09.10.2020

Можно ли после инфаркта есть грибы: Можно ли грибы после инфаркта

Содержание

Можно ли грибы после инфаркта

Можно ли есть грибы при повышенном холестерине?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Можно ли есть грибы при повышенном холестерине? Этим вопросом задаются люди, имеющие увеличенный риск инфаркта или инсульта. Обычно ими становятся пенсионеры, которые следят за своим здоровьем, но любят полакомиться лесными дарами природы. Какие грибы опасны для них, а какие помогут в борьбе со многими недугами – рассмотрим далее.

Полезные свойства грибов

Получив результаты анализов, а затем и рекомендации врача, пациент понимает: в течение длительного времени ему придётся ограничивать себя в употреблении калорийной пищи. Но чем заменить привычные блюда, например, мясные? Почти в любом виде мяса содержится повышенное количество холестерина. А что, если вместо свинины, попробовать, например, грибы?

Итак, почему полезны грибы:

  • любые виды грибов содержат очень мало калорий, холестерина в них почти нет, зато наличествует ряд минералов — калий, медь, селен, железо, а также витамины;
  • в грибах имеются ценные для человеческого организма пищевые волокна — хитин и бета-глюканы. Именно последние способствуют снижению уровня холестерина в крови. Достаточно принимать каждый день всего 3-4 г бета-глюканов, чтобы холестерин понизился более чем на 5%;
  • при регулярном употреблении грибов повышается иммунитет;
  • грибы на 80% состоят из клетчатки, необходимой человеческому организму. Попадая в пищеварительный тракт, клетчатка способствует оптимальной скорости процесса пищеварения. Излишние жиры не успевают усвоиться. Кишечник очищается регулярно. И холестерин низкой плотности — наиболее вредный для организма — всасывается стенками тонкого кишечника лишь в незначительном количестве;
  • грибы способствуют снижению веса. Пищевые волокна, которые попадают в желудок, вызывают чувство сытости, сохраняющееся надолго. В результате, человека реже тянет перекусить;
  • вещество, входящее в состав грибов — холин — поддерживает в норме процесс всасывания жиров, способствует уменьшению воспалительных процессов — даже застарелых, хронических.

Основные правила

Летом и осенью можно побаловать себя разными видами диких грибов, растущих в лесах.

Нужно соблюдать простые правила:

  • Собирать или покупать на рынке можно лишь те грибы, которые хорошо знакомы.
  • Нельзя заниматься «тихой охотой» возле автомобильных дорог — грибы быстро накапливают все ядовитые вещества.
  • Некоторые грибы становятся съедобными лишь после термической обработки.

  • При повышенном холестерине нельзя готовить грибы, добавляя значительное количество жиров. Например, жарить маслята или подберёзовики на сливочном масле, тушить со сметаной. В этом случае пользы от грибов не будет.
  • Не следует употреблять маринованные грибы.

Лучше всего использовать для приготовления супов и вторых блюд сушёные грибы. Можно отварить свежие и положить их в салат. Если же грибы тушить, то «на воде», с добавлением небольшого количества растительного масла.

Старые знакомые — шампиньоны и вешенки

В зимнюю пору, когда лесных грибов нет, можно с успехом использовать выращенные в искусственных условиях — шампиньоны и вешенки.

При употреблении шампиньонов и вешенок, токсины более интенсивно выводятся из организма, а синтез холестерина в печени замедляется. Кроме того, они являются прекрасными антиоксидантами.

Нужно только придерживаться тех же правил, что и при приготовлении других видов грибов:

  1. Не употреблять жирных добавок — сливочного масла, сметаны, майонеза.
  2. Грибы должны быть свежие. Пару дней, не более, их можно хранить в холодильнике.
  3. Полезных веществ больше в шляпках, чем в ножках.
  4. При повышенном холестерине желательно готовить шампиньоны и вешенки на пару, запекать или отваривать.

Шампиньоны и вешенки, выращиваемые человеком, не только не хуже лесных грибов, но во многом превосходят их по своему составу. Кроме того, употребляя их, можно не опасаться отравления.

Чайный гриб

Ещё один «гриб», который многие хозяйки выращивают на кухне в банках. Он обладает такими же полезными свойствами, как и грибы, о которых шла речь выше.

Кровеносные сосуды очищаются от бляшек, становятся мягкими и эластичными. Понижается давление. Уровень холестерина приходит в норму.

Желательно пить настой чайного гриба на голодный желудок. Можно добавлять по чайной ложечке мёда на стакан, а также — отвары липы, смородинного листа, мяты.

«Передозировать» настой нельзя. Можно выпивать в день по 4-5 стаканов этого напитка. Некоторую осторожность следует соблюдать лишь тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью.

При повышенном холестерина регулярное употребление настоя чайного гриба приносит большую пользу. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и снижает уровень холестерина.

Включение в рацион грибов способно значительно оздоровить организм. При замене ими жирных мясных блюд человек может избавиться от лишнего, нарастив взамен мышечную массу. Необходимое количество витамина D и кальция, поступающее вместе с грибными блюдами, укрепит кости. Появится давно забытое чувство бодрости, желание двигаться. А движение, в свою очередь, нормализует обмен веществ, что тоже приведёт к снижению уровня холестерина.

Но ни одна диета не может заменить комплексного подхода к своему здоровью, регулярных посещений врача и выполнения его рекомендаций. Всё-таки грибы полезны, и холестерин повышать они не станут.

Все чаще в современном мире, у людей появляются болезни, связанные с веяньем времени. Не удивительно, что в век стрессов и переживаний, все чаще встречаются люди с тахикардией сердца.

Конечно, лекарственных препаратов, назначаемых  при этой болезни много, но без специальных диет и силы воли все старания будут тщетны.

  • Чем наполнить рацион?
  • Что нельзя?
  • Полезность некоторых продуктов не оценить
  • Примерное меню на неделю

Чем наполнить рацион?

Тахикардия связана с ненормально ускоренным ритмом сердца. Вызвать такую реакцию может что угодно. Эмоциональные нагрузки, температура, физические нагрузки, курение или употребление алкоголя.

Также снижение артериального давления, сильная потеря крови, злокачественные опухоли, гнойные инфекции, употребление определенных лекарственных препаратов, а также патология сердца – все это может вызвать тахикардию.

Не удивительно, что первоначальной целью является срочное снижение нагрузки на сердце. Именно с этой целью и подбирается специальная диета.

Стоит отметить, что только врач, опираясь на показания ваших анализов, может дать более точный совет о необходимой диете для вашего лечения.

Принцип питания прост до безобразия, но в то же время очень тяжело выполним, в реалиях нынешнего времени. Нужно есть регулярно в течение дня 5–6 раз, но при этом порции должны быть небольшими. Для лучшего расчета — примерно столько, сколько может поместиться в вашу ладошку.

Стоит воздержаться от приема пищи на ночь, ограничиться в поедании сладкого, и проводить разгрузочные дни. В дополнение необходимо рассчитывать суточную долю жиров, около 50 г в день.

При такой проблеме необходимо употреблять продукты с большим содержанием магния и калия, и как можно больше снизить калорийность еды. А вот пить нужно как можно больше, но ни в коем случае не кофе.

к оглавлению ↑

Что нельзя?

Питание при тахикардии, один из самых важных элементов при лечении болезни. Список продуктов, чего нельзя употреблять при этом заболевании очень широк:

  • Копчености – из-за способа приготовления, сильный удар по печени и поджелудочной железе, как правило, такая нагрузка очередной шаг к болезни.
  • Грибы — сами по себе очень тяжелый продукт, и тяжело сказываются на работе сердца. А если среди хороших попадется и вредное растение, то нагрузки, и как следствие — тахикардии, избежать не получится.
  • Консервы – очень жирные, поэтому вредны.
  • Продукты, содержание холестерина в которых превышает норму – этот элемент оседает на сердечную мышцу, тем самым нагружая ее работу.
  • Сметана – очень жирную нельзя.
  • Острая пища – сказывается на работе желудка, вследствие чего идет нагрузка на организм.
  • Жирные и жареные продукты – большое содержание холестерина, огромная нагрузка при переваривании.
  • Шоколад – высококалорийный продукт, содержит кофеин.
  • Соль.
  • Мучные изделия – нагрузка на желудок, как правило, впоследствии вызывает болезнь.
  • Алкогольные напитки – если пить алкоголь, то учащается сердцебиение и развивается артериальная гипертония.
  • Кофе – повышает давление, пульс.
  • Нельзя пить крепкий чай.

Также следует ограничить употребление тех продуктов, в состав которых входит большое количество углеводов.

Ведь углеводы очень тяжело перевариваются, тем самым создавая лишнюю нагрузку на организм.

к оглавлению ↑

Полезность некоторых продуктов не оценить

Что же касается того, что есть необходимо:

  • Молочные каши – легкие для переваривания, и богаты необходимыми витаминами.

  • Мясо – свинина, телятина, курятина, должны готовиться только на пару. Практически не содержат углеводов и состоят только из белков.
  • Морская рыба – содержит в себе полезные белки.
  • Мед – хорошо расширяет кровеносные сосуды.
  • Грецкий орех – богат содержанием йода.
  • Фрукты:

    • виноград;
    • брусника;
    • яблоки;
    • апельсины;
    • финики;
    • персики.
  • Свежие овощи:

    • капуста;
    • баклажан;
    • морковь;
    • петрушка;
    • помидоры;
    • свекла.
  • Кисломолочные продукты:

    • молоко;
    • творог;
    • простокваша;
    • кефир.

В этих продуктах содержится огромное количество полезных минералов. Тут есть необходимые калий и магний, мышцы сердца укрепляются благодаря этим компонентам.

Нужно пить много жидкости. Постепенно увеличивая количество выпитого в сутки до 1,5–2 литров.

к оглавлению ↑

Примерное меню на неделю

Для лечения тахикардии необходимо выполнение многих условий. Что б одолеть болезнь, необходим целый комплекс мер. Тут и консультации с лечащим врачом, и выполнение назначенного лечения. Также необходима правильная диета, и дополнительные условия, для лечения.

К дополнительному инновационному методу, можно отнести подушку медицинскую под названием «Здоров». Происходит лечение благодаря мелким шарикам, находящимся внутри подушки. Внутри они пустые, а верхушка покрыта органикой – кремневым слоем.

Работает это следующим образом. Шарики возвращают все тепло, полученное от тела. Использование «здоров», не имеет никаких противопоказаний. Ведь лечение происходит за счет тепла собственного тела человека. Все основано на эффекте физиотерапии.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Сердечные капилляры лучше работают, больше поступает питание к клеткам, происходит выздоровление. Со временем, возвращаются и нормальное давление, и правильный пульс, исчезают грудные боли, а сердечная мышца выздоравливает и начинает правильно работать.

  • У Вас часто возникают неприятные ощущения в области сердца (боль, покалывание, сжимание)?
  • Внезапно можете почувствовать слабость и усталость…
  • Постоянно ощущается повышенное давление…
  • Об одышке после малейшего физического напряжения и нечего говорить…
  • И Вы уже давно принимаете кучу лекарств, сидите на диете и следите за весом …

Но судя по тому, что вы читаете эти строки – победа не на Вашей стороне. Именно поэтому мы рекомендуем прочитать историю Ольги Маркович, которая нашла эффективное средство от сердечно-сосудистых заболеваний. Читать далее >>>

Как почистить сосуды от атеросклеротических бляшек?

«Доктор, как почистить сосуды?» — пожалуй, один из самых задаваемых вопросов при стенокардии. К сожалению таких методик не существует. Сосуд не водопроводная труба. Если даже теоретически попытаться почистить сосуд с помощью каких-то инструментов, то кроме осложнений в виде образования тромбов, и как следствие полной закупорки сосуда в почищенном месте, ничего не выйдет. Кроме самого организма, что происходит крайне в редких случаях, никто эту бляшку уменьшить или полностью вывести не может. Некоторые бляшки со временем пропитываются кальцием и никакие медикаменты, пищевые добавки и прочие отвары такую бляшку не растворят, разве что вместе с костями.

Однако не все так безнадежно. Существуют методики раздвижения этих бляшек металлическими конструкциями, которые будут держать ее всю оставшуюся жизнь – эта операция называется коронарное стентирование.

Второй способ борьбы с бляшками, которые мешают жить — обойти ее, то есть поверх старого сосуда проложить новый – эта операция называется аортокоронарное шунтирование или мамарнокоронарное шунтирование, в зависимости от куда будут тянуть этот новый сосуд.

Итак, разобравшись, что бляшки ничем быстро и легко не убрать, от Вас должны быть сделаны все усилия, чтобы они, по крайней мере, стали расти медленнее или вообще остановить это процесс. Сделать это можно при соблюдении рекомендаций по питанию  и приема антисклеротических препаратов которые Вам должен назначить доктор.

Когда можно есть грибы после инфаркта

Содержание статьи

Восстановление после инфаркта миокарда

Многие годы безуспешно боретесь с ГИПЕРТОНИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день...

Читать далее »

 

Реабилитация после инфаркта миокарда состоит из нескольких мероприятий, каждое из которых имеет огромное значение для выздоровления пациента. Некоторые считают, что реабилитация начинается после основного лечение. Однако это не так. На самом деле процесс восстановления человека, у которого случился инфаркт, начинается сразу же после приступа.

  • До госпиталя
  • Интенсивная терапия
  • Питание
  • Физические нагрузки
  • Лечебная гимнастика
  • Упражнения, проделываемые в лежачем положении
  • Упражнения, проделываемые в положении стоя
  • Психологическая помощь после инфаркта

Самые первые действия — это уже путь к тому, чтобы последствия были как можно менее тяжелыми. Многие уже знают, как оказывать первую помощь и облегчить приступ, однако многие не знают, как дальше должен проходить процесс выздоровления больного. Рассмотрим по порядку несколько этапов восстановления после инфаркта.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

До госпиталя

Главный терапевтический принцип, на котором основан догоспитальный период — это немедленная госпитализация в отделение интенсивной терапии, то есть сразу же после того, как оказана неотложная помощь. Каждое мгновение промедления может стоить человеку жизни, так как риск летального исхода наиболее высок именно в первые часы приступа.

Доставить человека в больницу важно не только тогда, когда становится явным наступление инфаркта, но и при первых подозрениях на него. В то время, когда больной доставляется в больницу, или ждет приезда скорой помощи нужно постараться создать для него наиболее комфортные условия, что включает в себя избежание стрессов и волнений, удобное пол

Что можно есть после инфаркта миокарда: грибы, чеснок овощи и фрукты
Просмотров: 2721 Рейтинг:

Что можно есть после инфаркта миокарда: грибы, чеснок овощи и фрукты

Чеснок причисляют к семейству луковых. Растение это двухлетнее. Впервые оно было обнаружено на территории Юго-восточной Азии еще в каменном веке. Сегодня оно встречается в дикорастущем виде в любом государстве.

Выращивать чеснок начали еще 5000 лет назад. Античные греки называли его царем приправ. Египтяне в древности также включали его в свой рацион, так как были уверены в его пользе.

Чеснок входил в диету фараонов

В рукописях того периода можно было найти как минимум 20 лекарств, в приготовлении которых задействовался чеснок. Древние шумеры также преклонялись перед этим растением.

Но действительно ли этот продукт настолько полезен, как пишут о нем?

Состав

Считается, что чеснок является отличной приправой для различных блюд. Но кроме того у него есть множество полезных свойств. Его часто применяют в народной медицине, что является очередным доказательством лечебных свойств этого продукта. В традиционной медицине его также используют в лечении разного рода болезней. В его составе:

  • селен;
  • кальций;
  • магний;
  • калий;
  • натрий.

Обнаруживаются в нем и кислоты, такие как:

фосфорная;

кремниевая;

серная.

Из витаминов есть витамины B, C, D. Кроме того в нем присутствует фитостерины, фитонциды, эфирное масло и экстрактивные элементы. Последние способствуют улучшению аппетита. Не без оснований некоторые люди считают, что чеснок представляет собой более полезный продукт, нежели витамины.

Химический состав

Полезные характеристики

Что касается холестерина, чеснок отлично помогает привести его в норму. Если этот показатель завышен, половину зубчика чеснока дает возможность уменьшить холестерин почти на 9%. В ходе многочисленных исследований удалось выяснить, что растение семейства луковых хорошо заменяет медикаменты, такие как статины, используемые для снижения холестерина. Как сам чеснок, так и средства на его основе показывают одинаковую активность в этом отношении. Однако растение не может действовать мгновенно. Чтобы почувствовать на себе его влияние, необходимо использовать его на протяжении месяца.

Ученые из Великобритании смогли выяснить, что уровень холестерина понижается на 12%, если используются препараты на основе чеснока.

Чеснок может действовать в качестве антиоксиданта. Он влияет на плохой холестерин и замедляет его окисление. Это говорит о том, что сосуды не могут быть закупорены у человека, который использует этот продукт.

Отлично чистят сосуды и препятствуют появлению тромбов

Соответствующее подтверждение было обнаружено в американских институтах.

Если применять чесночный порошок на протяжении 2 недель, окисление плохого холестерина будет уменьшено более чем на треть.

Потому, что чеснок может снижать уровень холестерина, он благоприятно воздействует и на тромбообразование. Употребляя его, можно предотвратить склеивание кровяных телец промеж собой. В результате они не закупориваются, кровь начинает нормальное движение. Клетки получают необходимые кислород и питательные вещества. Тромбы перестают образовываться. Растение воздействует на систему фибринолиза. Оно отвечает за рассасывание сгустков, которые формируется в крови. Достаточно ежедневно принимать по 3 зубчика чеснока, чтобы усилить активность этой системы на 20%.

Что касается сердечно-сосудистой системы, то периферические артерии сердца закупориваются гораздо реже. Они дольше поддерживаются в отличном состоянии. Такой простой продукт может помочь даже человеку, который некогда пережил инфаркт.

Индийские исследователи считают, что чеснок помогает избежать рецидива инфаркта. Они провели специальные исследования, привлекая больных, страдающих сердечными болезнями. Каждый из них съедал по 2-3 зубчика чеснока в любом виде каждый день. Выяснилось, что вероятность летального исхода была значительно снижена у людей, которые участвовали в этом исследовании, по сравнению с остальными, кто этот продукт не употреблял. В соответствии с этим, индийские специалисты сделали вывод, что польза чеснока может быть довольно ощутимой.

Кроме того они пришли к выводу, что преимущества этого изделия становятся более ощутимым по мере приближения старости. Такие впечатляющие результаты можно объяснить тем, что чеснок предотвращает закупорку артерий, разрушает тромбы, которые образовались в сосудах.

Диетические факторы играют большую роль в заболеваниях, особенно сердечно-сосудистых. Некоторые эпидемиологические исследования указывают на то, что регулярное употребление фруктов, овощей и специй связано с уменьшением смертности, в частности, от сердечно-сосудистых заболеваний.

Это предполагаемое преимущество связано с наличием в этих продуктах соединений с противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами. Чеснок, кажется, содержит все это. Его регулярное употребление защищает организм, особенно сердце и сосуды.

Ряд аргументов и научных доказательств подтверждает полезное свойство продукта:

  • Лабораторные исследования показывают благотворное влияние чеснока на уровень «плохого» холестерина, фибринолиз и агрегацию тромбоцитов, факторы, участвующие в развитии сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Чеснок благодаря своим антиоксидантным свойствам оказывает благоприятное действие на окисление холестерина ЛПНП, участвующего в образовании бляшек.

Однако, как это часто бывает в лабораторных опытах, неясно, как это проявится в клинических исследованиях у людей. Похоже, что только половина исследований показала небольшое снижение холестерина, связанное с потреблением чеснока.

В 2012 году были проведены исследования влияния чеснока на липиды крови. Авторы установили, что чеснок превосходит плацебо и обеспечивают среднее снижение:

  • общего холестерина до 0,28 ммоль / л;
  • триглицеридов — до 0,13 ммоль/л.

Другие липидные параметры не изменяются с употреблением чеснока.

Чеснок также не имел эффективности в снижении артериального давления.

Снижает и нормализует АД

Снижение окислительного процесса при употреблении чеснока также не встречается в клинических исследованиях.

Благоприятное влияние на агрегацию тромбоцитов представляется более последовательным: чеснок, по-видимому, оказывает ингибирующее действие на агрегацию тромбоцитов как у здоровых людей, так и у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Научное исследование клинических эффектов регулярного употребления чеснока на сердечно-сосудистые заболевания затруднено несколькими факторами.

Эффект чеснока, вероятно, является скромным, и для определения его эффекта проводятся очень длительные исследования важных групп населения.

Неизвестно, какие чесночные соединения ответственны за эти потенциальные эффекты. Добавки и препараты на основе чеснока многочисленны и очень различны по форме (капсулы, жидкие экстракты), равно как их состав и дозировка, что затрудняет интерпретацию.

Получается, что если и есть сильный аргумент в пользу благоприятной роли чеснока при сердечно-сосудистых заболеваниях или факторах риска, до сих пор нет убедительных доказательств для доказательства его эффективности.

Действие лука и чеснока

Чеснок и лук богаты различными микроэлементами, которые признаны ключевыми компонентами средиземноморской диеты. Чтобы получить дополнительную информацию о взаимосвязи между потреблением аллицина и риском ишемической болезни сердца, проводились специальные исследования. Они позволили лучше проанализировать идеальное соотношение между потреблением лука и чесноком и механизмом развития инфаркта миокарда.

Разные сорта лука

Многочисленные исследования in vitro и клинические испытания применения чеснока позволяют предположить, что потребление чеснока может защитить от риска сердечно-сосудистых заболеваний, в частности, путем снижения уровня холестерина в сыворотке крови и артериального давления. Тем не менее, существует только два эпидемиологических исследования о связи между потреблением лука и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оба показали отрицательную корреляцию.

Несколько эпидемиологических исследований показывают, что большое количество растительных продуктов связано с защитным эффектом на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Биоактивными компонентами растений, которые могут объяснить эту защиту, выступают фенольные или органо-серные соединения. Лук и чеснок богаты этими веществами. Соединения фенолов, включая флавоноидный подкласс, обладают антитромбической активностью и защищают эндотелий. Это свойство может объяснить защитные эффекты против смертности от коронарных заболеваний, обнаруженных в нескольких эпидемиологических исследованиях.

Несколько исследований показывают кратковременные положительные эффекты чеснока на липидные и антитромбоцитарные факторы. Изменчивость, наблюдаемая между различными опытами, объясняется различиями как в продолжительности лечения, так и количество потребляемого чеснока]. Предполагается, что диета, богатая луком, но не чесноком, может благотворно повлиять на факторы риска для инфаркта миокарда (ИМ). Тем не менее, необходимы дополнительные эпидемиологические исследования для оценки взаимосвязи между потреблением этого продукта и риском сердечно-сосудистых заболеваний.

По данным нового исследования, чеснок может предотвратить прогрессирование сердечных заболеваний путем снижения атеросклеротических бляшек, которые вызывают сужение артерий сердца.

В медицине чеснок активно используется сегодня. Он обладает антибактериальными и отхаркивающими свойствами. Это хорошо работает против дисфункции кишечника и используется против атеросклероза. Чеснок обладает гипотензивными свойствами и хорош для людей с начальной стадией гипертонии.

Антивозрастные действия

Некоторые исследования показали, что чеснок может замедлить старение.

Сердечно-сосудистая система

Эпидемиологические исследования показали, что существует обратная корреляция при возникновении сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с потреблением чеснока. Есть данные, якобы он помогает лечить стенокардию и атеросклероз.

Он предотвращает образование тромбов, поскольку обладает способностью разжижать кровь. Индийский ученый Арун К. Борди из Исследовательского центра Бомбея обнаружил, что один грамм сырого чеснока на фунт веса (около 18 средних зубчиков чеснока для одного человека) уменьшает тенденцию к образованию опасных сгустков крови даже у пациентов с ишемической болезнью сердца. Фибринолитическая активность приводится в норму у здоровых людей и на 83% улучшается у пациентов с сердечной недостаточностью в течение трех месяцев. Этот эффект исчезает после прекращения лечения чесноком.

Прочие положительные эффекты:

  • улучшает кровообращение;
  • улучшает симптоматику некоторых заболеваний сердца;
  • помогает разрушить сгустки в кровеносных сосудах, а также улучшает эластичность и твердость сосудов.
Кровяной сгусток в артерии

Инфаркт миокарда

Снижает вероятность сердечного приступа (как антикоагулянт), также уменьшает вероятность второго эпизода инфаркта (30% в первый год, 60% на второй год), а смертность снижается на 50% во втором году и 66% на третий год.

Он может уменьшить гематокрит, потому что способен действовать как антикоагулянт (за счет снижения плотности) крови. Чеснок может уменьшить давление у пациентов с артериальной гипертензией. Исследование показало, что у 40% пациентов наблюдалось снижение артериального давления 20 мм рт.ст. или более или даже больше в течение недели.

Гипертония

Чеснок также известен своими гипотензивными свойствами. Исследования показали, что он может снизить артериальное давление у пациентов с гипертонической болезнью. Его использовали с этой целью в Китае на протяжении веков, и японское правительство официально признало ее подавителем давления.

Американские ученые впервые протестировали чеснок против давления в 1921 году. Чеснок неуклонно снижает давление на животных. Тот факт, что он оказывает такое же влияние на человека, показали исследования, опубликованные в британских газетах, а также обширные клинические исследования в России и Болгарии. Тем не менее, исследователь П. Петрович, физиолог из Болгарской академии наук, после многих экспериментов пришел к выводу, что чеснок у людей вызывает снижение систолического давления на 2-3 единицы, а диастолического — на 1-2 единицы, соответственно.

Перемежающаяся хромота

Чеснок увеличивает способность ходить на большие расстояния пациентам. Агрегационный фактор.

Чеснок показал, что он также может ингибировать фактор, активирующий тромбоцитоз. Чрезмерная агрегация тромбоцитов, безусловно, связана с атеросклерозом, сердечными заболеваниями и инсультом. Препараты, сделанные на основе чеснока, а также масло на основе продукта запустило значительную инактивацию агрегации тромбоцитов.

Существуют сведения, якобы чеснок предотвращает инсульт и тромбоз, поскольку он снижает уровни тромбоксана А2 и тромбоксана В2.

Также чеснок:

  • Ингибирует окисление липидов в клеточных мембранах.
  • Защищает хромосомы от разрушения радиоактивными элементами.

Стимулирует слизистую оболочку желудка и вызывает пищеварительную секрецию. Он обладает антисептическим действием в пищеварительном тракте и представляет собой большой природный антибиотик.

Улучшает аппетит и стимулирует пищеварение.

Хороший аппетит

Считается, что он оказывает превосходное воздействие на кишечных паразитов и особенно на гельминтов и амеб.

Убивает нематод и некоторые типы ленточных червей.

Иммунная система

Аллицин, ингредиент чеснока, ответственный за его запах, действует как антибиотик. Исследования показали, что сырой чеснок более эффективен, чем пенициллин или тетрациклин. Хотя он может инактивировать рост бактерий, которые приобрели резистентность к одному или нескольким антибиотикам, таким как пенициллин, стрептомицин, хлорамфеникол, эритромицин, тетрациклин. Многие исследования показали, что чеснок является антибиотиком широкого спектра против бесчисленных микробов, которые передают такие заболевания, как ботулизм, туберкулез, стафилококк. В более недавнем исследовании сообщалось о 72 инфекционных агентах, подавленных чесноком.

Чеснок считается самым мощным противомикробным веществом, которое известно как антибактериальное, противомикробное, противопаразитарное и противомикробное.

Чеснок добавляет больше вкуса и аромата вашим блюдам, и если вы принимаете его в медицинских целях, считается, что он помогает защитить и функционировать сердечную систему.

Чесночное блюдо с овощами

Полный чудесных достоинств, чеснок заслуживает того, чтобы быть основным средством в вашем наборе натуральных продуктов, тем более что он устраняет важные факторы, вызывающие сердечные заболевания:

  • высокое кровяное давление;
  • накопление токсинов;
  • повышенный уровень холестерина.

Чтобы получить благоприятный эффект от его использования, помните, что нужно принимать его ежедневно и в течение достаточно длительного периода — как минимум, три месяца.

Если неприятный запах заставляет вас избежать его приема, вам нужно знать, что зеленый чеснок обладает более мягким запахом и очищает кровь от токсинов.

Существуют побочные эффекты повышенного уровня холестерина: появление инсульта или атеросклероза, осаждение бляшек на кровеносных сосудах и затруднение кровообращения. Чеснок, измельченный и смешанный с медом, снижает уровень плохого холестерина и очищает кровь. Чтобы убрать запах, вы можете пережевать семена аниса или петрушки.

Зеленый чеснок очищает кровь

По сравнению с сухим чесноком, зеленый дает гормоны, которые помогают избавиться от токсинов из организма. Почему важно детоксифицировать кровь? Когда организм наполнен токсинами, жизненно важные органы не работают должным образом. Это проявляется, как аллергия, низкий иммунитет, головные боли, усталость. Детоксикация крови способствует устранению токсинов и помогает лучше транспортировать питательные вещества и кислород по всему телу, и внутренние органы работают на оптимальном уровне. Вот почему в идеале понадобится трехмесячное лечение зеленым чесноком.

Молодые зеленые стебли

Настойка

Благодаря хорошо известному веществу, аллицину, чеснок обладает способностью предотвращать инсульты и уменьшать кровяное давление. Он расширяет стенки кровеносных сосудов, и в результате давление уменьшается. Чеснок также обладает мочегонным действием, а благодаря уменьшению воды, оставшейся в теле, давление также уменьшается.

Настойка чеснока является хорошим средством в снижении кровяного давления.

Капните 10-15 капель настойки в молоко и выпивайте два раза в день, после еды, 4-5 дней подряд.

Настойка на молоке

Масло защитит от сердечного приступа

Американские исследователи из Университета Эмори обнаружили новое вещество в чесночном масле: диаллилтрисульфид, который защищает от сердечного приступа и восстанавливает коронарные сосуды. Существует подтверждение преимуществ древнего средства, используемого китайцами и египтянами. Например, в Древнем Египте чеснок был предоставлен строителям пирамид, чтобы защитить их от эпидемий.

Сегодня чесночное масло продается в форме желатиновых капсул. Принимайте по 1 шт, 1 или 2 раза в день, для борьбы с нарушениями кровообращения, гипертонией, гиперхолестеринемией или атеросклерозом.

Масло

Натуральные рецепты

Этот способ принимать чеснок смягчает неприятный запах. Чеснок используется как свежий, так и натертый. Чтобы придать ему немного вкуса, добавьте немного меда.

Положите чесночную головку или половину измельченной головки в 200 мл воды или молока и оставьте на 2-3 часов. Затем профильтруйте смесь.

В масле: возьмите несколько чесночных зубчиков, разрежьте мелко, и положите в 200 мл оливкового масла. Оставьте смесь в закрытом сосуде, вдали от света, в течение 2-3 недель. Перед использованием профильтруйте через сито.

Предотвратить болезнь сердца можно, если вы принимаете половину зубчика чеснока в день.

Уменьшите холестерин в крови, принимая чесночные капсулы три раза в день.

Вы защищаете себя от гипертонии, если лечитесь чесноком. Сначала ешьте половину зубчика чеснока в день, доводя постепенно до 3-4 зубчиков в течение двух недель. После этого возвращайтесь к 1-2 зубчикам через день после двух недель приема.

Допустимость приема после инфаркта

Невзирая на исключительную пользу чеснока, продукт это довольно противоречивый. Да, с одной стороны, он хорошо борется с плохим холестерином, но также оказывает влияние на весь организм. Одновременно он возбуждает нервную систему. Сразу же после инфаркта, естественно, есть чеснок нельзя. В меню его вводят постепенно, только когда установлена стадия ремиссии. В то же время нельзя забывать, что не стоит превышать предел в 1-2 зубчика в день. Врачи рекомендуют употреблять этот продукт после термической обработки. Считается, что в таком варианте он способен бороться с тромбами с наибольшей эффективностью. Конечно, свежая продукция тоже может принести немало пользы. Но сердечнику рисковать не стоит.

Вероятный вред

Есть противоположное мнение относительно продукта. Ряд ученых считает, что чеснок не то что не полезен, но еще и приносит вред и может быть опасен. Продукт может быть токсичным за счет сульфонил-гидроксильного иона. Это соединение способно проникать в кровь, в церебральную оболочку. По мнению ученых, особую опасность представляет это соединение как раз для человека. Есть и такие следователи, которые говорят, якобы чеснок снижает реакцию человека, затормаживает его реакцию на внешние проявления, способен угнетать функции мышления. При этом они ссылаются на то, якобы этим продуктом можно травить насекомых. Но все же указанные мнения являются не более чем предположениями, которые не подкреплены объективными данными.

Другие продукты

Есть классические блюда и продукты, которые используются в питании россиянами чаще всего. Соответственно, они нередко задают вопросы, можно ли кушать ту или иную еду после инфаркта. Например, если очень хочется борща, то лучше готовить его самостоятельно, а не заказывать где-нибудь в кафе. При этом важно соблюдать умеренность в плане добавление специй. Соль лучше не добавлять вовсе, или добавлять совсем мало, щепотку.

Можно кушать после инфаркта супы на основе свежих овощей, однако важно избегать определенные виды молодых, только что появившийся на рынке, видов. К примеру, огурцы, которые появляются ранней весной, могут содержать большое количество токсичных компонентов. Как известно, чем более зашлакован организм, тем хуже работают внутренние органы. Об этом надо помнить и людям, перенесшим инфаркт.

Лесные грибочки

Грибы также представляют собой один из излюбленных продуктов жителей России. На самом деле они могут быть как вредны, так и полезны. Решение принимается в зависимости от того, о каком конкретно типе идет речь. Можно ли есть грибы при поражении миокарда, следует определять, в зависимости от определенного вида. Что касается пользы, надо сказать, что они содержат множество минералов, при этом холестерина и калорий в них практически нет. Соответственно, они могут выступить полноценной альтернативой мясу. Регулярное употребление грибов способствует улучшению иммунитета. К тому же в них присутствует 80% клетчатки, которое необходимо организму. При попадании в ЖКТ, они ускоряют работу кишечника. К тому же этот продукт способствует утилизации вредного жира, который просто не успевает усвоиться. Как известно, холестерин низкой плотности является наиболее вредным типа жиров для организма.

Если грибы покупаются на рынке, можно брать только те, которые хорошо знакомы. Нельзя собирать их возле автомобильных дорог. Есть виды, которые доступны для употребления только после термической обработки.

Лучший вариант — это вешенки и шампиньоны.

Плантация вешенок

Ни в коем случае не надо добавлять к блюдам из грибов майонез, жирную сметану и сливочное масло. Можно хранить грибы максимум несколько дней, не больше. При этом продукт обязательно должен быть свежим.

Примечательно, что грибы являются тяжелым для усвоения продуктом. Вот почему надо есть их в умеренном количестве. При переедании грибами нагрузок в виде тахикардии вряд ли удастся избежать.

Рыба, безусловно, полезна после инфаркта. Надо выбирать речные виды, отличающиеся нежирностью. Семечки разрешается есть, если они не соленые, по горсти в день. Соли необходимо ограничить до 2,5 мг в день.

Шашлык не рекомендуется гипертоникам, так как является довольно жирным продуктом, который содержат много натрия. Даже если вы не будете солить мясо, жареное и жирное вряд ли принесет пользу здоровью.

Томатный сок является фаворитом многих россиян. Но нельзя ни в коем случае пить сок из магазина. Лучше перекрутить его из овощей, выращенных самостоятельно или купленных у надежного продавца. Нельзя ни в коем случае добавлять соль и специи, такие как черный перец.

Натуральный томатный сок

Какие продукты под запретом?

Есть блюда и продукты, от которых придется отказаться. Диета при инфаркте запрещает колбасные изделия и любые консервы. Они содержат много жиров, соли и специй, а также консервантов. Все это нарушает обмен веществ, одновременно бьет по миокарду. Врачи рекомендуют избавляться от продуктов, богатых холестерином. Они содержатся в субпродуктах, потому придется на время позабыть о почках, мозгах, печени, сердце и языке. Придется запомнить и список продуктов, которые не должны присутствовать в меню такого пациента:

  • желток яиц;
  • сливочное масло;
  • икра осетровых и лососевых;
  • морепродукты;
  • свиное сало.
Свиное сало можно есть в исключительно редких случаях и в малых количествах

Альтернативой здесь могут выступить:

белок яйца;

растительное масло;

кисломолочные продукты малой жирности;

нежирные индейка;

курица;

рыба.

Холестерина нет во фруктах, овощах и ягодах.

Диета при инфаркте миокарда предполагает строгий отказ от чипсов, соленых орешков, маринадов. Лучше вообще убрать солонку со стола, чтобы каждый раз не возникало соблазна посолить блюдо. Придется позабыть и о продуктах, которые оказывают возбуждающее действие. Это крепкий чай и кофе, шоколад и какао.

Важно указать и необходимость уменьшения порций. Лучше всего перейти на дробное питание, то есть питаться 5-6 раз в день, понемногу. Последний прием пищи должен быть не менее, чем за 3 часа до сна. Это необходимо, чтобы избавить организм от лишней нагрузки. Рекомендации зависят во многом от того, сколько времени прошло с момента начала заболевания. В первую неделю, например, надо есть 6 раз в день. В этом плане подходят нежирное мясо, суп-пюре из овощей, паровой омлет. На 2 и 3 неделе разрешаются неперетертые блюда. С 4 недели появляется рубец. В этот период уже диета не столь жесткая. Можно употреблять различные блюда, добавляя немножко соли. В любом случае ее количество не должно превышать 3-5 г в день.

Видео «Какие продукты помогают восстановлению после инфаркта»

В этом видео рассказывается, что можно, а что нельзя есть при ИМ.

Автор: Иванченко Михаил Алексеевич

Образование: ФГБУ Клиническая больница, г. Москва. Сфера деятельности: общая хирургия…

02.09.2018

Почему после инфаркта нельзя есть грибы

Содержание статьи

Давление человека 180

  • 1 Причины повышения АД
  • 2 Всегда ли это криз?
  • 3 Симптоматика
  • 4 Чем опасно и как снизить?
  • 5 Лечение гипертонии
  • 6 Что делать, чтобы криз не возвращался?

Многие годы безуспешно боретесь с ГИПЕРТОНИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день...

Читать далее »

 

Многие люди старшего возраста страдают гипертонии. Давление 180 на 120 считается гипертоническим кризом и может привести к инфаркту миокарда или инсульту. Люди, страдающие этим недугом, живут в среднем на 15—20 лет меньше, чем здоровые или гипотоники. Важно вовремя снизить давление, чтобы предотвратить трагедию.

Причины повышения АД

Артериальное давление отображает то, как кровяной поток давит на стенки сосудов.

на

Для некоторых гипертоников АД 180/140 является нормальным. При нем его организм функционирует как обычно и человек не испытывает никаких симптомов. Но для большинства этот показатель является очень высоким. Высокое давление может свидетельствовать о наличии проблем с сердцем. Причины такого повышения могут быть разными. Среди них:

  • метеозависимость;
  • алкоголизм;
  • употребление жирной, жаренной, соленой пищи или большого количества воды;
  • ожирение;
  • хронические заболевания почек;
  • болезни сердца.

Вернуться к оглавлению

Всегда ли это криз?

Повышенное давление часто наблюдается в постинсультный период.

Для большинства давление 180 на 90 является гипертоническим кризом, но есть люди, которые при этом давлении чувствуют себя комфортно и их организм функционирует нормально. В этом случае такое АД нельзя считать кризом. Подобное состояние часто бывает после инфаркта миокарда, инсульта или при ишемической болезни сердца. Если давление будет подниматься, приступ может повториться. По этому стоит тщательно следить за показателями.

Вернуться к оглавлению

Симптоматика

Пациент может не испытывать никаких симптомов при гипертонии. Часто он узнает о своем недуге на плановом приеме у врача. Но чаще всего, человек чувствует повышение давления. При этом у него болит голова в височной части, она очень тяжелая. Присутствует тошнота или рвота. У человека темнеет в глазах и подкашиваются ноги. Часто при этом краснеет кожа лица, лопаются капилляры в носу, глазах или на лице. Человек испытывает слабость и не может нормально стоять на ногах.

Вернуться к оглавлению

Можно ли при инфаркте есть грибы

Питание при инфаркте миокарда

Общее описание болезни

При инфаркте миокарда происходит частичная гибель сердечной мышцы, приводящая к серьезным нарушениям во всей сердечно-сосудистой системе. Во время инфаркта миокарда ослабевает или прекращается совсем приток крови к сокращающейся мышце сердца, из-за чего гибнут мышечные клетки.

Читайте также нашу специальную статью питание для сердца.

Причинами могут быть:
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • курение;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • малоподвижный образ жизни;
  • излишний вес.
Симптомы заболевания:
  1. 1 Сильная боль за грудиной в области сердца, отдающая часто в шею, руку, спину;
  2. 2 Изменения деятельности сердца, зафиксированные с помощью электрокардиограммы;
  3. 3 Нарушение биохимического состава крови;
  4. 4 Могут быть обмороки, выступать холодный пот, сильная бледность.

Из-за того, что симптомы не ярко выражены, и инфаркт миокарда может проявлять себя по-разному, это заболевание часто принимают за другие патологии. И только комплексное обследование, включающее проведение УЗИ, сдачу анализов, кардиограмму позволяют поставить правильный диагноз и спасти больного.

Полезные продукты при инфаркте миокарда

Правильное питание в реабилитационный период позволяет улучшить функцию работы сердца и ускорить процессы восстановления в миокарде.

В первые десять дней после инфаркта нужно соблюдать строгую диету, в которую входят только низкокалорийные продукты. Необходимо ограничить потребление соли и жидкости. Рекомендуется употреблять жидкие каши, фруктовые, овощные пюре и протертые супы. Из мясных блюд можно отварную нежирную говядину.

Во второй половине реабилитационного периода (через две недели) принимается все тоже, но уже можно в отварном, а не протертом виде. Потребление соли ограничено.

Через месяц, в период рубцевания, необходимы продукты, обогащенные калием. Он усиливает отток жидкости из организма и увеличивает способность мышцы сокращаться. Полезно есть сухофрукты, финики, бананы, цветную капусту.

Как можно больше надо есть яблоки, они способствуют очищению от шлаков всего организма и укреплению стенок сосудов.

Рекомендуется заменить сахар медом, так как он является природным биостимулятором. Мед обогащает организм необходимыми микроэлементами и витаминами, расширяет сердечные сосуды, улучшает кровоснабжение организма и повышает его защитные реакции.

Полезно есть орехи, особенно грецкие и миндаль. Грецкие орехи содержат магний, обладающий сосудорасширяющими свойствами, а также калий, медь, кобальт, цинк, необходимые для образования эритроцитов.

Очень полезен березовый сок, его можно пить от 0,5 литра до 1 литра в день.

Полезно есть репу, хурму, пить свекольный сок.

Людям, которые перенесли инфаркт миокарда, нужно ввести в постоянный рацион морепродукты, так как в них содержится йод, кобальт и медь. Эти микроэлементы разжижают кровь и предотвращают образование тромбов.

Народные средства лечения инфаркта миокарда

В период реабилитации очень полезно принимать такие средства.

  1. 1 Свежевыжатый луковый сок смешать в равных частях с медом. Принимать два, можно и три раза в день по ложке.
  2. 2 Очень полезна смесь черноплодной рябины с медом, в пропорции 1:2. Принимать один раз в день по столовой ложке.
  3. 3 Лимонная цедра улучшает работу сердечной мышцы. Ее нужно жевать в свежем виде.
  4. 4 В первые реабилитационные дни очень полезен сок из моркови. Свежевыжатый сок нужно пить по пол стакана, с добавлением немного растительного масла, два раза в сутки. Очень полезно совмещать морковный сок с употреблением слабого настоя боярышника в качестве чая.
  5. 5 Эффективна настойка корня женьшеня с медом. Необходимо 20 грамм корня женьшеня смешать с ½ кг меда и регулярно перемешивая, настаивать неделю. Данная настойка также хорошо помогает при пониженном гемоглобине. Принимать по ¼ чайной ложке трижды в день.

Опасные и вредные продукты при инфаркте миокарда

Пациентам, у которых возник инфаркт миокарда на фоне ожирения нужно полностью пересмотреть свой рацион и в последующем, обратившись к специалистам составить диету, направленную на постепенное снижение массы тела.

Людям, которые перенесли инфаркт по каким-то другим причинам, до полной реабилитации необходимо полностью исключить из своего рациона жирные, жаренные, мучные изделия. Запрещено употреблять продукты, приводящие к вздутию живота: бобовые, молоко, мучные изделия. Полностью противопоказано на протяжении всего постинфарктного периода употребление жирных и жареных блюд.

Исключаются из рациона: копчения, маринады, грибы, соленые сыры. Противопоказаны блюда, приготовленные на мясном или рыбном бульоне.

Обогащая свой организм калием, будьте осторожны с крыжовником, редисом, щавелем, черной смородиной, так как они помимо калия содержат и щавелевую кислоту, запрещенную при сердечных заболеваниях.

меню, что можно кушать, запрещённые продукты

Инфаркт – это острое нарушение сердечного кровообращения. Из-за этого нарушения участок миокарда остается без питания, поэтому он отмирает или некротизируется. Поэтому пациентам, перенесшим инфаркт, очень важно правильно питаться. О том, что можно кушать после инфаркта миокарда – расскажем далее. Но вначале следует разобраться с тем, что такое диета при инфаркте.

Содержание статьи

Что такое диета при инфаркте, для чего ее нужно соблюдать

Это рацион, который разработан специально для пациента, перенесшего инфаркт миокарда.

Диета после инфаркта помогает решить несколько основных задач. С ее помощью пациент:

  • запускает процесс восстановления тканей после ишемии;
  • избавляется от некротических продуктов;
  • снижает нагрузку, приходящуюся на ССС;
  • нормализует обмен веществ;
  • контролирует работу кишечника и всего ЖКТ;
  • восстанавливает целостность разрушенных тканей.

Помните: диета разрабатывается под конкретного пациента. Поэтому о том, что можно есть после инфаркта лучше спросить у лечащего врача.

В чем особенность диеты при инфаркте миокарда

Особенность питания для таких пациентов в том, что они должны есть легкую пищу, но имеющую достаточное количество энергии, необходимой для восстановления разрушенных  тканей. В острый и подострый период пациент размещается в медицинском учреждении. Там он обязательно должен соблюдать постельный режим, поэтому диета строится с учетом уровня физической активности пациента.

Вообще пища пациента, перенесшего инфаркт миокарда, должна:

  • быть легкой по составу;
  • обладать высокой энергетической ценностью.

При этом особые требования должен соблюдать и пациент. К примеру, он должен:

  • есть часто, но маленькими порциями;
  • есть продукты, богатые калием, магнием;
  • исключить из пищи все продукты, которые вызывают у него газообразование. Ему придется отказаться от баранины и грибов. Поэтому если он задается вопросом о том, можно ли есть грибы после инфаркта, то ответ на этот вопрос отрицательный;  
  • выпивать не больше 0,5 литров в день;
  • полностью отказаться от сильносоленой пищи;
  • отдать предпочтение белковой пище;
  • полностью отказаться от крепкого черного чая, иных напитков, которые содержат кофеин;
  • больше употреблять в пищу продуктов, послабляющих стул.

Помимо этого, пациенту, который задается вопросом о том, можно ли есть сало после инфаркта, также придется от него отказаться. Оно негативно сказывается на работе ЖКТ, поэтому в период восстановления его лучше исключить.

Главная цель диетического питания – полностью исключить нагрузку, приходящуюся на пищевод, диафрагму, желудок, иные структуры смежные с сердцем.

Только такое питание поможет пациенту повысить артериальное давление, избавиться от лишнего веса. Именно эти факторы приводят к инфаркту миокарда.

Зависит ли диетическое питание от пола больного

Медики отвечают на данный вопрос положительно. Они отмечают, что питание для мужчин и женщин, перенесших инфаркт миокарда, совершенно разный. Это связано с пищевой активностью, которая требуется тому или иному человеку.

Помните: мужчинам требуется употреблять более калорийные продукты, в отличие от женщин.

Причем меню диеты при инфаркте и после инфаркта для мужчин должно содержать:

  • 90 грамм белков;
  • 60 грамм жиров;
  • 400 грамм углеводов.

В целом калорийность его рациона должна быть не менее 2300 ккал. Поэтому диетическое питание после инфаркта для них основывается на отказе от продуктов, повышающих количество холестерина в крови.

Меню после инфаркта для женщины несколько скромнее. Она должно содержать:

  • 80 грамм белков;
  • 70 грамм жиров;
  • 30 грамм углеводов.

Причем калорийность для женщин должна составлять 2200 ккал. Их диетическое питание после обширного инфаркта заключается в снижении уровня глюкозы в крови.

Помните: обязательно при разработке меню учитывается половая принадлежность пациента.

Если этот фактор не учесть, то в организме может возникнуть переизбыток или недостаток питательных веществ. Но правильно разработать меню и ответить на вопрос о том, что можно есть после инфаркта миокарда, может только опытный специалист.

Что входит в меню мужчин, перенесших инфаркт миокарда

Диетическое меню мужчины, перенесшего инфаркт миокарда, заключается в снижении количества жиров в своем рационе питания после инфаркта.

Поэтому первые 2 недели после болезни ему рекомендуется полностью отказаться от мяса. Именно оно дает сильную нагрузку на ЖКТ, забирает много энергии во время переваривания.

Пациентам в острый период нужно следить за своим питанием особенно внимательно. Им рекомендуется кушать пищу, приготовленную на пару, отваренную в овощном бульоне или перетертую в мелкую кашицу.

Питаться им рекомендуется:

  • нежирными отварами;
  • кашами из разных круп;
  • овощным пюре;
  • рыбой. Именно она считается диетической.

Запивать еду рекомендуется компотами, сваренными из сухофруктов, отваром из шиповника, разными морсами.

Помните: от соли пациентам придется полностью отказаться. Калорийность в день должна составлять 1100-1300 ккал.

Спустя 2-4 недели пациент может кушать тушеное нежирное мясо. Причем пищу сильно измельчать уже не требуется.

Дополнительно он может кушать сырые овощи, ягоды. В день можно есть не больше 3 грамм соли. Теперь калорийность в день должна быть 1600-1800 ккал.

Через 4 недели диета становится менее строгой.

Теперь пациент может кушать:

  • отварное мясо;
  • ветчину;
  • супы, приготовленные на вторичном бульоне;
  • свежие овощи;
  • сливочное масло, но не больше 50 грамм в день. Добавлять его можно в гарниры;
  • слегка подсушенный хлеб, сухарики.

Быстрейшему заживлению миокарда способствуют сухофрукты. Пациент может кушать курагу, чернослив, финики, яблоки. А еще из них можно приготовить компот.

Как разработать меню для женщин, перенесшим инфаркт

Женщинам, перенесшим данный недуг, рекомендуется снизить количество холестерина низкой плотности в крови. Помните: его очень много в трансжирах.

Поэтому диета после инфаркта для женщин должна основываться на полном отказе от:

  • маргарина;
  • кондитерских изделий;
  • свинины, баранины;
  • молочных продуктов с большим количеством жира.

Женщинам рекомендуется отдать предпочтение:

  • растительному маслу;
  • рыбе;
  • птице, исключительно белому мясу;
  • овощам, фруктам. В них очень много клетчатки, пектинов, витаминов, минералов. Именно они помогают наладить стул пациента.  

Также пациентке желательно пить больше кисломолочных продуктов, есть каши с добавлением небольшого количества растительного масла. А вот если она заменяет сладкое медом, и задается вопросом о том, можно ли есть мед после инфаркта миокарда, то ответить на этот вопрос ей сможет только врач.

При этом питание после инфаркта для женщин основывается на полном отказе от сладостей. А вот если женщина заменяет его медом, то ответить ей на вопрос о том, сколько кушать меда после инфаркта, сможет только диетолог.  

Из напитков им желательно отдать предпочтение морковному соку с добавлением оливкового масла. Более расширенный список продуктов, которые включены в питание после инфаркта миокарда для женщин, находится на специализированном сайте.

Какие продукты запрещены для всех пациентов

Всем людям, перенесшим инфаркт миокарда, рекомендуется отказаться от:

  • жирных и жареных блюд;
  • копченых продуктов;
  • маринадов, соусов;
  • пряностей;
  • сыра;
  • яичного желтка;
  • грубой клетчатки;
  • консервированных продуктов;
  • помидоров, кетчупа;
  • щавеля, редиса;
  • смородины, шиповника.
  • супов, приготовленных с мясом. В пищу желательно употреблять овощной бульон.

Нижние продукты из списка имеют в своем составе щавелевую кислоту, которая также негативно влияет на миокард.

Большинство продуктов, описанных в списке, полностью запрещены для людей, перенесших инфаркт миокарда. Поэтому перед приемом пищи им следует заранее изучить ответ на вопрос о том, что можно кушать после инфаркта.

А еще многие пациенты часто спрашивают о том, почему после инфаркта нельзя есть грибы. Но ответ на этот вопрос все-таки лучше задать своему врачу. В некоторых случаях медики разрешают пациенту есть те или иные продукты, которые первоначально были ему запрещены.

Какие продукты разрешены для пациентов

Полезными продуктами после инфаркта являются:

  • крупы, макароны;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • рыба с низким содержанием жира;
  • яичные белки;
  • нежирное мясо кролика, курицы;
  • овощи;
  • соки, морсы, зеленый, белый чай;
  • фрукты, ягоды;
  • орехи. Их можно устраивать перекусы. Отдать предпочтение желательно грецкому ореху. В нем много йода, который нормализует работу щитовидной железы. Но в первые 2 месяца от него рекомендуется отказаться.

Помните: вначале фрукты и овощи подвергаются термической обработке, а затем пациент может их есть сырыми. Так в пищу можно употреблять морковь, репу, тыкву. А если пациент задается вопросом о том, можно ли есть грибы после инфаркта миокарда, то этот вопрос лучше задать своему врачу.

Но при ответе на вопрос пациента о том, можно ли есть мед после инфаркта, медики отвечают положительно. Этот продукт разрешен людям, перенесшим инфаркт, т.к. в нем много полезных витаминов, микроэлементов.

Диеты, с каким номером назначаются

Первоначально пациенту назначают стол №10И. Далее его переводят на антихолестериновое питание после инфаркта, а затем на стол №10. Причем так больному придется питаться всю свою жизнь. Поэтому он даже может и не думать о том, как питаться после инфаркта миокарда.

Примерное меню для пациента, перенесшего инфаркт

Питаться пациент должен 5 раз в день. Поэтому его меню на каждый день после инфаркта будет состоять из:

  • 2 завтраков;
  • обеда;
  • ужина;
  • полдника.

В течение 1-х 7-и дней пациент может есть:

На завтрак:

  • обезжиренный творог;
  • протертую овсяную кашу, сваренную на воде;
  • слабый чай с молоком.

На второй завтрак желательно скушать овощное пюре.

На обед больной может съесть пюре с отваренной треской, измельченным брокколи.

На полдник он может побаловать себя перетертым творогом, отварной тертой морковью, отваром из шиповника.

На ужин он вправе скушать гречневую кашу, сваренную на воде, выпить чай с кусочком лимона.

Помните: перед утренним приемом пищи и после вечернего приема пищи пациент должен выпить стакана отвара из шиповника.

Спустя 2-3 недели меню пациента становится более разнообразным.

Теперь на завтрак он может скушать:

  • белковый омлет, приготовленный на пару, с кусочком слегка черствого хлеба;
  • манную кашу с добавлением фруктового пюре;
  • отвар из шиповника.

На второй завтрак он может скушать творожок и выпить чай с добавлением ложки меда.

На обед он может побаловать себя:

  • супом на вторичном бульоне. Также это может быть суп, приготовленный на овощном бульоне;
  • паровой котлетой, сделанной из куриной грудки;
  • компотом, приготовленным из сухофруктов.

На полдник он может скушать отварную морковь, натертую на терке. К ней он может добавить изюм, растительное масло. Запить блюдо можно чаем.

На ужин он может порадовать себя:

  • галетами или паровыми котлетами;
  • хорошо измельченной тушеной стручковой фасолью;
  • чаем с лимоном.

На последнем этапе заживления меню пациента становится еще более разнообразным, поэтому все чаще он задумывается о том, что нужно есть после инфаркта.

На завтрак теперь он может побаловать себя:

  • паровым омлетом;
  • рисовой кашей, приготовленной на молоке;
  • некрепким кофе с добавлением молока.

На второй завтрак он может скушать цветную капусту, выпить отвар из шиповника.

На обед пациент может скушать:

  • суп, приготовленный на втором бульоне;
  • тушеную телятину с добавлением картофельного пюре. Но заранее врача лучше спросить о том, можно ли кушать картошку пюре после инфаркта, т.к. медик может запретить этот продукт.

Запить блюдо можно чаем с добавлением кусочка лимона.

На полдник ему разрешается скушать фруктовый салат, выпить компот, приготовленный из кураги, яблок. А если он думает о том, какие фрукты можно после инфаркта, то эту информацию можно уточнить у своего лечащего врача.

На ужин пациент вправе побаловать себя тушеной свеклой, паровой котлетой, приготовленной из индейки, курицы, некрепким чаем.

За 2 часа до сна он может выпить стакан обезжиренного кефира.

Как питаться пациенту в острый период

В это время пациент располагается в отделении реанимации. Поэтому в 1-ые сутки ему даже не стоит и думать о том, что можно кушать после обширного инфаркта.

А далее ему дают продукты с низким содержанием жира, дают пить много жидкости. Всю еду тщательно измельчают, т.к. жевать пациент еще не может.

Дополнительно ему дают специальные витамины, микроэлементы, полезные для сердца. Это калий, магний.

Причем если пациент проживает, например, на Украине, и задается вопросом о том, можно ли есть вареное сало после инфаркта, то в острый период это делать категорически запрещено.

Основные правила приготовления пищи

Чтобы не задаваться вопросом о том, что кушать после инфаркта, и чтобы  пища приносила пациенту только пользу важно, чтобы она была правильно подготовлена.

Требования к еде следующие:

  • в острейший период пациенту дают только паровые и отварные блюда. При этом их желательно очень сильно мельчить;
  • в острый период больному дают только мелко перетертые продукты;
  • в последний период реабилитации ему следует давать не сильно измельченные продукты.

Помните: пациенту нужно давать теплую еду. Ее температура должна быть 50 градусов. Холодная еда может привести к появлению спазмов в пищеводе и его травмированию.

Сколько нужно соблюдать диету

Некоторые пациенты задаются вопросом о том, сколько месяцев быть на диете после инфаркта. Больному, перенесшему инфаркт, рекомендуется соблюдать диету 8 недель.

Именно столько требуется для нормального восстановления организма. А вообще ее желательно соблюдать всю жизнь. Это поможет снизить риск повторного появления инфаркта.

Что будет, если человек не будет соблюдать диету

Если человек перенес инфаркт, то ему обязательно нужно соблюдать диету, а о том, что можно есть после инфаркта сердца, скажет врач.

Если он этого не делает, то у него могут появиться очень опасные последствия.

К примеру, у пациента может:

  • увеличиться период заживления;
  • возникнуть рецидив миокарда;
  • возникнуть ишемия. Причем она появляется в поврежденном месте, а такое явление очень опасно;

А еще у пациента могут сосуды закупориться бляшками и отложениями, образовавшимися из-за жирной еды. А это может привести к сужению их просвета, появлению разрывов миокарда.

Подытожим: теперь мы знаем о том, что такое инфаркт миокарда и каким должно быть питание после инфаркта. Все пациенты поняли то, что диета после инфаркта миокарда действительно важна. Но самостоятельно разрабатывать ее себе не желательно. Это может привести к обострению уже появившихся признаков, ухудшению общего состояния здоровья пациента. А шутить с сердцем опасно.

Восстановление сердечного приступа: продолжительность, диета и многое другое

Сердечный приступ - это опасное для жизни медицинское состояние, при котором кровь, поступающая в сердце, внезапно останавливается из-за заблокированной коронарной артерии. Повреждение окружающих тканей происходит немедленно.

Восстановление после сердечного приступа в конечном итоге зависит от тяжести состояния, а также от того, насколько быстро оно вылечено.

Сразу после мероприятия вы можете ожидать пребывания в больнице от 3 до 5 дней или до тех пор, пока ваше состояние не стабилизируется.

В целом, для восстановления после сердечного приступа требуется несколько недель - и, возможно, до нескольких месяцев. Ваше индивидуальное выздоровление зависит от:

  • вашего общего состояния
  • факторов риска
  • соблюдения вашего плана лечения

«Вдовец», как следует из названия, относится к тяжелому типу сердечного приступа. Это происходит, когда блокируется 100 процентов левой передней нисходящей (LAD) артерии.

Этот конкретный тип сердечного приступа может привести к летальному исходу из-за важной роли LAD-артерии в кровоснабжении вашего сердца.

Симптомы вдовца похожи на симптомы сердечного приступа из другой закупоренной артерии. К ним относятся:

  • боль в груди
  • одышка
  • легкомысленность
  • потливость
  • тошнота
  • усталость

Несмотря на свое название, сердечный приступ вдовца может затронуть и женщин.

При таком типе сердечного приступа вы можете находиться в больнице еще несколько дней, особенно если вам требуется операция по вскрытию LAD-артерии.

Низкокалорийная, низкокалорийная диета, как было доказано, помогает предотвратить риск сердечного приступа. Однако, если у вас уже был сердечный приступ, правильное питание просто необходимо, чтобы предотвратить будущие случаи.

Один полезный план питания называется диетическими подходами для остановки гипертонии, или DASH.

Общая цель этой диеты - ограничить потребление натрия, красного мяса и насыщенных жиров, сосредоточившись на богатых калием источниках фруктов и овощей, а также на постном мясе, рыбе и растительных маслах.

Средиземноморская диета похожа на DASH в том, что они оба подчеркивают растительные продукты.

Исследования показывают, что растительная диета может уменьшить воспаление и окислительный стресс, что способствует сердечной недостаточности. Такие диеты также могут снизить тяжесть сердечных заболеваний.

В целом, цель:

  • Избегайте трансжиров и насыщенных жиров, когда это возможно. Эти жиры непосредственно способствуют образованию зубного налета в артериях. Когда ваши артерии забиты, кровь больше не может течь к сердцу, что приводит к сердечному приступу.Вместо этого ешьте жиры, полученные из растительных источников, таких как оливковое масло или орехи.
  • Ешьте меньше калорий. Употребление в пищу слишком большого количества калорий и избыточный вес также могут напрягать ваше сердце. Может помочь управление вашим весом и потребление баланса растительной пищи, постного мяса и нежирных молочных продуктов.
  • Лимит натрия. Снижение ежедневного потребления натрия до 2300 мг в день может снизить кровяное давление и общую нагрузку на сердце. Это также ключевой элемент диеты DASH.
  • Фокус на еде продуктов. В целом, свежие фрукты и овощи должны быть основными в вашем рационе. Когда свежие продукты недоступны, рассмотрите возможность замены замороженных или не содержащих соли консервированных продуктов без добавления сахара.

После сердечного приступа нормально чувствовать себя очень утомленным. Вы можете чувствовать себя слабым и психически истощенным.

У вас также может снизиться аппетит. Употребление в пищу небольших порций может помочь снизить нагрузку на сердце.

При сердечном приступе часто возникают побочные эффекты для психического здоровья.Это может длиться от 2 до 6 месяцев. Некоторые симптомы, связанные с психическим здоровьем, включают:

  • гнев
  • раздражительность
  • страх
  • бессонница и дневная усталость
  • грусть
  • чувство вины и безнадежности
  • потеря интереса к хобби

Ваш риск сердечного приступа и сердечно-сосудистые заболевания увеличиваются после 65 лет.

Это связано с возрастными изменениями, которые могут происходить в сердце, включая высокое кровяное давление (гипертония) и затвердение артерий (атеросклероз).

Наличие сердечного приступа в пожилом возрасте также связано с особыми соображениями.

Диета и физические упражнения имеют решающее значение для профилактики сердечных приступов в будущем, но восстановление может занять больше времени. Пожилые люди также могут подвергаться повышенному риску возникновения когнитивных проблем и снижения функциональных движений.

Чтобы уменьшить долгосрочные последствия сердечного приступа, рекомендуется, чтобы пожилые люди были особенно бдительны в отношении увеличения физической активности, когда они в состоянии.

Это поможет укрепить сердечную мышцу и защитить ее от будущих повреждений.

Еще одним соображением является попытка снизить артериальное давление по мере необходимости. Гипертония является наиболее распространенным сердечным заболеванием у взрослых старше 75 лет.

Стент используется для снижения вероятности сердечного приступа. Эта сетчатая трубка вставлена ​​в заблокированную артерию, чтобы увеличить приток крови к сердцу. Стент остается на месте постоянно, чтобы улучшить ваше состояние.

После выполнения коронарной ангиопластики установка стента открывает ваши артерии и увеличивает приток крови к сердечной мышце.Стенты снижают общий риск сужения той же артерии.

Тем не менее, в будущем возможен сердечный приступ из-за различных артерий, забитых . Вот почему принятие привычек здорового образа жизни сердца так важно.

Внесение этих изменений может сыграть важную роль в предотвращении будущей атаки.

Как правило, вам следует немедленно обратиться к врачу, если вы испытываете боль в груди - даже после установки стента.В редких случаях, когда стент закрывается, вам потребуется операция, чтобы снова открыть артерию.

Также возможно получить тромб после получения стента, который может увеличить риск сердечного приступа.

Ваш доктор, вероятно, порекомендует принимать аспирин, а также рецептурные противосвертывающие препараты, такие как тикагрелор (Brilinta) или клопидогрел (Plavix), для предотвращения образования тромбов.

Здоровый для сердца образ жизни может дополнить план лечения сердечно-сосудистых заболеваний.Подумайте о своих нынешних привычках в образе жизни и поищите способы их улучшения.

Упражнение

Пока ваш доктор дает добро, вы можете начать программу упражнений после того, как оправитесь от сердечного приступа.

Регулярные упражнения, безусловно, важны для поддержания веса, но они также работают и на мышцы - самая важная мышца - ваше сердце.

Любая форма упражнений, которая заставляет вас качать кровь, полезна. Однако, когда дело доходит до здоровья сердца, аэробные упражнения лучше всего.Примеры:

  • плавание
  • езда на велосипеде
  • бег или бег
  • ходьба с умеренной или быстрой скоростью

Эти формы упражнений помогают увеличить количество кислорода, циркулирующего в вашем теле, а также усиливают способность сердца перекачивать его через кровь к остальной части вашего тела.

В качестве дополнительного бонуса регулярные занятия аэробикой также помогают снизить:

  • высокое кровяное давление
  • стресс
  • холестерин

Если вы заметили какие-либо необычные симптомы во время тренировки, такие как длительная одышка, слабые конечности или грудная клетка боль, немедленно остановиться и позвонить 911 или обратиться за неотложной медицинской помощью.

Бросить курить

Если вы курите, возможно, вы уже думали бросить курить в прошлом, но после сердечного приступа это еще более важно.

Курение является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку оно повышает ваше кровяное давление и риск образования тромбов, уменьшая количество кислородных клеток в кровотоке.

Это означает, что ваше сердце работает больше, чтобы перекачивать кровь и имеет меньше здоровых кислородных клеток для поддержания оптимальной производительности.

Бросить курить в настоящее время может значительно улучшить общее состояние вашего здоровья, а также помочь снизить вероятность возникновения сердечных приступов в будущем.Обязательно избегайте пассивного курения, поскольку оно представляет аналогичную опасность для здоровья сердца.

Управление другими факторами риска

Сердечные заболевания могут протекать в семьях, но большинство сердечных приступов могут быть связаны с выбором образа жизни.

Помимо диеты, физических упражнений и привычек курения, важно управлять другими факторами риска, которые могут способствовать будущим сердечным приступам.

Поговорите со своим врачом о:

  • гипертония
  • высокий уровень холестерина
  • диабет
  • заболевание щитовидной железы
  • необычное количество стресса
  • психических проблем, таких как беспокойство и депрессия
  • потребление алкоголя

Вы будете необходимо также ввести программу реабилитации сердца.Врачи и другие медицинские работники управляют этими программами. Они предназначены для мониторинга вашего состояния и процесса восстановления после сердечного приступа.

Наряду с обучением об изменениях образа жизни будут контролироваться ваши сердечные факторы риска для обеспечения здорового выздоровления. Скорее всего, ваш врач расскажет вам о том, как вы можете контролировать свои собственные сердечные факторы риска.

Возможные числа целей для ваших факторов риска включают в себя:

  • артериальное давление ниже 130/80 мм рт.ст. (миллиметров ртутного столба)
  • окружность талии менее 35 дюймов для женщин и менее 40 дюймов для мужчин
  • индекс массы тела ( ИМТ) между 18.5 и 24,9
  • уровень холестерина в крови ниже 180 мг / дл (миллиграммов на децилитр)
  • уровень глюкозы в крови ниже 100 мг / дл (во время нормального голодания)

Вы будете регулярно получать показания этих показателей во время реабилитации сердца. Тем не менее, это помогает оставаться в курсе этих цифр далеко за пределами реабилитации.

Общий риск сердечного приступа увеличивается с возрастом, особенно у мужчин старше 45 лет и женщин старше 55 лет.

Раннее выявление и лечение могут увеличить общую продолжительность жизни после сердечного приступа.Тем не менее, по оценкам, 20 процентов взрослых в возрасте 45 лет и старше перенесут второй сердечный приступ в течение 5 лет.

По некоторым оценкам, до 42 процентов женщин умирают в течение года после сердечного приступа, тогда как такой же сценарий встречается у 24 процентов мужчин.

Эта процентная разница может быть связана с тем, что у женщин симптомы сердечной недостаточности отличаются от симптомов у мужчин и, следовательно, они не распознают сердечный приступ на ранних стадиях.

Важно знать, что многие люди продолжают жить долго после сердечного приступа.

Нет общих статистических данных о продолжительности жизни после сердечного приступа. Важно работать над вашими индивидуальными факторами риска, чтобы предотвратить будущие эпизоды.

Дайте сердцу шанс излечиться после сердечного приступа. Это означает, что вам может потребоваться изменить вашу обычную рутину и пересмотреть определенные действия в течение нескольких недель.

Постепенно вернитесь к своей повседневной жизни, чтобы избежать риска рецидива. Возможно, вам придется изменить свою повседневную деятельность, если она вызывает стресс.

Может потребоваться до 3 месяцев, прежде чем ваш врач даст вам разрешение вернуться на работу.

В зависимости от уровня стресса на вашей работе, вам может потребоваться значительно сократить нагрузку или облегчить ее частичную занятость.

Возможно, вы не сможете управлять транспортным средством в течение как минимум недели после сердечного приступа. Это ограничение может быть больше, если у вас есть осложнения.

В каждом штате есть свои законы, но общее правило заключается в том, что ваше состояние должно быть стабильным в течение не менее 3 недель, прежде чем вам снова разрешат вести машину.

Ваш врач, скорее всего, посоветует вам воздерживаться от секса и других физических нагрузок в течение как минимум 2-3 недель после сердечного приступа.

У вас повышенный риск повторного сердечного приступа после выздоровления от первого.

Очень важно, чтобы вы были в тонусе со своим телом и немедленно сообщали врачу о любых симптомах, даже если они кажутся незначительными.

Позвоните 911 или обратитесь за неотложной медицинской помощью, если у вас возникли:

  • внезапная и сильная усталость
  • боль в груди и боль в одной или обеих руках
  • учащенное сердцебиение
  • потливость (без упражнений)
  • головокружение или обморок
  • отек ног
  • одышка

Улучшение здоровья сердца после сердечного приступа зависит от того, насколько хорошо вы будете придерживаться плана лечения вашего врача.Это также зависит от вашей способности выявлять потенциальные проблемы.

Вам также следует знать о разнице в результатах лечения мужчин и женщин после сердечного приступа.

Исследователи обнаружили, что 42 процента женщин умирают в течение 1 года от сердечного приступа, по сравнению с 24 процентами мужчин.

По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в Соединенных Штатах ежегодно у 805 000 человек происходят сердечные приступы, и что 200 000 из них - это люди, у которых ранее был сердечный приступ.

Знание факторов риска и внесение изменений в образ жизни может помочь вам выжить и наслаждаться жизнью.

продуктов питания и продуктов, которых следует избегать

После сердечного приступа лечение направлено на предотвращение будущего сердечного приступа или любых связанных с ним осложнений, таких как инсульт.

То, что вы едите, влияет на то, как функционирует ваше тело, включая ваше сердце. Изменение привычек питания может помочь снизить риск повторного сердечного приступа.

Вот разбивка диет, которые могут помочь, и продуктов, которые могут навредить.

Здоровая для сердца диета состоит из:

  • много фруктов и овощей
  • постного мяса
  • птицы без кожи
  • орехов, бобов и бобовых
  • рыба
  • цельных зерен
  • растительных масел, таких как: оливковое масло
  • нежирные молочные продукты
  • яиц (можно есть до шести в неделю)

Все они с низким содержанием насыщенных жиров и пустых калорий.Как правило, убедитесь, что ваша тарелка наполовину заполнена и содержит различные овощи при каждом приеме пищи.

Консервированные и замороженные овощи и фрукты можно использовать вместо свежих сортов, если они не содержат соли и сахара.

Рыба - одно из лучших блюд для вашего сердца, но вам нужно выбрать правильные сорта. Жирная рыба считается лучшей, потому что она содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина и укрепить здоровье сосудов.

Старайтесь употреблять как минимум 2 порции рыбы в неделю.Примеры включают:

  • лосось
  • сардины
  • форель
  • сельдь
  • скумбрия

Когда речь заходит о напитках, лучше всего выбирать воду. Если вам не безразличен вкус простой воды, поэкспериментируйте, нарезав лимон, огурец или ягоду и добавив его в воду, чтобы получить натуральный аромат.

Если вы заинтересованы в том, чтобы придерживаться более структурированного плана питания, есть несколько различных здоровых для сердца диет.

Не забудьте держать своего доктора в курсе.Сообщите им, если вы планируете попробовать новую диету, или попросите направление к диетологу, который поможет вам выбрать существующую диету или настроить ее для вас.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета привлекла большое внимание в последние годы, и это не зря.

Недавний обзор долгосрочных исследований указывает на сердечно-сосудистые преимущества этого плана диеты, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Эта диета ориентирована на полезные жиры, бобовые, рыбу, бобы и злаки, а также на множество свежих овощей и фруктов.Молочные и мясные блюда можно употреблять только изредка.

Средиземноморская диета также фокусируется на использовании растительных масел, таких как оливковое масло, вместо масла.

Если вы решили включить молочные продукты в свой рацион, убедитесь, что они содержат 1 процент жира или меньше. Это снижает общее потребление насыщенных жиров.

Ищите обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт вместо вариантов с цельным жиром.

DASH

Диетические подходы к прекращению гипертонии (DASH) - это еще один план питания, используемый для укрепления здоровья сердца путем снижения артериального давления.

Как и средиземноморская диета, диета DASH фокусируется на растительных продуктах наряду с постным мясом.

Самое большое отличие состоит в том, что DASH фокусируется на снижении содержания натрия в вашем рационе с целью от 1500 до 2300 мг в день.

Хотя средиземноморская диета не имеет прямого отношения к ограничению натрия, потребление большего количества растительной пищи может означать меньшее потребление натрия естественным образом.

С DASH вы также можете съедать от 2 до 3 порций нежирных молочных продуктов в день. В целом, DASH повышает ваше кровяное давление и здоровье сердца, естественным образом снижая потребление натрия и холестерина.

Еда на растительной основе

Также известная как пища на растительной основе, диета на растительной основе состоит из употребления мяса с минимальным потреблением мяса.

Как следует из названия, еда на растительной основе фокусируется на фруктах и ​​овощах, а также на зерне, бобовых и других продуктах, не относящихся к животным.

Научно доказано, что он способствует укреплению здоровья сердца, но употребление большего количества растительных продуктов связано с меньшим риском:

  • рак
  • инсульт
  • диабет типа 2

Потребление меньшего количества мяса означает, что вы также будете потребляя меньше насыщенных жиров и холестерина.

«Чистое» питание

Хотя само по себе это не конкретная диета, «чистое» питание - это термин, который используется гораздо чаще при обсуждении привычек питания. Этот тип питания состоит из продуктов из их целых источников только при минимизации обработанных версий.

Консервированные и замороженные продукты являются исключением из этого правила.

Чистое питание автоматически уменьшает потребление соли, добавленных сахаров и насыщенных жиров, часто встречающихся в обработанных продуктах. Однако для действительно здорового питания вы должны ограничить употребление красного мяса.

Как правило, вы должны избегать избыточного сахара, соли и вредных жиров. Это особенно верно после сердечного приступа.

Ниже приведен неполный список продуктов, которые необходимо ограничить или избежать:

  • фаст-фуд
  • жареная пища
  • коробочная еда
  • консервы (исключение составляют овощи и бобы, если нет добавленной соли)
  • конфеты
  • чипсы
  • обработанные замороженные продукты
  • печенье и пирожные
  • печенье
  • мороженое
  • приправ, таких как майонез, кетчуп и пакетированная заправка
  • красное мясо (наслаждайтесь только в ограниченных количествах)
  • спирт
  • гидрогенизированный растительные масла (они содержат транс-жиры)
  • деликатесное мясо
  • пицца, гамбургеры и хот-доги

Для счастливого сердца ограничьте потребление насыщенных жиров и полностью избегайте транс-жиров (содержится в гидрогенизированных маслах).

Насыщенные жиры должны составлять не более 6 процентов от общего ежедневного потребления калорий. Это особенно важно, если у вас высокий уровень холестерина.

Для контроля артериального давления ограничьте ежедневное потребление натрия до 1500 мг или менее.

Спросите своего врача, подходят ли вашему сердцу напитки с кофеином, такие как кофе и чай. Наслаждайтесь этими напитками в умеренных количествах без добавления сливок, молока или сахара.

Ваше тело обрабатывает добавки не так, как пища, поэтому вы, скорее всего, получите больше от реальных продуктов, чем изготовленные таблетки.

Добавки обычно рассматриваются, если вы не получаете достаточного количества питательных веществ, которые вам нужны в вашем рационе.

Если вы вегетарианец, возможно, вы не получаете достаточно витамина B-12 или железа. Ваш врач может назначить анализы на содержание этих питательных веществ в крови. Они рекомендуют добавки, если у вас низкий уровень.

Они могут также предложить принимать добавки с рыбьим жиром, если вы едите мало или совсем не едите рыбу.

С другой стороны, некоторые добавки могут быть вредны для здоровья вашего сердца.Бета-каротин является одним из примеров. Эта форма витамина А, как было показано, увеличивает ваши шансы на повторный сердечный приступ.

Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки. Они могут посоветовать вам, какие из них безопасны для вас.

Питание является ключевым компонентом вашего общего здоровья, особенно когда речь идет о проблемах сердца. Помимо правильного питания, другие привычки образа жизни также могут способствовать укреплению здоровья сердца.

Выполнение регулярных физических упражнений

Американская ассоциация кардиологов рекомендует вам выполнять не менее 75 минут активной деятельности или 150 минут умеренной активности в неделю.Поговорите со своим врачом о безопасном режиме, если вы новичок в тренировках.

Нет необходимости посещать тренажерный зал. Прогулка по окрестностям или плавание в местном бассейне помогут вам.

Похудеть, если необходимо

Спросите своего врача, не превышаете ли вы здоровый вес. Избыточная масса тела создает ненужную нагрузку на сердце.

Если вам нужно сбросить вес, вы можете поработать с диетологом, чтобы выяснить, какие продукты вы можете съесть, чтобы помочь вам достичь своей цели похудения.

Научитесь справляться со стрессом

Стресс может негативно повлиять на здоровье вашего сердца. Практика техник осознанности или медитации может помочь уменьшить стресс.

Бросить курить

Бросить курить важно для вашего здоровья, независимо от того, есть у вас заболевание сердца или нет. Если вы курите, поговорите со своим врачом о том, как начать свой путь к отказу от курения.

Они могут порекомендовать вам онлайн-ресурсы, мобильные приложения и группы поддержки.

Воздерживаться от алкоголя

Алкоголь разжижает кровь, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах, если у вас был сердечный приступ. Тем не менее, лучше всего избегать алкогольных напитков.

Если вам нужна помощь в сокращении потребления алкоголя, рассмотрите возможность присоединения к онлайн-сообществу или группе поддержки в вашем городе.

Проверьте свое психическое здоровье

Ответьте на 6 простых вопросов, чтобы получить оценку того, как вы управляете эмоциональной стороной восстановления сердечного приступа, наряду с ресурсами для поддержания вашего психического здоровья.

Соблюдение здоровой диеты - это одна из лучших мер, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить повторный сердечный приступ и продлить вашу жизнь. Поговорите со своим врачом или диетологом о том, как вы можете внести полезные изменения в свои привычки питания.

Изжога или инфаркт: когда беспокоиться

Изжога или сердечный приступ: когда беспокоиться

Трудно отличить сильную изжогу и сердечный приступ. Поймите, как они обычно различаются, и узнайте, когда обратиться за немедленной помощью.

сотрудниками клиники Майо

Вы только что съели большую еду и чувствуете жжение в груди. Изжога, верно? Возможно, но есть вероятность, что боль в груди вызвана снижением кровотока в вашем сердце (стенокардией) или реальным сердечным приступом.

Насколько сильно совпадают симптомы изжоги и инфаркта?

Изжога, стенокардия и инфаркт могут быть очень похожими. Даже опытные врачи не всегда могут отличить вашу медицинскую историю от медицинского осмотра. Вот почему, если вы пойдете в отделение неотложной помощи из-за боли в груди, у вас сразу же будут анализы, чтобы исключить инфаркт.

Что лучше всего делать, если у вас болит грудь, и вы не знаете, что ее вызывает?

Если у вас постоянная боль в груди и вы не уверены, что это изжога, позвоните 911 или обратитесь за неотложной медицинской помощью.

Позвоните своему врачу, если у вас случился необъяснимый приступ боли в груди, который прошел через несколько часов, и вы не обращались за медицинской помощью. Как изжога, так и развивающийся сердечный приступ могут вызывать симптомы, которые проходят через некоторое время. Боль не должна длиться долго, чтобы быть предупредительным знаком.

Что такое изжога?

Изжога - это дискомфорт или реальная боль, вызванная попаданием пищеварительной кислоты в пробирку, которая переносит проглоченную пищу в желудок (пищевод).

Типичные особенности изжоги включают в себя:

  • Начинается как ощущение жжения в верхней части живота и поднимается в грудь
  • Обычно происходит после еды или лежа или наклонившись над
  • Может разбудить вас от сна, особенно если вы поели в течение двух часов после сна
  • Обычно облегчается от антацидов
  • Может сопровождаться кислым вкусом во рту, особенно когда вы лежите
  • Может сопровождаться небольшим количеством содержимого желудка, поднимающегося в заднюю часть горла (регургитация)

Какие признаки и симптомы чаще встречаются при сердечном приступе, чем при изжоге?

Сердечный приступ «из учебника» включает внезапную, сокрушительную боль в груди и затрудненное дыхание, часто вызываемое физической нагрузкой.Многие сердечные приступы не происходят таким образом. Признаки и симптомы сердечного приступа сильно различаются от человека к человеку. Изжога сама по себе может сопровождать другие симптомы сердечного приступа.

Типичные признаки и симптомы сердечного приступа:

  • Давление, стеснение, боль или ощущение сдавливания или боли в груди или руках, которые могут распространиться на шею, челюсть или спину
  • Тошнота, расстройство желудка, изжога или боль в животе
  • Одышка
  • Холодный пот
  • Усталость
  • Легкомысленность или внезапное головокружение

Наиболее распространенным симптомом сердечного приступа у мужчин и женщин является боль в груди или дискомфорт.Но женщины чаще, чем мужчины, испытывают некоторые другие симптомы, такие как челюсть или боль в спине, одышка, тошнота или рвота. Проблемы с сердцем чаще встречаются у людей, которые имеют высокое кровяное давление, диабет или высокий уровень холестерина. Курение и лишний вес являются другими факторами риска.

Могут ли другие пищеварительные симптомы вызывать боль в груди?

Мышечный спазм пищевода может вызвать боль в груди, подобную сердечному приступу. Боль от атаки желчного пузыря также может распространиться на вашу грудь.При заболевании желчного пузыря вы можете заметить тошноту и сильную постоянную боль в верхней средней или верхней правой части живота - особенно после жирной еды. Боль может перейти в ваши плечи, шею или руки. Опять же, если вы не уверены, немедленно обратитесь к врачу.

07 июня 2017 г. Показать ссылки
  1. Сердечный приступ. Национальный институт сердца, легких и крови. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/heartattack/signs. По состоянию на 31 января 2017 г.
  2. Yelland MJ. Амбулаторное обследование взрослого с болью в груди. http://www.uptodate.com/home/index.html. По состоянию на 31 января 2017 года.
  3. Rybicki FJ, et al. 2015 ACR / ACC / AHA / AATS / ACEP / ASNC / NASCI / SAEM / SCCT / SCMR / SCPC / SNMMI / STR / STS Надлежащее использование сердечно-сосудистой визуализации у пациентов отделения неотложной помощи с болью в груди: совместный документ Американского колледжа радиологии Комитет по критериям соответствия и Целевая группа по критериям использования в Американском колледже кардиологов.Журнал Американского колледжа кардиологов. 2016; 67: 853.
  4. Hollander JE, et al. Оценка состояния взрослого с болями в груди в отделении неотложной помощи. http://www.uptodate.com/home.html. По состоянию на 31 января 2017 года.
  5. Симптомы и причины ГЭР и ГЭРБ. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/symptoms-causes. Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек. По состоянию на 31 января 2017 года.
  6. Предупреждающие признаки сердечного приступа.Американская Ассоциация Сердца. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/HeartAttack/WarningSignsofaHeartAttack/Warning-Signs-of-a-Heart-Attack_UCM_002039_Article.jsp#.WJCxbFUrJ0w. По состоянию на 31 января 2017 года.
  7. Kahrilas PJ. Клинические проявления и диагностика гастроэзофагеального рефлюкса у взрослых. http://www.uptodate.com/home. По состоянию на 31 января 2017 года.
  8. Расстройства желчевыводящих путей, расстройства желчного пузыря и желчнокаменный панкреатит. Американский колледж гастроэнтерологии. Http: // пациенты.gi.org/topics/biliary-tract-disorders-gallbladder-disorders-and-gallstone-pancreatitis/. По состоянию на 31 января 2017 года.
Смотреть подробнее

Продукция и услуги

  1. Книга: Клиника Майо по пищеварению

,

Сердечный приступ | NHLBI, NIH

Сердечный приступ случается, когда поток крови, богатой кислородом, в часть сердечной мышцы внезапно блокируется и сердце не может получить кислород. Если кровоток не восстанавливается быстро, часть сердечной мышцы начинает умирать.

Лечение сердечного приступа работает лучше всего, когда оно проводится сразу после появления симптомов. Если вы считаете, что у вас или у кого-то другой сердечный приступ, даже если вы не уверены, немедленно позвоните 9–1–1 .

Обзор

Сердечные приступы чаще всего возникают в результате ишемической болезни сердца, также называемой ишемической болезнью сердца или ишемической болезнью сердца.Ишемическая болезнь сердца - это состояние, при котором восковое вещество, называемое бляшкой, накапливается внутри коронарных артерий. Эти артерии снабжают ваше сердце богатой кислородом кровью.

Когда в артериях образуется налет, состояние называется атеросклерозом. Накопление зубного налета происходит в течение многих лет.

В конце концов область зубного налета может разорваться (вскрыться) внутри артерии. Это приводит к образованию сгустка крови на поверхности зубного налета. Если сгусток становится достаточно большим, он может в основном или полностью блокировать кровоток через коронарную артерию.

Если блокировка не лечится быстро, часть сердечной мышцы, питаемая артерией, начинает отмирать. Здоровая ткань сердца заменяется рубцовой тканью. Это повреждение сердца может быть неочевидным или может вызвать серьезные или продолжительные проблемы.

Сердце с повреждением мышц и закупоркой артерии

Heart With Muscle Damage and a Blocked Artery

Рисунок A представляет собой обзор сердца и коронарной артерии, показывающий повреждение (мертвая сердечная мышца), вызванное инфарктом. Фигура B представляет собой поперечное сечение коронарной артерии с образованием бляшек и сгустка крови.

Менее частой причиной сердечного приступа является тяжелый спазм (стягивание) коронарной артерии. Спазм прерывает кровоток через артерию. Судороги могут возникнуть в коронарных артериях, которые не подвержены атеросклерозу.

Сердечные приступы могут быть связаны или приводить к серьезным проблемам со здоровьем, таким как сердечная недостаточность и опасные для жизни аритмии.

Сердечная недостаточность - это состояние, при котором сердце не может перекачать достаточно крови, чтобы удовлетворить потребности организма.Аритмии - нерегулярное сердцебиение. Фибрилляция желудочков представляет собой опасную для жизни аритмию, которая может привести к смерти, если ее не лечить сразу.

Не жди - скорая помощь

Быстрые действия при первых признаках симптомов сердечного приступа могут спасти вам жизнь и ограничить повреждение вашего сердца. Лечение работает лучше всего, когда оно проводится сразу после появления симптомов.

Многие люди не уверены, что не так, когда у них появляются симптомы сердечного приступа. Некоторые из самых распространенных симптомов сердечного приступа у мужчин и женщин:

  • Боль в груди или дискомфорт. Большинство сердечных приступов связаны с дискомфортом в центре или на левой стороне груди. Дискомфорт обычно длится более нескольких минут или уходит и возвращается. Это может быть ощущение давления, сдавливания, полноты или боли. Также может ощущаться изжога или расстройство желудка.
  • Дискомфорт в верхней части тела. Вы можете чувствовать боль или дискомфорт в одной или обеих руках, спине, плечах, шее, челюсти или верхней части живота (над пупком).
  • Одышка. Это может быть вашим единственным симптомом, или это может произойти до или вместе с болью в груди или дискомфортом. Это может произойти, когда вы отдыхаете или занимаетесь немного физической активностью.

Другие возможные симптомы сердечного приступа включают в себя:

  • Прорыв в холодном поту
  • Чувство необычной усталости без причины, иногда в течение нескольких дней (особенно если вы женщина)
  • Тошнота (тошнота в животе) и рвота
  • Бред или внезапное головокружение
  • Любой внезапный, новый симптом или изменение в характере симптомов, которые у вас уже есть (например, если ваши симптомы становятся сильнее или дольше, чем обычно)

Не все сердечные приступы начинаются с внезапной, сокрушительной боли в груди, которую часто показывают по телевизору или в кино, или с другими общими симптомами, такими как дискомфорт в груди.Симптомы сердечного приступа могут варьироваться от человека к человеку. У некоторых людей может быть мало симптомов, и они с удивлением узнают, что у них случился сердечный приступ. Если у вас уже был сердечный приступ, ваши симптомы могут не совпадать с другими.

Быстрые действия могут спасти вашу жизнь: Звоните 9–1–1

Если вы думаете, что у вас или у кого-то еще могут быть симптомы сердечного приступа или сердечный приступ, не игнорируйте это и не стесняйтесь звать на помощь. Позвоните 9–1–1 для получения неотложной медицинской помощи .Действовать быстро может спасти вашу жизнь.

Не ездите в больницу и не позволяйте кому-либо еще водить вас. Вызовите скорую помощь, чтобы медицинский персонал мог начать спасительное лечение по пути в отделение неотложной помощи. Примите таблетку нитроглицерина, если ваш врач назначил этот тип лечения.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о