Как удалить запах из кастрюли из: Неприятный запах в кастрюле – как избавиться – Как избавиться от запаха в кастрюле (сгоревшей, новой, от еды)?

Неприятный запах в кастрюле – как избавиться

Когда в кастрюле появляется неприятный запах, в ней часто просто перестают готовить. Но не стоит торопиться избавляться от посуды, которая сможет прослужить ещё не один год. Ведь существует немало способов устранения запаха. И помочь в этом могут средства, которые всегда имеются под рукой. Несколько простых и эффективных методов представлено в данной статье. 

Причины 

Прежде чем применять тот или иной способ, необходимо определить причину появления запаха. Чаще всего он появляется после приготовления еды. Так, например, если в кастрюле недавно готовили рыбу, может появиться рыбный запах. Другая причина – материал, из которого изготовлена посуда. 

Нередко плохо пахнет кастрюля, которая была недавно куплена. Запах может свидетельствовать о том, что изделие бракованное. Если пища в кастрюле пригорела, она будет пахнуть гарью. Запах плесени указывает на то, что пища в кастрюле долго хранилась. 

Важно! В любом случае зловоние нужно устранить. Ведь оно не только ухудшает вкус блюд, но и может быть опасным для здоровья. 

После приготовления 

Если из кастрюли стало плохо пахнуть после варки, то прежде всего необходимо промыть её стенки эффективным моющим средством. Но этого может быть недостаточно. Дополнительную помощь окажут подручные средства: лимонный сок и уксус. Вот несколько способов. 

Лимонный сок 

Если запах не сильный, можно просто протереть стенки лимонным соком, помыть чистой водой, затем воспользоваться любым моющим средством и после этого повторно ополоснуть. 

Уксус 

Можно воспользоваться одним из нескольких способов, основанных на применении уксуса. Использовать стоит столовый уксус, а не его эссенцию. 

1. Можно просто смочить в этом веществе губку и протереть внутренние поверхности посуды, а затем применить моющее средство. 
2. Можно растворить в воде ложку уксуса, помыть стенки этим раствором, а затем сполоснуть водой.
   Два вышеописанных способа с применением уксуса можно применять, если запах не сильный. Если же они не помогают, следует переходить к радикальным мерам. Ниже приведены два способа удаления сильного запаха посредством уксуса.
3. В кастрюлю нужно налить немного уксуса, закрыть крышкой и через 24 часа помыть, используя моющее средство.
4. Можно налитое в кастрюлю небольшое количество уксуса подогреть на слабом огне. А затем, когда стенки охладятся до комнатной температуры, их следует помыть моющим средством. 

Запах гари 

Если еда в кастрюле пригорела, возникает очень неприятный запах гари. Избавляться от него нужно как можно скорее. На помощь придут мыло, сода, горчица, лимонный сок. 

1. Мыло 

Как только в кастрюле появилась гарь, нужно незамедлительно поместить посуду в горячий мыльный раствор. Вместо мыла можно использовать моющее средство. Немного подождав, следует просто помыть кастрюлю раствором. Уже после этой процедуры запах гари может исчезнуть. Если вышеописанный способ, основанный на использовании мыла, не помог, можно переходить к применению соды, горчицы или всё того же лимонного сока. 

2. Сода 

Приготовить из соды эффективное средство, способное удалить гарь, несложно. Это средство, по сути, представляет собою раствор. Прямо на дно посуды нужно насыпать маленькую ложечку соды, затем налить литр воды. После смешивания нужно поставить кастрюлю на плиту и подогревать, пока жидкость не закипит. 

На этом приготовление средства завершится. Но использовать его следует в охлаждённом виде. Поэтому сначала нужно подождать, пока кастрюля вместе с содержимым остынет. Приготовленным средством нужно просто помыть стенки посуды. 

3. Горчица 

Известно, что от запаха гари помогает избавиться горчица. Всё, что нужно сделать – обработать ею стенки посуды и подождать четверть часа, а затем использовать по назначению обычное моющее средство. 

4. Лимонный сок 

Так же, как и горчицу, можно использовать лимонный сок. То есть нужно просто нанести его на стенки посуды, а затем, через четверть часа смыть с применением моющего средства. 

Новая кастрюля 

Нередко, придя домой из магазина, можно обнаружить, что только что купленная кастрюля, в которой даже ещё ни разу ничего не готовили, плохо пахнет. Это может говорить либо о браке, либо о том, что при изготовлении применялись специфические материалы. Существует несколько способов избавления от такого запаха. Три из них приведены ниже. Если они окажутся неэффективными, то лучше всего вернуть товар и приобрести новый. 

1. Уксус и рис 

Один из способов основан на использовании уксуса и риса. Уксус должен быть яблочным, а крупу необходимо предварительно сварить. И того, и другого берётся по одной ст. ложке. Компоненты смешиваются и заливаются 0,5 л чуть подогретой воды. Смесь должна настояться 40-50 минут. На этом приготовление средства завершается. Его можно использовать. Нужно налить раствор в кастрюлю, закрыть и слегка потрясти. Через 10 мин. можно опорожнять кастрюлю, мыть её моющим средством и ополаскивать. 

2. Уксус и сахар 

А вот более простой способ. Потребуются 10 мл уксуса, кусочек сахара, полстакана горячей воды, а также холодная вода для ополаскивания и бумажное полотенце. Сначала необходимо растворить в воде уксус и полученным раствором протереть внутренние стенки посуды.

Затем кастрюля промывается обычной водой без применения моющих средств. После всех этих «водных процедур» нужно протереть стенки полотенцем. Положенный на сухое дно кусочек сахара быстро впитает запах. 

3. Горчица и сода 

Можно попробовать воспользоваться средством, приготовленным из пары ложек соды, одной ложки горчичного порошка и 0,5 л воды. Средство представляет собою раствор. Им нужно помыть внутренние стенки. 

Плесень 

Запах плесени указывает на присутствие грибка. Удалить его можно следующими способами. 

1. Кипячёная вода 

Кипяток способен уничтожить любые микроорганизмы. Поэтому можно просто налить его в кастрюлю, подождать пока она остынет и тщательно промыть. 

2. Перекись 

Также с плесенью помогает бороться перекись. Достаточно просто смочить в ней губку, обработать стенки и подождать треть часа. Затем можно применять обычное моющее средство. 

Заключение 

Прежде чем начинать бороться с запахом из кастрюли, нужно определить причину его появления. На помощь в борьбе со зловонием придут уксус, лимонный сок, сода, горчица и прочие подручные вещества. Чтобы предотвратить появление запахов, не следует долго хранить пищу в кастрюле. Также не рекомендуется перед хранением закрывать посуду крышкой.             

Как удалить запах из алюминиевой кастрюли

Алюминиевые кастрюли славятся накапливанием и удерживанием запахов пищи. Поскольку на в пользовании находится очень много алюминиевой посуды от разных производителей, идеальным решением проблемы избавления от запахов будет способ, рекомендованный производителем. Если же эта информация недоступна, приведенный ниже метод должен работать для большинства алюминиевых кастрюль и сковородок.

Вам понадобится:

• Нашатырный спирт
• Вода
• Уксус

Как удалить запах:

1. Приготовить смесь из равных объемов нашатыря и воды.
2. Заполните посуду раствором.
3. Дайте раствору постоять в посуде около недели.
4. Аккуратно вылейте использованный раствор. Обычно его можно просто вылить в канализацию. Обязательно соблюдайте меры предосторожности и инструкции, указанные на этикетке.

Дополнительные советы и рекомендации

• Если алюминиевая посуда повреждена или нарушена целостность покрытия, использование нашатырного спирта может ещё сильнее повредить её. Попробуйте оставить её на день на солнце с менее активным раствором. Солнце является естественным, экологически чистым чистящим средством. Ультрафиолетовые лучи будут уничтожать молекулы, вызывающие запах – просто поставьте посуду так, чтобы солнце светило в неё.
• Если нашатырный спирт не дал результата, попробуйте вскипятить в посуде томатный соус или томатный сок.
• Если на алюминиевой кастрюле и сковородке появились тёмные пятна, попробуйте вскипятить в ней смесь из одной части уксуса и одной части воды. Это может помочь не только устранить запахи, но и удалить темные пятна.

Поделиться ссылкой:

Похожее

Как избавиться от запаха рыбы в кастрюле?

Рыба — один из наиболее популярных продуктов на нашей кухне: морская, речная, отварная, жареная, запеченная, соленая, вяленая, рыбные консервы и даже тарань под пиво. Это — полезный продукт, состоящий из легкоусвояемого белка, полиненасыщенных жирных кислот, микроэлементов и витаминов. Все в рыбе прекрасно, кроме запаха. Он надолго въедается в разделочную доску, кастрюлю и сковороду, никак не желает выветриваться с кухни. Иногда кажется, что сковорода отмылась после жареной рыбы, а начинаешь на ней, например, блины жарить — ан нет, снова этот рыбный аромат появляется. Как избавиться от запаха рыбы в кастрюле? Это частая проблема любителей рыбных блюд. К счастью, есть несколько проверенных временем и хозяйками рецептов борьбы с этой напастью.

к содержанию ↑

Как убрать запах из кастрюли?

Как отбить или устранить запах рыбы? Убрать въедливое амбре из кастрюли после готовки в ней рыбы в квартире можно несколькими способами.

Способ №1:

1. Чтобы убрать аромат рыбы из кастрюли, ее нужно засыпать сухой горчицей и налить горячей воды.
2. Пусть так постоит полчаса, затем помойте.
3. Если запах все же остался, попробуйте ополоснуть кастрюлю слабым уксусным раствором или протереть долькой лимона.

Способ №2:

• Нужно на дно насыпать соды и добавить воды (1 столовая ложка на 1 л воды).
• Кастрюлю поставьте на огонь, несколько минут прокипятите жидкость.

Важно! Сода не только прекрасно справляется с неприятными запахами, но и поможет отмыть пригоревшие остатки пищи.

• После мытья для лучшего результата кастрюлю можно ошпарить кипятком.

Способ №3

Многие хозяйки считают, что достаточно будет просто помыть кастрюлю с хозяйственным мылом, а в конце ополоснуть слабым уксусным раствором и поставить сушить, не вытирая.

Способ №4:

1. Дорогие керамические кастрюли нужно замочить в горячей воде.
2. После — требуется насухо вытереть посудину бумажным полотенцем.
3. Обычно это убирает запах, но если не помогло — помойте кастрюлю с содой.

Способ №5:

1. Пустую кастрюлю нагрейте на плите, а затем на дно насыпьте спитый влажный чай.
2. Плотно закройте крышкой и оставьте на час.
3. Помойте кастрюлю как обычно — запах рыбы должен исчезнуть.

Как избавиться от запаха в кастрюле — вы уже знаете, теперь перейдем к мытью сковороды.

к содержанию ↑

Как избавиться от запаха рыбы на сковороде?

Эта задача будет несколько сложнее предыдущей. В сковороду неприятные запахи впитываются быстрее, а держатся дольше.

Способ №1:

1. Сначала слейте масло, вытрите его остатки бумажным полотенцем, а затем протрите поверхность горчицей.
2. После этого помойте сковороду теплой водой с моющим средством.
3. Можно в сковороду насыпать горчицы и залить горячей водой. Пусть откисает, затем помойте как обычно.

Способ №2:

1. После удаления остатков жира салфеткой обработайте внутреннюю поверхность сковороды водой с добавлением уксуса.
2. Как всем известно — уксус прекрасно убирает неприятные запахи, не хуже соды.

Способ №3

Может помочь справиться с запахом рыбы и поваренная соль — нужно протереть сковороду нагретой солью, а затем помыть с моющим средством.

к содержанию ↑

Как удалить запах рыбы с посуды?

• Если вы не хотите после готовки долго бороться с неприятным запахом, под блюда из рыбы берите стеклянную посуду — она проще всего отмывается.

Важно! Для разделки рыбы лучше и разделочную доску использовать также стеклянную.

• Тарелки после рыбных блюд хорошо отмываются сухой горчицей. Она не только борется с неприятными запахами, но и удаляет жир.
• Можно на полчаса замочить посуду в холодной воде с солью. После этого помойте тарелки с моющим средством. Если не помогло — ошпарьте кипятком.
• Хорошо справится с проблемой сода. Можно натереть содой посуду и смыть, а можно насыпать соды в посудину и залить горячей водой. Через несколько минут смойте и прополощите тарелки.
• Можно использовать для удаления неприятного аромата нашатырь или уксус:
  1. Удалите остатки жира сухим бумажным полотенцем.
  2. Затем замочите миски в теплой воде с добавлением уксуса или нашатырного спирта.
  3. После — прополощите и вытрите насухо.
• Справиться с запахом рыбы может и лимонная корка — ею протрите поверхность тарелок. Такая процедура должно помочь решить проблему.
• Если вы измельчали рыбу в кухонном комбайне или мясорубке, то в конце пропустите пару долек лимона.

Важно! Лимоном можно протирать для тех же целей разделочную доску, стол, нож.

• Вилки, ложки, ножи, металлические лопатки после разделки, готовки и употребления рыбных блюд перед мытьем протрите растительным маслом, уксусом или сырой картофелиной, далее мойте в прохладной воде.

Важно! Также можно избавиться и от запаха лука, чеснока со столовых приборов.

• Если вы не хотите отмывать противень от жира и лишних запахов, готовьте рыбу и мясо в фольге или рукаве.

к содержанию ↑

Полезные советы хозяйкам на заметку:

• Чтобы рыба в процессе жарки поменьше выделяла запахи, в масло киньте очищенную и нарезанную ломтиками картофелину.
• Некоторые хозяйки советуют капать в масло немного лимонного сока — это тоже препятствует распространению аромата рыбы.
• Если вы не хотите, чтобы запах рыбы перешел в последующие, готовящиеся на этой сковороде блюда — заведите для рыбы отдельную сковородку. И тогда вопрос, как убрать запах рыбы со сковороды отпадет сам по себе.
• Некоторые женщины, для того чтобы во время готовки рыба меньше источала запах, опускают ее на несколько минут в раствор из воды, уксуса, перца и лаврового листа. Можно для этой же цели втереть в рыбную тушку соль, подождать 15 минут и смыть.
• Еще одним способом нейтрализовать запах является применение семян укропа. Просто посыпьте ими рыбу, которая готова к заморозке, или наоборот — вынута из морозилки для разморозки. Тогда во время готовки будет меньше неприятных ароматов.
• При приготовлении рыбного бульона добавьте немного молока — это не только улучшит вкус, но и нейтрализует запах.

к содержанию ↑

Как убрать неприятный запах с рук?

В перчатках убирать удобно, а вот готовить — нет, хоть иногда этого и очень хочется, потому что запах лука, чеснока, селедки въедается в кожу надолго:

• Для того чтобы ароматы этих продуктов не впитывались в кожу, перед готовкой обработайте руки слабым раствором уксуса.
• После готовки — сначала потрите кожу солью, затем вымойте с мылом.

Важно! Желательно на кухне иметь жидкое мыло, которое убирает неприятные запахи.

• Если не помогло, протрите ладони долькой лимона.

к содержанию ↑

Несколько полезных советов по избавлению от неприятных запахов:

• Если одежда пропиталась после готовки на кухне запахами еды, замочите ее на 40 минут в воде с добавлением уксуса (2 столовых ложки на 1 л воды). Ткани он не повредит, а вот лишние запахи поможет убрать.
• Неприятные ароматы из кухни поможет прогнать кофе — его нужно некоторое время прожарить на сухой сковороде. Если кто не любит кофе, то можно просто воспользоваться освежителями воздуха.

Важно! Не забывайте во время готовки включать вытяжку.

• После мытья посуды, кастрюль, сковородок, если вы готовили рыбу, капусту, баранину и прочие сильно пахнущие продукты, не забудьте вымыть кухонную раковину, прочистить сток, иначе — на кухне останется запах:
  1. Раковину можно помыть с хозяйственным мылом.
  2. В сток и вокруг него обильно насыпьте соды и погасите уксусом. Это не только его освежит, но и избавит от небольших засоров, продезинфицирует.  
  3. Можно влить в сток кипящий раствор стирального порошка (2 столовых ложки на 1 л кипятка), но тут нужно быть осторожным.

Важно! Для пластиковых труб этот способ не подходит.

• Чтобы избавиться от неприятных запахов в холодильнике, нужно помыть его со слабым раствором уксуса или с помощью соды (1 столовая ложка на 1 л воды).
• Если вы ставите рыбу в холодильник — разложите на полках ломтики черного хлеба или насыпьте в блюдечко древесный уголь.
• Древесный уголь, насыпанный в открытый сосуд, поможет нейтрализовать неприятные запахи в кладовке или других небольших подсобных помещениях, где хранятся рыбные продукты.
• Посторонние ароматы готовящейся рыбы, табака, краски в помещении помогают убрать влажные полотенца. Их можно развесить или разложить на мягкую мебель.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Избавиться от запаха рыбы в кастрюле, сковороде, тарелках, на руках и даже помещении вполне возможно. Для этого не нужно покупать дорогих средств и тратить много времени. Достаточно только знать несколько секретов и воспользоваться продуктами, которые есть у каждой хозяйки. С помощью дельных советов из этой статьи вы сможете не только удалить неприятные запахи продуктов, но и предотвратить их появления или уменьшить их интенсивность. Используйте рекомендации опытных хозяек, и готовка станет для вас куда более приятным времяпрепровождением.

Поделиться в соц. сетях:

Как устранить запах гари от кастрюли (дорогущая нержавейка)

Протереть лимонным соком

Компот из яблок попробуй, только яблоки нужны кислые или яболчным уксусом протри. У меня такое бывает, я содой намазываю и оставляю на ночь, потом отмываю. Вроде не разит.

Можно прокипятить её в воде с лимонной кислотой, для очистки чайников и стерилизаторов детских есть спец состав . Правда, если ручка немного опалена — всё равно будет запах ..

засыпьке кастрюлю крупной солью и чуток воды.дайте постояты пару дней, потом пытайтесь по-немногу оттирать.и так придется несколько раз делать.

Попробуй соду с водой и на маленький огонь, до кипения не доводи. И оставь на время.<br>Кстати так надо было отмывать кастрюлю. Минимум затрат. Когда эта вода с пригоревшими остатками остынет, то отмоется и рукой. (Только не кипяти!)

если эмалированная то это амбец. Вот позавчера сгорело мясо вся кухня в дыму была. уже и лимоном пробывал но не могает. Эмаль на хим уровне впитала это и все

Как избавиться от неприятных запахов

Как избавиться от неприятных запахов

Чистая ухоженная квартира – это обязательно чистый воздух, приятный запах. Чтобы устранить неприятные запахи в помещениях, с посуды, одежды, можно применить следующие способы.

• Сожгите в блюдце сухую лимонную или апельсиновую корку, затем проветрите кухню – запахи в ней исчезнут.
• Налейте на сковороду немного уксуса и держите на огне до его испарения – неприятный запах из кухни исчезнет.
• Для уничтожения в кухне запаха готовящейся пищи насыпьте немного соли на горячую конфорку.
• Запах в духовке после приготовления какого-либо блюда исчезнет, если прокипятить в ней в течение 10 минут полную кастрюлю с водой и корочками апельсина или лимона.
• Неприятный запах в кухонном шкафчике исчезнет, если положить туда на бумажке молотый кофе.
• Для устранения запахов в кухонных шкафах  время от времени протирайте их стенки уксусом.
• Специфический запах в хлебнице можно устранить, если протереть её изнутри чистой тряпкой, смоченной уксусом, а затем хорошо проветрить.
• Если в фарфоровом чайнике, которым редко пользуются, появился затхлый запах, следует чайник вымыть, вытереть насухо и положить на дно кусочек сахара.
• Что бы устранить запах из термоса, положите в него 2 ст. ложки риса, залейте теплой водой, закройте и несколько раз хорошенько встряхните. После этого промойте термос горячей водой, и он станет чистым, улетучится неприятный затхлый запах.
• Неприятный запах  из термоса также можно удалить, прополоскав его водой с уксусом.
• Неприятный запах в холодильнике исчезнет через несколько дней, если положить в него несколько таблеток активированного угля.
• Нарезанный ломтиками лук уничтожит неприятный запах в холодильнике.
• Нарежьте кусочками 1-1,5 кг черного хлеба и разложите его по полкам холодильника, закройте его и подержите хлеб несколько часов – неприятный запах исчезнет.
• Помните! Чтобы в холодильнике не возникало неприятных запахов, при размораживании (не реже двух раз в месяц), внутреннюю часть  его надо мыть теплой водой с содой (1 ст. ложка на 1 л воды), после чего протереть насухо и проветрить не менее 30 минут. Продукты с резким запахом храните в холодильнике завернутыми в фольгу.
• Плохой запах в кухне или ванной из-за засоренной канализационной трубы можно устранить, насыпав в сливное отверстие раковины или ванны побольше соли. С этой же целью можно раз в неделю промывать сточные трубы раковины, ванны раствором стиральной соды (2 ст. ложки на 1 л кипятка).
• Во время приготовления пищи налейте на сковородку немного уксуса, поставьте на самый слабый огонь и запахи рыбы, чеснока, а так же чад скоро улетучатся.
• Для устранения неприятного запаха кухонных тряпок и губок промойте их в воде с уксусом

*******

• Даже сквозняки не выветривают запах табака. Его можно удалить, если открыть окна и положить в разных местах комнаты 2-3 мокрых махровых полотенца, которые впитают запах. Можно сжечь несколько свечей.
• Запах табака и затхлости модно уничтожить 5%-ным раствором формалина, разбрызгав его по комнате.
• Блюдце с лепестками увядших роз, поставленное в угол комнаты, освежает в ней воздух

*******

• Запах масляной краски держится обычно очень долго. Если по углам комнаты поставить несколько банок с солью или с сильно подсоленной холодной водой, неприятный запах масляной краски скоро исчезнет.
• Запах масляной краски также исчезнет, если по углам комнат поставить тарелки с натертым чесноком.
• Запах масляной краски после ремонта быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить блюдечки с поваренной солью.

                                                                  *******

• Неприятный запах в чемодане исчезнет, если протереть его изнутри уксусом, а затем хорошо просушить, желательно на солнце.

                                                                 *******

• Собираясь жарить рыбу, положите на сковороду очищенную и нарезанную ломтиками сырую картофелину, и в квартире не будет запаха.
• Запах рыбы исчезнет (а рыба станет вкуснее и нежнее), если в кастрюлю с рыбой влить свежего молока.
• Рыбу, пахнущую тиной, за час до приготовления положите в воду с уксусом (2 ст. ложки уксуса на 1 л воды).
• Очищенную и нарезанную на куски рыбу засыпьте солью (1 ст. ложка с верхом на каждый килограмм рыбы), натрите ею рыбу и дайте постоять 15 минут. Затем соль смойте, ополоснув каждый кусок в воде. Болотный запах с рыбы исчезнет, её не надо солить, при варке она не разлезется.
• Чтобы удалить неприятный запах рыбы, положите на горячую плиту кусочек сахара или насыпьте 1 ч. ложку сахарного песка.
• Запах рыбы станет меньше, если при варке обернуть крышку кастрюли салфеткой, смоченной в уксусе, а в рыбу добавить лавровый лист.
• Рыба потеряет свой резкий запах, если перед приготовлением сбрызнуть её уксусом.

*******

• Неприятный запах вареной капусты можно свести до минимума, если добавить во время варки кусочек черствого хлеба, завернутый в тонкую чистую материю.
• Чтобы избавиться от неприятного запаха вареной или квашеной капусты, нужно накрыть кастрюлю тряпкой, смоченной уксусом, а сверху – крышкой.
• Редька теряет неприятный запах, едкий вкус, если её настрогать и несколько раз промыть в холодной воде.
• Если при варке свеклы положить в кастрюлю корочку хлеба, она впитает в себя неприятный запах.
• Если молоко убежало на горячую плиту, быстро насыпьте на это место соль – запах горелого быстро исчезнет, и плиту будет легче отчистить.
• Чтобы в молочном бидоне, кастрюле, где было молоко, не оставался затхлый запах, насыпьте на дно питьевую соду, залейте её горячей водой, несколько минут поболтайте смесь, вылейте и хорошо ополосните водой.

*******

• Неприятный запах в металлических коробках для хранения продуктов, исчезнет, если в них сжечь несколько спичек.
• Чтобы устранить их посуды запах лука, нужно налить на ее дно 2-3 ст. ложки уксуса, поставить на огонь, кипятить содержимое 2-3 минуты. Затем вымыть посуду порошком для посуды или мелким песком с мылом.
• Запах лука можно удалить с металлических столовых приборов, протерев их сухой столовой солью.
• Если после мытья у сковороды сохранился рыбный или луковый запах, насыпьте на горячую сковороду влажный спитый чай и закройте плотно крышкой на час.
• У деревянной посуды запах плесени можно удалить, обмыв её горячей водой с уксусом, а затем водой с мылом.
• Чтобы ножи, вилки, сковороды, кастрюли, противни, мясорубки и т.д. не пахли рыбой, вымойте их с мылом, а потом протрите тряпочкой смоченной в растительном масле.
• Удалить запах рыбы с ножей и вилок можно, протерев их лимонными корками.
• Запах жареного лука можно удалить, если после мытья сковороды налить в нее 2 ст. ложки уксуса и стакан воды, после чего прокипятить 5 минут и сполоснуть.
• Если кухонная посуда пахнет рыбой, квашеной капустой или чесноком, её нужно вымыть теплой водой с уксусом (на 2 л воды 2 ст. ложки уксуса),
• Запах рыбы можно удалить также горячей очень соленой водой.
• Посуду, в которой находилась рыба, промойте холодной соленой водой.
• Запах лука с ножа исчезнет, если его смазать растительным маслом или провести им по сырой моркови.
• Неприятный запах с ножа после очистки лука можно устранить, если протереть лезвие сухой солью.
• Запах селедки с ножа исчезнет, если протереть его морковью или картофелиной.
• Чтобы избавиться от запаха рыбы, селедки, лука, подержите столовые приборы над огнем, затем вымойте их холодной водой с мылом.
• Руки после чистки сельди помойте слабым раствором уксуса.
• Запах рыбы исчезнет, если перед тем, как вымыть посуду, потереть её сухой горчицей.
• Запах рыбы с посуды или рук можно устранить, если сразу же после употребления хорошо промыть холодной водой или водой с уксусом (1 ст. лодка на 2 л воды).
• Запах рыбы или лука можно легко удалить с рук, если помыть их в соленой воде или протереть подогретой солью, а затем хорошо сполоснуть.
• Запах лука после его нарезания можно устранить с рук, если протереть их уксусом или солью.
• Руки, пахнущие чесноком, протрите кофейной гущей.
• Прежде чем резать лук, натрите нож солью – он не будет иметь неприятного запаха.

*******

• Несколько капель нашатырного спирта, добавленных в воду для мытья рук, устраняют любой запах.
• Запах керосина, скипидара, растительного масла в посуде исчезнет, если его наполнить водой с горчицей, взболтать и дать постоять 20 минут, затем прополоскать теплой и холодной водой.
• Неприятный запах, возникающий в результате продолжительного пользования кастрюлей, исчезнет, если её периодически протирать толченым древесным углем.
• Чтобы доска, на которой разделывают рыбу, не приобрела рыбного запаха, предварительно сбрызните её уксусом или протрите лимоном.
• Тяжелый запах смальца можно устранить, если прокипятить его в течении 10-15 минут с 2-3 ломтиками обугленного хлеба.
• Для устранения неприятного запаха и вкуса пережаренного жира положите в растопленный жир половинку репчатого лука на стакан жира и половинку картофелины, нарезанную ломтиками, и мешайте на огне в течение 10-15 минут.
• Запах нафталина из шкафа можно удалить, разложив в нем 3-4 мешочка из марли, сложенной в несколько слоев, с сухой горчицей.
• Чтобы удалить из одежды запах нафталина или других веществ, применяемых против моли, положите в шкаф сухую горчицу, насыпав её на газету.

*******

• Чтобы надушить партию носовых платков, достаточно капнуть несколько капель духов в воду, в которой их полощут.
• В герметически закрывающуюся банку положите слой лепестков лилии, розы и других цветов и посыпьте мелкой солью. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью. Заполнив, таким образом, банку, налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки. Каждый раз, когда нужно, чтобы в комнате был приятный запах, открывайте банку на несколько минут.
• Для освежения и очищения воздуха в помещениях, а также для дезинфекции комнаты больного можно применять следующий состав: 1 мл масла лемонграса (травы лимонной) на 2 мл  70%-го спирта или 2 мл уксуса. Растворить в 250 мл воды и наполнить распылитель. Хорошо взболтать и распылить в комнате.

11 способов избавиться от запаха гари в квартире, после сгоревшей кастрюли

Можно сколько угодно ругать и клясть зазевавшегося кулинара на чём свет стоит, но от подобного инцидента никто не застрахован.

Запах гари едкий, тошнотворный, но главное, стойкий. После такого «пожарища», если запах не устранить «по горячим следам» в самом прямом смысле, сей тлетворный смрад будет достаточно долго преследовать обоняние.

• Без хорошего сквозняка, конечно же, не обойтись. Даже если на улице зима, помещение следует проветрить, иначе запах просто въестся в мебель, одежду и вообще всё, что имеется в квартире.
• Сгоревшую кастрюлю следует незамедлительно вынести из квартиры на балкон, лестничную площадку, улицу, если она, конечно, подлежит починке и дальнейшему использованию. Это необходимо, ведь неприятный запах на посуде, да ещё въевшийся в корпус, уже имеющийся аромат гари лишь усилит. Да и проветрить её тоже нужно.

Это экстренные первичные меры. Не факт, что после их применения запах полностью исчезнет. А это означает, что, возможно, придётся прибегнуть к народным средствам. Их не так уж и много, они просты, но довольно эффективны.

1. Самый простой способ — развесить по всей квартире мокрые полотенца — они впитают неприятный запах. Если же этого не произошло, следует их тщательно прополоскать и снова развесить. Надо сказать, что после первого развешивания запах ослабевает. Соответственно, процедуру нужно повторять — ведь и концентрация угарного вещества бывает разная.
2. Поджечь корки любых цитрусовых. Запах горелых цитрусовых вберёт в себя аромат гари.
3. В широкие посудины наливается уксус и расставляется по всему помещению. Он также вбирает в себя запахи, полностью их нейтрализуя. Это дело лишь нескольких минут.
4. Ещё один метод с использованием уксуса, но он требует величайшей предосторожности, особенно, если брать во внимание, что инцидент с горящей кастрюлей уже имел место. Так вот. В 1,5 литра воды добавляется 300-500 миллилитров уксуса, всё это ставится на медленный огонь. Страшновато, но кислые уксусные испарения уничтожат запах гари. В общем, несмотря на риск, действенно.
5. Обилие пара тоже способно справиться с запахом гари. Чем больше пара, тем эффективнее. Подойдут все доступные способы «добывания» пара — включить горячую воду и на кухне, и в ванной, если квартира благоустроенная, ну а в частном доме можно задействовать большую кастрюлю. Можно пустить в дело ароматические травы, чай, эфирные масла, добавив их в кастрюлю с водой. Такая ароматерапия не только избавит от мерзкого запаха, но и обеспечит помещению приятный аромат. После такой «паровой ванны» помещение, во избежание появления сырости, необходимо проветрить. Невероятно, но запах гари исчезнет, а лёгкое и ненавязчивое амбре ароматических веществ останется. Но если не хочется запахов, для кипячения подойдут сода и соль. Они просто впитают запах горения.
6. Поможет и нашатырь в сочетании с крахмалом. Достаточно капнуть немного нашатыря на крахмал, оставленный в открытой посуде, — получится эффективный адсорбент, который впитает отвратительный запах. Конечно, нашатырь пахнет неприятно, но это лишь вопрос времени — выполнив миссию, то есть, вобрав запах гари, запах нашатыря исчезает.
7. Если категорически не хочется иметь дело с аммиачным запахом, в качестве адсорбентов можно использовать соль и соду. Они тоже великолепно вберут в себя неприятный запах, в отличие от нашатыря, совершенно без запаха.
8. Вообще, адсорбенты желательны и в комплексе с любым другим методом. И, кстати, можно воспользоваться и аптечным «Полифепаном», а также активированным углём. Чёрным или белым, роли не играет.
9. В магазинах бытовой химии продаётся отнюдь не бюджетное, но довольно эффективное средство под названием OdorGone. Средство изготовлено на растительной основе, а значит безопасно, дополнительного отравления оно не влечёт, а запах его лёгкий и приятный. Таким средством можно и обработать все поверхности, а также помыть кастрюлю, да и всю остальную посуду тоже — зачастую и она нешуточно страдает в результате таких вот стихийных бедств на кухне.
10. Так как народные средства не всегда способны удалить запах гари, можно воспользоваться специальными средствами, которые предназначены для этого. Нейтрализатор SmellOff от запаха гари и задымлений не просто маскирует запах или перебивает его более сильным ароматом, а полностью уничтожает его молекулы, следовательно, «аромат» гари больше не возвращается.

Средство имеет в составе только натуральные и растительные компоненты, не содержит агрессивных веществ, не оставляет после себя резкого химического запаха. После обработки может пахнуть лишь легким ароматом отдушки, поэтому средство подходит абсолютно всем. Кроме того, благодаря такому составу, нейтрализатор можно использовать в квартире с маленькими детьми и питомцами.

Для удаления запаха гари необходимо придерживаться очень простой инструкции:

1. Уничтожаем источник запаха – гарь, сажу копоть. Это делается с помощью специальных средств и одноразовых тряпок или салфеток.
2. Наносим нейтрализатор распылением на абсолютно все поверхности комнаты, так как запах гари очень быстро и глубоко впитывается не только в поврежденные объекты, но и в места, находящиеся рядом. На участки, находящиеся в прямом контакте с огнем или задымлением, необходимо пролить средство. Пропитываем нейтрализатором даже труднодоступные места.
3. Оставляем помещение до полного высыхания всех поверхностей на 12-24 часа, а затем проветриваем.
4. Обращаем ваше внимание на то, что во время обработки и высыхания комнатой можно пользоваться, так как нейтрализатор безопасен.

11. В доме имеются ароматические свечи или аромалампы? Отлично, они в этом плане тоже небесполезны. Свою лепту внесёт и натирание обычной электрической лампочки парфюмом или корками цитрусовых, в выключенном состоянии, разумеется.

Здесь не обойтись и без хорошей генеральной уборки: тщательно отмывая полы, потолки, стены и окна, добавляя в воду уксус, даже если используется специальное средство для уборки дома. Все матерчатые предметы — шторы, чехлы для мебели, пледы и т.д. следует выстирать, не исключено, что некоторые предметы обихода и верхнюю придётся сдать в химчистку. Обязательно нужно поменять постельное бельё и устроить большую стирку. Да и примерно неделю уборка требует участия ароматических и/или нейтрализующих запахи веществ.

Плиту впоследствии можно протирать содой. Портал woman-club.su напоминает, сода не только действенно устраняет запах гари и продуктов горения, но и способствует идеальной чистоте плиты.

Радикальный ремонт не всегда удобен и приемлем, но он не просто стопроцентно избавит квартиру от запаха тлена, но и наполнит атмосферу запахом новизны, чистоты и ещё чем-то неуловимо приятным, что возможно лишь после полноценного ремонта.

Вспомогательные средства

В таких случаях отменно выручает озонатор. Его помощь весьма существенна, но использовать его нужно недлительное время — не более получаса. Почему? Да ведь озон — это разновидность ядовитого газа. В сущности, получается, что клин клином вышибает. Но как бы там ни было, его воздействие на запах гари поистине убойно. Генеральная уборка пройдёт эффективнее, если воспользоваться парогенератором или хотя бы отпаривателем. Парогенератор окажет неоценимую помощь при обработке мягкой мебели и штор.

Не стоит игнорировать и недооценивать освежители воздуха. Их вклад скромен, но бесспорен.

А вообще следует соблюдать правила пожарной безопасности. Полдела, если обойдётся без службы «01». Ведь меры по устранению запаха гари, хотя просты и незатратны, приятными их не назвать.

Как избавиться от запаха рыбы: способы, профилактика

Для прочтения требуется ~7 минут

Любители рыбы знают, что этот продукт в процессе готовки выделяет своеобразный аромат. Он въедается в посуду, доску для разделки и ножи, долго остаётся на руках и одежде, вместе с потоками воздуха распространяется по всёй квартире. Из нашей статьи узнаем, как избавиться от запаха рыбы разными средствами и способами.

Особенности рыбы

Для объяснения въедливости рыбного аромата необходимо обратится к химии. Благодаря наличию бромхомелов в составе свежий морской продукт пахнет зеленью, речной аналог источает запах зелёной травы и грибов.

Во время хранения на полках холодильника в тушке происходят сложные химические реакции с выделением различных веществ. Во время термической обработки формируются микроскопические частицы, они быстро заполняют всё пространство комнаты. То же самое происходит и с протухшей рыбой. Процесс разложения здесь происходит значительно быстрее, чем в мясе, неприятный аромат зависает в воздухе, впитывается в ткани и обивку мебели.

Профилактические действия

Существует несколько методов предотвращения выделения неприятного аромата в квартире:

1. При укладке на хранение в холодильник заверните каждую тушку в фольгу, бумагу или полиэтиленовую плёнку. Для этой цели часто используется герметичный пластиковый контейнер, но ёмкость должна применяться только для таких продуктов.
2. Рыбу разделывайте на отдельной доске специально предназначенным для этого ножом. После проведения работ все поверхности и инструмент необходимо вымыть.
3. Как убрать рыбный запах на свежих продуктах? Для этого достаточно протереть нож или разделочную доску подкисленной водой.
4. Влажные руки впитывают запахи сильнее, перед работой их нужно тщательно протереть полотенцем. Второй вариант – проводите разделку в резиновых перчатках.
5. Для уменьшения интенсивности выделения неприятных ароматов во время термической обработки необходимо предварительно вымочить рыбу в пиве или замариновать. Для приготовления маринада на 1 литр воды добавляют 10 миллилитров уксуса 9% концентрации. Продукт укладывают в ёмкость и заливают раствором.
6. При варке речной рыбы в кастрюлю добавляют душистый перец, корень сельдерея, кусочки моркови и лук, измельчённую зелень петрушки. Как избавиться от рыбного запаха на сковородке – при жарке в продукт добавляют несколько лавровых листочков.

Впитать неприятные запахи поможет сахар, смешанный с ванилином, а также вода, в которую добавлено небольшое количество уксуса, гвоздики, корицы или лимонного сока. Справится с неприятными ароматами и мощная вытяжка, установленная на кухне.

Если хозяйка позабыла о профилактических приёмах и спохватилась во время приготовления пищи, то она может воспользоваться следующими советами.

С посуды

Как удалить запах рыбы с посуды, пытаются понять многие хозяйки. Для этого после окончания работы необходимо тщательно вымыть посуду, пока он не успел впитаться. Помогут в этом следующие средства:

1. Не каждая хозяйка знает, как убрать запах рыбы из кастрюли. Для этого может использоваться сок, а также цедра лимона. Указанные вещества наносятся на посуду после очистки от остатков пищи и промывания водой.
2. Уксусный раствор (2 ст. ложки вещества на литр жидкости) станет отличным вариантом в борьбе со специфическим запахом.
3. Горчичный порошок разбавляют в воде. Такой раствор применяется для очистки холодильника, поверхностей полок и ящиков. Для этой же цели можно применять сухой порошок.
4. Как убрать запах рыбы со сковороды? После жарки посуду тщательно протирают салфетками. После этого на поверхность сковороды насыпают слой соли и прогревают на протяжении 5 минут. За это время кристаллы вберут в себя неприятно пахнущие молекулы. После разделки тушки поверхность доски протирают лимоном, просушивают и посыпают солью.
5. Существует ещё один вариант ответа на вопрос, как избавиться от запаха рыбы на посуде, сделать это можно при помощи растительного масла. Ножи и кухонную посуду протирают тканью, пропитанной сливочным маслом, затем тщательно вымывают водой с разбавленными моющими средствами.

Предотвратить появление неприятного аромата поможет сырой картофель. Этот овощ используется для натирания посуды и доски, после этого кухонную утварь вымывают в чистой воде.

С рук

При работе с рыбой необходимо использовать резиновые перчатки, при их отсутствии специфический запах может впитаться в руки. Самыми действенными считаются следующие приёмы:

1. Вымыть руки водой с моющим средством;
2. Протереть ладони кусочком лимона, особое внимание обратить на тыльную сторону рук, а также участки между пальцами;
3. Вылить на руки небольшое количество пива. Этот продукт смягчит кожу и уберёт неприятный аромат;

Хороший эффект даёт использование ароматических растворов. Несколько капель цитрусового масла разбавляют в воде, затем тщательно промывают руки.

С одежды и других текстильных изделий

Со временем рыбный запах впитывается в полотенца, тюли на окнах, обивку мебели и другие ткани. Для начала необходимо постирать эти вещи в машинке, но если специфический аромат остался, то проводятся следующие мероприятия:

1. Перед следующей стиркой замочите кухонные полотенца и одежду в мыльном растворе на 1-1,5 часа. Для усиления эффекта добавьте в воду уксус из расчёта 20 миллилитров средства на 5 литров жидкости. В данном случае время замачивания сокращается до 30 минут.
2. Замените стиральный порошок пищевой содой. Для одной заправки используется 1 стакан указанного вещества.
3. Применяйте для замачивания моющие средства для посуды. Такие средства прекрасно удаляют запахи до стирки.

Запах тухлой рыбы в квартире можно удалить при использовании специальных ароматизаторов, проветриванием помещения. Постиранные вещи желательно развесить на свежем воздухе.

Из помещения

Как избавиться от запаха рыбы в квартире, когда постираны вещи и помыта посуда? Помогут в этом следующие простые мероприятия:

1. Откройте все окна в комнате, протрите напольное покрытие и мебель влажной тканью. В воду добавляйте ароматизаторы, например, моющие средства, эфирное масло или уксус.
2. Прокипятите воду с уксусом в кастрюле, при этом ёмкость должна оставаться открытой. Такие испарения будут способствовать очищению помещения от неприятного аромата.
3. Как убрать запах жаренной рыбы в квартире? Для этого прожарьте на сковороде горсть зёрен кофе. Такой продукт выделяет превосходный аромат, который быстро перебьет нежелательные запахи.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой и добавьте туда половину нарезанного лимона и немного гвоздики. Удалить неприятные запахи поможет сушеная цедра лимона или апельсина. Сухую кожуру цитрусовых необходимо сжечь, но при этом нужно придерживаться противопожарных норм.

Заключение

Несмотря на выделение специфического аромата морская и речная рыба считается вкусным и питательным продуктом, имеет множество витаминов и питательных веществ. Не отказывайтесь от подобной пищи, ведь вы уже знаете, как бороться с неприятными запахами на вещах, посуде и в помещении. Используйте описанные советы в повседневной жизни.