Кефирные диеты: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов

Как быстро похудеть на кефире — 6 кефирных диет

Общеизвестно, что кефир — полезнейший кисломолочный продукт. В нем содержатся витамины, микроэлементы (кальций, фосфор), аминокислота триптофан (необходима для здорового сна), а также полезные бактерии (пробиотики). Благодаря содержанию пробиотиков, кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нейтрализует воздействие антибиотиков и вредных бактерий.

Больше о пользе кефира — читайте в статьях Кефир и его уникальная польза для здоровья и 10 причин, почему стоит начать пить кефир уже сегодня

Кроме того, существует много диет на кефире. В этой статье мы подобрали 6 кефирных диет для похудения — выберите себе ту, которая подходит именно вам.

Диета на гречке и кефире

Если вы время от времени сидите на диетах, то наверняка слышали о такой диете, как диета на гречке с кефиром. На такой диете можно сбросить около 5 килограммов за неделю, она довольно простая (готовить почти не придется) и доступная по цене (гречка и кефир — это не дорого).

В этой диете — всего два продукта: обычная гречка (ее нужно запаривать кипятком) и кефир (жирностью 1%). Все, что нужно знать об этой диете — читайте в статье Как похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья — диета на гречке и кефире.

Диета на яблоках и кефире

Это довольно жесткая диета для похудения, рассчитанная на 3–4 дня и позволяющая сбросить 3–4 килограмма. Она противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника, сердечно-сосудистой системы и другими серьезными заболеваниями.

Во время яблочно-кефирной диеты можно употреблять только кефир и яблоки. Дневной рацион на такой диете будет состоять из 1,5–2 литров кефира и 1,5 килограммов яблок (яблоки можно есть сырые, а можно запеченные).

Диета на фруктах, овощах и кефире

itemprop=»recipeInstructions»Эта диета — разновидность яблочно-кефирной диеты, только вместо яблок вы можете употреблять 1,5 килограмма фруктов и овощей в день.

Разгрузочные дни на кефире

Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни на кефире (от 1 до 3 дней). Для такого способа похудения вам понадобится 1–1,5 литра кефира в день — его нужно разделить на 5–6 частей и пить через примерно равные промежутки времени. В результате вы можете сбросить до 3 килограммов за три дня.

Такой способ похудения (и очищения организма) имеет много преимуществ, однако подойдет не всем. Поэтому, перед тем как устраивать себе разгрузочные дни, необходимо проконсультироваться с врачом.

Полосатая диета

Во время такой диеты вы можете чередовать обычное питание и разгрузочные дни: один день — обычное питание (не более 1500 калорий), второй день — разгрузочный день на кефире (1,5 литра кефира). Разрешенные продукты: фрукты, некрахмалистые овощи, молочные продукты, орехи, нежирное отварное мясо, нежирная рыба. Алкоголь, жирные и копченые блюда, сладости, мучное — под запретом. Придерживаться такой диеты можно не более двух недель. Выходить с полосатой диеты нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Кефирная диета на неделю

Такая диета позволит сбросить 5 килограммов за неделю. Меню будет выглядеть так:

День первый: 1,5 литра кефира и 4 запеченных картофелины.

День второй: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренного куриного мяса.

День третий: 1,5 литра кефира и 200 граммов отваренной говядины.

День четвертый: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренной рыбы.

День пятый: 1,5 литра кефира и 1 кг яблок (или овощей, таких как капуста, морковь).

День шестой: 1,5 литра кефира.

День седьмой: 1,5 литра кефира.

Также, во время диеты рекомендуется пить много воды без газа.

Диеты на кефире — что нужно знать

Кефирные диеты для похудения могут быть противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Во время диеты для похудения запрещены такие продукты как мучное, сладости, жирные и копченые блюда, соль, сахар, алкоголь.

Выходить с диеты нужно постепенно — иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Другие диеты

Разгрузочные дни на кефире и яблочно-кефирная диета — это весьма жесткие диеты, которые подойдут не всем. В то же время, существуют более мягкие варианты диет для похудения, например белая диета, диета на молоке и меде или йогуртовая диета доктора Зейка.

Больше об этих диетах — читайте в статье Готовимся к весне — как быстро сбросить несколько лишних килограммов.

По материалам azbukadiet.ru, pohudejkina.ru

отзывы и фото после недели диеты, меню, насколько можно похудеть в день

Кефир считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Он получается путем брожения коровьего молока (цельного или обезжиренного), при котором используются кефирные грибки: стрептококки, уксусные бактерии, кисломолочные палочки, дрожжи.

Напиток имеет белый цвет и однородную консистенцию. Кефир насыщает наш организм нужными витаминами, омолаживает кожу, нормализует работу кишечника.

Употребление данного кисломолочного напитка — отличный выход для тех, кто хочет за короткие сроки привести свою фигуру в форму.

Основные принципы диеты

Существует огромное количество эффективных формул диетического питания, основанных на употреблении кефира. Девушки, желающие сбросить пару-тройку лишних килограмм, смогут без труда подобрать подходящую для себя диету исходя из желаемого результата, образа жизни или вкусовых предпочтений.

Несмотря на то что существует довольно много различных методов похудения с помощью кефира, диетологи в первую очередь обращают внимание на главные принципы ежедневного рациона такого питания:

• Очистительные дни. Максимального результата можно достигать при помощи введения в ежедневный рацион разгрузочных дней. Полный отказ от сахара и соли. Соблюдая кефирную диету, следует полностью отказаться от соленых и сладких продуктов питания.
• Поэтапный выход. Выходя из режима диеты, не менее важно включать в привычный рацион обычную пищу постепенным образом, ежедневно уменьшая доли кефира.
• Соблюдение рациона. Монодиета не должна превышать по длительности больше трех дней, а повторяется такая процедура минимум через три месяца.
• Нежный кефир. Главным ингридиентом диетического меню, как ни трудно догадаться, является кисломолочный напиток, жирность которого не должна превышать 1,5%.

Варианты кефирных диет

На сегодняшний день особой популярностью пользуется кефирная диета, ведь она не только позволяет бороться с лишним весом, но и укрепляет самочувствие организма, улучшает обмен веществ, повышает тонус, нормализует ритм сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет и все это благодаря чудодейственному кисломолочному напитку.

Однако к диетическому продукту необходимо подходить правильным образом, ведь большинство монодиет являются довольно жесткими по своему характеру, способными вызвать побочные эффекты. Поэтому перед тем, как начать соблюдать строгий рацион для похудения, рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом по поводу того, какой максимальный срок диеты разрешен именно в вашем случае.

Существует несколько разновидностей такого питания, которые отличаются между собой по длительности. Во время краткосрочных режимов заметно форсируют похудение организма различные физические нагрузки, чтобы во время неполноценного питания (точка зрения медицины) обеспечить дополнительное поступление энергии. Элементарные физические упражнения позволят не только держать мышцы в тонусе, но и предотвратят появление растяжек, а также обвисание кожи при слишком быстрой потере веса.

В нашей статье мы рассмотрим наиболее популярные варианты похудения с помощью кефирной диеты.

На 7 дней

В среднем кефирная диета на 7 дней способна избавить вас от 10 килограмм лишнего веса. Основываясь на отзывах похудевших, можно сделать вывод о том, что эта самая быстрая монодиета из всех существующих, которая рассчитана на стремительную потерю жировых отложений. Поскольку ежедневный рацион питания сильно ограничен, будет достаточно тяжело придерживаться такой диеты длительное время, поэтому диетологами была установлена верхняя планка по количеству дней, которая позволяет соблюдать такой рацион не более 7 суток.

Во время похудения можно пить ежедневно до одного литра питьевой воды и до полутора литров кефира. Допускается употребление также нескольких чашек чая без сахара или некрепкого кофе. Очень важно, чтобы кофе был молотым, а не гранулированным, ведь необходимо получать как можно больше полезных качеств для улучшения пищеварения.

Рацион питания при такой диете включает в себя:

• Понедельник — 0,5 литра кефира и 4 штуки, запеченной в кожуре или отварной картошки.
• Вторник — 0,5 литра кефира и 400 грамм обезжиренного или с минимальной долей жирности творога.
• Среда — 0,6 литра кефира и 0,5 кг любых фруктов за исключением банана, винограда и граната.
• Четверг — 0,5 литра кефира и 0,5 кг отварного куриного филе из грудки.
• Пятница — 0,5 литра кефира и 0,4 кг свежих овощей в сыром виде.
• Суббота — полный разгрузочный день: разрешается употреблять только негазированную минеральную воду, но не больше 1,5 литра.
• Воскресенье — 0,5 литра кефира и 0,6 кг фруктов на ваш вкус, кроме винограда, банана, граната.

Особенно важно помнить, что всю дневную дозу продуктов необходимо поделить на 6 частей, употребляя их каждые два часа начиная с 10:00 и заканчивая в 20:00. Разрешается дополнительно выпить перед сном стакан нежирного кефира, который позволит быстрее заснуть. Необходимо выходить из такой диеты постепенно в течение всей следующей недели, добавляя понемногу в рацион различные каши, побольше фруктов, ягод и овощей.

Противопоказания:

Данная диета, как и все другие, имеет противопоказания при следующих заболеваниях:

• Сердечная или почечная недостаточность;
• Острая форма гастрита;
• Язва двенадцатиперстной кишки, язва желудка;
• Раковые опухоли;
• Воспаление желчного пузыря;
• Период лактации и беременность.

Яблочно-кефирная

Еще одна очень популярная монодиета — яблочно-кефирная, во время которой можно потерять до 3 килограммам лишнего веса всего за 3 дня. Как и кефир, яблоки содержат большое количество различных питательных элементов для организма человека и являются наиболее популярным продуктом во многих диетах из-за своей низкой калорийности. И даже после трех дней такой разгрузки заметен прилив сил, появляется легкость, очищается организм, уходят лишние килограммы.

• 1 день — в течение дня разрешается съесть до 1,5 килограмма яблок и выпить 2 литра кефира.
• 2 день — готовим на завтрак овощной салат, заправляя его кефиром. На обед съедаем 2 печеных яблока и выпиваем около 250 миллилитров кефира. На полдник также необходимо выпить стакан кисломолочного продукта. На ужин снова съедаем пару зеленых яблок. Перед этим рекомендуется выпить стакан кефира для качественного сна.
• 3 день — на завтрак выпивается стакан кефира и съедается одно запечное яблоко, политое сверху ложечкой меда. На полдник можно съесть тертое яблоко с добавлением дробленых грецких орехов, запивая стаканом кефира. Ужин состоит из двух яблок, запечённых в духовке. Перед сном можно также выпить 250 миллилитров кефира.

​Кефирно-гречневая

Для того чтобы найти оптимальный способ похудения, рекомендуется обратить внимание на модную на сегодняшний день кефирно-гречневую диету, которая рассчитана по своему принципу как на длительный период (1−2 недели), так и на 1 день разгрузки. Однако любителям разваристой каши на молоке стоит знать, что рецепт для приготовления крупы, рассчитанной на то, чтобы ее потребитель похудел, сильно отличается. Гречневая крупа для диеты обдается кипятком, после чего сливается. Затем повторно заливается новым кипятком и оставляется стоять на всю ночь, закутанная плотным полотенцем.

Каша будет готова к употреблению на следующее утро, однако масло, сахар или соль в нее, естественно, не добавляется. Гречневая каша употребляется в течение дня небольшими порциями, а последний раз принимается за 4 часа до сна. Кефир же рекомендовано пить в обязательном порядке перед сном.

Примерное меню для гречнево-кефирной диеты:

• Завтрак — одна столовая ложка меда, гречка.
• Ланч — фруктовый салат из одного апельсина и одного яблока.
• Обед — гречневая каша и два кусочка хлеба (цельнозернового).
• Полдник — травяной чай или яблочный сок, овощной салат из моркови, огурца, свеклы и капусты.
• Ужин — гречка, кефир.
• Перед сном также разрешается выпить стакан обезжиренного кефира.

Диета на 9 дней

Кефирно-яблочная девятидневная диета может быть двух вариантов: щадящая и жесткая. Во время жесткой диеты, по словам многих женщин, можно потерять до 9 килограмм веса. Она включает в себя только употребление обезжиренного кефира (последние и первые 3 дня) и зеленых яблок (четвертый, пятый и шестой день). Эти продукты можно употреблять неограниченными количествами. Повторение такой диеты можно проводить только по прошествии одного месяца. Однако такой строгий рацион под силу выдержать далеко не всем, поэтому рекомендуем ознакомиться со вторым, более щадящим вариантом, который содержит более питательное и разнообразное меню:

• День 1−3 — кефир, вареный рис. Разрешается на протяжении всего периода пить кефир в не ограниченном количестве, однако дневная порция риса может составлять максимум 100 грамм.
• День 4−6 — кефир, отварная курица. Употребление кисломолочного продукта тоже можно не лимитировать, а отварной рис разрешается есть в количестве 100 грамм с курицей без кожи, специй и соли.
• День 7−9 — кефир и зеленые яблоки. В эти дни нет никаких ограничений в количестве продуктов питания.

Кефирно-творожная диета

Такой вариант избавления от лишнего веса считается довольно жестким, поэтому диетологи рекомендуют использовать такой рацион не более 5 дней. В основном она подойдет для тех людей, кто не страдает сильным ожирением, а кому просто нужно расстаться с 5−6 лишними килограммами для того, чтобы привести свою фигуру в форму. В экспресс-диете содержится всего лишь два компонента: творог и кефир, которые с огромной скоростью выводят лишние жиры из организма. Продукты используются в течение всего дня в 5 приемов. Днем рацион состоит из 1,5 л кефира и 250 граммов обезжиренного творога.

У большинства людей может возникнуть вопрос: а можно ли пить воду при кефирно-творожной диете? Вода и травяные чаи должны обязательно входить в дневной рацион. Можно пить следующие напитки в неограниченных количествах:

• Травяные сборы, которые содержат мелиссу, отвар шиповника, мяту и прочие полезные растения;
• Зеленый чай;
• Минеральная вода, к примеру «Меркурий», «Ессентуки» или «Горячий ключ», однако из нее необходимо предварительно выпустить все газы.

Самым большим минусом такой диеты является то, что она категорически запрещена тем людям, которые страдают хроническими заболеваниями, а также сильным выделением желчи. Также она не будет показывать большого результата у тех людей, кто страдает второй или третьей степенью ожирения, ведь за неделю такого рациона можно сбросить всего от 3 до 6 килограмм.

Отзывы о диете

Ну и, конечно же, несколько положительных отзывов, которые удалось найти в интернете:

Кефирная диета

После рождения третьего ребенка я поправилась на 18 килограмм и не могла смотреть на себя в зеркало на протяжении довольно длительного периода. Мне было стыдно выходить из дома или фотографироваться с родственниками. После того как я решила сесть на кефирно-яблочную диету, моя жизнь кардинально изменилась. Всего за 3 дня я потеряла 4 килограмма! Оставшись довольной таким результатом, я решила повторить такую процедуру, после чего распрощалась еще с 3 килограммами. Считаю эту диету наиболее эффективной и безопасной для организма.

Марина, 42 года, г. Москва

Я уже на протяжении полугода каждую субботу делаю один разгрузочный день для поддержания себя в форме, пью исключительно однопроцентный кефир. За все это время я не набрала ни одного лишнего килограмма. Конечно же, повседневный рацион состоит исключительно из здоровой и свежей пищи в умеренных количествах.

Наталья, 27 лет г. Кропоткин

Больше всего мне понравилась семидневная кефирная диета. За этот период похудела с 75 до 69 килограмм и осталась очень довольна этим! Большое спасибо диетологам за то, что придумали такой замечательный способ похудения, теперь я его всем советую!

Ира, 33 года, г. Саратов

Кефирная диета для похудения

Всем с детства знакома польза кефира. Нет такого человека, который не носил когда-либо этот продукт в больницу, навещая кого-то из заболевших родных или знакомых. Целебные свойства кефира широко используют в медицине, косметологии, а вкусовые качества в кулинарии. Одно из самых эффективных средств для лечения кишечника и похудения является кефирная диета.

Основные принципы кефирной диеты

Кефир используют для обогащения рационов диетического и лечебного питания белками и другими ценными пищевыми веществами и для снижения калорийности рационов.  Богат этот кисломолочный продукт и витамином С, так как в его составе присутствуют дрожжеподобные грибки, которые способствуют образованию в нем этого незаменимого витамина, и витаминов группы В.

Одни из самых главных полезных свойств кефира для человека – это усиление желудочной секреции и выделения сока поджелудочной железы. Также он тонизирует нервную и сердечно-сосудистую системы, уменьшает процессы гниения и брожения в кишечнике, кефир способствует повышению диуреза, увеличивает выделение мочевины и других продуктов азотистого обмена, хлоридов и фосфатов. В пользе кефирной диеты нет сомнений.

Противопоказания кефирной диеты для похудения

Но диета подходит не всем. Люди, страдающие чрезмерным выделением желчи, не могут переносить молочные продукты вообще. Им не стоит худеть посредством кефирной диеты.  Осторожность потребуется и людям с хроническими заболеваниями. Им стоит прежде, чем сесть на диету, посоветоваться  со своим лечащим врачом и врачом-диетологом.

Ну а тем, кто все-таки решил соблюдать диету, стоит запомнить, что употребление кефира на голодный желудок не приветствуется. Из-за отсутствия в кефире углеводов может нарушиться перистальтика кишечника, поэтому чрезмерное его употребление может привести к диарее или запору. Так что кефирная диета не должна превышать трехдневный срок.

Преимущества и недостатки кефирной диеты для похудения

Кефирная диета имеет множество плюсов. Во-первых, придерживаясь такой диеты можно сбросить за короткие промежутки времени большое количество килограммов. Во-вторых, такая диета подходит многим, так как цены на продукты приемлемые. В-третьих, сложности в соблюдении диеты нет, и не требуется особых усилий в поиске и сборе продуктов.

Единственный минус кефирной диеты в том, что она не подходит людям, страдающим некоторыми недугами (смотрите Противопоказания).

Продукты для кефирной диеты, их подготовка

Во время кефирной диеты часто употребляют кефир, купленный в магазине, но лучше приобретать специальные диетические смеси, которые готовятся на основе цельного коровьего молока, заквашенного культурами молочнокислых бактерий, лактобацилл и бифидумбактерий, которые являются врагами многих патогенных бактерий. Но так как приобрести эти смеси непросто, то лучше покупать домашний кефир, в котором сохраняются все полезные вещества в полном объеме.

Но кефирная диета не состоит из одного кефира. В совокупности с ним часто употребляют фрукты, овощи, хлебобулочные изделия. Лучше всего для кефирной диеты подойдут свежие зеленые яблоки. Также часто кефир совмещают с обезжиренным мясом телятины или говядины, куриным филе. Про соль, сахар и специи стоит позабыть во время диеты.

Продолжительность кефирной диеты

Длиться диета может от одного дня до девяти дней. Все зависит от варианта кефирной диеты, его «строгости», особенности организма и веса, который вы собираетесь сбросить. Однодневная диета чаще всего служит «разгрузочным» днем – помогает организму окрепнуть после переедания, подлечить кишечник. Указанные сроки диеты не превышать ни в коем случае.

Варианты кефирной диеты для похудения

1. Кефирная монодиета (Срок соблюдения диеты: 3 дня)

В течение трех дней следует выпивать по 1-1,5 литра кефира. Дневную порцию необходимо разделить на шесть приемов. Принимать примерно через одинаковый промежуток времени. Сложность диеты состоит в том, что требуется определенная выдержка для ее соблюдения. Максимум веса, который вы можете сбросить за эти три дня – 3-4 килограмма.

2. Фруктово-кефирная диета (Срок соблюдения диеты: 3 дня)

В день выпивают примерно 1,5-2 литра обезжиренного кефира. Параллельно с этим съедается такое количество фруктов (можно и овощей кроме картофеля), которое сможет утолить голод. Длительность диеты: три дня. С ее помощью можно похудеть на три килограмма. Но часто фруктово-кефирной диеты придерживаются один день. Так она помогает улучшить состояние кишечника.

3. Разгрузочная кефирная диета (Срок соблюдения диеты: 1 день)

Диета подойдет людям, которые до этого пострадали от переедания. Если вы переживаете послепраздничное время, когда столы ломились от лакомств и вы умудрились все попробовать в больших количествах, то вам тоже стоит сесть на кефирную диету. Эта кефирная диета поможет вашему организму отдохнуть.

Завтрак: стакан кефира (можно съесть кусочек сухаря).
Полдник: стакан кефира, два яблока (желательно зеленые).
Обед: овощной салат, квашеная капуста или винегрет (на выбор).
Ланч: стакан кефира (можно заменить двумя яблоками).
Ужин: запеканка из моркови и небольшой ломтик хлеба (альтернатива: ломтик твердого сыра и яблоко).
Перед сном: стакан кефира.
Максимум веса, который вы можете скинуть – 4 килограмма.

Кефирные разгрузочные дни рекомендуют врачи и беременным женщинам 1 раз в неделю при отсутствии противопоказаний.

4. Кефирно-яблочная диета (Срок соблюдения диеты: 9 дней)

Первые три дня: Ежедневно выпивать по 1,5 литра обезжиренного кефира.
Вторые три дня: Ежедневно съедать по 1,5 килограммов яблок в день (желательно зеленых).
Третьи три дня: Ежедневно выпивать по 1,5 литра обезжиренного кефира.

Вы можете почувствовать изнеможение во время соблюдения диеты. Но не пугайтесь, а добавьте в ваш рацион немного углеводов или белков (гречневая каша, морковная запеканка, подсушенный хлеб, легкие супы), это можно сделать уже на 2 день диеты.

Максимум веса, который вы сможете скинуть – 9 килограмм.

5. Бананово-кефирная диета (Срок соблюдения диеты – 3 дня)

Очень строгая диета! Необходимо в течение трех дней трижды в день выпивать по стакану кефира и съедать по одному банану. Рекомендуется  выполнять физические упражнения в течение этих трех диетических дней.

Максимум веса, который вы можете скинуть – 6 килограмм.

6. Легкая кефирная диета (Срок соблюдения диеты – неограниченно)

Такая диета не строгая и может длиться множество дней. Суть ее состоит в том, что требуется чередовать дни, когда выпивается за день лишь кефир с однопроцентной жирностью в неограниченном количестве, а во второй день употребляется неограниченное количество любых продуктов. Конечно же, здесь тоже не стоит переусердствовать.

Помогает поддержать фигуру и благотворно влияет на микрофлору кишечника.

7. Белково-кефирная диета №1 (Срок соблюдения диеты – 9 дней)

Первые три дня: выпивать неограниченное количество кефира однопроцентной жирности и съедать 100 грамм риса, отваренного без соли.

Вторые три дня: выпивать неограниченное количество кефира однопроцентной жирности и съедать 100 грамм куриного филе, отваренного без соли.

Третьи три дня: дня: выпивать неограниченное количество кефира однопроцентной жирности и съедать 1 килограмм зеленых яблок.

Максимум веса, который вы можете скинуть – 8 килограмм.

8. Белково-кефирная диета №2 (срок соблюдения диеты – 7 дней)

Перед диетой стоит провести очистку кишечника (клизму).

Первый день – 5 вареных картофелины и 1,5 литра кефира.
Второй день – 100 грамм вареного куриного филе и 1,5 литра кефира.
Третий день – 100 грамм варенной рыбы и 1.5 литра кефира.
Четвертый день – 100 грамм отварного мяса и 1,5 литра кефира.
Пятый день – фрукты и овощи (любые, кроме винограда и бананов).
Шестой день – только кефир в неограниченных количествах.
Седьмой день – минеральная вода.

Рекомендуется повторять диету через каждые два месяца.

Максимум веса, который вы можете скинуть – 6 килограмм.

9. Пятидневная кефирная диета

Особенность этой диеты в том, что есть нужно строго по часам.

7.00 – чашка чая без сахара.
9.00 – салат из двух морковок, натертых на среднюю терку и заправленных растительный или оливковым маслом.
11.00 – 200 грамм отваренной без соли говядины (альтернатива: куриное филе в том же количестве).
13.00 – одно зеленое яблоко.
19.00 – 10 штук чернослива.
21.00 – стакан кефира и одна таблетка «Йодо-актива».

Максимум веса, который вы можете скинуть – 5 килограмм.

10. Недельная кефирная диета

Перед переходом на диету обязательно проконсультируйтесь с врачем-диетологом. Такая диета может навредить вашему организму, так как за семь дней возможно истощение из-за дефицита углеводов. Все предлагаемые на день продукты необходимо поделить на три-четыре порции. Менять состав продуктов запрещено. Сахар и соль запрещены к употреблению. Воду пить можно до двух литров в день.

Первый день – 1-1.5 литра кефира и несколько отваренных картофеля.
Второй день – 1-1.5 литра кефира и 200 грамм сухофруктов.
Третий день – 1-1.5 литра кефира и 400 грамм нежирного творога.
Четвертый день – 1-1.5 литра кефира и 200 грамм нежирной сметаны.
Пятый день –  1-1.5 литра кефира и 300 грамм куриного филе, отваренного без соли.
Шестой день – 1-1.5 литров кефира и 1.5 килограмма свежих фруктов (кроме бананов и винограда).
Седьмой день – только 1 – 1.5 литра кефира.

По окончанию диеты следует плавно перейти на обычный рацион.

Максимум веса, который вы можете скинуть – 7 килограмм.

11. Кефирно-творожная диета (срок соблюдения диеты – 3 дня)

Такая диета послужит хорошей разгрузкой от тяжелых праздничных дней.

«Кефирный день» — целый день подряд выпивается 1 – 1.5 литра кефира. Желательно разделить на пять-шесть стаканов за день.

«Творожный день» — за день съедается 600 грамм нежирного творога. Запивать его можно только водой.

«Кефирно-творожный день» — это 300 грамм нежирного творога и один литр кефира. Съедать за пять-шесть приемов.

Прогноз похудения на кефирной диете

Кефирная диета считается одной из самых эффективных диет. Строго соблюдая меню, можно сбросить до 8 килограммов. Однодневная диета или «разгрузочный» день поможет поддержать фигуру и вес, а также подлечить кишечник, не подвергая его к заболеваниям.

Кефирная диета благотворно влияет на здоровье желудочно-кишечнего тракта. Поэтому, выбрав кефирную диету, можно быть уверенным в ее эффективности. Простота продуктов и меню повлияла на популярность диеты среди всех возрастных категорий людей с самыми разнообразными финансовыми возможностями.

Будьте всегда молоды, красивы и здоровы!

Если у вас есть опыт похудения на кефирной диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: какого варианта диеты вы придерживались, трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?

Кефирная диета для похудения

рецепты диет

Кефирная диета для похудения

Все уже знают о пользе кефира для нашего организма. Как и все кисломолочные продукты, он благотворно влияет на работу кишечника, помогает в очищении всего организма. Так же он очень легко усваивается: если за один час наш организм переваривает 30% всего выпитого молока, то кефира – 90%. Более того, улучшая пищеварение, кефир помогает более быстрому усвоению и других продуктов.

Следует также вспомнить и о антимикробных свойствах кефира, ведь содержащаяся в нем молочная кислота является сильным антисептиком. Ученые доказали, что употребление кефира способствует лучшему усвоению железа, кальция, витамина D. Так что, употребляя этот популярный напиток, мы можем полностью восстановить баланс нашего организма. А если еще учесть, что кефир, как и все молочные продукты, имеет расслабляющее действие на нервную систему, то стоит ввести этот продукт в свой ежедневный рацион.

Все помнят, что полезно выпить стакан кефира на ночь, что якобы способствует похудению. И это правда, ведь дрожжевые грибки интенсивно ускоряют обмен веществ, а содержащиеся в кефире лактобактерии быстро сжигают лишние калории.

Оценив по достоинству все полезные качества кефира, а еще взяв во внимание его отличный вкус и невысокую цену, была изобретена кефирная диета. Конечно, это радикальная диета, но она идеально подходит тем, кто мечтает в короткие термины сбросить наибольшее количество килограмм. Обещанный результат – от 6 до 9 килограмм за 9 дней, должен добавить энтузиазма и выдержки, особенно в предпраздничный период.

Рецептов кефирных диет достаточно много, и это вполне естественно — благодаря своим уникальным свойствам, кефир давно и широко применяются в диетологии для лечения ожирения и борьбы с избыточным весом. Всевозможные варианты диет и разгрузочных дней с применением этого удивительного напитка, позволяют Вам подобрать диету именно под себя, с учетом ваших целей, предпочтений и даже времени года.

Кефир – диетический кисломолочный продукт, который может помочь сбросить лишние килограммы без больших усилий. Но кроме этого, любая кефирная диета обладает свойствами очищающих диет и помогает избавиться от шлаков и токсинов, почистить кишечник, печень, почки и весь организм. Помимо этого он улучшает обмен веществ и обладает важным свойством: подавляет рост болезнетворных микроорганизмов в кишечнике.
Благодаря высокому содержанию в этом продукте калия, его употребление принесет пользу сердечно-сосудистой системе.
Молочный белок, казеин, который в молоке у многих взрослых людей усваивается плохо, в составе этого продукта усваивается легче и полнее, а молочная кислота способствует также усвоению кальция и фосфора.

Перечислять все достоинства кефирных диет просто нет смысла. Проще попробовать.
Продукт для диеты лучше брать одно – двухдневный, жирность должна составлять 1% или, в крайнем случае, – 1,5%.

В любом из вариантов кефирной диеты в течение дня нужно пить воду питьевую, травяные чаи, зеленый чай.
Можно 1-2 раза в день выпить чашку натурального кофе.

Вариант строгой кефирной монодиеты

Рацион на день: 1-1,5 литра кефира, разделить на 5-6 частей и выпить примерно через равные промежутки времени.
Продолжительность монодиеты – до 3-х дней.

Собственно, выдержать более длительный срок крайне затруднительно. «Сидение» на одном кефире переносится почти так же, как полное голодание.
Эффективность? Ну, как утверждают диетологи, даже полное голодание в течение 3-х дней, не дает сколь-нибудь существенного снижения веса.
Если вес и теряется на «быстрых» диетах, то это в основном связано с потерей организмом излишков жидкости, чего в данном случае просто не происходит.
Поэтому, чаще всего используются более длительные диеты на кефире с каким-либо сопутствующим продуктом.

Вот, например, вариант «расширенной» кефирной диеты представлен на инфографке:

кефирная диета «-6 кг»

Легкая кефирная диета

Если ваш вес только начал прибавляться и еще ненамного превышает нормальный, то применять строгую кефирную диету нет особой никакой необходимости. Рациональное питание вместе с физическими упражнениями, ходьбой, легким бегом поможет не полнеть, сохранить нормальную массу тела, улучшит внешний вид, повысит работоспособность и улучшит обменные процессы.
Следует увеличить физическую нагрузку и несколько ограничить количество продуктов, богатых углеводами. В первую очередь это касается сахара и хлеба. Также уменьшите количество жирной пищи.

Примерное меню для легкой кефирной диеты:

Завтрак — салат из помидоров и огурцов, яичница, кофе, кусочек хлеба

Второй завтрак — отваренная и пожаренная цветная капуста, кефир

Обед — Борщ или рассольник, голубцы с мясом, салат из овощей

Полдник — тертая морковь, отвар шиповника

Ужин — рыба отварная, кабачки тушеные или тушеная тыква, чай

Перед сном — стакан кефира

Активный образ жизни и традиционный кефир на ночь легко остановят процесс набирания лишних килограммов, если вы только начали полнеть.

Кефирная диета на 9 дней

Само название: кефирная диета 9 дней — говорит сама за себя. Все девять дней нужно употреблять кефир, но эта диета не является монодиетой, а предусматривает введение в рацион необходимых организму белков, углеводов и витаминов.

Период диеты разделен на три основных этапа. В первые три дня можно употреблять обезжиренный кефир столько, сколько хочется, кроме того можно съесть в день 100 грамм риса, слегка недоваренного и несоленого.

Во второй этап – следующие три дня, можно, кроме кефира, употреблять по 100 грамм несоленого отварного мяса курицы, конечно лучше белого, нежирного. Последние три дня придутся по душе любителям фруктов, так как в эти дни разрешается, кроме кефира, есть, сколько душе угодно, зеленых яблок.

Также следует не забывать, что во время этой диеты, впрочем, как и при других подобных, следует выпивать в день не меньше 2 литров качественной воды. Можно также пить несладкий зеленый чай.

Испытавшие на себе эту диету, отмечают необыкновенную лёгкость, которая объясняется очищением организма от всего ненужного, ну и, конечно, похудением. Во время кефирной диеты лучше принимать пищу в удобное время, а кефир пить рекомендуется вчерашний, он более полезный.

Диетологи также рекомендуют небольшие отступления от диеты, которые можно позволять себе при «срывах» или когда чувствуется, что не выдержать эти 9 дней. Употребляя эти продукты, количество сброшенных килограммов будет не таким впечатляющим, но все-таки результат обещают хороший. В тройку дозволенных продуктов попали мюсли, который можно заливать тем же кефиром на завтрак, все овощи, кроме картофеля и огурца (картофель слишком калорийный, а про огурец сразу же вспоминаются анекдоты об эффекте от его употребления вместе с кефиром). Также можно употреблять морепродукты, желательно не рыбу, а мидии, осьминоги, креветки и другие.

Но следует помнить, что даже если удалось выдержать все 9 дней, и отражение в зеркале радует несказанно, отступать пока рано. Диетология учит выходить из диеты ровно столько дней, сколько вы на ней «сидели». То есть в рационе не должно быть мучного, жирного, алкоголя, а пить кисломолочные продукты обязательно и после окончания 9-дневки.

Значит, если вы любите кефир, хотите похудеть и оздоровиться, то эта диета для Вас.

Кефирная диета с яблоками

Диета также рассчитана на 9 дней. Такая методика снижения веса очень эффективна — многие умудрялись потерять до 9 килогpaмм, фактически по килограмму в день!
рацион диеты на кефире и яблоках следующий:
Первые три дня нежирный кефир(1-1,5 литра) или обезжиренный. (все, как в строгой кефирной разгрузочной монодиете)
Затем три дня только яблоки(1-1,5кг)в день.
После этого еще 3 дня опять только нежирный кефир!

За 9 дней потерять 8-9 килограмм вполне реально. Однако, физически диета достаточно тяжело переносится и повторять ее следует не чаще 1 раза в полгода.
Очень строгая диета, которая однозначно не подходит людям с высокой кислотностью желудка.
Более щадящий вариант яблочно-кефирной диеты — использовать меню этой диеты для разгрузочного дня в рамках нормального рациона.

Существует еще несколько разновидностей кефирной диеты, но уже меньшей продолжительности — 7 дней.
Диеты придерживаются общих принципов:

— основной продукт в течение дня — кефир, дополнительный продукт — определенное количество низкокалорийной белковой или углеводной еды;
— четкий график приема пищи (6 раз в день через равные промежутки, последний — не менее чем за 2 часа до сна).

Кефирные диеты в некоторых схемах предусматривают ограничение жидкости до 500 мл собственно кефира в день — стоит воздержаться от такой диеты, поскольку она может вызвать обезвоживание организма с тяжелыми или даже необратимыми последствиями.
На время кефирной диеты от сахара, соли, чая и кофе следует воздерживаться. Без ограничений можно пить простую чистую воду и травяные настои.

Кефирная диета на 7 дней минус 10 кг

Первый день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г печеного картофеля (без соли).

Второй день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г творога с малым процентом жирности.

Третий день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Четвертый день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г вареных куриных грудок.

Пятый день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Шестой день: Разгрузочный день. Ничего кроме 1,5л воды без газа.

Седьмой день: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Кефирная диета с курицей

Меню диеты на 7 дней представлено на инфографке.
Надо сказать, что 100 г курицы не спасут вас от голода, но хоть жевать не разучитесь…

Протеиновая кефирная диета на 7 дней — Строится по той же схеме, что и основная, но два из фруктовых дней заменяются на дни с постным мясом или куриным филе — около 400 г в день.

Постная кефирная диета на 7 дней — Количество кефира увеличивается до 2 литров в день, а порции дополнительных продуктов, наоборот, уменьшаются с 400 до 100 гр.

Кефирная диета для зимы

Зимой меньше витаминов и поэтому нужно уделить особое внимание рациональности питания. Чем разнообразнее будет рацион, тем богаче в нем набор необходимых полезных веществ.

Примерный рацион «зимней» кефирной диеты:

Завтрак — манная каша, отварное яйцо, чай с медом, хлеб со сливочным маслом

Второй завтрак — яблоко, кусочек сыра

Обед — грибной суп и тушеное мясо с капустой

Полдник — стакан кефирного коктейля

Ужин — творожная запеканка с черносливом, чай с медом

Перед сном — стакан кефира

Выход из кефирной диеты

Из кефирной диеты, как и из любой другой должен быть максимально плавным. Организм уже привык получать малые порции пищи, поэтому резкий возврат к прежнему рациону может стать причиной расстройств и некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
После окончания диеты желательно отказаться минимум на такое же время от выпечки, жирной и сладкой пищи — это, кстати, не только поможет обмену веществ мягко вернуться в нормальный режим работы, но и продлит эффект от снижения веса.

Не рекомендуется злоупотреблять моно-диетами типа кефирной садиться на них чаще чем раз в полгода!

Во время применения этой методики, внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения общего состояния, при появлении головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, немедленно прекратите данную диету!

Сколько Вы хотите сбросить на кефирной диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!

Но, в любом случае, уделите себе немного внимания!
Результат с восторгом оцените и Вы и все окружающие!

результаты: — «… Девочки, есть одна очень старая пословица — меньше кекса, больше секса. Приятного вам похудения. …» (Вика) — «… У меня сегодня 5-й день пошел. Жуткая слабость, голова болит. Минус полкило. …» (Гера) — «… Год назад уменьшила вес на кефирной диете на 10 кг. Была довольна как слон! Сейчас опять сижу. За 2 дня — 2 кг минус. Отличная диета! …» (Вика) *** отзывы о кефирной диете Вы можете также посмотреть в разделе комментариев к диетам. *** Аленка Аленкина

что нужно знать о кефирной диете

Пока лактобактерии работают – вы отдыхаете, уверяет реклама. Мы расскажем, как и сколько нужно сидеть на кефирной диете, чтобы терять вес без вреда для здоровья.

Пейте домашним и не слишком холодным

В отличие от остальной «молочки», кефир содержит белок, который очень быстро расщепляется в организме. За счёт этого на кефирной диете вполне можно худеть, быстро насыщаясь и не теряя мышечной массы.

Кроме того, кисломолочные продукты помогают в очищении организма от шлаков и токсинов, а также расправляются с дисбактериозом, приводя в порядок микрофлору кишечника. Из организма выводятся соли натрия, которые задерживают в организме воду и провоцируют отечность.

Оптимально для диеты подходит кефир с минимальным сроком годности (в идеале вообще 1-2 дня), говорят диетологи. Сделать его можно и дома – с помощью закваски, которую (для безопасности) лучше купить в аптеке.

Важный пунктик: пить чудо-напиток нужно слегка охлажденным, но не ледяным, чтобы не замедлять усвоение полезных веществ, таких, как кальций. Он влияет на гормоны, отвечающие за обмен жиров. Соответственно, чем быстрее он расщепляется, тем быстрее вы худеете.

Бойтесь гастрита

Есть множество вариантов кефирной диеты. Учитывая особенности вашего организма, вы можете выбрать подходящий для себя режим.

Общее правило для всех этих схем питания – суточная норма кефира составляет около полутора литров, которые нужно делить на 5-7 порций за день. При этом жирность кефира должна быть один – максимум полтора процента. Кроме того, можно пить воду (не менее 2 литров) или разные фиточаи без сахара.

Самые популярные схемы питания – трёх-, семи и девятидневная. Первая предусматривает употребление исключительно кефира в течение трёх дней кряду. За это время получится сбросить 3-4 кило. Но дольше на такой диете сидеть нельзя, ведь в составе кефира – не только бактерии, но и грибок, вызывающий брожение. Если пить кефир обычными порциями, ничего страшного не случится. А вот если несколько дней питаться одним кефиром, слизистая желудка начнет разрушаться, что спровоцирует гастрит.

Семь кефирных дней
Этот режим достаточно сбалансирован и позволяет сбросить 4-5 кило за неделю. Помимо кефира предлагается соблюдать такой рацион по дням:
1) килограмм фруктов;
2) несколько запеченных картофелин;
3) разгрузочный: поллитра минеральной воды;
4) не более полкило отварного нежирного мяса – курицы, телятины или индейки;
5) килограмм яблок;
6) около килограмма любых овощей, например, в виде салата;
7) снова минеральная вода.

Кефирно-яблочное испытание
Те, кто попробовал худеть по такому режиму, разделились на два лагеря: «кефирные стахановцы», сумевшие за девять дней расстаться с девятью кило, и те, кто в принципе не смог досидеть на диете до конца. Ещё бы, ведь, по графику первые три дня им следовало пить нежирный кефир, следующие три – питаться исключительно яблоками, а затем вновь пить кефир, на этот раз высокой жирности. При этом ежедневно нужно делать очистительную клизму. И, кстати, повторить такую диету можно лишь через полтора месяца – если, конечно, дотерпите до конца первого цикла.

Впрочем, есть и более щадящий вариант такой диеты: во время второй трёхдневки сочетать кефир с отварным мясом (около 500 грамм в день), а три последних дня – овощи, тоже по 500 грамм.

Не напрягайте мозг

Противопоказания кефирной диеты связаны, прежде всего, с пищеварением. Например, такой метод похудения не подойдет людям с повышенной кислотностью желудка и склонностью к расстройствам. Вот вам и обратная сторона работы «живых» бактерий – кефир обладает слабительным эффектом, что лишь усугубит ситуацию. Также кефирная диета противопоказана при заболеваниях почек.

По словам диетолога, назначать себе кефирную диету самостоятельно – вредно для общего состояния организма. Если вы всё время ели жареную картошку и пончики, и вдруг резко снижаете калорийность рациона, оголодавший организм будет отзываться головокружением и слабостью. В результате спустя эти три дня вы быстро «наедите» сброшенные килограммы.

Из-за общего ослабления организма также не стоит сочетать, кефирную трёхдневку с серьезными физическими и умственными нагрузками. Также в течение диеты следует принимать витамины.

Совсем другое дело, если чередовать разгрузочные дни на кефире с полноценным питанием. Худеть будете медленно, но верно – около двух кило за неделю. Такую версию диеты можно практиковать от двух недель до месяца.

Foto: shutterstock.com

Читайте также:

Читать «Цветная диета. Самый красивый метод похудения» — Абрикосова Лариса И. — Страница 1

Лариса Абрикосова

Цветная диета

Самый красивый метод похудения

Предисловие

Для поддержания организма в здоровом и цветущем виде нужно правильно питаться. Люди издавна хотят найти панацею в веществах, которые, сгорая в топке пищеварительной системы, дадут нам радостную долгую жизнь. Придумано неисчислимое количество диет. Есть из чего выбрать. Дело как раз в том, что нужно суметь выбрать, подобрать именно ту систему питания, которая подойдет к данному организму. При этом экспериментировать надо с осторожностью, не бросаясь как в омут – будь что будет, соседке же помогло, – а взвесить все особенности своего организма и возможности вашей силы воли. В книге мы даем краткое описание некоторых самых безобидных диет, направленных на очищение организма и восстановление функций внутренних органов. Для цветной диеты мы предлагаем подробное меню на каждый день.

Гречневая диета

Достаточно жесткая по ограничениям, при том одна из наиболее действенных – можно сбросить до 10 кг за неделю. Гречка дает ощущение сытости и одновременно очищает организм. Используя такую диету, можно не только похудеть, но и избавиться от дерматологических проблем.

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю, после чего необходимо сделать перерыв хотя бы на 1 месяц.

Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром 1 % жирности. Гречки можно есть сколько угодно, а кефира – не более 1 литра на сутки.

Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной. Нежелательно, но можно добавить 1–2 йогурта маложирных или пару фруктов. Нельзя есть за 4–6 часов до сна, если голодно, за 30–60 минут до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам.

Обязательно принимайте поливитамины.

Если вам пришлось нарушить диету, то ничего страшного, на следующий день продолжайте как ни в чем не бывало.

После того как вы закончите диету, питайтесь умеренно, чтобы опять быстро не набрать вес. Главное, не переедайте, не ешьте на ночь и не допускайте голодных дней.

Кефирные диеты

Строгая, но популярная диета. Прежде чем использовать кефирную диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Кефирная диета нежелательна для длительного применения.

Кефир сам по себе является исключительно полезным напитком, поскольку обеспечивает работу кишечника. Регулярное употребление кефира улучшает микрофлору желудочно-кишечного тракта, очищает от шлаков, и приносит пользу всему организму. Существует несколько вариантов кефирной диеты.

Кефирная диета 1

Чистая монодиета: около 1,5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов в день через равные промежутки времени. Продолжительность диеты – 3 дня.

Кефирная диета 2

Около 1,5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные промежутки времени, добавив еще килограмм сладких фруктов и овощей. Продолжительность диеты – 6 дней.

Кефирная диета 3

1 день: 5 вареных картофелин и 1,5 л кефира.

2 день: 100 г вареной курицы и 1,5 л кефира.

3 день: 100 г отварного мяса и 1,5 л кефира.

4 день: 100 г вареной рыбы и 1,5 л кефира.

5 день: фрукты и овощи, кроме бананов и винограда, плюс 1,5 л кефира.

6 день: только кефир.

7 день: минеральная вода.

Больше ничего есть в эти дни нельзя, а вышеупомянутые кушанья готовить и есть нужно без сахара и соли.

Повторить диету можно не ранее чем через месяц, лучше через два.

Полосатая кефирная диета

Полосатая диета переносится легко. Потеря веса зависит от особенностей организма. Суть полосатой диеты проста. Первый день пейте только нежирный кефир 1 %-й жирности, второй день – любые продукты без ограничений. Далее чередуйте первый и второй дни. Кефир можно пить в любом количестве.

Кремлевская диета

Сегодня стала очень популярна среди любителей диет. Работает кремлевская диета так: когда поступление углеводов в организм резко ограничивается (а диета запрещает именно продукты с высоким содержанием углеводов), он начинает расходовать внутренние запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях. В результате чего даже употребление неограниченного количества мяса не тормозит процесс похудения.

Следует избегать: сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и, конечно, сахара. В первые 2 недели воздерживаться от овощей, фруктов, соков (не томатного).

Самое главное правило – ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен дневному рациону.

Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов. Есть можно сколько угодно, но необходимо знать меру. Колбасу, сосиски, сардельки нужно есть с осторожностью.

Понедельник

Завтрак: сыр – 100 г, глазунья из 2 яиц с ветчиной, кофе или чай без сахара.

Обед: салат овощной с шампиньонами – 150 г, сельдереевый суп – 250 г, бифштекс, чай без сахара.

Полдник: грецкие орех – 50 г.

Ужин: помидор средний, курица отварная – 200 г.

Вторник

Завтрак: творог – 150 г, 2 вареных яйца, фаршированных грибами, чай без сахара.

Обед: салат овощной с маслом – 100 г, щи с мясом и сметаной – 250 г, шашлык – 100 г, чай, кофе без сахара.

Полдник: сыр – 200 г.

Ужин: капуста цветная отварная – 100 г, куриная грудка жареная, чай без сахара.

Среда

Завтрак: 3 сосиски отварные, баклажаны жареные – 100 г, чай без сахара.

Обед: салат из капусты с маслом – 100 г, суп из плавленных сырков с овощами – 250 г, отбивная из нежирной свинины – 100 г, кофе без сахара.

Полдник: 10 оливок черных.

Ужин: помидор средний, рыба отварная – 200 г, стакан кефира.

Четверг

Завтрак: салат из цветной капусты – 100 г, 4 сосиски отварные, чай без сахара.

Обед: салат овощной с шампиньонами – 150 г, бульон куриный – 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый), люля-кебаб из баранины – 100 г, кофе без сахара.

Полдник: сыр – 200 г.

Ужин: салат листовой – 200 г, рыба жареная – 200 г, чай без сахара.

Пятница

Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром, чай без сахара.

Обед: салат из тертой моркови – 100 г, сельдереевый суп – 250 г, эскалоп.

Полдник: арахис 30 г.

Ужин: вино сухое красное – 200 г, сыр – 100 г, рыба отварная, 200 г, салат листовой – 200 г.

Суббота

Завтрак: сыр – 100 г, глазунья из 2 яиц с ветчиной, чай зеленый без сахара.

Обед: салат из капусты со свеклой и подсолнечным маслом – 100 г, уха – 250 г, курица жареная – 250 г.

Полдник: семечки тыквенные – 50 г.

Ужин: салат листовой – 100 г, рыба отварная – 200 г, стакан несладкого кефира.

Воскресенье

Завтрак: 4 сосиски отварные, икра кабачковая – 100 г.

Обед: салат со свежими огурцами – 100 г, солянка мясная – 250 г, курица-гриль – 200 г, гарнир – гречка, чай без сахара.

Полдник: грецкие орехи – 30 г.

Ужин: помидор средний, мясо отварное – 200 г, стакан несладкого кефира.

Диета по группе крови

Один из оптимальных вариантов снижения веса – диета по группе крови. Суть ее состоит в следующем: все продукты питания делятся на полезные, нейтральные и вредные для человеческого организма в зависимости от его группы крови. Поскольку диета, определяемая группой крови, неразрывно связана с клеточным строением конкретного организма, то одинаковые продукты для разных групп крови обеспечат одному человеку очищение организма, а другому – вред. Питание по группе крови, основано на теории, что людям необходимы для питания разные продукты, соответствующие группе крови человека.

Кефирная диета, ее разновидности и отзывы наших читательниц

Каждая женщина, рассматривая свое отражение в зеркале, обязательно найдет 2-3 килограмма лишнего веса на талии и бедрах, от которых легко можно избавиться с помощью кефирных разгрузочных дней. А если разговор идет о 20-30 лишних килограммах? Тут придется основательно подойти к изучению кефирной диеты и перепробовать несколько ее разновидностей, чтобы выбрать для себя самый подходящий эффективный вариант.

Разгрузочные кефирные дни

В течение всего дня пьют только кефир и воду. Полезно раз в неделю устраивать кефирный день, равномерно распределив литр напитка на несколько приемов. Диета проста, безопасна и эффективна, за сутки может уйти до 1-1,5 кг лишнего веса. Гинекологи часто предлагают ее беременным женщинам для избавления от лишних килограммов.

Полосатая кефирная диета

Следующей по сложности является так называемая полосатая кефирная диета. Ее срок не ограничен. Один день надо пить только 1%-ный кефир, на другой день можно не ограничивать себя в еде, в разумных пределах конечно. На следующий день снова кефир, потом едим, что и обычно, и так далее.

Сидеть на диете можно несколько месяцев, но и вес будет убывать не так быстро, как хотелось бы, многое зависит от калорийности употребляемых продуктов и особенностей организма.

Кефирная монодиета

Монодиета относится к жестким диетам. Она рассчитана на быструю усвояемость продукта без затрат энергии организма на переваривание. Каждый день рекомендуется пить 1-1,5 литра обезжиренного или 1%-ного кефира. Многие диетологи разрешают пить кефира столько, сколько захочется, вернее, сколько потребует ваш организм. Для людей, занимающихся спортом, на время диеты занятия желательно прекратить.

Продолжительность диеты составляет 3 дня, за которые первоначальный вес может снизиться на 3 кг. Важно правильно выйти из диеты, пить овощные и фруктовые соки, есть простые несладкие каши, не отягощая желудок высококалорийными продуктами. Ее можно использовать не чаще одного раза в месяц.

Нецелесообразно сидеть на монодиете дольше 3-х дней. В первые 1-2 дня вес активно убавляется, а потом темп замедляется.

Льняное масло и семя — это еще один замечательный продукт, который поможет вам при похудении. Все о том, как принимать льняное масло, чтобы похудеть, читайте в нашей статье.

Естественно, одного питания будет мало, очень важно еще и заниматься спортом. По этому адресу вы найдете http://fitnessguides.ru/uprazhneniya-s-myachom-dlya-fitnesa/ замечательные упражнения с фитболом, которые помогут вам держать свое тело в тонусе.

Кефирно-яблочная диета

Хорошие результаты дает чередование кефирных и яблочных дней. Продолжительность диеты составляет 9 дней. Распорядок питания:

1. Первые 3 дня пьют по 1-1,5 л кефира жирностью до 2,5%.
2. Вторые 3 дня едят по 1-1,5 кг яблок.
3. Следующие 3 дня опять пьют только кефир.

Сидеть на диете тяжело, придется запастись терпением и отвлечь себя любимым делом. За время диеты можно убрать до 9 кг избыточного веса.

9-дневная кефирная диета

Еще одна жесткая диета, требующая терпения и силы воли, позволяющая избавиться от 7-9 кг всего за 9 дней. Отходить от рекомендуемого меню нежелательно, иначе потеря веса будет незначительной. Меню:

• Первые 3 дня пьют 1%-ный кефир в любом количестве и съедают по 100 г несоленого риса.
• Вторые 3 дня пьют 1%-ный кефир и съедают по 100 г несоленого куриного филе.
• Последние 3 дня пьют 1%-ный кефир и едят яблоки в любых количествах.

7-дневная кефирная диета

К этой жесткой диете не желательно прибегать чаще одного раза в 2-3 месяца. Средняя потеря веса составляет 5-6 кг. При приготовлении блюда не солят и не сластят. Не желательно отклоняться от приведенного ниже меню.

• Понедельник — 1,5 л кефира и 5 вареных картофелин.
• Вторник — 1,5 л кефира и 100 г отварной грудинки.
• Среда — 1,5 л кефира и 100 г отварной постной говядины.
• Четверг — 1,5 л кефира и 100 г вареной рыбы.
• Пятница — выпивают 1,5 л кефира, едят фрукты и овощи.
• Суббота — нужно выпить до 2-х л кефира.
• Воскресенье — пьют только минеральную воду без газа.

Дневную норму кефира делят на несколько порций и выпивают по стакану через каждые 3-4 часа. Рекомендуется пить воду из родника или замороженную, а вот от кофе и чая придется отказаться.

3-недельная кефирная диета

Диета не расписана по дням и часам, в ее основе лежит формирование новых привычек в питании и кефир. За время диеты может уйти до 8-10 кг лишнего веса. Главные принципы — высококалорийные продукты заменить на низкокалорийные. Сахар, хлебобулочные изделия, крахмалосодержащие продукты (картофель) исключают из рациона.

Количество животных жиров должно быть максимально снижено. Мясо и рыбу желательно выбирать нежирных сортов. Из овощей и фруктов наилучшим образом подходят капуста брокколи, томаты, болгарский, шпинат, яблоки, бобовые. Количество всей жидкости, выпитой за день, не должно превышать 2-х литров, на долю кефира приходится 1 литр.

Максимальное количество соли составляет 5 г в сутки.

Диетологи советуют есть кефир маленькой ложечкой независимо от выбранной диеты, а не выпивать его залпом. Надеемся, наши советы помогут вам быстро избавиться от надоевших килограммов и всегда оставаться стройными.

Отзывы о кефирной диете

Олеся, 33 года.

До рождения третьего ребенка мой вес при росте 160 см колебался между 49-53 кг. После третьих родов я начала полнеть, мой вес установился на 60 кг. Решила сесть на кефирную диету. Стала делать разгрузочные дни каждый понедельник. Пила только 1%-ный кефир по 1 литру и чистую воду. Удивительно, но к утру сбрасывала по 1-1,5 кг. Больше половины веса возвращалось, но 300-400 г уходило стабильно. За три месяца я сбросила 5 кг без проблем. Продолжаю в том же духе, чтобы еще 3-4 кг убрать.

Наташа, 29 лет.

Сидела на кефирно-яблочной диете 9 дней. Пила 3 дня 1%-ный кефир, 3 дня ела яблоки по 1 кг в день, 3 дня опять кефир, только уже с 3,2%-ным содержанием жира (очень уж тяжело на одном обезжиренном). Сбросила 7 кг. Выходила осторожно. Включила в рацион несладкие каши на воде, за 3 часа до сна балуюсь кефирчиком. Вес удерживаю на месте.

Анна 22 года.

С юных лет всегда была в теле. Познакомилась с парнем и решила обязательно похудеть. Узнала о полосатой кефирной диете. Через день стала выпивать по 1 литру обезжиренного кефира. Мучные сладкие блюда и белый хлеб исключила. Если чай, то без сахара. Запаслась медом, им и угощалась. За месяц 5 кг покинули меня. Сначала было тяжеловато, сейчас привыкла, даже нравится. Сижу на диете по сей день.

Помимо кефира, избавиться от лишнего веса помогут овсяные отруби. Они крайне специфически действуют на организм, что позволяет вам похудеть за считанные недели. Подробнее об отрубях читайте на этой странице.

Ну а по этому адресу http://fitnessguides.ru/chetyre-uprazhneniya-dlya-pressa/ вы найдете четыре самых эффективных упражнения для вашего пресса. Выполняя их ежедневно, уже через месяц вы увидите заветные кубики на животе.

Оцените статью

От похудания до сияющей кожи: что такое кефир

Если вы пропустили памятку, не все бактерии — плохие новости. Некоторые из них, например пробиотики, содержащиеся в йогурте, могут помочь во всем, от пищеварения до очистки от прыщей. (Или вы всегда можете применить его местно — мы углубились в эту тему здесь .) Хотя йогурт рекламируется как пробиотический супергерой, на блоке есть не совсем новый ребенок, который еще более наполнен пробиотиками, и если вы не знаю об этом, ты должен. Позвольте нам познакомить вас с кефиром, более мощным и пробиотическим аналогом йогурта из Восточной Европы.Любопытный?

Эмили Робертс / Берди

Что такое кефир?

Как и йогурт, он полон полезных для вас пробиотиков. Но, в отличие от йогурта, кефир не разводится при нагревании. Вместо этого вы можете превратить любое молоко (включая молочное или ореховое) или воду в кефир с кефирными зернами. Но прежде чем безглютеновые пищевые продукты преждевременно отвернутся, позвольте нам уточнить: «зёрна» кефира на самом деле вовсе не зёрна, а скорее похожие на творог маленькие комочки, состоящие из бактерий и дрожжей, которые сбраживают кефир.Если это вызывает у вас брезгливость, мы это понимаем, но этого не должно быть — вы процедите последний кефир, чтобы получилась гладкая жидкая консистенция, идеально подходящая для смешивания со смузи. Вы также можете пить прямо. В зависимости от того, какую жидкость вы использовали с кефирными зернами, вкус может варьироваться от слегка терпкого до очень мягкого с легким дрожжевым привкусом.

Используйте кефир вместо сметаны или молочных продуктов при выпечке.

Преимущества

• Отличный источник кальция и белка: Теперь поговорим о преимуществах.Во-первых, кефир — отличный источник питьевого кальция — это особенно хорошая новость для тех, кто не переносит лактозу. В исследовании, опубликованном в журнале Американской диетической ассоциации , исследователи обнаружили, что люди с непереносимостью лактозы не сообщали о каких-либо симптомах после употребления кефира или почти не сообщали о них по сравнению с молоком. Одна порция кефира даст вам 20 процентов суточного потребления кальция. и составляет всего 90 калорий по сравнению со 150 калориями в йогурте из цельного молока. С точки зрения протеина выигрывает и кефир — в одной порции содержится 6 граммов протеина.
• Это релаксант: Вы когда-нибудь слышали о триптофане? Это аминокислота, которая содержится в некоторых продуктах и ​​оказывает успокаивающее действие на нервную систему; это часть того, что дает ощущение тепла и расслабления, а кефир — отличный его источник. Если вы находитесь в состоянии стресса и боретесь с бессонницей, выпейте чашку перед сном в качестве ночного колпака, и вы сразу же почувствуете себя более расслабленным. (Вы также можете попробовать этот дыхательный трюк.) Или съешьте немного на завтрак, чтобы начать свой день с расслабленной и нервной ноты.
• Способствует пищеварению: Пробиотики помогают пищеварению.Исследователи считают, что когда микрофлора в кишечнике не сбалансирована, могут возникнуть определенные проблемы со здоровьем (или просто вздутие живота и несварение желудка). Кефир является отличным источником пробиотиков, его количество в три раза больше, чем в йогурте. Он также содержит некоторые штаммы пробиотиков, которых нет в йогурте, поскольку необходимо смешать от 10 до 20 различных типов пробиотических бактерий и дрожжей, чтобы сквашить молоко (или воду) для получения кефира.

Что такое микрофлора?

Сообщество бактерий и других микроорганизмов, которые живут в кишечнике и помогают переваривать пищу.

• Снижает кровяное давление: В одном исследовании исследователи обнаружили, что пробиотик, содержащийся в кефире, снижает кровяное давление и уровень глюкозы в крови у мышей (плюс, некоторые подкрепленные мышью также почувствовали облегчение после его употребления). Многообещающе, верно?

Как приготовить кефир в домашних условиях

Поскольку для кефира нужно просто поместить «зерна» в жидкость и дать им возможность забродить, технически это означает, что вы можете приготовить водный кефир. По вкусу он напоминает чайный гриб, и вы можете добавить в него подсластитель или ароматизаторы и взять с собой на ходу. Если вы любите приключения, вы также можете попробовать кефир из кокосового молока.

Китчн

Вы можете купить кефирные напитки в некоторых продуктовых магазинах здорового питания, таких как Whole Foods, но их также легко приготовить самостоятельно. (Вы можете заказать свежие зерна кефира онлайн). После того, как у вас есть зерна, просто положите их в молоко по вашему выбору и храните в стеклянной банке около 24 часов при комнатной температуре, затем процедите жидкость. Интересный факт: вы можете оставить кефир (или то, что не прошло через фильтр) и использовать его снова и снова для будущих партий.Щелкните здесь, чтобы получить пошаговое руководство!

Возможные побочные эффекты

Хотя некоторые люди получают огромную пользу от кефира, важно понимать, что он подходит не всем. Желудочно-кишечная система сложна, и для правильного функционирования в ней должен быть правильный баланс бактерий. Введение других источников бактерий может привести к побочным эффектам, особенно в течение первых нескольких недель. Обычно это проявляется в виде кишечных спазмов, вздутия живота, диареи и газов, однако при продолжении употребления эти явления исчезнут.

Кефирная диета

Почему ты не можешь сделать

без пробиотиков

«Красиво написанная книга! Очень тщательная и охватывает все, что вам нужно знать …»

— Миссис Рамона Р.

Хотите уверенно готовить кефир?

Найдите всю необходимую информацию

в электронной книге ниже:

Подробнее об электронной книге здесь…

О нас купить сейчас

Добро пожаловать в мир кефира, расположенный в Куала-Лумпуре, Малайзия.

Я верю, что вы найдете этот сайт простым, полезным и находчивым сайтом о кефире, который поможет вам с удовольствием готовить и пить кефир для улучшения вашего здоровья и здоровья тех, кого вы любите.

На этой странице мы рассмотрим:

• Почему кефирная диета

• Откуда мы берем антибиотики

• Результат употребления антибиотиков

• Кефирная диета излечит кишечник

• Чтобы вылечить, вы должны принять достаточно …

• Другие источники пробиотиков

• Самый простой источник пробиотиков для приготовления

• Способы включить кефир в диету

Вы здесь: Домашняя страница / Здоровье на кефире / Кефирная диета

Почему кефирная диета?

Диета, богатая пробиотиками, творит чудеса с нашим здоровьем.Кефир полезен не только для больных, но и для здоровых из-за его многочисленных преимуществ для здоровья.

У большинства, если не у всех, есть какая-либо форма дисбаланса микрофлоры. Это связано с антибиотиками, которые мы получаем прямо или косвенно. Большинство антибиотиков имеют широкую основу, что означает, что они убивают все бактерии, независимо от того, хорошие они или плохие. Хотя это излечивает наши насущные проблемы, последствия могут быть разрушительными для нашего здоровья в целом.

Откуда мы получаем наши антибиотики?

1. Назначенные лекарства

Хотя антибиотики действительно предназначены для того, чтобы спасти нас в опасных ситуациях, их применением часто злоупотребляют. В Малайзии очень часто назначают антибиотики.Даже младенцам дают жидкие антибиотики. Однажды я встретил врача, который честно сказал мне, что, если он не пропишет антибиотики, его пациенты не поправятся сразу, и у него будет все меньше и меньше пациентов!

2. Наша еда

Мясу, свинине, птице и даже растениям обычно назначают низкие дозы антибиотиков, чтобы уберечь их от инфекций и болезней. Даже если мы сможем избежать прописанных антибиотиков, мы никогда не сможем узнать, сколько мы принимаем в нашей цепочке поставок продуктов питания.

Результат употребления антибиотиков

Естественная микрофлора в нашем кишечнике нарушается, вызывая чрезмерный рост вредных бактерий. Это может привести к такому количеству проблем со здоровьем и повлиять на нас разными способами, чем мы можем себе представить, поскольку здоровье кишечника жизненно важно для здоровья нашей иммунной системы.

Скомпрометированный кишечник вызывает такие проблемы, как:

Диета, богатая кефиром, исцелит ваш кишечник

Кефирная диета определенно богата пробиотиками. Вы даже можете включить в рацион кефирные зерна для дополнительного пробиотического стимулирования, поскольку они имеют еще более высокое количество КОЕ / мл (колониеобразующих единиц на миллилитр).

Помимо молочного кефира, неплохо было бы пить кефир с водой. Водный кефир — отличный пробиотический напиток, который нравится как молодым, так и пожилым людям. Из зерен водного кефира можно приготовить так много разных вкусов, как имбирный кефир, розельный кефир, ананасовый кефир, кефир из виноградного сока и т. Д.

Водный кефир можно сделать крепким или мягким по вкусу.Это определенно альтернатива нездоровым заболеваниям, вызываемым коммерческими газированными и безалкогольными напитками.

Помимо простого употребления кефира, вы можете включить кефир в свой рацион многими другими способами, например, добавив его в смузи, приготовив десерт, такой как мороженое, или использовать его в качестве заправки, похожей на сметану.

Чтобы вылечить, вы должны принять достаточно …

Главное, что нужно знать о кефире.Если у вас проблемы с кишечником, важно принимать достаточное количество кефира или других пробиотиков для решения вашей проблемы, включая, если возможно, употребление самих зерен. Часто что-то оказывается неэффективным просто потому, что мы не принимаем этого в достаточном количестве.

Другие источники пробиотиков

Невозможно переоценить важность пробиотиков. Помимо кефира, неплохо было бы включить в рацион пробиотики и другими способами.Они есть:

• Добавки с пробиотиками. Это хорошая идея, если мы слишком заняты, чтобы производить собственный источник пробиотиков.

• Ферментированные овощи, такие как кимчи и квашеная капуста. Фактически, вы можете ферментировать любые овощи, которые вам нравятся, используя закваску.

• Ферментированные соевые бобы, такие как натто, темпе, бобовый творог и соевый соус.

• Ферментированные зерна, такие как омолаживающий.

• Ферментированные напитки, такие как чайный гриб, квас, тапай.

Если вам интересно начать изучать и создавать их, посетите Cultures For Health, который является отличным ресурсным сайтом для всего, что связано с культурой.

Самый простой источник пробиотиков для производства?

Мой голос — молочный кефир! Все, что вам нужно сделать, это добавить молоко. Ждать. Штамм. Напиток. Нет ничего проще. Не нужно мыть и нарезать овощи, не контролировать температуру, короткое время ожидания.

Конечно, вы можете получить пользу от диеты, богатой кефиром.Если вы боретесь с какой-либо болезнью, пробиотики — важная часть вашего рациона, без которого вам просто не обойтись.

Способы включить кефир в диету

Кефир можно добавлять в наш рацион разными способами. Среди них:

• Пить это просто

• Ароматизирующий кефир второго брожения

• Кефирный смузи на завтрак, обед или ужин

• Кефирное мороженое в качестве десерта.

• Кефирная сметана — используйте в качестве заправки.

• Кефирный сыр в качестве начинки

• Закваска для выпечки

• Кулинария — добавляйте в карри, блины и все, что требует молока.

• Используйте наружно — нанесите на кожу, вы впитаете его питательные вещества и улучшите состояние кожи.

цвет лица, а также борьба с кожными инфекциями

Сколько кефира в нашем рационе? На это просто невозможно ответить как на формулу, потому что баланс микрофлоры каждого нашего тела различен.Итак, экспериментируйте, что лучше всего подходит для вас, и не забудьте поделиться этим здесь 

Сколько и как часто вы пьете кефир?

6 веских причин начать пить кефир, богатый пробиотиками

Кефир — один из самых недооцененных источников пробиотиков, который обычно уступает место своему близкому родственнику — йогурту.Но хотя кефир считается питьевым йогуртом, его преимущества намного превосходят его полезные свойства. Кефир производится путем смешивания молока с кефирными зернами, которые представляют собой смесь бактерий и дрожжей, в результате чего получается напиток, содержащий до 30 штаммов бактерий, заживляющих кишечник.

Пробиотики необходимы для поддержания здорового и процветающего микробиома, который играет важную роль в поддержании бесперебойной работы нашей пищеварительной системы, нормальной работы иммунной системы, контроля веса и баланса наших гормонов.После того, как вы прочтете эти шесть веских причин, чтобы начать пить кефир, присоединитесь к победе, заполнив свой холодильник этими 9 лучшими кефирами, богатыми пробиотиками для кишечника. Несмотря на то, что этот терпкий напиток очень освежает, если его пить самостоятельно, вы также можете добавлять его в хлопья с высоким содержанием клетчатки, смузи, домашние заправки для салатов и даже использовать его в качестве основы для пудинга с чиа.

Shutterstock

Если вы страдаете непереносимостью лактозы, для ежедневного приема пробиотиков вам, вероятно, придется выйти за пределы молочного прохода. Тем не менее, добавление кефира в ваш рацион — разумный шаг, учитывая, что питьевой йогурт улучшает переваривание лактозы и улучшает переносимость лактозы у взрослых с нарушением пищеварения лактозы, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Американской диетической ассоциации . Молочная кислота в ферментированных молочных продуктах (таких как кефир и йогурт) помогает расщеплять лактозу, что облегчает работу пищеварительной системы.

Shutterstock

Исследование за исследованием показали, что белок увеличивает чувство насыщения и помогает ускорить обмен веществ: два ключевых фактора, которые способствуют снижению веса.Одна чашка кефира обычно содержит около 8–11 граммов белка, особенно смеси молочной сыворотки и казеина. Казеин переваривается медленнее, чем другие формы белка, что помогает дольше поддерживать чувство сытости и мышечный синтез. Исследование, опубликованное в журнале European Journal of Nutrition , показало, что женщины, которые ели четыре ежедневные порции молочных продуктов, включая кефир, показали значительно большее снижение веса, ИМТ и окружности талии, чем женщины, которые ели только две ежедневные порции обезжиренных молочных продуктов.

Shutterstock

Выбираете ли вы молочный кефир или кефир из соевого молока, оба варианта показали многообещающие результаты с точки зрения предотвращения пищевой аллергии. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Science of Food and Agriculture , было обнаружено, что кефир подавляет реакцию иммуноглобулина E (IgE), антитела, вырабатываемого, когда иммунная система чрезмерно реагирует на аллерген. Мало того, ферментированный напиток показал значительное снижение содержания мясных бактерий Clostridium perfringens ( C.perfringens ), один из наиболее частых источников пищевых отравлений.

Shutterstock

Исследование, опубликованное в бразильском журнале микробиологии «», проливает свет на открытие, что ферментированные молочные продукты, такие как кефир, могут подавлять опухоли на ранних стадиях, задерживая активность ферментов, которые превращают проканцерогенные соединения в канцерогены. Исследование предполагает, что кефир потенциально обладает противоопухолевыми свойствами и способствует устойчивости к кишечным инфекциям.

Карисса Ган / Unsplash

Пробиотики известны своей способностью улучшать и поддерживать здоровье кишечника, включая защиту от некоторых желудочно-кишечных заболеваний.Хотя H. pylori тесно связан с пептическими язвами, хроническим атрофическим гастритом и раком желудка, метаанализ в журнале World Journal of Gastroenterology показывает, что пробиотики могут искоренить симптомы этой бактерии. Фактически, видов Lactobacillus (обнаруженных в кефире) облегчили побочные эффекты, связанные с терапией H. pylori, что привело к увеличению числа пациентов, завершивших свою эрадикационную терапию, а также к общему успеху уничтожения бактерий.

Shutterstock

Большинство кефиров содержат от 30 до 40 процентов дневной нормы кальция, питательного вещества, необходимого для поддержания крепких и здоровых костей.Хотя кефир, безусловно, может помочь вам достичь дневной нормы кальция, исследование, опубликованное в журнале Osteoporosis Journal , показало, что этот напиток также может помочь вашему организму лучше усваивать кальций, что помогает улучшить костную массу. Чтобы получить больше продуктов, благоприятных для скелета, не пропустите 20 лучших продуктов, богатых кальцием, которые не являются молочными продуктами.

Похудение с кефиром | Livestrong.com

Кефир и другие ферментированные продукты уравновешивают кишечную флору и могут помочь в потере жира.

Кредит изображения: istockphotoluis / iStock / GettyImages

Йогурт, кефир, молоко, сыр и другие молочные продукты веками были основными продуктами питания человека. В настоящее время у них плохая репутация, помимо прочего, из-за содержания в них лактозы. Любой веган скажет вам, что коровье молоко предназначено только для молодых коров.

Тем не менее, мировые эксперты в области здравоохранения рекомендуют употреблять молоко и молочные продукты. Эти продукты богаты кальцием и белком, поэтому на порцию они дают много питательных веществ.Фактически, некоторые молочные продукты, такие как кефир и йогурт, могут облегчить похудание и восстановить флору кишечника.

Tip

Бактерии, живущие в кишечнике, влияют на ваш вес и метаболизм. Кефир и другие ферментированные продукты уравновешивают кишечную флору и могут помочь в потере жира. Кроме того, они низкокалорийны и богаты белком, кальцием и другими полезными соединениями, которые поддерживают метаболизм.

Кефир — полезно для здоровья или для шумихи?

Этот пикантный йогуртовый напиток загружен «хорошими» бактериями и дрожжами , которые образуются в процессе ферментации.Согласно обзору от ноября 2017 года, опубликованному в Medical Oncology , кефир защищает от патогенов, борется с воспалениями и предотвращает аллергию. Вдобавок ко всему, он богат пептидами и другими биологически активными соединениями, которые могут вызывать гибель раковых клеток.

Кефир можно приготовить из козьего, коровьего или овечьего молока . Некоторые сорта ферментируются водой или заменителями молока на растительной основе , такими как рис, соевое или кокосовое молоко.

Полезные бактерии и дрожжи естественным образом встречаются в зернах кефира , побочном продукте процеживания молока.К ним относятся видов Lactobacillus , такие как L. acidophilus , L. helveticus и L.brevis , а также дрожжи, такие как Candida kefyr и Issatchenkia orientalis , как сообщается в обзоре, опубликованном в журнале Brazilian. Журнал микробиологии , октябрь 2013 г.

В том же источнике указано, что кефир обладает антимикробными, противовоспалительными, антиканцерогенными и иммуностимулирующими свойствами . Некоторые исследования показывают, что он также может снизить уровень холестерина и триглицеридов, но для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования. В клинических испытаниях было показано, что потребление кефира защищает и восстанавливает слизистую кишечника, уменьшает количество энтеробактерий и других патогенов, подавляет рост опухолей и улучшает иммунную функцию.

Согласно обзору Brazilian Journal of Microbiology , кефир содержит на меньше лактозы, чем молоко , и его могут безопасно употреблять взрослые с непереносимостью лактозы. Бета-галактозидаза , естественный фермент в этом ферментированном напитке, снижает содержание в нем лактозы.

Пищевая ценность кефира

Этот кисломолочный напиток с низким содержанием калорий и жира подходит для большинства диет. Существует несколько разновидностей, каждая из которых имеет разную питательную ценность. Например, простой обезжиренный кефир содержит всего 100 калорий на порцию (одна чашка). Вы также получите:

• 9,2 г белка
• 2,3 г жира
• 10,9 г углеводов
• 24,5 процента дневной нормы кальция
• 10 процентов от суточной нормы цинка
• 9 процентов ДВ калия
• 7 процентов ДВ магния
• 46 процентов дневной нормы витамина А
• 12 процентов дневной нормы витамина D
• 29 процентов дневной нормы витамина B12

Кефир также содержит небольшие дозы рибофлавина, тиамина, фолиевой кислоты и других витаминов группы B. Нежирный греческий йогурт , для сравнения, содержит 183 калорий, , 24,9 грамма белка, 4,8 грамма жиров и 9,9 грамма углеводов, включая 8,9 грамма сахара на порцию (одна чашка). В нем больше кальция, цинка, калия, витамина А и витамина B12, но он также содержит больше калорий и углеводов.

Наконечник

Помните, что некоторые производители добавляют в кефир сахар и добавки. В целом, ароматизированных сортов , таких как клубничный кефир, содержат больше всего сахара.

Если вы сладкоежка, смешайте простой кефир со свежими или сушеными фруктами, орехами, семенами, ванилью и другими полезными ингредиентами. Вы даже можете добавить мерную ложку протеинового порошка для дополнительного вкуса и питания.

Этот ферментированный напиток не особенно богат кальцием или белком. Что отличает его от , так это его пробиотическое содержание .

Согласно обзору, опубликованному в октябре 2015 года в журнале Frontiers in Microbiology , кефир может похвастаться более чем 23 видами дрожжей, а также несколькими видами бактерий , включая Gluconobacter frateurii , Lactococcus lactis и Lactobacillus paracasei .Его микробный состав зависит, среди прочего, от его происхождения.

Было показано, что полезные бактерии в кефире улучшают липиды крови, подавляют абсорбцию холестерина и подавляют или убивают патогены. Этот напиток также содержит кефиран , натуральный сахар, производимый Lactobacillus kefiranofaciens . Как отмечают авторы обзора, кефиран обладает противомикробными, противораковыми, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Это природное соединение может снижать кровяное давление, подавлять рост опухоли и модулировать иммунную систему кишечника.

Подробнее: Преимущества ферментированных продуктов и 5 рецептов своими руками

Кефир и похудание

Кефир может помочь вам похудеть несколькими способами. Во-первых, это с низким содержанием калорий, , и это идеальное угощение между приемами пищи. Вы можете сократить количество калорий, просто заменив утренний латте этим ферментированным напитком.

Полезные бактерии в кефире помогают поддерживать сбалансированную внутреннюю экосистему и поддерживать здоровье кишечника. Как упоминалось ранее, эти микроорганизмы борются с патогенами, увеличивая количество полезных бактерий в пищеварительном тракте.Возможно, вы не знаете, что ваша кишечная флора имеет прямое влияние на массу тела . Фактически, микробные изменения в кишечнике могут способствовать увеличению веса и ожирению.

В обзоре за декабрь 2014 г., опубликованном в Международном журнале исследований окружающей среды и общественного здравоохранения , была изучена взаимосвязь между микробиотой кишечника и ожирением . Исследователи предполагают, что пробиотики и пребиотики (пищевые ингредиенты, которыми могут питаться полезные кишечные бактерии) влияют на аппетит, обмен веществ, состав тела и вес.Кроме того, микробный дисбаланс может повлиять на уровень гормона голода грелина и способствовать накоплению жира.

Подробнее: 13 удивительных и полезных продуктов с пробиотиками

Как сообщалось в вышеприведенном обзоре, изменения кишечной флоры могут увеличивать или ингибировать выработку грелина, пептида , тирозина, тирозина (PYY) и других гормонов, влияющих на аппетит. Если вы все время чувствуете голод, возможно, ваш кишечник не в порядке.Вот где может помочь ферментированных продуктов и напитков .

Например, L. acidophilus , один из наиболее распространенных видов бактерий в кефире и других ферментированных молочных продуктах, увеличивает чувство насыщения в большей степени, чем неферментированные молочные продукты. В одном исследовании, опубликованном в вышеприведенном обзоре, женщины, которые принимали пробиотики и пребиотики в течение 24 недель, потеряли значительно больше веса по сравнению с группой плацебо. Другие исследования, цитируемые в том же обзоре, показали, что пробиотики могут помочь уменьшить абдоминальный жир, общую массу жира и индекс массы тела .

Эффект кефира против ожирения обусловлен его уникальным составом полезных бактерий. Согласно обзору, опубликованному в журнале Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine в апреле 2019 года, пробиотики могут снизить прибавку в весе, помочь в лечении ожирения и улучшить метаболическое здоровье.

Проанализировав 10 исследований, проведенных с участием 641 взрослого, исследователи обнаружили, что субъекты, потребляющие пробиотики, испытали большее снижение массы тела, чем те, кто этого не сделал.

Другие исследования показали, что пробиотики могут помочь уменьшить окружность талии и жировую массу , улучшить уровень холестерина и снизить уровень сахара в крови. Как отмечают ученые, эти микроорганизмы могут уменьшить накопление жира и воспаление, одновременно улучшая реакцию на инсулин, что приводит к улучшению метаболического здоровья .

Другая исследовательская работа, опубликованная в выпуске журнала Nutrients за ноябрь 2013 года, показывает тесную связь между молочными продуктами и потерей веса .На этот раз исследователи сосредоточились на белке, кальции, калии и других питательных веществах в молочных продуктах. В клинических испытаниях было обнаружено, что эти продукты увеличивают мышечную массу, уменьшают ожирение и способствуют снижению веса при употреблении в рамках диеты с контролируемым количеством калорий.

Протеин , например, увеличивает чувство насыщения и может облегчить потерю веса, как отмечают авторы обзора. Кальций , еще одно важное питательное вещество в молочных продуктах, стимулирует расщепление жиров и снижает их накопление.Некоторые молочные продукты богаты конъюгированной линолевой кислотой , жирной кислотой, которая улучшает способность организма сжигать жир в качестве топлива.

Подробнее: 6 лучших йогуртов и 4, которых следует избегать

Эти исследования подтверждают, что молочные продукты, в том числе кефир, могут помочь избавиться от стойкого жира и избавиться от него. Главное — употреблять их как часть здорового питания.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, взрослые должны потреблять три чашки молочных продуктов ежедневно . Чтобы похудеть, начните свой день с чашки кефира, выпейте еще одну между приемами пищи и выпейте третью чашку перед сном или всякий раз, когда проголодаетесь.

Узнайте все о кефире и его количестве

Кефир и его польза для здоровья

Основные моменты

• Кефир — это кисломолочный и ферментированный напиток
• Кефир богат белками
• Большинство людей с непереносимостью лактозы могут выбрать кефир

Что такое кефир? Это вкусно? Это питательно? Хорошо! Все ваши ответы здесь. Кефир — это кисломолочный напиток, который по вкусу почти как йогуртовый напиток. Он имеет сливочный вкус и богат питательными веществами.Кефир чаще всего готовят из молочного молока, но его можно приготовить из немолочных альтернатив, таких как рисовое молоко, козье молоко, кокосовое молоко или кокосовая вода. Таким образом, кефир ферментируется; большинство людей с непереносимостью лактозы могут выбрать кефир. Сегодня кефир легко доступен в обычных магазинах. Поскольку кефир — это ферментированный напиток, необходимо соблюдать строгие правила, чтобы убедиться, что он безопасен для употребления. Если он сделан неправильно, можно заболеть. Желательно покупать кефир из надежного источника и перед покупкой изучать этикетку с пищевой ценностью, а не делать его дома.

Кефир имеет сливочный вкус и богат питательными веществами.
Фото: iStock

Также прочтите: Хотите похудеть? Диабетик? «Не ешьте молока», — говорит Люк Коутиньо; Правда о молоке

1. Предотвращает рак: Опасное для жизни заболевание, рак распространяется путем неконтролируемого роста раковых клеток и опухоли. Количество полезных бактерий, содержащихся в кефире, может препятствовать развитию опухоли. Пробиотики в кефире замедляют превращение определенных компонентов в канцерогены в организме.Кефир даже считается антиоксидантом, который необходим для укрепления вашей иммунной системы.

Прочтите также: Продукты, вызывающие рак; Советы по диете для предотвращения рака

2. Детоксификатор: Ваше тело нуждается в регулярной детоксикации, чтобы избавиться от вредных токсинов, химикатов и ядовитых отходов. Регулярное употребление кефира помогает выводить токсины, а другие преимущества для здоровья укрепляют ваше внутреннее тело.

3. Улучшение здоровья желудка: В желудке есть как хорошие, так и вредные бактерии.Поддержание баланса между ними помогает сохранить здоровье желудка. Кефир — это пробиотический продукт, который помогает при диарее, вызванной инфекцией или антибиотиками. Кефир также помогает при лечении язвенной болезни.

4. Потеря веса: Если вы включите в свой рацион нежирный кефир, это поможет вам похудеть. Кефир богат белком, который помогает чувствовать сытость в течение длительного времени. Хотя употребление слишком большого количества кефира может помешать похуданию и даже привести к увеличению веса.

Кефир богат белком, благодаря которому вы чувствуете сытость надолго.
Фото: iStock

Также прочтите: 5 вещей, которые все ошибаются в похудании

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Ожидание ответа для загрузки …

Пикантный йогуртовый напиток отлично подходит для желудка

Кери Глассман, MS, RD, CDN

Что это такое

Мы все стремимся есть пищу, которая как можно ближе к «живому».И не зря: например, съесть спелое, только что сорванное яблоко по питательности лучше, чем съесть яблоко, которое было собрано на прошлой неделе.

Введите кефир. Это примерно так же живо, как и еда. Этот острый, терпкий, похожий на йогурт напиток изобилует полезными бактериями и дрожжами — он содержит больше полезных пробиотиков, чем обычный йогурт. Кефир делают, добавляя кефирную культуру (также известную как зерно) в молоко коровы, овцы или козы, а затем оставляя смесь для брожения в течение примерно 24 часов. Как только он напрягся, можно идти.

The Dirty Deets

Стакан обезжиренного простого кефира содержит 110 калорий и колоссальных 11 граммов белка, 12 граммов углеводов и всего два грамма жира. Как вам такое обильное питание?

• Эти полезные бактерии уменьшают метеоризм, способствуют перистальтике кишечника (ах, регулярность!) И помогают при расстройстве желудка. И преимущества сохранятся даже после того, как вы отпилите порцию. Бактерии и дрожжи в кефире, в отличие от йогурта, могут колонизировать ваш желудочно-кишечный тракт и оставаться там в течение длительного периода времени.
• Исследования показали, что кефир содержит кефиран, полисахарид, связанный с понижением артериального давления и холестерина в исследованиях на животных. Он также богат витаминами группы B и триптофаном, которые снимают стресс и оказывают успокаивающее действие. Кому это не нужно?
• Если вы один из 30-50 миллионов американцев, которые борются с непереносимостью лактозы, кефир может быть для вас хорошим вариантом. В процессе ферментации из молока удаляется большая часть раздражающей лактозы.

Как съесть

Я рекомендую кефир многим своим клиентам, в том числе вегетарианцам, сторонникам завтрака, придирчивым детям, частым путешественникам и тем, кто борется с чувствительностью желудка.Большинство супермаркетов предлагают бутылки как на одну порцию, так и на 32 унции (см. Раздел йогуртов), поэтому добавление кефира в свой рацион не требует особых усилий.

• Чтобы компенсировать естественный привкус напитка, многие производители фасуют приготовленный кефир с добавлением сахара. Чтобы не было лишних калорий, купите простой или оригинальный кефир и добавьте собственные ароматизаторы: какао-порошок, экстракт ванили, корицу, немного апельсинового сока, ложку меда. При приготовлении смузи используйте кефир вместо обычной жидкости.
• Водный кефир — темная лошадка, ожидающая своего часа в центре внимания. Эта нежно-пузырьковая альтернатива соде производится путем ферментации кефирных зерен в воде. Он предлагает все пробиотические преимущества кефира на основе молока, за исключением белка.

In The Know

Вы когда-нибудь замечали, что когда вы в дороге, телесные позывы бьют, как часы, когда вы, наконец, приближаетесь к дому? Ваше тело лучше всего приспособлено для работы в знакомой обстановке. Точно так же кефир может кондиционировать и регулировать вашу систему, когда вы путешествуете.Это также может помочь предотвратить «желудок путешественника», связанный с незнакомой едой и водой. Вместо того, чтобы полагаться на противодиарейные препараты или смягчители стула, которые есть в вашем репертуаре, попробуйте кефир. Оно работает!

7-дневная кефирная диета и похудение

Ищете идеальный способ похудеть без вреда для здоровья? Кефирная диета для похудения принесет не только помощь в борьбе с лишним весом, но и пользу вашему организму.

На самом деле кефир — это вкусный и очень полезный продукт .Он содержит витамины, минералы, полезные кишечные бактерии, легкоусвояемые белки.

Вот почему:

1 стакан молока	Молоко калорий	Кефир калорий	Всего жиров (г)	Сахар (г)	Белок (г)
Белок	90	46	0	1	8
1% молока	103	59	2.5	1	8
2% молока	124	80	4,9	1	8
Цельное молоко	148104	1
Сырое молоко	150	106	8,5	1	8
Козье молоко	168	128	168	128	10	1	1	1 9 На самом деле этот полезный продукт доступен и широко используется в питании.Японский план питания — еще один способ похудеть. Диета относится к самым бюджетным способам похудания. Схема питания помогает раскрыть полезные свойства кефира. Чтобы вы избавились от шлаков и поправили здоровье. Наши специалисты по фитнесу приготовили самые лучшие культуры для зерен кефира из молока . Просто выберите зерна в соответствии с вашими предпочтениями и нажмите, чтобы купить сразу: 7-дневный план кефирной диеты Согласно Андра Пичинку на livestrong.com: Единственным вариантом может быть добавление зелени или листьев салата. Также разрешается заправлять мясо и рыбу небольшим количеством лимонного сока. ДЕНЬ 1 Завтрак: 0,2 литра кефира 1% жирности + один печеный картофель Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности + 1 печеный картофель Обед: 0,2 литра пахты 1% жирности + один печеный картофель Полдник: 0,2 литра пахты 1% жирности + один печеный картофель Ужин: 0.2 литра напитка 1% жирности + одна печеная картошка Второй ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности ДЕНЬ 2 Завтрак: 0,2 литра кефира 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи Обед: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи Полдник: 0.2 литра пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи Ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи Второй ужин: 0,2 литра напитка с одним % жира ДЕНЬ 3 Завтрак: 0,2 литра кефира 1% жирности + 80 г нежирного творога Второй завтрак: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г нежирного творога Обед : 0.2 литра пахты 1% жирности + 80 г нежирного творога Полдник: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г нежирного творога Ужин: 0,2 л напитка 1% жирности + 80 грамм нежирного творога Второй ужин: 0,2 литра однопроцентного напитка ДЕНЬ 4 Завтрак: 0,2 литра однопроцентного кефира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Второй завтрак: 0.2 литра пахты с 1 процентом жира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Обед: 0,2 литра пахты с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Закуска: 0,2 литра пахты с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Ужин: 0,2 литра напитка с одним процентным содержанием жира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Второй ужин: 0,2 литра напитка с одним процентным содержанием жира ДЕНЬ 5 Завтрак: 0.2 литра кефира 1% жирности + 80 г белой рыбы вареной Второй завтрак: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г белой рыбы вареной Обед: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г белки вареной рыба Полдник: 0,2 литра пахты однопроцентной жирности + 80 граммов вареной белой рыбы Ужин: 0,2 литра однопроцентного напитка + 80 граммов вареной белой рыбы Второй ужин: 0,2 литра однопроцентного напитка жир ДЕНЬ 6 Завтрак: 0.2 литра кефира 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Обед: 0,2 литра пахты 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Закуска: 0,2 литра пахты с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Ужин: 0,2 литра напитка с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор Второй ужин: 0.2 литра напитка 1% жирности ДЕНЬ 7 Завтрак: 0,2 литра кефира 1% жирности Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности Обед: 0,2 литра пахты 1% жирности Полдник: 0,2 литра пахты 1% жирности Ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности Второй ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности Как приготовить жиросжигающий кефир с помощью сам? Попробуйте рецепт домашнего кефира из перечисленных выше зерен: Эти 5 вариантов кефирной диеты делают ее в 10 раз лучше В настоящее время существует почти сотня различных вариантов диет на пахте. Ниже представлены наиболее популярные типы. Под ним подразумеваются легкодоступные продукты, которые хорошо усваиваются организмом. Таким образом вы избежите неприятных последствий для пищеварительной системы и / или аллергических реакций. Это один из самых популярных видов диеты. Продолжительность курса вы выбираете сами, но она не может превышать 2 недель. Минимальная продолжительность — 3 дня. Суточный рацион: 1 литр напитка + 150 грамм сухой гречки Обратите внимание, кашу варить нельзя.Его следует запарить в кипящей воде на ночь в такой пропорции: 1 часть крупы на 2 части кипятка. Он экономит больше клетчатки, поэтому низкокалорийен. DoctorNDTV заявляет на ndtv.com главное условие: Гречку и пахту нужно есть отдельно. Значит, это должно быть раздельное питание. Кстати, есть еще один вариант этой диеты. Тем самым происходит чередование продуктов. Это значит, что сегодня вы едите только гречку, а в другой день — только кислый напиток. 2. Кефирно-сухофруктовая диета Сухофрукты при пахтной диете позволяют отлично справиться с голодом. Кроме того, они обогащают организм полезными витаминами и другими веществами. Наверное, это одна из самых простых и в то же время высокоэффективных диет. Здесь нет разницы в том, как вы потребляете продукты. Но помните, что вы не должны есть больше 10 черносливов или кураги в день. Примерно одна ягода на стакан напитка. Советуют специалисты: Сначала тщательно пережевывайте сухофрукты, подержите во рту, чтобы вышла слюна. Таким образом мы проинформируем организм о приеме «большого» количества сахара и уменьшим чувство голода . А затем запейте пережеванную ягоду одним стаканом пахты. Таких перекусов в день должно быть около 7-10, желательно через равные промежутки времени. Продолжительность курса — три дня, затем такой же перерыв и повторение. Банан содержит много натуральных жиров. Именно поэтому диета для похудения с бананом рекомендуется тем, кто страдает от голода — сахар сводит эту проблему к минимуму. Количество бананов должно быть 1 на 30 кг веса. Объем жидкости на день — 1,5 литра кефира и 1 литр минеральной воды. Однако не стоит употреблять их в больших количествах, потому что при этом увеличивается калорийность вашего рациона. В этой диете нельзя совмещать прием пахты и банана, их нужно разделять на полтора часа, например, в 7 утра — пить пахту, в 8.30 — половина банана, 10 — пахта, 11.30 — половина банана. Воду нужно пить в течение дня небольшими порциями, примерно по 100 грамм, но часто. Продолжительность банановой диеты — 3 дня. Кефирно-киви-диета для похудения поможет не только похудеть, но и сохранить молодость и красоту, а также отрегулировать обмен веществ и очистить организм. Натали Олсен заявляет на medicalnewstoday.com: Этот фрукт содержит так называемые ферменты, которые расщепляют жиры и нормализуют обмен веществ .Плюс киви низкокалорийный, оставляет долгое чувство сытости и содержит огромное количество витамина С. Пахта в этом варианте диеты очистит организм и улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Так похудеть на такой диете будет комфортно и эффективно. В день нужно съедать 3-4 кусочка киви (по одному фрукту с интервалом в 3 часа) и выпивать 1 литр нежирного напитка. Прием пищи можно разделить, съев один фрукт за час до пахты, или объединить, приготовив жиросжигающие коктейли из смеси 1/2 фруктов на 1 чашку напитка.Продолжительность диеты — 4 дня. Множество положительных отзывов получил новый, очень модный тренд — диета с авокадо. В авокадо содержится огромное количество полезных веществ, которые помогают поддерживать желаемый тонус и работоспособность во время диеты. Рецепт очень прост: Вы разрезаете овощ, достаете косточку, очищаете ее и смешиваете в блендере с пахтой. В зависимости от того, сколько добавлено кефира, получится либо коктейль, либо крем-суп. Можно выпить 3 таких коктейля в день .Они очень сытные, плюс можно дополнительно дважды выпить чистый напиток. Продолжительность этой диеты — 3 дня. Отзывы и результаты похудания Всем рекомендую делать разгрузочные дни с помощью кефира. Если говорить об основных моментах раздельного питания, то кефир — это продукт, который можно употреблять вместе с любой другой пищей. Так что это полезно для желудка, улучшается пищеварение и больше не возникает проблем со здоровьем. До диеты мой вес составлял 62 килограмма.Я хотела сбросить 10 кг, чтобы снизить свой вес до 52. Sandra Конечно, я понимала, что похудеть за 2 недели сложно и почти нереально. Я понимал, что могу навредить своему здоровью. Поэтому сейчас я доволен полученными результатами. Я похудела на 7 кг за 2 недели диеты! Как по мне, это потрясающий результат, учитывая прошедшее короткое время. В течение первых 3 дней мои результаты были не такими ошеломляющими. Лишний вес снижался очень медленно.Но я продолжал соблюдать диету, так как в зеркало увидел, что мои объемы уменьшились. Люси На 4-й день почти не почувствовала голода, и мне хватило 2 литров кефира. Я был так впечатлен, когда измерил свой вес на 12-й день! Я по крайней мере заметил, что мой вес упал, и объемы сильно уменьшились. После диеты мой вес составил 55 кг. Мне еще нужно сбросить 3 килограмма. Планирую повторить это, так как это легко переносится и вам не нужно готовить. Барбара Кефир — частый и любимый гость на моем столе. Поскольку я строго придерживаюсь здорового образа жизни и правильного питания, последние 4 года регулярно использую кефирную диету. Моя цель не всегда худеть, тем не менее эффект от ее использования заметен. Применяю этот метод в разгрузочные дни. Катя Максимальная продолжительность гречневой диеты для меня — 3 дня. Иногда я добавляю чай или кофе в свой план питания, так как не могу представить свою жизнь без них.После полных 3 дней диеты я чувствую легкость в желудке, энергию и силу — мое здоровье улучшилось. Замечаю только положительные моменты. Джимми За 1 день голодания я теряю 1-1,5 кг. В общем, лишний вес уйдет в кратчайшие сроки. Таким образом, мой вес снизился с 62,2 до 59,4. В последние дни вы теряете меньше веса, чем в первый раз. Чтобы еще лучше вывести токсины из организма, примите ванну с содой. После такой процедуры вы чувствуете легкость в теле, состояние кожи улучшается, чувствуете, что каждая клеточка дышит. Селена Гречневая диета мне очень полезна и эффективна. Придерживайтесь этого во второй раз. В прошлый раз мне удалось похудеть на 8 кг за 2 недели. На данный момент планирую снизить вес с 65 до 50. Сегодня третий день моей диеты. Итог минус 2 килограмма, посмотрим, как пойдет. Кроме гречки, я в течение дня ела вареную картошку и 1-2 яблока. Bekky Мы подготовили интересных статистических данных на основе отзывов людей в Интернете по поводу кефирной диеты: 6 критических фактов на основе отзывов Более трети респондентов не готовы к такой диете из-за неприятных ощущений в желудок после него. Те, кто регулярно придерживается таких диет, за три дня замечают потерю 1,5-2 килограмма. Достаточно большое количество людей пьют зеленый чай во время диеты, хотя это нежелательно. Большинство из них не соблюдают диету более 1-5 дней, используя ее скорее как разрядку. Этот вид диеты особенно ценят люди с повышенным / пониженным давлением, поскольку он не приводит к резким скачкам, в отличие от большинства других диет. Около 1/10 респондентов жалуются на вздутие живота и нарушение стула во время такой диеты.Опять же, этого можно избежать, введя в рацион продукты, богатые клетчаткой. Подводя итог: Можно с уверенностью сказать, что кефирная диета достойно занимает лидирующие позиции в мире . Поскольку большое разнообразие позволяет подобрать подходящий вариант практически для каждого человека. При этом, соблюдая все правила, можно добиться значительных результатов и сохранить их надолго. Преимущества использования кефира для похудения Вот несколько советов по похудению: Судя по названию, уже понятно, что в основе кефирной диеты лежит именно этот популярный кисломолочный продукт.Кефир изготавливается из цельного или обезжиренного молока с добавлением ферментации, путем молочной и спиртовой ферментации. Содержит оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. А в основе его лечебных свойств лежат молочнокислые бактерии. Высокое содержание белка позволяет не испытывать дискомфорта при соблюдении этой диеты. Поэтому кефирная диета, помимо возможности похудения, еще способствует выведению из организма токсинов и шлаков.А еще эта диета — отличное средство в борьбе с дисбактериозом. Сколько кефира пить для похудения? Доктор НДТВ сообщает на ndtv.com: Кефирная диета предполагает употребление кефира со сроком годности не более 14 дней . Вы должны проверить это до даты, указанной на упаковке. Но идеальный вариант — это вариант выбрать свежий кефир. Итак, 1-2 дня с момента изготовления — лучший вариант. Оптимальная жирность кефира для этой диеты — 1%.Также посчитав калорийность, вы узнаете, что калорийность 100 мл этого кефира составляет 40 ккал. Плюсы Низкая калорийность Низкое содержание углеводов Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему Хорошо переносится без сильного чувства голода Удаляет лишнюю жидкость из организма и предотвращает отек Улучшено обмен веществ Очищение организма от шлаков и токсинов Профилактика запоров Низкая жирность Нормализация микрофлоры кишечника Минусы Как и любой другой метод похудения, кефирная диета может быть опасна для здоровье при несоблюдении осторожности и умеренности Кефирная диета может навредить людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы и повышенной кислотностью Из-за того, что кефир имеет более мягкие свойства, состояние желудка или кишечник может быть испорчен Это также де Желательно избегать длительных кефирных монодиет, так как в этом случае организм не будет получать жизненно важные вещества, витамины, минералы, клетчатку.А это может привести к ухудшению обмена веществ и ослаблению иммунитета. 6 фактов, которые изменят ваш взгляд на похудание кефиром Факт 1: Согласно легенде, кефир впервые был произведен в Северной Осетии. Жившие здесь люди даже называли кефир «даром небес». Поселенцы никому не рассказали секретный рецепт волшебного напитка. Но, в конце концов, каким-то образом этот молочный продукт был украден. Первое научное описание кефира как «диетического и лечебного напитка» относится к 1867 году.Этот напиток был назван «кефиром» в одном из российских медицинских журналов. Факт 2: Кефирная диета стала самой популярной в советское время. Его часто употребляли известные телевизионные президенты, певцы и актрисы. Кефирная диета дала действительно ощутимые результаты. И популярность этой диеты была не хуже репутации кремлевской. Факт 3: Главное правило кефирной диеты: жирность кефира должна составлять 1% или максимум 1,5%. Факт 4: Вы, наверное, уже знаете, что при кефирной диете можно сбросить до 5 кг за неделю.Это связано с наличием в кефире йогурта. Этот продукт ускоряет процесс переваривания пищи. Также йогурт содержит кальций, отвечающий за регулирование энергетического обмена. А благодаря этому микроэлементу вы можете более интенсивно расходовать жировые отложения. Факт 5: Не следует придерживаться кефирной диеты чаще одного раза в два месяца. Последний прием пищи по этой диете вы должны съесть в 18:00. После этого не рекомендуется даже пить воду. Факт 6: Следование этой диете для похудения помогает сбросить лишние килограммы.Кроме того, он приносит пользу сердечно-сосудистой системе, печени, почкам. Кефир хорошо влияет на метаболизм психики, бодрит и улучшает память!