Диета любимая 7: особенности и меню на каждый день

особенности и меню на каждый день

Содержание

Показать весь список ↓ Скрыть список ↑

Малоизвестный на Западе, практически не изученный учеными способ быстрой потери веса прочно вошел в родном отечестве под названием «Любимая» диета в разряд популярных. Краткосрочная и довольно действенная «Любимая» выручает, когда необходимо срочно подтянуть фигуру, чтобы соответствовать парадному костюму для выхода в «свет».

По типу питания, диету «Любимая» можно скорее соотнести с монодиетами, отзывы о которых среди специалистов по питанию и медиков весьма противоречивы. С другой стороны, те же диетологи советуют устраивать для организма разгрузочные дни, что по сути и является монодиетой на сутки. Попробуем разобраться со столь неоднозначной информацией.

Что такое диета «Любимая»

Любимая диета — рацион, рассчитанный на неделю, две, редко месяц, в который входит большинство общеупотребимых продуктов. Здесь мы подробно рассмотрим самый короткий временной промежуток диеты — 7 дней. За неделю «Любимой» можно избавится от 4 до 15 килограмм лишнего веса — количество зависит от общего состояния организма, его строения и индивидуальных особенностей.

Семидневный цикл диеты включает в себя три питьевых дня — 1, 3 и 6, овощной день — 2, фруктовый — 4, белковый — 5 и заключительный 7 день — смешанный — для плавного выхода. Каждый из семи дней посвящен употреблению одного типа продуктов и является по характеру разгрузочным. Ежедневный рацион подразделяется на пять приемов пищи — не более 300 грамм. Весь процесс важно сопровождать усиленным водопотреблением.

Основные принципы

Основополагающий принцип любимой диеты заключается в чередовании дней, когда организм переваривает твердые продукты с чисто питьевыми днями, что способствует его отдыху от ежедневного труда по усвоению привычных продуктов. А с учетом серьезных ограничений калорийности рациона, возможность тела сбросить лишние отложения значительно увеличивается. Кроме того, целая неделя разгрузочных дней неизбежно приведет к очистке кишечника от накопившихся шлаков.

Вследствие возможных побочных явлений, возникающих из-за несбалансированности рациона: слабость, головокружение, усталость — в течение недели диеты противопоказаны серьезные физические нагрузки. На пользу пойдут только поддерживающие форму упражнения и не длительные пешие прогулки. Кроме того, для поддержания здоровья, стоит принимать соответствующие витаминные и минеральные добавки.

Противопоказания

Как и любая диета, любимая провоцирует наступление стрессового состояния организма на фоне ограничений рациона питания. Твердо решившим похудеть с помощью этой диеты, стоит помнить о снижении способности сопротивления организма в непривычной ситуации и, как следствие — возможности  упадка сил, общей слабости и обострения хронических заболеваний. Крайне полезно будет посоветоваться с врачом, который рассмотрит состояние здоровья в целом и даст полезный совет с учетом индивидуальных особенностей.

Использовать любимую диету противопоказано имеющим в анамнезе:

• печеночную или почечную недостаточность;
• различные болезни органов ЖКТ, особенно в стадии обострения;
• диабет любого типа;
• сердечно-сосудистые нарушения;
• пищевые поведенческие расстройства;
• малокровие (анемия).

В группы риска по противопоказаниям к использованию любимой для похудения входят люди преклонного возраста, дети и подростки, а также женщины в период беременности и кормления. Для последних жесткое ограничение рациона может серьезно сказаться на внутриутробном и постнатальном развитии малыша.

Преимущества и недостатки диеты «Любимой»

О диете любимой нет серьезных научных изысканий, поскольку это ноу хау российских любителей сбрасывать вес. Однако, такую диету можно считать одной из разновидностей монодиет, исследованных специалистами на предмет пользы и вреда. На основании сделанных ими выводов, рассмотрим плюсы и минусы диеты любимая.

К неоспоримым преимуществам относятся следующие факты.

• Стремительный уход лишних килограммов, что очень выгодно, если грядет важное событие для меня и необходимо придать фигуре выразительность форм за очень короткий срок диеты.
• Доступность продуктов для рациона, их умеренное количество и невысокая стоимость. Блюда в диете используются простые, легкого приготовления.
• Вырабатываемая привычка к частым, но не большим порциям еды. Благодаря диете происходит привыкание к малым объемам и стенки желудка сжимаются.
• Проверка характера и силы воли. Если диету удалось выдержать — самооценка безусловно повышается, а вместе с ней и желание проживать каждый день полноценной жизнью, свободной от скованности, которой часто подвержены полные люди.

Достигнув положительного результата после недельной диеты, можно поддерживать свой организм, питаться в соответствии с принципами здорового образа жизни и никогда не возвращаться к бесконтрольному накоплению жировых отложений.

Кроме безусловных достоинств любимая имеет ряд недостатков.

• Ограниченное время применения, поскольку рацион диеты по сути не является сбалансированным и стрессовая нагрузка на организм каждый день слишком велика. Продолжительность диеты не должна превышать 30 дней. Повторение целесообразно не более двух раз в течение одного года.
• Невозможность формирования правильного пищевого поведения. За короткий срок диеты не вырабатывается принцип удержания и закрепления веса, поэтому в последующие дни очень сложно будет не набрать обратно утерянные килограммы.
• Жесткость ограничения, наложенная диетой приводит к необходимости терпеть ощутимый голод и дискомфорт.
• Вследствие невосполнения в организме необходимых нутриентов в достаточном количестве, в период проведения диеты возможны и состояние близкое к депрессии, и непроходящая усталость, и общий упадок сил. Иногда соблюдение жесткой монодиеты из-за возможной потери костной массы отрицательно воздействует на репродуктивную функцию женщины.
• Недостаток белковой составляющей в меню и щадящий режим физической нагрузки целыми днями негативно влияет на мышечную массу, а малое количество клетчатки ведет к запорам.
• Даже при отсутствии хронических проблем с желудком, ежедневное чередование продуктов любимая диета может спровоцировать их начало, особенно при наличии в семейном анамнезе гастритов, панкреатитов и язвы желудка.

Какие продукты следует употреблять в умеренном количестве

Смысл любимой в ограничении калорийности меню путем минимизации в еде жиров, углеводов и калорийных продуктов. Но это не значит, что в овощные, фруктовые и белковые дни можно употреблять соответствующие продукты в неограниченных количествах. Максимально сбалансировать рацион диеты, разнообразить каждый день возможно с помощью разрешенных ингредиентов.

В день 1, 3, 6 (питьевые) — меню ограничено водой, зеленым чаем, разбавленными свежевыжатыми соками, травяными отварами, морсами, компотами, кефиром, ряженкой, нежирным молоком. Можно также, выпить в течение дня немного куриного бульона, кофе и черного чаю.В составе каждого напитка должен отсутствовать сахар. Для вкуса хорошо добавлять в воду и чай сок лимона или имбиря.

На 2 день (овощной) в меню хорошо использовать огурцы, капусту (брокколи, брюссельскую, цветную, кольраби), кабачки, помидоры, свеклу, шпинат, баклажаны. Любимая обязывает овощи варить, запекать, тушить или употреблять в сыром виде. В качестве источника клетчатки, витаминов, минеральных веществ овощные блюда в диете незаменимы. Для заправки салатов отлично подойдет оливковое масло, бальзамический или яблочный уксус.

На 4 день (фруктовый) в меню входят разнообразные фрукты и ягоды. В некоторых вариантах любимой советуют избегать бананов и винограда, как содержащих большое количество сахара. Эти фрукты хороши, как источник углеводов и можно использовать небольшое их количество в качестве добавки во фруктовом салате,  заправкой для которого может послужить нежирный натуральный йогурт.  

С осторожностью следует отнестись к каждому представителю цитрусовых и ягод, содержащих большое количество кислоты. Не стоит ими злоупотреблять, чтобы не раздражать сверх меры слизистую желудка. С той же целью любимая советует свежие фруктовые и ягодные соки разводить водой.

На 5 день (белковый) разрешены продукты с большим содержанием протеинов: яйца, творог, нежирная курица, индейка, рыба и морепродукты, а также небольшое количество орехов и сои, поскольку белки должны быть не только животного происхождения, но и растительного.

Седьмой день подразумевает в качестве подготовки организма к выходу из диеты смешанный рацион, но при соблюдении строгих правил — 5 приемов пищи в течение дня и не более 300 граммов за один раз.

Стоит сказать, что любимая кроме классической формы имеет и жесткую форму, где только два питьевых дня — 1 и 2, далее 3 — яблочный и три дня подряд куриные, а главным составляющим компонентом последнего дня диеты является красное сухое вино.

Какие продукты следует исключить из рациона

Меню любимой имеет строгие ограничительные рамки по разрешенным и запрещенным продуктам. Для достижения желаемого результата для меня важно соблюдать установленные в диете правила и на время забыть о привычных блюдах и их компонентах: 

• сахар;
• соль, в случае если диета длится не более 2 недель;
• жирные соусы, сливочное и подсолнечное масло;
• картошку, кукурузу;
• хлеб, макаронные изделия, большую часть круп;
• выпечку всех видов, торты, пирожные, мороженое;
• конфеты, печенье;
• сладкие творожные продукты и йогурты;
• баранину, говядину, свинину и все изделия из нее;
• колбасы, сосиски, мясные деликатесы;
• копчености, соленья, консервы;
• магазинные соки и сладкие напитки;
• алкоголь, если используется не жесткий вариант диеты.

Меню диеты «Любимой» на 7 дней

Примерное 7 дневное меню любимой состоит из пяти приемов пищи, не  более 300 гр с каждым, без соли и сахара. Приблизительный рацион выглядит следующим образом:

• 1, 3, 6 питьевые дни: вода или зеленый чай — 1,5 литра, бульон 300 мл, 1 стакан нежирного молока, кефира или йогурта,  свежие соки, травяные отвары (с осторожностью).

• 2 овощной день: овощи (кроме запрещенных) печеные, вареные, приготовленные на пару, в виде салата или цельные сырые. Между едой следует пить воду, чай, натуральные соки. 

• 4 фруктовый день: свежие ягоды и фрукты, салаты из них, заправленные натуральным йогуртом. Между приемами пищи — вода, чай, соки.

• 5 белковый день: творог, яйца, мясо, рыба, орехи, соя. Также, между приемами следует пить воду или чай.

• 7 день подготовки выхода из диеты: сбалансированный рацион из всех вышеперечисленных продуктов.

Эффективность диеты любимая

Поскольку научных исследований любимой не проводилось, судить о результатах и эффективности можно только по отзывам худеющих, а они весьма противоречивы. Одним любимая помогла быстро сбросить вес, не принесла заметных изменений настроения и побочных эффектов. Другие пишут, что на фоне жестких ограничений диеты испытали тяжелое состояние дискомфорта и постоянного голода, а ощутимых результатов при этом не увидели. В любом случае, принимая решение держать такую диету, стоит внимательно прислушаться к организму, учесть свои болячки и настроение. А для меня лучшее — обратиться к специалисту, который и посоветует как правильно поступить с лишним весом.

меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов

Любимая диета нравится многим, благодаря своей эффективности и простому доступному меню на неделю. По отзывам диетологов, за неделю можно достигнуть ощутимых результатов, однако резкое похудение может повредить здоровью.

Плюсы диеты Любимая

Принцип действия диеты заключается в том, что каждый день является разгрузочным, при этом он посвящен определенному виду продуктов. За счет этого рацион получается достаточно разнообразным и не нужно постоянно есть одно и то же.

Каждый день разгружает организм от продуктов, сложных для усваивания, и их место занимают легкие. За счет их чередования телу постоянно приходится менять подход по переработке питательных веществ, что позволяет быстрее сжигать лишние жировые отложения.

Минусы диеты Любимая

Уменьшение калорийности питания, а также его несбалансированность являются фактически голоданием, то есть стрессом для организма. Это может привести к плохому самочувствию и авитаминозу, поэтому во время диеты нужно обязательно принимать поливитамины, а также ограничить физические нагрузки, чтобы не истощать организм еще больше. Из – за недостатка белка в определенные дни возможно «сжигание» мышц, а не жира.

При резком возвращении на привычное питание после диеты потерянные килограммы вернутся назад, поэтому выход из Любимой диеты должен быть плавным.

Меню на 7 дней для диеты Любимая

Меню состоит из простых доступных продуктов, при этом каждый день посвящен определенной категории продуктов.

Важно! Как и на любой диете, нельзя есть мучное, сладкое, жаренное и острое, воздерживаться от алкоголя. Все молочные и кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности. Первый день самый трудный, затем перестроиться на диету будет легче

День 1. Питьевой

Завтрак: стакан ряженки, чай без сахара
Обед: куриный бульон, стакан томатного сока
Полдник: молоко 200 мл
Ужин: кефир 200 мл

День 2. Овощной

Завтрак: два томата, чай
Обед: суп из брокколи, цветной капусты и картофеля, салат из тертой моркови
Полдник: огуречно-капустный салат, можно немного заправить маслом
Ужин: тушеная свекла, чай

День 3 . Питьевой

Завтрак: кефир, стакан апельсинового сока
Обед: говяжий бульон
Полдник: молоко 200 мл, персиковый сок
Ужин: стакан ряженки

День 4.

Фруктовый

Завтрак: грейпфрут, чай
Обед: яблоки
Полдник: киви, апельсин
Ужин: горсть ягод (например, малина или черника)

День 5. Белковый

Завтрак: творог обезжиренный 150 гр, кофе
Обед: запеченная тилапия или судак, минтай, треска
Полдник: отварные два яйца, белок без желтка
Ужин: куриная грудка отварная 100 гр, кусочек твердого сыра

День 6. Питьевой

Завтрак: стакан ряженки, чай без сахара
Обед: говяжий бульон
Полдник: стакан томатного сока
Ужин: кефир 200 мл

День 7. Сбалансированное питание

Завтрак: творог обезжиренный 150 гр
Обед: овощной суп
Полдник: яйцо вареное, салат из огурцов и помидоров
Ужин: рагу из овощей, запеченная рыба 100 гр.

Результаты

На такой диете возможно сбросить до 7 кг за неделю. При этом самым сложным будет первый день, так как идет резкое изменение пищевых привычек, а также смена твердой пищи на жидкую. Следующие питьевые дни будут даваться легче.

Несмотря на то, что меню диеты очень разнообразно, каждый день является голодовкой и стрессом для организма. Во время питьевых дней возможны приступы голода и тошнота, а во фруктовые – изжога из-за большого количества кислоты в цитрусовых.

Чтобы сохранить результаты, после Любимой диеты нужно придерживаться сбалансированного питания минимум пару недель, а лучше месяц. Нельзя употреблять жирное, мучное, иногда стоит устраивать разгрузочные ужины или обеды из жидких овощных супов или салатов.

Для того, чтобы не приходилось садиться на диеты, немного уменьшите общую калорийность рациона и добавьте посильные физические нагрузки.

Отзывы диетологов

— Несмотря на разнообразие меню на неделю, для каждого дня оно очень ограничено одним видом продуктов. Из – за этого организм сильно недополучает необходимые питательные вещества, поэтому параллельно нужно принимать поливитамины. На Любимой диете можно сидеть не более двух раз в год, — рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию.

9 самых популярных диет по рейтингу экспертов 2017

Существуют тысячи диет. Некоторые из них предназначены для похудения, а другие для набора веса, снижения уровня холестерина, долгой и здоровой жизни и многих других причин.

Диета лучше всего описывается как фиксированный план приема пищи и питья, в котором тип и количество пищи распланированы для достижения снижения веса или ведения определенного образа жизни.

В этой статье MNT Knowledge Center представлены сведения о самых популярных диетах по трем критериям: количество статей, о которых они рассказывают, насколько они популярны и как часто мы получаем отзывы о них.

Диета Аткинса, или подход к питанию Аткинса, направлена ​​на контроль уровня инсулина в организме с помощью низкоуглеводной диеты.

Если люди потребляют большое количество рафинированных углеводов, их уровень инсулина быстро повышается и падает. Повышение уровня инсулина заставляет организм накапливать энергию из потребляемой пищи, что снижает вероятность того, что организм будет использовать накопленный жир в качестве источника энергии.

Таким образом, люди на диете Аткинса избегают углеводов, но могут есть столько белков и жиров, сколько хотят.

Несмотря на популярность диеты Аткинса, она сопряжена с определенными рисками. Людям, рассматривающим диету Аткинса, следует поговорить со своим врачом.

Подробный обзор диеты Аткинса здесь.

Диета Zone направлена ​​на сбалансированное питание: 40 процентов углеводов, 30 процентов жиров и 30 процентов белков в каждом приеме пищи. Основное внимание также уделяется контролю уровня инсулина, что может привести к более успешному снижению веса и контролю массы тела, чем другие подходы.

Диета «Зона» поощряет потребление высококачественных углеводов — нерафинированных углеводов и жиров, таких как оливковое масло, авокадо и орехи.

Подробный обзор Зональной диеты здесь.

Кетогенная диета десятилетиями использовалась для лечения эпилепсии, а также изучается для других целей. Он включает в себя снижение потребления углеводов и увеличение потребления жиров. Звучит вопреки здравому смыслу, но позволяет организму сжигать в качестве топлива жир, а не углеводы.

Полезные жиры, такие как содержащиеся в авокадо, кокосах, бразильских орехах, семечках, жирной рыбе и оливковом масле, в большом количестве добавляются в рацион, чтобы поддерживать общий акцент на жиры.

Диета вызывает расщепление жировых отложений на топливо и создает вещества, называемые кетонами, посредством процесса, называемого кетозом. Однако эта диета имеет риски, включая кетоацидоз для людей с диабетом 1 типа, и может привести к диабетической коме и смерти. Хотя большинство исследований длятся 2 года или меньше, есть некоторые многообещающие исследования, касающиеся лечения диабета, метаболического здоровья, потери веса и изменения состава тела.

Подробный обзор кетогенной диеты здесь.

Поделиться на PinterestМногие люди выбирают вегетарианскую диету из этических соображений, а также из соображений здоровья.

Существуют различные типы вегетарианства: лакто-вегетарианство, фрукторианство, лакто-ово-вегетарианство, вегетарианство с живой пищей, ово-вегетарианство, песко-вегетарианство и полувегетарианство.

Большинство вегетарианцев являются лакто-ово-вегетарианцами, другими словами, они не едят продукты животного происхождения, кроме яиц, молочных продуктов и меда.

Исследования, проведенные за последние несколько лет, показали, что вегетарианцы имеют меньшую массу тела, меньше страдают от болезней и, как правило, имеют большую ожидаемую продолжительность жизни, чем люди, которые едят мясо.

Подробный обзор вегетарианства здесь.

Веганство — это скорее образ жизни и философия, чем диета. Веган не ест ничего животного происхождения, включая яйца, молочные продукты и мед. Веганы обычно переходят на веганство не только из соображений здоровья, но и из экологических, этических и сострадательных соображений.

Веганы считают, что современные методы интенсивного земледелия вредны для окружающей среды и неустойчивы в долгосрочной перспективе. Если бы все ели растительную пищу, это принесло бы пользу окружающей среде, животные меньше страдали бы, производилось бы больше еды, а люди в целом имели бы лучшее физическое и психическое здоровье, говорят веганы.

Подробный обзор веганства здесь.

Weight Watchers занимается снижением веса с помощью диеты, физических упражнений и сети поддержки.

Weight Watchers Inc. была основана в 1960 лет домохозяйкой, которая немного похудела и опасалась, что может снова набрать вес. Таким образом, она создала сеть друзей. Weight Watchers — огромная компания с филиалами по всему миру.

Люди, сидящие на диете, могут присоединиться либо физически и посещать регулярные встречи, либо онлайн. В обоих случаях для человека, сидящего на диете, имеется много поддержки и образования.

Подробный обзор Weight Watchers здесь.

Диета Южного пляжа была начата кардиологом доктором Агатстоном и диетологом Мари Алмон. Основное внимание уделяется контролю уровня инсулина и преимуществам нерафинированных медленных углеводов по сравнению с быстрыми углеводами. Доктор Агатстон разработал диету Южного пляжа в 19 веке.90-х, потому что он был разочарован диетой с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, поддерживаемой Американской кардиологической ассоциацией. Он считал, что режимы с низким содержанием жиров неэффективны в долгосрочной перспективе.

Подробный обзор диеты South Beach здесь.

Сыроедение, или сыроедение, включает в себя потребление продуктов и напитков, которые не подвергаются обработке, полностью растительного происхождения и в идеале являются органическими.

Сыроеды считают, что по крайней мере три четверти рациона человека должны состоять из сырых продуктов. Значительное число сыроедов также являются веганами и не едят и не пьют ничего животного происхождения.

Существует четыре основных типа сыроедов: вегетарианцы-сыроеды, веганы-сыроеды, всеядные сыроеды и плотоядные сыроеды.

Подробный обзор сыроедения здесь.

Средиземноморская диета является южноевропейской и, в частности, фокусируется на пищевых привычках жителей Крита, Греции и южной Италии. В настоящее время сюда также входят Испания, юг Франции и Португалия, хотя Португалия не касается Средиземного моря.

Акцент делается на большом количестве растительной пищи, свежих фруктах в качестве десерта, бобовых, орехах, цельнозерновых продуктах, семенах, оливковом масле как основном источнике диетических жиров. Сыр и йогурты являются основными молочными продуктами. Диета также включает умеренное количество рыбы и птицы, до четырех яиц в неделю, небольшое количество красного мяса и небольшое или умеренное количество вина.

До одной трети средиземноморской диеты состоит из жиров, при этом насыщенные жиры не превышают 8 процентов потребляемых калорий. Средиземноморская диета на сегодняшний день является наиболее широко изученной диетой, и надежные исследования подтверждают ее использование для улучшения качества жизни человека и снижения риска заболеваний.

Подробный обзор средиземноморской диеты здесь.

Доктор Тасним Акбарали из Монпелье, Франция, и его команда провели исследование, которое показало, что диета в западном стиле с высоким содержанием сладкой и жареной пищи повышает риск преждевременной смерти человека. Они опубликовали свои выводы в Американский медицинский журнал .

Акбарали сказал: «Влияние диеты на определенные возрастные заболевания широко изучалось, но лишь немногие исследования использовали более целостный подход для определения связи диеты с общим состоянием здоровья в пожилом возрасте. Мы изучили, связана ли диета, оцениваемая в среднем возрасте с использованием моделей питания и соблюдения Альтернативного индекса здорового питания (AHEI), с фенотипами старения, выявленными после среднего наблюдения в течение 16 лет».

Команда обнаружила, что участники исследования, которые отклонились от «Альтернативного индекса здорового питания», имели значительно более высокий риск смерти от сердечно-сосудистых и несердечно-сосудистых заболеваний.

9 самых популярных диет по рейтингу экспертов 2017

Диет тысячи. Некоторые из них предназначены для похудения, а другие для набора веса, снижения уровня холестерина, долгой и здоровой жизни и многих других причин.

Диета лучше всего описывается как фиксированный план приема пищи и питья, в котором тип и количество пищи распланированы для достижения снижения веса или ведения определенного образа жизни.

В этой статье MNT Knowledge Center представлены сведения о самых популярных диетах по трем критериям: количество статей, о которых они рассказывают, насколько они популярны и как часто мы получаем отзывы о них.

Диета Аткинса, или подход к питанию Аткинса, направлена ​​на контроль уровня инсулина в организме с помощью низкоуглеводной диеты.

Если люди потребляют большое количество рафинированных углеводов, их уровень инсулина быстро повышается и падает. Повышение уровня инсулина заставляет организм накапливать энергию из потребляемой пищи, что снижает вероятность того, что организм будет использовать накопленный жир в качестве источника энергии.

Таким образом, люди на диете Аткинса избегают углеводов, но могут есть столько белков и жиров, сколько хотят.

Несмотря на свою популярность в течение некоторого времени, диета Аткинса сопряжена с определенными рисками. Людям, рассматривающим диету Аткинса, следует поговорить со своим врачом.

Подробный обзор диеты Аткинса здесь.

Диета Zone направлена ​​на сбалансированное питание: 40 процентов углеводов, 30 процентов жиров и 30 процентов белков в каждом приеме пищи. Основное внимание также уделяется контролю уровня инсулина, что может привести к более успешному снижению веса и контролю массы тела, чем другие подходы.

Диета Зоны поощряет потребление высококачественных углеводов – нерафинированных углеводов и жиров, таких как оливковое масло, авокадо и орехи.

Подробный обзор Зональной диеты здесь.

Кетогенная диета десятилетиями использовалась для лечения эпилепсии, а также изучается для других целей. Он включает в себя снижение потребления углеводов и увеличение потребления жиров. Звучит вопреки здравому смыслу, но позволяет организму сжигать в качестве топлива жир, а не углеводы.

Полезные жиры, такие как содержащиеся в авокадо, кокосах, бразильских орехах, семечках, жирной рыбе и оливковом масле, в большом количестве добавляются в рацион, чтобы поддерживать общий акцент на жиры.

Диета вызывает расщепление жировых отложений на топливо и создает вещества, называемые кетонами, посредством процесса, называемого кетозом. Однако эта диета имеет риски, включая кетоацидоз для людей с диабетом 1 типа, и может привести к диабетической коме и смерти. Хотя большинство исследований длятся 2 года или меньше, есть некоторые многообещающие исследования, касающиеся лечения диабета, метаболического здоровья, потери веса и изменения состава тела.

Подробный обзор кетогенной диеты здесь.

Поделиться на PinterestМногие люди выбирают вегетарианскую диету из этических соображений, а также из соображений здоровья.

Существуют различные типы вегетарианства: лакто-вегетарианство, фрукторианство, лакто-ово-вегетарианство, вегетарианство с живой пищей, ово-вегетарианство, песко-вегетарианство и полувегетарианство.

Большинство вегетарианцев являются лакто-ово-вегетарианцами, другими словами, они не едят продукты животного происхождения, кроме яиц, молочных продуктов и меда.

Исследования, проведенные за последние несколько лет, показали, что вегетарианцы имеют меньшую массу тела, меньше страдают от болезней и, как правило, имеют большую ожидаемую продолжительность жизни, чем люди, которые едят мясо.

Подробный обзор вегетарианства здесь.

Веганство — это скорее образ жизни и философия, чем диета. Веган не ест ничего животного происхождения, включая яйца, молочные продукты и мед. Веганы обычно переходят на веганство не только из соображений здоровья, но и из экологических, этических и сострадательных соображений.

Веганы считают, что современные методы интенсивного земледелия вредны для окружающей среды и неустойчивы в долгосрочной перспективе. Если бы все ели растительную пищу, это принесло бы пользу окружающей среде, животные меньше страдали бы, производилось бы больше еды, а люди в целом имели бы лучшее физическое и психическое здоровье, говорят веганы.

Подробный обзор веганства здесь.

Weight Watchers занимается снижением веса с помощью диеты, физических упражнений и сети поддержки.

Weight Watchers Inc. была основана в 1960 лет домохозяйкой, которая немного похудела и опасалась, что может снова набрать вес. Таким образом, она создала сеть друзей. Weight Watchers — огромная компания с филиалами по всему миру.

Люди, сидящие на диете, могут присоединиться либо физически и посещать регулярные встречи, либо онлайн. В обоих случаях для человека, сидящего на диете, имеется много поддержки и образования.

Подробный обзор Weight Watchers здесь.

Диета Южного пляжа была начата кардиологом доктором Агатстоном и диетологом Мари Алмон. Основное внимание уделяется контролю уровня инсулина и преимуществам нерафинированных медленных углеводов по сравнению с быстрыми углеводами. Доктор Агатстон разработал диету Южного пляжа в 19 веке.90-х, потому что он был разочарован диетой с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, поддерживаемой Американской кардиологической ассоциацией. Он считал, что режимы с низким содержанием жиров неэффективны в долгосрочной перспективе.

Подробный обзор диеты South Beach здесь.

Сыроедение, или сыроедение, включает в себя потребление продуктов и напитков, которые не подвергаются обработке, полностью растительного происхождения и в идеале являются органическими.

Сыроеды считают, что по крайней мере три четверти рациона человека должны состоять из сырых продуктов. Значительное число сыроедов также являются веганами и не едят и не пьют ничего животного происхождения.

Существует четыре основных типа сыроедов: вегетарианцы-сыроеды, веганы-сыроеды, всеядные сыроеды и плотоядные сыроеды.

Подробный обзор сыроедения здесь.

Средиземноморская диета является южноевропейской и, в частности, фокусируется на пищевых привычках жителей Крита, Греции и южной Италии. В настоящее время сюда также входят Испания, юг Франции и Португалия, хотя Португалия не касается Средиземного моря.

Акцент делается на большом количестве растительной пищи, свежих фруктах в качестве десерта, бобовых, орехах, цельнозерновых продуктах, семенах, оливковом масле как основном источнике диетических жиров. Сыр и йогурты являются основными молочными продуктами. Диета также включает умеренное количество рыбы и птицы, до четырех яиц в неделю, небольшое количество красного мяса и небольшое или умеренное количество вина.

До одной трети средиземноморской диеты состоит из жиров, при этом насыщенные жиры не превышают 8 процентов потребляемых калорий. Средиземноморская диета на сегодняшний день является наиболее широко изученной диетой, и надежные исследования подтверждают ее использование для улучшения качества жизни человека и снижения риска заболеваний.

Подробный обзор средиземноморской диеты здесь.

Доктор Тасним Акбарали из Монпелье, Франция, и его команда провели исследование, которое показало, что диета в западном стиле с высоким содержанием сладкой и жареной пищи повышает риск преждевременной смерти человека. Они опубликовали свои выводы в Американский медицинский журнал .

Акбарали сказал: «Влияние диеты на определенные возрастные заболевания широко изучалось, но лишь немногие исследования использовали более целостный подход для определения связи диеты с общим состоянием здоровья в пожилом возрасте.