Химический состав волоса человека: Волосы: строение и функции, проблемы и уход. Справка — Premier Style

Содержание

Морфология и биология волос: правильный выбор ингредиентов

Волосы – это природное украшение любого человека. Иметь красивые, ухоженные, блестящие волосы не откажется никто. Средства ухода за волосами – огромный сегмент косметического рынка, и именно этот сегмент рынка особенно важен для российского производителя косметики. Чтобы создавать средства для волос, которые будут востребованы потребителями, недостаточно хорошо разбираться в химии. Полезно иметь представление о том, что же такое волосы с точки зрения биологии, как они устроены и как живут. Именно этим вопросам и посвящена настоящая статья.

Волос под микроскопом

Биологическая функция волос – это защита головы от перегревания, охлаждения, механических повреждений. Примерный химический состав здорового волоса таков: 3–15% воды, 6% липидов,1% пигмента,78–90% белка (кератина). Основными элементами в составе волос являются углерод (49,6%), кислород (23,2%), азот (16,8%), водород (6,4%), сера (4%). Кроме того, в состав волоса входят магний, мышьяк, железо, фосфор, хром, медь, цинк, марганец, золото.

Рисунок 1. Строение волоса

С точки зрения физиологии, волос – это «мертвое» образование. Волосы не снабжаются кровью, к ним не подходят нервные волокна и не присоединяются мышцы. Поэтому при стрижке мы не чувствуем боли, волосы не кровоточат, при их натяжении не растягивается ни одна мышца. Но, если волос – это мертвое образование, то почему волосы растут и почему, когда мы выщипываем волосы, нам больно? Дело в том, что каждый волос состоит из двух частей: видимой части (стержня волоса) и скрытого в коже фолликула. Живые клетки, которые размножаются с огромной скоростью, находятся в волосяном фолликуле, залегающем глубоко в дерме.

Волосяной фолликул – это корень волоса с окружающими его тканями и волосяно-железистый комплекс (сальная и потовая железы; мышца, поднимающая волос; кровеносные сосуды и нервные окончания) (рис.1). Мы рождаемся на свет с определенным количеством таких фолликулов, величина эта генетически запрограммирована, и изменить здесь что-либо на данный момент времени невозможно.

Количество волосяных фолликулов разное у людей с разным цветом волос. В среднем, общее количество волос на голове у блондинов – 140 тыс., у шатенов – 109 тыс., у брюнетов – 102 тыс., а у рыжих – 88 тыс.. Скорость деления клеток волосяного фолликула занимает в организме человека второе место после скорости деления клеток в костном мозге. Благодаря этому волосы вырастают примерно на 1–2 сантиметра за месяц.

Каждый волосяной фолликул имеет собственную иннервацию и мускулатуру. Благодаря нервным окончаниям, волосяной фолликул обладает тактильной чувствительностью. Мышцы, примыкающие к фолликулу, сокращаясь от страха или под влиянием холода, приподнимают волосы и сжимают кожу, в результате на коже образуются «мурашки». В устье волосяного фолликула открывается проток сальной железы. Эта железа вырабатывает кожное сало, которое, выделяясь в устье волосяного фолликула, смазывает растущий волос и поверхность кожи волосистой части головы. Кожное сало создает на волосах пленку, придавая им эластичность, гладкость и водоотталкивающую способность.

Активность сальных желез контролируется половыми гормонами – андрогенами. В устье фолликула поселяются некоторые бактерии – представители микрофлоры кожи. Изменения микрофлоры ведут к нарушению кератинизации и появлению перхоти.

Волосяной фолликул – «фабрика» по производству волос

Итак, волос «зарождается» в фолликуле (рис.2). Рост нового волоса начинается от волосяного (дермального) сосочка – соединительнотканного образования, находящегося в основании фолликула (волосяной луковицы). Волосяной сосочек содержит в себе кровеносные сосуды, снабжающие клетки луковицы кислородом и питательными веществами, необходимыми для размножения клеток и роста волос. Если гибнет сосочек – погибает и волос. Клетки фолликула делятся и размножаются в зоне, прилегающий непосредственно к волосяному сосочку. По мере продвижения к поверхности кожи головы фолликулярные кератиноциты постепенно теряют свои ядра, уплощаются и ороговевают, заполняясь твердым кератином. Среди клеток волосяной луковицы представлены и меланоциты, которые обуславливают интенсивность цвета волос.

Чем больше меланоцитов – тем темнее волос. С возрастом активность меланоцитов падает, в результате чего волосы седеют. Оттенок волос определяется генетическими факторами и зависит от соотношения содержания двух основных пигментов: эумеланина и феомеланина (рыжие волосы). Таким образом, цвет волос зависит от комбинации двух факторов: соотношения пигментов и количества синтезирующих пигмент клеток.

Рисунок 2. Строение корня волоса

Каждый фолликул является независимым образованием со своим собственным жизненным циклом (рис.3). Жизненный цикл волоса состоит из трех стадий, его продолжительность колеблется от 2 до 5 лет. Каждый волосяной фолликул генетически запрограммирован на производство примерно 25–27 волос.

Рисунок 3. Жизненный цикл волос

Первая фаза жизненного цикла волос –анаген, когда фолликул производит тонкое волосяное волокно, которое постепенно растет и становится толстым и пигментированным. Анаген продолжается от двух до пяти лет. Следующая фаза – катаген – фаза покоя. Деление клеток фолликула замедляется и прекращается, волосяной фолликул «впадает в спячку». Волосяная луковица постепенно отсоединяется от волосяного сосочка. Эта фаза длится очень недолго – от одной недели до трех недель. И последняя фаза, завершающая жизненный путь волоса – телоген. В период телогена новый волос начинает расти, а старый выпадает. Обновление клеток прекращается приблизительно на 3 месяца (время, за которое восстанавливается связь между вновь синтезированной волосяной луковицей и волосяным сосочком, и новый волос входит в фазу анагена). Полностью отделившаяся от дермального сосочка телогеновая луковица приобретает вытянутую форму и начинает двигаться к поверхности кожного покрова волосистой части головы.

Каждый волос живет по своему «индивидуальному графику», потому разные волосы в одно и то же время находятся на разных стадиях своего жизненного цикла: 85% волос находятся в фазе анагена, 1% в фазе катагена и 14% – в стадии телогена. Когда соотношение между волосами, находящимися в фазах анагена и телогена, нарушается и в стадии выпадения оказываются более 14–15% волос, можно говорить о развитии облысения или алопеции. В норме в день мы теряем в среднем 70–80 волос в день.

Стержень волоса

Стержень волоса имеет сложную конструкцию. В центре его находится мозговое вещество, окруженное кортексом, то есть корковым слоем (около 80–90% всего объема волоса). Снаружи волоса находится кутикула, которая покрывает кортекс, будто черепицей.

Медуллярный слой (центральное мозговое вещество) – это центральная часть волосяного стержня, которая представлена у человека не во всех видах волос. Например, в пушковых волосах медулла отсутствует. Мозговое вещество заполняют пузырьки воздуха – благодаря этому волос обладает определенной теплопроводностью. Медулла не играет никакой роли в изменении как химических, так и физических свойств волоса.

Корковый слой, или кортекс – это основное вещество волоса, которое составляет от 80 до 85% его объема. Кортекс состоит из рогового вещества кератина, образованного склеенными ороговевшими веретеновидными клетками. Как и любой другой белок, кератин состоит из аминокислот, которые формируют полипептидные цепи. Эти цепи переплетаются между собой, образуя нити. Эти нити, в свою очередь, навиваясь друг на друга, создают суперспирализованную структуру: объединяясь по несколько штук, они формируют сначала протофибриллы волоса, затем – микрофибриллы и, наконец, самые крупные волокна – макрофибриллы. Обвиваясь друг вокруг друга, макрофибриллы формируют основные волокна коркового слоя (рис.4). Фибриллы ориентированы параллельно оси волоса и параллельно друг другу. Они связываются между собой водородными и дисульфидными связями, которые образуют поперечные мостики между фибриллами. Если бы не дисульфидные мостики между остатками цистеина соседних белковых цепей, то цепи разошлись бы, и волокно распалось. Именно поперечные дисульфидные связи между остатками цистеина придают кератину его уникальные качества: прочность и эластичность.

Но дисульфидные связи не очень прочные. В водном растворе дисульфидные мостики могут разъединяться и соединяться в новом положении. Например, если волос намочить и накрутить на бигуди, то перегруппировка дисульфидных связей приведет к тому, что высохший волос на какое-то время будет сохранять форму бигуди, – образуется завиток. На разрушении дисульфидных связей и формировании новых основан принцип химической завивки волос. Так как кортекс волоса, который главным образом обеспечивает прочность волоса, весь держится на дисульфидных связях, ему нужна дополнительная защита, в частности от воды. Функцию защиты волос от воды и механических воздействий выполняет барьерный слой – кутикула, которая также состоит из кератина, только более прочного.

Рисунок 4. Строение стержня волоса. Условные обозначения: 1-кутикула; 2- кортекс; 3- медуллярный слой

Кутикула представляет собой шесть-десять перекрывающихся слоев прозрачных черепицеобразно наложенных друг на друга плоских ороговевших клеток (кератиновых чешуек), содержащих в основном аморфный кератин.

В кератине кутикулы очень много цистеина. Пространство между чешуйками кутикулы и между кутикулой и кортексом заполнено липидными пластами, напоминающими липидные пласты рогового слоя. Однако в волосе эта прослойка организована иначе. Если в роговом слое главную роль играют церамиды, то в волосах на первый план выступают жирные кислоты. В основном это разветвленная 18-углеродная метилэйкозаноевая кислота, которая связывается с цистеином тиоэфирной связью. Так как цистеина в кутикуле много, метилэйкозаноевая и другие жирные кислоты покрывают чешуйки кутикулы сплошным слоем (F-слой, или слой жирных кислот – fatty acid layer). Анализ липидного состава волос показывает, что в состав интегральных (ковалентно связанных с цистеином) липидов входит примерно 50% жирных кислот (из них 40% метилэйкозаноевой кислоты), 40% сульфата холестерина, 7% холестерина и 3% жирных спиртов. В составе полярных липидов (формирующих межклеточные липидные пласты) обнаружено около 60% церамидов, 7–10% гликофинголипидов, 30% сульфата холестерина.

Благодаря липидной прослойке и наличию дисульфидных связей, чешуйки кутикулы волоса плотно прилегают друг к другу. Так как все они располагаются в одной плоскости, луч света, падающий на волос, равномерно отражается от его поверхности – волос блестит. Поэтому блеск – обязательный признак здоровых волос. Среди средств, которые наносятся на волосы, присутствует много веществ, которые либо разрушают липидный слой (например, поверхностно–активные вещества шампуней), либо дезорганизуют дисульфидные связи. Это приводит к ослаблению связи между чешуйками кутикулы. В результате чешуйки кутикулы приподнимаются, зазубриваются и приходят в беспорядок. Свет, падая на такие волосы, отражается хаотично, и волосы перестают блестеть. Кроме того, зазубренные чешуйки кутикулы соседних волос цепляются друг за друга и слущиваются при расчесывании, обнажая кортекс, в результате волос теряет прочность и легко обламывается.

Заключение

Рассмотрев строение волоса, мы можем ответить на многие вопросы, относительно правильного выбора ингредиентов для средств по уходу за волосами, руководствуясь основным правилом – «не навреди». Следует учитывать, что волосы довольно активно реагируют на внешние воздействия. Например, при частом окрашивании и химической завивке, злоупотреблении термическими методами укладки волосы могут терять большой процент влаги и липидов. Наиболее разрушительно на структуру волос воздействует УФ – излучение, способствуя вымыванию из кутикулы цистеин-содержащего белка, который обеспечивает сцепление чешуек кутикулы, и разрушая липидную прослойку волос. Это означает, что для защиты волос необходимо использовать УФ – фильтры и антиоксиданты. Чтобы при мытье головы волосы не теряли необходимые для них липиды, следует выбирать мягкие системы ПАВ.

Поврежденные волосы нельзя «починить», но можно улучшить их внешний вид и предохранить от дальнейшего повреждения, используя кондиционирующие добавки, которые приглаживают чешуйки кутикулы. В качестве таких добавок можно использовать белки (кератин, протеины шелка, пшеницы и т.п.), липиды (церамиды), полисахариды (хитозан, гиалуриновая кислота), а также любые другие макромолекулы, способные закрепляться на волосах, не утяжеляя их. Для того чтобы кутикула вновь отрастающих волос была крепче и устойчивее к вредным воздействиям, используют масла, восстанавливающие липидный барьер волос – масла авокадо, репейное, аргановое, жожоба и др. Кондиционирующие добавки также эффективны для укрепления волос. При выборе добавок для борьбы с выпадением волос, следует учитывать, что основной мишенью в этом случае являются клетки волосяных фолликулов, а также сальные железы и кожа волосистой части головы. Здесь очень важным является время воздействия, поэтому лучше включать такого рода активы в несмываемые средства для волос. Поскольку при андрогенной алопеции происходит прогрессирующее истончение волос, то применение кондиционирующих добавок также является оправданным.

строение волос, химический состав здорового волоса, стержень волоса, структура и рост волос, жизненный цикл волос. Женский сайт InMoment

Волосы человека: строение волос

Волосы — это просто или сложно? Просто — только на первый взгляд, а на деле — скорее сложно, и даже очень сложно. Например, ни для кого не секрет, что волосы живут и умирают — они растут, а затем выпадают. И на их месте (в норме, конечно) вырастают такие же новые волосы.

В чем истинное назначение потенциальной «мини-фабрики» по производству волоса (т. е. волосяного фолликула, в котором циклически фазы сменяют друг друга — сначала идет усиленный синтез клеток, а затем этот процесс затормаживается и полностью прекращается)? Для чего природой была придумана такая высокоорганизованная энергозатратная система? К сожалению, на сегодняшний день однозначного ответа на эти вопросы ученые дать не могут, хотя уже существует несколько гипотез. Может быть, в скором времени удастся получить ответы, т. к. большинство последних теоретических работ в области дерматологии и трихологии посвящены именно изучению биологических часов волосяного фолликула и процессам дифференцировки клеток.

Сегодня научные исследования достигли такой высоты, что стала возможной расшифровка генов, «ответственных» за облысение; есть разработки, касающиеся «перепрограммирования» генетической информации, ответственной за количество волос на голове, и т. д.

Но для того, чтобы разобраться во всем этом, начать необходимо с минимальных знаний о строении, составе и фазах роста волос.

Как устроены волосы. Строение волос человека

Вы, вероятно, когда-нибудь уже слышали, что волос — это мертвая субстанция. Так ли это? И так, и не так! С точки зрения физиологии, стержень волоса, который мы видим — субстанция, которую нельзя по праву назвать живой. Он не снабжается кровью, к нему не подходят нервные волокна и не присоединяются мышцы. Когда нам стригут волосы, мы не чувствуем никакой боли, волосы не кровоточат, при их натяжении не растягивается ни одна мышца. И все же… волосы — живая субстанция, способная к самовоспроизведению. Живые клетки, которые размножаются с огромной скоростью, находятся в корне волоса, залегающем глубоко в дерме.

Волосяной фолликул — это корень волоса с окружающими его тканями, которые формируют наружное и внутреннее корневые влагалища и волосяно-железистый комплекс (сальная и потовая железы; мышца, поднимающая волос; кровеносные сосуды и нервные окончания). Мы рождаемся на свет с определенным количеством таких фолликулов, величина эта генетически запрограммирована, и тут уже ничего изменить нельзя. Хотя, быть может, в недалеком будущем ученые смогут перепрограммировать эту наследственную информацию, — сейчас для этого созданы все предпосылки.

В основании фолликула, и дерме, находится волосяной сосочек — соединительно-тканное образование, содержащее сосуды. Он обеспечивает питание и ростовую активность волосяного фолликула.

Каждый волосяной фолликул имеет собственную иннервацию и мускулатуру. Благодаря мышцам и нервным окончаниям волосяной фолликул обладает тактильной чувствительностью, позволяющей ему совершать едва заметные движения.

Когда соответствующий мускул — мышца, поднимающая волос, — сокращается от страха или под влиянием холода, волосы приподнимаются и сжимают кожу, образуя на ней пупырышки или так называемую «гусиную кожу». Кровеносные сосуды, окружающие волосяной фолликул и волосяной сосочек, снабжают их всеми веществами, необходимыми для размножения клеток и роста волос. Еще одна отличительная черта волос состоит в том, что скорость деления их клеток занимает в организме человека второе место после скорости пролиферации клеток в костном мозге.

Каждый волосяной фолликул является независимым образованием со своим собственным ростовым циклом. В разных фолликулах циклы эти не синхронны, иначе у нас выпадали бы все волосы одновременно, тогда как этот процесс протекает постепенно и незаметно.

Волосы состоят в основном из кератина — белка, построенного из аминокислот. Некоторые из этих аминокислот (цистин, метионин) содержат атомы серы (к этим сведениям мы вернемся, когда будем рассматривать строение волос).

Примерный химический состав здорового волоса таков:

15% воды,
6% линидов,
1% пигмента,
78% белка.

Если волосы подвергались химическим или физическим воздействиям, если обнаруживаются те или иные заболевания, состав волос может изменяться. Например, при частом окрашивании и химической завивке, неграмотном подборе средств для ухода за волосами, злоупотреблении термическими методами укладки волосы могут терять большой процент влаги. В этом случае необходимо подбирать качественные средства для ухода за волосами, которые восстанавливают нормальный уровень влажности.

Стержень волоса

Каждый волос состоит из корня (это часть волоса, которая находится глубоко в коже) и стержня (его мы видим на поверхности и это именно то, что мы привыкли называть собственно волосами). В стержне волоса различаются три концентрических слоя.

Наружный слой, или кутикула — его еще называют покровным, чешуйчатым.
Кутикула выполняет защитную, барьерную функцию. Она образована шестью-десятью перекрывающимися слоями прозрачных пластинок кератина, связанных между собой как многочисленными поперечными связями, так и липидными прослойками. Кутикула препятствует механическим и физическим воздействиям на волос. Неповрежденная кутикула хорошо отражает свет; волосы блестят, эластичны и не ломаются.
Корковый слой, или кортекс.
Кортекс — основное вещество волоса (составляет от 80 до 85 процентов его объема), которое состоит из миллионов кератиновых волокон. Они закручены между собой и связаны прочными поперечными связями.
Медуллярный слой — центральное мозговое вещество.
Это центральная часть волосяного стержня, которая представлена у человека не во всех видах волос. Например, в пушковых волосах медулла отсутствует. Мозговое вещество заполняют пузырьки воздуха — благодаря этому волос обладает определенной теплопроводностью. Медулла не играет никакой роли в изменении как химических, так и физических свойств волоса.

Структура и рост волос

Волосы вырастают примерно на 1-2 сантиметра за месяц. Рост нового волоса начинается от волосяного сосочка, который находится в основании волосяной луковицы. Клетки делятся и размножаются внутри коркового вещества (оно образуется средней частью луковицы) — эта зона, прилежащая непосредственно к волосяному сосочку, называется матриксом. По мере продвижения к поверхности кожи головы фолликулярные кератиноциты постепенно теряют свои ядра, уплощаются и ороговевают, заполняясь твердым кератином (кератинизируются).

Среди клеток волосяной луковицы представлены и меланоциты, которые обусловливают естественный цвет волос. В устье волосяного фолликула открывается проток сальной железы, содержащей кожное сало — маслянистую субстанцию, которая выделяется на поверхность кожи волосистой части головы. Кожное сало наряду с отшелушенными корнеоцитами эпидермиса и нормофлорой является основной защитной мантией кожи. Кроме того, оно смазывает волосы. придавая им эластичность, гладкость и, в определенной степени, водоотталкивающую способность.

Жизненный цикл волос

Жизненный цикл волоса состоит из трех стадий, его продолжительность колеблется от 2 до 5 лет. Каждый волосяной фолликул генетически запрограммирован на производство примерно 25-27 волос. Каждый волос живет по своему «индивидуальному графику», а потому разные волосы в одно и то же время находятся на разных стадиях своего жизненного цикла: 85% волос находятся в фазе активного роста (анагена), 1% в фазе покоя (катагена) и 14 % — в стадии выпадения (телогена).

Анаген — непрерывное деление клеток в матриксе волосяного фолликула, в результате которого новые клетки продвигаются к поверхности кожного покрова волосистой части головы. Эют период активного роста продолжается в течение 2-5 лет.

Катаген — деление клеток матрицы замедляется и прекращается, волосяной фолликул «впадает в спячку». Волосяная луковица постепенно отсоединяется от волосяного сосочка. Эта фаза длится очень недолго — примерно 3-1 недели.

Телоген — обновление клеток прекращается приблизительно на 3 месяца (время, за которое восстанавливается связь между вновь синтезированной волосяной луковицей и волосяным сосочком, и новый волос входит в фазу анагена). Полностью отделившаяся от дермального сосочка телогеновая луковица приобретает вытянутую форму и начинает двигаться к поверхности кожного покрова волосистой части головы. В период телогена новый волос начинает расти, а старый выпадает.

На волосистой части головы каждого человека расположено в среднем от 100 до 150 тысяч волосяных фолликулов, в которых волосы образуются, растут и из которых затем выпадают. Зная процентное соотношения волос в разных фазах, можно подсчитать величину, характеризующую нормальное выпадение волос. В норме в день мы теряем в среднем 70-80 волос.

Аминокислоты

Аминокислоты являются строительным материалом для роста здоровых волос. Незаменимые аминокислоты и другие питательные вещества, необходимые для роста волос, поступают в наш организм с пищей. Они разносятся по всему телу кровотоком и по капиллярам достигают волосяного сосочка. Вот почему долгий путь к здоровым волосам и здоровой коже лежит через соблюдение правильного сбалансированного режима питания.

Большое количество аминокислот, соединяясь между собой, образуют полипептидную цепь. Волосяной стержень по своему строению подобен канату или трехжильному электрическому кабелю. Полипептидные цепи переплетаются между собой, образуя нити. Эти нити, в свою очередь, навиваясь друг на друга, создают суперспирализованную структуру: объединяясь по несколько штук, они формируют сначала протофибриллы волоса, затем — микрофибриллы и, наконец, самые крупные волокна — макрофибриллы. Обвиваясь друг вокруг друга, макрофибриллы формируют основные волокна коркового слоя.

Поперечные связи

Длинные полипептидные цепи, расположенные в волокнах коркового слоя волоса параллельно друг другу, связываются между собой, образуя поперечные мостики. Если бы не эти ковалентные связи между определенными аминокислотными остатками соседних цепей, то цепи разошлись бы, и волокно распалось. Именно эти поперечные связи придают кератину его уникальные качества: прочность и эластичность.

Скажем, дисульфидные связи (связи между двумя атомати серы) являются наиболее прочными, в основном и обуславливая природную прочность волос. На разрыве и последующем восстановлении определенного процента этих связей основан принцип химической завивки волос.

Водородные связи намного слабее дисульфидных, зато их гораздо больше по количеству. Они образуются благодаря взаимному притяжению атомов водорода, расположенных на соседних полипептидных цепях. Эти связи играют важную роль в обеспечении эластичности волос.

Красота и здоровье волос

Вернуться в начало раздела Уход за телом
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

фазы роста, жизненный цикл, химический состав, виды связей, пигмент

Волосы растут на всём кожном покрове человека, за исключением ладоней и ступней. На теле нашем есть участки с густой растительностью, а также еле заметными почти прозрачными волосками. Изначально, их роль заключалась в защите. Но в процессе эволюции функции изменились и стали атрибутом декоративности, нежели необходимости.

Чтобы эффективно выполнять различные парикмахерские процедуры, такие как окрашивание, обесцвечивание, химическая завивка или выпрямление, нужно знать, из чего состоит волос, какие элементы участвуют в реакции при нанесении красителя, ухаживающих или меняющих форму веществ. Давайте узнаем о строении волоса человека, как и из чего формируется его колба, фолликул, форма и цвет.

Изменение структуры волос на протяжении жизни человека

Во время наблюдений учёными за процессом роста волос человека, было установлено, что их формирование происходит ещё до рождения, а на разных этапах жизни их структура меняется. Как это происходит?

Сначала появляются пушковые. Они вырастают при рождении и остаются у ребёнка до возраста трёх лет. Название само говорит, что их структура очень мягкая и тонкая.
В возрасте от трёх до шестнадцати лет у ребёнка начинают формироваться подростковые волосы, которые развиваются в генетически заложенный тип и уже можно определить, какими они будут в дальнейшем.
В юношеском возрасте — 16–17 лет, волосы переходят в стадию зрелости. А к 18 годам, формирование их структуры окончательно завершается.

В период полового созревания у мужчин появляется растительность на теле и лице — усы, борода. А у женщин — только на теле. К старости у пожилых людей наблюдается интенсивный рост бровей, появляются волосы в ушах и увеличивается их количество в носу. С возрастом структура становится жёстче, а луковица углубляется в кожу.

Однако, то, что волосы продолжают расти и после смерти — это миф. Такое предположение изначально сделали наблюдатели за эксгумацией, когда видели их неизменными после раскрытия могил. Но врачи-патологоанатомы опровергли такую возможность, объяснив это явление тем, что ткань волоса разлагается гораздо дольше остальных органов и не подвергается воздействию паразитов.

Формирование фолликул и начало роста волос

Рост начинается из-за активного деления клеток в наружном слое кожи. Такое их разрастание называется «зачаток волоса», который затем принимает каплевидную форму и впоследствии становится фолликулом. Когда капля (язычок) углубляется в кожу, клетка продолжает делиться. Это разросшееся накопление клеток превращается в волосяной сосочек, который обрастает белком и получается головка с заострённым кончиком — луковица. Таким образом, белок в составе волос образуется ещё до появления его на поверхности кожи. В строении фолликула, а затем и луковицы участвуют клетки — меланоциты, в которых закладывается будущий пигмент, а также белок — кератин, состоящий из аминокислот.

Питание корня и приток строительных веществ осуществляется через соединённый с кровеносным сосудом сосочек, из которого и начинается рост волоса. Фолликул роговеет и через образовавшееся отверстие в его сердцевине появляется маленький отросток, который пробившись сквозь слой кожи, выбирается наружу.

Новый (первичный) волос называется сосочковым, поскольку питается напрямую из кровеносного сосуда. Постепенно подача кератина из сосочка прекращается, волос врастает в канал сильнее, его рост останавливается и теряет связь с питающим органом, а луковица роговеет окончательно. В этом состоянии волосы называются колбовидными. Они долго остаются в коже, поэтому большая часть растительности человека состоит именно из них.

Затем, клеточная масса, расположенная под колбовидными волосами, начинает опять делиться и образовывает новую ткань, которая выталкивает старую. Выросший на месте выпавшего молодой волос называется вторичным. Это непрерывный естественный процесс. Ежедневная норма выпадения составляет 60–100 волос. Максимальная продолжительность их жизни — 6 лет.

Фазы роста волос

Поскольку замена старых волос на новые — процесс постоянный, то у него есть определённый цикл, который состоит из нескольких фаз:

анаген;
катаген;
телоген;
ранний анаген.

Что они означают?

Анаген — фаза активного деления клеток в волосяном мешочке. В период роста луковицы в коже вокруг неё начинается синтез рибонуклеиновой кислоты. В этой фазе волосяной сосочек получает наиболее интенсивное питание из кровеносных сосудов. В то же время происходит соединение луковицы с нервными окончаниями — поэтому и возникает боль при вырывании волоска с корнем. В фазе анагена также закладывается пигмент. Эта стадия роста полностью формирует луковицу и будущий волос, период жизни которого будет длиться от двух до шести лет.
Катаген — промежуточная фаза, которая наступает после активного роста. В этот период прекращается подача питательных веществ к сосочку и синтез меланоцитов. Рост волос останавливается и происходит ороговение фолликул. Промежуточная стадия длится 2–3 недели.
Телоген — фаза покоя, когда луковица становится полностью неактивной. Питание заканчивается и сосочек переходит в состояние покоя, но волосяная колба находится на поверхности ещё 2–3 месяца, а затем безболезненно покидает свой мешочек. Ежедневно выпадает около ста телогеновых волос. Общая длительность этой фазы может составлять до полугода.
Ранний анаген — это период активного формирования вторичного волоса под ещё не выпавшей старой колбой.

Этот процесс непрерывен, но с возрастом он замедляется, а фаза анагена укорачивается. Со временем часть фолликулов теряют способность к формированию новых волос. А в некоторых случаях их большинство совсем отмирает и наступает алопеция — частичное, а затем и полное облысение.

Форма волос

То, каким будет волос — прямым, волнистым или сильно кучерявым зависит от формы канала, в котором зарождается луковица.

Ровный волос формируется из прямого канала.
Волнистый — из серповидного. Чем сильнее загнут канал, тем больше кудрявость.
Тугие негроидные кудряшки вырастают из спиральных каналов.

Таким образом, будущая форма волоса закладывается ещё до того, как он появится на поверхности кожи.

Если посмотреть под микроскопом на волосы разных типов в поперечном сечении, то можно заметить следующие различия.

Азиатские чаще всего толстые, прямые и жёсткие, а их поперечное сечение — круглое.
Европейские обычно средней толщины, слегка волнистые, сечение — эллипсообразное.
Негроидные — жёсткие, кучерявые, в разрезе имеют лентообразную форму.

Форма канала влияет не только на то, каким будет волос, но и на его поперечное сечение.

Строение волоса

При рассмотрении разреза волоса человека через микроскоп, можно увидеть, что он состоит из трёх основных слоёв:

чешуи — кутикулы;
коры — кортекса;
и сердцевины — стержня, мозгового слоя или медулы.

А также имеет цилиндрическую форму.

Рассмотрим подробнее строение всех слоёв.

Кутикула волоса (чешуя) — это защитный слой от влияния извне. Она состоит из роговых листиков, расположенных в шахматном порядке, которые похожи на еловую шишку или рыбью чешую. Эти лепестки чувствительны к щелочному или кислотному воздействию.
У кортекса строение сложное. Он формируется из удлинённых волокон, переплетающихся между собой. В этом слое находится пигмент, водородные и серные связи, а также питательные вещества.
Строение стержня (медулы) образуется из мозговых клеток, составляющих основу колбы. К этой сердцевине крепятся остальные слои.

Помимо этого, в формировании волоса участвует также жировая железа и мышца.

Жировая железа отвечает за эластичность, предотвращение ороговения волос и кожи головы. А также выработка сального секрета — естественной жировой плёнки, защищает от проникновения внутрь поверхностных загрязнений.
Мышца прижимает волосы к коже головы, создавая защиту от холода, или при нервном потрясении. Образное выражение — «волосы встали дыбом», становится реальным благодаря именно этой мышце.

Каждая составная часть в строении волоса отвечает за отдельную функцию.

Строение волоса человека

Химический состав

Человек весь состоит из элементов периодической таблицы Менделеева. Химический состав волос нужно знать, чтобы предугадывать реакцию различных препаратов при выполнении процедур долговременной укладки и окрашивания.

Соотношение химических элементов в волосе, следующее:

углерод (C) — 49,6%;
кислород (O) — 23,2%;
азот (N) — 16,8%;
водород (H) — 6,4%;
сера (S) — 4%.

Они влияют за качество окрашивания, стойкость пигмента, а также формирование или выпрямление завитка.

Вещества, из которых слагается волос, образуют фибриллярный белок — кератин и все его аминокислоты. Это основной строительный материал.

Кератин состоит из следующих аминокислот:

аланин;
аргинин;
аспарагиновая кислота;
валин;
глицин;
гистидин;
глютаминовая кислота;
изолейцин;
лейцин;
лизин;
метионин;
пролин;
серин;
тирозин;
треонин;
триптофан;
фенилаланин;
цистин.

Недостаток хотя бы одной аминокислоты в человеческом волосе ведёт к их ломкости, а луковицы — к необратимому отмиранию и выпадению. Кератин обладает высокой механической прочностью, уступая лишь хитину, который образует ороговевшие части животных.

Виды связей

При смене цвета в результате окрашивания, или формы волоса при завивке или выпрямлении, меняется его водородная или серная связь. Что это такое и какое влияние на неё оказывают химические вещества?

Водородные (продольные) связи — это одинарные мостики, расположенные вдоль волоса. Они отвечают за изменение натурального или косметического пигмента. Реакция красителей основывается на воздействии оксида водорода с волокнистым веществом кортекса.
Серные (поперечные) связи — это двойные мостики, расположенные поперёк волоса. Они менее хрупкие, чем водородные. Отвечают за форму — чем сильнее дисульфидная (двойная серная) связь, тем завиток интенсивнее. Основная реакция препаратов для долговременной укладки заложена в воздействии серосодержащих составов с этими мостиками в кортексе.

Все современные химические средства синтезированы из компонентов, наиболее сходных по составу с человеческим волосом, чтобы они встраивались в его волокна и не разрывали связи, а деликатно их растягивали.

Пигмент

Это цвет, который видит глаз человека. Он закладывается ещё до рождения и зависит от генетических особенностей. Цвет образуется в кортексе из клеток меланоцитов, которые представляют два вида натуральных пигментов:

меланин — чёрный или коричневый;
феомеланин — красный или жёлтый.

Натуральная база образуется при сочетании данных типов пигментов. Это цвет, который даётся человеку при рождении.

Но пигменты могут быть и косметическими — это приобретённый цвет при помощи окрашивания. При создании косметической базы, молекулы красителя выталкивают естественный пигмент и встраиваются в образовавшиеся пустоты.

Подытожим, напомнив основные тезисы. Волосы покрывают почти всё тело, за исключением стоп и ладоней. Их структура и строение зависят от периода жизни человека. У новорождённых детей они пушковые, а после трёх лет превращаются в подростковые. Окончательное формирование завершается к половому созреванию. Зарождение волоса происходит ещё до рождения ребёнка. Его цвет и форма зависят от генетической расположенности человека. Прежде чем волосяной кончик появится на поверхности, внутри кожного покрова происходят сложные биохимические процессы деления клеток, формирования из них сосочка, соединённого с кровеносным сосудом, а затем обрастающего нервными окончаниями. Рост и выпадение волос — процесс естественный и непрерывный. Цикл состоит из трёх основных фаз — анаген, катаген, телоген, а также одной добавочной — ранний анаген. Суточная норма выпадения у взрослого человека — 60–100 штук. Таким образом, рост новых волос не прекращается до конца жизни.

Строение волос — кутикула

Строение волос — кортекс и медула

Строение волоса человека.

Химический состав волос

Приветствую Вас, дорогие читательницы! Поговорим сегодня о строении фолликулов волос и коже головы человека, узнаем больше о фазах роста и химическом составе волоса. Зная основы основ, можно грамотно подходить к уходу и заботе отнюдь не бесполезного органа.

Волосы являются придатком кожи, впрочем как и ногти. О коже, волосах и ногтях необходимо заботиться, поскольку это главные защитники от напастей из окружающей среды.

Знаете ли вы чем женщина привлекает, завораживает и околдовывает всех без исключения мужчин?! Безусловно длинными, блестящими, ниспадающими прядями шелка на своих плечах и спине.

Не правда ли, что человек, особенно женщина, с тонкими волосами или вообще без них особо не впечатляет. Я не веду речь о знаменитых лысых звездах таких, как Федор Бондарчук, Брюс Уиллис или Деми Мур в фильме «Солдат Джейн». Я говорю сейчас об обычных женщинах и мужчинах, которых мы видим каждый день.

Вы наверное согласитесь со мной, что встречая женщину или девушку с густыми, длинными волосами, мы невольно оборачиваемся ей вслед. А ведь красота волос и эффект, который они оказывают на окружающих, напрямую зависит от их структуры и состава. Но давайте сначала рассмотрим морфологию кожи головы человека.[contents]

Кожа человека на любом участке тела состоит из одинаковых частей или слоев, т. е. кожа головы мало отличается от кожи живота, например. Кликните и рассмотрите рисунок ниже, на которой нарисован срез кожи с волосом. Как вы видите она состоит из трех слоев:

Эпидермис
Дерма
Жировая клетчатка

Эпидермис — это тонкий защитный слой клеток, который постоянно обновляется. Клетки расположены в несколько слоев. Наружные слои клеток в виде роговых чешуек отмирают и отшелушиваются, а снизу образуются новые. таким образом происходит обновление. Эпидермис выполняет защитную роль, защищая организм от внешних воздействий воды, химических веществ и ультрафиолетового облучения.

Дерма — это средний слой, находящийся под эпидермисом. В ней расположены сосуды, мышцы, сальные и потовые железы, а также фолликулы волос или корни волос. Именно дерма обусловливает эластичность и тонус кожи.

Жировая клетчатка также придает форму коже. В ней проходят сосуды и располагается нижняя часть фолликулов волос.

Какой Ph кожи головы и волос у человека? ↑

Ph кожи головы и волос у человека нейтральная и составляет 5,5.

Волосы, подобно деревьям, имеют свой ствол (стержень) и корень. Стержень волоса находится над кожей, а корень располагается в толще дермы и оканчивается волосяной луковицей. Волосяная луковица находится в волосяном мешочке — фолликуле, в просвет которого открываются каналы сальных желез.

Секрет сальных желез придает волосу эластичность и блеск. Если секрета выделяется мало, то волос тусклый и безжизненный. Но при избыточной работе сальных желез волосы быстро становятся жирными и грязными. Таким образом вещества, смазывающие волос человека, образуются в сальных железах.

Каждый волос имеет свою мускулатуру и иннервацию. Вспомните, как встают дыбом волосы от страха или холода — это сокращается мышца и поднимает волос. Создается эффект «гусиной кожи», как на фото ниже. А попробуйте вырвать один волосок. Окажется, что это очень болезненно, поскольку травмируются нервные окончания. Именно поэтому мы чувствуем прикасание к волосам.

Конституция волоса человека имеет сложную структуру. По химическому составу волос состоит из:

белка (80 %)
воды (15 %)
пигментов и других веществ (5 %)

Строение фолликула волоса ↑

Волосяная луковица питается за счет сосудов, которые подходят к волосяному сосочку, располагающемуся в основании луковицы. Выпадение волос всегда происходит вместе с волосяной луковицей. Растет волос за счет роста и деления эпителиальных клеток. Если рассмотреть строение фолликула волоса под микроскопом в продольном разрезе (кликните на рисунок ниже), то четко выделяется три слоя:

кутикула
корковый слой (кортекс)
мозговой слой (медулла)

Эти слои отчетливо видны в анатомическом строении стержня волоса.

Кутикула ↑

Кутикула — самый наружный слой, состоящий из слоя ороговевших чешуек, которые располагаются как черепица, накладываясь друг на друга. Чешуйки имеют определенное направление от корней к кончикам волос. Кутикула защищает волос от внешних воздействий. Именно кутикула обеспечивает блеск и шелковистость волос. Каждая клеточка кутикулы содержит жирную кислоту, которая придает волосу водоотталкивающие свойства, и чешуйки плотно примыкают друг к другу. При мытье волос она не смывается, зато повреждается при химических воздействиях.

Вступайте в наш здоровый клуб и читайте новые статьи по уходу за лицом и телом, а также советы по здоровью и спорту.

Пористые или стекловидные волосы зависят как раз таки от свойств данного слоя, которые часто даются природой. Пористая структура волос — это сухие ломкие волосы, быстро впитывающие грязь и химические вещества. Стекловидные волосы — упругие и плотные.

Кортекс ↑

Корковый слой (кортекс) находится сразу под кутикулой и обеспечивает эластичность волоса. Из-за особенностей в строении этого слоя люди могут иметь прямые и кудрявые волосы, которые в свою очередь наследуются генетически. Благодаря хорошо развитому корковому слою волосы можно скручивать и растягивать. При недостаточности этого слоя волосы становятся ломкими.

Кортекс на 90 % состоит из кератина — белка, входящего в состав волос и отвечающего за их прочность. Остальные 10 % — это меланин — пигмент, который обеспечивает естественный цвет волос, данный природой. Также в этом слое присутствуют пузырьки воздуха, которые, перемешиваясь с пигментом, дают разнообразие оттенков волос. Посмотрите строение волоса на молекулярном уровне ниже на картинке.

Медулла ↑

Мозговой слой (медулла) является сердцевиной волоса. В животном мире мозговой слой служит для терморегуляции. А у человека мозговой слой содержит много пустот и уже не выполняет функции термозащиты. Теперь от развития мозгового слоя зависит сила и объем волос, и именно поэтому иногда трудно отрастить густые волосы, когда генетически вы к этому не предрасмоложены . Но правильные витамины для волос, принимаемые внутрь, лучшее питание для мозгового слоя волоса. Они укрепляют его, делая его устойчивым с быстрому выпадению.

Факты о волосах

Число волос на голове человека насчитывается около 130 тысяч.
Количество волос на теле человека насчитывается более 5 миллионов фолликулов на разной стадии развития.
Диаметр или толщина человеческого волоса в микронах составляет от 80 до 110 мкм. Общий вес волос на голове зависит от их длины. Чем длиннее волосы, тем они тяжелее.
Скорость роста волос — 1-1,5 см в месяц.
В сутки выпадает примерно 100 шт. волос.

Каждая клеточка человеческого организма претерпевает периоды своего рождения, развития и гибели. Так же и старые волосы постоянно сменяются новыми. Сколько в среднем волос на голове у человека? На голове человека примерно 100-150 тыс. волос. Скорость роста волос человека — 1-1,5 см в месяц. Средняя продолжительность жизни волоса — примерно 4-6 лет, т. е. полная смена волос происходит через несколько лет.

Каждый волос может расти в течение этого времени непрерывно, пока не наступает период покоя, который может длиться до 3 месяцев. Как правило, все волосы в фазе покоя потом выпадают. Примерно 90 % всех волос находятся в стадии роста, а 10 % — в стадии покоя. С возрастом рост волос замедляется, и это считается естественным явлением. Все фазы отражены на картинке ниже.

Каждый волос проходит через 3 основные фазы роста:

стадия роста (анагенная или анагеновая фаза)
стадия промежуточная (катагенная фаза)
стадия отдыха (телогенная фаза)

В анагенной или анагеновой фазе роста идет активный рост и развитие волоса. Средняя продолжительность фазы роста волос — в течение нескольких лет. Ученые утверждают, что в стадии роста волос надежно защищен от внешних факторов и никакие средства по уходу за волосами не могут повлиять на их рост.

В промежуточной стадии рост волоса притормаживается, деление клеток прекращается, прекращает вырабатываться меланин, и волос отделяется от матрицы, а фолликул сокращается. Эта стадия длится всего несколько недель.

Стадия отдыха характеризуется тем, что волос может выпасть спонтанно или при небольшом усилии. Эта стадия продолжается в среднем 3 месяца. Когда волос выпадает, на его месте из того же фолликула вырастает новый. Таким образом цикл может продолжаться до 25-27 раз. Поэтому выпадение волос является естественным процессом замены старых волос на новые.

Как правило тип кожи и волос разделяют по степени сухости и жирности. Выделяют:

Нормальные
Жирные
Сухие
Смешанные

Жирность волос объясняется степенью активности сальных желез, о которых я говорила в начале статьи. И чем активнее эти железы работают, тем быстрее волосы засаливаются.

У сухих волос другая крайность. Они более ломкие и имеют тусклый цвет. У людей с сухим типом волос, чаще всего обнаруживается перхоть и секущиеся кончики. Давайте рассмотрим еще такой вопрос: «Какие волосы одновременно растут на теле человека»

На теле человека различают следующие группы волос:

длинные
щетинистые
пушковые

Длинные располагаются на голове, подмышках и лобке. Щетинистые — это ресницы, брови, волосы в полости носа и уха. Пушковые — это остальные волосы на теле.

Каковы особенности роста различных волос у человека? ↑

Все волосы на теле у человека растут с одинаковой скоростью.

Волосы это не только красиво, но и функционально необходимо для жизнедеятельности человека. Трудно представить себе человека совсем без волос. Наверное, он был бы похож на инопланетянина.

Изначально волосяной покров играл защитную функцию. Он защищал нас от плохих погодных условий. Сейчас для нас это не актуально, но щетинистые волосы все равно продолжают выполнять защитную функцию. Например, ресницы не дают попадать пыли и мелким крупицам в глаза. А брови защищают глаза от пота, задерживая его. Тоже самое с волосами в носу и ушах.

В настоящее время волосы на теле не всегда приветствуются, особенно у женщин и поэтому они все время пытаются от них избавиться. Этот процесс называется депиляцией или эпиляцией и этому посвящена моя статья.

Каждый день человек теряет в среднем от 30 до 100 волос и это считается нормой. Старые волосы отмирают на их место приходят другие. Поэтому не стоит беспокоиться раньше времени, если у вас на расческе обнаружено несколько волосинок. Лучше понаблюдать и возможно даже посчитать, сколько же волос у вас выпадает за сутки, а уж потом бежать к трихологу — врачу, который занимается волосами.

На этом у меня все. Понравилась статья?! Поделись со своими подружками — жми на кнопку любимой социальной сети!

С теплотой и заботой, Равила.

Похожие записи

строение волос, химический состав здорового волоса, стержень волоса, структура и рост волос, жизненный цикл волос.

Жировой слой жировой ткани под кожей. Он состоит из дольков жировой ткани, разделенных коллагеновыми и эластичными волокнами, несет защитные функции против механической травмы, действует как тепловой изолятор и представляет собой отложение питательного материала, которое мобилизуется в случае необходимости. Оно также имеет механическую функцию облегчения Скольжение кожи на подстилающих плоскостях.

Внешняя оболочка тела. В дополнение к самой важной функции защиты организма от окружающей среды и предотвращения потери промежуточной жидкости, он действует как терморегуляторный, секреторный, экскреторный, абсорбционный и чувственный орган. Термин, который указывает на разные структуры, которые дифференцируются во время развития эмбриона и эмбриона из клеток эпидермиса, включают железистые структуры и роговичные образования. Потные железы распределены по всей поверхности кожи и более многочисленны в ладонях рук и в ногах.

Они играют важную роль в регулировании температуры тела, особенно в теплом климате. Филеобразное формирование кожи, состоящее из полностью ороговевших клеток, полученных из эпидермиса. Общий термин, обозначающий любое небольшое отверстие на свободной коже или слизистой поверхности.

Структуры, способные реагировать на различные типы стимулов, поступающих из внешней среды или даже изнутри самого организма, генерируя импульсы, которые передаются в нервные центры. Тонкая, эластичная, прочная мембрана с глянцевым внешним видом, глянцево-серо-розовая или белая, васкуляризированная, с некоторыми внутренностями.

Как устроены волосы. Строение волос человека

Ткань между глубокой частью кожи и полосками, покрывающими скелетную мышцу. Ткань, которая образует опорный каркас органа, внутри которого сформированы собственные клетки самого органа, которые вместе образуют паренхиму. Могут также вводиться различные клеточные производные элементы или вещества, производимые клетками. Обучение, связанное с кожей, покрывающее спинную поверхность пальцев обеими руками и ногами. Он имеет форму выпуклой поверхности яйцевидной пластинки и состоит из слоев плоских, полностью ороговевших клеток, полученных в результате эпидермиса с процессом, аналогичным процессу, который приводит к образованию оболочки для волос.

Что касается размера волос, то есть диаметра, нет никаких специальных правил, за исключением того, что восточные толще, чем вестерны, а дети в целом тоньше, чем взрослые. Когда в среднем около 50 мкм, речь идет о тонких волосах, которые обязательно должны рассматриваться более деликатно, чем другие. На самом деле, тонкие волосы менее устойчивы, чем толстые, особенно при жестоком обращении, но забота о том, чтобы иметь тонкие волосы, не является недостатком выпадения волос.

У волос необычайная тяга, особенно в молодом возрасте. Поскольку устойчивость волос обусловлена прочностностью известных сульфатных связей молекул кератина, лечение, которое воздействует на эти связи, такое как постоянное или крашение или обесцвечивание, может сделать волосы менее стойкими.

Если он растянут на некоторое время, отпустите его первоначальную длину, в противном случае он будет деформироваться. Хорошие парикмахеры знают это и никогда не тянут волосы за волосы, особенно когда они мокрые. На самом деле сухие волосы можно растянуть на 25%, а намочить до 100%. Мягкость может быть индексом здоровья. Очевидно, те, у кого толстые, короткие, жесткие волосы будут иметь менее мягкие волосы, чем те, которые тонкие, длинные и волнистые. Но это важно для мягкости волос, состояния их поверхности.

Человеческие волосы не могут быть переплетены, потому что весы роговицы, которые покрывают поверхность, являются регулярными и компактными, прилипающими к стеблю, к которым они придают гладкий вид, и не заставляют волосы переплетаться вместе. Если весы нерегулярны и поднимаются, это не нормально для человека. Возможно, из-за погоды, для шампуня, слишком щелочного, из-за фон, но может быть что-то, что не входит в здоровье кожи или общее состояние здоровья человека. Сияние волос дается не только очищением, но и регулярностью поверхности, если оно регулярно и чисто, свет регулярно отражается; Если он нерегулярный, жирный и легко удерживает пульпу, уменьшает рассеивание света, а волосы выглядят скучными.

Другим важным фактором для блеска и мягкости волос является регулярность секреции сальных желез. Если кожное сало плохое, тогда вы будете иметь высушенные волосы, если кожное сало чрезмерно в волосах. В первом случае весь скальп выглядит как унылый, а волосы становятся хрупкими. Сухость скальпа не обязательно является показателем патологического состояния. Опять же, можно играть внешние факторы: солнце, ветер, ветер, хлор и т.д. в случае избытка кожного сала волосы будут склонны прилипать и легко впитываться, будучи жирными, в дополнение к давлению, часто неприятному запаху.

Для формы из-за того, что молекулы кератина линейны или скручиваются сами по себе, мы различаем прямые круговые, вьющиеся волосы и узкие, узкие эллиптические секционные волосы, волнистые, эллиптические волнистые участки. Естественное лечение на ваших волосах может дать только результаты, если вы выберете средства, хорошо осведомленные о том, что ваши волосы должны вернуться здоровыми и сильными.

Как вы могли когда-нибудь понять, какое средство лучше всего, не зная, как волосы сделаны, какова его структура? Применение лекарств и использование средств для прослушивания и только потому, что они работали на волосы вашего друга или вашей мамы? Помните, что каждый волос сам по себе и имеет разные потребности также в соответствии с нашим образом жизни и поэтому реагирует по-разному на различные средства, которые мы могли бы попытаться вылечить.

Примерный химический состав здорового волоса таков:

15% воды,
6% линидов,
1% пигмента,
78% белка.

Как они сделаны, какова структура наших волос?

✓ часть, которая содержит волосы от рождения, то есть луковицу, расположенную в самой глубокой части волосяного фолликула. ✓ сальные и потовые железы, которые смазывают и защищают волосы и кожу головы от внешних агентов. Сальные железы производят кожное сало, жирное, кислотное вещество, от рН 3. Если они очень активны, они производят много кожного сала, делая волосы жирными. Если они производят слишком мало, мы оказываемся с сухими волосами и обезвоженной кожей.

Кожное сало вместе с потом способствует образованию гидролипидной пленки, которая защищает волосы от химической и бактериальной агрессии и, кроме того, смазывает и водонепроницаем наружную поверхность волос, поскольку это растягивается. Шток смазывается еще до того, как волосы появятся на поверхности кожи.

Стержень волоса

Наружный слой, или кутикула — его еще называют покровным, чешуйчатым.
Кутикула выполняет защитную, барьерную функцию. Она образована шестью-десятью перекрывающимися слоями прозрачных пластинок кератина, связанных между собой как многочисленными поперечными связями, так и липидными прослойками. Кутикула препятствует механическим и физическим воздействиям на волос. Неповрежденная кутикула хорошо отражает свет; волосы блестят, эластичны и не ломаются.
Корковый слой, или кортекс.
Кортекс — основное вещество волоса (составляет от 80 до 85 процентов его объема), которое состоит из миллионов кератиновых волокон. Они закручены между собой и связаны прочными поперечными связями.
Медуллярный слой — центральное мозговое вещество.
Это центральная часть волосяного стержня, которая представлена у человека не во всех видах волос. Например, в пушковых волосах медулла отсутствует. Мозговое вещество заполняют пузырьки воздуха — благодаря этому волос обладает определенной теплопроводностью. Медулла не играет никакой роли в изменении как химических, так и физических свойств волоса.

Структура и рост волос

✓ эректильная мышца, способная также «поднять кожу» или «сделать кожу козла». Капилляры, через которые производятся питательные вещества. Говоря, с другой стороны, о волосах, от которых, с другой стороны, это зависит от эстетического внешнего вида наших волос, которые мы различаем.

Т.е. внешняя часть состоит из 5-6 слоев прозрачных клеточных белков, твердых покрытых кератином клеток. Эти ячейки устроены так, как если бы они были черепицей. Чтобы идея лучше взглянуть на рисунок ниже ↓. Когда весы прилипают к нижнему слою, волосы блестящие и здоровые. Когда волосы сухие, отбеленные, пролитые и поврежденные, «хлопья» открыты, как и хлопья соснового конуса, которые вы видите на фотографии выше.

Будучи самой внешней частью волос, роль кутикулы заключается в защите стебля от внешних, химических и экологических агентов. Достаточно, чтобы стропила были только частично подняты, чтобы затруднить гребни. Часто даже одно обесцвечивание позволяет устранить большое количество клеток, которые образуют кутикулу.

Таким образом, в зависимости от того, насколько это плохо или плохо, кутикула также определяет, насколько мягкие и блестящие наши волосы. То есть промежуточная часть, состоящая из нескольких слоев твердых кератиновых клеток и гранул меланина, который является цветным пигментом наших волос, и который с возрастом имеет тенденцию уменьшаться. Кора также является частью, определяющей форму и текстуру волос.

Жизненный цикл волос

В темных волосах в сердце желудка, в костном мозге и в кутикуле есть эумеланин, с которым у нас есть черные и темные цвета, в то время как в других типах волос мы находим феомеланин, которому мы должны желтеть, только во внешнем слое в кутикуле В то время как трихомы должны быть красными.

Светлые волосы, например, содержат как эумеланин, так и феомеланин, в то время как волосы азиатских или африканских людей содержат только эумеланин.

Когда, однако, клетки, которые производят меланин, больше не функционируют должным образом, волосы становятся белыми.

Если наружная часть кутикулы составляет 10% от толщины структуры волос, кора достигает 80%. Эта часть не только самая толстая, но и наиболее волокнистая, потому что кератин концентрируется здесь. Когда волосы очень хрупкие в точке разрыва легко и имеют двойные кончики, обычно повреждение, которое выносит живот, выходит далеко за пределы кутикулы, доходящей до коры.

В тонких, тонких волосах костный мозг отсутствует, а в более толстых волосах играет роль «скелета» стебля. Поэтому интенсивность цвета наших волос зависит не только от меланиновых пигментов и воздуха в костном мозге, но также от поглощения света и, следовательно, от того, насколько здоровы кутикулы волос: если плитки Они открыты и подняты, а волосы отражают гораздо меньше света, поэтому они будут более непрозрачными и не в фокусе.

Каковы химические элементы, которые составляют ваши волосы?

Хотя комплекс может привести к структуре волос, элементарных элементов, которые составляют его, на самом деле мало. В дополнение к воде, другие элементы, которые составляют структуру волос. В основном кератин: нитевидный белок, который сконцентрирован в коре стебля, белок, состоящий из 18 аминокислот, включая главным образом цистин, серин и глутаминовую кислоту, цистеин, аргинин, аспарагин, пролин, глицин, Валин, лейцин, изолейцин и т.д. кератин делает волосы непроницаемыми и создает структуру упругих, сильных и крепких волос. липиды: сквален, жирные кислоты, триглицериды, воски, фосфолипиды, продукты, полученные из холестерина, в основном из липидов кожного сала. Любопытно, как варьируются минералы, присутствующие в стебле, в зависимости от естественного цвета: если магний преобладает в процентах в черных волосах, коричневые волосы преобладают над свинцом, а в рыжих волосах — железо. Научные исследования показывают, что существует реальная корреляция между качеством и количеством минералов и состоянием здоровья волос. Следовательно, часто, когда наши волосы Особенно тонкий, тонкий и хрупкий, потому что у нас нехватка минералов. Пигменты, нерастворимые в воде, растворимые в сильных кислотах, которые могут быть обесцвечены перекисью водорода.

Минералы: железо, магний, цинк, медь и свинец.
Дефицит цинка ослабляет волосы и замедляет темпы роста.

Поведение женщин и мужчин, несомненно, зависит от активной жизни, которую они теперь изнашиваются, и от нервного напряжения, которому они подвергаются.

Аминокислоты

Поперечные связи

Если женщины и мечтают увеличить толщину чего-то, то это определенно волосы!

Научный подход

Международный коллектив ученых провел ряд исследований, в результате которых было выявлено следующее: за толщину волос отвечает лишь один ген. Были проведены опыты: сначала отобрали 170 генов, о которых было известно, что они влияют на свойства волос. Постепенно, исключая гены, нашли образец, который отсутствовал у некоторых групп людей (по национальностям) и присутствовал у других – у которых волосы как раз отличаются толщиной.

Так ученые определили, что рецептор белка эктодислазин А является геном, отвечающим за толщину волоса, и что она (толщина) закладывается на этапе формирования волосяной луковицы.

Итак, в первую очередь толщина волос зависит от расовой принадлежности: у азиатской этнической группы самые толстые и жесткие волосы, у африканцев волосы на 30% тоньше, чем у китайцев и японцев, а у европейцев вполовину тоньше, чем у жителей Восточной Азии.

Факты о толщине волос

Толщина волос меняется с возрастом: у взрослого человека они толще почти в 3 раза, чем у младенца, но к старости опять начинают истончаться.
Диаметр женских волос почти вдвое меньше, чем мужских. На первый взгляд это может показаться странным. Ведь некоторые женщины облают по-настоящему роскошной шевелюрой! Но на самом деле все зависит от их густоты и длины, а отнюдь не от толщины.
Цвет волос также многое может сказать об их толщине. Самые толстые волоски у рыжих, а тонкие – у блондинов. Брюнеты и шатены чаще всего обладатели волос средней толщины. Речь идет, конечно же, о натуральном цвете вашей шевелюры.
Волосы на висках тоньше, чем на затылке. То же касается только отрастающих, так называемых, пушковых волос.

Толщина волоса человека в цифрах

По толщине волосы подразделяются на:

Тонкие – менее 0,05 мм в диаметре,
средние – 0,05-0,07 мм,
толстые или утолщенные – более 0,07 мм.

В микрометрах (микронах) толщина человеческого волоса составляет от 80 до 110 мкм.

Как измерить толщину волоса?

Существуют различные способы определения данной характеристики волоса, например, под микроскопом. Мы предлагаем метод измерения толщины в домашних условиях.

Для этого вам даже не понадобится «мучать» свою прическу – достаточно осмотреть расческу или подушку после сна.

Возьмите одну выпавшую волосинку или несколько – в зависимости от длины ваших волос. Намотайте волоски на карандаш так, чтобы каждый последующий виток ложился вплотную к предыдущему, но не на него. Достаточно будет намотать волоски шириной полсантиметра-сантиметр.

Посчитайте количество витков и поделите ширину (напоминаем, это 0,5 см или 1 см: в зависимости от длины ваших волос) на получившееся количество витков. Это и будет толщина волоса с небольшой погрешностью.

Дело в том, что длинные волосы на кончиках бывают истончены из-за их сухости и посеченности, также на голове встречаются волосы разной толщины.

Как увеличить толщину волос

Разве это можно сделать? Ведь мы уже выяснили, что диаметр волосков заложен генетически. На самом деле, существует несколько хитростей, как добиться увеличения толщины волос.

Косметическая процедура ламинирование

Ламинирование волос предназначено как раз для волос тонких и ломких.

Специальный состав наносится на всю их длину, после чего под воздействие высокой температуры происходит буквально «вплавление» бальзама в стержень. В результате каждый волосок обволакивается пленкой: она не только защищает от вредного воздействия, но и делает волосы толще. Такой эффект сохраняется до 3 месяцев, после чего процедуру повторяют.

Специальные средства с силиконом

Силикон в составе специальной косметики действует по аналогу с ламинирующими средствами: занимает пустоты в открытых чешуйках, обволакивает каждый волосок, тем самым утолщая его. Однако в отличие от профессиональной процедуры, силикон, увы, не так полезен.

Во-первых, действие сохраняется только до первого мытья волос

Во-вторых, силикон имеет свойство накапливаться, а в результате через некоторое время волосы начинают «кричать» SOS: и их плохое состояние отнюдь не способствует увеличению толщины!

Маски для толщины волос

Добиться эффекта утолщения волос помогут домашние масочки. При их регулярном применении вы заметно улучшите внешний вид своей шевелюры.

Желатиновая маска

3 г пищевого желатина растворите в стакане воды комнатной температуры. После его набухания, погрейте желатин на водяной бане и доведите смесь до однородного состояния. В полученный состав добавьте несколько капель своего бальзама для волос. Для этих целей прекрасно подойдет .

Маску нанесите на влажные волосы и подержите 40 минут, после чего смойте шампунем для вашего типа волос. Эффект схож с профессиональным ламинированием, но для его закрепления такую маску требуется выполнять не реже, чем раз в 2 недели.

Маска с бесцветной хной

Хна хорошо влияет на корни волос: считается, что иранская хна может стимулировать к росту спящие волосяные фолликулы, делая волоски более толстыми и сильными.

Для выполнения такой маски необходимо развести 1-2 пакетика хны теплой водой (температура приблизительно 40-50 С 0) до получения однородной кашеобразной смеси. Кашицу нанести на волосы – на корни и по длине, – и оставить до полного высыхания. Чтобы хна не обсыпалась, голову можно прикрыть полиэтиленовой шапочкой и полотенцем.

Где-то через 40-60 минут маску тщательно смыть водой, промыть голову с шампунем. Нанести бальзам. При регулярном выполнении маски волосы станут заметно толще.

Как еще увеличить толщину волос?

Обладательницы типа волос, который по тем или иным причинам требует особого ухода, нередко отмечают, что увеличение толщины волос нередко является приятным бонусом воздействия, направленного на их лечение от выпадения или восстановление после окрашивания.

Для того чтобы увеличить толщину волос, начните со следующего:

Правильное и сбалансированное питание, включающее в ежедневный рацион необходимое количество белка, железа, кальция и витаминов для красивых и здоровых волос.
Самомассаж кожи головы, который активизирует поступление полезных веществ к корням для роста густых волос.
Умеренное применение укладочных средств и приборов, которые, к сожалению, помимо красивой укладки не приносят волосам никакой пользы.
Регулярная стрижка кончиков волос: так вы гарантировано избавитесь от их тонкости и посеченности.
Уход за волосами с использованием правильных средств. Это очень важно, ведь если шампунь или ополаскиватель не походит для вашего типа волос, и речи не может быть о том, чтобы пряди радовали вас густотой, объемом. ухода можно в линейке ALERANA ® – серии №1 против выпадения и для стимуляции роста волос.

B&B » Ваши волосы » Биология » Биохимия волоса

Основное назначение волос это защита головы от перегревания, охлаждения, повреждений и, безусловно, это украшение нашей головы, одно из основных составляющих нашей внешности. Чтобы знать составные части структуры волоса, необходимо знать его химическое строение. Каждая клетка волоса состоит из элементов. Изучив структуру волоса, мы знаем, что волос имеет 3 основных слоя — кутикулу или «чешуйки» — (1), корковое вещество или «кору» — (2) и сердцевину, которая в свою очередь состоит из крупных клеток с кератиноподобным веществом — в этом слое содержатся пузырьки воздуха. Корковое вещество представлено склеенными ороговевшими веретеновидными клетками, заполненными частично сросшимися нитями — фибриллами (3) рогового вещества — кератина, ориентированными параллельно оси волоса; фибриллы в виде плотно упакованных (4) более тонких нитей — филаментов (5) — диаметром 50—100 Å, состоящих, в свою очередь, из протофиламентов (6) — диаметром около 20 Å, образованных 2—3 спиралевидно переплетёнными нитевидными молекулами белка (7); белок в свою очередь состоит из аминокислот (8), которые формируются из атомов (9). Механическая прочность волоса определяется главным образом корковым веществом, клетки которого, как и клетки сердцевины, могут содержать пигмент меланин, придающий волосу в зависимости от его количества и степени дисперсности различный цвет — от чёрного до светлых тонов. Кутикула же является слоем черепицеобразно наложенных друг на друга плоских ороговевших клеток, содержащих в основном аморфный кератин. Только 3% состава волоса составляет вода, остальные 97% составляет белковое вещество кератин, в составе которого имеется железо, медь, цинк, хром, марганец, обогащенный серой и другими микроэлементами и витаминами A, B, C, T и P, поэтому желая иметь здоровые и красивые волосы очень важно с пищей получать достаточно протеина. Кератин волос состоит из девятнадцати аминокислот. Когда аминокислоты находятся в связанном состоянии (если волос здоров), они составляют полипептидную цепочку. Одна из аминокислот – цистеин – связана перекрёстными связями с дисульфидом (двусерными мостиками). Дисульфидные связи обеспечивают кератиновой структуре пространство (форму) и обуславливают упругость волос. Разрушение дисульфидных связей (химическая завивка, выпрямление, окрашивание и пр.) уменьшает упругость волоса и позволяет изменить форму волоса.

Химический состав структуры волоса обозначается формулой C-O-N-H-S. Наименование этих составляющих химических элементов и их среднее процентное содержание каждого элемента в составе волоса: C – Carboneum (углерод) — 49,6%, O – Oxygenium (кислород) – 23,2%, N – Nitrogenium (азот) – 16,8%, H – Hydrogenium (водород) – 6,4%, S – Sulfur (серa) – 4,0%. Кроме того в состав волоса входит магнезия, мышьяк, железо, фосфор, хром и другие металлы и минералы. Наименование некоторых аминокислот кератина волоса и их процентное содержание каждой в составе кератина: Цистеиновая (Cysteine) – 17,5%, Серин (Serine) – 11,7%, Глютаминовая кислота (Glutamine acid) – 11,1%, Треонин (Threonine) – 6,9%, Глицин (Glycine) – 6,5%, Леуцин (Leucine) – 6,1%, Валин (Valine) – 5,9%, Аргинин (Arginine) – 5,6%, Аспартиковая кислота (Aspartic acid) – 5,0%, Аламин (Alamine) – 4,8%, Пролин (Proline) – 3,6%, Изолеуцин (Isoleucine) – 2,7%, Тирозин (Tyrosine) – 1,9%, Фенилаланин (Phenylalanine) – 1,4%, Хистидин (Histidine) – 0,8%, Метионин (Methionine) – 0,5%.

Находящиеся в составе волоса пигменты (меланин – красящее вещество) являются совокупностью белковых комплексов, состоящих из триптофана и пиррола. Рассматривая глубже составляющие строение структуры волоса, надо отметить отдельные атомы и их группы, создающие волосяные молекулы. Волосяные молекулы объединяются зигзагообразно в линейные (цепные) молекулы. В свою очередь, цепные молекулы, называемые мельчайшими волокнами, лежат очень тесно друг подле друга и образуют мицеллы. Из мицелл развиваются веретенообразные клетки слоев волоса, или волокна. Соединение цепных молекул с мицеллами происходим главным образом благодаря химическому элементу Сера, которая образует так называемые серные мостики – цистеиновые или двусерные мостики. Описанные химические элементы образуют вещества, называемые «кератин» (роговое вещество) и «протеин» (белковое вещество). Кроме того, волосы человека имеют определенное количество жирового вещества (холистерола), минеральных соединений и мышьяка. Кератин характеризуется высоким содержанием азота, углерода, кислорода, водорода и серы, он состоит из длинных сжатых молекул протеина с регулярной структурой устойчивой к снашиванию, эти молекулы являются довольно сильными и гибкими. Кератин, будучи очень эластичным и плотным белком, способствует ороговению клеток волос. Как и каждый белок, кератин, большие молекулы протеина которого, в свою чередь, состоит из значительно меньших молекул специфических аминокислот, соединенных в цепочки. Наиболее важной и характерной аминокислотой является цистеиновая кислота.

От химического состава волоса зависит его цвет. Более темные волосы имеют в своем составе больше углерода и меньше кислорода, более светлые волосы — наоборот имеют больше кислорода и меньше углерода. Волосы средней по интенсивности окраски содержат 50,65% углерода, 6,36% водорода, 17,14% aзота, 5,0% серы и 20,85% кислорода. В составе белкового комплекса веществ пигмента (меланина) содержится азот, сера, кислород и небольшое количество железа и мышьяка. Соотношение концентрации составляющих меланина определяет неповторимость цвета волос каждого человека.

Что такое кератин? Строение волоса, кератин в составе волоса. Гидролизат кератина и косметика с ним. Личный опыт кератинового ухода. Кератин и питание

На тему наличия в уходе продуктов с кератином уже давно ведутся жаркие споры волосоманьяков. Кератин стал настоящей панацеей, его можно найти повсюду — в шампунях, масках, кондиционерах, кремах для волос, ампулах, концентратах и серумах… А какие обещания дают производители!

«Кератин делает волосы блестящими, дарит им упругость и плотность, облегчает расчёсывание, увлажняет и питает волосы, восстанавливает повреждения, придает волосам объём, склеивает сечёные кончики…

Кому-то кератинсодержащие продукты спровоцировали сильную ломкость, чьим-то волосам, наоборот, подарили плотность и упругость, третьи вообще никакого эффекта от средств с кератином на своих волосах не увидели. Так кто же прав, и вообще нужна ли волосам дополнительная порция кератина?
Запаситесь горячим кофе , устройтесь поудобнее, и давайте разбираться вместе. Информации много, половина (вместе с фото) убрана в спойлеры ~~дабы не перегрузить мозг информацией~~

фото с сайта pxhere.com

Внимание!

В этом посте я не хочу затрагивать тему кератинового выпрямления/восстановления/протезирования и им подобных салонных услуг. Я отношу их к классу повреждающих, а не восстанавливающих волосы процедур.

Чтобы иметь полное представление о том, что такое кератин и какова его роль в составе волоса, нужно рассмотреть физическое и химическое строение волоса. Рассматривать начнём с физической точки зрения.

Структура волоса состоит из 3 основных частей:

(под спойлерами подробная информация о строении каждой структурной единицы)1. кутикула;Кутикула — защитный слой, состоящий из β-кератина ~~об этом поговорим чуть ниже~~ и образующий внешнюю поверхность волоса. Кутикула защищает кору от повреждений, выступая в качестве барьера. Она состоит из нескольких (чаще всего из 6-10) слоёв чешуек, каждый толщиной около 0,5 мкм, склеенных вместе с клеточным мембранным комплексом. Очень вьющиеся волосы имеют разное количество слоёв кутикулы на разных участках.

Клеточный мембранный комплекс легко повреждается водой, водосодержащими моющими средствами и агрессивными химикатами. Деградация этого слоя может привести к разрыву слоёв кутикулы, после чего она перестаёт выполнять свою защитную роль.

фото с сайта seabeautyintl.com

Кутикула состоит из 4 слоёв:

1. Эпикутикула — очень тонкая мембрана (5-7 нанометров толщиной). Гидрофобна, неустойчива к щелочам, окислителям и протеолитическим агентам, при длительном воздействии которых волосяные волокна становится пористыми, увеличивается трение между фибриллами волос. Эпикутикула выступает в качестве полупроницаемой мембраны, которая служит неким фильтром для того, что может проникнуть в кортекс, а что нет.

2. А-слой — очень богат цистеином (~ 35%), противостоит физическим воздействиям (трение во время расчёсывания, мытья и сушки) и химическим воздействиям (щелочи, восстановители, окислители, протеолитические ферменты).

3. Экзокутикула — вторая часть А-слоя, содержит ~ 15% цистина.

4. Эндокутикула — самый слабый слой кутикулы, содержит ~ 3% цистина. Имеет очень мягкую и легко поддающуюся деформации структуру, сильно набухает в воде. Легко повреждается химическими веществами. Однако он может обеспечить некоторую защиту, создавая «подушку» под более жёстким внешним слоем экзокутикулы.

Кутикула противостоит изгибу волосяного волокна на 74% (66% сопротивления приходится на экзокутикулу, 8% — на эндокутикулу). Именно кутикула первой принимает на себя удар от ультрафиолетового излучения . Как именно разрушается кутикула под воздействием УФ-лучей, показано на фото ниже. Поэтому, пожалуйста, прячьте свои волосы от солнца, и пользуйтесь солнцезащитными средствами для волос!

«Изучение повреждения поверхности волос под воздействием ультрафиолетового излучения (UVB и UVA излучения). Кутикулы волос всех трех групп (азиатские, кавказские, африканские) имели неповрежденные и плотно перекрывающиеся чешуйки кутикулы. По мере увеличения энергии облучения поверхности образцов из всех трех групп становились все более поврежденными. UVB-излучение приводило к более серьезным повреждениям, чем UVA-облучение, и по сравнению с образцами из других групп африканские волосы демонстрировали относительно худшие повреждения.»

«Все образцы волос по группам имели неповрежденные кутикулы более шести слоев. По мере увеличения энергии облучения во всех группах наблюдались отверстия различного размера, расщепление вдоль эндокутикулы и отслоение кутикулы.»

(информация взята из данной статьи)

2. кора, или кортекс; Кортекс, или кора — центральный слой, занимающий от 75 до 80% объёма волоса. Кора состоит в основном из кортикальных клеток, которые представляют собой белковые клетки удлиненной формы, диаметром от 2 до 5 (мкм), а длиной – около 100 (мкм). Кортикальные клетки имеют форму веретена, они различных размеров и выровнены вдоль основной оси волокон.

Существует два типа кортикальных клеток: паракортикальные клетки (обладают однородной формой веретена, более насыщены цистеином) и ортокортикальные клетки (имеют неоднородную форму).

Прямой волос в поперечном разрезе содержит только паракортикальные клетки.

У вьющегося волоса паракортикальные клетки располагаются на вогнутой стороне завитка, а ортокортикальные клетки — на выпуклой, причём на паракортикальной стороне вьющегося волоса общая толщина кутикулы будет выше, чем на ортокортикальной стороне, где количество слоев кутикулы минимально (от одного до двух). Было доказано, что сила закручивания волос зависит от степени неоднородности внутренней структуры волоса, и не зависит от этнического происхождения.

фото с сайта slideshare.net

Все кортикальные клетки отделены друг от друга, а их организацию в комплексы обеспечивает корково-кортикальная клеточная мембрана, толщина которой составляет всего лишь 2 нанометра.

Кортикальные клетки состоят из макрофибрилл, которые представляют собой стержнеобразные структуры, имеющие длину несколько микрон (мкм) и диаметр от 0,1 до 0,4 микрон (мкм). Кератинизированные макрофибрильные звенья ориентированы вдоль клеток в продольном направлении, обеспечивая тем самым очень прочный волокнисто-матричный композит.

Если взглянуть через электронный микроскоп на повреждённые участки волос, то в местах разрыва мы как раз увидим нити макрофибрилл:

фото с сайта seabeautyintl.com

Макрофибриллы разделены между собой тонкой мембраной в кортикальной клетке. Эти мембраны также содержат пигмент волос, известный как меланин, который рассредоточен по всей мембране. Макрофибриллы внедряются в клетки коры, затем разделяются мартицей (межмикрофибриллярным материалом).

Основная роль матрицы заключается в том, чтобы удерживать вместе микрофибриллы и промежуточные нити в стационарном стабильном состоянии, с некоторой свободой движения (эластичность волосяных волокон). Если микрофибриллы и белковая матрица распадаются частично или полностью, волокно волоса относительно теряет свои механические свойства (прочность на разрыв и эластичность).

Макрофибрилла содержит много микрофибрилл (промежуточных нитей), которые ориентированы параллельно оси волосяного волокна. Каждая микрофибрилла составляет около 8 нм в диаметре и содержит 8 протофибрилл.

Каждая протофибрилла состоит из четырех протофиламентов, который, в свою очередь, состоит из двух димеров. Димер имеет две белковые цепи кератина, скрученные вместе по особой спиральной схеме (схема строения находится после спойлеров).

3. медулла. Медулла, или мозговое вещество — мягкое центральное ядро волоса. Ткани мозгового вещества по своей структуре напоминают губку. Медулла в волосах людей может присутствовать, быть прерывистой или вообще отсутствовать. Основной функцией медуллы считают терморегуляцию и увеличение объема волос.

Что же получаем в итоге? Если кратко, то большая часть волосяных волокон находится в коре, которая отвечает за прочность волос на разрыв. Кора состоит из длинных нитей, упакованных вместе, называемых микрофибриллами, которые содержат организованные α-спиральные стержни кератина:

фото с сайта ncbi.nlm.nih.gov

Не забудем сказать «Спасибо» ортокортикальным клеткам, благодаря которым мои Завитушки никогда, ни после каких бы то ни было ухищрений, не будут выглядеть так, как прямые от природы волосы ~~только как ооочень повреждённые прямые волосы~~

Из 54 находящихся в человеческом организме кератинов по крайней мере 26 находятся в волосяном фолликуле. Они отличаются от эпителиальных кератинов значительно более высоким содержанием серы и остатков цистеина. Это обеспечивает возможность поперечной сшивки молекул белка, придавая волосу дополнительную прочность.

Примерный химический состав здорового волоса таков: 3–15% воды, 6% липидов*, 1% пигмента, 78–90% кератинового белка.

*липидыЛипиды расположены в комплексе клеточных мембран кутикулы и состоят из жирных кислот, сульфата холестерина, церамидов и холестерина. Липидный слой уменьшает трение и увеличивает гидрофобность поверхности волос, а также способен защитить волосы от ультрафиолета . Азиатские волосы имеют более цельные липиды, чем другие группы в целом. После эксперимента с УФ-облучением волос разных групп населения содержание липидов в волосах уменьшилось.

Кератин — нерастворимая в воде белковая молекула, имеющая нитевидное (фибриллярное) строение.

Кератины волос включают 11 из 28 кератинов типа I (кислый) (характеризуются большим количеством цистеина, а также остатков пролина. К31, кислый кератин типа I, является основным белком кератинового комплекса волос человека и необходим для поддержания прочности волос на растяжение) и 6 из 26 кератинов типа II (основной). Уникальной особенностью кератинов является их спаривание, т.е. обязательное образование гетеродимеров между одним кератином типа I и одним кератином типа II. Это происходит путем объединения соответствующих стержневых доменов в конформацию спиральной α-спирали.

В кератине цементирующего вещества (матрикс) преобладают основные (щелочные) аминокислотные остатки, в кератине фибрилл — кислотные. Поэтому между кератином фибрилл и цементирующего вещества возможно ионное взаимодействие и даже образование более прочных связей. Кератин микрофибрилл более инертен по отношению к влаге, в то время как кератин цементирующего вещества способен энергично сорбировать влагу.

α- и β-структуры кератина

фото с сайта keratinbrasil.com

α-кератин представляет собой спирали с витками вокруг оси молекулы.
β-кератины не имеют поперечных дисульфидных связей между соседними полипептидными цепями. β-кератины не растворимы в воде, устойчивы к действию органических растворителей, кислот и щелочей; их волокна более гибки, чем у α-кератинов, но в отличие от последних не эластичны.

Возможны переходы от α-структур к β-структурам и обратно вследствие перестройки водородных связей. Вместо регулярных межпептидных водородных связей вдоль цепи (благодаря им полипептидная цепь скручивается в спираль) происходит раскручивание спирализованных участков и замыкание водородных связей между вытянутыми фрагментами полипептидных цепей.

Увлажнение волос приводит к разрыву водородных мостиков и «вытягиванию» α-структуры, что в свою очередь ведет к удлинению волоса (вьющиеся волосы распрямляются). Во время сушки волос водородные связи формируются заново, и кератин вновь принимает свою структуру спирали. Например, если волос намочить и накрутить на бигуди, то перегруппировка водородных связей приведет к тому, что высохший волос на какое-то время будет сохранять форму бигуди, образуется завиток .

Пару слов о хим.связях волосаОсновными поперечными связями внутри волоса являются: водородные, ионные (солевые) и дисульфидные.
Водородная связь является очень слабой физической поперечной связью, которая легко разрушается водой и температурой. И хотя по отдельности водородные связи очень слабые, но их в волосах так много, что на их долю приходиться около одной трети от общей численности связей в волосах. Водородные связи легко разрушаются при намокании волос. Это позволяет волосам легко растягиваться. При высыхании волоса водородные связи восстанавливаются и фиксируют форму волос в том положении, в котором волосы оказались.
Ионные (солевые) связи так же являются слабыми физическими связями, образующимися поперек волоса между соседними белковыми цепочками. Ионные связи зависят от pH на волосах, поэтому они легко разрушаются сильными щелочными и кислыми растворами. Но их в волосах так же много, поэтому они оказывают значительное влияние на структуру и свойства волос.
Дисульфидная связь — это сильная химическая связь, которая очень отличается от физических водородной и ионной. Образование внутри- и межмолекулярных дисульфидных связей во многом объясняет прочность и механическую прочность волос. Она соединяет атомы серы двух соседних аминокислот цистеина, что бы создать одну — цистин. Цистин объединяет две белковые цепочки в единое целое.
Хотя самих дисульфидных связей гораздо меньше, чем водородных и ионных, но они очень сильные и не разрушаются водой. Разорвать дисульфидную связь можно с помощью препаратов для химической завивки и выпрямления. Нормальное температурное воздействие, как, например, при термоукладке, не разрушают дисульфидных связей. Однако очень сильные воздействия температуры, как при воздействии кипятка и некоторых высокотемпературных инструментов для укладки, нарушают эти связи. Яркий пример такого сильного воздействия — утюжки для выпрямления волос. Напротив, образование максимального числа дисульфидных связей в кератинах путем воздействия окислителей создает прочную пространственную структуру.
Когда химия волос изменяется, некоторые из естественных свойств волос подвергаются риску. Несколько механизмов могут вызвать повреждение волосяного волокна. Например, стрессы окружающей среды и ультрафиолетовое излучение фотоокисляют белки. Фотоокисление белков приводит к расщеплению дисульфидных связей и разрыву тиоэфирных связей, что приводит к высвобождению связанных липидов на поверхности и потере структуры волоса. Эти реакции приводят к ухудшению свойств волос: плохая укладка, сухость и ломкость, потеря блеска, снижение прочности волос.

Метионин и цистеин

В состав кератина входят 2 аминокислоты, содержащие серу – метионин и цистеин. Эти аминокислоты метаболически тесно связаны между собой.

Метионин – «стартовая» аминокислота при синтезе всех без исключения белков на рибосомах. Метионин является источником серы при биосинтезе цистеина, который также участвует в синтезе кератина. Он не синтезируется в организме человека, поэтому метионин должен постоянно поступать в организм вместе с пищей.

Цистин (Цистеин-дипептид цистина) — аминокислота, обеспечивающая очень прочное и подвижное скрепление структуры белковых молекул по всему волосу, которое разрывается только при очень агрессивном воздействии. Это заменимая аминокислота, которая может синтезироваться в организме человека из серина с участием метионина как источника серы, а также АТФ и витамина В6. Чем выше содержание цистина в α-кератине, тем крепче и жестче его структура (напр., в панцире черепахи 18% цистина).

Теперь можно остановиться на пару минут и выдохнуть Ещё не устали? Тогда продолжим, впереди всё самое интересное

Научно доказано, что только кератин с низким молекулярно-массовым распределением (предпочтительным является кератин с молекулярной массой от 3000 до 30000 Дальтон, наиболее предпочтительно от 5000 до 15000 Дальтон), может проникать в волосы. Поэтому, если в составе средства, заявленного как кератинсодержащее, указано только «Keratin«, без «Hydrolyzed» — никакого эффекта от такого средства ждать не стоит . Также гидролизат кератина в составе косметических средств может скрываться под такими названиями, как Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Hair Keratin, Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Keratin, Hydroxypropyltrimonium Hydrolyzed Keratin, Laurdimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Keratin.

Примерная концентрация гидролизата кератина в косметике:
— маски для восстановления поврежденных волос — 8-10%;
— питательные/восстанавливающие сыворотки для волос — 5%;
— шампуни для укрепления корней волос — 2-4%;
— кондиционеры и бальзамы для волос — 5-6%.

В настоящее время кератиновые гидролизаты обычно получают из кератинсодержащих частей животных (перья, рога, копыта, волосы и шерсть). Большинство этих гидролизатов получают химическим гидролизом и гидротермальными методами. Кератиновые белки также могут быть извлечены из шерсти без гидролиза пептидных связей, что позволяет этим белкам сохранять форму и функцию, аналогичные натуральным кератинам человеческого волоса.

Однако не все способы получения гидролизата кератина сохраняют его эффективность. Полностью разрушенный белок, распавшись на отдельные фрагменты, теряет свою биоактивность. «Осколки» белка не могут эффективно связываться с волосами и восстанавливать поврежденную кутикулу.
Источник: cosmetic-industry.com

Некоторые отрасли промышленности разработали комплекс из 18 свободных аминокислот, полученных из белков пшеницы, кукурузы и сои, чтобы имитировать естественный состав кератина. Содержание серы в аминокислотах сои сходно с содержанием серы в волосах человека. Однако ~~разумеется~~ им не хватает полной идентичности, поэтому они менее эффективны, чем кератин человеческих волос.

Было проведено немало научных исследований влияния гидролизата кератина на волосы. Посмотрим, какие результаты получили учёные?

Исследование №1 (с фото)«Полученный из перьев гидролизат кератина наносили на 5 групп волос (неповреждённые волосы, окрашенные волосы, окрашенные волосы с осветлением, окрашенные волосы с релаксором, осветлённые волосы), по-разному вымытые и высушенные.»

A — волосы промыты лауретсульфатом натрия и высушены естественным образом.
B — волосы промывают шампунем с использованием ополаскивателя, содержащим гидролизат кератина, и высушены выпрямителем при 180ºC.
C — волосы промывают шампунем с использованием ополаскивателя, содержащим гидролизат кератина, и высушены естественным образом.
D — контрольные волосы (вымытые шампунем с использованием ополаскивателя без гидролизатов), высушенные с помощью выпрямителя при 180ºC.
Е — контрольные волосы (вымытые шампунем с использованием ополаскивателя без гидролизатов), высушенные естественным путем.

В результате этого исследования было выявлено, что:

— тепло необходимо для полной герметизации кутикулы;
— гидролизаты кератина лучше прилипали к ранее окрашенным и выпрямленным волосяным волокнам;
— применение гидролизата кератина с нагревом способствовало герметизации кутикулы, но края её чешуек оставались сломанными;
— применение гидролизатов кератина значительно увеличили яркость и мягкость волос;
— проникновение гидролизата кератина более глубокое при более длительной выдержке;
— добавление белковых гидролизатов в спреи и тонеры для окрашивания волос позволяет волосам более равномерно впитывать красители.

Исследование №2 (с фото)«Пучки волос были повреждены осветлителем, затем волосы промывали водой и сушили естественным путём. В качестве контрольной группы использовали неосветлённые волосы. Очищенный кислый кератин K31 наносили на все группы волос. Один из пучков кудрявых волосков промыли щёлочью, распрямили с помощью расчёски и поместили в раствор К31 на 1 час с последующим промыванием раствором уксусной кислоты.»

В результате этого исследования было выявлено, что:

— обработка волос кератином K31 эффективно выпрямила вьющиеся волосы за 1 час;
— после обработки кератином диаметр осветлённых волос увеличился в среднем на 49%;
— обработка волос кератином K31 значительно улучшила гладкость кутикулы;
— после однократной обработки кератином K31 механическая прочность обесцвеченных волос увеличилась почти в 2 раза.

Результаты впечатляют, не так ли? Но не стоит забывать, что в обоих случаях был использован чистый, лабораторно выделенный гидролизат кератина, без дополнительных примесей. К тому же результаты, полученные в лабораторных условиях, очень редко соответствуют полученным в реальных условиях.

К сожалению, кератин, используемый в большинстве косметических марок, имеет больший молекулярный вес, чем нужно. Поэтому эти молекулы кератина не могут проникать в волосы . Они работают на внешней поверхности волоса, где заполняют пустоты.

В одном из интервью глава компании Global Keratin Ван Тиболли заявил, что, по их данным, гидролизат кератина в восстановлении волос малоэффективен (эффективность восстановления достигает всего 7%).

Но самое неприятное даже не в том, что молекула кератина в большинстве косметических средств слишком большая для проникновения в структуру волоса — по факту кератина вообще может не быть в составе (несмотря на наличие в списке ингредиентов на упаковке средства):

Большинство продуктов для волос, которые рекламируют преимущества кератина, на самом деле не содержат его и даже не нацелены на белок. В результате ClassAction.com подал иск о ложной рекламе против Matrix и L’Oreal, утверждая, что их продукты не содержат кератина и, следовательно, не могут обеспечить преимущества, которые они рекламируют.
Источник: www.classaction.com

Обращать внимание на кератинсодержащие средства я начала лишь в сентябре 2018-го. В тот период мой «кудрявый» уход был ещё на стадии формирования, да и потребности своих волос я тогда в должной мере не осознавала, поэтому частым гостем на моих волосам стало переувлажнение.

Важный факт, который я должна упомянуть. Почему-то во многих источниках ~~в том числе блогах~~, фигурирует информация о том, что гидролизированный кератин увлажняет. Я с этим утверждением категорически не согласна . Кератин может уплотнить волос, сделать его более гладким и послушным за счёт выравнивания кутикулы, может запереть влагу внутри волоса, но увлажнять он не может в принципе.
Кератин склонен накапливаться на поверхности волоса, особенно на повреждённых или пористых от природы волосах (и фото исследований, приведенных выше, это наглядно показывают). После долгого использования исключительно кератинсодержащих средств волосы становятся жёсткими, сухими и ломкими (чем выше пористость волоса — тем сильнее риск). Однако, по логике данных источников, должен быть обратный эффект — в виде переувлажнения.

Более опытные девушки-кудряшки для устранения переувлажнения посоветовали ввести в уход средства с кератином/протеинами, которых на тот момент в моём уходе не было ~~и понеслась душа в рай~~. В тот период отчаяния от постоянного получаемого переувлажнения я скупала средства, не особо вчитываясь в состав. На упаковке написано «кератин»? Берём! ~~а что там, в составе, дело десятое~~. Разумеется, в результате такого бездумного подхода к выбору средств удачных покупок практически не было.

Опытным ~~а потому небыстрым~~ путём я выявила, что средства, содержащие в своём составе помимо гидролизата кератина ещё и протеины и/или коллаген, подходят моим волосам лучше всего — появляется блеск и упругость завитка, кудри очерчены, при этом не пересушены.

Однако, если брать в расчёт кератинсодержащие маски, то после 2-3 применений подряд становится заметно, что волосам не хватает влаги. Если шампуни с кератином я могу применять каждый раз, то маски с гидролизатом кератина мне приходится чередовать с увлажняющими.

Приведу примеры средств, которые мне подошли/не подошли/создали спорное впечатление. С подавляющим большинством из них я познакомилась уже после перехода на метод, поэтому их состав подходит для cgm (если не подходит, около средства будет стоять значок ).

Подошедшие мне средства, в составе которых есть гидролизат кератина:

Маска Hask Macadamia Oil — моя волшебница (тык-тык), вернувшая веру в кудряшки. Блеск, мягкость, упругость, очерченность завитка — всё это о ней;
Маска Hask Argan Oil, которую я бы назвала комплексной — волосы отлично увлажнены, при этом завиток упругий и очерченный. В условиях влажного климата стала моей любимицей ;
Маска Hask Monoi Coconut Oil Nourishing, которая по своему действию очень напоминает версию с аргановым маслом, только с более выраженным увлажняющим эффектом. Ей я тоже посвятила подробный пост-отзыв (тык-тык);
Маска с кератином Health & Beauty, о которой расскажу в следующем посте ;
Эликсир Maraes Color Nourishing Doppio, после долгой борьбы с переувлажнением подаривший упругость завитка. О нём я тоже писала тут (тык-тык);
Маска Hask with Keratin Protein, состав которой пестрит разнообразными протеинами, кератинами и коллагеном. С задачей восстановления и укрепления завитка маска справляется на ура;
Шампунь израильской марки Style Aromatherapy с кератином и витамином Е, которым я пользуюсь с прошлого лета. Не содержит сульфатов, зато в составе есть и протеины растительного происхождения, и масла, и пантенол. Завиток после него гораздо более крепкий и упругий, чем от моего сульфатника Bonacure ~~или от ковоша~~;
Шампунь Creightons с кокосом и кератином, окутывающий ароматным облачком. Содержал SLS, поэтому после перехода на метод я от него отказалась. Мягко промывал волосы, при этом смывал даже масляные маски, и не пересушивал длину. Несмотря на наличие кератина в составе, я бы отнесла его к увлажняющим шампуням;
Кондиционер Creightons с кокосом и кератином — ещё одна находка для тех, кто не придерживается метода. Облегчает расчёсывание, придаёт блеск и мягкость, облегчает укладку и усмиряет торчуны. Действие этого кондиционера я бы сравнила с любой масс-маркетовской маской.

Средства с кератином, отношение к которым у меня довольно спорное:

Kaaral Maraes Color Nourishing Mask — мечта, вонзившая мне нож в спину (зато простимулировавшая творческие способности — Сказка о капризной принцессе Maraes ) Она не дала мне ни кудрей, ни блеска, ни гладкости. Хотя сейчас всё чаще появляются мысли о повторном её приобретении ~~ничему меня жизнь не учит~~, но в этот раз в качестве выпрямляющего средства для тех дней, когда хочется более прямых волос;
Маска Kora кератиновое восстановление волос, мнением о которой я также поделюсь в следующем посте ~~должна же быть хоть какая-то интрига~~.

Неподошедшие мне средства с гидролизатом кератина:

DNC Филлер для волос, которой мне рекомендовали как отличное (и бюджетное, что немаловажно) средство для борьбы с переувлажнением. Но вместо упругих и очерченных кудряшек и обещанных мягкости и блеска я получила лишь пух и жёсткость. Хотя очень многим он зашёл;
Бальзам с кератином Амазонская ягода асаи от Ecolab не впечатлил от слова совсем, хотя в составе помимо кератина имел протеины шёлка. Волосы после него с трудом расчёсывались пальцами, а после высыхания были жестковаты, и вместо гладкости и блеска было много пуха и торчунов.

Можно укрепить/восстановить волосы, используя кератинсодержащие средства. Но еще лучше — восполнить недостаток кератина изнутри ~~жаль, для повреждённой длины это не поможет~~. Определенные питательные вещества в пище стимулируют выработку кератина:

Белок

Он может помочь уменьшить выпадение волос и укрепить волосы. В исследовании, проведенном на 96 женщинах в пременопаузе из кавказских, азиатских и латиноамериканских этнических групп, те, кто принимал пищевую добавку на основе морского белка, испытали значительное снижение выпадения волос в течение трех-шести месяцев.

Где содержится: рыба, морепродукты и водоросли, яйца, постное мясо, орехи, творог.

Биотин

Исследования показывают, что биотин может помочь при синдроме ломкости ногтей и выпадении волос. Диета, богатая биотином, может также улучшить гликемический контроль и работу мозга. Это питательное вещество особенно важно во время беременности, поскольку почти половина будущих мам имеет низкий уровень биотина.

Где содержится: яичные желтки, мясо, цельные зерна, листовая зелень, орехи, грибы и бананы.

Омега-3 жирные кислоты

Незаменимые жирные кислоты регулируют практически все процессы в вашем организме, включая выработку кератина. Эти питательные вещества также служат источником энергии и помогают формированию клеток. Кроме того, они компенсируют негативное воздействие стресса на волосы и кожу.

Где содержится: лосось, скумбрия, тунец, орехи.

Метионин

Выше я писала, что данная аминокислота необходима для синтеза любых белков в человеческом организме, в том числе и кератина. Метионин не вырабатывается в организме, а потому должен поступать с продуктами питания.

Где содержится: яичный порошок, красная икра, сыры (особенно Пармезан), соя, молоко, кунжут, рыба, мясо.

Цинк

Малейший недостаток цинка может привести к выпадению волос, сухости кожи, ломкости ногтей и усталости. В клинических испытаниях было обнаружено, что добавки цинка значительно снижают выпадение волос у 62% пациентов с очаговой алопецией.

Где содержится: устрицы (одна порция устриц дает 493% от рекомендуемой суточной нормы потребления цинка), говядина, фасоль, крабы, обогащенные злаки, орех кешью, миндаль, овсянка.

Кроме вышеперечисленных питательных веществ, на здоровье волос также влияют витамин B6, витамин A, витамин C, селен, кремний, железо и кальций, поэтому стоит добавить в рацион продукты, богатые этими веществами.

Наконец-то можно выдохнуть) Я старалась ~~объять необъятное~~ охватить как можно больше подтем, связанных с кератином, при этом не сделать пост слишком скучным, и не повториться с той информацией, которая уже есть на сайте. Надеюсь, у меня это получилось, и вы узнали для себя что-то новое

Желаю всем красивых, здоровых, густых и длинных волос!

С уважением,
Ссылки на научные статьи:

Химические свойства волос. В основном состоит из кератина, волос… | by Beauty Tomorrow

Общий химический состав волос состоит из 45% углерода, 28% кислорода, 15% азота, 7% водорода и 5% серы.

Стержень волоса в основном состоит из кератина. Кератин волос твердый, плотный и крепкий. Этот волокнистый белок постепенно образуется внутри клеток из зародышевого слоя. Эти клетки кутикулы характеризуются наличием аморфного кератина, в то время как кортикальные клетки имеют структуру нитей, окруженных кератиновым веществом, которое более богато серой и содержит аминокислоты.Кератин этих нитей образует спираль с расстоянием между витками 0,51 нанометра и структурой, поддерживаемой водородными связями. Этот белок играет ключевую роль в укреплении и физических свойствах волос.

Волосы также содержат воду (от 12 до 15%) и следы минеральных элементов (кальция, кадмия, хрома, меди, цинка, железа и кремния). Эти элементы могут быть доставлены к основанию волосяного фолликула посредством кровообращения, а затем способствовать формированию стержня волоса.Помимо этого вклада, окружающая среда может, например, из-за загрязнения быть источником определенных элементов, таких как свинец.

Волосы также содержат липидные компоненты (3% в их составе). Они производятся в волосяной луковице из стеринов, жирных кислот и керамидов. Присутствуя в основном в межклеточном цементе коры и кутикулы, они придают волосам определенную непроницаемость и обеспечивают сцепление волосяного волокна.

Другие липиды выделяются сальными железами: кожный жир. Кожный жир образуется из взорвавшихся зрелых сальных клеток и в основном содержит липиды (триглицериды, воск, сквален, этерифицированный холестерин и свободный холестерин). Наиболее распространенные триглицериды подвергаются частичному гидролизу бактериями, населяющими кожу головы, Propionibacterium acnes и Propionibacterium granulosum . Этот гидролиз высвобождает свободные жирные кислоты, ди- и моноглицериды и глицерин.Жирные кислоты характеризуются углеродными цепями, равными и неравномерными по количеству (от C11 до C19), с многочисленными ненасыщенными участками и разветвлениями. Воски представляют собой сложные эфиры кислот и длинноцепочечных спиртов. Воски — это неполярные соединения, которые метаболизируются флорой и мало подвержены окислению.

На поверхности кожи головы, видимой под растровым электронным микроскопом, виден стержень волоса, окруженный каплями кожного сала. © L’Oréal Research

В сальных железах молекулы ацетата конденсируются с образованием мевалоновой кислоты, изопреноидного изомера и сквалена, линейного углеводорода, образованного из 30 атомов углерода.Стерины этерифицируются жирными кислотами. Соотношение сквален / холестерин в поверхностной гидролипидной пленке является зеркалом биологической активности сальных желез и эпидермиса. Смесь липидов, образующая эту пленку на поверхности кожи, смазывает волосы и, таким образом, сохраняет эластичность и блеск волос. Поскольку кожный жир зависит от гормонов, он может вырабатываться в избытке, и волосы становятся жирными и тяжелыми. С другой стороны, если выделяется слишком мало, волосы становятся сухими, тусклыми и поврежденными.

Структура и состав волос

Анатомия волосистой части головы

Волосы растут из фолликулов, расположенных на стыке глубоких слоев дермы и гиподермы. Эти фолликулы также известны как луковицы волос.

Кровоток обеспечивается небольшим сосудом, который проходит через стержень волоса изнутри, обеспечивая волосы всеми жизненно важными элементами, необходимыми для поддержания здоровья, такими как аминокислоты, минеральные соли или витамины.

Стержень волоса окружен железами, наиболее важной из которых является сальная железа, вырабатывающая кожный жир, который действует как естественная смазка для волос.

Поры на поверхности кожи головы отводят пот, выделяемый потовыми железами.

Структура волос

Волосы на 95% состоят из кератина, волокнистого спиралевидного белка (имеющего форму спирали), который является частью кожи и всех ее придатков (волос на теле, ногтей и т. Д.)).

Кератин синтезируется кератиноцитами и не растворяется в воде, что обеспечивает непроницаемость и защиту волос.

В волосах содержится около 18 аминокислот, таких как пролин, треонин, лейцин и аргинин. Кератин особенно богат цистеином (тип сульфидной аминокислоты), который образует дисульфидные связи между молекулами, добавляя жесткости и устойчивости всей структуре.

Волос можно разделить на 3 части:

— Медулла: самый внутренний слой стержня волоса, состоящий из аморфного мягкого маслянистого вещества

— Кутикула: тонкий защитный внешний слой, содержащий питательную часть, необходимую для роста волос.Он сильно ороговевший, состоит из клеток
в форме чешуек, которые наложены друг на друга, размером около 60 микрометров в длину и около 6 микрометров в ширину.

— Кора: основной компонент волос, содержащий длинные цепочки кератина, которые придают волосам эластичность, эластичность и устойчивость. Клетки
коры связаны между собой межклеточным цементом, богатым липидами и белками. Каждая клетка состоит из пучков, лежащих в направлении
длины волоса: это макрофибриллы, состоящие из микрофибрилл, которые, в свою очередь, содержат протофибриллы.

Роль меланоцитов и кератиноцитов

Кора волоса также содержит меланин. Меланин, производимый специализированными клетками, называемыми меланоцитами, является пигментом, отвечающим за цвет волос.

Расположенные рядом с волосяной луковицей меланоциты вводят пигменты в кератиноциты нового стержня волоса.

Цвет сохраняется в течение всего цикла волос, от зарождения до конца, когда волосы выпадают.

Состав для волос

Человеческий волос — это придаток, который растет из фолликулов, трубчатых мешочков в коже черепа или кожи, содержащей корень волоса. Волосы, которые мы подстригаем, расслабляем, красим и укладываем, представляют собой неживые волокна, состоящие из ороговевшего белка. Внутри волосяного фолликула производятся клетки. Эти клетки созревают в процессе восходящего движения через фолликул.Этот процесс созревания известен как кератинизация. Во время кератинизации клетки поглощают кератин, волокнистый белок. По мере того, как клетки продолжают двигаться вверх, они теряют свое ядро и отмирают, производя неживые ороговевшие клетки (придатки), которые появляются из кожи головы.

Волосы состоят из множества факторов. Белки, необработанные элементы, аминокислоты и связи вместе образуют волокна волос. Основным ингредиентом в составе волос является белок, на долю которого приходится 91 процент волокон волос.

Аминокислоты, строительные блоки белка, состоят из элементов COHNS (углерода, кислорода, водорода, азота и серы).

Процентное содержание элементов COHNS в волосах следующее:

ЭЛЕМЕНТ	ПРОЦЕНТ В НОРМАЛЬНЫХ ВОЛОСАХ
Углерод	51%
Кислород	21%
Азот	17%
Водород	6%
Сера	5%

Эти элементы образуют связи, называемые боковыми связями, которые связывают вместе длинную цепь аминокислот, известную как полипептидная цепь.Эта цепочка образует спираль, создавая спиральное движение, которое переплетается.

Следующие аминокислоты и их процентное содержание содержатся в волокнах волос:

АМИНОКИСЛОТА	ПРОЦЕНТ В НОРМАЛЬНОМ ВОЛОКНАХ
Цистеин	17,5%
Серин	11,7%
Глутаминовая кислота	11,1%
Треонин	6.9%
Глицин	6,5%
лейцин	6,1%
Валин	5,9%
Аргинин	5,6%
Аспарагиновая кислота	5,0%
Аланин	4,8%
Пролин	3,6%
Изолейцин	2.7%
Тирозин	1,9%
фенилаланин	1,4%
Гистидин	0,8%
метионин	0,5%

Миллионы полипептидных цепей находятся в слое коры головного мозга. Боковые связи, такие как водородные связи, солевые связи и дисульфидные связи, связывают эти полипептидные цепи. Волокна удерживаются на месте боковыми связями, которые придают волосам эластичность и прочность.

Водородная связь может быть легко разорвана водой или теплом и представляет собой физическую боковую связь. В совокупности водородные связи составляют треть прочности волос.

Солевые связи также являются физическими боковыми связями. Сильные кислые или щелочные растворы разрывают солевые связи, потому что на них влияют изменения pH. Подобно водородным связям, солевые связи также составляют примерно одну треть прочности волос.

Дисульфидные связи отличаются от водородных и солевых связей, поскольку они не являются физическими боковыми связями.Дисульфидные связи — это химические боковые связи. Дисульфидные связи соединяют вместе два атома серы, присоединенные к аминокислотам цистеина в полипептидных цепях. Химические средства для расслабления волос и перманентные волны химически изменяют дисульфидную связь волос. Дисульфидные связи не могут быть разрушены водой или теплом.

Анатомия и состав волос — PEP

Структура и химический состав волос предоставляет информацию о взаимодействиях между лекарственными средствами ¹, которые попадают в волосяной фолликул ² и самими волосами.Волосы состоят в основном из волокнистого белка (65-95%). Кроме того, он содержит небольшое количество липидов и воды. Волосы состоят из мешочков, называемых фолликулами. Фолликулы — довольно простые органы, которые проходят фазы роста и покоя. Они состоят из эпителиальных клеток ³, непрерывных с поверхностным эпидермисом (самым внешним слоем кожи) (рис. 4). Фолликулы прорастают в слой дермы и ниже, образуя канал, удерживающий стержень волоса. Группы клеток в фолликуле образуют оболочку вокруг волос, чтобы помочь им расти в канале.Сальные железы связаны с большинством фолликулов вблизи поверхности кожи. Внизу фолликула находится луковица, содержащая пучок клеток. Эти клетки являются частью матрицы и отвечают за формирование волос. Им требуется много питательных веществ, потому что они постоянно проходят митоз, чтобы не отставать от своих синтетических потребностей. Клетки в матрице включают кератиноциты ⁴ («циты» = клетки), которые производят кератин. Кератин — это волокнистый белок, содержащий много серных связей, которые помогают придать волосам силу и структуру.[Во время «химической завивки» серные связи разрываются и реформируются, чтобы обеспечить завиток.] Существуют также специальные клетки, называемые меланоцитами ⁵, которые производят меланин ⁶ или пигмент волос. Выше в луковице волосы приобретают более организованную форму, состоящую из 3 слоев клеток. Самый внешний слой — это кутикула, которая очень чешуйчатая (легко просматривается в микроскоп). Клетки кутикулы помогают закрепить волосы в фолликуле и защищают средний слой клеток, называемый корой. Кора головного мозга составляет основную часть волоса и содержит кератиноциты и меланоциты.Выше фолликула кератиноциты кератинизируются; то есть они заканчивают производство кератина и затем умирают. Самый внутренний слой называется мозговым веществом. В мозговом слое есть большие ороговевшие клетки и множество воздушных карманов. Эти воздушные карманы помогают определить блеск и цвет волос, влияя на отражение света.

Определения:
¹ вещество, которое влияет на структуру или функцию клетки или организма.
² небольшой мешочек; волосяные фолликулы — это интернализованные структуры эпителиальных клеток, в которых волосы синтезируются и растут
³ клеток, выстилающих все свободные поверхности, такие как кожа, носовые ходы и кишечник
⁴ клетки, в которых синтезируется кератин внутри фолликула
⁵ клетки в матриксе волос и в коре головного мозга, которые синтезируют меланин.
⁶ пигмент, содержащийся в волосах, коже, перьях и т. Д. Это биополимер, который содержится в гранулах внутри меланоцитов и переносится на кератиноциты для придания цвета волосам.

Фигурки:

Рисунок 4 Детальный вид волосяного фолликула. Поперечный разрез стержня волоса показывает 3 слоя клеток. Маленькие темные пятна в слое корковых клеток — это гранулы меланина.

[

Химия волос — химия — это жизнь (в McCook Central)

Введение

Волосы являются важной частью человеческого тела.Он создает изолирующий слой на теле, поглощает солнечное излучение и предотвращает попадание пыли и болезнетворных микроорганизмов в нос и глаза. Я решил исследовать волосы, потому что это универсальная черта. На жизнь каждого человека влияют их волосы, потому что они требуют постоянного ухода от мытья до расчесывания и укладки.

Состав волос

По словам Хильды Сустайты из муниципального колледжа Хьюстона, волосы состоят из «45,2% углерода, 27,9% кислорода, 6,6% водорода, 15,1% азота и 5,2% серы.«Волосы состоят из меланина C18h20N2O4 и кератина C47H77N13O15, который состоит из аминокислот. Самая важная аминокислота — цистеин, C3H7NO2S.

Основные соединения

Кератин

Белок, образованный из 18 аминокислот
Затвердевший кератин в кутикуле и коре головного мозга
Естественным образом образуется в корне волос кератиноцитами
Меланин
- Придает цвет волосам и коже
- Растет из фолликулов в форме звезды
- придает волосам однородный цвет
- волосяной фолликул на дне меланоциты, затем передаются кератинцитам
- 1% волос
- Два типа, которые придают цвет по пропорции и количеству каждого
Роль химии
Химия играет важную роль в волосах, потому что это Связи, которые соединяют отдельные соединения вместе, образуя прядь волос.Есть три типа химических связей, образующих волосы
- Водородная связь
- Соляная связь
- Дисульфидные связи
Предпосылки исследования
Волосы естественным образом образуются в волосяных фолликулах по всему телу.Кровоток отводит питательные вещества в луковицу волоса, которая превращается в кератиноциты. В свою очередь, эти кератиноциты превращаются в кератин. В то время как кератин образуется, меланоциты также образуются и превращаются в меланин, который вместе с кератином работает для макияжа волос.
Ресурсы
Фостер, Ники и Эндрю Джонс. «Что такое волосяной фолликул». WiseGeek. Гипотеза, нет данных Интернет. 06 апр. 2016.
http://www.wisegeek.com/what-is-a-hair-follicle.htm
«ЦВЕТ ВОЛОС: ДВА МЕЛАНИНА ДЛЯ БЕСКОНЕЧНОЙ ПАЛИТРЫ.«ЦВЕТ ВОЛОС: ДВА МЕЛАНИНА ДЛЯ БЕСКОНЕЧНОЙ ПАЛИТРЫ. Loreal, nd Web. 07 апреля 2016 г.
http://www.hair-science.com/_int/_en/topic/topic_sousrub.aspx?tc=root-hair -science% 5Eamazingly-natural% 5Ecolor-palette & cur = color-palette
Джеймс, Эйджей «Правая боковая панель.» Ruggedly Groomed. Np, 16 июля 2015 г. Интернет. 07 апреля 2016 г.
http://www.ruggedlygroomed .com / grooming-themes / hair-care / why-is-my-hair-curly /
«КЕРАТИН: ПРЕВОСХОДНАЯ ХИМИЯ ВОЛОС.» КЕРАТИН: ПРЕВОСХОДНАЯ ХИМИЯ ВОЛОС.SUPERB-CHEMISTRY & cur = SUPERB-CHEMISTRY
Sustaita, Hilda. «Химический состав волос». Тема 3. Общественный колледж Хьюстона — Северо-Запад, без даты. Интернет. Фев.-март. 2016.
http://www.texascollaborative.org/hildasustaita/module%20files/topic3.htm
- Химический состав волос — Хильда Сустайта
- Учебные материалы для профессоров Хьюстонского общественного колледжа
- состав волос и названия аминокислот
- Связки, из которых состоят волосы
«Проект PubChem.»PubChem RSS. PubChem, nd Web. Февраль-март 2016 г.
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/
Об авторе
Джулия Лауденбург учится в средней школе Маккука». Осенью она планирует поступить в Университет Джорджа Вашингтона по международным делам
. В средней школе она участвовала в программах A
для девочек штата Лос-Анджелес, студенческом совете, NHS, FFA, Band, Choir, Madrigal, Vocal Jazz Musicals, FCA, Устный перевод, One Act, Cheerleading и Quiz Bowl.
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.
Настройка вашего браузера для приема файлов cookie
Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:
- В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
- Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
- Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
- Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
- Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.
Почему этому сайту требуются файлы cookie?
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.
Что сохраняется в файле cookie?
Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.
Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.
Из чего сделаны человеческие волосы?
Хотя волосы бывают разных цветов и текстур, все они сделаны из одних и тех же материалов.Основным ингредиентом человеческих волос является белок кератин, который также содержится в коже человека, зубах, ногтях рук и ног. Волосы также содержат масла для текстуры и химическое вещество под названием меланин.
Кератин
Хотя кератин очень прочный и жесткий, когда он толстый, он может быть очень гибким, когда очень тонкий. Кератин — это белок, который, в свою очередь, состоит из аминокислот и дисульфида цистеина. Последний заставляет атомы серы образовывать прочную структуру, называемую дисульфидными мостиками. Уровни аминокислот и дисульфидных мостиков определяют, как будут выглядеть волосы.
Типы
Человеческие волосы обычно подразделяются на три типа. Первый называется лануго и растет только на зародышах человека. В возрасте 12 недель они образуют целое тело из тонких волос, а затем сбрасывают их, когда им исполняется около 40 недель. Следующий тип называется веллус, и его трудно увидеть. Эти волосы всего 2 см в длину, очень тонкие и светлые. Велюровые волосы растут на груди и спине и часто называются «персиковым пухом». Самый распространенный тип человеческих волос — это терминальные волосы, то есть волосы на голове и теле.
Конечный волос
Отдельный волос называется фолликул. Фолликул начинается под кожей с основания, называемого луковицей. Это поддерживает корень волоса и сальные железы, которые также находятся под кожей. Из корня волос над кожей вырастает стержень. Внутренняя часть стержня называется мозговым веществом. Он состоит из ядра, состоящего из сот рыхлых клеток, содержащих гликоген и цитруллин. Это ядро окружает более твердый кератиновый слой, называемый корой.Поверх него находится слой клеток, придающих волосам блеск. Это кутикула. В коре и кутикуле находится меланин, который придает цвет волосам.
Заблуждения
Прямые или вьющиеся волосы у человека зависят не от формы мозгового вещества, как когда-то считалось, а от формы всего фолликула и угла, под которым он вырастает из кожи. Прямые волосы отращиваются под меньшим углом и имеют более плоскую форму. Вьющиеся волосы имеют более овальную форму и отрастают под крутым углом.

Морфология и биология волос: правильный выбор ингредиентов

Волос под микроскопом

Волосяной фолликул – «фабрика» по производству волос

Стержень волоса

Заключение

строение волос, химический состав здорового волоса, стержень волоса, структура и рост волос, жизненный цикл волос. Женский сайт InMoment

Волосы человека: строение волос

Как устроены волосы. Строение волос человека

Стержень волоса

Структура и рост волос

Жизненный цикл волос

Аминокислоты

Поперечные связи

фазы роста, жизненный цикл, химический состав, виды связей, пигмент

Изменение структуры волос на протяжении жизни человека

Формирование фолликул и начало роста волос

Фазы роста волос

Форма волос

Строение волоса

Химический состав

Виды связей

Пигмент

Строение волоса человека.

Какой Ph кожи головы и волос у человека? ↑

Строение фолликула волоса ↑

Кутикула ↑

Кортекс ↑

Медулла ↑

Каковы особенности роста различных волос у человека? ↑

строение волос, химический состав здорового волоса, стержень волоса, структура и рост волос, жизненный цикл волос.

Как устроены волосы. Строение волос человека

Как они сделаны, какова структура наших волос?

Стержень волоса

Структура и рост волос

Жизненный цикл волос

Каковы химические элементы, которые составляют ваши волосы?

Аминокислоты

Поперечные связи

Научный подход

Факты о толщине волос

Толщина волоса человека в цифрах

Как измерить толщину волоса?

Как увеличить толщину волос

Косметическая процедура ламинирование

Специальные средства с силиконом

Маски для толщины волос

Желатиновая маска

Маска с бесцветной хной

Как еще увеличить толщину волос?

B&B » Ваши волосы » Биология » Биохимия волоса

Что такое кератин? Строение волоса, кератин в составе волоса. Гидролизат кератина и косметика с ним. Личный опыт кератинового ухода. Кератин и питание

Структура волоса состоит из 3 основных частей:

α- и β-структуры кератина

Метионин и цистеин

Было проведено немало научных исследований влияния гидролизата кератина на волосы. Посмотрим, какие результаты получили учёные?

В результате этого исследования было выявлено, что:

В результате этого исследования было выявлено, что:

Подошедшие мне средства, в составе которых есть гидролизат кератина:

Средства с кератином, отношение к которым у меня довольно спорное:

Неподошедшие мне средства с гидролизатом кератина:

Белок

Биотин

Омега-3 жирные кислоты

Метионин

Цинк

Желаю всем красивых, здоровых, густых и длинных волос!

Химические свойства волос. В основном состоит из кератина, волос… | by Beauty Tomorrow

Структура и состав волос

Структура волос

Роль меланоцитов и кератиноцитов

Состав для волос

Анатомия и состав волос — PEP

Химия волос — химия — это жизнь (в McCook Central)

Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Что сохраняется в файле cookie?

Из чего сделаны человеческие волосы?

Кератин

Типы

Конечный волос