Диета питьевой день: Диета «любимая» — «2,5 кг за 1 день!!! Каждодневное ФОТО + ФОТО-меню! Совет, как легче перенести диету.»

Диета «любимая» — «2,5 кг за 1 день!!! Каждодневное ФОТО + ФОТО-меню! Совет, как легче перенести диету.»

Всем привет!!!

Пришла Весна! Мне, как и любой любящей себя девушке, хочется быть красивой и иметь идеальное тело!

Мне 26 лет, я мама 2-х летнего сынишки. Никогда я не сидела ни на одной диете. Проблем с лишним весом не испытывала (не считая послеродовой период), но лишние СМ всегда есть))) Перед началом физических занятий, а именно бегом, пока на улице еще прохладно, я решила попробовать какую-нибудь диету, тем самым помочь организму скинуть пару кг. Наткнулась на диету «Любимая», решила испробовать.

 

Совет перед диетой:

— Не травмируйте свой организм сразу сев на эту диету. Нужна небольшая подготовка. Я за неделю до диеты «Любимой», кушала по утрам каши, днем ела все что хотела, после 6 часов не ела и на ночь пила кефир. Таким образом вы постепенно приучаете свой организм, ссужаете желудок. Плюс подготовки в том, что если вдруг хочется кушать, например вечером, не нужно себе отказывать, вы спокойно можете перекусить, но немного. После такой подготовки, диета переноситься очень легко.

 

Диета идет 1 неделю. Сидеть на ней можно 1 раз в 2-3 месяца.

Я буду подробно описывать каждый день:

 

1. День первый — ПИТЬЕВОЙ.

Мой первоначальный вес:

Начальный вес

Все, что я пила в этот день:

Вода, кефир, питьевой йогурт, чай, куринный бульон в стакане

Пить можно все что угодно — вода, чай без сахара, обезжиренный кефир, молоко, бульоны, домашние овощные соки. Магазинные соки нельзя, т.к. в них много сахара.

ИТОГ ДНЯ — Перенесла день отлично, кушать даже не хотелось. Правда бегала в туалет (по маленькому) каждые 1,5-2 часа, аж устала)))

 

2. День второй — ОВОЩНОЙ.

Вес на утро:

ОЧУМЕТЬ!!!! 2,4 кг за один день!!!! Круто! Видимо вышла вся лишняя жидкость (не зря я с туалета не вылазила первый день)!Очень легко себя чувствуешь.

Моя еда за 2 день:

Завтрак — 1/4 болгарского перца, 1/2 помидорки + пол столовой ложки подсолнечного масла, фруктовый чай

Обед — белокочанная капуста, 1/4 огурца, 4 листика салата + пол столовой ложки масла

Ужин — капуста, 1/2 морковки, чуть-чуть редьки, 1/2 помидорки + 1 ст.л. масла.

Кушать можно любые овощи, но без соли (я чуть-чуть солила)))), максимум за день 2 ст.л масла. Пить можно все, что и в первый день, но в умеренных количествах.

ИТОГ ДНЯ — Все прошло удачно и легко. Овощей наелась на пол года вперед)))))

 

3. День третий — ПИТЬЕВОЙ.

Вес на утро:

Скинула всего 300 гр. Но и этому рада!

Меню дня:

Пить можно все, что и в первый день.

ИТОГ ДНЯ — Перенесла тяжело, под вечер была слабость и кружилась голова.

 

4. День четвертый — ФРУКТОВЫЙ.

Вес на утро:

Ничего не изменилось, но ничего страшного.

Меню дня:

Правда съела не все)))

Кушать можно любые фрукты, кроме бананов и винограда. Предпочтительно ананас, грейпфрут и киви, они являются жиросжигателями.

ИТОГ ДНЯ — Все отлично! Фрукты очень люблю. Делала фруктовые салатики и ела целый день. Пила воду, чай и кефир на ночь.

 

5. День пятый — БЕЛКОВЫЙ.

Вес на утро:

Скинула всего 200 гр. Организм свое без боя не хочет отдавать)))

Меню дня:

Завтрак — 2 вареных яичных белка, фруктовый чай (с 1 ложкой сахара)

Обед и ужин — варенная куриная грудка с сыром + 1 ст.л. квашенной капусты.

Кушать можно все белковосодержащее — яичный белок, куриная грудка варенная без соли, обезжиренный творог, нежирный сыр и т. д. Пьем воду, чай, кефир на ночь.

ИТОГ ДНЯ — День прошел хорошо. Дискомфорта не было.

 

6. День шестой — ПИТЬЕВОЙ.

Вес на утро:

Сделала педикюр)))

Ну никак не хотят кг покидать меня (а может и нечему уходить).

Меню дня: Пьем все тоже самое.

ИТОГ ДНЯ — Все нормально. Хочется что-нибудь вкусненькое. Скоро конец диеты…

 

7. День седьмой — ВЫХОД ИЗ ДИЕТЫ.

Вес на утро: остался прежним. Видимо действительно ничего лишнего уже нет.

Меню дня:

Завтрак — 2 варенных яйца (с желтком), кофе каппучино.

Обед — куриный супчик с гречкой (фоткать уже не стала).

Ужин — до 6 часов вечера — поела вареников. На ночь кефир.

ИТОГ ДНЯ — Все отлично. Поела хоть что-то реальное!

 

УРААААА!!!! ДИЕТА КОНЧИЛАСЬ!!!! ОБЩИЙ ИТОГ — 2,9 кг.. Думала скину больше…

ВЫВОД — Дорогие читатели, обязательно прислушивайтесь к своему организму. Мой, дал мне реально понять, что диеты это не моё! Для меня больше будут подходить разгрузочные дни 1 раз в 1-2 недели (потом определюсь). Так же правильное питание, умеренное количествр еды, не кушать после 6 вечера, незначительные физ.упражнения для подтяжки мышц И ВУАЛЯ! Пара простых правил и Моя фигура будет всегда в норме!!!

 

КРАСИВОЕ ТЕЛО — ЭТО ЕЖЕДНЕВНЫЙ ТРУД!!! ТАК ДАВАЙТЕ БУДЕМ ТРУДОГОЛИКАМИ!!!

Я желаю всем удачи, терпения и Идеальных Форм!!!!

 

P.S. Вы спросите — А вернулся ли вес обратно спустя время?

Я вам отвечаю — НЕТ, НЕТ и еще раз НЕТ!!! Если вы конечно не набросились на еду как дикарь после диеты Незначительные граммы всегда придут обратно, но это же пустяк.

Мое фото-подтверждение, спустя неделю. Хотя, если честно, то я первые 3 дня отъедалась))))) но как видите, все в порядке:

ЛЮБИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!!!!

Смотрите так же:

1. Стирка ЗИМНЕЙ КУРТКИ в стиральной машине с капсулами Persil Duo-caps

2. Померанский карликовый шпиц — Плюсы и минусы собаки

3. Чем кормить карликового шпица

4. КЕРАТИНОВОЕ ЛЕЧЕНИЕ И ВЫПРЯМЛЕНИЕ ВОЛОС

5. Крем Eveline для ног с потрескавшимися пятками.

6. Крем для рук от Natura Siberica на лосином молоке

7. Дневной крем для лица от Natura Siberica защита и увлажнение для чувствительной кожи.

8. Крем-гель для век Natura Siberica увлажняющий от темных кругов

9. Крем для век Natura Siberica anti-age на основе экстракта кладонии снежной.

10. Мандариновые кустики из обычных косточек!!!

11. Мои гранатовые деревья из обычных косточек!

12. Комнатный цветок Кливия.

13. Жидкое средство для стирки Frosch.

14. Аквариумная рыба — Астронотус тигровый

Диета первый день питьевой: второй овощной, третий фруктовый, четвертый белковый, 1 и 3 вода, 2 овощи, 4 фрукты, отзывы о меню с чередованием

Отсроченные результаты часто являются причиной срывов. Возникает естественное желание незамедлительно оценить эффект изменения рациона питания. Так, популярная диета «неделька» рассчитана всего на 7 дней. За этот период легко избавиться от 5 до 10 кг. Включает любимая диета первый день питьевой, а также фруктовые, овощные дни. Легкая детокс- программа не только подарит стройную фигуру, но и поспособствует очищению организма.

Основные принципы

Диета с чередованием питьевых дней позволяет воздействовать на обменные процессы. Благодаря увеличению потребления жидкости активизируется метаболизм, непосредственно влияющий на процесс сжигания липидов. Для успешного похудения необходимо учитывать ряд правил:

• система относится к монодиетам, в основе разработки также стали разгрузочные дни, сочетание позволяет добиться потрясающего эффекта за максимально короткие сроки;
• не требует особых финансовых вложений, традиционный набор продуктов доступен в любое время года, но следует особое внимание уделять качеству приобретаемой продукции, отсутствию консервантов;
• низкокалорийное меню требует снижения физической активности, интенсивные нагрузки в период соблюдения диеты может привести к слабости, головокружению, ухудшению когнитивных способностей;
• базируется на комбинации монодней, так диета включает 1 — день питьевой, 2 — овощной, 3 — питьевой, 4 — фруктовый, 5 — белковый, 6 — питьевой, 7 — сбалансированное питание;
• каждый день предполагает употребление одной группы продуктов, даже строгий первый питьевой день диеты допускает в меню бульоны, чаи, отвары, помогает расширить рацион за счет новых вкусов, избежать срывов;
• перед использованием новой системы питания стоит попрактиковаться в проведении разгрузочных дней, оценить все достоинства и недостатки, без соответствующей подготовки сложно выдержать неделю строгого меню;
• 7 дневная диета, в которой 1 день питьевой, а последующие включают употребление фруктов, овощей не предполагают ограничения в потреблении жидкости, вне зависимости от чередования в день нужно выпивать не менее 1 л воды;
• распространяются ограничения на порции белков и плодов, так за один прием можно съедать не более 200 гр. , а на протяжении всего дня — 800–1000 гр. фруктов, овощей, до 500 гр. белковой пищи, такой подход помогает добиться экстремального похудения;
• весь объем разделяется на стандартные три приема, отсутствуют перекусы, нельзя смещать или пропускать завтрак, обед, ужин, последний рекомендуется проводить за 3–4 часа до сна;
• диета один день питьевой, второй овощной, четвертый — фруктовый, а пятый — белковый, рассчитана не более, чем на неделю, желание похудеть на большее количество килограмм многих заставляет продолжать систему, растягивая на месяц, подобные эксперименты чреваты проблемами со здоровьем, также не исключен эффект бумеранга, когда лишний вес не только возвращается, но и удваивается;
• нельзя менять дни местами, если диета включает первый день питьевой, второй овощной, не нужно чередовать по-другому, система рассчитана на постепенное восстановление работы желудочно-кишечного тракта, выведение лишней жидкости, нормализацию лимфотока, изменения могут усилить нагрузку на почки, печень, привести к дисфункциям систем;
• не рекомендуется использовать систему питания людям с дефицитом массы тела, а также при желании скинуть всего пару килограмм, рассчитана на заметное похудение, минимум на 5 кг.

Показания к проведению

Диету, в которой сразу же 1 день питьевой, сложно назвать универсальной методикой. Это система быстрого похудения, не каждому подходит и имеет целый ряд ограничений к проведению.

Кому подходит:

• удачный вариант для тех, кто уже практиковал разгрузочные дни, а также спокойно переносит низкокалорийное меню;
• если ожирение является следствием несбалансированного рациона, при эмоциональной зависимости от вкусной еды лучше поискать другие варианты похудения;
• можно выбирать людям с показателями здоровья, соответствующих норме, при хронических нарушениях работы систем и органов диета с питьевым, овощным, питьевым, фруктовым, белковым днями может привести к ухудшению самочувствия, обострения заболеваний;
• отличный способ проверить силу воли людям с философским отношением к жизни, легко перенесут ограничения, откроют для себя новые возможности самосовершенствования.

Важно выбрать подходящее время для проведения новшеств. Диета по дням, первый день питьевой, а последующие плодовые и белковый, требует стабильного психоэмоционального состояния. Лучшим временем считается отпуск, можно вводить изменения в рацион питания, не отвлекаясь на внешние факторы.

Противопоказания:

• беременность, лактация;
• психические отклонения;
• гипертония;
• патологии печени, почек;
• сахарный диабет;
• аутоиммунные заболевания;
• возрастные ограничения, младше 18, старше 60 лет.

Рацион питания

Существует несколько вариантов меню, отличающихся лишь чередованием овощных и фруктовых дней. Классический вариант подразумевает целых три питьевых дня, позволяющих добиться потрясающих результатов похудения.

Рацион диеты:

• 1 день питьевой — разрешается только жидкая пища, прерогатива напиткам, можно пить чай, травяные отвары, настои специй, также соки, собственного производства, но обязательно разбавленные наполовину водой, без сахара, соли, среди блюд разрешенные вторые мясные, рыбные бульоны, обогатить вкус легко с помощью пряностей;
• 2 день фруктовый — можно употреблять все плоды, кроме сладких, крахмалистых бананов, а также манго и винограда, не стоит ограничивать фантазию, используя лишь в сыром виде, можно запекать, тушить, готовить пюре, но без добавления сахара, весь объем не должен превышать 1 кг;
• 3 день питьевой — повторяется меню первого дня, чтобы комфортно себя чувствовать нужно максимально сократить физическую активность, а также разнообразить меню новыми вкусами чаев, отваров со специями;
• 4 день овощной — исключаются также продукты, богатые крахмалом, это картофель, кукуруза, в основе свежие плоды, можно готовить различные салаты, также рекомендуется сочетать свежие и печеные овощи, подобная комбинация положительно воздействует на перистальтику кишечника;
• 5 день белковый — диета, в которой 1 день вода, 2 день овощи, 3 день вода, 4 день фрукты обязательно включает белки, иначе похудение будет происходить за счет разрушения мышечных волокон, а не липидных тканей, в меню входит филе курицы, индейки, нежирная рыба, креветки, кальмары, яйца, также незаменимым источником аминокислот являются кисломолочные изделия, низкокалорийный рацион представлен йогуртом, кефиром, творогом;
• 7 день представляет собой комбинацию из всех предыдущих дней, можно употреблять овощи, фрукты, бульоны, мясо, рыбу, блюда должны содержать минимальное количество калорий, соли, разрешаются все способы тепловой обработки, но желательно не готовить в одной кастрюле мясо или рыбу с овощами, запекать, тушить лучше основные продукты отдельно.

Весь период, вне зависимости от рациона дня, нужно соблюдать питьевой режим. Выпивать около 2 л воды без газа, не стоит использовать минеральную, ее состав должен подбирать врач.

Меню на 7 дней

Первый день:

• завтрак — грейпфрутовый фреш с мякотью, зеленый чай;
• обед — куриный бульон с фенхелем и тмином;
• ужин — сок сельдерея и тыквы, ромашковый чай.

Второй день:

• завтрак — рагу из баклажанов, овощная нарезка, травяной чай;
• обед — салат из свежей капусты, сладкого перца и маслин;
• ужин — салат из морской капусты с корнем пастернака и сельдерея.

Третий день:

• завтрак — апельсиновый сок, брусничный отвар;
• обед — рыбный бульон с корнем петрушки и укропом, зеленый чай;
• ужин — свекольный сок, отвар с мятой и крапивой.

Четвертый день:

• завтрак — нарезка персиков, абрикоса, нектарина, травяной чай;
• обед — ягодное пюре, ромашковый чай;
• ужин — печеные яблоки, начиненные грушей.

Пятый день:

• завтрак — омлет на воде, травяной чай;
• обед — запеченное филе индейки, йогурт;
• ужин — рыба на пару, креветки.

Шестой день:

• завтрак — ягодный сок;
• обед — куриный бульон с красным, черным перцем, имбирем;
• ужин — тыквенный сок, отвар шиповника.

Седьмой день:

• завтрак — нарезка яблок, персиков, слив;
• обед — отварная курица, салат из брюссельской капусты;
• ужин — творожный мусс.

Рецепты диеты «Неделька»

При соблюдении диеты можно приготовить такие блюда:

Куриный бульон

Компоненты:

• 300 гр. куриного филе;
• 1 л воды;
• 100 гр. корня петрушки;
• 2 звездочки гвоздики;
• щепотка соли.

Куриное филе очистить от пленки, промыть под проточной водой. Переложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту. После закипания проварить еще 5-7 минут, вылить первый бульон. Очистить корень петрушки, нарезать слайсами, переложить в кастрюлю вместе с курицей. Залить водой, поставить на медленный огонь. После закипания добавить звездочки гвоздики. Через час снять бульон и процедить, солить перед подачей.

Омлет

Компоненты:

• 2 яйца;
• 40 мл воды;
• щепотка имбиря, черного перца и соли.

Взбить миксером яйца, после появления пены добавить воду и специи. Форму с высокими краями смазать кунжутным маслом. Перелить яичную массу, разогреть духовку до 180, поставить форму. Через 10 минут выключить духовку и оставить еще на 5 минут.

Рагу из баклажанов

Компоненты:

• 2 баклажана;
• морковь;
• болгарский перец;
• 100 мл томатного сока;
• щепотка соли.

Баклажаны, перец очистить от плодоножек. Разрезать пополам, выложить на фольгу, запечь в духовке до полуготовности. Морковь очистить и отварить. Овощи крупно нарезать, выложить в сотейник и залить томатным соком. Тушить 5 минут, перед подачей к столу посолить.

Творожный мусс

Продукты:

• 300 гр. творога;
• 50 мл воды;
• 5 гр. ванилина;
• 10 гр. цедры апельсина.

Творог перебить в блендере, залить горячей водой, еще раз взбить. Апельсин помыть, натереть цедру, добавить к творожной массе вместе с ванилином. Еще раз хорошенько перемешать.

Преимущества и недостатки

Отзывы о диете, в которой 1 день питьевой, 2 овощной, 3 питьевой, а также 4 и 5 соответственно фруктовый и белковый, достаточно противоречивые. Некоторые хвалят систему за быстрый эффект похудения. Встречаются мнения и о бесполезности строгого меню из-за последующего набора веса. Стоит оценить все плюсы и минусы, прежде чем менять рацион.

Преимущества:

• диета позволяет ускорить метаболизм, очистить организм от шлаков токсинов, приобрести новые пищевые привычки, так оптимальным считается чередование — первый день питьевой, второй овощной, третий питьевой, четвертый фруктовый и пятый белковый;
• всего за неделю удается заметно снизить вес, выполняя основные рекомендации, можно избавиться от 3 до 15 кг;
• рассчитана всего на 7 дней, после для удержания веса нужно придерживаться комбинированного меню, включающего продукты всех дней.

Недостатки:

• чередование в диете питьевого дня, овощного дня, фруктового и белкового основано на принципе разгрузочных дней, без подготовки выдержать удастся не каждому;
• рекомендуется лишь молодым здоровым людям, после 40 лет резкое похудение может привести не только к появлению выраженных морщин, но и к ухудшению состояния здоровья;
• низкокалорийный рацион требует минимальной активности, любые физические нагрузки могут привести к головокружению, тошноте, слабости.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

план, меню, разрешенные продукты. Любимые диеты голливудских красавиц

Любимая диета: не поможет одно, подействует другое!

Диета «Любимая» – недельная цепочка однодневных монодиет. Вероятно, название свое она получила потому, что объединила все популярные схемы разгрузочных дней на одном продукте в универсальный план. В этом заключается и преимущество, и главный минус Любимой диеты – с одной стороны, ее меню отличается определенным разнообразием, а с другой – диета остается строгой и несбалансированной.

Сама идея разгрузочных дней, в ходе которых употребляется один-единственный продукт, не нова – в том числе в таких известных планах похудения, как диета доктора Ковалькова или диета Маргариты Королевой используется этот механизм. Его смысл в том, чтобы подстегнуть метаболизм, подвергнув организм контролируемому стрессу. Получая в большом количестве один из макронутриентов, тело вынужденно изменяет свой подход к переработке питательных веществ, и в результате быстро сжигает энергозапасы, накопленные в виде гликогена и жира.

Любимая диета на 7 дней лучше всего удастся в то время, когда у вас нет неотложных дел, переговоров, необходимости в длительных отлучках – большая часть дней предполагает усиление перистальтики кишечника и нагрузку на почки.

Диета Любимая возводит этот эффект в седьмую степень, выстраивая разгрузочные дни один за одним в течение недели. Тело будто отправляется на шоу, посвященное выживанию в экстремальных условиях: каждый день ему предлагается стрессовый рацион, причем всякий раз новый! Однако результат, вероятно, окупает все усилия и страдания: отзывы утверждают, что за семь дней эта диета, любимая многими, позволяет потерять 5 и даже 10 кг.

Недельный план диеты Любимая

Дни 1, 3 и 6 – питьевые

В эти дни (если вы начинаете диету «Любимая» с новой недели, соответствующее меню ждет вас в понедельник, среду и субботу) разрешается только жидкое питание. Объем его не ограничен, а в составе следует придерживаться следующих рекомендаций: главный упор следует сделать на простую негазированную воду, также можно чай без добавок, нежирный оригинальный кефир, бульон без приправ и соли, фруктовые и овощные соки без добавления сахара (предпочтительны морковный и тыквенный). На соки лучше не налегать: взгляды специалистов по питанию на них расходятся, некоторые считают выжимку из свежих плодов скорее едой, чем питьем. Поэтому ограничьте дневную дозу соков в питьевые дни 400 мл.

Газировки, лимонады, питьевые йогурты с добавками и любой алкоголь – конечно же, под запретом.

День 2 – овощной

Станьте ненадолго вегетарианкой! В этот день разрешается есть любые овощи в сыром, отварном, паровом или приготовленном на гриле без масла виде. Количество приемов пищи ограничено пятью, рекомендуемый объем порции 300 гр.

Использовать соль и солесодержащие приправы нельзя, однако обычные специи без добавок — разрешается. Заправлять блюда можно растительным маслом (не более 2 ст л в день) и лимонным соком. Майонез и тому подобные соусы в этот день не проходят «фейс-контроль». В овощной день диеты Любимая также необходимо выпить не менее 1,5 литров простой воды без газа.

День 4 – фруктовый

Виноград и бананы не в чести у любой диеты по причине запредельного содержания сахара. Любимая диета не исключение – можно съесть 3 кило любых фруктов, кроме этих. Самое время вспомнить грейпфрутовую диету и ее волшебный эффект в борьбе с лишним весом, а также налечь на ананасы и яблоки, в которых много пектина, успешно справляющегося с чувством голода. Не ешьте фрукты, на которые у вас аллергия. И не забывайте пить простую воду!

День 5 — белковый

Наконец-то «настоящая еда»! Постарайтесь справиться с радостью по поводу ее появления и соизмеряйте порции, стараясь есть меньше, но чаще. В белковый день на любимой диете допустимы 6-7 приемов пищи. Отличные источники хорошо усвояемого белка – отварные куриные грудки без кожи, морепродукты, яйца, морская рыба, нежирный творог. Всю еду необходимо употреблять без соусов и других добавок. Рекомендации по питьевому режиму прежние – 1,5 литра простой воды, никакого сахара, газа и алкоголя.

День 7 – выходной

Меню последнего дня комбинирует все те продукты, которые вы ели с понедельника по воскресенье, в «нормальное» меню, где все блюда приготовлены без добавок путем отваривания или запекания без масла. Например, завтрак – 2 отварных яйца, полдник – творог с кефиром, обед – овощной суп с куриной грудкой, полдник – 2 яблока, ужин – свежий салат. Так же, как и в остальные дни, необходимо выпить не менее полутора литров воды.

Решились на Любимую диету? Примите три совета:

1. Не пытайтесь улучшить эффект любимой диеты на 7 дней занятиями спортом – на таком скудном рационе тренировка отнимет много сил, но принесет мало пользы. Для поддержки полноценной фитнес-нагрузки требуется специальное сбалансированное питание!
2. Простая вода – хороший способ борьбы с голодом, однако «обпиваться» еще вреднее, чем страдать от обезвоживания. Не пейте воду непосредственно перед едой и сразу после нее – это плохо влияет на концентрацию желудочного сока и может вызвать несварение. Лучше всего пить в перерывах между приемами пищи небольшими порциями, по 30-50 мл за раз, равномерно в течение дня.
3. Чтобы не набрать обратно все, с таким трудом потерянное в ходе диеты Любимая, ориентируйтесь на рацион седьмого дня еще неделю, а потом постепенно переходите на разнообразное здоровое меню. Никогда не проходите любимую семидневную диету дважды подряд, даже если вы перенесли ее легко!

Любимые диеты звезд Голливуда: не надо менять жизнь, только попу!

Людям из мира кино и шоу-бизнеса важно сохранять узнаваемость, поэтому кинодивы следят не только за безупречной прической и макияжем, но, и, конечно, за своими формами. Звездные планы питания и физических упражнений разрабатываются ответственными и опытными специалистами, однако у каждой из селебрити-персон есть «в рукаве» собственная диета, про которую можно сказать «любимая».

Любимая диета Джулии Робертс

Горящий взгляд, блестящие мягкие каштановые локоны, улыбка на пределе жизнерадостности – кто не узнает Джулию Робертс? Актриса, индуистка по вероисповеданию, спокойно относится к стандартной женской проблеме «лишнего тела». В целом она всегда довольна собой, заявляя, что хорошая генетика позволяет ей не расплываться, но если лишний вес появляется, на помощь кинодиве приходит ее любимая диета. «Я не хочу менять свою жизнь, — говорит Джулия. – Только попу!».

Робертс со скепсисом относится к «трендовым» диетам, доверяя своей собственной, любимой: при необходимости похудеть она отказывается от углеводов, ест много листовых овощей и морской рыбы. А если вес надо сбросить быстро и придать телу рельеф, Джулия Робертс пользуется диетой, любимой ее тренером Кэти Келер. В этом плане питания часть приемов пищи заменяется диетическим шейком с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки. Официальный вес Джулии Робертс -58 кг при росте 175 см.

Любимая диета Кейт Бланшетт

Утонченная Кейт Бланшетт, белокурая австралийка, одинаково прославившаяся и в кино, и на театральных подмостках, кажется, с каждым годом становится все стройнее и привлекательнее. Нарушить эту тенденцию не смогло даже поочередное появление на свет троих детей. Диета Кейт Бланшетт предусматривает практически полный отказ от продуктов, содержащих глютен.

Нет, кинодива не страдает от целиакии или аллергии на глютен, при которой люди вынуждены придерживаться довольно строгой безглютеновой диеты – просто она убеждена, что этот белок, содержащийся в большинстве распространенных злаков, обеспечивает организм ненужной нагрузкой и в конечном итоге плохо влияет не только на вес, но и на здоровье. В диете, любимой Кейт Бланшетт, нет места хлебу, выпечке, кашам. Более того – актриса не ест ничего, что было промышленно рафинировано или обогащено любыми химическими и синтетическими добавками. С юности она начинает утро со стакана теплой воды с лимонным соком и неизменно весит 59 кг при росте 174 см.

Любимая диета Мерил Стрип

Каждая роль Мерил Стрип становится событием – кажется, в свои шестьдесят четыре года она даст фору молодым коллегам не только в части актерского мастерства, но и в вопросах эффектной внешности. Мать четверых взрослых детей олицетворяет радость жизни и оптимизм, а также остается поистине редчайшим примером сохранения естественной красоты без участия пластических хирургов.

Мерил Стрип рассказывает, что в молодости пробовала разные диеты, в том числе быстрые, однако к наступлению зрелости окончательно поняла, что после сорока женщине надо решить, на чем она хочет сконцентрироваться – на лице или на теле. Любимая диета Мерил Стрип, ставит своей целью не сохранение тонкой талии любой ценой, а поддержание молодости кожи.

Поэтому актриса уже более десяти лет ест только органические продукты, выбирая самые полезные из них. В ее меню обязательно присутствуют свежие овощи в качестве источника витаминов и клетчатки и ресурсы для обеспечения потребности в ненасыщенных жирных кислотах – морская рыба, качественное растительное масло, орехи. В последние годы Мэрил Стрип весит около 70 кг при росте 168 см.

Любимая диета Пенелопы Крус

«Испанское очарование» Пенелопа Крус в последние несколько лет мало радовала поклонников новыми ролями, однако не лишилась интереса таблоидов: актриса стала мамой двух малышей. Разумеется, вопрос лишнего веса не обошел стороной Пенелопу, от природы отличающуюся соблазнительными изгибами. Она действительно наела лишнего, питаясь за двоих, однако довольно быстро и эффективно справилась с «детской» прибавкой.

Диетой, любимой Пенелопой Крус, всегда была и остается средиземноморская диета: план питания, предусматривающий употребление большого количества овощей, фруктов, сложноуглеводной пищи, оливкового масла и молочных продуктов на фоне крайне умеренного участия в меню мяса, яиц и сладостей. Такое разнообразное, и, главное, генетически подходящее красавице-актрисе питание помогло не только избавиться от лишних кило, но и сохранить красоту кожу и волос. Пенелопа Крус весит около 60 кг при росте 168 см. Ее любимая диета может кому-то показаться недостаточно строгой, однако она работает!

на 3, 5, 7, 14 и 30 дней, меню, отзывы и результаты

Если избавление от лишнего веса не терпит отлагательств, то лучшим из вариантов может показаться питьевая диета. Меню на каждый день — на 3, 7 и 14 дней. Сколько можно сбросить. Отзывы и результаты, и, конечно, как правильно организовать выход из стрессового периода. Ответы на все вопросы читайте в нашем обзоре.

Подчеркнем сразу: похудение на жидкостях — серьезное испытание для организма. Следует проявлять осторожность и благоразумие. Погоня за стройностью не должна обернуться бесконечными визитами к врачу.

Быстрая навигация по статье:

Питьевая диета — что это такое

Ответ очевиден из названия. Первое и важнейшее правило: мы максимально исключаем из рациона твердую пищу, оставляя лишь воду и различные питательные жидкости.

Есть также и дополнительные принципы.

1. Максимально избегаем жевания. Ни леденцов, ни жвачек, ни тянучек.
2. Подбираем разнообразные жидкости. Особенно это важно на длительных диетических периодах — 14 и более дней.
3. Пьем до пяти литров в день. Сюда включаем и чистую воду — в объеме от 2-х литров. Принимать больше невыгодно из-за риска рвоты, изжоги и отеков.
4. Для питья и готовки выбираем наилучшую бутилированную воду. Кипяченая из-под крана не подойдет.
5. Суточную норму жидкостей мы выпиваем равномерно на протяжении всего дня. Последняя порция — не менее, чем за два часа до сна.
6. Вода и напитки должны быть комнатной температуры. Чем меньше мы раздражаем органы ЖКТ избыточным теплом или холодом — тем лучше.
7. Важно помнить: за раз не поглощаем более одного литра жидкости, чтобы не растянуть желудок.

Витамины в таблетках: да или нет?

Существует мнение, что витаминные комплексы на питьевом рационе, богатом соками, излишни. Нам же кажется, что опасаться витаминов в данном случае нелогично. На одном только питье сложно достичь правильного баланса веществ. Какие-то из нутриентов вы будете получать в недостатке.

Как долго можно соблюдать питьевую диету

По продолжительности похудение на жидкостях может быть разным:

• одни сутки (так называемый разгрузочный день без твердой пищи)
• трехдевная
• недельная
• двухнедельная
• тридцатидневная

Если вы решили попробовать очищение, рекомендуем начинать с небольших сроков (1 день разгрузки или 3 дня питья). Переходить на длительные сроки разумно лишь после того, как вы проверите, как организм реагирует на питание без твердой пищи.

Как в среднем проходит питьевая диета по дням и неделям

Самый сложный период для новичков — начало. Постоянное чувство голода, мысли, которые неизменно возвращаются к еде, рассеянность. Хочется пить больше установленной нормы (чего делать нельзя). Не расстраивайтесь, если вы сорветесь и отмените диету. Лучше объективно оцените, почему это произошло, и постарайтесь учесть свои ошибки в будущем. Возможно, именно вам нужен другой подход к похудению.

К третьему дню жидкостного рациона голод перестает ощущаться остро. Однако на смену ему могут прийти тошнота и слабость. Нехватка энергии приводит к апатии и усталости. С другой стороны, потеря нескольких килограмм массы тела ощущается как легкость.

К концу первых десяти дней питьевой диеты похудание может достигать десяти килограмм. Конечно, это весьма вдохновляющая цифра в ответ на вечный вопрос «а сколько можно сбросить». Но кожа из-за этого может обвиснуть, а грудь потерять форму и уменьшиться в размерах. Дискомфорт в животе, хотя и становится привычным и знакомым, никуда не девается. Многие худеющие продолжают отмечать и тошноту со слабостью.

Основной бич второй декады разгрузки на жидкостях — запор. Для нормальной работы кишечнику нужны клетчатка и объем, а их-то и лишен питьевой рацион для похудения. Человек, как правило, не может выдерживать больших физических нагрузок. Будьте также готовы к тому, что организм сжигает и жировую, и мышечную ткань.

Внимание!

Длительный запор (3+ дней) — серьезная причина для прекращения диеты.

К концу третьей декады часто пропадает жирный блеск кожи, а сама она становится сухой и шелушащейся. Тошнота, дискомфорт со стороны почек и печени как правило остаются без изменений.

В свете описанного рекомендация проста: постоянный контакт с врачом! Перед началом и во время длительной (дольше трех суток) питьевой диеты обязательно советоваться с доктором.

Эффективность и сколько можно сбросить

Питьевой способ избавления от лишнего веса по эффективности уступает лишь полному голоданию. Хотя скорость похудения индивидуальна, по отзывам до и после все же можно привести некоторые средние цифры.

• Однодневная разгрузка — 1-2 кг (из них собственно жира — около 300 г)
• Три дня — до 5 кг
• Недельное очищение — до 7 кг
• Две недели питьевой диеты — до 13 кг
• Трехнедельный питьевой рацион — 18 кг

Изучив материал, мы готовы согласиться, что результативность питьевой диеты сомнению не подлежит. Тонкости, скорее, в другом: как остаться здоровым, закрепить достигнутый результат и не набрать снова утраченные килограммы.

Как готовиться и входить в похудение

Повторимся: перед началом питьевой диеты (на 3 и более дней) обязательно проконсультируйтесь с врачом. Выдержать подобный стресс может лишь полностью здоровый человек. Специалист оценит риски, которые существуют в конкретной ситуации.

Внимание!

В некоторых случаях разгрузка и голодание без должного медицинского сопровождения могут привести к инвалидности.

Готовимся к очищению заранее и не начинаем его по прихоти — внезапно.

Общие рекомендации следующие.

• Выбираем продолжительность очищения. Если вы вообще никогда раньше не пробовали худеть, то лучше остановить выбор на разгрузочном дне раз в неделю, в том числе и на обычной пище. Когда опыта станет больше, переходите к однодневным питьевым разгрузам. Только после этого пробуйте очищаться жидкостями три дня подряд.

• Даже трехдневный питьевой разгруз — не так прост, как может показаться на первый взгляд. Переходите на 3 дня без твердой пищи тогда, когда однодневные разгрузки стали естественным событием.
• Эта постепенность справедлива всегда! Пробуйте только пить 5, 7 и более дней подряд лишь когда 3-х дневный период переносится без перенапряжения.
• Купите глюкометр и постоянно проверяйте уровень сахара в крови. Если уровень опустился слишком низко, немедленно обращайтесь к врачу.
• К коротким (1-3 дня) вариантам начинаем готовиться за сутки. Переходим на легкую пищу (желательно, приготовленную на пару) и уменьшаем порции. Наедаться до отвала — не следует.
• Длительные варианты (7-30 дней) требуют как минимум трехдневной подготовки. Переходим на легкоусвояемые овощи, фрукты, каши из круп. Уменьшаем порции. Пьем не менее двух литров воды в день. Отказываемся от мяса и сахара.

Внимание!

Даже на однодневных питьевых разгрузах всегда имейте при себе кусочек сахара, конфету или шоколадку. Они выручат вас в случае гипогликемии — резкого падения уровня сахара в крови. Частый пульс, мушки перед глазами, тошнота, покалывание в районе рта и пальцев, сильное беспокойство — все это симптомы опасного состояния. Если срочно не помочь организму сладким, возможно наступление голодного обморока.

Список продуктов: что можно

Перечень разрешенных к употреблению напитков довольно широк, но есть и ограничения.

• Вода — ключевая опора рациона. Выбирайте максимальное качество. Водопроводная — плохо по многим параметрам (хлор, примеси металлов, избыточная жесткость). Нужно также учесть, что слишком высокая и чрезмерно низкая температура питья раздражают слизистую.
• Соки (фруктовые и овощные) — только свежевыжатые. В пакетированных продуктах из магазина содержится немало консервантов. Они не нужны организму в стрессе. Многие соки (особенно цитрусовые) имеют повышенную кислотность и вызывают изжогу. Пить их следует в разведенном виде.
• Бульоны. Варим их из нежирного мяса (телятина, говядина, курятина), избегаем свинины и баранины. Также делаем питье на основе рыбы и овощей. Избегаем кубиков-концентратов и магазинных полуфабрикатов. Все они содержат консерванты.
• Молочные продукты. Хотя диета разрешает почти все разнообразие напитков из молока, лучше все же пить кисломолочные продукты (кефир, ряженку) жирностью до 5%. Цельным молоком невыгодно увлекаться. Вводите его в рацион время от времени, если хорошо переносите (жирность — 1,5%). Молоко и кефир допустимо смешивать с фруктовыми соками.
• Компоты и кисели (без сахара). Варим из свежих плодов или сухофруктов. Главное достоинство — отсутствие изжоги. Особая осторожность — с киселями на крахмале. Побочные реакции на них: запор и аллергия.
• Чай. Пьем зеленый (лучше) или черный (если он не закрепляет стул). Откажитесь от чая на травах. Он может иметь выраженное успокоительное или другое действие.
• Изредка можно пить натуральный кофе. В качестве ежедневного варианта лучше использовать заменители из ржи и ячменя.

Не пейте слишком крепких, а также чрезмерно горячих напитков, чтобы не допустить раздражения желудка. Подойдут только свежеприготовленные отвары.

Не добавляйте сахара и его безкалорийных аналогов.

Запрещенные продукты

Помимо запрета на твердую пищу, возбраняется принимать целый ряд жидкостей.

• Соки из пакетов
• Питье с сахаром или его заменителями
• Вода с газом (даже несладкая)
• Сливки
• Бульоны: свиной и бараний
• Рассолы, маринады
• Алкоголь

Табу на спиртное!

Худшее, что можно сделать на питьевой диете — принять порцию алкогольного напитка, тем более, крепкого. Алкоголь обжигает слизистую, нагружает и без того страдающую печень и обезвоживает организм. А из-за голода и общего утомления он подействует на сознание сильнее, чем вы ожидаете.

Для удобства таблицу продуктов для питьевой диеты мы оформили иллюстрацией.

Питьевая диета на 3 дня: меню в таблице

Предлагаемый рацион — не истина в последней инстанции. Вы можете менять его под свои предпочтения и вкусы.

День	Приемы пищи
	Первый	Второй	Третий	Четвертый
1	Обезжиренное молоко (1-2 стакана)	Суп-пюре (из моркови)	Кисель (яблочный)	Кефир (стакан)
2	Ряженка (1-2 стакана)	Суп-пюре (из цветной капусты), апельсиновый сок (стакан)	Компот (яблочный)	Молоко (стакан)
3	Кефир (1-2 стакана)	Суп-пюре (из болгарского перца), грейпфрутовый сок (стакан)	Кисель (ягодный)	Кефир (стакан)

Многие худеющие выбирают альтернативный вариант.

Никаких узких рамок и четкого меню на каждый день. Все проще! Раз в два часа мы пьем стакан (200 мл) питательного напитка и добавляем к нему полстакана (100 мл) воды.

Личное мнение!

Только свободная питьевая диета на 3 дня кажется нам безопасным экспериментом. При этом в ней обязательно должны быть супы-пюре из разных видов капусты, свеклы, моркови.

На 5 дней: меню в таблице на каждый день

Жидкостный рацион на 5 дней — достаточно серьезный вызов для любого человека. Пробовать разумно лишь тогда, когда три дня на напитках переносятся легко.

День	Состав рациона
1	Кефир, молоко, ряженка, йогурт (жидкий)
2	Бульоны по выбору: мясной, рыбный, овощной
3	Компоты, разбавленные водой (наполовину) фруктовые соки
4	Овощные супы-пюре, чай (в том числе с молоком)
5	Овощные бульоны, кисель

Порядок приема.

Пьем по стакану напитка каждый час в течение дня. Также равномерными порциями выпиваем за сутки 2 литра воды.

Питьевая диета на 7 дней: меню

Еще более серьезный вариант разгрузки. Приведем ориентировочный состав. Модификации — на личное усмотрение.

День	Вид дня
1	Молочно-кисломолочный
2	Белково-бульонный
3	Фруктово-овощной (соки)
4	Чайный
5	Кисельный
6	Компотный
7	Фруктово-овощной (соки)

Порядок приема.

В течение дня ежечасно пьем по стакану напитка. За сутки также нужно выпить минимум  два литра воды.

На 10 дней: меню по дням в таблице

Срок диеты, а вместе с ним и нагрузка на организм растут. Подскажем вам приблизительный набор продуктов.

День	Вид дня	Приемы пищи
		Первый	Второй	Третий	Четвертый	Пятый
1	Молочный	Молоко (нежирное)	Кефир	Ряженка	Йогурт	Простокваша
2	Бульон из	Цветной капусты	Свеклы	Говядины	Овощей	Курицы
3	Сок из	Грейпфрута	Апельсина	Томатов	Винограда	Яблока
4	Чай	Зеленый	Черный	Зеленый	Травяной	Зеленый
5	Кисель из.	Клубники	Яблока	Овса	Малины	Молока
6	Компот из	Клубники	Яблока	Абрикоса	Сухофруктов	Сливы
7	Сок из	Яблока	Винограда	Моркови	Апельсина	Вишни
8	Бульон из	Овощей	Свеклы	Курицы	Овощей	Рыбы (уха)
9	Молочный	Кефир	Молоко	Ряженка	Йогурт	Кефир
10	Чай	Зеленый	Травяной	Черный	Зеленый	Мятный

Питьевая диета на 14 дней: меню на каждый день

Одно из самых сложных очищений. Ориентировочный план включает достаточно широкий набор продуктов.

День	Приемы пищи
	Первый	Второй	Третий	Четвертый	Пятый	Шестой	Седьмой
1	Какао	Сок (яблочный)	Кисель (малиновый)	Суп-пюре (томатный)	Йогурт	Компот (ягодный)	Бульон (куриный)
2	Чай (зеленый)	Сок (свекольный)	Кисель (яблочный)	Суп-пюре (из шпината)	Кефир	Компот (яблочный)	Бульон (рыбный)
3	Чай (черный)	Сок (томатный)	Сок (сливовый)	Кисель (овсяный)	Молоко	Кефир	Компот (из сухофруктов)
4	Какао	Сок (овощной)	Кисель (ягодный)	Суп-пюре (грибной)	Компот (ягодный)	Бульон (свекольный)	Сок (апельсиновый)
5	Чай (черный)	Сок (грейпфрутовый)	Кисель (молочный)	Суп-пюре (сельдерейный)	Ряженка	Компот (из сухофруктов)	Бульон (куриный)
6	Чай (зеленый)	Сок (тыквенный)	Кисель (яблочный)	Суп-пюре (тыквенный)	Кефир	Компот (ягодный)	Бульон (рыбный)
7	Какао	Сок (яблочный)	Кисель (овсяный)	Суп-пюре (томатный)	Простокваша	Сок (виноградный)	Бульон (куриный)
8	Чай (черный)	Сок (вишневый)	Сок (виноградный)	Суп-пюре (тыквенный)	Кефир	Компот (из сухофруктов)	Бульон (говяжий)
9	Какао	Сок (апельсиновый)	Сок (яблочный)	Суп-пюре (сельдерейный)	Простокваша	Компот (ягодный)	Бульон (индюшачий)
10	Чай (черный)	Кефир	Сок (гранатовый)	Суп-пюре (томатный)	Молоко	Йогурт (питьевой)	Бульон (рыбный)
11	Чай (зеленый)	Молоко (обезжиренное)	Сок (вишневый)	Суп-пюре (грибной)	Кисель (молочный)	Компот (ягодный)	Кефир
12	Какао	Чай (травяной)	Компот (яблочный)	Суп-пюре (томатный)	Кисель (овсяный)	Кефир	Бульон (куриный)
13	Чай (зеленый)	Бульон (овощной)	Сок (виноградный)	Суп-пюре (сельдерейный)	Кисель (молочный)	Простокваша	Бульон (говяжий)
14	Какао	Сок (гранатовый)	Компот (из сухофруктов)	Суп-пюре (картофельный)	Кефир	Сок (вишневый)	Чай (черный) с молоком

Экстрим на 30 дней: как построить рацион

Самое длительное испытание. Дневная калорийность месячной диеты должна составлять около 1400 килокалорий в день. Также нужно обращать внимание на частоту стула. Длительный запор — повод для немедленной консультации с врачом и возврата к твердой пище.

Основные принципы 30-ти дневного рациона приведем в виде таблицы.

Прием пищи	Состав рациона
Первый (сразу после сна)	Стакан теплой воды (для стимуляции работы кишечника)
Второй	Кисломолочный напиток (любой несладкий), 250 г
Третий	Сок (любой), стакан
Четвертый	Компот (любой), стакан
Пятый	Суп-поре (овощной, рыбный, мясной), 300 грамм. Также можно выпить стакан чая
Шестой	Кисель (любой), 250 г
Седьмой	Сок (любой), стакан
Восьмой	Кисломолочный напиток (любой несладкий), стакан

Особые разновидности питьевых диет

Чтобы добиться особенно быстрого избавления от лишнего веса, можно попробовать один из специальных методов. Кратко опишем самые популярные версии.

Полосатая

В полосатой диете чисто питьевые дни чередуются с днями, когда разрешено есть твердую пищу. Разновидности построже позволяют лишь овощи. Помягче — разрешают весь набор правильного питания.

Обычная длительность полосатых диет — от недели до трех. Нечетные дни становятся постными, питьевыми, а четные — стандартными по набору продуктов.

Шоколадно-питьевая

Основное отличие диеты — напиток на основе какао. Особо продвинутые сторонники похудения пьют только его. Все остальные просто дополняют меню вкусным и бодрящим элементом.

Как сварить шоколадный диетический напиток.

• Берем только качественный какао-порошок. Никаких дешевых концентратов с химией и отдушками!
• Следуем пропорции: 4 чайные ложки порошка на литр жидкости.
• Размешиваем порошок в небольшом количестве воды (холодной) до однородности, вливаем в кипящую воду или обезжиренное молоко. Хорошо размешиваем до готовности.
• Не используем сахара и его заменителей.
• Для обогащения вкуса используйте натуральную ваниль (но не ванильный сахар) или корицу.

В день выпивают до 1,5 литров (7-8 чашек) такого какао. Если на фоне диеты развивается запор, безотлагательно из нее выходим!

Яблочно-питьевая

Этот вариант — для избранных. Такой рацион основан на свежевыжатом яблочном соке. Он нагружает почки и порой может спровоцировать образование камней и песка. Перед похуданием на яблочном соке консультация врача жизненно необходима.

• По стакану сока — каждые два часа на протяжении первых двух дней.
• Третий день: через полчаса после первого утреннего стакана сока выпиваем столовую ложку оливкового масла. Ее нужно снова запить соком. Далее день — без изменений.
• Избегаем физических нагрузок. Все, что можно — это легкая зарядка и недолгая ходьба пешком.

Чайная

В этом варианте можно пить лишь чай (без сахара) + два литра воды.

• Срок очищения — не более трех дней.
• Можно пить на собственный выбор черную или зеленую разновидность.
• Пьем чай пять раз в день.
• Используем только свежую заварку: выпиваем сразу, как остынет до теплого.

Кефирная

Пьем только обезжиренный кефир.

• Срок — три дня
• В сутки выпиваем 1-1,5 литра кефира + 2 литра воды
• Весь объем — за 6-7 приемов

Бульонная

Пьем только бульон (из мяса курицы или индюшки).

• Срок диеты — от трех дней до недели.
• Никаких ароматических кубиков, приправ, отдушек.
• Не забываем о воде: минимум два литра

Водная

В этом случае весь рацион ограничивается чистой водой. Теоретически, голодать можно до 40 дней. Однако, на наш взгляд, в домашних условиях без наблюдения врача возможны лишь варианты на 12, 24 и 36 часов полного голода на воде.

Каждый час — стакан воды и щадящий режим физических нагрузок.

Ни в коем случае не голодайте три и более дня без постоянного медицинского наблюдения! Переходите к водному очищению плавно, когда другие жидкостные меню переносятся без проблем.

Как правильно выйти из диеты

Именно финишный этап очищения — самый сложный. Хотя чувство голода и требует от вас поплотнее навалиться на еду, делать это категорически нельзя. Переедание после очищения — верный способ не только с лихвой вернуть с таким трудом утраченный вес, но и заработать заболевания желудка и других органов ЖКТ.

Как долго мы выходить из диеты?

• Из дневной — один день;
• Из трехдневной — пять дней;
• Из недельной — две недели;
• Из месячной — два месяца.

Основной принцип выхода — легкое диетическое питание и небольшой размер порций. Помните: куда как хуже сорваться на переедание во время выхода, чем во время самой программы!

Очевидно, что самый трудный  выход — именно из тридцатидневной диеты.

• Первые три недели выхода мы дополняем привычный питьевой рацион только жидкими кашами.
• С четвертой недели подключаем к ним фрукты и протертое мясо (отварное или приготовленное на пару).
• С пятой — переходим на обычные диетические продукты.

Помните: все жареное, острое, копченое, соленое, жирное следует исключить из меню. Зато в небольших количествах можно побаловать себя сладким.

Учтите нюанс!

На длинных (больше недели) выходах, каждые семь дней — чистый питьевой разгруз.

Как избегать срывов

Как сидеть на диете, чтобы не сорваться — один из самых насущных вопросов для всех, кто стремится к похудению.

Дадим вам несколько важных советов.

• Никому не говорите, что сидите на диете. Для некоторых людей такое признание — как красная тряпка для быка. Возможно, все обойдется легким подтруниванием. Но не исключено, что на вас станут психологически давить и всячески соблазнять прервать очищение раньше срока.
• Лучшая из возможных отговорок — нет аппетита, не хочется. Чем меньше объяснений и деталей — тем лучше.
• Уберите из холодильника (и из всей квартиры) продукты, которые вам нельзя употреблять. Голодаете длительно и должны учитывать вкусы других членов семьи? Если позволяют финансы, приобретите для личного питания миниатюрный холодильник.
• Взвешивайтесь через день и отмечайте свой прогресс на графике или в таблице.
• Ведите журнал диеты со всеми ее ежедневными подробностями. Так вам будет легче напомнить себе, какой длинный путь вы уже прошли, и со сколькими сложностями успешно справились

Что делать, если сорвался

Самый первый и важный совет — не корить себя. Второй — и не менее важный, никакой искусственной рвоты (булимия вам ни к чему!).

Следуйте такому алгоритму.

• Взвесьтесь, чтобы оценить, какого прогресса вы достигли.
• Начините выход из диеты по уже описанным принципам.
• В остаток дня после переедания нагрузите организм физическими упражнениями.
• Подумайте, почему произошел срыв, и как его можно избежать в будущем. Возможно, вы выбрали слишком длительный период без должной подготовки. Или переоценили свою способность сопротивляться искушению.
• Если срывы следуют раз за разом, то, вполне вероятно, питьевая диета слишком сложна для вас, и вам нужно искать более щадящий способ избавления от лишнего веса.

Личное мнение.

Мы не применяли бы более трех дней столь узкий рацион, в который входят только напитки, даже самые витаминные и полезные.

Что мешает сбросить вес

Будьте готовы, что диета часто сопровождается своеобразным плато. Это период, когда масса тела будто бы застывает на месте.

Как его преодолеть?

• Не забываем о физической активности. Лучший вариант — пешие прогулки быстрым шагом — 5 км и более.
• Спим не менее восьми часов в день, начиная с 23:00.
• Сокращаем интервалы между питьем (при сохранении его дневного объема), чтобы ускорить метаболизм.

• Не ленимся подсчитывать массу и калорийность выпиваемых жидкостей. Очень часто бульоны и супы-пюре, не говоря уже о богатых сахарами соках, несут с собой массу энергии. Вполне может быть, что даже на долгой питьевой диете ваш организм ухитряется пополнять жировой запас.
• Не пьем слишком много: не больше пяти литров в день. Избыточная жидкость — верная дорога к отекам и набору веса.

Не исключена и радикальная причина плато. Вы уже избавились от лишнего жира, и организм активно потребляет мышечную ткань. В таком случае ни о какой пользе для здоровья речи не идет.

Питьевая диета и физическая активность

Ограниченная очистительная диета — серьезная встряска для всех систем организма. Поэтому нагружать себя тяжелым трудом — лишнее.

Вместе с тем, именно физические упражнения помогают максимально быстро избавиться от лишних жировых запасов.

Вот, что можно делать.

• Ежедневно выполняем зарядку — 20 минут.
• Обязательно гуляем на свежем воздухе — от 40 минут подряд.
• Если обычная ходьба кажется чем-то легким, используйте утяжелители на ноги и увеличивайте время и расстояние.
• Из фитнеса в зале лучше всего выбрать легкие кардиотренажеры.
• Для всех физических нагрузок выбираем умеренный темп.
• Не забываем работать с кровообращением в области бедер и живота. Крутим обруч, качаем пресс.

Рецепты жидких блюд для питьевой диеты

Хорошая новость: ни рецепты, ни набор ингредиентов не отличаются сложностью и дороговизной. Убедитесь сами!

Куриный бульон

Берем:

• Филе курицы — 300 г
• Вода — 2 литра
• Лук — 1 шт
• Морковка — 1 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• По вкусу: специи, соль, зелень

Помещаем в кастрюлю мясо, заливаем водой. Доводим до кипения и снимаем пену. Режем на кусочки и добавляем морковку и лук. Всыпаем соль, специи и зелень. Варим 30 минут.

Как уменьшить калорийность? После первого закипания полностью сливаем воду и заливаем курицу новой порцией жидкости.

Жидкий домашний йогурт

Потребуется:

• Молоко (пастеризованное, 2 или 2,5% жирности) — 1 л
• Закваска — 1 флакон

Закваску мы покупаем в аптеке или специальном отделе супермаркета. Доводим молоко до температуры 36-37 градусов. Всыпаем закваску, тщательно размешиваем.

Если у вас есть йогуртница, разливаем молоко по стаканчикам, ставим их в йогуртницу, закрываем крышкой, фиксируем таймер на 8 часов.

Если йогуртницы нет, хорошо укутываем кастрюлю с молоком теплым одеялом и оставляем на те же 8 часов. Храним готовый напиток в холодильнике.

Кисель из ягод

Возьмем:

• Ягоды (подойдут и свежие, и замороженные) — 300 г
• Вода — 1 л
• Крахмал — 2 ст. ложки
• Лимонная кислота — 1 г

Накрываем сито марлей, отжимаем сок, ставим его в холодильник. Засыпаем оставшуюся мякоть в кастрюльку и заливаем тремя стаканами воды (горячей!). Доводим до кипения, процеживаем отвар.

Разводим крахмал в стакане воды (не горячей!). Вливаем раствор в отвар, вновь доводим жидкость до кипения и добавляем в нее сок из холодильника. Разливаем по небольшим емкостям и дожидаемся остывания.

Кисель из овса

Используем:

• Овсяные хлопья — 200 г
• Вода — 1 л
• Хлеб (ржаной) — 5 корочек или 2 целых кусочка

Заливаем хлопья в кастрюле водой, накрываем крышкой, даем настояться — 24 часа при комнатной температуре. Процеживаем забродившую массу и даем отжатой жидкости прокипеть 2-3 минуты на малом огне. Не забывайте постоянно помешивать напиток!

Суп-пюре на индейке

Нам нужны:

• Филе индейки — 200 г
• Вода — 1 л
• Капуста-брокколи — 250 г
• Кабачок — 250 г
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
• По вкусу: специи, соль, зелень

Индейку нарезаем мелкими кусочками, даем провариться 20 минут. Пену снимаем при помощи специальной ложки-шумовки. Мелко-мелко режем овощи и притушиваем их на сковороде в оливковом масле — 3-4 минуты. Добавляем овощи к индейке и варим суп еще 10 минут. Измельчаем погружным блендером: готово!

Суп-пюре на свекле

Продукты:

• Свекла — 300 г
• Лук — 1 шт
• Картофель — 1 шт
• Морковка — 1 шт
• Яблоко — 1 шт
• Сельдерей (стебель) — 2 шт
• Чеснок — 2 зубочка
• Лимонный сок — 2 ст. ложки
• Вода — 2 л
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
• По вкусу: специи, соль, зелень

Морковку, лук и сельдерей нужно отварить. Остальные овощи (вместе с яблоком) — запечь в духовке, предварительно заправив маслом. Объединяем все дары природы вместе в глубокой кастрюльке, измельчаем с помощью погружного блендера, вливаем лимонный сок и воду, провариваем до 7 минут. Вот и все!

Суп-пюре на тыкве

Понадобятся:

• Тыква (мелкими кубиками без кожуры) — 250 г
• Кабачок (мелконарезанный без кожицы) — 150 г
• Сельдерей (стебель) — 2 шт
• Помидоры (без кожицы) — 3 шт
• Чеснок — 2 зубочка
• Морковка — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Вода — 2 л
• Оливковое масло — 3 ст. ложки
• По вкусу: специи, соль, зелень

Запекаем овощи в духовке — 15 минут при 180ºC. Обжариваем на оливковом масле чеснок. Перемалываем готовые овощи в блендере. Добавляем к ним воду и масло от чеснока. Даем получившейся смеси провариться в кастрюльке — до 10 минут. Кушать подано!

Питьевая диета: как часто можно использовать

Частота очищений напрямую зависит от их длительности:

• Однодневное — не чаще раза в неделю;
• Трехдневное — не чаще четырех раз в год;
• Семидневное — максимум дважды в год;
• Месячное — раз в год.

Противопоказания и побочные эффекты

В целом, питьевая диета (особенно, дольше трех дней) дается нелегко. Это испытание, и стоит ли оно приложенных усилий — сомнительный момент лично для нас.

Голод, слабость боль со стороны внутренних органов, тошнота. Согласитесь, набор побочных спутников смущает всерьез.

Вот еще несколько важных нюансов, которые отпугивают от длительных подходов.

• У некоторых людей от недостатка углеводов может развиться депрессия. Часто она остается и после выхода из очищения.
• У тех, кто худеет стремительно, возникает риск образования камней в желчном пузыре.
• Быстрое сжигание жира, вывод жидкости и неизбежная потеря белка приводят к отвисанию кожи. Особенно негативный эффект это дает в области лица, шеи, рук, передней поверхности живота. Проявляются складки и морщины.

Перед тем, как выбирать питьевую диету (особенно, от пяти дней и дольше), пройдите обследование и проконсультируйтесь с опытным диетологом.

Не подвергайте организм ненужным рискам, если:

• вы беременны или кормите грудью
• вам еще нет 21 года или уже есть 55 лет
• у вас сахарный диабет, болезни ЖКТ, почек или сердца и соудов
• вы страдаете эндокринной патологией
• у вас ожирение 3+ степени
• во время любых инфекций

Отзывы врачей и позиция официальной медицины

Доказательная медицина отрицательно относится к любым голоданиям и нарушениям в балансе питания. Очищение от шлаков путем голода многие врачи считают антинаучной ересью.

Не существует достоверных научных данных, которые подтверждали бы, что голод очищает сосуды от бляшек холестерина и тромбов. Более того: нарушения стула, голод, быстрая утрата массы тела часто выступают провокаторами камнеобразования в желчном пузыре и почках.

В двух словах, позицию медиков можно выразить так: для ЖКТ одинаково вредны и неумеренность в пище, и ее чрезмерное ограничение.

Многие, кто стал использовать лечебное голодание или питьевую диету несмотря на противопоказания, становятся клиентами гастроэнтерологов. В группе риска присутствуют также те, кто неправильно выходил из очистительного периода. Неминуемо навредят себе и те, кто неоднократно срывался с долгого поста на обжорство.

Подчеркнем в третий раз!

Сроки дольше 5 дней лично нам не внушают энтузиазма даже после тщательного изучения нюансов и чтения хвалебных отзывов до и после. Будьте трезвы в вопросах здоровья! Без него не бывает стабильной и красивой стройности.

Повторим наш главный совет: перед сколько-нибудь серьезной диетой получите консультацию врача. Если специалист прямо запрещает вам ограничивать себя — обязательно следуйте его совету. Если позиция медика нейтральная,  можно пробовать очищаться путем краткого питьевого рациона — максимум на 7 дней с разнообразным меню.

Питьевая диета на 7 дней – МЕНЮ + ФОТО результатов

Питьевая диета – один из самых результативных способов похудения, который помогает избавиться от лишнего веса за непродолжительное время. Но стоит помнить, что она подходит не всем, так как имеет свои противопоказания.

Описание питьевой диеты, преимущества

Одним из самых популярных способов приведения своей фигуры в порядок является питьевая диета. Ее суть заключается в том, что на всем протяжении диеты нельзя употреблять твердую пищу, потому что все продукты должны быть в жидком виде (отвары, бульоны, соки и прочее). Не менее полезна и эффективна бессолевая диета. Питьевая диета позволяет избавиться от лишнего веса, а также улучшить здоровье, так как за время ее соблюдения у людей очищается организм, за счет снижения нагрузки на пищеварительный тракт.

Правильное соблюдение диеты и использование натуральных продуктов позволит вывести из организма токсины и шлаки, в результате чего улучшиться состояние кожи, цвет лица станет здоровым.

Некоторые врачи рекомендуют своим пациентам соблюдать питьевую диету для лечения различных заболеваний, но в этом случае следует быть внимательными при подборе продуктов питания, так как в данной ситуации необходимо сделать акцент на зелень, овощи, несладкие фрукты и чистую воду.

Какие виды питьевых диет существуют

Стандартная питьевая диета должна продолжаться тридцать дней, но такое длительное ограничение в питании подходит не всем людям, так как его достаточно тяжело выдержать. Она может спровоцировать обострение хронических заболеваний, которые есть у женщины, соблюдающей диету. Также следует учитывать, что такую диету можно проводить только раз в год, чтобы получить от нее только пользу и не навредить своему здоровью.

Именно поэтому были разработаны более щадящие варианты, которые позволяют похудеть и очистить организм, не причиняя никакого вреда здоровью. Одним из них является питьевая диета на 14 дней или на 7дней, которая предполагает употребление в эти периоды только жидкой пищи. Но люди, планирующие использовать этот вариант, должны понимать, что им необходимо подготовить свой организм к таким переменам, постепенно уменьшая объем порций.

Чтобы сохранить полученные результаты, худеющим необходимо правильно выйти из питьевой диеты, время перехода на стандартное питание должно в два раза превышать продолжительность самой диеты.

Достичь желаемых результатов можно и с помощью разгрузочных дней, общая продолжительность которых может варьироваться от одного до пяти. Их можно проводить регулярно, то есть 1 день в неделю или пять дней в месяц, в зависимости от самочувствия.

Примерное меню питьевой диеты на 7 дней

Для того чтобы питьевая диета прошла максимально комфортно и полезно для соблюдающей ее женщины, ее необходимо тщательно продумать. В принципе, все люди могут самостоятельно подобрать для себя рацион, который поможет им легче перенести ограничения, например, употреблять больше бульонов или смузи.

Существуют стандартные правила, которые предполагают деление продуктов на каждый день диеты, чтобы дать организму максимально очиститься от шлаков и токсинов, а также активнее растопить жир.

День 1

В первый день семидневной диеты рекомендуется употреблять только бульоны. Это может быть куриный, говяжий, рыбный или овощной бульон. Помимо него также необходимо употребить полтора литра чистой воды.

День 2

Второй день следует пить только молочные продукты. Воду также не забываем пить.

День 3

Третий день необходимо потреблять свежевыжатые соки и смузи.

День 4

В четвертый день обратите свое внимание на кисели и фруктовые отвары.

День 5

Пятый день позволит вам избавиться от лишнего веса с помощью употребления чая. Обратите свое внимание на травяные и зеленые чаи, в которые при желании можете добавить молоко.

День 6

Шестой день лучше всего продержаться на овощных бульонах, соках или жидких супчиках.

День 7

В заключительный день питьевой диеты лучше всего пить чистую воду. Она завершит очищение организма, которое было начать в предшествующий период.

Как правильно выйти из питьевой диеты

Выход из питьевой диеты должен быть проведен правильно, иначе женщина не только быстро наберет потерянные килограммы, но и причинит вред своему организму, успевшему отвыкнуть от стандартного рациона. Правильный выход начинается с жидкой овсяной каши, при этом ее рекомендуется есть по утрам, а на вечерние приемы пищи оставить жидкую пищу. Не рекомендуется сразу употреблять белковые продукты. Также следует учитывать, что выход должен длиться в два раза дольше, чем сама диета.

Питьевая диета – отзывы и результаты худеющих

Анна, 39

 

Я выбрала питьевую диету и следовала ей две недели. Не буду скрывать, что временами было очень тяжело и хотелось все бросить. Но вот достигаемый результат меня очень радовал, поэтому я смогла не только продержаться все время, что запланировала, а также правильно вышла, в результате чего все скинутые килограммы таки остались в прошлом. За время диеты я избавилась от десяти килограмм, что для меня абсолютный рекорд)))) Теперь регулярно проводу разгрузочные дни, чтобы достичь идеального веса без стресса)

Мария, 25 лет

 

Я всегда была немного полной, поэтому худела всю жизнь. Испробовала множество диет, пока не остановила свой выбор на питьевой. За одну неделю ее соблюдения я смогла привести свое тело в хорошее состояние, а за период выхода скинула еще парочку килограмм, поэтому в отпуск поехала счастливая и красивая).

Ольга, 33 года

Красота требует жертв. Так сказала я себе, решив попробовать популярную питьевую диету. Так как я хотела скинуть много веса, то выбрала вариант, рассчитанный на тридцать дней. В итоге – минус пятнадцать килограмм и безграничное счастье от своего нового образа.

Наталья, 21 год

Я хотела скинуть всего лишь парочку килограмм, который упорно не хотели покидать мое тело после праздников. Так как правильное питание не продемонстрировало мне никаких результатов, то решила использовать кардинальные методы. В итоге пятидневная диета дала мне желаемый вес, а теперь я его поддерживаю с помощью сбалансированного питания и спорта, который к тому же делает мое тело более упругим.

Елена, 27 лет

Я, как и многие девушки, долгое время находилась в процессе бесконечного похудения, так как после потери веса он всегда возвращался обратно. Не скрою, тут была и моя вина, так как после ограничений всегда хотелось поесть вкусненького. Но после окончания питьевой диеты на 7 дней я решила держать себя в руках, в результате чего потерянные пять килограмм так и не вернулись.

Оксана, 30 лет

Я хотела похудеть к свадьбе, так как совместная жизнь с будущим мужем отрицательно сказалась на моей фигуре. Попробовав несколько диет, я остановилась на питьевой. Через месяц я обрела тело мечты, на котором идеально сидело самое красивое свадебное платье. Муж был в восторге, хотя мы вместе уже пять лет и страсти успели поутихнуть. Но теперь все вернулось, и мы как будто недавно знакомы.

 

Польза и вред питьевой диеты

Питьевая диета имеет свои положительные и отрицательные стороны, которые обязательно следует учитывать перед ее началом.

Из плюсов наиболее существенными являются:

• быстрое избавление от лишнего веса;
• очищение пищеварительного тракта, а при длительном соблюдении также очищаются почки и печень;
• улучшается цвет кожи и ее состояние.

Минусы у питьевой диеты также присутствуют:

• злоупотребление фруктами может обострить заболевания желудочно-кишечного тракта;
• кислые соки могут усугубить состояние зубов;
• употребление сладких фруктов негативно скажется на выработке инсулина, поэтому не стоит слишком часто применять фруктовую питьевую диету.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли похудеть на питьевой диете?

Питьевая диета прекрасно подходит для похудения. За одну неделю можно потерять около пяти килограмм (в зависимости от исходного веса), а за месяц – больше десяти.

Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Максимальная продолжительность не должна превышать тридцать дней. В этом случае использовать такое питание необходимо один раз в год. Двухдневные курсы можно использовать раз в несколько месяцев, а разгрузочные дни – еженедельно.

Можно ли есть арбузы на питьевой диете?

Арбузы содержат большое количество воды, поэтому они разрешены на этой диете. Но для употребления их необходимо немного обрабатывать, то есть выжимать сок, делать коктейли с водой, или добавлять в смузи.

Можно ли мороженое на питьевой диете?

На этой диете запрещены все продукты с добавлением сахара, поэтому мороженое из магазина запрещено. Но если вы самостоятельно заморозите фруктовый сок, то такой лед можно употреблять в неограниченных количествах.

Можно ли йогурт на питьевой диете?

Разрешен только натуральный йогурт без добавления сахара.

Можно ли заниматься спортом на питьевой диете?

Занятия спортом помогут женщинам быстрее привести свою фигуру в порядок, поэтому прекрасно дополнят диету. В данном случае следует только внимательно следить за своим здоровьем, чтобы не переусердствовать на тренировке.

Можно ли на питьевой диете пить чай с сахаром?

Разрешен чай без сахара. Сахар не допускается к употреблению на протяжении всей диеты и при выходе из нее.

Можно ли алкоголь на питьевой диете?

Алкоголь запрещен во время похудения.

Как похудеть за одну неделю – другие варианты 

Питьевая диета является доказанным эффективным способом избавления от лишнего веса. Но перед ее началом женщине следует пройти обследование и посоветоваться у своего лечащего врача по поводу заболеваний, которые могут усугубиться от употребления только жидкой пищи. Следует учитывать тот факт, что результаты питьевой диеты во многом зависят от того, какой образ жизни ведет женщина, и какие продукты она выбрала для своего питания.

Питьевая диета на неделю, как правильно составить

Что такое рацион питьевой диеты

Рацион питьевой диеты состоит из жидких и кашеобразных продуктов, полностью исключается твердая пища. Разрешаются натуральные соки, негазированная вода, кисломолочные напитки без добавок, овсяная и гречневая каша на воде, бульон из овощей или мяса, рыбы. Рекомендуем применять вам питьевую ионизированную воду Vimer c щелочным pH 9,5, которая способствует более эффективному выводу из организма вредных веществ и способствует нормализации обменных процессов. Легкость в теле почувствуется уже на второй день после начала диеты. Чем больше изначальный вес, тем быстрее начнут уходить килограммы.

Как подготовить организм к питьевой диете

Резкий переход на жидкую пищу может негативно сказаться на самочувствии, и даже стать предпосылкой к некоторым заболеваниям. Поэтому нельзя игнорировать правила подготовки организма к строгим ограничениям. Примерно за 7-10 дней рекомендуется снизить суточную калорийность до 1200-1300 ккал. Основой рациона должны стать супы, бульоны, питьевые йогурты, а от хлебобулочных и кондитерских изделий, жареной и жирной еды следует вообще отказаться.< Важно в сутки выпивать не меньше 2 л чистой питевой воды. Как и другие диеты, питьевая имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:

• заболевания ЖКТ и кишечника;
• воспалительные процессы в почках;
• патология печени;
• период лактации и беременность.

Во время соблюдения питьевой диеты может наблюдаться общая усталость, апатия, физическая слабость. Поэтому рекомендуется принимать витаминные комплексы.

Классическое меню 7-дневной питьевой диеты

Каждый день употребляется один продукт, поэтому неделя диеты похожа на 7 монодиет.

1. Молочный день – рацион состоит из молока (жирность до 2%), натуральный кефир, йогурт или ряженка.

2. Бульон из нежирной рыбы, говядины или курицы. Мясо следует убрать, а бульон процедить.

3. Фрукты и овощи. Из них можно приготовить смузи или выжать сок.

4. Чай – рекомендуется заваривать качественный крупнолистовой чай. По желанию можно добавить нежирное молоко, имбирь и лимон.

5. Фрукты – лучше всего сварить несладкий кисель, но также подойдут и свежевыжатые соки или фруктовое пюре.

6. Компот из сухофруктов, свежих ягод или фруктов. Рекомендуется сварить его накануне в объеме, который хватит на весь день.

7. Голодный день – можно пить лишь чистую воду без газа в любом количестве. Лучше всего питьевую ионизированную воду Vimer c pH 9,5.

С 4 по 7 день можно готовить на обед суп-пюре из овощей, так как рацион этих дней совсем не сытный.

Выход из питьевой диеты

Переход с жидкой пищи на твердую – это большой стресс для организма, так как он уже привык к мягким блюдам, а желудок уменьшился в размерах. И если сразу после диеты начать есть все привычные блюда, то польза от ограниченного питания будет незначительной.

Чтобы не нанести себе вред, твердую пищу нужно вводить в рацион постепенно, по 1 блюду в день. По-прежнему это должны быть низкокалорийные блюда из здоровых продуктов. Например, для завтрака подойдет каша на воде, в обед можно съесть тарелочку нежирного супа, а вечером – салат, заправленный оливковым маслом. Перед сном выпить стакан йогурта или кефира.

Если после питьевой диеты соблюдать принципы правильного питания, то потерянные килограммы уже не вернутся. Повторить диету можно будет через год, при отсутствии противопоказаний.

Теги: Питьевая диета, Питьевой рацион

Питьевая диета на семь дней, чтобы быстро похудеть

Бывает так, что нужно быстро похудеть к какому-то событию. Отпуск, свадьба, выход на красную дорожку. Питьевая семидневная диета хорошо решит эту задачу. Диетологи утверждают, что на такой диете уходит от 4 до 10 килограммов в зависимости от  начального веса. Сброшенные на питьевой диете килограммы не вернутся, если следовать всем рекомендациям.

С осторожностью

Внимательно наблюдайте за своим самочувствием во время диеты. Если ощущаете головокружение, слабость, озноб, видите темные круги перед глазами, лучше прекратить диету. Красота требует жертв, но только не в виде здоровья. Крайне не рекомендуется «сидеть» на питьевой диете людям с болезнями сердца, желудочно-кишечного тракта (даже гастрит является противопоказанием к диете), диабетом, во время беременности, несовершеннолетним и тем, чья работа связана с тяжелым физическим трудом.

Как подготовиться?

За десять дней до диеты постепенно начинайте снижать дневную калорийность своего рациона до 1200 килокалорий. Вводите в питание больше жидких каш, супов, густых овощных подлив, убирайте жирное и сладкое. Так, организм начнет подготовку к грядущей диете и происходящее не станет для него шоком. Необходимо увеличить употребление обычной воды. Хотя бы до двух литров. Если постоянно забываете об этом, установите на телефон приложение, которое считает количество жидкости, выпитое за день.

Основные принципы питьевой диеты

Вся пища должна быть жидкой — это следует из самого названия диеты. Однако к этому правилу нельзя относиться формально. То есть пить молочные коктейли, капучино, пакетированные соки и сливочные крем-супы, значит, формально сидеть на диете. Вес таким образом не уйдет, а то и увеличится.

Помните, что употреблять можно только обезжиренные овощные и мясные бульоны, молочные продукты жирностью не более 1 процента, чай и кофе без сахара и сливок, фрукты и овощи для смузи должны быть не крахмалистыми. Один прием пищи составляет 300-400 миллилитров. Это порядка 1,5 стаканов. За день должно быть 5-6 таких приемов пищи. На протяжении всей диеты нужно выпивать в день около трех литров чистой воды.

Меню на каждый день

В первый день рекомендуется пить куриный, рыбный или говяжий бульоны. Можно добавить немного соли, но лучше ее исключить на время диеты. На второй день пейте ряженку, молоко, кефир, несладкий йогурт. Это молочный день. Третий день посвятите смузи и свежевыжатым сокам из зелени. Несладкие фрукты добавлять можно, но немного. Обязательно разбавляйте соки водой в соотношении один к одному.

Четвертый день — пейте отвары из фруктов и ягод без сахара. Пятый день — день всех видов чая. Лучше всего травяной, но можно и зеленый, красный, пуэр. Разрешается добавлять туда немного молока. В шестой день рекомендуется есть жидкие овощные пюрированные супы, а в последний день устроить голодный день. Это строгий вариант диеты. Если вдруг очень сильно захотелось чего-то питьевого, но не из списка, можно позволить себе. Лишь бы базовые принципы диеты соблюдались.

Выход из диеты

Диетологи советуют выходить из диеты две недели. Первые пять дней питаться также дробно. Употреблять жидкие каши, крем-супы, кисели, молочные продукты. С шестого дня понемногу вводить в рацион овощные салаты и фрукты. На десятый день — рыбу на пару, мясо и птицу, запеченные в духовке. Дальше планируйте свое меню самостоятельно.

Фото: fitness-page.ru

Читайте также:

Диета по группе крови — деньги на ветер?

Один из наших писателей на неделю сел на полностью алкогольную диету

Мало что в этом мире доставляет столько удовольствия, как открывать холодное пиво или наливать коктейль после работы. В этот короткий момент, прежде чем ликер ударит по вашим губам, все возможно, и вселенная бесконечна. Но что, если бы этот момент был всем, что у вас было?

Жюль, участник VICE и наш постоянный участник «Я попробую что-нибудь однажды», сделал глупый выбор и сел на полностью алкогольную диету на пять дней. Он составил подробный план питания (который вы можете посмотреть ниже), который удовлетворял все его ежедневные потребности в питании — вроде сойлент-диеты, за исключением выпивки.

По его словам, эти пять дней были самым адским переживанием за всю его жизнь. В конце концов он отказался от плана питания и начал беспорядочно делать уколы, чтобы занять свое свободное время. Он срал кровью, потерял часть зрения и большую часть своих дней провел в темном пьяном чистилище.

VICE: Вы составили очень подробный план питания. Как вы изменили свой обычный распорядок дня?
Жюль Суздальцев : Наверное, важно отметить, что у меня действительно нет повседневного, нормального распорядка.Я сильно недоедаю в течение дня, а потом просто обкуриваюсь и убиваю от 1200 до 1500 калорий. Так что я, как правило, очень, очень плохо ем, но не толстею, потому что ем недостаточно. Вероятно, это был первый раз, когда я придерживалась последовательного плана питания. Лучше всего это описать как очень ограниченное соковое голодание с алкоголем. По сути, каждый день я пытался набрать от 1500 до 2000 калорий и, в некоторой степени, сбалансировать их, чтобы не были только углеводы или чистый сахар. К сожалению, алкоголь сам по себе имеет небольшую калорийность, так что все это действительно зависело от кучи разных смешанных напитков: пива, челад, Кровавых Мэри … Я думаю, Кровавые Мэри помогли мне выжить.

Как вы себя чувствовали после первого дня? Вы взяли огромное дерьмо? Вы много писали?
В первый день, кажется, я недооценил, сколько мне следовало пить, потому что это почти не подействовало на меня. В первый день, когда я действительно этим занимался, мои какашки были вполне нормальными, и все казалось довольно трезвым. На второй день я купил целую бутылку шампанского, и мне пришлось ее допить, потому что… Я открыл ее . Это меня как-то напоило. Это плюс текила. Каждый раз, когда я пил текилу, я сразу напивался, и мне было неприятно.Не совсем пьяный, но я это определенно почувствовал. Ничто другое не сделало бы это так быстро. По сути, на второй день я просто гадил, смешивая с Кровавой Мэри и писая. Просто ссыт и какает в мою задницу.

Был ли цвет вашего дерьма другим? Я имею в виду, ты что, краснел?
Ага. Да, он был красным. Это было чертовски ужасно. Я не только гадил красным, но и гадил так часто, что мой зад начал немного кровоточить, так что это был своего рода кошмар: «Я не знаю, сколько это крови или сколько это Кровавой Мэри». .«Оглядываясь назад, я в порядке, и это был просто грубый засранец, от 15 до 20 раз в день какать. Все это больше похоже на голодание на соке. Я никогда не голодал на соке, но Я полагаю, это не сильно отличается.

Изменилось ли ваше настроение, когда вы начали это? Вы чувствовали себя более раздраженными?
Ой, да. Я действительно ненавидел это делать. Я чувствовал, что у меня есть две из моих любимых вещей отняли, которые едят и курят травку. Невозможность сделать то же самое, а также необходимость находиться между пьяным и очень пьяным почти все время, было действительно удручающим.Я знаю, что алкоголь является депрессантом, но меня очень раздражало то, что я не чувствовал себя счастливым, что бы я ни делал, и насколько я был голоден безостановочно. Я не мог перестать думать о том, насколько я голоден, как бы сильно я ни делал себе выпивку. На третий день я дал себе напиток из гоголя-моголья, который приготовил неправильно, так что в нем было слишком много калорий. Я думаю, это был яичный моголь на 1000 калорий. А я все еще голодал! Просто абсолютно голоден, все время.

Тебя вообще рвало?
Я подошел очень близко.На третий день я сделал это, что, как мне кажется, было обманом. Я пообещал себе, что все, что я буду пить, я смогу заказать в баре. Просто чтобы я не стала делать, типа, протеиновые водочные коктейли. Я хотел знать, каково это — соблюдать коктейльную диету. На третий день моим последним напитком за день было что-то под названием zakuska , что является всего лишь российской практикой: взять рюмку водки и залить ее маринованным огурцом. Мне что-то было нужно. Я сделал рюмку водки и был не готов к этому, и мне как бы пришлось заткнуть рот, а потом я смотрел в туалет на минуту или две.Но меня так и не вырвало. Я так и не дошел до рвоты. Вчера меня чуть не вырвало, но это было… Вчера было что-то вроде изнурительной пробежки. Было много выстрелов, потом Кровавая Мэри, а потом я просто заснул до конца дня. Если бы я не заснул, меня бы стошнило.

Вы вообще не пили воду? Был ли это просто алкоголь?
Нет-нет, я определенно пил воду. Наверное, между каждым выстрелом у меня была вода.

Я полагаю, ты бы умер, если бы не пил воду.
Да, наверное, я мог бы выпить намного больше воды, чем я, но я не исключил воду из своего рациона.

Насколько желтой была ваша моча?
Удивительно, но это выглядело так — знаете, как говорят в спортзале что-то вроде: «Если это чай со льдом, вы обезвожены; если это лимонад, то вы круты»? Я был весь лимонад! Моя моча была совершенно… непонятной, но определенно выглядела здоровой.

Вы сказали, что упали в туалет в пятницу.
То есть, я пошел в туалет, а сиденье было поднятым.Я живу в доме девочек, так что обычно это не так, и я не думал об этом. Я сел на нее и упал в унитаз. Так что я думаю, что это было, наверное, худшее, что случилось за всю неделю. Также какое-то время болит поясница. Я думал, что это, вероятно, потому, что я странно спал, но я понял, что там мои почки. Я надеюсь, что это пройдет. Наверное, нормально. То есть нигде нет сильной боли. Сейчас я чувствую себя относительно здоровым, и это было не так плохо, как могло бы быть.Я упоминал, что мне пришлось купить салфетки от геморроя для задницы, потому что я просто так много гадил, что больше не мог пользоваться обычной туалетной бумагой?

Был ваш мудак слишком грубым?
Да, это было слишком сыро. После первого дня это был просто сырой город. Раньше у меня был желудочный грипп, и это именно то, что происходит, когда ты срал тонну. Так что я бы сказал еще раз, что это похоже на сок.

Вы вообще отключились? Похоже, есть кое-что, чего вы не помните.Был ли момент, когда ваш мозг просто отключался, а вы ничего не вспоминали?
Скажу честно, нет. Думаю, я мог потерять сознание вчера или, скорее, потерял сознание вчера, но это было своего рода намеренное отключение, потому что я знал, что это должно произойти. Но в целом я не … Я как обычно помню, что произошло за последние пару дней. Возможно, немного хуже, но у меня нет больших недостающих частей, которые не связаны только с тем, что моя память не очень хорошая.

Что в этом было хуже всего — кроме голода? Что больше всего расстраивало?
У меня вчера была офигенная глазная мигрень, и это то, что я, вероятно, получал менее десяти раз в своей жизни. По сути, весь центр моего зрения становится слепым пятном. Это похоже на слепоту, за исключением того, что вы можете видеть все, что происходит на периферии. Только не перед тобой. Когда это происходит, это действительно ужасно и раздражает.Кому-то больно, а мне не больно. Я был у врача и все такое. Это как-то связано с давлением за глазами и с тем, насколько я обезвожена в то утро, потому что это наиболее узнаваемая часть всего этого. Накануне вечером у меня не было воды, поэтому я так и проснулся. Это отстой. Я этого не ожидал. Я никогда их не жду, а они чертовски отстойны. Они длятся всего час или два, но это не весело.

Итак, сравните первый день с последним.Похоже, ты был в очень плохой форме. Но каков был ваш пятый и последний день ?
Наверное, самым странным было то, что в первый день я совсем не напился. И, начиная с четвертого дня, я пила по утрам Коко Шанель и сразу после этого знала, что напилась. Пьянство продолжалось вчера и до сегодняшнего утра. Прямо сейчас я определенно выпил кофе и несколько яиц, и я более проснулся, так что меня не трахнули. Но вчера я был очень пьян весь день, а это отстой.Быть пьяным весь день — по сравнению с тем, чтобы быть под кайфом весь день — так скучно. Я чувствовал, как проходит время; мучительно, досадно преходяще. Наверное, не помогло то, что я вообще не соблюдала диету. Я выдал за час виски, ром, водку, текилу, а затем завершил все этим «Кровавой Мэри». Что, вероятно, было ошибкой.

Почему вы бросили диету в последний день?
Просто чувствовалось… Потому что раньше я не напивался так, как думал.В предпоследний день я чувствовал, что я как бы делаю большой шаг к тому, чтобы быть пьяным. Так что я действительно просто хотел заработать на этом, чтобы увидеть, насколько я могу напиться и что из этого получится. Меня изрядно беспокоило рвота. Я определенно думал, что меня будет рвать после каждого укола, но я этого не сделал. Хотя, это не были полноценные кадры. Это были те маленькие пластиковые стаканчики для вечеринок, так что я думаю, это половина шанса. Было действительно ужасно выпить половину шота и подумать о смешивании еще одного напитка, поэтому я просто придерживался одной порции в час, а затем чего-то еще, чтобы я не просыпался после того, как потерял сознание.Но к четвертой дозе я не… Последней тоже была текила. Так что это было намеренно, типа: «Я трахаюсь».

Значит, вы в основном вернулись к нормальному состоянию?
Ага. Я, наверное, выкуриваю немного позже, и это, вероятно, просто заставит меня почувствовать себя лучше; помогите мне не чувствовать похмелья. Однако на самом деле это заняло всего день. Прошлой ночью, довольно поздно, я съел салат, потому что я чувствовал, что было бы ужасной идеей попытаться подавиться еще одним напитком, а не просто не есть до сегодняшнего дня.У меня есть дела.

Салат был вашим первым блюдом?
Технически маринад был моей первой твердой пищей на третий день, а салат был моей первой трапезой. Это было удивительно. Я ненавижу салат, и это было похоже на салат «Цезарь из крепвины», и я чувствовал, что должен заранее помолиться. Я был так охрененно голоден. Не могу не сказать, насколько я был голоден все это время.

Было ли что-нибудь хоть немного приятное в этом опыте?
А, да. Я вышел в какой-то момент.Я хотел, чтобы полицейский проверил меня, потому что я понятия не имел, насколько я пьян. Думаю, это была третья ночь. Да, это был вечер пятницы. Я знал, что копов не будет, поэтому я пошел искать копа, который проверит меня, и прогуливался в толпе в баре с множеством других людей, которые тоже были очень пьяны, хотя и не были такими, как я, напившийся, грустный и в одиночестве — но все же это чувство товарищества, когда я был пьян, я определенно понимал это. Я понял, что для общественной пользы напиваться.Я впервые это понял. Так что, наверное, это было лучше всего. Не знаю — в целом не так много замечательных моментов.

Тогда, я думаю, вы бы не рекомендовали это другим людям?
Эм… Я бы сказал так: Во-первых, нет, Боже. Но я бы также сказал, что меня это не убивало. Я разговаривал со многими людьми, прежде чем сделать это: сомелье Safeway, все мои друзья, все, кому я говорил, что я делаю это, сказали категорически не делать этого и что я обязательно умру, и в итоге все оказалось не так плохо как я и думал будет.Я думал, что буду бродить пьяным в течение пяти дней, но, вероятно, из-за того, что я не выпил слишком много и не пил слишком много, я не напился так, как все думали. Но как похудеть? Это действительно глупо. Я взвесился до и после, и я потерял один фунт. Это не так.

Следите за сообщениями Дэйва и Джулса в Twitter.

7 советов, как потратить зря, не растрачивая при этом свою прибыль

Спирт — топливо для вечеринок. Это не только улучшает вечеринки.Он их создает.

Незначительная проблема: алкоголь токсичен. Итак, вы могли бы просто быть рассудительным и умеренным и yada yada, но это не такая статья. Винтовой модерации. Вы хотите, чтобы вас избили, не испортив при этом свое телосложение. Я понимаю.

Даже если вы думаете, что ваш стиль употребления алкоголя подпадает под категорию «умеренное употребление алкоголя», вы, вероятно, ошибаетесь. В науке умеренное употребление алкоголя обычно определяется как 2 порции алкоголя в день для мужчины или только 1 для женщины.Все, что сверх этого, особенно в промежутке времени всего в несколько часов, является запоем. Ваше тело совершенно иначе реагирует на 14 напитков за один вечер по сравнению с 2 напитками каждый день.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете сбросить жир во время запоя, и вы можете минимизировать ущерб своим тренировкам. Для этого нам нужно понимать фармакологию алкоголя. Кстати, знаете ли вы, что древнегреческое слово «фармакон» первоначально означало яд, но теперь в современном греческом языке означает наркотик?

Давайте посмотрим, как включить алкоголь в ваши макросы.

Когда вы пьете алкоголь, он всасывается из желудка и кишечника. Затем он проходит через печень в кровь. Находясь в вашей циркуляции, он продолжает проходить через печень, и при каждом прохождении печень расщепляет часть спирта на ацетальдегид, а оттуда — на ацетат. Эти 2 метаболита, особенно ацетальдегид, делают алкоголь токсичным.

Когда ацетат попадает в кровь, сжигание жира в значительной степени подавляется во всем организме, а не только в печени.В результате откладывается большая часть жирных кислот в крови. Ацетат также может быть преобразован в жир, если он не используется как источник энергии. Отчасти поэтому алкоголь обладает таким высоким потенциалом ожирения.

• Научный совет по выпивке № 1 : Сведите к минимуму потребление жира в день, когда вы начинаете пить.

Полный метаболизм алкоголя. Если вы не знаете, что означают сокращения, не нужно притворяться, что вас это волнует.

Но подождите, разве организм не может просто преобразовать углеводы или белок в жиры? Нет, на самом деле он не может сделать это эффективно, если у вас нет избытка энергии. Белок и особенно углеводы лишь косвенно значительно увеличивают накопление жира. В основном они увеличивают скорость, с которой жир, который вы потребляете, накапливается, а не используется в качестве топлива. Но поскольку вы не потребляете много жира, вам нечего хранить. Конечный метаболит алкоголя, ацетат, также не будет предпочтительно использоваться для липогенеза de novo, также известного как накопление жира.Итак, пока у вас нет избытка энергии и вы сохраняете низкое потребление жиров, вы не будете накапливать жир, даже если вы сильно опьянены, и вы все равно можете сбросить жир.

В любом случае нет смысла пытаться набрать массу, когда ты в состоянии алкогольного опьянения. Алкоголь напрямую снижает синтез мышечного белка и экспрессию анаболических генов. В сочетании с высокой вероятностью накопления жира, набора массы и алкоголя — брак, заключенный на раю Вегас, где вы впали в истощение и в итоге женились на стриптизерши.

• Совет по выпивке Scientific № 2 : При употреблении алкоголя всегда сокращайте потребление, никогда не опускайте его в больших количествах.

Мужчина с пивным животом и шесть банок. Не будь этим парнем.

Алкоголь уменьшает объем мышечной массы, который вы наберете после тренировки, поэтому лучше планировать тренировки подальше от запоя. Поскольку многие люди пьют по ночам, а лучшее время для тренировок для этих людей — часто вечер, рекомендуется тренироваться раньше в дни, когда вы пьете.В идеале планируйте употребление алкоголя на выходной день. Даже если это означает, что вы испытываете похмелье перед следующей тренировкой, это, вероятно, лучше, чем пить после тренировки. В отличие от того, как вы себя чувствуете, похмелье не сильно влияет на нервно-мышечную деятельность. Многие люди сообщают об удивительно хорошей силе и хороших тренировках на следующий день после питья. Не любите тренироваться с похмелья? То, что посеешь, пожнешь, сынок.

• Научный совет по выпивке № 3 : Увеличьте время между силовыми тренировками и употреблением алкоголя.Пейте в дни отдыха. Лучше потренироваться с похмелья, чем пить после тренировки.

Теперь вы знаете, как алкоголь взаимодействует с другими питательными веществами и как вы можете изменить свой рацион, чтобы сократить количество жира во время запоя. Теперь, когда вы знаете, что есть, мы посмотрим, когда это есть.

Оптимальное время приема алкоголя зависит от вашей цели. Предположим, вы употребляете алкоголь просто потому, что вам нравится быть пьяным. Позже мы рассмотрим альтернативу.

Чтобы напиться с максимальной отдачей, вы хотите, чтобы весь выпиваемый вами алкоголь достигал вашей крови. Таким образом, чтобы напиться, вам понадобится минимум напитков. Это экономит деньги и калории (подробнее об этом позже) и избавляет ваше тело от чрезмерного употребления алкоголя.

Ваша печень может расщепить только около 10 граммов алкоголя в час, что эквивалентно одной порции напитка, независимо от количества алкоголя в крови. Всасывание из пищеварительного тракта происходит намного быстрее.Если вы пьете алкоголь быстрее, чем ваша печень может его усвоить, алкоголь накапливается в вашей крови. Это показано на графике ниже для 1–4 напитков.

Если вы выпиваете 1 напиток в час, вы получаете небольшой всплеск самой низкой кривой каждый час. Это не сделает вас пьяным, по крайней мере, если вы сможете удержать спиртное. Вы должны быть на верхней кривой, поэтому эффективнее сделать несколько порций, чем пить пиво весь вечер.

Еда имеет тот же эффект, что и напитки.Полный желудок снижает скорость всасывания алкоголя в кровь [2, 3, 4, 5]. Это снова замедляет накопление алкоголя в крови и заставляет вас пить больше, чтобы напиться.

• Научный совет по выпивке разгула № 4 : Чтобы напиться наименьшим количеством алкоголя, выпейте все напитки сразу натощак.

А теперь давайте рассмотрим альтернативу употреблению алкоголя только для того, чтобы напиться: вы чувствуете, что вынуждены пить много алкоголя из-за социального давления ваших друзей.Говорите, что хотите, но любой человек с более высоким эмоциональным интеллектом, чем золотая рыбка, понимает, что социальное давление — по крайней мере, одна из причин, по которой большинство людей пьет.

Я могу посоветовать вам мужаться — у мужчин на самом деле больше фермента алкогольдегидрогеназы, чем у женщин, — но я консультант, а не ваш отец. К тому же сильной личности нужно время, чтобы развиваться. Серебристые гориллы не отращивают серебристые волосы на спине, пока не созреют, и только тогда они могут вести за собой, а не следовать за ними.

В этом сценарии вы не можете предсказать, сколько вы собираетесь выпить.Когда алкоголь ослабит ваши социальные тормоза и люди начнут пихать вам напитки в руки, вы, вероятно, даже не сможете вести счет. Итак, вы хотите свести к минимуму эффект от каждого напитка, чтобы количество алкоголя, которое вы выпили, нанесло минимальный вред.

Чтобы свести к минимуму ущерб от ночного отдыха, вы должны делать противоположное тому, что вы делаете, когда хотите напиться. Вы хотите максимально распределить потребление алкоголя с течением времени.

• Научный совет по выпивке № 5 : Чтобы свести к минимуму ущерб от неопределенного количества алкоголя, как можно больше распределите напитки с течением времени.

Вы также хотите съесть белки и углеводы, прежде чем перестанете пить. Еда противодействует воздействию алкоголя несколькими способами.

1. Полный желудок снижает скорость всасывания алкоголя в кровь. Всасывание из желудка происходит намного медленнее, чем из кишечника. Это предотвращает накопление в крови.
2. Часть алкоголя уже расщепляется в пищеварительном тракте пищеварительными ферментами пищи.
3. Уменьшение скорости опорожнения желудка дает вашей печени больше времени для расщепления алкоголя, прежде чем он попадет в вашу кровь (так называемый печеночный метаболизм первого прохождения). По мере того как спирт поступает в печень, ферменты печени не насыщаются полностью. Они могут справиться с потоком алкоголя, не будучи перегруженными.
4. Пища стимулирует приток крови к печени и выработку ферментов печени, которые также помогают расщеплять алкоголь (алкогольдегидрогеназа и цитохром P450IIE1).

Все это снижает скорость абсорбции и увеличивает скорость выведения алкоголя. В результате процент биодоступного алкоголя, который фактически попадает в вашу кровь, падает примерно до 70% для большинства приемов пищи. Блюда с высоким содержанием белка особенно эффективны для стимуляции работы печени и задержки опорожнения желудка. Они могут снизить биодоступность алкоголя до 40% [2, 3, 4, 5, 6].

Таким образом, хорошая еда может заставить вас потреблять вдвое больше алкоголя, чем необходимо для того же уровня опьянения.Прием пищи в основном снижает вред от алкоголя вдвое. Лучшая еда — это то, что стимулирует вашу печень и задерживает опорожнение желудка. Это означает белок, клетчатку и большое количество пищи. Поэтому лучше всего подходят казеин, яичный белок, пищевые добавки с клетчаткой и овощи.

Для максимального контроля повреждений японцы открыли отличную добавку «спиртовой буфер»: порошок куркумина. В их культуре употребления алкоголя типично выпить небольшую порцию с 30 мг этого вещества перед тем, как выпить.Наука утверждает, что он может снизить концентрацию «токсичного» ацетальдегида в крови во время употребления алкоголя и тем самым уменьшить вред, наносимый алкоголем [2, 3, 4].

К сожалению, чистый куркумин практически не имеет биодоступности для людей: несмотря на то, что вам говорят производители пищевых добавок, практически ни один из них не попадает в вашу кровь. Но мы можем довольно легко значительно повысить биодоступность куркумина, потребляя 20+ мг экстракта черного перца, пиперина вместе с куркумином. В качестве альтернативы, употребление куркумина в виде продукта Theracurmin также значительно улучшает то, насколько ваше тело может его использовать.

• Научный совет по выпивке №6 : Чтобы свести к минимуму ущерб от неопределенного количества алкоголя, перед тем, как пойти пить, съешьте обильную пищу, состоящую из большого количества медленно перевариваемого белка и клетчатки с добавлением биодоступного куркумина.

Кстати, народная мудрость не смешивать виды алкоголя или не пить пиво после вина — оба мифа. Ни тип напитка, ни порядок, в котором вы его пьете, не влияют на ваше похмелье, а влияет только общая концентрация алкоголя в крови.Так что не стесняйтесь смешивать и сочетать в свое удовольствие.

Хотя мы можем повлиять на то, сколько алкоголя попадет в кровь, мы не можем повлиять на то, сколько алкоголя переваривается. Это означает, что калории в алкоголе по-прежнему считаются. Давайте посмотрим, как с этим справиться.

Алкоголь, фактический макроэлемент, содержит 7,1 калорий на грамм. Несомненно, он обладает сильным термическим эффектом, который увеличивает затраты на его метаболизм примерно на 20%. Это значительно по сравнению с термическим эффектом человека с избыточным весом, потребляющего отдельно жир или углеводы.Однако это примерно такой же метаболический эффект, как и у смешанных блюд, состоящих из цельных продуктов или продуктов с высоким содержанием белка. Таким образом, нет смысла использовать чистые калории для алкоголя, если вы не учитываете термический эффект пищи и для остальной части вашего рациона. На практике метаболическая разница довольно незначительна.

К счастью, вы можете сэкономить тонну калорий, употребляя только сухие вина и спиртные напитки, возможно, смешанные с диетическими напитками. В спиртных напитках и легком пиве содержится около 100 калорий на напиток, в вине — 125, а в пиве — 150.Все они содержат одинаковое количество алкоголя, белка (нет) и жира (нет).

Если вы выпиваете 20 бокалов пива за вечер в дополнение к своей обычной диете, вы потребляете почти 3000 дополнительных калорий. Выпив 8 порций или около того натощак в соответствии с приведенными выше советами, вы так же напьетесь и сэкономите почти 2200 калорий.

Херес — наименее калорийный напиток, он содержит всего 75 калорий на стакан, тогда как коктейли могут содержать до 500 калорий на стакан. В приведенной ниже таблице с данными Национального института здоровья США показано, сколько калорий содержится в 1 обычной порции ваших любимых напитков.

Некоторые исследования показывают, что алкоголь — не единственный токсин в алкогольных напитках: другие продукты ферментации, называемые конгенерами, также токсичны [2]. Хотя конгенеры не влияют на острую алкогольную интоксикацию, они, похоже, усугубляют ваше последующее похмелье. Как правило, пиво и светлые алкогольные напитки содержат мало конгенеров, тогда как напитки темного цвета, такие как бренди, ром и красное вино, содержат большое количество конгенеров.

• Научный питьевой наконечник для выпивки # 7 : Пиво для любителей.Профи пьют белые сухие вина и спиртные напитки. Как показывает практика, пиво содержит 150 калорий в напитке по сравнению с 125 калориями для вина и 100 для спиртных напитков.

Однако алкоголь заставляет вас потреблять еще больше калорий. Я знаю, что обещал только 7 советов, но этот на дому.

Три обычных макроэлемента подавляют аппетит пропорционально количеству потребляемых вами калорий. Чем больше вы их съедите, тем больше они вас насытят.Алкоголь этого не делает. На самом деле алкоголь может даже повысить аппетит [2].

В сочетании со сниженным исполнительным контролем, известным также как нарушение рассудительности, в пьяном виде легко переесть.

• Научный совет по выпивке № 8 : Если вы склонны к перееданию после ночного отдыха, сэкономьте немного калорий в течение дня и приготовьте сытную пищу с высоким содержанием белка, которую вы сможете легко съесть, вернувшись домой. (или где бы вы ни оказались, собака).

Не нужно быть отшельником, чтобы построить потрясающее телосложение. Многие из моих неконкурентных клиентов регулярно употребляют алкоголь и все еще добиваются больших успехов. Пьянство вредно для здоровья и может несколько поставить под угрозу развитие вашего телосложения, но дает отличные впечатления (если вы их помните). Оптимизированная диета — это не только максимальная мышечная гипертрофия и потеря жира. Это должно быть частью образа жизни, который позволяет вам в полной мере наслаждаться жизнью.Если алкоголь является для вас частью этого, воспользуйтесь этими советами и пейте!

Щелкните изображение, чтобы увеличить его.

Лучший алкоголь для диеты, согласно науке

Отбросить рюмку текилы или сбить московского мула — не лучшие приемы диетологов для похудания или улучшения формы. Некоторые исследования говорят, что никакое количество алкоголя, даже в умеренных количествах, не полезно для разума или тела. Но выпивка или два напитка каждые несколько дней не должны мешать достижению ваших целей в отношении здоровья, будь то облегчение или защита вашего сердца.

Inverse поместите разные виды выпивки лицом к лицу, чтобы увидеть, какие напитки получают (относительный) зеленый свет, а каких следует избегать. Ваше здоровье!

Выпейте спиртные напитки, чтобы похудеть

Одна стратегия, позволяющая сократить лишние калории в ваших привычках к употреблению алкоголя? Выбирайте спиртные напитки, но не включайте сладкие смеси, такие как газированная вода, тоник или сиропы.

Крепкие спиртные напитки часто приносят наибольшую отдачу: всего лишь рюмка виски, джина или рома может вызвать кайф быстрее, чем пиво или вино.Они также являются самыми легкими и низкоуглеводными напитками из группы: стандартная порция виски, текилы, водки, джина или рома содержит около 97 калорий.

Но коктейли часто являются хитрым средством из-за огромного количества добавленного сахара. Водка с клюквой и два популярных коктейля «Джек и кола» могут содержать более 30 граммов сахара, что близко к вашей ежедневной рекомендации. Сидр также является печально известным сладким вариантом, так как в одной порции содержится около 20 граммов сахара. Замените эти заказы на содовую водку с лаймом или традиционным мартини — выбор с меньшей вероятностью заставит вашу печень перегружаться, чем холодный чай с Лонг-Айленда.

Коктейль может выглядеть здоровым, но остерегайтесь сладких смесителей. Getty Images

Держитесь подальше от всего синего, облачного или с торчащим крошечным зонтиком — это красные признаки того, что напиток может содержать сахар и вряд ли поможет вам достичь ваших целей в отношении здоровья.

Вина: A (спорный) здоровый вариант

Вино не самый низкий победитель калория, но есть некоторое научные спинки преимущества при потреблении умеренно. Как показывают исследования, стакан или два красного вина стимулируют развитие полезных кишечных бактерий, которые могут помочь снизить уровень холестерина и даже ожирение.Наряду с мальбеком вы также можете получить множество антиоксидантов или полифенолов, полученных из кожуры винограда. Клиника Майо утверждает, что полифенолы могут помочь защитить внутреннюю оболочку сердца. Исследования показывают, что белое вино не так полезно для здоровья, как красное, но оно все же имеет некоторые кардиозащитные свойства.

Но вино не является низкокалорийным напитком, поэтому, если потеря веса — ваша игра, вино, вероятно, не поможет вам победить. В одном бокале вина содержится от 121 до 125 калорий. Шампанское и просекко немного легче по калорийности и содержат несколько полифенолов, так что шампанское может быть хорошим вариантом.

Тем не менее, важно отметить, что, хотя некоторые ученые говорят, что эти напитки связаны с пользой для здоровья, другие ученые говорят, что вообще нечестно использовать слово «польза». Согласно широко обсуждаемому исследованию 2018 года, опубликованному в Lancet, употребление любого алкоголя ухудшает здоровье — и этот эффект, как утверждается, перевешивает другие преимущества, подтвержденные исследованиями.

Подарите пиво

Бутылка пива — не самый лучший вариант для диетического питания, но легкое пиво предлагает замену, которая все еще может внести свой вкус.Светлое пиво, по сравнению с его здоровенным аналогом, содержит около 103 калорий на банку, что позволяет сэкономить около 50 калорий. Некоторые сорта пива, особенно темные лагеры, такие как Guinness, содержат полифенолы, называемые флавоноидами, которые борются с воспалениями в организме. Но, согласно исследованию 2011 года, для получения яркого и прозрачного цвета большинства сортов пива необходимо удалить этих полезных антиоксидантов.

Если вы ищете чего-нибудь освежающего, зельтер с шипами может утолить эту тягу без некоторой вины.Зельтер с шипами обычно содержит от 90 до 120 калорий и от 1 до 2 граммов сахара.

Эти напитки могут помочь вам избежать перегрузки во время счастливого часа, но они не помешают вам съесть сэндвич с завтраком или стопку блинов, чтобы успокоить похмелье на следующий день. Очень важно сочетать здоровое питье с питанием, богатым питательными веществами (например, есть растительные продукты или придерживаться средиземноморской диеты), и большой физической активностью.

Здесь можно рассчитать количество калорий в различных напитках.

Высыхать

В конечном счете, многочисленные исследования показывают, что алкоголь может принести больше вреда, чем пользы. Если мы честны с собой, лучший способ привести себя в форму или поддерживать здоровый образ жизни — это пить воду или газированную воду, особенно если вы или ваша семья в прошлом злоупотребляли психоактивными веществами.

«Каждый человек может решить, что, по его мнению, является приемлемым риском, но бесплатного обеда или бесплатного напитка, так сказать, не существует», — говорит ведущий автор и старший научный сотрудник Института показателей здоровья Вашингтонского университета Макс Грисволд, доктор философии.Д., сообщил Inverse в 2018 году.

Тем не менее, если вы хотите придерживаться диеты, некоторые напитки определенно полезнее других. Выпить — это все равно что съесть десерт — если вы можете спокойно пить, это угощение, но его следует употреблять в умеренных количествах.

4 лучшие времена для употребления алкоголя, если вы не хотите набирать вес

Бокал вина, который вы пьете с салатом, на самом деле не расширит вашу талию … верно? Что ж, как и большинство приятных вещей, это сложно.

Ответ действительно зависит от человека, его количества, того, что он пьет, и других факторов образа жизни, — говорит Розалинд Бреслоу, доктор философии, эпидемиолог из Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма. «Роль алкоголя в увеличении веса спорна, и ответы еще не ясны», — говорит она.

Это ваше тело на алкоголе:

Взаимодействие с другими людьми Взаимодействие с другими людьми

Рассмотрим эти два противоречивых результата испытаний: в 2011 году Бреслоу опубликовал 13-летнее исследование более 7900 женщин, у которых в начале эксперимента был здоровый ИМТ.Бреслоу и ее коллеги обнаружили, что участники, которые употребляли один или два алкогольных напитка в день, набирали меньше веса в ходе исследования (и имели более низкий риск ожирения или ожирения) по сравнению с непьющими. Однако другое исследование, проведенное Бреслоу с участием более 45 800 взрослых, показало, что те, кто употреблял меньше напитков за раз, но пил больше дней в году, были самыми худыми, в то время как те, кто пил больше всего алкоголя, но пил меньше дней в году, были самыми бедными. самый тяжелый.

«[Данные] свидетельствуют о том, что алкоголь не является основным фактором риска увеличения веса, хотя он может быть фактором риска для некоторых людей», — объясняет Бреслоу.Поскольку нет никакого способа узнать, в какой лагерь вы попадаете, уловка, чтобы насладиться коктейлем и , а не , склонить чашу весов в неверном направлении, — это пить стратегически, — говорит Бреслоу. Как выясняется, большая часть этого заключается в ограничении употребления алкоголя определенными временами, когда у вас меньше шансов переборщить. (Возникли проблемы с соблюдением вашего плана похудания? Никогда больше не сидите на диете и все равно худейте с помощью передового плана, который естественным образом переобучит ваши жировые клетки. Получите Fat Cell Solution сегодня, чтобы узнать, как!)

Вот четыре лучших момента, когда вы пытаетесь разгладить живот:

Когда ты на дежурстве по вегетарианскому блюду.

LOVE_LIFE / Getty Images

«Мы больше пьем и больше едим, когда находимся в социальной среде с другими людьми», — говорит Бреслоу. Но так как бокал хорошего мерло лучше всего пить с друзьями, вам стоит спланировать это заранее, чтобы вы могли следить за тем, что вы едите, когда пьете. Если вы собираетесь на вечеринку, предложите принести блюдо с овощами (или одну из трех закусок, о которых вы не пожалеете утром), чтобы у вас был полезный вариант, который отвлечет вас от тарелки с чипсами.Если вы встречаетесь с друзьями в ресторане, выберите место с полезными для здоровья вариантами меню, заранее выберите, что вы собираетесь съесть, и придерживайтесь своего плана.

Когда вы садитесь обедать

Portra Images / Getty Images

Хотя важно помнить о том, что вы жуете, пока пьете, вам не следует полностью отказываться от еды, чтобы проявить осторожность. На самом деле, лучше всего употреблять алкоголь во время еды, — говорит Уильям Керр, старший научный сотрудник и директор группы исследований алкоголя, исследовательской организации, финансируемой Национальным институтом здравоохранения.Поскольку алкоголь не посылает в мозг те же физиологические сигналы, которые вы потребляли, как другие продукты и напитки, употребление алкоголя между приемами пищи может заставить вас потреблять дополнительные калории из коктейлей и , закуски, которые вы неизбежно получите. для. И это не обязательно вопрос силы воли или мотивации; Одно исследование на животных показывает, что алкоголь может вызывать в мозгу сигналы голода. (Ознакомьтесь с 5 привычками похудания людей, потерявших 30 фунтов и более, из Prevention Premium.)

Когда вы готовите собственный коктейль

Джейми Грилл / Getty Images

Помните: порции имеют значение, и не все напитки одинаковы, — предупреждает Бреслоу. Например, бокал вина на пять унций вернет вам примерно 125 калорий. Однако многие бармены наливают порции, которые намного превышают это количество калорий. То же самое касается смешанных напитков, которые часто требуют нескольких рюмок ликера, газированных напитков и других калорийных добавок.

Независимо от того, что вы любите потягивать, единственный способ узнать, сколько калорий в вашей чашке, — это налить или приготовить возлияние дома с помощью коктейльного набора. (Они поставляются с измерительными приборами, которые позволяют легко контролировать порцию. Нам нравится NÄUZone Bartender Kit, 32 доллара, amazon.com.) Если вы хотите выпить, находясь вдали от дома, закажите светлое пиво в бутылке. Таким образом, вы будете точно знать , что и сколько вы получаете.

БОЛЬШЕ: 10 невероятно полезных коктейлей

Когда вы проводите время с любителями легкого алкоголя

SolStock / Getty Images

Слишком много выпивки за один присест (по данным Национального института здоровья, это больше, чем три порции для женщин) не только представляет опасность для здоровья вас и окружающих, но также может добавить тонны калорий к вашему ежедневному потреблению.Если у вас есть проблемы с отключением, когда вы находитесь в компании сильно пьющих, подумайте о том, чтобы стать назначенным водителем добровольно. Таким образом, никто не будет пытаться уговорить вас выпить второй стакан. А еще лучше посвятить больше времени своим друзьям, которые редко пьют. Многочисленные исследования показали, что женщины копируют диетические привычки своих друзей, так что вы можете просто перестать пить меньше.

БОЛЬШЕ: Вот что случилось, когда я бросил пить в обществе

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Употребление алкоголя: оценка риска и пользы

Употребление алкоголя: оценка риска и пользы

Умеренное употребление алкоголя имеет возможные преимущества для здоровья, но не без риска.

Персонал клиники Мэйо

Понимание рисков и любых возможных преимуществ алкоголя для здоровья часто сбивает с толку; это понятно, потому что доказательства умеренного употребления алкоголя у здоровых взрослых не являются однозначными.

Исследователи на удивление мало знают о рисках или преимуществах умеренного употребления алкоголя у здоровых взрослых. Почти все исследования образа жизни, включая диету, упражнения, кофеин и алкоголь, основываются на воспоминаниях пациентов и правдивых сообщениях о своих привычках за многие годы. Эти исследования могут указывать на то, что две вещи могут быть связаны друг с другом, но не обязательно, что одно вызывает другое. Возможно, взрослые с хорошим здоровьем больше занимаются общественной деятельностью и употребляют умеренное количество алкоголя, но алкоголь не имеет ничего общего с их здоровьем.

Любая потенциальная польза от алкоголя относительно невелика и может не относиться ко всем людям. Фактически, последние диетические рекомендации ясно дают понять, что никто не должен начинать употреблять алкоголь или пить чаще, исходя из потенциальной пользы для здоровья. Для многих людей возможные преимущества не перевешивают риски, и отказ от алкоголя — лучший выход.

С другой стороны, если вы пьете от легкого до умеренного и здоровы, вы, вероятно, можете продолжать употреблять алкоголь, если будете делать это ответственно.

А вот и алкоголь и ваше здоровье поближе.

Определение умеренного

Умеренное употребление алкоголя для здоровых взрослых обычно означает до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин.

Примеры одного напитка:

• Пиво: 12 жидких унций (355 миллилитров)
• Вино: 5 жидких унций (148 миллилитров)
• Дистиллированные спиртные напитки (доказательство 80): 1,5 жидких унции (44 миллилитра)

Плюсы и минусы умеренного употребления алкоголя

Умеренное употребление алкоголя может принести определенную пользу для здоровья, например:

• Снижение риска развития и смерти от сердечных заболеваний
• Возможно снижение риска ишемического инсульта (когда артерии, ведущие к вашему мозгу, сужаются или блокируются, вызывая серьезное снижение кровотока)
• Возможно снижение риска диабета

Однако здоровое питание и физическая активность приносят гораздо больше пользы для здоровья и изучаются более тщательно.

Имейте в виду, что даже умеренное употребление алкоголя небезопасно. Например, даже у тех, кто мало пьет (тех, кто пьет не более одного напитка в день), есть крошечный, но реальный повышенный риск некоторых видов рака, таких как рак пищевода. А вождение в нетрезвом виде — плохая идея.

Риски злоупотребления алкоголем

В то время как умеренное употребление алкоголя может принести определенную пользу для здоровья, чрезмерное употребление алкоголя, включая запойное пьянство, не приносит пользы для здоровья.

Употребление алкоголя в больших количествах или с высокой степенью риска определяется как более трех напитков в любой день или более семи напитков в неделю для женщин и мужчин старше 65 лет и более четырех напитков в любой день или более 14 напитков в неделю в течение мужчины в возрасте 65 лет и младше.

Пьянство определяется как четыре или более напитков в течение двух часов для женщин и пять или более напитков в течение двух часов для мужчин.

Чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск серьезных проблем со здоровьем, в том числе:

• Некоторые виды рака, включая рак груди и рак ротовой полости, горла, пищевода и печени
• Панкреатит
• Внезапная смерть, если у вас уже есть сердечно-сосудистые заболевания
• Поражение сердечной мышцы (алкогольная кардиомиопатия), приводящее к сердечной недостаточности
• Ход
• Высокое кровяное давление
• Болезнь печени
• Самоубийство
• Случайное серьезное телесное повреждение или смерть
• Повреждение мозга и другие проблемы у будущего ребенка
• Алкогольный абстинентный синдром

Когда избегать употребления алкоголя

В определенных ситуациях риски, связанные с употреблением алкоголя, могут перевешивать возможную пользу для здоровья.Например, посоветуйтесь со своим врачом по поводу употребления алкоголя, если:

• Вы беременны или пытаетесь забеременеть
• У вас диагностировали алкоголизм или алкогольную зависимость, или у вас есть сильная семейная история алкоголизма
• У вас был геморрагический инсульт (когда кровеносный сосуд в вашем мозгу протекает или разрывается)
• У вас заболевание печени или поджелудочной железы
• У вас сердечная недостаточность или вам сказали, что у вас слабое сердце
• Вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, которые могут взаимодействовать с алкоголем

Решение о питье

Если вы не употребляете алкоголь, не начинайте пить из-за потенциальной пользы для здоровья.Однако, если вы пьете небольшое или умеренное количество и вы здоровы, вы, вероятно, сможете продолжать, если будете пить ответственно. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о том, что подходит для вашего здоровья и безопасности.

26 октября 2019 г. Показать ссылки

1. Переосмысление употребления алкоголя: алкоголь и ваше здоровье. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov/. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
2. Mukamal KJ. Обзор рисков и преимуществ употребления алкоголя.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
3. Tangney CC, et al. Польза для сердечно-сосудистой системы и риски умеренного употребления алкоголя. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
4. Факты о старении и алкоголе. Национальный институт старения. https://www.nia.nih.gov/health/facts-about-aging-and-alcohol. Доступ 2 сентября 2019 г.
5. Пожилые люди. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https: //www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/special-populations-co-occurring-disorders/older-adults. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
6. Влияние алкоголя на организм. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.niaaa.nih.gov/alcohols-effects-body. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
7. Bell S, et al. Связь между клинически зарегистрированным потреблением алкоголя и первоначальным проявлением 12 сердечно-сосудистых заболеваний: популяционное когортное исследование с использованием связанных медицинских карт. BMJ. 2017; doi10.1136 / bmj.j909.
8. 2015-2020 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
9. Вождение в нетрезвом виде: угроза для всех. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/vitalsigns/DrinkingAndDriving/index.html. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
10. Hoffman HS, et al. Ведение умеренных и тяжелых синдромов отмены алкоголя.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
11. Чанг Г. Употребление алкоголя и беременность. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
12. Kunzmann AT, et al. Связь употребления алкоголя в течение всей жизни со смертностью и риском рака у пожилых людей: когортное исследование. PLOS Medicine. 2018; DOI: 10.1371 / journal.pmed.1002585.
13. Vos T, et al. Употребление алкоголя и бремя алкоголя в 195 странах и территориях, 1990–2016 гг .: систематический анализ для исследования глобального бремени болезней, 2016 г.Ланцет. 2018; DOI: 10.1016 / S2215-0366 (18) 30337-7.
14. Алкоголь и риск рака. Национальный институт рака. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
15. Wilkinson JM (экспертное заключение). Клиника Майо. 30 сентября 2019 г.
16. Koch M, et al. Употребление алкоголя и риск деменции и снижения когнитивных функций среди пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями или без них. Сеть JAMA открыта. 2019; DOI: 10.1001 / jamanetworkopen.2019.10319.

Узнать больше Подробно

.

Диета пьющего человека

«Вы когда-нибудь слышали о диете, которой было бы интересно следовать? Диета, которая позволяла бы вам съесть два мартини перед обедом и толстый стейк, щедро намазанный соусом Беарнез, чтобы вы могли приготовить свой Распродажа в непринужденной обстановке и возвращение в офис, не беспокоясь о том, что вы набрали хотя бы унцию? Диета, которая позволяет вам пригласить любимую девушку на ужин из кабачков и брокколи с голландским соусом и Шато Лафит, чтобы следовать вечером восторга и шампанского? »

Так начинается веселая маленькая брошюра под названием The Drinking Man’s Diet , которая впервые появилась в 1964 году.Его опубликовал столь же веселый бонвиван из Сан-Франциско, Роберт Кэмерон, Роберт Кэмерон, который оценил его в 1 доллар. (Кэмерон использовал noms de plume — сначала Гарднер Джеймсон и Эллиотт Уильямс, позже Джеффри У. Робертс.) За два года он продал 2,4 миллиона копий на 13 языках. Сейчас 93-летний Кэмерон, все еще веселый, все еще живущий и все еще превосходно стройный, соблюдая собственную диету, переиздает эту классику. Его можно купить за 4,95 доллара на Amazon.com или на собственном веб-сайте Кэмерона (www.abovebooks.com).

Тогда и сейчас диета — это потрясающе блестящая работа.

Как и Аткинс, чья собственная низкоуглеводная диета последовала девяти годам спустя Drinking Man , Кэмерон предлагает здоровую потерю веса за счет уменьшения потребления углеводов. На самом деле это нормально, поскольку то, что в книге Кэмерона называет «мужской» едой (также «эстетической» и «гурманской»), к счастью, с низким содержанием углеводов: хорошо мраморные стейки, толстые куски рыбы, салаты, усыпанные Рокфор.

Затем, однако, он добавляет живую искру гения — следствие, которое навсегда поднимет Drinking Man’s Diet над всеми низкоуглеводными режимами: джин, водка, ром, бренди, виски и другие крепкие спиртные напитки, содержащие около большинство следовых количеств углеводов. Так что приверженец низкоуглеводной диеты может пить, если хочет, и продолжать худеть. Образно говоря, Drinking Man придерживается диеты Саут-Бич, добавляет искупительный всплеск рома и появляется в зонтике.

Что делает это более приятным, чем подсчет калорий «, так это то, что большинство вещей, которые вам больше всего нравятся, совсем не нужно считать: стейк и виски, курица и джин, ветчина, икра, паштет из фуа-гра, ром и жареный фазан, котлеты из телятины и водка, лягушачьи лапки и клешни омара — все это считается за ноль «. (См. Образец меню.) Неудивительно, что эта маленькая брошюра была продана миллионами! Вот диета, которую Дин Мартин мог полюбить.

Колумнисты и комментаторы от Уолтера Винчела до Херба Кана обсуждали диету.Ей посвящены рассказы Time и Newsweek . Уолтер Кронкайт подробно взял интервью у Кэмерона по телевидению. В зените повального увлечения Drinking Man юморист Аллан Шерман увековечил диету в песне. Для придания аромата будет достаточно нескольких строф:

С каждым Манхэттеном Ваш живот станет плоским Если вы сожжете фунтов Затем включите свой Smirnoff

Формат книжки (точно сохранен для переиздания ) только добавил к своей привлекательности.В отличие от сегодняшних громоздких диетических фолиантов, этот был крошечным — всего 4 на 7 дюймов, и достаточно тонким, чтобы уместиться в кармане рубашки или сумочке. Все это занимало всего 50 страниц. Из них только первые 13 были текстами, написанными свежим, слегка козловатым стилем, который поражает современный слух как часть Рабле и часть Остина Пауэрса.

В разделе отзывов, например, есть это из «Дейзи Т., танцовщица»: «Поверьте мне, было неинтересно, когда вас выводили в отличное место, и все, что вы могли съесть, — это немного сельдерея и йогурта.Сейчас я заказываю двойные отбивные из баранины ».

Или это от« Паулы П., жительница города »:« Честно говоря, мне нравится мой коктейль. Но я не люблю слоняться с рулонами жира, накинутыми на погоны моих вечерних платьев. Теперь с диетой для пьющих мужчин (а почему не с рационом для пьющих женщин ?) Я могу есть три раза в день. И я больше не ношу пояс ».

Остальные страницы были отданы таблицам, которые содержат количество углеводов в граммах различных основных продуктов питания, например.грамм. морковь (5), чернослив (5), дайкири (6), мартини (след).

У Кэмерона все шло гладко, как вдруг скатерть выдернула из-под него. Он путешествовал, рекламируя книгу, когда его мать в слезах позвонила из Де-Мойна и сообщила, что в местной газете был зловещий заголовок: «Диета пьющего человека -« массовое убийство », — говорит нутрициолог из Гарварда».

Доктор Фредерик Стэр Фредерик Стар, основавший Гарвардскую школу общественного здравоохранения в 1942 году, осудил диету Кэмерона как нездоровую.Стэр в конце концов отказался от части «массового убийства», но к тому времени, как злобно отмечает сегодня Кэмерон, ущерб был нанесен. Обвинительный заголовок был размещен на странице 1; последующее опровержение — на странице 28. С точки зрения кулинарии, гусь Пьяного был приготовлен.

В каком-то смысле это не имело значения. К тому времени Кэмерон продал книг на 2,4 миллиона долларов (в долларах 1966 года). Перефразируя слова другой известной старой песни: «Они не могут забрать это у меня».

Он вернулся к издательству, выпустив Above San Francisco , первую в серии роскошных журнальных книжек, заполненных собственной аэрофотосъемкой Кэмерона.Его последний титул, Above Mexico City , дебютирует в это Рождество. Всего было продано 2,5 миллиона книг.

Кэмерон сегодня может позволить себе делать то, что он хочет. Некоторое время он хотел переиздать The Drinking Man’s Diet . Теперь он это сделал, внеся лишь незначительные изменения. Таблицы, например, были обновлены, что позволяет более точно определять содержание углеводов.

С 1964 года бесчисленное количество людей, сидящих на диете и пьющих, к собственному удовлетворению доказали, что «Диета пьющего человека » работает.Но хорошо ли это для вас?

Сказал, что Harvard’s Stare однажды назвал диету «массовым убийством», диетолог Лиза Янг Лиза Янг из Нью-Йоркского университета рассмеялась. Затем, в более трезвом ключе, она сказала, что 60 граммов углеводов в день (количество, рекомендованное Кэмерон) слишком мало. Точно так же она винит диету в том, что она содержит слишком много животных жиров.

А насчет мартини сколько угодно? «Это безумие. Вы не можете есть или пить столько, сколько хотите из чего-либо — кроме воды — и выйти чистым.»

К чести Кэмерона, его оригинал сказал это в заключении:» Не будь свиньей. Если вы наедаетесь пищей, даже если в ней мало углеводов, вы толстеете. Если выпьешь слишком много, напьешься. Умеренность в поисках счастья — не порок ».

Переиздание завершается такой же волшебной и манящей сегодня кодой, какой она, должно быть, звучала 40 лет назад:

« Итак, пьющие мира, выбросьте свой обезжиренный творог и ваш капустный сок; и сядьте с нами, чтобы запечь утку и по-бургундски.Вам нечего терять, кроме талии «.

Говоря строго за себя, позвольте мне сказать:» Мистер Кэмерон, давай! »

Диета пьющего человека: пример меню

Диета пьющего человека: пример меню

(с граммами углеводов)

Планирование меню в духе Дина Мартина!

Завтрак

1 / 4 унции дыни или 4 унции томатного сока (5) Ветчина или бекон, 2 ломтика (0) Яйцо, жареное, вареное или пашот (следы) Кофе или чай (0)

Обед

Сухой мартини или виски с содовой, по желанию (след) Жареная рыба, стейк или жареный цыпленок (0) 2 стакана сухого вина, если хотите (след) Зеленые бобы или спаржа (1) Салат из салата и помидоров с французской заправкой или заправкой рокфор (4) Кофе или чай (0 )

Ужин

Мартини или хайболлы, если вы хотите (проследите) Закуски из 2 стеблей сельдерея, фаршированных паштетом (5) Коктейль из креветок (4) Говядина, свинина, баранина, курица с телятиной или индейка (0) Зеленая фасоль, 1 стакан, брюссельская капуста, 1/2 стакана или цветная капуста, 1 стакан (6) 2 стакана сухого вина (след) 1/2 авокадо с французской заправкой (8) Сыр: рокфор, камамбер, швейцарский или чеддер (следы) Кофе или чай (0) Бренди (следы)

Всего углеводов в граммах: 33

Водная диета не является хорошим планом для похудания

Есть два типа диет: здоровая и нездоровая.Хорошая диета помогает вам вести более здоровый образ жизни, поддерживать активность и есть полезную для вас пищу, а не лишать вас необходимых питательных веществ. Все остальное может обещать быстрые результаты по снижению веса, но внимание спойлера: в конечном итоге вы снова наберете вес. Водная диета ничем не отличается.

стакана наливания свежей и холодной воды (фото

) Что такое водная диета?

Это одна из диетических тенденций с множеством вариаций, объединяющих одну общую черту: они экстремальны. Вы не едите, а пьете только воду.Некоторые водные диеты рекомендуют вам пить воду в течение нескольких дней, но позволяют добавлять фрукты и овощи, как только вы начнете худеть. Другие водные диеты позволяют вам есть яблоки с водой.

«Это просто еще одно название голодания», — говорит зарегистрированный диетолог и соучредитель Appetite for Health Джули Аптон, доктор медицины, C.S.S.D.

Связано: Снижает ли вес употребление большего количества воды?

Если вы здоровый человек, по словам Аптона, несколько дней голодания, вероятно, не повредят вам, но это плохой способ похудеть.

«Вы будете очень голодны и просто вернетесь к своему обычному режиму питания после того, как попробуете это, и вы наберете любой потерянный вес», — говорит она.

Каковы риски водной диеты?

Когда ваше основное (или единственное) потребление — вода, ваше тело теряет важные питательные вещества, в которых оно нуждается. «В краткосрочной перспективе вы потеряете много веса, в основном из-за воды, а не жира», — говорит Аптон.

«Вы теряете больше мышц по сравнению с людьми, худеющими из-за рекомендуемого снижения калорий на 500-800 калорий в день по сравнению с их нормальным потреблением.Это означает, что [после отказа от водной диеты] вам придется есть гораздо меньше [для поддержания потери веса], потому что ваш уровень метаболизма значительно упадет ».

И если вы не получаете достаточно воды во время голодания, вы рискуете побочными эффектами, такими как обезвоживание, которое может привести к головокружению, обмороку, запору и головной боли, и это лишь некоторые из них.

А как насчет диеты на холодной воде? , единственное условие — вода должна быть холодной, когда вы ее пьете.Тело сжигает лишние калории, нагревая ледяную воду до нормальной температуры тела 98,6 градусов. (Чем холоднее вода, тем больше сжигается калорий). Кроме того, употребление большого количества воды позволяет дольше чувствовать сытость, что снижает склонность к перееданию.