит вода, огонь сделать минимальным, снять пену и варить 20 минут.
  5. 5. Вынуть из кастрюли овощи и варить курицу еще в течение часа.
  6. 6. Под конец варки мясо посолить, проварить 5 минут и выключить огонь.
  7. 7. Бульон процедить через марлю. Отделить мясо от костей и использовать для других блюд.

Йогурт греческий домашний


Компоненты:

  • молоко — 1 л;
  • йогурт натуральный — 200 г.

Приготовление:

  1. 1. Вскипятить молоко и подождать, пока оно остынет до 40 градусов Цельсия.
  2. 2. В небольшом количестве молока развести йогурт.
  3. 3. Разведенный йогурт соединить с молоком, которое осталось в емкости. Кастрюлю закрыть крышкой и замотать теплым полотенцем или пледом.
  4. 4. Оставить на семь часов в теплом месте, а после поместить в холодильник. Содержимое кастрюли не разрешается встряхивать.
  5. 5. Застелить дуршлаг 3 слоями марли и аккуратно перелить через нее получившийся йогурт. Оставить дуршлаг в таком положении, чтобы стекла лишняя сыворотка. В результате получится 300-400 г греческого йогурта.

Как не сорваться с питьевой диеты

Чтобы не сорваться с питьевой диеты, нужно соблюдать следующие принципы:

  1. 1. Тщательно и правильно подготовиться к диете.
  2. 2. Избегать однообразности и готовить различные блюда. Не нужно бояться экспериментировать с рецептами.
  3. 3. Раз в неделю можно употреблять любую пищу.
  4. 4. Вести дневник и в нем записывать все достигнутые результаты.
  5. 5. Нельзя думать о срыве.
  6. 6. Если возникает желание нарушить правила диеты, следует отвлечься на какое-либо занятие.

Важно! Если сорвались с диеты, то ее необходимо начать заново.

Результат

Если соблюдать все правила и учитывать тонкости питания, то за семь дней можно скинуть до 7 кг, а за тридцать дней сбросить 17 кг.

  1. 1. Выполнить правильный выход из диеты.
  2. 2. Не злоупотреблять алкогольными напитками.
  3. 3. Придерживаться правильного питания.
  4. 4. Заниматься легким спортом.
  5. 5. Не употреблять жареную пищу.
  6. 6. В день выпивать около двух литров воды.
  7. 7. В течение месяца ежедневно подсчитывать потребляемые калории.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее — курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Питьевая диета на 7 дней – это простой и быстрый способ откорректировать вес без изнуряющих тренировок.

Основной принцип питьевой диеты на неделю

Главный принцип – на протяжении программы разрешается употреблять только лишь жидкую пищу. Отзывы тех, кто прошел методику полностью неоднозначны. Одни говорят, что система действительно помогла им справиться с излишним весом, и они продолжают питаться в основном жидкой пищей. Другим людям программа не понравилась, и они не смогли дойти до конца плана.

Питьевая диета на неделю – это не просто быстрое похудение, но и оздоровление организма. Жидкая еда прекрасно очищает ЖКТ от шлаков, а здоровый и чистый кишечник – это залог здоровья всего организма.

Особенности и суть методики

На протяжении недели в организм будет поступать только жидкость и пюре. Много жидкости способствует полному очищению тонкого и толстого кишечника, а также мочеполовой системы.

В течение 7 дней диеты будут очищаться кровь, сосудистая система. Идет полная очистка всех клеток организма. Такое интенсивное выведение шлаков помогает за короткий срок скинуть до 5-7 кг.

Плюсы и минусы диеты

Человеческий организм устроен так, что ему остро необходима твердая еда. Поэтому, сидя только на бульончиках и соках с молоком, можно нанести вред КЖТ. Нередко на питьевой диете люди страдают от диареи. Часто появляющиеся слабость и головокружения, острые головные боли и даже обмороки – это все огромный минус программы. Кроме того, соблюдение диеты связано с большим риском обострения хронических заболеваний, прежде всего со стороны ЖКТ и сердца.

Но главный плюс данной методики состоит в полном очищении организма, а, соответственно, в быстром снижении веса. Идеальное решение, если вы не сможете просидеть на жидкой пище неделю, – это питьевой день разгрузки.

Диета очень эффективна: уже на следующий же день после ее начала можно заметить первые результаты. Также во время похудения происходит резкое сокращение объемов желудка, что в будущем позволит насыщаться маленькими порциями.

Также продукты питания стоят довольно дешево, а это, несомненно, огромный плюс.

Разрешенные и запрещенные продукты

Какие же продукты питания разрешены, а какие под табу на диете?

В отличие от других программ, для коррекции веса на питьевой нет определенного меню.

Это значит, что разрешено все, что можно выпить, но ни в коем случае не жевать. Разумеется, чтобы не нанести вред своему организму однобоким питанием, свой стол в период похудения следует максимально разнообразить.

Основу плана питания должны составить следующие продукты:
  • свежее молоко и жидкие йогурты, кефир, сыворотка, коктейли;
  • мясные, рыбные и также овощные бульоны;
  • чай, кофе;
  • соки и нектары.

Желательно сократить в плане питания употребление сахара. Если невозможно пить несладкие чай и кофе, то в них разрешается добавлять натуральный мед.

Однако система разрешает далеко не все жидкие продукты. Так, алкоголь следует полностью исключить. Спиртное запрещено практически на всех методиках коррекции веса, и питьевая – не исключение.

До сих пор, хотя программа разработана далеко не вчера, диетологами ведутся споры о некоторых продуктах в меню, например, смузи. Ряд смузи получаются достаточно жидкими и легко пьются, а некоторые – нужно кушать ложкой. Поэтому есть такое правило: очень жидкие смузи разрешены, а вот в виде пюре запрещены на диете. Этот принцип касается и первых блюд: хотя суп – это и жидкое блюдо, разрешен разве что суп-пюре, и тот должен быть очень жидким.

Полностью исключаются из меню питьевой диеты следующие продукты:
  • мясо в любом виде;
  • все мучное;
  • грибы и также бобовые;
  • орехи;
  • творог, сыр;
  • колбасы;
  • консервы;
  • яйца;
  • морепродукты.

Нельзя употреблять газировку, подслащенные компоты и соки с содержанием сахара, жирную молочку. Следует также полностью отказаться на 7 дней от соусов и кетчупов.

Подробное меню на 7 дней

Секрет питьевой диеты в ее меню. На самом деле каждый день программы – это маленькая монодиета, разгрузочные 24 часа на определенном продукте.

1 сутки

Первый день следует провести на молоке. Это должна быть нежирная молочка без наполнителей. Разрешается выпить до 1 литра кефира или молока, чашку йогурта.

2 сутки

Второй день следует провести на бульонах. Приготовьте овощной бульон. Можно сварить легкий суп-пюре. Количество съедаемой пищи не ограничено.

3 сутки

Третий день диеты проводят на соках. Желательно готовить фруктовые и овощные напитки самостоятельно. Объем выпиваемых соков за день не ограничен.

4 сутки

Четвертый день диеты чайный. Разрешены все чаи – черный, зеленый, каркаде, на травах. Можно добавлять в чайные напитки лимон или немного молока.

5 сутки

Пятый день диеты следует провести на жидком овсяном киселе. Последний разрешается заменить на фруктовый.

6 сутки

Шестой день диеты нужно провести на компотах из сырых фруктов или ягод, сухофруктов. В напитки запрещено добавлять сахар. По желанию можно положить немного меда.

7 сутки

Повторяется день на молочных продуктах

Выход из питьевой диеты

Меню достаточно строгое и многие не выдерживают, прекращая программу. И очень важно из такого жесткого, однобокого плана питания правильно выйти. Выход из питьевой диеты обязательно должен быть очень аккуратным и плавным, ведь организм на протяжении всей недели испытывал огромный стресс. Неимоверные усилия и полный отказ от гастрономических удовольствий можно перечеркнуть, сразу же набрав вес после резкого похудения.

На протяжении первых 7 дней после окончания программы следует соблюдать определенный режим питания. Понемногу в рацион начинают вводить крупы и творог. Это может быть гречневая каша с молоком и творожная запеканка с рисом.

На второй-третий день после выхода из программы в рацион добавляют немного нежирной рыбы. Желательно ее отваривать или хотя бы запекать в духовом шкафу.

Только с четвертого-пятого дня на столе может появиться отварное мясо. Спустя неделю можно вернуться к давно привычному плану питания, но строго контролировать количество съедаемых сладостей, мучного и жирного.

Диетологами была разработана программа выхода из строгих диет, рацион которых несбалансирован.

Первые 3 дня

Завтрак состоит из 200 г каши. Обед и ужин – питьевые.

Последующие 3 дня

Питьевой завтрак. На обед 200 г каши. Ужин состоит из фруктов.

Следующие 3 дня

Произвольный завтрак. Обед состоит из рыбы или мяса, а ужин – из фруктов или же овощей.

Последние 3 дня

Питание произвольное.

Каких результатов можно добиться?

План диетического питания направлен на резкое снижение веса, что дает ошеломляющие результаты диеты. Строго соблюдая правила программы, за неделю легко можно скинуть около 7 кг веса.

Многие женщины отмечают, что после выхода из диеты они ощущали приятную легкость во всем теле и прилив энергии. Это объясняется основательной чисткой организма на жидком режиме питания.

Противопоказания

Как и любая другая строгая монодиета коррекции веса, питьевая имеет массу противопоказаний. Нельзя ни в коем случае соблюдать программу людям, имеющим хоть малейшие проблемы со здоровьем. Эта методика была разработана только для полностью здоровых людей. Даже такой короткий период программы перед ее началом требует разрешения лечащего врача. Возможность очень резко похудеть на жидком питании, которое несбалансированное и нездоровое, следует в первую очередь рассматривать со стороны возможных осложнений со здоровьем.

Категорически запрещено придерживаться программы при:
  • беременности, лактации;
  • проблемах с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой;
  • расстройствах психического характера;
  • заболеваниях почек и печени;
  • эндокринологических болезнях;
  • слабом иммунитете;
  • любых обострениях хронических расстройств;

Детский или пожилой возраст – это тоже прямое противопоказание к соблюдению диеты.

Детям и подросткам до 21 года придерживаться жидкого плана питания ни в коем случае нельзя.

У подростков еще не до конца сформировалась и психика, и физическое здоровье. Они наиболее подвержены всем вероятным отрицательным последствиям программы. Самый тяжелый побочный эффект, который очень вероятен в таком возрасте при соблюдении жидкого плана питания – это анорексия. Рацион диеты очень жесткий, и не подходит молодому, еще не окрепшему организму.

Что делать при срыве?

Режим питания на данной диете, как упоминалось выше, очень жесткий, поэтому срывы не такая уж и редкость. Чтобы не сорваться и пройти программу до конца, нужно постоянно мотивировать себя. Например, на холодильник можно приклеить стикеры с написанным желаемым весом. Платье на размер меньше, красивый купальник для отпуска на море, развешанные на видном месте – это тоже пример отличной мотивации продолжать диету. Многие женщины постоянно взвешиваются или измеряют свои объемы, чтобы увидеть результаты и убедить себя не отказываться от достигнутого.

В случае же срыва не надо отчаиваться. Нельзя усугублять ситуацию поеданием пищи. В первую очередь нужно взвеситься и сравнить свой вес перед началом программы с достигнутым за те несколько дней, что удалось продержаться. Чтобы вернуться в диетический план питания, для начала следует употреблять продукты-жиросжигатели, такие как грейпфрутовый сок или зеленый чай. Активный посильный труд, упражнения и даже прогулки на воздухе помогут вернуться к диете и начать ее сначала. Наконец, если пройти весь путь питьевой диеты вам окажется не под силу, рассмотрите альтернативные программы для похудения и выберите для себя менее жесткую.

Питьевая диета – это очень строгая методика, но, собрав силу воли в кулак, ее можно выдержать.

Разработанное диетологами меню на 7 дней каждому желающему помогает скинуть лишние килограммы в кратчайшие сроки. Чтобы похудеть и предотвратить набор веса, важно знать некоторые правила питьевой диеты, ее особенности, составить примерное меню и главное – настроиться, что вы будете получать минимум пищи.

Что такое питьевая диета

Рацион подойдет не только тем, кто хочет увидеть минус на весах, но и тем, кто стремится вывести токсины и шлаки из организма. Произведя чистку на клеточном уровне, вы поспособствуете тому, что все системы организма станут лучше работать, а также стабилизируете метаболизм. Питьевая диета – это употребление питьевой пищи в течение определенного количества дней. Ее длительность может продолжаться от одного дня до месяца. Наблюдения показывают, что за день теряется до 2 килограмм лишнего веса, а за неделю – до 7. Однако на такую голодовку следует садиться только один раз в год.

Питьевые диеты для похудения

Продолжительность голодовок может быть разной, но самыми эффективными считаются те, которые длятся месяц. За первые 10 дней человек начинает чувствовать легкость, потому что очищаются все полые органы. На протяжении еще 10 дней обновляются печень и почки, но в этот период могут возникнуть дискомфортные ощущения. За оставшиеся 10 дней месячной голодовки очищаются все клетки организма: изменяются обменные процессы, потому как он делает перезагрузку. Как раз под конец питьевой диеты для похудения достигается максимальный сброс веса, а кожа приобретает ровный цвет.

Сколько можно сидеть на питьевой диете

Различают классическую и короткую питьевую диеты. К первому виду относятся те, продолжительность которых составляет 30 дней. За месяц можно отлично похудеть, провести очистку организма от загрязнения в виде токсинов и шлаков. Однако голодать больше одного месяца опасно для здоровья, потому как дальше начнут вымываться все имеющиеся полезные вещества.

Зачастую женщины, мужчины и даже подрастающее поколение молодежи предпочитают короткие диеты, которые занимают всего неделю, ведь в течение этих 7 дней уходят от 5 до 7 надоевших килограммов. Можно сидеть на питьевой диете и буквально один или пару дней, но такой выбор приведет, скорее, к экспресс-чистке организма, когда выводятся шлаки из кишечника, чем к основательному похудению.

Что можно

Многие спрашивают о том, что можно пить на питьевой диете? Основа питьевых голодовок – это жидкости, которые вы будете употреблять вместо привычной еды. К разрешенным жидкостям, которые можно на питьевой диете, относятся:

  • вода без газа, но вот минеральную можно пить не больше трех дней;
  • бульон, приготовленный самостоятельно: куриный, рыбный, мясной, овощной. К нему при варке можно добавить морковь, сельдерей или петрушку;
  • обезжиренный жидкий суп-пюре из овсянки (Геркулеса), курицы и других продуктов;
  • кисломолочные продукты: кефир, молоко, ряженка с жирностью до 2%;
  • натуральный йогурт, простокваша;
  • свежевыжатые соки из грейпфрута, яблока или апельсина;
  • чаи – зеленый, фруктовый, красный, черный, но обязательно заварные и без сахара;
  • кисель, компот из сушеных ягод или свежих.

Правила питьевой диеты

В семидневный период голодовки все системы организма работают, экономя энергию, поэтому токсическая нагрузка снижается, а вес уходит. Чтобы состояние здоровья не пострадало, а похудение было эффективным, важно знать правила питьевой диеты и следовать им:

  1. Основой данной программы похудения должен быть жидкий продукт – кисель, бульон, суп-пюре или кефир, а о твердой пище вы должны на это время забыть.
  2. Монодиета на 7 дней подразумевает чередование напитков каждые сутки. Употребляя разные жидкости, вы сможете разнообразить рацион и получать питательные вещества в нужном для организма количестве.
  3. Рекомендуется отказаться от кваса, воды газированной, соков в пакетах и алкогольных напитков.

Подготовка

Отзывы тех, кто голодал даже 7 дней, доказывают, что перед переходом на такой рацион нужно хорошо подготовиться, ведь организму будет очень тяжело употреблять только жидкости вместо привычной еды. Подготовка к питьевой диете состоит в том, что за неделю до нее нужно полностью отказаться от копченостей, соленых и копченых блюд, соусов, майонезов, полуфабрикатных продуктов, кетчупов.

За 3 дня до перехода на 7-дневный жесткий режим необходимо есть исключительно овощи, фрукты, каши (лучше, если это будут овсяные хлопья или гречка), напитки без сахара и каждый день выпивать по 2 л воды. Размер порции рекомендуется постепенно сократить до минимума, чтобы желудок привык, что еды ему будет поступать мало. За день до перехода отдайте предпочтение зеленому несладкому чаю.

Меню­

Отзывы доказывают, что питьевая диета на неделю – действенный метод, помогающий сбросить лишние отложения в виде жира, главное здесь – придерживаться всех рекомендаций. Итак, основой такого питания являются свежие фруктовые, ягодные и овощные соки. Дополнить список можно нежирным бульоном, молочными продуктами, несладкими чаями. Еще в меню питьевой диеты обязательно входит чистая вода в количестве от 1,5 литров.

Выход из питьевой диеты

После недельной голодовки добавлять к обычному рациону белки, жиры и углеводы рекомендуется постепенно. Так, выход из питьевой диеты на 7 дней по времени должен быть вдвое дольше, а это значит, что выходить нужно будет минимум 14 суток. Сразу есть жирное, острое или мучное запрещено, твердые продукты можно только по утрам, а на ужин нужно оставить питьевое меню. Жидкий обед желательно постепенно сменять на твердый – такой переход должен длиться не менее 3-4 дней. Далее на ужин можно будет съесть что-то из привычного меню.

Шоколадно-питьевая

Такой вариант снижения веса понравится сладкоежкам, потому как здесь сочетается шоколадная диета и питьевая. Итак, в рацион шоколадно-питьевой диеты входит любимый многими горячий шоколад, но только без добавления сахара. Еще можно включать какао, разбавленное нежирным молоком и негазированную воду. Соблюдая эту жесткую голодовку, за 3-7 дней вы сможете потерять до 7 лишних килограммов.

Рецепты для питьевой диеты

Основой 7-дневной голодовки являются жидкости. По этой причине суп – это главный продукт, входящий в рецепты для питьевой диеты. Так, на обед вы можете сделать вкусное горячее из томатов:

  1. Взять штук 20 помидоров, разрезать их, очистить от семян.
  2. Выложить половинки на противень, посыпать их сверху нарезанным луком, добавить давленый чеснок, капнуть немного масла.
  3. Запечь в течение получаса томаты, затем переложить их в воду и сделать бульон.
  4. Можно добавить в кастрюлю с готовыми овощами огурцы, а после этого необходимо все перемолоть блендером.

Смузи – тоже востребованное блюдо при голодовках. Для приготовления напитка нужно перемолоть в кашу банан, добавить к нему 100 мл яблочного нектара и 50 мл морковного сока. После смешивания все ингредиенты необходимо взбить с помощью комбайна или блендера, а затем для вкуса присыпать полученный коктейль корицей или ванилином в небольшом количестве.

Результаты

Согласно отзывам, основной целью людей, решившихся на голодовку, является, прежде всего, похудение, а уж потом очистка организма. Прежде чем переходить на столь строгий режим, многие стараются узнать результаты питьевой диеты. Итак, водотерапия поспособствует:

  • уменьшению желудка;
  • избавлению от токсинов, шлаков;
  • разрушению жировой прослойки под кожей;
  • потере веса за день до 2 кг, за неделю до 8 кг, за месяц до 15 кг;
  • очищению организма уже после 5 дней.

Как выдержать питьевую диету

Продержаться даже 7 дней для многих очень сложно, ведь данный рацион весьма жесткий. Если хотите выдержать питьевую диету и похудеть, учтите следующие рекомендации:

  1. Изначально продумайте, для чего вам нужно похудеть (купить новые джинсы или влезть в старые) и все 7 дней и дни выхода помните о стимуле.
  2. Представьте, что вы получите, когда вес станет меньше: вы сможете носить красивую одежду, которая на стройной фигуре будет смотреться идеально, наладится состояние здоровья, улучшится самочувствие, ведь лишние килограммы – это еще и вредно.
  3. За каждое достижение в виде уменьшения веса поощряйте себя, но не вкусняшками, а, например, изменением имиджа, новыми вещами.

Как правильно сидеть на питьевой диете

Оценить плюсы и недостатки жесткого рациона на 7 дней вы сможете после того, как сами его испробуете. Чтобы достичь желаемого результата на весах, но не навредить организму, важно правильно сидеть на питьевой диете: соблюдать составленное меню, употреблять рекомендованные продукты, правильно и постепенно переходить на жидкости, а потом на твердую пищу. Если же вы почувствуете, что не выдержите всю неделю, то начинайте выходить из такого рациона, но тоже постепенно, как и подготавливались.

Видео

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в нашей статье мы поговорим о диете, которая поможет вам сбросить до восьми килограммов всего за одну неделю. Вы узнаете, что из себя представляет питьевая диета на 7 дней, что разрешено пить при ней, и какие правила нужно соблюдать. А также мы поразим вас результатами похудевших. И вы убедитесь, что такой строгий рацион принесет желаемый результат. Но сначала можете почитать о других полезных способах:

Девушки, кому, как не нам знать, что вся жизнь — это погоня за идеальным. В том числе и идеальным телом. Мы всегда стремимся выглядеть лучше: более стройной, более подтянутой. И пробуем разные методы. Какие-то приходятся нам по душе и дают результаты, какие-то, наоборот, переносятся весьма непросто, и эффект остается сомнительным.

Сегодня я вам расскажу про довольно распространенный метод.

Итак, питьевая диета, суть которой заложена в ее названии. Она исключает употребление твердой пищи и акцентирована именно на жидкости. Согласитесь, довольно непросто и непривычно? Для организма уж тем более, особенно беря во внимание, что мало какой человек составляет свое меню на день лишь из жидкой пищи. Для вашего организма такое питание будет стрессом, поэтому нужно правильно к этому подойти.

Она строгая, действенная, но для того, чтобы от нее был нужный результат, надо хорошо разобраться в ее особенностях и принципах. И я вам в этом помогу.

Важно! Если вы хотите быстрее добиться результатов в похудении и не навредить себе, то именно сегодня у вас есть шанс воспользоваться советами и наработками эксперта в этой области — Галины Гроссманн, которая своими методами помогла сбросить вес уже нескольким тысячам женщин.

Для того, чтобы получить фигуру мечты, улучшить свое здоровье и закрепить результат именно сегодня у Вас есть возможность БЕСПЛАТНО пройти курс 6 шагов оздоровительного похудения , который будет вести доктор биологических наук, лучший эксперт в области похудения – Галина Николаевна Гроссманн. По ее методике улучшили свою жизнь уже многие сотни тысяч женщин и, главное, что сброшенные килограммы не возвращаются к ним даже спустя полгода и даже несколько лет!

Раньше эти энергетические воздействия были доступны только худеющим у Галины Гроссманн индивидуально. Но Галина Николаевна очень хотела, чтобы об этом узнали все. Именно поэтому Вы можете получить сильнейшее энергетическое воздействие совершенно БЕСПЛАТНО и качественно изменить свою жизнь.

Подготовка организма

Друзья, помните, что подготовка к такой строгой диете действительно должна быть серьезной. Нельзя резко начать худеть и резко перестать. Вы все должны делать постепенно. За неделю до похудения вам следует отказаться от всей вредной и тяжелой еды: выпечка, сладости, жареное, острое. Все это должно пойти под запрет.

К началу сократите калорийность дневного меню. То есть перейдите на более легкую и менее калорийную пищу.

Правила диеты

Данный рацион имеет свои ограничения. При желании достичь положительного результата, я вам советую их соблюдать, они не такие сложные.

  1. Сладкие напитки и жирные кисломолочные продукты под запретом. Если вы захотите выпить чашечку кофе или чая с сахаром, то от этой идеи я вам рекомендую отказаться. Мы ведь худеем? Если вы будете пить чай, то только несладкий.
  2. Только натуральные соки. Сок, который вы сами себе приготовите нельзя заменить покупным. В последнем нет ничего натурального и естественно никаких витаминов, кроме сплошной химии.
  3. Алкогольные напитки под строжайшим запретом. Выпивать нельзя, как во время похудения, так и за несколько дней до и после него.
  4. Мы все понимаем, что такое отеки и от чего они происходят. Поэтому не допускайте переизбытка жидкости в организме, все что нужно — пить чаще, но меньше. И не пейте перед сном.
  5. Раз в неделю давайте разгрузку своему желудку и пейте одну воду. Не ограничивайте себя, главное выпивайте не меньше нормы. А норма, напомню я вам, от 1,5 до 2 литров.
  6. Подготовьте себя. Организму нужно не только постепенно войти в такой режим, но и выйти из него. Когда ваша неделя похудения подойдет к концу, не срывайтесь на еду. Постепенно увеличивайте порции, переходя от легкой пищи к более тяжелой.
  7. После диеты следите за количеством калорий. Во время такого похудения желудок достаточно сильно сокращается, что позволяет наесться блюдами меньших размеров и калорийностью, чем были раньше.
  8. Витамины! Самая важная часть любого похудения. Девушки, не забывайте, что во время любой диеты организм не получает достаточное количество микроэлементов, и вы должны их восполнять с помощью витаминных комплексов. И тогда вы будете чувствовать себя хорошо. Советуем вам Витаминный комплекс Идеальный вес Garden of Life, Vitamin Code . Эта добавка помогает контролировать набор веса и аппетит, она поможет избавиться от переедания. В её состав входят: необработанные цельнопищевые питательные вещества, витамины А, С, D, Е, К, группа В и другие микроэлементы.
  9. Нельзя заниматься тяжелыми физическими нагрузками. Причину мы с вами понимаем. На питьевой диете количество калорий крайне маленькое и если вы будете истощать себя интенсивными тренировками, то нагрузка на организм будет огромной! Так вы рискуете подорвать свое здоровье.

Мы разобрались в правилах, теперь перейдем непосредственно к ее сути.

Меню на каждый день

Я вам представлю список того, что именно можно пить. Меню на 7 дней:

Первый день

Употребляйте кисломолочные продукты. Разрешается пить ряженку, кефир, биолакт. Но только при покупке таких продуктов обязательно проверяйте процент жирности. В идеале процент которой должен быть: 1 — 2. Не запрещено и молоко, но такой же низкой жирности.

Второй день

Во второй день ешьте бульоны. Это может быть бульон из курицы, рыбы, овощной или из говядины. Варите их самостоятельно и только из свежих продуктов. Различные приправы туда добавлять нельзя. Вы можете позволить себе кинуть зелени или немного соли без добавления лука и перца. Иначе ваш аппетит повысится.

Третий день

В этот день ваш главный напиток — сок. Вы помните, что подойдут только свежевыжатые? Идеально подойдут для сока цитрусовые фрукты, особенно грейпфрут, апельсин и яблоки. Выбирайте только те подходящие вам фрукты, которые не вызывают аллергию. При употреблении смешивайте сок с водой, чтобы он не был концентрированным, иначе это плохо скажется на вашем желудке.

Четвертый день

Основной пищей в этот день для вас будет чай. Выбирайте его по вашим предпочтениям и вкусу. Зеленый, черный или даже фруктовый. Главное, покупайте заварной, в пакетиках брать не стоит. Потому, как именно заварной несет большую пользу. Помните, чай нужно пить несладким! Можете добавить молока.

Пятый день

В пятый день вам можно пить кисель. Варите его себе из несладких фруктов или ягод. Также иногда можно добавлять в кисель овсянку, тогда пользы будет больше, и насыщение придет быстрее.

Шестой день

Компоты — вот основное ваше питье на шестой день. Для того, чтобы сварить вкусный и полезный, богатый витаминами напиток используйте сухофрукты.

Седьмой день

В заключительный день вновь возвращайтесь к свежевыжатым сокам.

Если вы испытываете сложности именно с таким меню, меняйте и подстраивайте его под себя, просто используя те же самые продукты.

Помимо вышеперечисленного вы должны пить много воды. Обычная очищенная вода — неотъемлемая часть вашего меню. Пить следует в пределах нормы до двух литров в день. При желании устроить разгрузочный день на одной воде, помните, что не нужно увлекаться этим. Пары таких дней в месяц достаточно. Иначе будет не польза, а вред организму.

Правильный выход из диеты

Уважаемые читатели, конечно же вас заинтересовал вопрос: «сколько килограммов я потеряю, если буду питаться только жидкой пищей?» Сейчас обсудим.

Методика действительно является очень строго и тяжелой. Не каждая девушка способна просидеть на данном меню даже неделю, а я замечу, что недельная — это ускоренная версия тридцатидневной диеты. Но и результат не заставит себя ждать.

Эффект вы почувствуете сразу и очень значительный. Так как количество калорий очень маленькое, вес будет таять на глазах. Но не забывайте, что организм каждой девушки индивидуален, и сколько сможете сбросить именно вы, не знает никто. В среднем такое похудение дает возможность потерять от двух до восьми килограммов за одну неделю. Неплохо, не правда ли?

Девушки, но нужно понимать, чтобы закрепить результат, вы должны правильно выйти из этой диеты. Иначе вес быстро вернется в свою норму или, и того хуже, набегут лишние килограммы, так еще и пострадает ваше здоровье. Вводить пищу, которая столько времени отсутствовала в вашем меню, следуют аккуратно и постепенно.

Выход предполагает 14 дней.

Так, как же это сделать правильно?

  • Постепенно заменяйте один из приемов пищи жидкими кашами. Остальные приемы лучше оставить, как и при диете.
  • Спустя несколько дней заменяйте прием пищи в обед на кашу. А на завтрак вводите легкие белковые продукты.
  • В середине недели вводите в свой рацион клетчатку — свежие овощи, фрукты.
  • Вторую неделю начните с питания обычной твердой пищей, причем можете начинать подключать мясо.
  • Подключайте в меню углеводы. Но не увлекайтесь мучными изделиями.
  • В конце можете добавить в свое меню сахар и соль.


Преимущества и недостатки такого метода похудения

Друзья, как и у любой другой диеты, у питьевой есть свои положительные и отрицательные стороны, о них мы сейчас и поговорим.

  • Довольно высокая эффективность. Действительно, девушки, которые строго продержались неделю, могут похвастаться своими результатами. Килограммы за неделю просто сгорают.
  • Как мы уже говорили, ваш желудок после такой диеты значительно уменьшится в объеме. А это значит, что съедать прежнее количество пищи вы просто не сможете. Ваши порции уменьшаются, соответственно и калории тоже.
  • Питьевая диета — это как кнопка перезагрузки для организма. Вы помогаете ему очиститься от токсинов, получить легкость и поднимаете себе настроение. Все потому, что для переваривания жидкой пищи не затрачивается большое количество энергии.

Весомые плюсы, которые подталкивают тут же выбрать именно этот способ сброса лишних кг, не так ли? Но, не забывайте и про минусы.

  • Не всем людям такое похудение несет радость и легкость. Есть и обратная реакция организма, когда человек ощущает слабость, у него появляется апатия и совершенно пропадают силы даже для выполнения каких-то мелких дел.
  • Есть вероятность, что такая диета сыграет злую шутку и с желудочно-кишечным трактом. Желудок может привыкнуть к жидкой пище и перестать воспринимать твердую. По этой причине я призываю вас постепенно и аккуратно выходить из нее.
  • Не все люди легко воспринимают отсутствие твердой пищи. Некоторые девушки ощущают постоянное чувство голода от нехватки привычной еды.
  • Когда вы худеете и не принимайте витаминные комплексы, то, конечно же это скажется на организме не в лучшую сторону. Недостаток микроэлементов и витаминов важно возмещать!
  • Многие девушки, которые строго ограничивают себя во время такого способа похудения, после его окончания, срываются и вновь набирают сброшенные килограммы.

Девушки, помните, что прежде чем садиться на любую диету, желательно проконсультироваться с врачом! И если вы почувствуете сильное недомогание, нужно в короткий срок обратиться к врачу и прекращать!

Диета питьевая: супы, соки, молоко и… вода!

Это могут быть соки, бульоны, вода или молочные продукты.

Питьевая диета в классическом понимании длится 30 дней и направлена на очищение организма, избавление от токсинов и снижение веса. Но мало кто выдержит такой строгий режим, да и врачи говорят об опасности, которую несет столь долгое сидение на любой диете. Поэтому обычно в практике применяются более короткие варианты питьевой диеты сроком до 7 дней, за которые вы можете похудеть на 5-7 килограмм. Питьевая диета может быть нескольких видов в зависимости от жидкости, которая заменяет все другие продукты во всех приемах пищи. Нельзя строить питьевую диету на соках из пакетов, сладких напитках, какао, кофе или сладких и жирных питьевых йогуртах. Выбирать нужно следующие жидкости.

Вода. При такой диете, ежедневно нужно выпивать 1,5л чистой, негазированной воды. Но такая питьевая диета сама строгая и сложная, мало кто ее выдерживает. Поскольку она относится к голоданию, сидеть на ней не стоит более 3-х дней. Лучше делать такие разгрузочные 1-3 дня в месяц, когда вы употребляете только воду, потом можно постепенно увеличивать на 1 день время диеты, но максимальное количество должно быть не более 5-7 дней в зависимости от вашего самочувствия. К такой строгой питьевой диете нужно готовиться, понемногу уменьшая количество потребляемой пищи за неделю до ее начала и пить просто соки за день-два до старта. Также очень важен плавный выход из водного голодания. В течение двух недель после него надо медленно возвращаться к привычному рациону питания и не переедать, постепенно добавляя сначала маложирные легкие продукты, потом более жирные.

Бульон. Он может быть куриным, рыбным или говяжьим, а также овощным. Его нужно готовить самому, никакие продукты из пакетов с консервантами не подходят для питьевой диеты. Добавлять соль при варении разрешено, также можно добавлять морковь, сельдерей, из зелени — петрушку. Перец добавлять не желательно, он разжигает аппетит, так же как и лук.

Молочные продукты в жидком виде могут быть основой питьевой диеты. Если это кефир — то процент жирность не более 2 процентов, также как и ряженка, питьевой йогурт без вкусовых добавок, варенец и бифидок. Также можно взять за основу молоко жирностью не более 1,5 процентов. Но считается, что молоко не достаточно хорошо усваивается организмом взрослых людей, поэтому рекомендуется выбирать кисломолочные продукты.

Свежевыжатый сок. Еще один напиток для питьевой диеты. Апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный. Важно выбирать несладкие фрукты, лучше цитрусовые. Грейпфрут вообще считается первоклассным сжигателем жиров. Но надо быть осторожным и проверить, нет ли у вас аллергии, прежде чем приступить к диете.

Чай. Выбирайте зеленый, черный, красный или фруктовый чай, но обязательно заварной, хорошего качества. Пить его нужно не сладким, можно добавлять молоко или лимон.

Кисель или компот. Еще напитки для питьевой диеты. Они варятся не сладкими из фруктов и ягод. Также можно приготовить овсяный кисель, он наиболее сытный. И сидеть на такой диете легче.

Также ежедневно пейте как можно больше чистой воды, даже если вы сидите на соковой или питьевой диете на основе чая.

Вариант диеты на воде — «питьевой день». Такие дни называются разгрузочными, и их можно проводить один раз в неделю или несколько раз в месяц. В это время вы можете пить только воду, в неограниченном количестве, но не менее 2л в день, или же провести день на свежевыжатом апельсиновом, грейпфрутовом или яблочном соке, смешанном с водой в пропорции 1:1. «Питьевые дни» дают вашему организму отдохнуть от нагрузки, связанной с постоянным перевариванием пищи. Наша пищеварительная система нуждается в очищении, как раз этот процесс и запускается во время диеты «питьевой день».

Готовиться нужно заранее. За неделю до этого перейдите на здоровое питание. Eсли вы любитель майонеза, соусов, колбасных изделий и жирненького, жареного и сладкого, исключите эту пищу из рациона на неделю. За пару дней до начала диеты «питьевой день» ешьте только каши, фрукты и овощи. Всю неделю пейте напитки без сахара, а за один день до начала диеты перейдите на зеленый чай. Также выпивайте до 2л воды ежедневно.

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно добавляя нежирные продукты — вначале овощи, фрукты, каши, потом нежирные белковые продукты, через пару недель можно постепенно вернуться к привычному рациону. Но, опять же, налегать на мучные изделия, сладкое, жирное сразу не стоит.

После диеты «питьевой день» ваш желудок сократится, и в дальнейшем вы начнете есть меньше, при этом быстро насыщаясь. Поэтому такие разгрузочные дни позволяют снизить аппетит и плавно перейти к здоровому питанию. За этот день у вас уйдет 1-2 килограмма.

За 7-ми дневную питьевую диету можно похудеть до 7 килограмм. За основу можно взять соки из овощей, фруктов, нежирные молочные продукты, бульоны. Каждый день вам нужно будет следить, чтобы количество выпиваемой воды было равно1,5 литрам. Также можно пить несладкий чай, натуральные соки в неограниченном количестве. Дни вы можете смешивать, например:

первый день – питьевой-молочный;

второй – на бульоне;

третий – на соках;

четвертый – чайный;

пятый – кисельный;

шестой – компотный;

седьмой – соковый.

Выход из питьевой диеты должен быть плавным. Если она длилась 2 недели, выходить нужно 1 месяц. То есть соблюдать надо пропорцию 1:2, где первое число — срок диеты. На следующий день, после завершения «питьевой диеты», начните завтрак с небольшой порции овсяной каши. Обед и ужин остается питьевым. Такой режим соблюдайте 2-3дня. Затем переходите на новый уровень — на завтрак съешьте блюдо, которое вам нравится: яйцо, йогурт, сыр, но не нужно налегать на мучное. На обед приготовьте кашу и съешьте яблоко или банан. Ужин питьевой. И уже на вторую неделю начинайте питаться три раза в день с добавлением белковых нежирных продуктов и овощей. На третью неделю увеличивайте количество углеводов в рационе. Постепенно вводите в рацион соль и ржаной хлеб, макароны, крупы, картофель. Сахар вводите после 2-х недель со дня окончания питьевой диеты.

Источник

Питьевая диета на 30 дней: рецепты меню, результаты

Подробное меню на каждый день

Составляя подробное меню на каждый день, необходимо отталкиваться от принципов системы. Они следующие:

  • Напитки должны быть несладкими и минимально жирными.
  • Норма жидких продуктов – 1,5 л пищи и столько же чистой воды.
  • Этот объем употребляют дробно: по стакану за прием.
  • Последний прием – за три часа до постели.
  • Допускается проведение диеты не чаще раза в год.

Питьевая диета на 30 дней почти не ограничивает ассортимент традиционных продуктов. Главное, готовить из них блюда согласно ее требованиям: жидкие, однородной консистенции, без жиров, острых специй, сладких компонентов. С целью максимальной пользы желательно отказаться от промышленных газированных напитков, алкоголя, крепкого кофе.

В ежедневном меню должны присутствовать:

  • свежие соки в ассртименте;
  • компоты, морсы, кисели;
  • чаи травяные и промышленные;
  • мясные бульоны, рыбная уха;
  • супы и отвары из овощей, мяса, молока;
  • молоко и кисломолочная продукция.

Жидкий рацион переваривается легче, чем твердый. За месяц органы пищеварения отвыкают от твердого, поэтому после завершения диеты необходимо по-новому приучать их питаться традиционно. В первую неделю добавляют по одному продукту в один из приемов (например, яйцо, овсянку либо салат). Затем набор блюд постепенно расширяют до нормального рациона.

Рецепты блюд

Диета не требует экзотических продуктов и сложных рецептов блюд. Один из ее плюсов – возможность готовить по своему вкусу, без ограничений и строгих рекомендаций относительно дневного меню. Для примера возьмем различные типы блюд, рекомендованных питьевой диетой на 30 дней.

  • Популярная пища худеющих – овсяный кисель.

Его готовят из хлопьев 0,5кг, кефира 1% 100мл, воды 1,5л. В 3л банку помещают все ингредиенты (вода комнатной температуры), закрывают крышкой и ставят в затемненное место на два-три дня. Пузырьки и характерный запах – признаки готовности заквашенной массы к преобразованию в кисель. Ее процеживают сквозь дуршлаг и в банке охлаждают в холодильнике.

Пять ложек концентрата, разведенного в 2 стаканах воды, доводят до кипения и варят на минимальном огне до загустения. Для этого приходится помешивать массу где-то 5–10 минут.

  • Питьевой рацион трудно представить без морса.

Его готовят из мякоти ягод, отжатой через марлю. Мякоть заливают кипятком и варят 10мин. Отвар процеживают, охлаждают, смешивают с чистым соком. На литр воды берут по 50г малины, красной и черной смородины. Вкусный тонизирующий напиток – отличный диетический полдник.

Авокадо-огуречный смузи готовят в блендере, добавляя масло и воду. На порцию требуется пол-авокадо, 2 огурца, 2 ст.л. льняного масла, 0,5 стакана воды. Густой напиток довольно сытый, хорошо утоляет голод.

Отзывы

В положительных отзывах женщины подчеркивают результативность методики. 30-летняя Анна за месяц сбросила 8кг, затем, для поддержания результата, раз в месяц организовывает питьевые выходные. 26-летняя Ольга после 10 дней питьевой диеты на 30 дней чувствует себя отлично; похудела всего на 2кг, но на достигнутом не останавливается и намерена выдержать 30 дней. 41-летняя Инга довольна результатом, а также тем, что во время диеты полюбила чай и стала разбираться в чайных тонкостях «не хуже гейши».

Результаты

Каким будет результат, никто не может предвидеть достоверно. Речь о средних показателях, а более конкретные во многом зависят от индивидуальных нюансов. В частности, более интенсивно худеют тучные люди.

  • Эффективность зависит также от объема выпитой жидкости, физической активности, продолжительности курса.

Обычно за период питьевой диеты на 30 дней масса снижается на 2–2,5 кг за неделю. В месяц выходит от 8 до 10кг. Но это, опять же, средние цифры, предельные, согласно данным различных публикаций, могут достигать 15кг.

Для сохранения достигнутых результатов предусмотрен особо осторожный и постепенный выход из системы питания жидкостями. Без соблюдения предосторожностей потерянные килограммы способны возвратиться в не меньшем количестве, чем было до диеты.

Людям, желающим следовать питьевой диете на 30 дней, сперва лучше испытать себя на более легких вариантах. Это может быть недельный или 14-дневный курсы, дающие неплохие результаты. После их успешного прохождения можно приступать к более продолжительной программе, но только при условии сильной воли и отсутствии противопоказаний. Учитывая вероятность осложнений, рискованно худеть на питьевой диете без медицинского контроля.

Питьевая диета на 7 дней для быстрого похудения. | Raznoblog

В любое время приходится задумываться о лишних килограммах. Неизвестно где они решат остаться на талии либо бедрах. Разнообразных диет, решающих проблему, достаточно. И к оной из них относится сравнительно молодая питьевая диета. Интересна она тем, что блюда не едят, а пьют. Потому идеально подходит система для любителей первых блюд, супов, и других жидких кушаний.

В чем суть питьевой диеты

Вода выполняет достаточно важнейших функций в организме. Сутью питьевой диеты является увеличение поступлений жидкости извне. Твердая пища заменяется жидкой. Подобная замена нормализует обменные процессы, выводи вредные вещества, улучшает состояние кожи.

Питьевая диета относится к самым строгим. При полном соблюдении принципов достижимы результаты до минуса пятнадцати килограммов в месяц. Однако следовать придется всем указаниям.

В рацион включают лишь полезные продукты без ГМО, пищевых добавок, трансжиров.За сутки допустимы лишь пять литров жидкости в общем объеме. В виде пищи ее должно поступать не меньше пары литров за сутки.

• Отдельно в сутки важно пить не менее двух литров воды чистой.
• При приемах пищи жевать запрещено. Тот же запрет распространяется и на жевательную резинку: активного выделения пищеварительных соков диета не предусматривает.
• Предназначенную на день пищу съедают за пять-шесть приемов. Необходимы умеренные физнагрузки.
• При сбоях в работе кишечника, проблемах со стулом, необходимы слабительные препараты либо очистительные клизмы.
• Дополнительно рекомендуется принимать витаминные комплексы.

Самовольно продлевать срок диеты запрещено, так как питание несбалансированное. Наиболее востребованными оказались семидневная и тридцатидневные разновидности.

Виды методики

Для решившихся на применение системы следует начинать с недельной разновидности. Пусть она и строже, зато результаты заметны сразу. Желающие похудеть смогут понять, подходит ли месячный вариант.

Что разрешается и что запрещается

Во время питьевого питания в рационе допустимы чистая негазированная вода, молочные либо кисломолочные продукты с низким процентом жирности, овощные, грибные бульоны, супы на нежирном мясе, субпродуктах, птичьем мясе, рыбке. Разрешены свежие фреши ягодные и овощные, ягодные же кисели, морсы, компоты. Допустимы непакетированные натуральные чаи.

Недопустимы ни сахар, ни соль. Продукты по минимум варят либо тушат. Жарка, запекание, гриль категорически противопоказаны. Придется забыть про полутвердую и любую твердую пищу. Запрещены алкогольные напитки, содержащие кофеин. Нельзя кушать мясные крепкие бульоны, животные жиры, маринады и соусы. Исключены соления, консервы, газировка, покупные соки, соли и соленые заправки. Любые подсластители придется забыть, как и пищевые добавки в виде ароматизаторов, красителей либо улучшителей вкуса.

Недельная диета

На семидневной диете индивидуально составляется ежедневное меню. Строгого регламента не существует, но разумнее придерживаться уже разработанного перечня.

Первый день – молочный либо кисломолочный. Такое решение настоит систему пищеварения на переход к жидкой пище.

Следующие сутки подразумевают употребление любых рекомендованных супов. Однако макаронные изделия добавлять в них нельзя. Недопустимы картофель, сметанка и сыры. Обязательно варить мясные супы на нежирном мясе, птице без кожи, тощей рыбке, овощах. Заправка исключена кроме томатной для подкисления пищи. Зато для дополнения вкуса разрешены зелень либо руккола. А соли – твердое нет.

На третий день организм получает порцию витаминов. Пьют компоты, едят свежеприготовленные фреши. Обязательно все без сахара либо его заменителей. Нехватку витаминов восполняют лишь натуральные напитки.

В течение четвертых суток пьют кисели без сахара. Напитки обволакивают слизистую и дают организму легко усваиваемый углевод крахмал.

В день пятый принимают то же, что и в третий. Допускается дополнить рацион взваром из сухофруктом без сахара.

На шестые сутки пьют примерно три литра овсяного киселя. Для него двести граммов оса, сто граммов хлопьев и стакан нежирного кефира смешивают с полутора литрами воды. Готовят напиток с пятого дня диеты. Хлопья и овес заливают кефиром и оставляют в тепле на сутки. Затем протирают настой сквозь сито и доливают воду. Все кипятят и варят на малом огне несколько минуток, постоянно помешивая.

На завершающий день повторяют рацион первого дня. Но допустимо скушать мягкую запеканку из творожка к окончанию дня. Она сделает выход из диеты более легким.

Самое сложное – выдержать день первый. Организм получает стресс, так что начинать применение системы следует при отсутствии ответственных дел либо важных встреч.

Питьевая диета на 1 месяц

Самое приятное за тридцать дней – желудок значительно уменьшит объем. Очистительные эффекты в разные периоды тоже отличаются. Первая декада призвана очищать желчный и мочевой пузырь, кишечник, почки.

Следующая декада рассчитана на приведение в порядок печени, сердца, селезенки, сосудов и легких.

Заключительная декада обновит состав клеток организма. Сонливое и усталое состояние наконец-то сменится на бодрое и легкое.

В отличие от недельной диеты в месячной обязательно присутствуют ежедневно мясной либо рыбный суп-пюре. Но придется считать калории каждый день: допустимо не свыше полутора тысяч килокалорий.

Выход из диеты

Выходить из диеты также важно грамотно. Первыми вводят жидкие кашки. И ужин де первых декады делают только питьевым. Спустя неделю после завершения методики можно кушать омлеты из пары яиц, творожные мягкие запеканки, сырники. До максимума уменьшить придется дозы и сахара, и соли.

На второй неделе можно добавить свежие овощные либо фруктовые салаты в обед, готовить соте, рагу из овощей с тушением компонентов в собственном соку.

Третья декада подразумевает ввод нежирного мяса, рыбки либо морепродуктов. Придется настраиваться, что минимум раз в неделю и в дальнейшем необходимо устраивать разгрузочный день. Обязательно контролировать калорийность потребляемой пищи, исключить жареное, жирное, газировку и алкоголь.

Разгрузочные дни

Разгрузки в питьевой диете подразумеваются после завершения системы. Они помогают поддержать результаты. Можно организовать чайный день. В течение него выпивают полтора литра любых заварных сортов чая без сахара. Однако можно дополнить напиток лимоном.

На молочной разгрузке выпивают полтора литра натурального йогурта без добавок, нежирного кефира либо обезжиренного молока в сутки. На томатной разгрузке допустимо пить до трех литров сока без соли. Для овощного разгрузочного дня характерно потребление исключительно два литра свежеотжатых соков свеклы, морковки, сельдерея либо других овощей без сахара либо соли.

Самые оптимальные именно овощные разгрузки. Они обеспечивают организм наивысшей дохой витаминов. Да и клетчатка лучше поступает. В итоге и пищеварение входит в норму, и стул.

Противопоказана питьевая система во время беременности и грудного вскармливания, запрещена такая система для детей, пожилых, при проблемах с пищеварением, почками, сосудами либо сердцем, при склонности к отекам, при диабете, при общей ослабленности, истощении.

Известны и другие, менее строгие разновидности питьевых диет. Это и кофейная, и соковая, и молочная, и чайная системы. Каждая подразумевает основным продуктом питания напиток, давший методике название. Даже пивная диета есть. Но все обладают одним общим минусом: постоянно присутствует чувство голода.

За и против питьевой диеты

Главное достоинство питьевой диеты – очищение организма. Да и приготовление кушаний времени не займет. Главное грамотно составлять меню. Однако, питьевое похудание провоцирует вымывание минеральных веществ. Потому нет смысла практиковать подобное питание в периоды сезонных авитаминозов.

Без одновременного с диетой пропивания витаминных комплексов возможны проблемы со здоровьем. Опять-таки, подбором препарата должен заниматься специалист. При постоянном ощущении голода следует немедленно прекратить диету.

Врачи придерживаются мнения, что подобное питание способно и помочь, и повредить здоровью. Поэтому перед началом перехода стоит пройти консультацию у специалиста.

Что произойдет, если вы бросите пить диетическую газировку на 3 месяца

  • Ютубер Джоэл Вуд перешел от употребления двух литров диетической газировки в день к полному отказу от нее.
  • Через 109 дней он сказал, что постепенно стал более чувствительным к сладкому и ел меньше сахара.
  • Искусственные подсластители могут исказить наше чувство вкуса, поскольку они в 500 раз слаще сахара.
  • Он также сэкономил около 300 долларов и сказал, что будет продолжать обходиться без диетической газировки весь 2021 год, так как он «совсем не скучал по ней.
  • Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.
LoadingЧто-то загружается.

Диетические газированные напитки содержат искусственные подсластители и другие промышленные химикаты, но мнения экспертов относительно того, настолько ли они вредны для вас, расходятся.

Ютубер Джоэл Вуд решил проверить, может ли полное исключение их из рациона существенно повлиять на здоровье. Он перешел от употребления около двух литров в день к полному отказу от диетической газировки в течение 109 дней — более трех месяцев.

Хотя первые дни и недели без его любимой Coke Zero и Pepsi Max были сложными, Вуд сказал, что в конце концов ему стало намного легче, чем он думал, жить без диетической газировки, и он планирует продолжать это делать.

Избавление от этой привычки принесло большую пользу как для его кошелька, так и для здоровья.Он сэкономил значительную сумму денег — около 3 долларов в день, или почти 300 долларов в общей сложности. Но в целом он также ел меньше сладких угощений.

Эти преимущества подкреплены научными данными, а многочисленные исследования показывают риски для здоровья от употребления слишком большого количества диетической газировки, а также причины, по которым мы можем получить пользу от сокращения потребления.

На то, чтобы побороть тягу, ушло около двух недель

Вуд сказал, что поначалу избавиться от пристрастия к газировке было нелегко.По его словам, первоначальное желание выпить сладкого возникло около 13:00 в первый день испытания. На второй день он почувствовал себя усталым и разбитым (вероятно, из-за отсутствия кофеина, основного ингредиента многих газированных напитков).

Подробнее: Есть еще больше доказательств того, что искусственные подсластители, такие как аспартам, могут быть опасны

«После одного полного дня я действительно изо всех сил пытался встать, когда сработал мой будильник, чего никогда не бывает», — сказал он в видео.

Дальше все стало немного проще.На седьмой день он написал, что чувствует умственный импульс от первоначального успеха к своей цели, что помогло ему сохранить мотивацию для продолжения.

К двухнедельной отметке Вуд почувствовал, что «довольно легко» придерживаться этого, и сказал, что у него стало меньше тяги.

Рестораны и занятия спортом затрудняли сопротивление искушению

Тем не менее, были моменты, когда воздержаться от содовой было трудно. В частности, Вуд сказал, что ему тяжело после тренировок.

«Это тяжело, когда я действительно хочу пить и после тренировки, когда я чувствую, что мой уровень сахара в крови довольно низкий, потому что мое тело, кажется, жаждет самой сладкой вещи, о которой я могу думать, а именно искусственных подсластителей», — сказал он. .

Выйти за едой или напитками тоже было непросто. Дома он мог не тянуться к газировке, не держа ее в доме. Но увидеть его в меню или в магазинах оказалось источником искушения.

Одна вещь, которая помогла ему добиться этого, была замена диетической газировки, которую он пропустил, на более здоровые варианты, такие как газированная вода и тыква (фруктовая смесь, добавленная в воду в Великобритании).

«Такие маленькие решения, как мы надеемся, превратятся в привычки, долгосрочные привычки», — сказал он.

Избавление от привычки также облегчило отказ от настоящего сахара

Изначально Вуд планировал прожить месяц без диетической газировки, но по прихоти решил продлить испытание до 109 дней, заканчивающихся на Рождество. День.

Когда он отпраздновал долгожданную Pepsi Max, это было несколько разочаровывающим.

«На самом деле это не так хорошо, как я думал», — сказал он (у инсайдера Рэйчел Хози был похожий опыт, и она сказала, что ее первая диетическая газировка после месячного воздержания была «не в восторге»).

Вуд также заметил его тяга к другим сладким продуктам уменьшилась на протяжении всего испытания, возможно, потому, что его вкусовые рецепторы стали более чувствительными. Раньше для него не было ничего необычного в том, чтобы съедать целый пакет шоколадных конфет за день или несколько плиток за один присест.

В результате, Вуд сказал, что сокращение диетической газировки может помочь ему сбросить вес и жировые отложения, хотя искусственные подсластители не содержат калорий.

Исследования показывают, что сахар и искусственные подсластители имеют одинаковый риск

Польза, которую Вуд испытывает от сокращения потребления диетической газировки, подтверждается научными данными.

Исследования показывают, что диетическая газировка имеет те же побочные эффекты, что и обычная газировка, включая увеличение веса, проблемы с обменом веществ и риск хронических заболеваний.

Подробнее: Что произойдет, если вы выпьете слишком много диетической газировки закуски.Это может быть связано с тем, что искусственные подсластители стимулируют наш аппетит, заставляя нас хотеть большего, как показали исследования.

И чем больше диетической газировки вы употребляете, тем труднее будет удовлетворить эту тягу, поскольку искусственные подсластители могут быть в 500 раз слаще обычного сахара. Согласно имеющимся данным, со временем эта чрезмерная сладость может изменить наши вкусовые предпочтения, побуждая нас хотеть еще больше сладкого.

Исследование, проведенное в 2019 году, выявило более высокий риск инсульта, сердечных приступов и ранней смерти среди пожилых женщин, которые регулярно употребляли диетические напитки.Новое исследование с участием более 100 000 человек также показало, что искусственные подсластители связаны с более высоким риском сердечных заболеваний, сравнимым с риском употребления слишком большого количества рафинированного сахара.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов по-прежнему считает искусственные подсластители в целом безопасными для употребления, а диетологи говорят, что они могут быть пригодны в умеренных количествах или для людей с диабет или ожирение, которым нужно избегать настоящего сахара.

Эксперты сходятся во мнении, что диетические напитки все еще не идеальны для здорового образа жизни.

неожиданных побочных эффектов отказа от диетической газировки, говорят диетологи — ешьте это, а не то

Употребление содовой — это привычка, к которой легко вернуться снова — она повсюду, и легко считать диетические версии относительно безвредным пороком. Глоток ради ностальгии или быстрая порция кофеина могут вернуть привычку есть три раза в день.

У нас было два эксперта по диетологии, которые рассказали нам, что происходит с вашим телом, когда вы, наконец, навсегда отказываетесь от красочной газированной угрозы. Как только вы бросите шипучие вещества, вы почувствуете себя намного лучше. Верь нам. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, не пропустите «Простые способы немедленно начать терять вес, согласно науке».

Shutterstock

Сокращение калорий от газированных напитков с добавлением сахара не составляет труда: при 150 калориях в банке они могут составить серьезный вес. Но диетическая газировка также связана с увеличением веса — просто она более пассивно-агрессивна.«Искусственные подсластители влияют на наше чувство сытости», — говорит Изабель Смит, MS, RD, CDN , Isabel Smith Nutrition.

«Наши тела эволюционно развились, чтобы ожидать большое количество калорий, когда мы принимаем что-то чрезвычайно сладкое, и эти искусственные подсластители от 400 до 8000 раз слаще сахара, согласно FDA. Это вызывает несколько вещей. : Мышцы вашего желудка расслабляются, и вы можете принимать пищу, и высвобождаются гормоны. С искусственными подсластителями ваше тело говорит: «Подождите минутку, вы сказали, что собираетесь дать мне всю эту высококалорийную пищу.’ На самом деле это может заставить некоторых людей искать больше еды из-за отсутствия удовлетворения.»

Поскольку искусственные некалорийные подсластители вызывают повышенную тягу (в некоторых случаях даже больше, чем стимуляторы), когда вы отказываетесь от них, вы можете начать замечать, что ваше тело не так сильно жаждет сахара или «сладкого». «как это было раньше.

СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости о еде на свой почтовый ящик!

Shutterstock

«Несмотря на то, что диетические напитки не содержат калорий, они вызывают высвобождение инсулина в кишечнике, потому что их искусственные подсластители сладкие, как сахар, и это фактически предотвращает потерю веса», — говорит Мириам Джейкобсон, RD, CDN .

Исследование Journal of Family Medicine and Primary Care , проведенное в 2020 году, показало, что диабетики, которые употребляли искусственные подсластители, имели более высокую резистентность к инсулину, чем те, кто не употреблял эти подсластители, а отдельное исследование связало потребление искусственных подсластителей с повышенным риском развития диабета 2 типа. , хотя необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, есть ли какая-либо причина и следствие или это просто корреляция.

Shutterstock

«Инсулин — это основной гормон для накопления жира в вашем организме, поэтому он заставит тело удерживать любой лишний жир», — объясняет Джейкобсон, добавляя: «Попытка похудеть, меняя кока-колу на диетическую, просто вредит организму. столько же вреда, если не больше, из-за всех химикатов в бескалорийной версии.»6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Исследователи изучали связь между ожирением и потреблением искусственных подсластителей и обнаружили множество взаимосвязей посредством различных механизмов; однако, как и все наблюдательные исследования, это не доказывает, что искусственные подсластители обязательно являются причиной ожирения — просто они коррелируют друг с другом.

Пока вы избавляетесь от пристрастия к газировке, добавьте в свой рацион эти жиросжигающие продукты, некоторые из которых фактически блокируют адипогенез, процесс, при котором жир откладывается в вашем теле.

Shutterstock

Кислотность газированных напитков — плохая новость для пищеварительной системы, она разрушает зубную эмаль и усугубляет кислотный рефлюкс. Но диетические газированные напитки особенно опасны для вашего кишечника и систем организма, на которые они влияют. «Исследователи обнаружили, что искусственные подсластители могут влиять на наши здоровые кишечные бактерии, которые могут влиять на все: от контроля уровня сахара в крови до контроля веса и болезней — как работает наша иммунная система и как наш организм реагирует на инфекцию», — говорит Смит.

Здесь нет ничего удивительного: кофеин в газировке вам не друг.«Употребление слишком большого количества кофеина может вызвать обезвоживание и чрезмерную стимуляцию нервной системы, вызывая утомление и истощение», — говорит Смит. «Я обнаружила, что когда люди сокращают потребление кофеина, у них появляется больше энергии, потому что кофеин вызывает очень сильные подъемы и спады», — добавляет она.

В своей практике Смит видела, что происходит, когда вы прекращаете пить газировку, и это может привести к положительному эффекту домино. «В настоящей пище содержится гораздо больше энергии для нашего тела, чем в обработанной», — говорит она, добавляя: «Когда люди сокращают количество обработанных продуктов, они часто ищут более свежие продукты и делают лучший выбор.Отказавшись от газированных напитков, может показаться, что вы вносите одно изменение, но на самом деле это может изменить пару аспектов вашего рациона к лучшему». 8 вещей, которые произойдут, когда вы наконец перестанете пить диетическую газировку

Эта статья была написана Джорданом Дэвидсоном и предоставлена ​​нашими партнерами по номеру  Prevention .

Вы решили отказаться от диетической газировки — хорошая идея! Возможно, вы не достигали своих целей по снижению веса или больше не могли переваривать этот длинный список ингредиентов.Или, возможно, вы слишком много раз слышали, что это просто вредно для вас.

Какой бы ни была причина, исключение газированных напитков из рациона улучшит ваше здоровье с головы до ног. Исследования диетической газировки все еще находятся в зачаточном состоянии, но их достаточно, чтобы определить, чего вы можете ожидать, когда вместо этого поставите банку и остынете с несладким чаем со льдом.

Мигрень исчезает, фокус обостряется
Оказывается, головные боли, которых вы ожидали от отказа от диетической газировки, не материализовались.И теперь, когда вы бросили это, вы, вероятно, впервые за долгое время начинаете ясно мыслить. Это связано с тем, что химические вещества, входящие в состав искусственного подсластителя аспартама, могут изменить химические вещества мозга, нервные сигналы и систему вознаграждения мозга, что приводит к головным болям, беспокойству и бессоннице, согласно обзору в Европейском журнале клинического питания . А исследование на животных, проведенное в 2013 году, показало, что у крыс, которые пили диетическую газировку, были повреждены клетки и нервные окончания в мозжечке — части мозга, отвечающей за двигательные навыки.(Если вы все еще пьете диетическую газировку, вот что сейчас происходит в вашем организме.)

Вкусовые рецепторы стали более чувствительными
Дело не в вашем воображении: без вашего обычного дозатора диетической газировки вы можете обнаружить, что еда имеет более приятный вкус. В нем есть тонкость. Это более приятно. Это потому, что искусственные подсластители в вашей диетической газировке перегрузили ваши вкусовые рецепторы натиском сладости. Аспартам в 200 сотен раз слаще столового сахара. Спленда? 600 раз. Фактически, сканирование мозга показывает, что диетическая газировка изменяет рецепторы сладкого в мозге и продлевает тягу к сладкому, а не удовлетворяет ее.«Мы часто видим, как пациенты меняют выбор закусок, когда отказываются от диетической газировки», — говорит Хизер Бейнбридж, доктор медицинских наук, из Центра контроля веса Медицинского центра Колумбийского университета. «Вместо того, чтобы нуждаться в сладких лакомствах или чем-то действительно соленом, таком как крендельки и чипсы, они тянутся к яблоку и кусочку сыра. И когда они снова пробуют диетическую газировку, они находят ее невыносимо сладкой».

СВЯЗАННЫЕ:  4 Ресторанные сахарные бомбы и их более здоровые замены

Весы, наконец, идут правильным путем
Возможно, вы начали пить диетическую газировку, чтобы похудеть, но отказ от нее может помочь.Недавнее девятилетнее исследование показало, что пожилые люди, которые пили диетическую газировку, продолжали накапливать жир на животе. Исследование основано на исследованиях, которые обнаружили, что каждый ежедневный прием газированных напитков увеличивает вероятность ожирения в следующем десятилетии, а исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care , показало, что ежедневное употребление диетических безалкогольных напитков связано с увеличением метаболического синдрома. ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень триглицеридов, что приводит к сердечным заболеваниям и диабету.

Укрепление костей
Отказ от газировки может быть лучшим способом укрепить кости и снизить риск переломов.Одно исследование, проведенное в 2014 году, показало, что каждый ежедневный прием газированных напитков увеличивает вероятность перелома бедра на 14 процентов у женщин в постменопаузе. А другой обнаружил, что пожилые женщины, которые пили колу, имели более низкую минеральную плотность костей в бедрах. До сих пор нет единого мнения о том, почему газировка имеет такой эффект, но наука довольно четко предполагает, что привычка к газировке ослабляет ваши кости.

Ваше отношение к еде меняется
Поскольку диетические газированные напитки не содержат калорий, люди, которые пьют их, часто думают, что можно побаловать себя в другом месте, считает Бейнбридж.Часто она наблюдает, как пациенты, употребляющие газированные напитки на ее диете, делают плохой выбор продуктов, таких как гамбургер и картофель фри, кусок торта или картофельные чипсы, потому что они думают, что могут позволить себе эти дополнительные калории. Кроме того, газировка часто сопровождает нездоровую пищу. «Иногда этот неверный выбор — это выработанная привычка», — говорит она. «Вы приучены есть газировку с чипсами, картофелем фри или чем-то сладким. Когда вы отказываетесь от безалкогольных напитков, вы также избавляетесь от привычки нездоровой пищи».

СВЯЗАННЫЕ:  Новый способ диетической газировки заставляет вас набирать вес

Вы лучше переносите выпивку
Это факт: диетическая газировка опьяняет быстрее.Когда вы смешиваете его с алкоголем, ваш желудок опорожняется быстрее, чем если бы вы употребляли обычную газировку, вызывая резкое увеличение концентрации алкоголя в крови, согласно австралийскому исследованию, опубликованному в Американском медицинском журнале . И когда вы добавляете кофеин, берегитесь. Другое исследование, опубликованное в журнале «Алкоголизм: клинические и экспериментальные исследования» , показало, что посетители баров, которые смешивали напитки с диетической колой, опьянели гораздо легче и чаще. Ваш лучший выбор для миксера? Клубная газировка, которая, естественно, не содержит сахара и калорий.
Для получения дополнительной информации о том, как навсегда исключить вредный сахар из своего рациона, ознакомьтесь с Sugar Smart Express .

Снижение запасов жира и риска диабета
Наши гормоны могут объяснить великий парадокс, почему люди набирают вес, переходя на диетическую газировку. Исследование, проведенное в Diabetes Care , показало, что употребление двух третей диетической газировки перед едой побуждает поджелудочную железу выделять большое количество гормона инсулина, накапливающего жир. Когда поджелудочная железа перегружена выработкой инсулина для контроля уровня сахара в крови, диабет поднимает свою уродливую голову.А недавнее исследование в Японии показало, что у мужчин среднего возраста, которые ежедневно выпивали одну или несколько диетических газированных напитков, гораздо больше шансов заболеть диабетом 2 типа в течение семилетнего периода.

СВЯЗАННЫЙ:  Ведает ли диетическая газировка грустью?

Улучшение функции почек
Теперь, когда вашему телу больше не нужно разбираться в труднопроизносимых ингредиентах диетической газировки, ваши почки могут вернуться к выведению токсинов, стабилизации артериального давления и усвоению минералов. Одно исследование рассмотрело данные за 11 лет и обнаружило, что женщины, которые выпивали две или более порций диетической газировки, удваивали свои шансы на ухудшение функции почек.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

5 видов пищи для восстановления, которые помогут, если вы только что протрезвели

Отказ от ответственности: Это общий совет, полученный на основе исследований и неофициальных данных из моей клинической практики.Прежде чем вносить серьезные изменения в рацион питания, всегда обращайтесь за личным советом к своему врачу, диетологу, диетологу или специалисту, особенно если у вас сложная история болезни, вы принимаете несколько лекарств или страдаете серьезным заболеванием, таким как цирроз печени или диабет, или имеете проблемы с пищеварением.

В течение первого года нашего выздоровления наши потребности в питании выше, чем обычно. Такие вещества, как алкоголь, опиаты, кофеин, амфетамины, кокаин, никотин и марихуана, лишают наш организм основных питательных веществ, особенно витаминов и минералов, необходимых нашим органам для создания естественных химических веществ, вызывающих хорошее самочувствие, таких как серотонин (который способствует благополучию и счастью). ), ГАМК (контролирует реакции на стресс и расслабление) и дофамин (который влияет на наши эмоциональные реакции и чувство мотивации и удовлетворения).Помимо улучшения нашего настроения, пополнение этих истощенных питательных веществ дает организму энергию, помогает восстанавливать и восстанавливать ткани органов и укрепляет иммунную систему. Это означает, что определенный выбор продуктов питания может помочь нам чувствовать себя сильнее физически, умственно и эмоционально.

Не существует универсального диетического режима для восстановления, и каждый организм индивидуален. Но восполнение питательных веществ и регулярное употребление определенных функциональных продуктов может облегчить некоторые симптомы, которые испытывают многие люди, такие как перепады настроения, проблемы с пищеварением, усталость, беспокойство, депрессия, мышечные боли, раздражительность и бессонница.Я изучал диетологию после того, как стал трезвым, и мне жаль, что у меня не было этого списка поддерживающих продуктов в первые дни отказа от выпивки. Теперь я помогаю клиентам со всем спектром употребления алкоголя — от любопытных трезвенников до трезвенников десятилетиями — советами по питанию, чтобы ускорить выздоровление. Это мои пять основных рекомендаций, которые помогут облегчить выздоровление, независимо от того, где вы находитесь на пути к трезвости.

Не существует универсальной диеты для восстановления, и каждый организм индивидуален

1.Супы, рагу и смузи

Я большой поклонник пюреобразных продуктов, когда вы недавно протрезвели, и полагаюсь на гидратирующие продукты, такие как супы и тушеные блюда.

Это связано с тем, что употребление психоактивных веществ в любом количестве нагружает пищеварительную систему, и организму может быть трудно переваривать богатые клетчаткой продукты, расположенные ниже в этом списке. Вы можете снять нагрузку, постепенно вводя приемы пищи на ранних стадиях выздоровления или в любое время, когда вы испытываете сильный стресс, начиная с супов, тушеных блюд и коктейлей. Не хочу показаться грубым, но хорошо приготовленная и протертая пища на самом деле частично переваривается — измельчение, нагревание и смешивание пищи запускает расщепление клетчатки и белков, так что нашему желудку не приходится выполнять эту тяжелую работу.Это облегчает переваривание этих продуктов, и они отлично увлажняют.

Почему важно увлажнение? Это помогает вывести метаболиты лекарств из организма во время раннего выздоровления и может облегчить тяжесть симптомов детоксикации — усталость, тревога, тошнота и депрессия на 90 227 или 90 228 хуже, если мы даже слегка обезвожены. К сожалению, алкоголь и большинство других наркотиков обезвоживают организм, поэтому нам приходится работать вдвое усерднее, чтобы избавиться от обезвоживания и оставаться в нем хотя бы первые несколько недель трезвости.Выпить тонны воды было немыслимо, когда я отказался от алкоголя — вода была неприятной на вкус и, казалось, вызывала у меня еще большую тошноту. Я жаждал только сладких напитков, но они отправили меня на эмоциональные американские горки. Я почувствовал себя намного лучше, как только понял, что могу получить гидратацию с помощью супов и коктейлей.

Профессиональный совет:  Если вы изо всех сил пытаетесь удовлетворить ежедневную потребность в воде, попробуйте получать гидратацию с помощью супов и коктейлей.

2. Ферментированные продукты

Темпе, кимчи, мисо и другие ферментированные продукты улучшают здоровье кишечника, что в настоящее время является основным направлением исследований зависимости и выздоровления.Бактерии, дрожжи, грибы и вирусы (в совокупности называемые микробиомом) в нашем кишечнике производят химические вещества и гормоны, которые влияют на то, как мы себя чувствуем, что думаем и даже как себя ведем. Ой! Хорошо! Понимание того, как поддерживать кишечник и микробиом, может немного облегчить выздоровление.

Употребление психоактивных веществ выводит микробиом путем из равновесия, и это мешает секреции приятных на ощупь противовоспалительных химических веществ, гормонов и нейротрансмиттеров, которые высвобождаются из кишечника.Использование опиоидов, в частности, уничтожает бактерии Bifidobacterium и Prevotella — полезных микробов, которые производят антитревожный нейротрансмиттер ГАМК. Когда наркотики и алкоголь убивают эти хорошие кишечные бактерии, «плохие» бактерии доминируют — чрезмерный рост этих неприятных бактерий вызывает воспаление, запор, диарею, депрессию, беспокойство, тягу и повышенный риск серьезных заболеваний, таких как колоректальный рак.

К счастью, кишечный микробиом значительно восстанавливается и балансирует себя, как только мы прекращаем употребление.Одно исследование показало, что это восстановление началось всего через три недели воздержания от алкоголя. Употребление в пищу пробиотических продуктов, таких как ферментированные овощи, может повысить устойчивость к повторному употреблению алкоголя за счет увеличения популяции полезных бактерий в микробиоме. Эти хорошие кишечные микроорганизмы производят нейротрансмиттеры, такие как серотонин, ГАМК и дофамин. Оставаться трезвым и добавлять в свой рацион ферментированные продукты — это большой шаг к восстановлению баланса между полезными и вредными бактериями в кишечнике. Сбалансированный микробиом может помочь облегчить боль, улучшить настроение и уровень энергии, а также уменьшить воспаление во всем теле.

Все виды ферментированных овощных продуктов могут помочь заселить кишечник полезными бактериями — помимо кимчи, мисо и темпе, вы можете добавить квашеную капусту или соленые огурцы.

Совет: Старайтесь включать ферментированные продукты в каждый прием пищи.

Употребление в пищу продуктов с пробиотиками, таких как ферментированные овощи, может повысить устойчивость к повторному употреблению алкоголя

3. Продукты, богатые кальцием

Восполнение запасов кальция должно быть основным направлением питания в течение первых трех лет трезвости — три моих любимых источника во время выздоровления — это тахини, капуста и тофу.

Есть несколько причин, почему кальций так важен: в исследовании 2017 года исследователи обнаружили, что участники детоксикационного центра с самым низким уровнем кальция в крови были наиболее часто пьющими. Это было довольно старой новостью, так как мы десятилетиями знали, что алкоголь мешает усвоению кальция и вымывает кальций из костей. Но исследователи также обнаружили, что у участников, которые потребляли больше кальция с пищей и более высокий уровень кальция в крови, симптомы отмены были значительно менее выраженными.Возможно, поэтому у участников, которые потребляли больше кальция, вероятность рецидива была меньше, чем у тех, кто потреблял меньше кальция. Другими словами, потребление кальция может облегчить симптомы отмены и даже может быть разницей между выздоровлением и рецидивом.

Совет: Семена кунжута и их вкусная паста, тахини, являются моими любимыми источниками кальция с высокой биодоступностью. Тофу также содержит большое количество диетического кальция. В отличие от молочных продуктов, эти растительные источники кальция редко вызывают расстройство желудка при выздоровлении.Если у вас есть проблемы с запорами или вы считаете, что жиры трудно перевариваются, выбирайте капусту вместо тахини — содержание клетчатки в капусте заставляет все двигаться, если вы понимаете, о чем я.

4. Углеводы — да, правда!

Углеводы имеют дурную славу в причудливой диетической культуре. Но на самом деле углеводы являются основным источником энергии для организма — без углеводов мозг плохо работает. Нейротрансмиттеры выведены из равновесия. Уровень сахара в крови становится нестабильным и вызывает волны разочарования, беспокойства и тяги к еде.Нам нужны углеводы, , особенно на раннем этапе восстановления. Картофель, овес и коричневый рис — все это хороший выбор — они нерафинированные, цельные продукты и полны питательных веществ.

В начале своей трезвости от алкоголя я пытался отказаться от сахара и углеводов. Я еще не изучала диетологию — я только что прочитала, что мой организм будет быстрее очищаться от токсинов и с моими симптомами абстиненции будет легче справиться, если я исключим все углеводы вместе с алкоголем. Теория состоит в том, что организму требуется белок , чтобы вырабатывать нейротрансмиттеры хорошего самочувствия, такие как серотонин, дофамин и ГАМК, а углеводы только мешают.Я думал, что должен сосредоточиться на мясе и попрощаться с картошкой. Большая ошибка. Здравствуйте, депрессия, возбуждение и бессонница.

Хотя источники белка, такие как мясо и яйца (а также растительные источники), действительно содержат аминокислоты, необходимые организму для выработки улучшающих настроение нейротрансмиттеров, таких как серотонин, дофамин и ГАМК, углеводы гораздо важнее. Аминокислоты должны пройти из кишечника в кровь и в мозг, прежде чем они смогут быть преобразованы в нейротрансмиттеры нервными клетками.Это сложнее, чем кажется. Существует ограниченное количество транспортеров, способных перемещать питательные вещества между кровью и мозгом. На самом деле, богатые белком продукты, такие как мясо, на самом деле блокируют выработку нейротрансмиттеров , перегружая эти транспортеры, что препятствует прохождению ключевых аминокислот в мозг. Углеводы решают эту проблему.

Нет
плохих продуктов. Нет продуктов, которые «нельзя» есть во время выздоровления

Когда мы едим углеводы, у нас повышается уровень инсулина.Умеренное повышение уровня инсулина очищает перегруженные переносчики из крови в мозг и доставляет аминокислоты-шапероны в мозг, где они могут стать нейротрансмиттерами, помогающими нам чувствовать себя хорошо перед лицом абстинентного синдрома. Инсулин также усиливает действие дофамина, что, в свою очередь, может помочь предотвратить рецидив.

Большинство из нас знает, что еда перед сном – залог плохого ночного сна. Но несколько крекеров, рисовая лепешка или небольшая тарелка овсянки за тридцать минут до того, как вы ляжете спать, могут побороть бессонницу и ночные кошмары, помогая триптофану превратиться в мелатонин.

В литературе по восстановлению вы найдете правила отказа от рафинированных углеводов (и даже моего дорогого картофеля). Это хорошие рекомендации: рафинированные углеводы быстро расщепляются и могут вызвать прилив сахара, который заканчивается срывом, внезапным голодом, ужасным настроением, тягой к еде и, возможно, рецидивом. Но, по моему профессиональному мнению, нет плохих продуктов. Нет продуктов, которые вы «не можете» есть во время выздоровления, а чрезмерное ограничение в еде может привести к рецидиву.

Профессиональный совет: Вы можете избежать сахарного кризиса, употребляя в основном богатые клетчаткой углеводы, такие как овес, коричневый рис, свежие овощи и цельные фрукты.Просто имейте в виду, что рафинированный сахар, содержащийся в обработанных пищевых продуктах, таких как конфеты, пирожные и шоколад, опасен, особенно после употребления опиатов.

5. Орехи – для легкого перекуса!

Я стараюсь держать под рукой пакет с орехами и другими сытными закусками, чтобы избежать резких перепадов настроения, спастись от сахарного краха и не поддаться тяге к алкоголю.

Какие виды орехов лучше? Честно говоря, любой, который вам нравится настолько, чтобы действительно есть. Если хотите уточнить, вот несколько фактов:

  • Употребление кокаина истощает запасы незаменимых жирных кислот — типов жиров, которые помогают нейротрансмиттерам уменьшать гнев, бороться с депрессией и предотвращать рецидивы.Этими жирными кислотами богаты грецкие орехи и семена чиа.
  • Как я уже упоминал, употребление алкоголя сильно лишает организм кальция, поэтому добавление богатого кальцием миндаля может помочь восстановить уровень этого важного минерала.
  • Если вы беспокоитесь о своей печени или иммунной системе, отдайте предпочтение бразильским орехам — они богаты мощным антиоксидантом селеном, который необходим для производства иммунных клеток, поддерживает пути детоксикации и даже может помочь восстановить функцию печени.

Если вам трудно переваривать орехи, начните медленно или отдайте предпочтение другим закускам, таким как рисовые крекеры, фрукты, батончики мюсли, чиа-пудинги, свежие фрукты и овощи и соусы.

Профессиональный совет: Если вас мучает тяга к сладкому, смешайте сухофрукты с орехами, чтобы удовлетворить пристрастие к сладкому — клетчатка и жир в орехах будут поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови, чтобы избежать резких скачков сахара и спады настроения.

Все продукты, упомянутые в этой статье, богаты витаминами группы В, еще одной группой питательных веществ, которые наркотики и алкоголь быстро выводят из организма.Повышение Bs снабжает ваше тело кофакторами, чтобы вырабатывать больше энергии, спать глубже, быстрее выздоравливать и противостоять рецидивам. Еще раз спасибо, еда!

Пищевая медицина призвана облегчить процесс выздоровления и сделать его более устойчивым — не беспокойтесь о внесении всех этих изменений сразу . На самом деле, я рекомендую вносить коррективы в диету постепенно во время выздоровления. Вы можете поддерживать свое настроение, съедая сложные углеводы, такие как коричневый рис, немного богатого кальцием тофу и капусты, а также ферментированные овощи, такие как кимчи, всего один раз в неделю.Наполните свой ланч-бокс большим количеством закусок, чтобы стабилизировать свою энергию, или отдайте предпочтение супам и смузи, если у вас есть проблемы с детокс-желудком. Это не обязательно должны быть большие изменения, и ваша диета не должна быть «идеальной». Если сомневаетесь, просто съешьте что-нибудь из !

Ебать пить, Зарегистрироваться →

Как перестать пить газировку?

Газировка — она ​​везде! Даже если вы захотите выпить что-то еще, вам будет трудно найти его на видном месте в торговых автоматах, в сетях быстрого питания и на кассах супермаркетов.Вы можете не осознавать, насколько вездесущи кока-кола, пепси и тому подобное в нашем обществе, пока не попытаетесь бросить пить газировку.

Для некоторых людей выпивать несколько порций газировки в день — жестокая привычка. Вы знаете, что пить газировку — это привычка, когда вы обнаруживаете, что идете в продуктовый магазин в 10 часов вечера. потому что ваш холодильник сломался, или вы чувствуете, что хотите впасть в истерику, когда проезжающий мимо помощник говорит вам, что автомат с газировкой сломан. Если идея пить одну символическую газировку в день непостижима, у вас может быть серьезная привычка газировки.

Зачем прекращать пить так много газировки?

Так зачем вам пытаться избавиться от газировки? По мере того, как индустрия напитков уходит, безалкогольные напитки сами по себе не обязательно являются диетическим «нельзя».

«Все напитки нашей отрасли, включая обычные или диетические безалкогольные напитки, могут быть частью здорового образа жизни, если употреблять их в умеренных количествах и как часть сбалансированного образа жизни», — говорит Трейси Холлидей, представитель American Beverage. Ассоциация.

Проблема, по мнению многих экспертов в области здравоохранения, заключается в том, что американцы не всегда пьют газировку в умеренных количествах.Многие считают, что нам следует сократить потребление двух подсластителей, используемых в подслащенных газированных напитках: фруктозы (например, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, который часто используется в газированных напитках) и сахара. Согласно статье 2004 года, опубликованной в Американском журнале профилактической медицины , калории из напитков составляют 21% от общего количества ежедневных калорий, потребляемых американцами старше 2 лет. А доля калорий, которые американцы потребляют из подслащенных безалкогольных напитков и фруктовых «напитков», утроилась в период с 1977 по 2001 год. основной вклад в вызывающий тревогу рост ожирения», — говорит в интервью по электронной почте Барри Попкин, доктор философии, директор Междисциплинарной программы по борьбе с ожирением Университета Северной Каролины.

В 2006 году группа экспертов, собранная Popkin, разработала первое Руководство по здоровым напиткам, в котором людям рекомендовалось пить больше воды и ограничивать или исключать высококалорийные напитки с небольшой питательной ценностью или без нее.

Значит, просто перейти на диетическую газировку — это ответ? Не обязательно, считают некоторые эксперты.

Попкин сказал, что нет никаких доказательств того, что искусственные подсластители вредны для вас, но, поскольку данных мало, Консультативной группе по напиткам было неловко рекомендовать их.

Майкл Джейкобсон, исполнительный директор центра защиты интересов науки в общественных интересах (CSPI), предлагает людям, которые пьют диетические газированные напитки, по возможности выбирать те, которые подслащены Splenda.

Среди альтернативных подсластителей, используемых в газированных напитках, CSPI помечает ацесульфам-К, аспартам и сахарин пометкой «избегать», а сукралозу (Splenda) помечает как «похоже, что она безопасна». Все эти подсластители получили одобрение FDA. И в 100-страничном отчете, опубликованном в Critical Reviews in Toxicology в сентябре, группа экспертов заявила, что она уверена, что аспартам не представляет опасности для здоровья.Но CSPI считает, что те, кто находится в списке «избегать», нуждаются в большем или лучшем тестировании.

Тем не менее, в то время как Джейкобсон считает, что «чем меньше, тем лучше», когда речь идет об альтернативных подсластителях, он признает, что пить диетическую газировку лучше, чем глотать эквивалент 10 чайных ложек сахара — это то, что вы получите в банке с сахаром. обычная сода.

И как избавиться от пристрастия к газировке? Если вы хотите перестать пить так много газировки, по мнению экспертов, в основном это сводится к четырем шагам:

1.Примите решение . Вы должны принять решение отказаться от него, отмечает Джейкобсон. Даже если вы просто пытаетесь сократить потребление газированных напитков, для этого может потребоваться твердое намерение.

2. Перейдите на диетические газированные напитки . Постепенно переходите на диетические газированные напитки, предлагает Пол Розин, доктор философии, профессор психологии Пенсильванского университета. «Просто делайте небольшое уменьшение за один раз, например, одну сладкую газировку в день», — говорит он в интервью по электронной почте. Если вы выпиваете гораздо больше одной газировки в день, работайте над уменьшением количества диетических газированных напитков, которые вы пьете, — в конце концов.

3. Без кофеина . Попкин и Джейкобсон считают, что кофеин и тот факт, что он вызывает легкое привыкание, являются одной из причин, по которой от газировки так трудно избавиться. Ищите безалкогольные напитки без кофеина и постепенно уменьшайте количество напитков с кофеином, которые вы пьете каждый день, работая над тем, чтобы полностью избавиться от привычки пить газировку. Если вы зависимы от кофеина в газированных напитках, вы на самом деле избавляетесь от двух привычек — от газировки и от кофеина. «Требуется несколько недель, чтобы по-настоящему забыть о тяге», — говорит Попкин.

4. Запаситесь альтернативами . Держите под рукой много вкусных напитков без газировки, чтобы отказ от газировки был максимально удобным.

Какие есть альтернативы содовой?

Вот список напитков без газировки, которые стоит рассмотреть. Вы заметите, что напитки, которые содержат калории, также содержат важные питательные вещества, такие как кальций или витамин С.

1. Дайте соевому молоку шанс. Если вы хотите потреблять порцию сои в день, попробуйте соевое молоко.В наличии много марок и вкусов. Если проблема с калориями, попробуйте один из низкокалорийных вариантов.

2. Не экономьте на обезжиренном молоке. Обезжиренное молоко — отличный способ увеличить потребление белка, кальция, витамина D и других важных питательных веществ. В одной чашке обезжиренного молока всего около 85 калорий. Группа рекомендаций по напиткам рекомендует употреблять до двух порций обезжиренных или 1% молока и обогащенных соевых напитков в день.

3. Прокачайте воду. Заядлому любителю газированных напитков вода может показаться немного скучной.Один из лучших способов обойти это — добавить в воду некалорийные ароматизаторы. Веточка мяты или долька лимона или лимона творят чудеса. Если вам нравятся более тонкие вкусы, попробуйте ломтик или два огурца или замороженной клубники.

4. Сделайте зеленый или черный чай своей новой привычкой. Попкин говорит, что чай — это здоровая альтернатива воде для людей, предпочитающих ароматизированные напитки. Чай не содержит калорий и содержит мощные фитохимические вещества, такие как антиоксидант в зеленом чае, галлат эпигаллокатехина (EGCG).В супермаркетах и ​​специализированных магазинах изобилие зеленого и черного чая с великолепным вкусом. Если вы отказываетесь от кофеина, ищите чаи без кофеина.

5. Думайте нестандартно. Хотя 100% фруктовый или овощной сок содержит важные питательные вещества, Группа рекомендаций по напиткам рекомендует употреблять не более одной порции в день, поскольку они также могут содержать много калорий (около 100 в 1 чашке свежевыжатого апельсинового или морковного сока). Один из способов сократить эти калории — приготовить домашний спритцер из сока: смешайте одну или две части сельтерской, минеральной воды или газированной воды с одной частью 100% фруктового сока (попробуйте свежевыжатый апельсиновый сок).Или попробуйте новые вкусы овощных соков в вашем супермаркете, а также смеси фруктовых и овощных соков. Хотя они не очень низкокалорийны, каждая порция содержит порцию фруктов и порцию овощей.

6. Откройте для себя Coffee Cure. Для любителей явы кофе может стать ароматной и не содержащей калорий альтернативой газировке. И вы можете легко найти кофе с низким содержанием кофеина в кофейнях и супермаркетах. Но чтобы кофе оставался низкокалорийным, обязательно делайте его простым — откажитесь от сиропов, взбитых сливок и цельного молока.

7. Сделайте старый добрый h3O удобным. Группа рекомендаций по напиткам рекомендует не менее 4 порций воды в день для женщин и не менее 6 порций для мужчин. Когда вам нужно утолить жажду или увлажнить свое тело, ничто не сделает это лучше, чем вода. Если бы холодная, освежающая вода была более удобной и если бы нам напоминали пить ее в течение дня, гораздо больше людей достигли бы этой ежедневной цели. Так что держите бутылки с водой наготове в холодильнике, и каждый раз, выходя из дома, берите бутылку с собой.Если у вас в машине или на рабочем столе стоит охлажденная вода, у вас больше шансов выработать привычку пить воду.

Вот что произошло, когда этот парень отказался от диетической газировки на 100 дней

В своем последнем видео ютубер Джоэл Вуд признается, что у него есть что-то вроде «зависимости» от диетических газированных напитков, таких как Diet Coke, Coke Zero и Pepsi Max, иногда выпивая до 2 литров в день. «Я всегда рос, пил диетические напитки, и теперь я предпочитаю их вкус», — говорит он. «Я пью диету не потому, что считаю ее полезной, я пью ее, потому что мне это нравится.

Однако, хотя в этих напитках нет сахара, ему не нравится потребление такого большого количества искусственных подсластителей, и поэтому он решает на месяц бросить пить диетическую газировку. мне нужно похудеть, это должно сделать мои вкусовые рецепторы менее привыкшими к сладкому», — говорит он. больше усталости по вечерам не обязательно плохо.И хотя тяга время от времени возникает, с ней можно справиться.

«Тяжело, когда я действительно хочу пить, и после тренировки, когда я чувствую, что у меня довольно низкий уровень сахара в крови, потому что тогда мое тело, кажется, жаждет самого сладкого, о чем только может думать… но в целом я не так сильно по нему скучаю».

Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Проведя некоторые дополнительные исследования, Джоэл узнает, что требуется до шести недель, чтобы полностью ощутить преимущества исключения диетической газировки из своего рациона, поэтому он продлевает испытание, продолжая 109 дней, прежде чем, наконец, позволить себе Pepsi Max на Рождество.И за это относительно короткое время он обнаруживает, что удовольствие, которое он получает от того, что раньше было одним из его любимых занятий, значительно уменьшилось, говоря: «На самом деле это не так хорошо, как я думал».

Этот вызов также влияет на более широкие цели Джоэла в отношении здоровья и фитнеса, хотя и «окольным путем». Поскольку его вкусовые рецепторы стали менее привыкать к экстремальному вкусу этих подсластителей, он обнаружил, что ест меньше шоколада и других сладких продуктов, а это означает, что он ожидает некоторых результатов в потере жира, поскольку он сбрасывает часы и стремится продержаться весь 2021 год без сахара. касаясь диетической газировки.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Настоящая вещь: моя борьба с 27-летней зависимостью от диетической колы | Безалкогольные напитки

Самая большая история любви в моей жизни связана с газированным напитком.

Я не могу вспомнить время, когда я не был зависим от диетической колы.Немного воспоминаний: я сижу за кухонным столом в доме моей бабушки на северном Кипре и кричу, потому что моя мама не наполняет мой желто-зеленый узорчатый стакан. Мне четыре или пять лет. Моя бабушка с тревогой наблюдает, как я безутешно плачу. Моя мама не сдается.

Я подросток с анорексией. После долгого голодного дня я иду в магазин на углу и вознаграждаю себя бутылкой диетической колы. (Моя мама больше не будет покупать его для дома из-за моей зависимости.) Мой низкий уровень сахара в крови делает вкус искусственной сладости эйфоричным.

Мне 30 лет. Я работаю у своего бывшего работодателя. Под шумную помпу мой босс приносит упаковку из восьми штук диетической колы, в которой воткнута горящая свеча. Я восхищен.


Я пью диетическую колу с момента пробуждения до момента, когда засыпаю. Пять банок в хороший день, семь банок в плохой день. Мой парень шутит о моем утреннем распорядке: вставай, иди на кухню. Звук открывающейся банки; шипение. Глюк-глюк-глюк.Да, каждое утро.

Используя некоторые математические расчеты, я подсчитал, что за 31 год на этой Земле я выпил 11 315 литров диетической колы. (Я был консервативен с этими цифрами — это почти наверняка больше.) Это более 11 000 литров карамельного шипения, ферментирующего мои внутренности, купающего мою печень в пене.

Я действительно хочу бросить пить диетическую колу — и не только потому, что трачу на нее не менее 500 фунтов стерлингов в год. Мне обидно и плохо. Когда я уезжаю в отпуск, я наполняю тележку в супермаркете диетической колой, чтобы позабавить своих друзей.Я беспокоюсь, если у меня нет диетической колы в холодильнике перед сном; Я бегу в магазин посреди ночи, чтобы убедиться, что утром меня ждет холодная банка. Недавно я в течение года принимал лекарства, отпускаемые по рецепту, от расстройства желудка, которое, по словам моего терапевта, почти наверняка было вызвано чрезмерным потреблением диетической колы. Если эндоскопия не остановит вас от газированных напитков, значит, вы зависимы.

‘По моим оценкам, я выпил 11 315 литров диетической колы.Фотография: leirbagenaz/Stockimo/Alamy

Чтобы снизить расходы, я покупаю ящики по 24 банки в местном супермаркете. Там меня знают и напоминают, если я забуду взять ящик. Это унизительно, но полезно.

Я хочу выйти. Я должен уйти. Я бросил курить в свои 20 с первой попытки, но диетическая кола — моя алюминиевая Аннапурна: я даже не осмеливаюсь взойти на вершину. Поэтому я представил эту функцию — в основном как способ привлечь к себе внимание — и поставил перед собой цель. К концу января 2021 года я буду без колы.Если быть честным с вами, я не думал, что смогу сделать это сам.


Моя попытка бросить диетическую колу не удалась. Я заканчиваю свой запас в канун Нового года, сосу из двухлитровой бутылочки, как младенец из соски.

В первый день Нового года я просыпаюсь с похмелья и смотрю телевизор в постели со своим парнем. Заказываем пиццу. «Добавь банку диетической колы», — говорю я ему. — Я думал, ты увольняешься? он отвечает. У меня раскалывается голова; подойдет только карамельный привкус диетической колы.« Закажи », — говорю я, мой тон не оставляет места для обсуждения. Когда он прибывает, я выпиваю его, издавая тихие скулящие звуки удовольствия.

На следующий день еще хуже. Я ловлю себя на том, что мне очень хочется диетической колы, и это вызывает тревогу и неожиданность. Я представляю крошечную часть моего мозга — примерно параллельную моему языку и верхнему небу — которая не активируется, пока я не выпью диетическую колу. Я хочу вылить на это место ведро диетической колы и смотреть, как она шипит. Я знаю, что иначе моя головная боль не пройдет.Я чувствую себя ужасно.

Это, по словам доктора Салли Марлоу из Королевского колледжа Лондона, специалиста по зависимостям и психическому здоровью, связано с тем, что я нахожусь в состоянии физической абстиненции от кофеина в диетической коле. Средняя банка диетической колы содержит 42 мг кофеина, что эквивалентно примерно двум третям порции эспрессо. Кофеин — это признанное с медицинской точки зрения вызывающее привыкание вещество, которое при чрезмерном употреблении активирует схему вознаграждения мозга. «Кофеин будет стимулировать нейротрансмиттерные пути, включая дофамин», — говорит Марлоу.«Ваш мозг привык к определенному количеству кофеина, и когда вы его убираете, вы испытываете абстиненцию. Это физическое. У тебя сильная головная боль».

Марлоу неожиданно признается: как и я, она зависима от диетической колы. «Мне удалось бросить его пить четыре года назад, но пришлось отказаться от него», — говорит она. «Я не думаю, что это вариант для меня — время от времени выпивать диетическую колу — это быстро увеличится до пяти или шести банок в день». Ей понадобилось четыре попытки, чтобы избавиться от этой привычки.

Мне приятно слышать, как эксперт говорит мне, что моя зависимость от диетической колы — это просто зависимость, а не вредная привычка. «О, это реально», — смеется Марлоу. Она объясняет, что зависимость имеет биологическую составляющую и психологическую составляющую. Биологический компонент — это физиологическая тяга вашего тела к вызывающему привыкание веществу, такому как кофеин, никотин или алкоголь. «В ту минуту, когда вы получаете это вещество в свое тело, ваш мозг узнает об этом и получает от него удар», — говорит она. «Со временем у вас развивается толерантность к этому веществу.

«Он сильно ассоциировался с миром моды»… покойный Карл Лагерфельд, бывший креативный директор диетической колы. Фотография: Bertrand Langlois/AFP/Getty Images

Марлоу предполагает, что пузырьки в диетической коле могут усилить зависимость от напитка. «Это всего лишь теория, но мы знаем, что когда человек пьет шампанское, он впитывает алкоголь быстрее, чем если бы это был бокал вина, потому что пузырьки увеличивают площадь, доставляющую алкоголь в кровоток», — говорит она.«Интересно, заставляют ли пузырьки в диетической коле быстрее поглощать вызывающие привыкание вещества, содержащиеся в напитке?»

В заявлении на своем веб-сайте Coca-Cola отрицает, что ее продукты вызывают привыкание. «Многие люди время от времени наслаждаются сладким вкусом, и это нормально… Регулярное употребление пищи и напитков, которые имеют приятный вкус и которые вам нравятся, — это не то же самое, что зависимость от них… Кофеин — это мягкий стимулятор, и если вы употребляете его регулярно и затем резко прекратите, у вас могут возникнуть головные боли или другие незначительные эффекты.Но большинство из нас может уменьшить или исключить кофеин из своего рациона без серьезных проблем».

Еще есть психологическая тяга к банке диетической колы, о чем Марлоу знает не понаслышке. «Я открывала консервную банку, и это было почти как собака Павлова», — говорит она. «Я ожидаю, что кока-кола будет у меня во рту. Это психологический аспект зависимости». Она говорит мне, что требуется 17 дней, чтобы избавиться от зависимости. «Первые несколько дней очень напряженные, — говорит она. «Повесить там.»

У меня не хватает силы духа поступить так, как она, — сдаться, — поэтому я импровизирую план эвакуации.Я уменьшу свою дозу диетической колы: две банки в день в течение первой недели, сократив до одной банки в день на вторую неделю, а затем никаких банок. Я бегу в магазин и покупаю упаковку из восьми штук. У меня текут слюнки, когда я несу его домой.


Как я дошел до того, что оказался пуповинно привязанным к газированному напитку без сахара?

Как и многие женщины, в подростковом возрасте я была жестока к себе. Я вырос в 00-х, когда движения бодипозитива не существовало. Племя Рэйчел Зоуи беспризорников нулевого (британского) размера в фотороботах бродило по страницам каждого модного журнала.Модели рассказали о питании сигаретами и диетической колой. «Нет ничего вкуснее, чем чувствовать себя худой», — сказала Кейт Мосс в 2009 году. Я всем сердцем усвоила это послание.

Каждая девочка в моей школе стремилась быть как можно худее. В туалетах пахло рвотой. В обед группы сидящих на диете девушек, в том числе и я, шли рука об руку в магазин на углу, отказываясь от еды, чтобы купить диетическую колу, которая насыщала и не содержала калорий. Диетическая кока-кола обозначала худобу и социальную значимость. Мы все хотели попробовать.

Со временем я начал флиртовать с другими безалкогольными напитками — Pepsi Max — мой фаворит, потому что он немного слаще диетической колы, — но я всегда возвращался к своей первоначальной любви.

«Это был впечатляющий успех»… Jean Paul Gaultier Diet Coke в 2012 году. Фото: Michael Bowles/Rex/Shutterstock

Diet Coke была выпущена в 1982 году, за семь лет до моего рождения. Я выросла, наблюдая за рекламой Diet Coke Break, в которой группа деловых женщин пялилась на красавчика топлесс. У компании Coca-Cola уже был диетический напиток Tab, но диетическая кока-кола рекламировалась более разумно.«С момента запуска он имел впечатляющий успех, — говорит профессор Роберт Кроуфорд, эксперт по маркетингу Университета RMIT в Мельбурне и соредактор журнала Decoding Coca-Cola. «Это соответствовало духу времени того времени, когда женщины-профессионалы пробивались на работу, хорошо выглядели и чувствовали себя хорошо. Это также отражает повальное увлечение фитнесом того периода».

В 00-е и 10-е годы Diet Coke активно ассоциировалась с миром моды, наняв Жана Поля Готье и Карла Лагерфельда в качестве креативных директоров.Совсем недавно, когда движение за бодипозитив набрало обороты, диетическая кока-кола отказалась от этой ассоциации. Но как человек, который вырос, ассоциируя диетическую колу с худыми моделями, отпечаток остается. Для меня Diet Coke — это диетическая культура в банке.


«Я не хочу заставлять вас мучить себя еще больше», — говорит Эйслинг Пиготт из Британской ассоциации диетологов, когда я прошу ее объяснить мне, почему пить так много диетической газировки вредно для меня. Я могу взять это, я говорю. Она уступает.

«Это вызовет эрозию зубов и приведет к пломбированию», — говорит Пиготт.Мой желудок тоже будет страдать, как я знаю из личного опыта. «Вы подвержены повышенному риску язвы кишечника, а также синдрома раздраженного кишечника», — говорит она. «И есть связь между газированными напитками и снижением плотности костей, а это означает, что вы больше подвержены риску переломов, когда становитесь старше».

Хотя я был обеспокоен риском для здоровья от аспартама, подсластителя диетической колы, Пиготт говорит мне не беспокоиться. «Аспартам — тщательно проверенный подсластитель, — говорит она. «Нет убедительных доказательств, связывающих это с какими-либо последствиями для здоровья.«По большому счету, — говорит Пиготт, — диетическая кола не так уж ужасна. «Это определенно лучший вариант, чем кока-кола с полным содержанием сахара. Но потенциально вредно то количество, которое у вас есть», — говорит она.

Первая неделя моего режима проходит без происшествий. Я присоединяюсь к группе поддержки в Facebook для наркоманов диетической колы, которые хотят бросить. Это может быть просто моя ломка от кофеина, но я нахожу позитив, который я получаю от незнакомцев в Интернете, настолько трогательным, что я близок к слезам.

«Если я смог это сделать, то сможет каждый», — говорит один выздоравливающий наркоман.«У тебя есть это!» Другая говорит мне, что ей пришлось заболеть колитом, чтобы бросить курить. «Самое сложное — это то, что он звонит мне», — пишет она. «Я никогда не освобожусь от этого чувства «Ммм, диетическая кола». Я люблю это.»

«Я тоже, приятель», — думаю я, переворачивая банку, чтобы вытряхнуть последние капли в рот. «Я тоже.»


Вторая неделя моей программы клиновидной экстракции. Первый день нормально, но на второй день я щелкаю и выпиваю четыре банки. Я прячу банки на дно мусорной корзины, надеясь, что мой парень не заметит, но тем утром он пересчитал банки в холодильнике.Грохот.

Это унизительно, но ответственность помогает держать меня в узде. Я придерживаюсь одной банки на следующий день после этого, но только выпивая больше чая, чем я выпил в своей жизни. Интересно, дойду ли я до того момента, когда мне понравится вкус воды.

По словам Анны Джезуиты, специалиста-консультанта по изменениям, я строг к себе. «Диетическая кока-кола была твоей подругой с четырех лет, — говорит она. «Это гора Эверест привычного поведения. Вы не можете просто уничтожить его. Что вам нужно сделать, так это отказаться от одной привычки и развить другую, чтобы рядом с Эверестом вы строили маленькие камешки нового поведения.

Я щелкаю и выпиваю четыре банки. Я прячу банки на дно мусорной корзины, надеясь, что мой парень не заметит

. Я говорю Джезуите, что беспокоюсь, что слишком легко позволяю себе уйти из-за того, что не сдаюсь. «Знаете, на западе нас учат думать о себе как о плохих по своей сути, как будто в нас есть что-то сомнительное и грязное, и нас нужно постоянно держать под контролем», — говорит она.

Jezuita помогает мне скорректировать мои ожидания до чего-то более реалистичного – сокращения, с целью остановить, но более добрым и менее ненавидящим себя способом.Она также призывает меня насладиться вкусом диетической колы. «На самом деле наслаждайся этим », — говорит она. «Каждый раз, когда вы пьете, садитесь и дайте миру остановиться на минуту».

Моя утренняя диетическая кока-кола быстро становится лучшей частью моего дня – я по-животному жажду ее и выпиваю ее маленькими глотками, чтобы драгоценной колы хватило как можно дольше.


Третья неделя: неделя без диетической колы. Я ожидаю этого, как делаю мазок из шейки матки, только с меньшим энтузиазмом. В первый день мне кажется, что я сейчас заплачу.Я скучаю по этому. Я скучаю по диетической коле.

Джейсон Демант, гипнотерапевт и специалист по зависимостям, помог людям избавиться от гораздо более серьезных зависимостей. «Кокаин, алкоголь и тому подобное», — говорит он. Он исследует мое детство, мою юность, связи, которые я устанавливаю, когда созерцаю высшее величие банки диетической колы. Я объясняю подростковое расстройство пищевого поведения, напиваясь диетической колой вместо обеда. Я полностью выздоровел, объясняю я, но диетическая кола тем не менее осталась в моей жизни.

«Часто ли вы чувствуете, что должны соблюдать правила в своей жизни?» — спрашивает Демант.«Ты всегда хороший человек? Ты всегда поступаешь правильно?»

Да, медленно отвечаю. Я много работаю на своей работе, стараюсь быть хорошим другом и партнером, хорошо питаюсь, занимаюсь спортом. Диетическая кока-кола — это единственная вещь, о которой я думаю: «К черту ее». Я собираюсь делать то, что хочу, то есть пить галлоны этой дряни.

Демант объясняет, что диетическая кола запускает мою встроенную систему поощрений, поэтому я не могу от нее отказаться. «Это разрыв с жизненными обязательствами. Что вам нужно сделать, так это найти что-то еще, что дает вам это чувство.Как насчет того, чтобы вместо того, чтобы вознаграждать себя диетической колой, вы могли бы делать для себя что-то, что чувствовало бы любовь?»

Я включаю небольшие жесты заботы о себе в свой день. Я провожу больше времени, играя со своей кошкой. Я смотрю дрянной телевизор. Я читаю в ванне. В сумеречный период между чисткой зубов и сном я слушаю запись гипнотерапии, которую Демант прислал мне после нашего сеанса. «Вам не нужно пить диетическую колу», — произносит Демант под нежный фортепианный саундтрек. Да, я киваю. Я не хочу этого.

Что-то чудесное начинает происходить. Я перестаю думать о диетической коле. В моем холодильнике больше нет диетической колы — и все в порядке. Я не скучаю. К моему удивлению, я потерял килограмм. Я равнодушен к похудению, но это завораживает. Это говорит о том, что искусственный подсластитель в диетической коле вызывал у меня аппетит к сладкому. (Исследования показали связь между употреблением диетических напитков и повышенным потреблением сахара.)

Больше всего на свете я чувствую себя спокойно.«Когда вы чем-то увлекаетесь, ваш мозг всегда думает о том, где вы получите следующую дозу», — говорит Марлоу. «Выпивание пяти банок диетической колы занимает огромное количество места в мозгу». Она права: хотя я все еще думаю о диетической коле, она не поглощает мои мысли, как раньше. Я не слежу постоянно за тем, сколько банок у меня есть в холодильнике или когда мне в следующий раз нужно бежать в супермаркет.

Демант объясняет, что я должен быть настороже в будущем, чтобы не вернуться к старым привычкам.«С любым навязчивым или вызывающим привыкание паттерном вы должны все время быть начеку», — говорит Демант.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.