- Питание для роста волос – ТОП 10 продуктов и отзывы трихологов, специальные диеты
- Какие витамины нужны нашему организму для стимулирования роста волос
- Что нужно кушать для роста волос: топ 10 продуктов
- Отзывы трихологов о хорошем питании
- Существует ли специальная диета для роста волос
- Вредные продукты для волос
- Пример продуктов, ускоряющих рост волос
- Из каких продуктов можно делать маски для волос, примеры самых эффективных рецептов
- продукты полезные для волос. Какие продукты полезны для роста волос
- 7 продуктов, которые нужно есть, чтобы ускорить рост волос
- полезная пища для кожи головы и волос, правильное питание, укрепление и восстановление
- обязательно включи их в свой рацион
- Полезные продукты для волос: укрепление, густота, красота
- Продукты для здоровья волос и ногтей: 12 важных ингредиентов
Питание для роста волос – ТОП 10 продуктов и отзывы трихологов, специальные диеты
На чтение 12 мин. Просмотров 1.9k.
Красота и здоровье локонов зависит не только от грамотно подобранного ухода, но и от сбалансированного питания. Существует множество продуктов, которые ускоряют рост волос и приостанавливают их выпадение. Употребляя их в пищу, можно за короткий промежуток времени значительно улучшить качество шевелюры.
Какие витамины нужны нашему организму для стимулирования роста волос
Содержание статьи:
Самыми важными и нужными витаминами для красоты и здоровья волос являются витамины группы B. Каждый из них отвечает за определённый результат, поэтому очень важно восполнять недостаток этих веществ.
- B2 направлен на уменьшение выделяемого кожного сала в прикорневой зоне и сохранение чистоты волос;
- B3 замедляет процесс поседения, способствует быстрому росту волос;
- B5 борется с повышенным выпадением;
- B6 увлажняет, устраняет перхоть, сухость и зуд кожи головы;
- B12 не допускает облысения, поддерживает блеск волос, ускоряет их рост.
Витамин A, также известный как ретинол, восстанавливает волос, делает его эластичным, сильным, обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения.
Внимание! Использовать витамин нужно очень аккуратно, поскольку его переизбыток может привести к выпадению локонов.
Витамин E, или токоферол, усиливает кровообращение, запускает восстановительные процессы, снимает раздражения, борется с перхотью и стимулирует рост.
Витамин C (аскорбиновая кислота) придаёт локонам зеркальный блеск, объём, усиливает циркуляцию крови. Волосы после использования этого витамина становятся мягкими и приятными на ощупь.
Витамин F запаивает секущиеся кончики, борется с перхотью, зудом и раздражением кожи головы, поддерживает водный баланс.
Что нужно кушать для роста волос: топ 10 продуктов
Кроме внешнего ухода, важно уделять особое внимание питанию. Оно должно быть правильным и сбалансированным, чтобы с пищей в организм поступали необходимые для красоты волос витамины. Диетологами был сформирован топ продуктов, которые в большом количестве содержат эти самые витамины и микроэлементы.
Жирные сорта рыбы и морепродукты
Мясо индейки, курицы, гуся
Мясо птицы содержит в своём составе большое количество белка и железа, недостаток которых ведёт к тусклости и ломкости локонов, потери блеска и сухости. Частое потребление птицы способствует ускорению роста, возвращению естественного блеска и восстановлению структуры.
Молоко
В состав молока входят белки, кальций, витамины группы B и молочные кислоты.
Эти микроэлементы способны в достаточно короткий срок восстановить структуру волоса, приостановить их выпадение и обеспечить локонам увлажнение. Кроме этого, молочные продукты усиливают выработку природного коллагена и защищают локоны от негативных воздействий окружающей среды.Яйца
Основной источник белка, а также витамина B12, магния, селена, биотина и других полезных веществ. Они вырабатывают коллаген, который увеличивает эластичность прядей, улучшает их внешний вид и способствует восстановлению структуры.
Орехи
Девушкам, мечтающим о здоровой и густой шевелюре, следует включить в свой рацион орехи. Они насыщены содержанием мононенасыщенных жирных кислот, йода, цинка, витамина E и биотина. Систематическое употребление орехов препятствует выпадению волос, их сухости и ломкости.
Бобовые: горох, чечевица, фасоль, соя
Ответственные за упругость, эластичность и силу волос биотин, цинк, железо и растительный белок в большом количестве содержатся в бобовых. Бобы стоит включать в рацион в любом виде: в салатах, супах, гарнирах и в качестве самостоятельного блюда. Тогда волосы совсем скоро порадуют красотой и здоровьем.
Отруби из злаков
Практически весь состав витаминов B содержится в злаках и отрубях. Кроме того, с ними в организм поступает клетчатка, направленная на выведение шлаков и токсинов. Это положительно сказывается на состоянии и внешнем виде волос. Они лучше растут, блестят и становятся более упругими.
Фрукты
Фрукты – источники множества витаминов, которых зачастую не хватает прядям. Они способны предотвратить выпадение, бороться с перхотью, ускорить рост, снизить выделение себума, увлажнить и напитать локоны. Это происходит за счёт содержания витаминов группы B, C, E, A, железа, бета-каротина и других полезных микроэлементов.
Обязательно стоит включить в рацион:
- авокадо;
- хурму;
- яблоки;
- абрикосы;
- киви;
- бананы;
- цитрусовые;
- персики.
Овощи
Овощи способны ускорить обновление клеток, активизировать рост волос, сбалансировать выделение кожного сала и способствуют поддержанию блеска. В их состав входят витамины B и PP, кальций, белки, железо и фолиевая кислота.
Самыми полезными овощами для локонов считаются:
- зелёные овощи: шпинат, брокколи, салат-латук, сельдерей и др.;
- свёкла;
- морковь;
- картофель;
- белокочанная капуста.
Ягоды
Практически все виды ягод оказывают положительное действие на шевелюру. В них содержатся витамины C и антиоксиданты, которые регулируют работу сальных желез, ускоряют рост волос и регулируют гидролипидный баланс кожи головы.
Наиболее полезны для волос такие ягоды:
- клубника;
- красная смородина;
- крыжовник;
- облепиха;
- малина;
- клюква;
- брусника.
Отзывы трихологов о хорошем питании
Правильное питание – один из основных факторов, влияющих на красоту и здоровье волос. Трихологи утверждают, что незначительное выпадение и появление секущихся кончиков часто можно решить пересмотром и изменением рациона. Конечно, ждать мгновенного результата не стоит, однако, улучшить состояние волос с помощью хорошего питания и грамотно подобранного ухода можно.
Важно! Если проблемы с волосами не только никуда не делись, но и ухудшились, следует немедленно обратиться к специалисту. Он проведёт исследования и назначит необходимые лекарственные препараты.
Существует ли специальная диета для роста волос
Придерживаясь правильного питания, можно сотворить со своими волосами настоящее чудо. Плюсы такой «диеты» в том, что соблюдать её можно не только в течение конкретного отрезка времени, но и всю жизнь. При этом она преобразит внешний вид и волос, и кожи, и ногтей, и фигуры в целом.
Таблица полноценного меню на неделю
Справка! Все представленные продукты могут изменяться, исходя из индивидуальных предпочтений и наличия аллергических реакций.
Понедельник | Завтрак. Творог с добавлением мёда и орехов. Обед. Суп на овощном бульоне, салат с булгуром. Ужин. Паста с томатным соусом и куриной грудкой. |
Вторник | Завтрак. Фруктовый смузи. Обед. Грибной суп, гречневая каша с овощным салатом. Ужин. Стейки из красной рыбы с рисом. |
Среда | Завтрак. Сырники со сметаной. Обед. Суп-пюре из брокколи, паровые котлеты из говядины или свинины. Ужин. Запечённое с овощами куриное филе. |
Четверг | Завтрак. Овсяная каша на молоке с орехами и фруктами. Обед. Тыквенный суп пюре с сухариками. Ужин. Картофельное пюре с паровыми котлетами. |
Пятница | Завтрак. Омлет с зеленью. Обед. Суп с яичной лапшой, салат «Греческий». Ужин. Булгур или нут с куриной отбивной. |
Суббота | Завтрак. Творожная запеканка. Обед. Уха из сёмги, Ужин. Запечённый картофель с отварной куриной грудкой. |
Воскресенье | Завтрак. Мюсли с сухофруктами. Обед. Суп на мясном бульоне, морковные котлеты. Ужин. Стейк лосося на гриле, картофельное пюре. |
В качестве перекусов следует использовать различные сорта орехов, фрукты, ягоды или натуральные йогурты.
Важно! Помимо предложенной диеты необходимо соблюдать водный баланс.
Вредные продукты для волос
Не стоит забывать о том, что существует ряд продуктов, употребление которых следует исключить или ограничить. Они негативно влияют на качество волос, что приводит к их выпадению, появлению секущихся кончиков или сухости.
- Фастфуд. Большая часть полезных микроэлементов теряется при термической обработке такой еды. К тому же, она содержит вредные жиры, канцерогены и соли.
- Соль. В большом количестве она мешает усвоению витаминов, поступающих в организм. Это имеет большое влияние на волосы: они становятся тусклыми, ломкими и безжизненными.
- Газированные напитки. Консерванты, добавки и большое количество сахара в их составе способно убить волосы. От большого употребления газировки они начинают выпадать, ломаться и редеть.
- Сахар. Способствует активной выработке андрогенов. Эти гормоны повреждают волосы изнутри, в результате чего они становятся тоньше и реже.
Пример продуктов, ускоряющих рост волос
Включив некоторые продукты в свой рацион, можно разбудить спящие волосяные луковицы и активизировать рост волос.
Грецкие орехи, миндаль, арахис
Благодаря содержанию в орехах витаминов B6 и B12, омега-кислот и йода, возможно придать волосам красивый блеск, заметно ускорить рост прядей и увлажнить их. Эти вещества удерживают влагу внутри волоса, что предотвращает появление секущихся кончиков.
Семечки тыквы
Проблему истончённых, секущихся и редких волос можно, добавив в рацион тыквенные семечки. В их состав входит практически вся витаминная таблица и полезные жирные кислоты. Они положительно влияют на качество шевелюры.
Измельченное семя льна
В семенах льна содержится большое количество омега-3 кислоты, природные антиоксиданты и клетчатка. Они уменьшают сухость, устраняют негативные последствия термического воздействия на локоны и защищают от агрессивных воздействий окружающей среды.
Проросшие зерна ржи или пшеницы
Аминокислоты, минералы и протеины, входящие в состав пророщенной пшеницы и ржи, обладают регенерирующими свойствами, питают ослабленные пряди, делают их гуще, выводят токсины. Кроме этого, они способствуют ускорению роста волос, борются с перхотью и себореей и насыщают локоны кислородом.
Устрицы
Главный компонент, содержащийся в устрицах и положительно влияющий на качество волос – цинк. Он отлично укрепляет волосяные луковицы, восстанавливает и питает волосы.
Креветки
Являются прекрасным источником белка, желез, цинка и витамина B12. Эти вещества способны решить распространённые проблемы с волосами: сухость, выпадение, ломкость и многие другие.
Лосось
Рекордное количество витамина D содержится именно в этой рыбе. Кроме этого, она богата тирозином, железом, фосфором и кальцием, которые положительно сказываются на густоте и шелковистости прядей.
Авокадо
Этот плод насыщен полезными жирами, витаминами А и Е, которые необходимы для девушек, мечтающих иметь густую и здоровую шевелюру. Состав авокадо обладает регенерирующими свойствами, питают и увлажняют структуру волоса, активизирует их рост.
Морковь
Биотин, содержащийся в моркови, позволяет избежать раннего появления седины, поддерживает естественный блеск волос и борется с их выпадением.
Батат (сладкий картофель)
Источник бета-каротина и витамина А, которые способствуют восстановлению повреждённых клеток волоса, насыщают их кислородом и нормализую работу сальных желёз. Это позволяет отрастить здоровую шевелюру за короткий промежуток времени.
Сладкий перец
Косметологи обещают эффект от постоянного употребления болгарского перца уже через несколько недель. Овощ наполнен бета-каротином, витамина A, C и группы B, которые борются с появлением секущихся кончиков, ломкостью и сухостью волос.
Шпинат
В этом овоще содержатся практически все необходимые для здоровья волос макро- и микроэлементы. Он является природным кондиционером, поэтому его обязательно стоит включить в свой рацион. Цинк и железо, содержащиеся в шпинате, останавливают выпадение и ускоряют рост волос.
Зелень с обилием клетчатки
Сельдерей, укроп и петрушка – это настоящий кладезь витаминов, белков, железа, калия и фосфора. Эти микроэлементы положительно влияют на качество волос. Включив их в рацион, вскоре можно забыть о проблеме секущихся концов, ломкости, тусклости и потере прядей.
Из каких продуктов можно делать маски для волос, примеры самых эффективных рецептов
Продукты питания не совсем обязательно употреблять по их прямому назначению. Их можно включить в состав масок для волос, которые разбудят спящие волосяные луковиц и активируют рост прядей.
Перцовая
Маска с добавлением жгучего перца усиливает кровообращение, что приводит к ускорению роста прядей и насыщению их кислородом.
- 1 ч.л. перцовой настойки;
- 2-3 ст.л. мёда;
- оливковое или кокосовое масло.
Полученную смесь подогревают на водяной бане и наносят исключительно на прикорневую зону на 30-35 минут. Смывают состав прохладной водой.
Яичная
Куриные яйца – компонент, часто входящий в самодельные маски для роста волос. Они смягчают локоны и улучшают проникновение питательных веществ в структуру волос. Однако их можно использовать и в качестве самостоятельного ингредиента для приготовления маски.
Яйцо комнатной температуры тщательно взбалтывают и наносят на чистые, сухие волосы. Выдерживать долго такую маску не нужно, достаточно 10-15 минут. Смывают прохладной водой, чтобы яйцо не свернулось.
Маска из черного хлеба
Способна не только остановить выпадение, но и ускорить рост прядей. Кроме этого, локоны становятся мягкими, послушными и приятными на ощупь.
- мякиш ржаного хлеба;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- несколько капель эфирного масла.
Мякиш размачивают в паре столовых ложек воды, добавляют к нему масла и наносят на вымытые шампунем волосы. Маску выдерживают полчаса, а затем смывают тёплой водой.
Маска из сахара
В сахаре нет как таковых витаминов. Однако в нем есть три чудесных элемента – калий, кальций и натрий. Они вместе с фруктозой и глюкозой хорошо укрепляют волосы и ускоряет рост. Особенной популярностью пользуется горчичная маска с сахаром. Такой смесью вы улучшите волосы, сделав их крепкими и блестящими. Для этого смешивают:
- 1 ст.л. горчичного порошка;
- 1 ч.л. сахара;
- 1 ст.л. репейного масла.
Состав выдерживается на волосах от 15 минут до получаса и смывается прохладной водой, чтобы избежать неприятных ощущений.
Кофе для роста волос
Некоторые девушки отмечают увеличение роста шевелюры на несколько сантиметров в месяц благодаря использованию этой ароматной маски.
- 3 ч.л. молотого кофе;
- 100 мл молока;
- 1 ч.л. мёда;
- 1 куриное яйцо.
Молоко слегка подогревают, к нему добавляются остальные ингредиенты. Полученную смесь распределяют по всей длине волос и выдерживают под колпаком из полотенца час-полтора. Смывают тёплой водой.
Кефир
Девушки используют кефирную маску для волос, чтобы избавиться от засаленности. Тёплый кефир смешивают с мёдом, куриным яйцом и касторовым маслом. Обрабатываются все пряди с кожи до кончиков. Потом голову утепляют и держат маску один час. Процедуру повторяют два раза в неделю в течение 60 дней.
Важно! Перед приготовлением маски основной ингредиент не должен оказаться просроченным или холодным.
Мед
Медовая маска для волос придает волосам блеск, шелковистость, насыщает волосы кислородом и ускоряет их рост. Мёд можно использовать как отдельно, так и в смеси. Держат вещество 40 минут в тепле, а для закрепления эффекта рекомендуют прополоскать волосы травяной настойкой из крапивы и ромашки. Курс такой маски – два раза в неделю в течение месяца.
Лук
Минус этой маски – неприятный запах, который может сохраняться вплоть до следующего мытья волос. Однако эффект от неё отличный: к волосам возвращается густота, улучшается кровообращение и рост. Для ее приготовления смешивают следующие ингредиенты:
- 2 ст.л. лукового сока;
- 1 ст.л. кокосового масла;
- 1 ч.л. мёда;
- 1 желток куриного яйца.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются между собой, полученная масса наносится исключительно на кожу головы. Выдерживать маску следует 20 минут под шапочкой или пакетом, дополнительно можно прогреть кожу головы феном.
Имбирь
Корень имбиря обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он снимает зуд кожи головы и активизирует рост волос. Для приготовления имбирной маски смешивают:
- 1 ст.л. сока корня имбиря;
- 2 ст.л. репейного масла.
Полученный состав наносят на прикорневую зону и оставляют на 45-50 минут. Смывают тёплой водой с шампунем.
продукты полезные для волос. Какие продукты полезны для роста волос
Какие продукты питания полезны для волос?
Какие витамины, минералы и протеины помогают для роста волос больше всего?
Воплощение девичей мечты о длинных, объёмных волосах, спадающих красивыми локонами до пояса, подчас является задачей не из лёгких, если не быть в курсе, о том, что полезно для волос, какие продукты. Огромное количество салонных процедур, домашних рецептов по уходу, защищают от повреждения и работают на внешний вид.
Но делать ставку только на одни процедуры и маски, ускоряющие рост волос не стоит – рост волос это процесс, который нужно обеспечить волосам изнутри организма. Часто посещая парикмахеров и магазины косметики, забываем уделить внимание вопросу питания, от которого напрямую зависит рост волос. Вы должны знать какие продукты полезны для роста волос и употреблять их в рацион.
Это абсолютная правда, что длинные здоровые волосы – признак здоровья организма в целом и сбалансированного потребления углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов, пищевых волокон и воды.
Для волос главными нутриентами являются белки, витамины, минералы. Их потребление в правильной пропорции обеспечит вам рост красивых и здоровых волос. Правильная диета и продукты полезны для волос защитят от выпадения и ускорят рост до 90%. Еда-сила роскошных волос, о которых вы всегда мечтали.
Нутриенты — это биологически значимые для организма элементы, которые важно необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Их классифицируют на — макроэлементы и микроэлементы, которые организм должен получать в основном именно из продуктов питания.
Полезные витамины для волос, которые организм должен получать из еды:
- Витамин А
- Витамин В7 (биотин)
- Витамин В12
- Витамин С
- Витамин Е
- Фолиевая кислота
- Витамин В3 (ниацин)
- Железо
- Цинк
- Магний
- Витамины для беременных
- Протеины
- Омега-3 жирные кислоты
- Витаминные добавки
Еда для роста волос
Какие овощи нужно кушать для роста волос
1) Витамин А для роста волос
Витамин А играет важную роль в процессах клеточного роста, что напрямую влияет на процессы роста волос. Он также способствует продукции натуральных жиров, также известных как кожное сало, на коже головы. Именно это дарит Вашим волосам природный блеск. Витамин А содержит антиоксиданты, которые препятствуют пересушиванию кожи головы и волос. Кроме этого он помогает укрепить волосы и сделать их толще.
Еда, богатая витамином А:
- Сладкий картофель
- Печень
- Морковь
- Яичные желтки
- Молоко
- Курага
- Шпинат
- Манго
2) Биотин для роста волос (витамин В1)
Биотин – один из главных витаминов, от которого зависит рост волос. Он является одним из 12 витаминов группы В. Препятствует ломкости волос и поддерживает их здоровую текстуру.
Считается, что биотин также обеспечивает объём и толщину волос. Он способствует продукции жирных кислот в клетках и облегчает их рост. Работает в сочетании с аминокислотами и жирами. В свою очередь, аминокислоты являются составляющими протеинов. Также аминокислоты играют важную роль в процессах глюкогенеза. Биотин – водорастворимый витамин. Многие хорошо известные нам продукты содержат биотин. Достаточное потребление и наружное применение этого витамина – ключ к здоровью и красоте волос.
Потребление биотина для волос приводит к:
- быстрому ускорению роста волос
- утолщению каждого волоса
- укреплению волос
Еда, богатая биотином (H):
- Грибы
- Авокадо
- Яйца
- Лосось
- Арахисовое масло
- Дрожжи
- Миндаль
- Грецкие орехи
- Цветная капуста
- Бананы
- Малина
3) Витамин в12 для волос. Укрепляет, предотвращает потерю волос
Витамин В12, также относящийся к витаминам группы В, обеспечивает деление клеток и их рост. Эти процессы, безусловно, необходимы и для роста волос. Недостаток этого витамина может обернуться замедлением роста волос. Применение витамина в12 для волос уменьшает выпадение волос и способствует всасыванию железа. В свою очередь, недостаток ионов железа ведёт к потере волос.
Еда, богатая витамином В12:
- Яйца
- Сухая молочная сыворотка
- Сыр
- Йогурт
- Молоко
4) Витамин C для волос
Витамин С – витамин роста волос. Он эффективно борется с преждевременной сединой и излишней сухостью волос. Это связано с тем, что витамин вовлечен в процесс образования коллагена, жизненно необходимого для роста и развития волос. Ежедневное потребление витамина С с пищей или в составе биодобавок необходимо для здоровья ваших волос.
Еда с высоким содержанием витамина С:
- Лимоны
- Мандарины
- Гуава
- Мандарины
- Клубника
- Грейпфрут
5) Витамин Е для роста волос. Чем полезен витамин Е для волос?
Витамин Е – антиоксидант, который способствует образованию и восстановлению тканей, являясь, таким образом, очень важным нутриентом и для обеспечения роста волос. Он как бы замыкает влагу внутри каждого волоса, предотвращая их от высыхания. Кроме этого, он улучшает кровообращение головы.
Еда, богатая витамином Е:
- Арахис
- Миндаль
- Шпинат (приготовленный)
- Рыба
- Семена подсолнечника
- Сухие травы
6) Фолиевая кислота – стимулятор для волос
Фолиевая кислота играет ключевую роль в придании волосам силы и блеска, сохраняя увлажнение. Она также препятствует поседению. Если вы принимаете витамины группы В, то вы, скорее всего уже получаете достаточное количество фолиевой кислоты.
Еда, богатая фолиевой кислотой:
Обычно продукты, являющиеся источниками витаминов группы В, содержат в своём составе также фолиевую кислоту. Все зерновые и злаки содержат фолиевую кислоту. Исходя из этого, вы смело можете позволить себе потребление этих углеводов. Но, если Вам необходимы дополнительные источники питательных веществ, то для этого подойдут витамины группы В. Иногда очень тяжело найти естественный источник того или иного витамина. В этом случае стоит рассмотреть вариант биодобавок. Они обычно представляют собой смесь различных витаминов и минералов в необходимых пропорциях. Об этом советуйтесь с врачем.
7) Ниацин для ускорения роста волос
Еда, богатая ниацином (витамин В3):
- Куриная грудка
- Тунец
- Авокадо
- Грибы
- Индейка
Минералы для здоровья волос
8) Железо для роста волос
Железо повышает эластичность волос и ускоряет их рост. Без железа волосы становятся тонкими, тусклыми и сухими. Железо облегчает процесс транспорта кислорода в клетки, позволяя им задействовать дополнительные возможности.
Какая еда богата железом?
- Красное мясо
- Птица
- Яйца
- Шпинат
- Изюм
- Абрикосы
9) Цинк для здорового роста волос
Существует прямая связь между недостатком цинка в организме и выпадением волос. Цинк помогает поддерживать гормональный баланс и таким образом уменьшает потерю волос и препятствует поседению.
Какая еда богата цинком?
- Устрицы
- Орехи
- Яйца
- Турецкий горох
- Сладкий картофель
- Шпинат
10) Магний для роста волос
Несколько исследований показали, что дефицит магний приводит к аномальному росту волос. Магний улучшает состояние волосяных фолликул.
Еда, богатая магнием:
- Орехи
- Лосось
- Семена
- Канадский рис
11) Могут ли витамины для беременных улучшить рост волос?
Они подобны другим витаминным комплексам, но содержат дополнительное количество железа и фолиевой кислоты. Предназначены для беременных женщин.
12) Протеины для здорового роста волос
Ваши волосы состоят из протеинов. Поэтому, без лишних слов понятно, что это один из самых важных нутриентов для волос. Протеины укрепляют волосяные фолликулы, помогают Вам терять вес и отстраивать мышцы.
Еда с высоким содержанием протеина:
- Яйца
- Финики
- Зелень, свежие овощи
- Молоко
- Панир
- Пророщенные семена
- Конопля
- Ореховое масло
- Квиноа
- Чечевица
- Рыба
- Постная курица или говядина
- Греческий йогурт
13) Омега-3 для волос (жирные кислоты)
Известно, что омега-з жирные кислоты облегчают депрессию, обладают противовоспалительным эффектом. Они делают Вашу кожу гладкой и придают Вашим волосам здоровый блеск. Омега-3 жирные кислоты поддерживают клеточные мембран, что обеспечивает эффективный транспорт питательных веществ во все части организма, включая волосы.
Еда, богатая омега-з жирными кислотами:
- Скумбрия
- Лосось
- Печень трески
- Сельдь
- Устрицы
- Сардины
- Семена льна
- Семена растения чиа
- Грецкие орехи
- Соя
14) Витаминные комплексные добавки для волос
Как уже упоминалось ранее, биодобавки – не что иное, как смесь разных витаминов и минералов в правильных пропорциях. Употребление комплексов для ускорения роста волос экономит время, т.к. Вам не понадобиться тратить время на размышления какие продукты вам нужно кушать для роста волос, богатой теми нутриентами. Обязательно стоит проконсультироваться у специалиста, прежде, чем приступить к приёму биодобавок.
Если Вы будете правильно питаться, включая в свой рацион пищу, богатую витаминами и микроэлементами, сияющие длинные волосы перестанут быть для вас несбыточной мечтой. Еда ускоряет рост волос! Уход за волосами упрощается, если вы изменяете свой стиль жизни, точнее свой рацион питания.
7 продуктов, которые нужно есть, чтобы ускорить рост волос
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Длинные волосы — цель, к которой стремятся многие девушки. Кроме специальных шампуней, масок и стрижек на растущую луну, отрастить шевелюру поможет и изменение рациона.
AdMe.ru расскажет о продуктах, от которых волосы не только начнут быстрее расти, но станут более здоровыми.
Лосось
Жирные кислоты омега-3, которые содержатся в этой рыбе, укрепляют фолликулы и стимулируют рост волос. Научные эксперименты доказали, что употребление в течение полугода продуктов, содержащих эти кислоты, сокращает период телогена (фазу покоя волосяной луковицы). Кроме того, в лососе есть витамин B12 и железо, которые также помогают волосам быстрее расти.
Источник: foodcomp, NCBI
Устрицы
Устрицы — кладезь цинка, благодаря которому волосы не только быстрее растут, но и приобретают блеск. Всего лишь один моллюск с лихвой компенсирует суточную норму этого элемента. Конечно, баловать себя таким деликатесом каждый день вряд ли получится. Поэтому включайте в рацион пшеничные отруби, говяжью печень и мясо, свинину, так как в этих продуктах тоже есть достаточно цинка.
Источник: foodcomp, NCBI
Курица
Куриное мясо богато животным белком, а он нам нужен для выработки кератина — вещества, из которого на 80 % состоит волосяной стержень. Дефицит протеина на протяжении всего лишь 2–3 месяцев приводит к приостановке роста и выпадению волос. Достаточно животного белка содержится и в других постных сортах мяса (индейке, кролике).
Источник: nutritionexpress
Яйца
Яйца содержат такие необходимые элементы для роста и нормального состояния волос, как белок и биотин. Биотин в виде пищевой добавки рекомендуется принимать при выпадении волос, но, получаемый вместе с пищей, он будет гораздо полезнее. Кроме того, в яйцах есть лейцин (отвечает за деление клеток) и другие аминокислоты, необходимые нашим волосам.
Источник: AEB,
полезная пища для кожи головы и волос, правильное питание, укрепление и восстановление
Волосы выполняют важную функцию — защищают кожу головы от переохлаждений и механических повреждений. Дополнительно волосяной покров придаёт привлекательный вид человеку. Здоровье волос и кожи головы полностью зависит от правильного ухода и сбалансированного питания. Для этого следует употреблять полезные продукты, содержащие клетчатку, протеин, углеводы и необходимые жиры.
Причины повреждения
На внешний вид волосистой части головы влияет не только недостаток, но и перенасыщение некоторыми микроэлементами. Употребление слишком жирной и сладкой еды увеличивает массу тела, развивается сахарный диабет, в результате волосы начинают выпадать.
Недостаточное поступление цинка, серы и железа приводит к ломкости и сухости структуры волосков. Не менее негативно влияют вредные привычки — курение, употребление алкоголя и кофейных напитков. Заметно снижают жизненную силу и здоровье кудрей приём лекарственных средств, состояние беременности, противозачаточные таблетки, придерживание строгих диет.
Необходимые витамины и микроэлементы
Нормализовать состояние волос, вернуть природную красоту, улучшить транспортировку полезных веществ к волосяной луковице и обогатить рацион полиненасыщенными кислотами позволяют определённые продукты. Для укрепления волос на голове их состав должен содержать витамины и микроэлементы. Группы витаминов:
- В — отвечает за силу, густоту, эластичность и блеск. Питательные вещества этого класса, в особенности никотиновая кислота, регулируют рост.
- Е — регулирует кровообращение волосяной луковицы, питает и защищает от ультрафиолета. Токоферол добавляет красивый блеск, опрятный и ухоженный вид прядям.
- А — влияет на структуру, придаёт шелковистость и мягкость. Ретинол имеет огромное значение при выпадении волос. Суточная норма составляет 1000 мкг.
- С — повышает усвоение железа, циркулирует кровообращение, стимулирует рост.
Группа микроэлементов:
- Цинк — препятствует образованию седины и выпадению.
- Фосфор — насыщает цвет и придаёт эластичность.
- Железо — укрепляет волосы, замедляет процесс поседения.
- Йод — оздоравливает, а также регулирует обмен веществ.
- Кремний — возвращает силу и прочность.
- Кальций — влияет на структуру и строение.
- Медь — замедляет преждевременное старение волосков.
- Селен — создаёт внешнюю защиту от ультрафиолета и негативных факторов.
- Магний — придаёт эластичность структуре.
- Сера — наделяет силой и блеском.
- Тирозин (аминокислота) — предотвращает появление седины.
При составлении меню важно сбалансировать продукты, чтобы удовлетворить основные потребности организма. Придерживание строгих диет нарушает жизненный цикл волос. В состав блюд для улучшения состояния волос также должны входить протеин, жиры и углеводы.
Протеин и жиры
Структура прядей наполовину состоит из белка, основой которого является аминокислота — цистеин. Больше всего белкового материала содержат продукты, полезные для волос и кожи, такие как птичье мясо, творожки, соя, зерно, рыба и морепродукты. Другой источник — желатин, употребление которого хотя бы раз в неделю, приготовленного в виде желе из фруктов, укрепит кости, ногти, суставы и локоны. Содержится много белка в крупах — гречневой, пшеничной, рисовой, а также в яйцах, сырах. Рекомендуемая доза белковой пищи должна составлять 1/5 дневного рациона.
Присутствие в организме жирных кислот — жизненно необходимо. Несмотря на большой объем калорий и холестерина, жиры выполняют важные функции. Основная доля веществ содержится в коже птицы, сливочном масле, колбасе, маргарине, массе творожной, масляных консервах, гусином и утином мясе, яичных желтках, говяжьем мозге. Рекомендуется животный жир заменять на растительный (оливковое и льняное масло).
Углеводы и микроэлементы
Углеводы — не менее важные вещества, количество которых не должно превышать 2/3 рациона. Распространённые углеводы — сахар, конфеты, манная крупа, лимонады, сладкая выпечка.
Очень значимы для полноценного роста и здоровья микроэлементы: цинк, селен, железо, кальций и йод. Цинк и железо содержатся в мясе, овсяных отрубях, красном вине, подсолнечных и тыквенных семечках, молоке, чёрном хлебе, птице, морепродуктах.
Включение в рацион печени насыщает главными витаминами для волос — А, В и цинком. Тем же, кто не употребляет мясо, можно его заменить разными крупами, морковью, цитрусовыми, картофелем, шпинатом, рыбой жирных сортов, яйцами, бобовыми, фасолью, орехами, хлебом и капустой.
Кремний стимулирует кровоток волосяной луковицы. Микроэлемент укрепляет корень, препятствуя выпадению. Содержится в таких продуктах, как клубника, бананы, пшено, крапива, лук, петрушка, мука твёрдого помола.
Насыщает и питает волосяную луковицу йод. Без этого микроэлемента прекращается рост волосков, начинается их интенсивное выпадение. Источник йода находится в морепродуктах и йодированной соли.
10 полезных продуктов
Чтобы решить проблему выпадающих, медленнорастущих прядей или удовлетворить другую потребность, нужно знать, какие продукты укрепляют волосы. Для этого используется питательная диета исходя из списка самых полезных ингредиентов. Предлагается перечень следующих продуктов:
- Рыбные и морские блюда, особенно осетровые и лососевые. В составе находятся йод, цинк, фосфор, полиненасыщенные жиры.
- Молочные продукты, желательно домашнего производства. Обеспечивают органическим кальцием, триптофановой аминокислотой, белком, фосфором.
- Зелёные овощи — источник незаменимых кислот, магния, железа, кальция, витаминов А, С.
- Растительные масла. Самыми полезными считаются кунжутное, облепиховое, льняное, оливковое. Богаты витамином Е, A, D, кислотами.
- Семена и орехи. Наиболее полезные из них — миндаль, грецкий, кедровый. Содержат селен, цинк, витамин Е.
- Бобовые, такие как фасоль, чечевица. Включают биотин, цинк, железо.
- Яйцо содержит много белка и витамина В12.
- Зерновые культуры, отруби, хлеб, крупа. Злаковые каши рекомендованы при алопеции как источник витаминов группы В.
- Овощи и фрукты. Плоды богаты витамином А, В, калием, магнием.
- Мясо птицы. Рекомендуется как источник железа и белка.
Для поддержания физического здоровья важно не садиться на строгие диеты, а правильно питаться, употребляя небольшие порции любой пищи с перерывом в 3 часа.
Вредная пища для волос
Важно знать не только полезные для волос продукты, но и те, что наносят им вред. Самые опасные из них:
- Сахарный песок — действует как токсическое вещество, выделяясь через кожу и волосы, делая их жирными.
- Кофеин, содержащийся в шоколаде, чае, кофе. Создаёт барьер в усвоении важных витаминов С, В, а также калия и цинка.
- Соль замедляет усвоение полезных веществ, витаминов.
Наряду с вышеперечисленными ингредиентами фастфуд и полуфабрикаты также не приносят пользы для организма. Газированная жидкость содержит пустые углеводы и вредные элементы.
Проблемы волос и лечебное питание
Определение причины заболевания помогает организовать правильное питание для укрепления волос. В таблице приведён перечень основных проблем и способы их решения.
Проблема | Причина | Решение |
Жирность | Повышение сальности кожи головы и волосистой части связно с чрезмерной выработкой гормонов. Другой фактор — это употребление слишком жирной и острой пищи. Известно, что специи стимулируют работу потовых желез, из-за чего повышается жирность прядей. | Пищу лучше запекать и есть в отварном виде, добавляя больше овощей и фруктов. Киви лидирует по содержанию витамина С. В составе экзотической ягоды содержатся органические кислоты, микроэлементы, тиамин и рибофлавин. Один фрукт покрывает суточную дозу витамина С, вызывает улучшение кожи, ногтей, волос. |
Сухость | Главный показатель — недостаток витамина В. Проблема наиболее присуща женщинам, увлекающимся разнообразными диетами. Скудное поступление жира в организм приводит к дефициту полезных веществ. Другая причина кроется в чрезмерном использовании косметики для укладки или приборов с высоким температурным режимом. | Восполнить баланс помогает пища, насыщенная жирами — печень, грецкий орех, семечки подсолнуха, бобовые. Листья шпината содержат полную группу витамина В, железо, белок, минеральные вещества. Шпинат полезно добавлять в овощные супы или использовать как гарнир к мясным блюдам. Говяжья печень — это поставщик белка, железа и биотина, витаминов группы В. Содержание железа равно 6 мг на 100 г, поэтому блюда из печени рекомендуемы в качестве восстановления при анемии. |
Тусклость | Отсутствие блеска чаще всего связано с ограниченным поступлением белка в организм. Волосы на 97% состоят из белка. Недостаток белковой пищи приводит к тому, что чешуйки волосков начинают отслаиваться, появляется шероховатость. | Чтобы вернуть здоровый блеск, в меню включают больше белка и минералов. В рацион добавляют молоко, рыбу, зелёные овощи, морепродукты, орех, чечевицу. Мощнейший источник белкового элемента — соя. Культурное растение не содержит вредные гормоны, холестерин и адреналин, которые часто встречаются в мясе. Устранить тусклость помогут подсолнечные семечки, насыщенные цинком. Всего в 100 г семян содержит до 5,2 мг цинка. Также семена богаты витамином В6. Комбинация полезных веществ возвращает блеск и цвет. |
Перхоть, сухость кожи головы | Спровоцировать проблему могут молочнокислые продукты. | Ежедневное меню дополняют элементами, богатыми витамином А. Обязательно едят морковь, печень, рыбные блюда, абрикосы. Морская рыба — это кладезь витаминов Е, D, А, включая микроэлементы йод, медь, цинк и калий. Для здоровья волос полезно устраивать рыбные дни. К тому же такие рыбы, как хек, минтай и зубатка, ничуть не уступают по витаминному составу более дорогим видам. |
Медленный рост | Возникает из-за низкого уровня энергии. | Стимулировать процесс роста помогает пища, насыщенная биотином — бобовые, рыба, яйцо, орех, молочно-кислые продукты. Хорошим источником биотина (витамина Н и Н7) являются бананы, которые не только регулируют нервную систему, но и укрепляют ногти, волосы, улучшают кожу. В них содержится кремний, влияющий на структурную прочность и рост локонов. |
Истончённые и слабые | Недостаточное количество железа в организме. | Нормализовать уровень помогает обогащённое железом питание — печень, зелёные овощи, гречневая крупа, мясо. Хлеб с отрубями — это источник клетчатки и витамина В, пантенола и биотина. Можно заменить хлеб хрустящими хлебцами. |
Выпадение | Проблема может возникать из-за нерегулярного или несбалансированного питания, длительных перерывов. Употребление вредной пищи также провоцирует выпадение. | Следует включить в рацион больше клетчатки и белка — фрукты, крупы. Начать принимать витаминные добавки. Беспокоящимся о выпадении волос рекомендуется выпивать в день 1 стакан молока. В молочном составе содержится 240 мг кальция, фосфор, сера, биотин и калий. Миндаль, фундук, грецкий орех весьма полезны для кудрей из-за содержания в них витаминов А, Е, эллаговой кислоты, биотина, магния, селена. Употребление орехов замедляет процессы увядания, предотвращает ломкость и выпадение прядей. |
Правила питания и уход
Забота о волосах должная быть комплексной и состоять из основных этапов:
- Обязательное соблюдение баланса в еде.
- В день выпивают не менее 2 л чистой воды. Рекомендована талая жидкость, так как сохраняется её изначальная структура.
- Не допускается резкое снижение веса. Потеря не должна составлять более 1 кг в неделю, иначе нарушится структура волос.
- В течение года циклично принимают витаминно-минеральные комплексы, куда обязательно входят кальций и цинк.
- Один раз в неделю применяют питательные маски для волос.
Кроме основных рекомендаций, необходимо регулярно поддерживать водно-солевой баланс. Если выполнение соответствующего ухода не дает результат, следует обратиться к специалисту.
обязательно включи их в свой рацион
Не сомневайся, твои кудри станут роскошными, если ты позаботишься о своем питании. Эти продукты содержат вещества, необходимые для роста и укрепления волос.
ВАЖНО! Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им достаточное количество белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, а также аминокислот.
1. Молочные продукты
Молоко содержит все пищевые вещества, необходимые для жизни. Поэтому, заботясь о здоровье волос, не забывай о молочных продуктах! Это отличный источник органического кальция, который отвечает за рост и укрепление волос.
Запиши в список своих полезных привычек употребление одного стакана молока в день. В нем содержится 240 мг кальция, а это почти четверть суточной нормы! Кроме того, молоко богато фосфором, калием, серой, биотином.
Ты не любишь молоко? Замени его кисломолочной продукцией. Она богата пробиотиками (полезными бактериями), которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают усваиваться витаминам группы В. Именно они нужны для здоровых волос.
В ТЕМУ: Выпадают волосы: где норма, а где патология
2. Банан
Этот фрукт уже стал привычным гостем на нашем столе. Это очень здорово: бананы содержат биотин (витамин Н, или В7). Он не только регулирует работу нервной системы, но и благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.
Еще один плюс в пользу бананов: они содержат кремний, который отвечает за прочность локонов и стимулирует их рост. Кстати, не стоит думать, что ты сильно поправишься от этих фруктов: один плод содержит всего 60-80 ккал.
3. Соя
Ты знаешь, что твои волосы на 97% состоят из кератина – белкового вещества, обогащенного микроэлементами и витаминами? Именно поэтому для их роста и развития так нужен белок. А соя – лучший источник растительного белка. Ее преимущество в том, что она не содержит вредного холестерина, адреналина и гормонов, которые есть в мясе. Растительный белок усваивается гораздо легче, чем животный.
В ТЕМУ: Маски для роста ногтей: 3 самых действенных рецепта
Кроме того, соя содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты, стимулирующие рост волос. Наряду с соевым мясом, можешь употреблять соевое молоко, соусы и масло.
Витамины, которые важны для здоровья волос
- Витамин Е. Он питает волосяные луковицы, защищает от ультрафиолетовых лучей и восстанавливает кровообращение кожи головы.
- Витамин С. Он способствует росту волос, усвоению железа, а также активизирует кровообращение.
- Витамин B. Он способствуют росту волос, а также делает их сильными и густыми, а также уменьшают жирность и придают эластичность.
- Витамин А. Он улучшает структуру волос, делает их мягкими и шелковистыми.
4. Семечки
Если у тебя тусклые и ломкие волосы, то, скорее всего, им не хватает цинка. С полным правом можешь лакомиться семечками подсолнуха! 100 г этого полезного продукта содержат целых 5,2 мг цинка. В комбинации с витамином В6 (а его в семечках тоже предостаточно) цинк творит чудеса: возвращает волосам цвет и блеск, стимулирует их рост.
Считаешь, что грызть семечки неэстетично? Согласны! Покупай их уже очищенными и добавляй в любые блюда. Кстати, для женского здоровья также очень полезны тыквенные семечки, содержащие витамин Е.
5. Устрицы
Этот продукт – лидер по содержанию цинка, который необходим для многих биологических процессов, в том числе для выработки белков. В порции устриц содержится около 74 грамм цинка. Но если устрицы тебе не по карману, тогда замени их говядиной или домашней птицей.
6. Отруби
Полезнее всего есть хлеб с отрубями, они – источник клетчатки, которая регулирует работу кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ и общему оздоровлению организма. А для волос отруби ценны еще и тем, что содержат витамины группы В, включая биотин и пантенол.
Вместо отрубного хлеба можешь взять хрустящие хлебцы с отрубями, а еще лучше – отруби с натуральным йогуртом. Сейчас в супермаркетах продается много продуктов на основе отрубей, а в аптеке – биодобавки с ними.
7. Киви
Киви – лидер по содержанию витамина С: один плод полностью покрывает суточную потребность организма. А ведь без этого витамина здоровыми не будут не только волосы, но и зубы, мышцы, ногти и кости. Кроме того, этот экзотический фрукт, а точнее ягода, богат органическими кислотами, рибофлавином, тиамином и микроэлементами. Кстати, попробуй есть его вместе с кожицей: она улучшает перистальтику кишечника.
В ТЕМУ: Чем опасна овсянка на завтрак
8. Орехи
Эти продукты богаты железом, цинком и биотином, ответственным за крепость волос. Не имеет значения, каким орехам ты отдаешь предпочтение – грецким, фундуку, миндалю или кешью. Витамин Е, которым богаты орехи, и вовсе называют эликсиром молодости: он замедляет процесс старения клеток.
Кроме прочего, орехи содержат магний, селен, элаговую кислоту и антиоксиданты. Всего несколько орешков в день застрахуют твои локоны от ломкости и выпадения и придадут здоровый вид коже лица. Стоит перекусить не вафлей с шоколадом, а горстью разнообразных орешков – конечно, не жареных.
9. Печень
В говяжьей печени есть все, что нужно твоим волосам! Во-первых, белок – столько же, сколько и в говядине. Во-вторых, витамины группы В, том числе и биотин, дефицит которого вызывает выпадение волос и перхоть. В-третьих, печень лидирует среди продуктов по содержанию железа (6 мг на 100 г), не зря же блюда из этого продукта назначают больным анемией. Именно из-за нехватки железа твои волосы становятся ломкими! В четвертых, витамина А в печени в 14 раз больше, чем в сливочном масле. Печень лучше покупать немороженую, а при приготовлении не слишком зажаривать.
10. Кокосовое масло
Этот продукт не стоит употреблять в пищу. Он способен творить чудеса лишь в том случае, если ты нанесешь его прямо на волосы. Благодаря содержанию в своем составе множество белков кокосовое масло способствует восстановлению поврежденных волос.
В ТЕМУ: Как выбрать и что приготовить из тыквы: вкусные рецепты и полезные советы
11. Морская рыба
Ни в одном другом продукте ты не найдешь такого набора жирорастворимых витаминов (А, D и Е), как в морской рыбе. Что уж говорить о целом ряде важных для здоровья волос микроэлементов, включая фосфор, калий, цинк, медь и йод!
В 200 г рыбы содержится половина суточной нормы белка и полноценная доза незаменимых аминокислот.
Введи традицию регулярно устраивать рыбные дни, ведь для здоровья волос блюда из рыбы необходимо есть не реже 4 раз в неделю.
Приятная новость: хек, минтай, зубатка и камбала по своим свойствам ничуть не уступают более дорогой рыбе. Кстати, для здоровья волос полезны все без исключения морепродукты.
12. Морковь
Этот продукт великолепный источник витамина А, благодаря которому у тебе будет обеспечено не только здоровье кожи головы, но и хорошее зрение. Старайся есть морковь часто. Делай салаты или грызи во время обеденного перерыва.
13. Шпинат
То, что мы сейчас тебе расскажем, мгновенно сделает тебя поклонницей шпината! Оказывается, в его листьях содержится целый комплекс витаминов (группа В представлена полностью), много белка, а железа столько, что уже не одно десятилетие его прописывают при малокровии. По содержанию минеральных веществ он занимает первое место среди овощей! Шпинат – лучшая заправка для супа и замечательный гарнир к мясу.
Причины проблем волос и что стоит включить в рацион
Если у тебя сухие волосы с посеченными кончиками | Нехватка незаменимых жирных кислот | Жирная рыба, оливки, растительное масло, авокадо |
Если у тебя ранняя седина | Недостаток тирозина, меди и железа и витаминов группы В | Бананы, моллюски, миндаль, орехи грецкие, печень, проросшие зерна, овсянка |
Если у тебя выпадают волос | Нехватка железа и витаминов группы В | Печень, красное мясо, яйца, бобовые, злаковые, овсянка, абрикосы |
Если у тебя ломкие волосы | Не хватает силы и блеска В организме не хватает цинка и тирозина | Устрицы, птица, бобовые, яйца, овсянка, бананы, миндаль, авокадо, кунжут |
Если у тебя тусклые и ослабленные волосы | Нехватка белка | Нежирное мясо, яйца, рыба, орехи, сухофрукты |
Если твои волосы требуют частого мытья | Недостаток витаминов группы B | Злаковые (крупы, хлеб грубого помола, хлебцы) |
Продукты, которые негативно влияют на состояние волос
- Сахар. В больших количествах действует в крови человека как токсичное вещество, которое выделяется через кожу.
- Соль. При употреблении в больших количествах, препятствует усвоению витаминов.
- Кофеин. Этот продукт препятствует усвоению таких важных для волос витаминов, как В и С, а также цинка и калия.
Фото в тексте: Shutterstock.com, Depositphotos.com
Полезные продукты для волос: укрепление, густота, красота
Безупречные волосы не даются природой, надо тщательно ухаживать за шевелюрой, — скажите вы и будете правы. Роскошные локоны – это здоровый образ жизни, — скажут другие. И это – верный постулат. Мало кто задумывается, что густота, степень роста волос зависят от питания. Какие продукты полезны для волос, чему отдать предпочтение, чтобы растительность стала густой, блестящей и раньше времени не покидала головы, узнаете, разобравшись в строении и составе здорового волоса.
Как сохранить красоту и здоровье волос
Природа позаботилась, чтобы с рождением человек получил растительность на голове, снабдив корнем и стержнем, как представителя флоры. Состояние защитного покрова демонстрирует видимая часть – стержень. Зная строение и химический состав, разработаем программу питания и оздоровления волос.
Состав стержня
- Сердцевина – мозговое вещество. Состоит из внутреннего, среднего и наружного концентрических слоев или кутикулы. Занимает небольшую часть волоса – 10 процентов. Не ороговевшая часть покрова.
- Корковый слой – то, что в обиходе называют собственно волосом. Ороговевшие клетки –кортекс- обеспечивают прочность растительности, отвечают за внешний вид, скорость роста. Кератиновые волокна в составе коркового слоя исчисляются миллионами прочных связей. Здесь же — пигменты, которые определяют цвет шевелюры.
Химический состав кортекса
Волосы, в основном, состоят из кератина – «связка» аминокислот белка. Состав здоровых волосков:
- белок — альфа-кератин = 80 – 85 процентов;
- вода = 10 процентов;
- липиды = 6 – 8 процентов;
- витамины – биотин, В, А, Е;
- микроэлементы – сера, кальций, железо;
- пигменты = 1 – 2 процента.
Кератиновый белок стрежня представляет смесь нерастворимых аминокислот.
- Эластин растягивает ткани в поперечном и горизонтальном направлении.
- Цистеин отвечает за структуру, прочность.
- Глицин играет роль защитного регулятора.
- Аланин поддерживает кислотно-щелочную среду.
- Таурин ускоряет рост, восстанавливает структуру стрежня.
Расти коса до пояса…
Волосы растут с неодинаковой скоростью, которая зависит от возраста, пола, питания и ухода. Средняя величина: один – полтора сантиметра в месяц. Как бы вы ни старались, роскошная коса не вырастит за год. В приумножении растительности на голове участвует нижняя часть фолликула – луковица. Прирост происходит путем деления клеток волосяной луковицы.
Жизнь стержней, 100 – 150 тысяч волосков, длится 2- 3 года и состоит из трех цикличных этапов:
- Три четверти шевелюры находится в процессе активного роста. Фаза – аноген предусматривает непрерывное деление клеток, в результате которого появляются стержни. Длится стадия 2 – 4 года.
- Один процент волосков покоится в фазе катаген. Волосяная луковица «впадает в спячку» на пару недель.
- 15 процентов растительности — в стадии выпадения – телоген. Период, когда клетки прекращают обновляться, продолжается 80 – 90 дней. Луковица теряет связь со стрежнем, человек теряет волосы. Физиологическая норма «потерь» — 80 – 100 штук в день. Если на расческе вы обнаружили огромное число волосков – пора заняться проблемой.
Воздействовать на скорость деления можно, питая фолликулы снаружи, увеличивая кровоснабжение. Косметологи предлагают маски на основе корицы, настойки горького перца, горчицы, имбиря. Наша задача, обеспечить волосам внутреннюю силу — здоровую еду.
Видео: Полезные продукты питания для роста волос
Продукты питания, полезные для волос
Зная, что волосы на три четверти состоят из белка, отдавайте предпочтение протеиновой пище. Такая диета сделает шевелюру густой, блестящей, убережет от выпадения. Важно, сбалансировать кушанья так, чтобы белок в три раза превосходил количество животных жиров. Исключение составят растительные жиры и омега 3, находящиеся в жирных сортах рыбы.
Белки
Разнообразить дневной рацион помогут аминокислоты, находящиеся в составе стержня.
- Эластин, нитевидный белок, вырабатывается организмом под действием витаминных комплексов. Диетологи советуют пару раз в неделю баловать порцией печени рыб. На столе должны быть овощи и фрукты. Предпочтение отдавайте зелени, красному перцу, абрикосам и черной смородине. В рыбную диету включайте тунец, сардины, скумбрию. Ужинайте молочными продуктами. Предпочтение – кисломолочной пище, сырам, продуктам переработки соевого молока. Выбрав такой режим питания, вы «убьете двух зайцев». Вместе с эластином в организме будет синтезироваться коллаген и гиалоурановая кислота – «попутчики» молодости и упругой кожи.
- Цистеин – серосодержащая аминокислота – важный компонент человеческого волоса. От количества зависит диаметр стержня. Истонченные ломкие волоски «подкормите» высокобелковой пищей. Цистеин содержится в продуктах мясомолочного направления, гречке, брюссельской капусте, чесноке, луке. Внимание: пастеризация молочных продуктов убивает аминокислоту, как и кипячение. Полностью организм усваивает цистеин из молочной сыворотки. Коктейли на основе сухого сывороточного протеина принесут пользу и мышцам, и прическе.
- Глицин, аминоуксусная кислота заменимой группы – защищает корень и стержень, повышает усвоение микроэлементов. Организм самостоятельно синтезирует аминокислоту из белковых продуктов. Известны продукты, богатые глицином: мясо в желе (холодец, хаш, заливное), орехи, имбирь, мармелад. Аминокислота комплексно воздействует на организм – снижает последствия стресса, дарит здоровый сон и настроение. Трихологи выяснили: спокойный настрой, радость благотворно сказываются на состоянии волосяного покрова.
- Аланин, алифатическая кислота, участвует в синтезе карнозина, который поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме. Косметологи относят аланин к «витамину молодости и красоты»: улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Человек пополняет запасы аминокислоты домашней птицей, свининой, говядиной, рыбой.
- Таурин, растворимая кислота, синтезируется из цистеина. Выполняет регенерирующую функцию, защитную. Находится в составе животных протеинов: крабы, кальмары, яйца, молоко. Содержит серу.
Тем, кто придерживается белковый диеты, рекомендуются разбивать суточную дозу на три порции. Щедро сдабривая протеины овощами – витаминизировать питание.
Витамины
Фармакологические комплексы для роста и укрепления волос лишь дополняют витаминную пищу. Учимся пополнять витаминами организм из естественных продуктах. Волосы любят витамины:
- Ретинол отвечает за гладкость и густоту шевелюры. Дефицит витамина А делает волосы ломкими и тусклыми. Содержится в желтых овощах и фруктах – моркови, тыкве, перце, абрикосах, персиках.
- Витаминная группы В обеспечивает яркость цвета, блеск, эластичность. Зеленые овощи, орехи, злаковые – кладезь пиридоксина, тиамина.
- Аскорбиновая кислота – универсальный витамин. Способствует микроциркуляции крови в корнях, препятствует выпадению. Поставляют в организм цитрусы, шиповник, киви.
- Витамины K участвуют в кроветворении, регулируют окислительные процессы. Корни получают питание из клеток крови, обеспечивая здоровый рост стержню. Растительная кладовая витамина: шпинат, картофель, бананы.
- Токоферол – витамин Е регулирует жирность волос. Содержится в орехах, растительных маслах, бобовых. 15 миллиграммов окислительного витамина обеспечат достаточным питанием луковицы и стержень.
Пятерка «витаминных лидеров» дополняет белковое питание, гарантированно формирует шелковистую густую прическу.
Микроэлементы
Трихологи, занимаются проблемами облысения, ломкости, перхоти, жирной себореи. Пришли к выводу, что нарушения связаны с дефицитом нутриентов. Известен список микроэлементов, полезных для волос:
- Творог, сыр, яйца поставляют кальций.
- Источником йода считаются морепродукты.
- Говядина, гречка, гранат – источник железа.
- Серу вы найдете в говядине, баранине, свинине.
- Гречка, овсянка, рис обеспечат организм кремнием.
- Печень, креветки, семечки, геркулес привносят в организм медь.
- Селен найдете в фисташках, белых грибах, брынзе.
Что вредит волосам
Чтобы помочь прическе, надо изменить программу питания, включив полезные продукты. Наложить вето на вредную пищу.
Диетологи сошлись во мнении: существуют продукты, которые делают волосы ломкими, тусклыми, ведут к облысению.
«Десятка вредных»
- Кондитерские изделия и сахар. Печеньки, шоколадки, привычка перекусывать конфетами «грузят» организм лишними килограммами. Ведут к образованию инсулина и мужских гормонов, которые замедляют рост волос, истончают луковицы.
- Рыба – некоторые виды. К опасным причисляют те, которые накапливают ртуть: тунец, щука, окунь. Ртуть, попавшая в организм вызывает облысение.
- Соль. Не только брызги морской воды вредны для прически. Избыток натрия превращает шевелюру в «сухую солому»: тусклую, ломкую.
- Заменители сахара. Химическая основа якобы «полезных» подсластителей бьет по организму в целом, замедляет деление луковиц.
- Животные жиры «подбросят» на талию килограммы, вызовут жирную себорею, от которой избавиться сложно. Второе зло – появление перхоти.
- Газированные напитки пичкают организм сахаром, подсластителями, химическими добавками, которые мгновенно впитываются в кровь, нанося ущерб прическе.
- Фастфуд ведет к ожирению. Трихологи предупреждают: негативное воздействие картофеля-фри в 10 раз превышает другую пищу из этой линейки. Высокий гликемический индекс, многоразовое использование комбинированных жиров, соль ослабляют волосяной покров, становятся причиной появления перхоти, сальности шевелюры.
- Избыток белка – отравление продуктами распада азотистых соединений. Результат – подагра, облысение.
- Гипервитаминоз, особенно избыток каротина, свойственный вегетарианцам. Налегаете на морковку – готовьтесь к тому, сто локоны будут редкими, тонкими.
- Кофе, тонизирующие напитки, алкоголь в неумеренных количествах – убойная сила для красоты волос.
Задумайтесь, стоит ли употреблять вредные для волос продукты, если вы заботитесь об элегантности и красоте.
Резюме
Включите в рацион небольшие порции белковых блюд, овощи, крупы. Поменяйте пищевые предпочтения, исключив из меню «быстрые» углеводы, консервы, газировку. Результат не замедлит сказаться: упругие, блестящие, сильные локоны.
Продукты для здоровья волос и ногтей: 12 важных ингредиентов
Чтобы выглядеть хорошо, нужно не только заботиться о своей внешности, но и укреплять организм изнутри. Определенные продукты улучшают состояние ногтей и волос.
А так как и волосы, и ногти состоят из кератина, и в них происходят схожие процессы, улучшить их состояние могут одни и те же ингредиенты. Так что настройтесь на правильное питание и забудьте о ломких волосах и слоящихся ногтях.
Сывороточный протеин
Вашим волосам для производства кератина необходим белок. Если волосы его не получают в достаточном количестве, то становятся ломкими и начинают выпадать. Лучшее решение этой проблемы – сывороточный протеин, концентрированная смесь белков, получаемых из молочной сыворотки, он возглавляет рейтинг продуктов для волос и ногтей.
Добавляйте ложку этого порошка в свой любимый смузи каждое утро.
У сывороточного протеина есть еще один бонус: он помогает контролировать аппетит. В рамках одного исследования те, кто принимал сывороточный протеи,н через два часа съедали на 18% меньше, чем те, кто пил углеводный коктейль.
Красное мясо
Сочный стейк – прекрасный источник не только белка, но и железа, а потому жизненно необходим волосам и ногтям. У людей, страдающих анемией, волосы зачастую бывают тонкими и ослабленными. Дефицит железа также может стать причиной койлонихии – заболевания ногтей, при котором ногтевая пластина приобретает вогнутую форму, становится похожей на ложку.
Поэтому красное мясо — хороший продукт для волос и ногтей. Но только сильно им не стоит злоупотреблять, ведь в нем много насыщенных жиров, которые могут способствовать развитию болезней сердца, диабета второго типа и некоторых видов рака. О
Если же вашему организму недостает железа, попросите врача назначить вам пищевые добавки.
Черника
Антиоксиданты защищают организм от воздействия свободных радикалов, которые повышают уровень гормонов стресса и вызывают воспалительный процесс в организме. Что в итоге негативно сказывается на всех клетках тела, включая волосы и ногти.
Антиоксиданты содержатся во многих фруктах и темно-зеленых листовых овощах. Но больше всего их в чернике.
Миндаль
Миндаль богат не только белками, но и магнием, необходимым для поддержания здоровья волос и ногтей. Магний вообще лучший антистрессовый минерал, подаренный нам природой.
Что касается стресса, то он, как известно, является одной из причин выпадения волос. Неровности на поверхности ногтей тоже могут быть следствием дефицита магния.
Помимо миндаля источником магния являются темно-зеленые листовые овощи, какао-бобы и соевые бобы.
Пиво
Пиво – ценнейший источник кремния. Этот минерал усиливает циркуляцию крови в волосистой части головы, что способствует росту волос. Для уменьшения ломкости волос и ногтей врачи рекомендуют принимать 10 мг кремния в виде пищевой добавки в течение 20 недель.
В кружке пива содержится больше 10 мг, поэтому эксперты советуют женщинам ограничиваться одной кружкой пива в день, а мужчинам — двумя.
Устрицы
Цинк необходим для многих биологических процессов, в том числе для выработки белков, вроде тех, что содержатся в волосах и ногтях. В порции устриц содержится около 74 грамм цинка, это больше, чем в любых других продуктах.
Не можете позволить себе устрицы? Тогда включите в свой рацион говядину, домашнюю птицу, злаки, бобовые. В этих продуктах тоже содержится цинк.
Молоко
Некоторые исследователи считают, что существует взаимосвязь между нехваткой витамина D и выпадением волос. Все дело в том, что этот витамин необходим для усвоения кальция – ключевого элемента, без которого здоровые волосы и ногти невозможно даже представить.
Некоторые производители выпускают молоко, обогащенное витаминами, в числе которых и витамин D.
Яйца
Яйца – самый очевидный источник белков. В них также содержится витамин D и биотин – витамин группы В, он играет определенную роль в производстве кератина. Поэтому у тех, кто страдает недостатком биотина, волосы и ногти бывают ослабленными.
Для укрепления слоящихся и ломких ногтей вам необходимо принимать по 2,5 мг биотина в день. Это достаточно большая доза — например, для ее получения вам пришлось бы съесть более 300 яиц 0 поэтому лучше прибегнуть к пищевым добавкам.
Лосось
В этой рыбе содержится много биотина и белков, а также жирные кислоты омега-3, полезные для кожи, в том числе для кожи головы. Здоровая кожа головы – это здоровые волосяные фолликулы, а следовательно, и здоровые волосы.
Жирные кислоты омега-3 обладают противовоспалительным эффектом, что полезно для ногтей, т.к. воспаление мешает здоровому развитию ногтевой пластины.
Бразильский орех
Опыты, проводимые на крысах, показали, что недостаток селена негативно сказывается на волосяном покрове этих животных. А всего в семи-восьми бразильских орехах содержится 800% дневной нормы селена.
Грецкие орехи
Если хотите, чтобы ваши роскошные локоны вызывали всеобщее восхищение, чаще перекусывайте грецкими орехами. В них содержится два секретных ингредиента, необходимых для здоровья и красоты волос: омега-3 (для увлажнения волос) и витамин Е (для восстановления поврежденных фолликулов).
Кроме этого, в грецких орехах есть медь, позволяющая надолго сохранить ваш естественный цвет волос ярким и предотвратить преждевременное появление седины.
Кокосовое масло
Употребление кокосового масла в пищу не принесет особых результатов. А вот при нанесении его прямо на волосы оно способно творить чудеса. Все благодаря тому, что в нем содержится множество белков, необходимых для восстановления поврежденных волос.