Похмелье почему происходит: Что происходит с организмом во время похмелья

Правда ли, что причина похмелья — смешивание напитков?

2 мая 2014

Обновлено 5 мая 2014

Автор фото, Thinkstock

Подпись к фото,

Утром порой трудно вспомнить, что ты смешивала, и смешивала ли вообще

Многие уверены, что смешивание вина, пива и крепких спиртных напитков во время застолья вызывает в итоге сильное похмелье. Так ли это? Изучим факты.

Известная в англоязычном мире поговорка предостерегает от смешивания вина с пивом в один и тот же вечер: «либо виноград, либо зерно». Нередко приходится слышать рассказы тех, кто, проснувшись поутру в плохом самочувствии, с мучительной жаждой и раскалывающейся головой, считают причиной своего похмелья именно неосмотрительно смешанные напитки.

Кроме того, есть теории, в каком порядке можно смешивать спиртное. Например: «Пиво после вина – и кружится голова… Пиво перед вином – и ты огурцом». Или наоборот? После нескольких бокалов уже не вспомнишь. К тому же справедливость этих теорий под большим сомнением. Есть ли какие-то реальные свидетельства тому, что прием пива после вина (или наоборот) делает похмелье более жестоким?

Согласно опубликованному в 2000 году исследованию, основными симптомами похмелья являются обезвоживание, изменение в организме уровня таких гормонов как альдостерон и кортизол, а также токсическое отравление непосредственно алкоголем. Кроме того, есть свидетельства того, что нарушается работа иммунной системы, из-за чего могут возникать головная боль, тошнота и апатия.

Два главных фактора, влияющие на интенсивность похмелья, довольно очевидны. Чем выше содержание алкоголя в напитке и чем быстрее вы его выпиваете, тем хуже будет похмелье. Но это – в общем. Одно и то же количество алкоголя может при разных обстоятельствах вызывать похмелье разной степени тяжести.

Многие говорят, что у них не бывает похмелья, и никто не может научно объяснить, почему. Во время исследования, участниками которого стали молодые датчане, находившиеся в отпуске, почти треть из тех, кто выпил как минимум 12 порций алкогольных напитков (примерно четыре поллитровых бутылки пива или четыре стакана вина по 250 миллилитров), каким-то образом избежали похмелья.

Смешивание напитков не всегда влечет за собой увеличение общего объема потребленного алкоголя, но с коктейлями происходит именно так. Смешивая три или четыре порции крепкого спиртного с другими ингредиентами, можно на утро получить тяжелую голову и «сушняк» просто в результате того, что вы больше выпили в общем объеме.

Помимо этанола, приводящего к интоксикации, другими важными ингредиентами, влияющими на степень похмелья, являются так называемые конгенеры, биологически активные компоненты. Это вещества, возникающие в результате ферментации, такие как ацетон, ацетальдегид, сивушные масла и — самые известные — танины, которые придают цвет и характерный вяжущий вкус более темным напиткам. Например, в бурбоне (сорт виски) содержится в 37 раз больше конгенеров, чем в водке.

Чтобы разобраться, как эти вещества влияют на степень похмелья, американские исследователи привлекли студентов университета, которые регулярно прикладывались к рюмке, но не имели проблем с алкоголем. По вечерам им давали или бурбон с колой, или водку с колой, или плацебо, состоящее из колы с тоником, с добавлением нескольких капель бурбона или водки для придания напитку вкуса, напоминающего настоящий алкогольный коктейль.

Они выпивали от трех до шести порций, добиваясь концентрации 0,11 г алкоголя на 100 миллилитров выдыхаемого воздуха. Таким образом, уровень содержания алкоголя, допустимый при вождении, был превышен у испытуемых в 2-5 раз (в зависимости от законов той или иной страны).

После этого они проводили ночь в клинике, в 7 утра их будили на завтрак, за которым следовало прохождение ряда тестов. За это они получали весьма щедрое вознаграждение, 450 долларов США. Исследователи обнаружили, что студенты, пившие бурбон, оценивали свое похмелье как более тяжелое. При этом интересно, что задания на скорость реакции они выполняли с тем же успехом, что и другая группа.

Так называемые прозрачные напитки, такие как белый ром, водка и джин, вероятно, вызывают похмелье реже и меньшей интенсивности, так как уровень конгенеров в них меньше. Возможно, те, кто смешивает свои напитки, чаще выбирают темные, содержащие больше подобных веществ, просто в силу их более широкой распространенности.

Но, опять же, не само смешивание является причиной проблемы.

Автор фото, Thinkstock

Подпись к фото,

Ученые пока не доказали, что пиво нельзя смешивать с вином

Похоже, ни один ученый не провел по-настоящему выверенное исследование, в ходе которого людям было бы предложено пить пиво перед вином и вино перед пивом. Но, возможно, дело не в «винограде или зерне», а в том, как крепость этих напитков влияет на наш рассудок.

Пиво имеет примерно треть крепости вина. Поэтому, если начать с пива, степень интоксикации организма будет меньше, чем если начать с более крепкого напитка. Но когда кто-то начинает с вина или крепкого алкоголя, его рассудок в дальнейшем будет менее критичен к приему большего количества спиртного.

Очевидно, что люди неадекватно оценивают степень своего опьянения. Сначала они переоценивают уровень алкоголя в крови, но после нескольких рюмок начинают недооценивать его.

Поэтому, исходя из имеющихся данных, нельзя утверждать, что похмелье возникает в результате смешивания напитков. Скорее, его причиной могут являться содержащиеся в алкоголе конгенеры и… чрезмерность возлияний.

Что касается избавления от похмелья, ученые изучили и этот вопрос. В таком уважаемом издании, как British Medical Journal, в 2005 году был напечатан обзор различных средств, от огуречной травы до артишока и от глюкозы до опунции семейства кактусовых.

Плохая новость для любителей спиртного состоит в том, что ни один из этих рецептов не работает.

Как избежать похмельного синдрома? — BBC News Русская служба

• Дэвид Робсон
• BBC Future

5 января 2016

Автор фото, Getty

Почему некоторых людей наутро после бурной вечеринки не мучит похмелье? Мы задали этот вопрос человеку, знающему на него ответ.

Всем нам встречались люди, которые, кажется, способны пить все, что пожелают, не страдая потом от похмелья. Другие участники вечеринки наутро лежат пластом, эти же просыпаются бодрыми и свежими, как ни в чем не бывало. Можно подумать, что вчера они пили не виски, а смузи.

Такой «иммунитет» к похмелью встречается гораздо чаще, чем можно подумать. Согласно последним исследованиям, чуть ли не каждому пятому из нас удается избежать утреннего наказания за выпитое накануне, даже если выпито было очень много.

В чем же секрет – в хорошей наследственности, правильном выборе напитков или в некоем магическом средстве, помогающем снять симптомы похмелья?

Всего каких-нибудь пять лет назад большинство ученых предпочитало обходить эту тему стороной.

«Распространено мнение, что похмелье — природный сдерживающий фактор, заставляющий людей избегать чрезмерного употребления спиртного, поэтому научный консенсус состоял в том, чтобы не заострять внимание на данном вопросе», — говорит Ричард Стивенс из британского Килского университета.

В результате мы имеем большой массив фольклора, практически не подкрепленного научными выкладками. Однако Стивенс, который входит в группу исследования алкогольного похмелья, надеется исправить ситуацию.

Начать с того, что даже причины похмелья точно не известны. До недавнего времени в возникновении этого неприятного синдрома винили обезвоживание – при употреблении этанола повышается образование мочи, в результате чего организм теряет много жидкости.

Автор фото, Getty

Подпись к фото,

В процессе ферментации образуются токсичные сопутствующие продукты, придающие алкогольным напиткам характерный цвет

Однако имеющиеся на сегодняшний день данные указывают на то, что обезвоживание – лишь одна из причин похмелья, причем не основная. Скорее всего, дело в том, что именно мы пьем.

В процессе брожения наряду с алкоголем образуются токсичные сопутствующие продукты, так называемые конгенеры, которые, попадая в организм, приводят к легкому отравлению.

Конгенеры зачастую придают напитку темный цвет — считается, что именно поэтому похмелье от виски сильнее, чем от кристально чистой, прозрачной водки. (Возможно также, что по этой причине не рекомендуют смешивать разные алкогольные напитки – чем больше видов алкоголя вы перепробуете за вечер, тем больше разных видов конгенеров попадет в ваш организм).

Через несколько часов после попадания в организм этанол превращается в печени в ацетальдегид, а тот впоследствии превращается в уксусную кислоту.

Эти продукты обмена веществ в определенной степени токсичны — они вызывают тошноту, потение и учащенное сердцебиение. Этанол и конгенеры также наносят удар по иммунной системе, вызывая воспалительные процессы.

«При жестоком похмелье возникает такое чувство, что все тело отекло – это результат воспаления», — говорит Стивенс. Воспалительные процессы, происходящие в мозге, вызывают головную боль.

В сочетании с низким уровнем сахара в крови и недосыпанием все это может приводить не только к физическому дискомфорту, но и к апатии и плохому настроению.

По крайней мере, так происходит с большинством из нас. Одна из самых больших загадок, стоящих перед Стивенсом и другими исследователями, — почему около 23% людей утверждают, что не страдают похмельем даже после потребления алкоголя в больших количествах.

Возможно, причина кроется в генах – исследования близнецов указывают на вероятность того, что иммунитет к похмелью передается по наследству.

Ученым даже удалось обнаружить у таких людей несколько генов, которые, по всей видимости, отвечают за удаление из крови этанола и продуктов его распада, а также смягчают воспалительные процессы, вызванные алкогольным отравлением.

Автор фото, Getty

Подпись к фото,

Невротики могут испытывать более жестокое похмелье, чем более уравновешенные люди

Любопытно, что интенсивность похмелья может также зависеть от определенных черт личности – согласно одному исследованию, невротики, как правило, переносят похмельный синдром хуже, чем люди более невозмутимые.

Это необязательно означает, что они придумывают или преувеличивают неприятные ощущения — просто известно, что эмоции оказывают влияние на болезненные переживания, так что чувство вины и беспокойства может усугубить физические симптомы.

Хотя генетика и может играть роль в случае с некоторыми людьми, Стивенс все же считает, что для большинства отсутствие похмелья поутру связано с тем, что они пьют с умом.

«Возможно, все дело в размеренном приеме алкоголя», — комментирует он результаты недавнего опроса, участников которого просили подсчитать объем алкоголя, выпитого ими за последний месяц, а также сообщить, насколько сильные симптомы похмелья они испытывают.

Ученые пришли к выводу, что при сходном количестве выпитого за месяц около 80% участников, утверждавших, что никогда не страдают похмельем, пили таким образом, что концентрация алкоголя в их крови никогда не превышала 0.1%.

В ходе собственных исследований Стивенс старается развеять ряд наиболее популярных мифов относительно алкоголя – в том числе и распространенное убеждение в том, что с возрастом похмелье переживается все тяжелее.

«Очень часто можно услышать, что чем человек старше, тем хуже ему приходится наутро после гулянки, но это утверждение научно не подтверждено, — говорит он. – Похмелье – по большей части проблема молодого возраста».

В ходе одного недавнего исследования ученые пришли к выводу, что 20-летние примерно в 7 раз чаще страдают похмельем после серьезной попойки, чем 60-летние. Стивенс полагает, что и в этом случае важным фактором является размеренный темп потребления алкоголя.

«Кроме того, с возрастом люди начинают разбираться в том, от каких именно напитков у них возникает похмелье, и избегают их», — говорит он.

Что же до народных средств борьбы с похмельным синдромом, отношение к ним Стивенса, возможно, вас не удивит.

Автор фото, Getty

Подпись к фото,

Жареная пища повышает уровень сахара в крови, тем самым снимая ощущение усталости

По его словам, не имеется никакого научного подтверждения целебным свойствам хитроумных смесей наподобие знаменитой «Устрицы прерий» (коктейля из уксуса, вустерского соуса и сырого яйца), описанной у Пелама Гринвилла Вудхауза в «Дживсе и Вустере».

Скорее всего, благодаря пикантному вкусу подобные «лекарства» просто отвлекают внимание от симптомов похмелья, а также оказывают своеобразный эффект плацебо.

Пить много воды — тоже не выход, поскольку обезвоживание не является главной причиной похмелья.

«Лучший способ избежать похмелья – пить умеренно», — напоминает Стивенс. Ну а если для подобных советов уже слишком поздно, то — «таблетка ибупрофена от головной боли и порция чего-нибудь жирного и жареного, чтобы повысить уровень глюкозы в крови».

Как знать – возможно, рано или поздно ученые найдут чудесное лекарство от похмелья. В последние годы проводилось несколько клинических испытаний препаратов, которые, как считают медики, способны бороться с неприятными последствиями чрезмерного потребления алкоголя, и даже достигнуты определенные успехи.

Автор фото, Getty

Подпись к фото,

Иногда помощь в лечении похмелья приходит с неожиданной стороны (на снимке — плоды опунции)

Некоторые из этих препаратов добывают из самых невероятных источников. Так, примерно 10 лет назад ученые обнаружили, что экстракт опунции (растения семейства кактусовых), по-видимому, смягчает последствия отравления конгенерами, содержащимися в виски и других темных алкогольных напитках, а также облегчает симптомы воспаления – хотя до сих пор не было проведено лабораторных исследований, чтобы подтвердить или опровергнуть это утверждение.

Если же вам совсем плохо, попробуйте съесть «съедобного клопа-вонючку» (Encosternum delegorguei) – если, конечно, сможете его найти.

Несмотря на довольно неаппетитное название, в Малави эти насекомые проходят по разряду деликатесов, и местное население свято верит в их способность лечить похмелье.

(Но клопа необходимо правильно приготовить, чтобы избавиться от неприятного вкуса — по словам одного местного жителя, если съесть его в сыром виде, утратишь ощущение вкуса на целый месяц.)

Ученые уже приступили к изучению пищевых свойств клопа-вонючки; любопытно, подтвердится ли его репутация в ходе клинических исследований.

В целом Стивенс согласен с тем, что похмелье – полезное напоминание о потенциальном вреде, который мы наносим организму потреблением алкоголя.

Но он не собирается портить нам всем праздничное настроение: «Вред от алкоголя, несомненно, есть, но он приносит нам так много удовольствия. Так что самое главное — пить разумно».

Его рекомендация мало отличается от совета, который дают своим выросшим детям заботливые родители: наслаждайтесь алкоголем в хорошей компании, но пейте размеренно, ответственно подходите к выбору напитков и знайте меру.

Даже если вы – один из счастливчиков, которым неведомо, что такое похмелье, в будущем вы все равно будете благодарны себе за осмотрительность.

Что делать при похмелье?

За весёлым застольем может последовать мучительное и тяжёлое утро. Весело щебечущие за окном птички могут казаться стервятниками. Звонок будильника превращается в заклятого врага, а каждый шаг домочадцев откликается сильным ударом внутри головы. Картина ясна – это симптомы похмелья. На ум приходит риторический вопрос – а стоило ли накануне столько пить?

Однако уставший разум даже не собирается искать ответ. Его тревожат совсем другие мысли – как освободиться от похмелья и как провести этот день?

Почему развивается похмелье?

Похмельем называют ухудшение самочувствия, которое развивается через несколько часов после принятия алкоголя. Оно проявляется следующими сисмптомами:

• головная боль,
• расстройство пищеварения,
• тошнота, временами – рвота,
• чувство жажды,
• тремор (дрожь),
• выраженная слабость,
• подъём или снижение давления.

Врачи утверждают, что человек, злоупотребивший накануне алкоголем, после отрезвления испытывает чувство вины. Это ощущение продиктовано происходящими в организме биохимическими процессами. Чувство вины образуется даже тогда, когда злоупотребивший выпивкой не сделал ничего плохого.

Причины плохого самочувствия

Существует много методов, направленных на борьбу с похмельем. Некоторые из них действительно помогают, другие, наоборот, могут ухудшить самочувствие. Для безошибочного выбора правильного метода борьбы надо понимать, что происходит в организме во время похмелья.

Интоксикация

Алкоголь, попадая в организм, расщепляется, образуя токсичные вещества. Один из этих компонентов – ацетальдегид. Этот яд может проникать сквозь клеточные стенки и приводить к нарушению деятельности клеток. А поскольку токсины разносятся током крови по всему организму, то интоксикация вовлекает все орган-системы. Отравление проявляется головной болью, тошнотой, общей слабостью.

Дисбаланс жидкости

Этанол способствует сгущению крови, которая перестаёт нормально циркулировать в сосудистом русле. В организме происходит неправильное перераспределение крови. В результате у человека образуются отёки и, в то же время, возникает сильное чувство жажды.

Нарушенный обмен веществ

На преодоление воздействия токсинов организм расходует многочисленные полезные вещества. Истощение собственных ресурсов, которые обеспечивают нормальные процессы обмена веществ, приводит к нарушению последнего. Уменьшается интенсивность выведения токсинов и вредных веществ. Усиливаются тошнота и рвота.

Токсическое воздействие на головной мозг

Продукты расщепления этанола ухудшают работу всего организма. Самая высокая концентрация токсинов наблюдается в клетках головного мозга. По этой причине у людей, страдающих от похмелья, развиваются головные боли, может расстроиться координация движений, образуется мелкая дрожь в руках.

Гиперчувствительность нервной системы

Этанол и продукты его распада отрицательно воздействуют на нервную систему, в результате чего нервные окончания становятся сверхчувствительными. По этой причине даже звуки и свет обычной интенсивности могут вызвать сильную головную боль.

Чем опасно похмелье?

Вязкая кровь значительно хуже проходит по сосудам. Для обеспечения нормального кровоснабжения сердце вынуждено работать в усиленном режиме.

Сверхнагрузки могут привести к развитию патологий сердечно-сосудистой системы. Иногда похмелье приводит к инфаркту.

Одним из осложнений, развивающихся на фоне алкогольного отравления, является инсульт. Вязкая кровь, циркулируя по сосудам, приводит к их расширению. А если их стенки успели утратить эластичность, то просвет сосуда может полностью забиться сгустками крови.

Что делать при похмелье: действенные методы

Дабы максимально уменьшить дискомфорт, проявляющийся наутро после бурного застолья, необходимо помнить, что можно сделать в случае похмельного синдрома.

Детоксикация

Борьба с похмельем начинается с очищения организма от токсичных соединений и остатков алкоголя. Этого можно достичь с помощью следующих мероприятий:
Приём сорбентов. Такие препараты впитывают в себя различные яды и токсины наподобие губки и выводят их из организма естественным путём. Самый простой и, в тоже время, самый действенный сорбент — это активированный уголь. Более мощное воздействие окажут Энтеросгель и Смекта.

Промывание желудка. Это мероприятие полезно лишь в том случае, если принятие пищи и алкоголя происходило 3-4 часа назад. В этом случае советуется выпить приблизительно 1 литр воды и искусственно вызвать рвоту.

Очищение клизмой.

Если с момента принятия алкоголя прошло более четырёх часов, то вместо промывания жделудка советуется очищение кишечника.

Через 2-3 часа после принятия сорбентов необходимо очистить кишечник. Если кишечник не сфункционирует, то препараты, впитавшие в себя токсины, начнут травить организм изнутри.

Борьба с симптомами

Очищение организма позволяет удалить яды и уменьшить интоксикацию. Однако эти мероприятия не спасают от головной боли или изнуряющей рвоты. Для борьбы с негативными симптомами можно применить следующие лекарства:

Аналгетики. Головную боль могут уменьшить парацетамол и аналгин. Можно применять нестероидные противовоспалительные препараты. В случае интенсивных болей в области живота может помочь но-шпа.

Седативные средства. Эти лекарства помогают уменьшить чувство тревоги, разражительность. Они могут скорректировать сон в случае бессоницы. При похмелье помогут настойки валерианы и пустырника. Другие седативные средства можно применять только после консультации с врачом, поскольку сочетание большинства седативных преператов противопоказано с алкоголем.

Противорвотные средства. Для устранения неприятного состояния и рвоты можно выпить раствор регидрона и полностью промыть желудок.

Против тремора. Дрожь в руках поможет преодолеть раствор магнезия. Одну ампулу (10%-ную) растворяют в одном стакане воды и выпивают. Если с одной попытки дрожь не прошла, действие можно повторить через 40-50 минут. Это средство обеспечит не только противосудорожный, но и мочегонный, антиаритмический эффект.

Симптоматическое лечение начинают с приёма сорбентов через 2-3 часа. Эти группы препаратов никогда нельзя принимать одновременно. В противном случае лекарства не успеют оказать своё воздействие на организм, поскольку сорбент впитает их в себя.

Другие средства

Для уменьшения проявлений похмелья можно применить и следующие методы:

Контрастный душ. Эта процедура активизирует кровоснабжение, повышает тонус сосудов, подстёгивает обмен веществ. Токсичные компоненты после контрастного душа значительно быстрее выводятся из организма, в связи с чем самочувствие человека улучшается.
Рассол. Это средство с успехом применяется на протяжении веков. Оно устраняет тошноту и ускоряет выведение токсинов.
Свежесваренный бульон. Аппетитное блюдо может способствовать восстановлению нормальной работы пищеварительного тракта.
Сок апельсина. Свежевыжатый сок быстро изничтожает проявления похмелья. Напиток может нейтрализовать остатки этанола и способствовать быстрому восстановлению.
Имбирный чай. Кусочек корня имбиря длиной приблизительно 2-3 см кладут в 0,4-0,5 литров воды и варят на слабом огне минут десять. Когда отвар несколько остынет, корень извлекают из него. В чай добавляют две столовые ложки мёда. Можно долить сок одного апельсина. 

Этот чудесный напиток выводит токсины, освобождает от остатков этанола, бореться с симптомами похмелья и повышает тонус организма.

Лечение специальными препаратами

Фармакологи разработали особые лекарства, которые предназанчены для устранения похмелья. Эти медикаменты обеспечивают комплексное воздействие: выводят токсины, блокируют неприятные симптомы и улучшают тонус. Наиболее распространены следующие препараты:

• Алка-зельтцер,
• Медихронал,
• Зеналк,
• Антипохмелин,
• Алька-прим.

Что не рекомендуется делать при похмелье

Дабы не способствовать усилению симптомов похмелья, врачи советуют воздержаться от следующих действий:

Приём алкоголя. Это не поспособствует освобождению от симптомов похмелья. Наоборот, это прямой путь к алкоголизму.
Курение. Никотин обладает свойством усиливать воздействие тяжёлых симптомов. Курение способствует развитию тошноты и рвоты.
Физическая или умственная нагрузка. Весьма нежелательно заниматься в момент похмелья умственной или тяжёлой физической деятельностью. Это только усилит дискомфорт.
Жирная пища. Не стоит принимать трудноперевариваемую, жирную пищу. Это усилит интоксикацию организма.
Некоторые лекарства. Не надо подряд принимать все имеющиеся лекарства. Перед приёмом препарата надо ознакомится с его инструкцией и особое внимание обратить на графу «противопоказания».

При похмелье необходимо следить за состоянием организма. Если развились тошнота, сильные боли в груди, ухудшение зрения, наблюдается наличие крови в моче, а кал приобрёл чёрный цвет, то не надо медлить – необходимо тотчас же вызвать скорую помощь.

Никто не застрахован от похмелья. И тем не менее, можно уменьшить утренний недуг, не злоупотребляя количеством спирта, не смешивая различные алкогольные напитки и используя только качественный алкоголь, не забывая при этом про богатые белками и углеводами разнообразные блюда!

Проблемы с головой. Ученые выяснили, что происходит с мозгом пьяного

https://ria.ru/20210506/alkogol-1730155116.html

Проблемы с головой. Ученые выяснили, что происходит с мозгом пьяного

Проблемы с головой. Ученые выяснили, что происходит с мозгом пьяного — РИА Новости, 06.05.2021

Проблемы с головой. Ученые выяснили, что происходит с мозгом пьяного

Американские нейробиологи заявили, что алкоголь окисляется не в печени, как думали раньше, а прямо в мозге. В результате страдают отделы, отвечающие за… РИА Новости, 06.05.2021

2021-05-06T08:00

2021-05-06T08:00

2021-05-06T07:50

наука

алкоголь

австралия

великобритания

новый южный уэльс

оксфордский университет

здоровье

биология

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/02/1c/1565344185_0:463:2048:1615_1920x0_80_0_0_bbaa6e26bfbb4925ebd211b9353a3640.jpg

МОСКВА, 6 мая — РИА Новости, Альфия Еникеева. Американские нейробиологи заявили, что алкоголь окисляется не в печени, как думали раньше, а прямо в мозге. В результате страдают отделы, отвечающие за координацию, память и контроль эмоций. При этом деградация продолжается и после полного отказа от спиртного. Отравленный мозгКогда человек выпивает бокал вина или кружку пива, попавший в организм этанол при помощи фермента алкогольдегидрогеназы (ADH) окисляется до ацетальдегида. А тот уже с участием ацетальдегиддегидрогеназы (ALD) превращается в ацетат, и тело его выводит. Если фермента мало — выработку контролирует ген ALD2 — ацетальдегид накапливается и вызывает тяжелое похмелье. До последнего времени считалось, что этанол расщепляется в печени, а потом с кровотоком продукты распада попадают в мозг. Однако американские нейробиологи, наблюдавшие за мышами-алкоголиками, выяснили — есть еще один механизм, который, в частности, объясняет особенности поведения пьяных. Ученые обнаружили высокую активность фермента ацетальдегиддегидрогеназы в мозжечке — отделе мозга, ответственном за координацию. Эти данные они получили, изучив 11 срезов мышиного мозга и три образца человеческого. Кроме того, исследователи зафиксировали появление ацетата в мозжечке у живых мышей, которым дали немного алкоголя — из расчета один грамм на килограмм веса. При этом у грызунов, которым отключили ген ALD2, количество ацетата в мозге было намного ниже и, как следствие, проблем с координацией после употребления спиртного практически не возникало.Авторы работы предположили, что этанол преодолевает гемато-энцефалический барьер — физиологический «фильтр» между кровеносной и центральной нервной системами. И сразу попадает в мозг. Там он превращается в ацетат, вызывая нарушения координации. Если фермента ацетальдегиддегидрогеназы нет, опьянение не наступает. Ученые пока не разобрались полностью в механизме расщепления этанола, но, по их мнению, именно он здесь главный, поскольку ацетальдегиду — основному виновнику отравления алкоголем — сложнее проникнуть в мозг. Напиться до беспамятстваПомимо координации, алкоголь, особенно если человек пьет регулярно, вредит центру памяти и работе мозга в целом. К такому выводу пришли ученые из Оксфордского университета (Великобритания). Они проанализировали собранную медицинскими службами статистику за три десятилетия. В поле зрения оказались люди старше сорока, которые хотя бы раз в неделю выпивали бутылку пива — это около 140 граммов алкоголя. Помимо сведений о здоровье, привычках и образе жизни, в руки ученых попали и МРТ-снимки их мозга. На втором этапе исследователи случайным образом выбрали из статистики сведения о 550 добровольцах и предложили им пройти несколько тестов на когнитивные способности. В следующие пять лет волонтеры еще несколько раз проходили испытания. После этого ученые проанализировали всю информацию. Как оказалось, употребление более 140 граммов спиртного в неделю негативно влияет на работу мозга. У любителей спиртного, в отличие от непьющих ровесников, более «рыхлый» гиппокамп — область, которая отвечает за переход кратковременной памяти в долговременную и обрабатывает пространственную информацию об окружающей среде. Кроме того, у них атрофировались и другие части мозга, в том числе белое вещество в больших полушариях. В итоге добровольцы, употребляющие больше бутылки пива в неделю, в целом хуже справлялись с заданиями на память и сообразительность, называли меньше слов, начинающихся с одинаковой буквы. С годами результаты только ухудшались. Когнитивные функции с возрастом снижаются у большинства пожилых, но у любителей алкоголя процесс идет быстрее. Кроме того, как выяснили исследователи из Университета Нового Южного Уэльса (Австралия), чрезмерное употребление спиртного в преклонном возрасте грозит деменцией. Подросткам тоже опасно много пить: может уменьшиться объем неокортекса — он отвечает за сенсорное восприятие, выполнение моторных команд, осознанное мышление и речь — и замедлиться развитие белого вещества мозга. Все это угнетает мыслительные способности. Долгое влияние алкоголяПо данным немецких, испанских и итальянских исследователей, алкоголь продолжает вредить мозгу и через полтора месяца после последней капли спиртного. Больше всего страдают мозолистое тело, соединяющее друг с другом большие полушария, и гиппокамп, управляющий памятью и формированием эмоций. Шесть недель ученые с помощью МРТ наблюдали за изменениями мозга мужчин-добровольцев, которые попали в больницу из-за чрезмерного употребления алкоголя. Все это время они не имели возможности выпить ни грамма горячительного. Однако несмотря на вынужденный сухой закон, деградация нервных клеток в белом веществе не прекращалась. Похожие дегенеративные изменения специалисты обнаружили и в мозге крыс, которых сначала пристрастили к алкоголю, а затем полностью лишили его. Пока исследователи точно не знают, как долго мозг продолжает страдать после полного отказа от спиртного. Провести более длительные наблюдения за людьми невозможно — программа лечения рассчитана примерно на шесть недель. Поэтому авторы работы планируют изучать мозг крыс с алкогольной зависимостью.

https://ria.ru/20210404/alkogol-1603841017.html

https://ria.ru/20180202/1513848245.html

https://ria.ru/20190710/1556394289.html

австралия

великобритания

новый южный уэльс

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/02/1c/1565344185_0:402:2048:1938_1920x0_80_0_0_8d3e11d652c723c3c5d2223a29afe2bd.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

алкоголь, австралия, великобритания, новый южный уэльс, оксфордский университет, здоровье, биология

МОСКВА, 6 мая — РИА Новости, Альфия Еникеева. Американские нейробиологи заявили, что алкоголь окисляется не в печени, как думали раньше, а прямо в мозге. В результате страдают отделы, отвечающие за координацию, память и контроль эмоций. При этом деградация продолжается и после полного отказа от спиртного.

Отравленный мозг

Когда человек выпивает бокал вина или кружку пива, попавший в организм этанол при помощи фермента алкогольдегидрогеназы (ADH) окисляется до ацетальдегида. А тот уже с участием ацетальдегиддегидрогеназы (ALD) превращается в ацетат, и тело его выводит. Если фермента мало — выработку контролирует ген ALD2 — ацетальдегид накапливается и вызывает тяжелое похмелье.

До последнего времени считалось, что этанол расщепляется в печени, а потом с кровотоком продукты распада попадают в мозг. Однако американские нейробиологи, наблюдавшие за мышами-алкоголиками, выяснили — есть еще один механизм, который, в частности, объясняет особенности поведения пьяных.

Ученые обнаружили высокую активность фермента ацетальдегиддегидрогеназы в мозжечке — отделе мозга, ответственном за координацию. Эти данные они получили, изучив 11 срезов мышиного мозга и три образца человеческого. Кроме того, исследователи зафиксировали появление ацетата в мозжечке у живых мышей, которым дали немного алкоголя — из расчета один грамм на килограмм веса. При этом у грызунов, которым отключили ген ALD2, количество ацетата в мозге было намного ниже и, как следствие, проблем с координацией после употребления спиртного практически не возникало.

Авторы работы предположили, что этанол преодолевает гемато-энцефалический барьер — физиологический «фильтр» между кровеносной и центральной нервной системами. И сразу попадает в мозг. Там он превращается в ацетат, вызывая нарушения координации. Если фермента ацетальдегиддегидрогеназы нет, опьянение не наступает. Ученые пока не разобрались полностью в механизме расщепления этанола, но, по их мнению, именно он здесь главный, поскольку ацетальдегиду — основному виновнику отравления алкоголем — сложнее проникнуть в мозг.

Напиться до беспамятства

Помимо координации, алкоголь, особенно если человек пьет регулярно, вредит центру памяти и работе мозга в целом. К такому выводу пришли ученые из Оксфордского университета (Великобритания).

Они проанализировали собранную медицинскими службами статистику за три десятилетия. В поле зрения оказались люди старше сорока, которые хотя бы раз в неделю выпивали бутылку пива — это около 140 граммов алкоголя. Помимо сведений о здоровье, привычках и образе жизни, в руки ученых попали и МРТ-снимки их мозга.

4 апреля, 08:00НаукаПьет и не пьянеет. Ученые выяснили, кто легче всего переносит алкоголь

На втором этапе исследователи случайным образом выбрали из статистики сведения о 550 добровольцах и предложили им пройти несколько тестов на когнитивные способности. В следующие пять лет волонтеры еще несколько раз проходили испытания.

После этого ученые проанализировали всю информацию.

Как оказалось, употребление более 140 граммов спиртного в неделю негативно влияет на работу мозга. У любителей спиртного, в отличие от непьющих ровесников, более «рыхлый» гиппокамп — область, которая отвечает за переход кратковременной памяти в долговременную и обрабатывает пространственную информацию об окружающей среде. Кроме того, у них атрофировались и другие части мозга, в том числе белое вещество в больших полушариях. В итоге добровольцы, употребляющие больше бутылки пива в неделю, в целом хуже справлялись с заданиями на память и сообразительность, называли меньше слов, начинающихся с одинаковой буквы. С годами результаты только ухудшались.

Когнитивные функции с возрастом снижаются у большинства пожилых, но у любителей алкоголя процесс идет быстрее.

Кроме того, как выяснили исследователи из Университета Нового Южного Уэльса (Австралия), чрезмерное употребление спиртного в преклонном возрасте грозит деменцией. Подросткам тоже опасно много пить: может уменьшиться объем неокортекса — он отвечает за сенсорное восприятие, выполнение моторных команд, осознанное мышление и речь — и замедлиться развитие белого вещества мозга. Все это угнетает мыслительные способности. 2 февраля 2018, 13:09НаукаУченые признали небольшие количества спиртного полезными для мозга

Долгое влияние алкоголя

По данным немецких, испанских и итальянских исследователей, алкоголь продолжает вредить мозгу и через полтора месяца после последней капли спиртного. Больше всего страдают мозолистое тело, соединяющее друг с другом большие полушария, и гиппокамп, управляющий памятью и формированием эмоций.

Шесть недель ученые с помощью МРТ наблюдали за изменениями мозга мужчин-добровольцев, которые попали в больницу из-за чрезмерного употребления алкоголя. Все это время они не имели возможности выпить ни грамма горячительного. Однако несмотря на вынужденный сухой закон, деградация нервных клеток в белом веществе не прекращалась.

10 июля 2019, 17:25НаукаСпирт и пища влияют на мозг схожим образом, выяснили ученые

Похожие дегенеративные изменения специалисты обнаружили и в мозге крыс, которых сначала пристрастили к алкоголю, а затем полностью лишили его. Пока исследователи точно не знают, как долго мозг продолжает страдать после полного отказа от спиртного. Провести более длительные наблюдения за людьми невозможно — программа лечения рассчитана примерно на шесть недель. Поэтому авторы работы планируют изучать мозг крыс с алкогольной зависимостью.

Что происходит с организмом во время похмелья?

https://sputnik.by/20210101/Chto-proiskhodit-s-organizmom-vo-vremya-pokhmelya-1046428538.html

Что происходит с организмом во время похмелья?

Что происходит с организмом во время похмелья?

Утро после бурной новогодней ночи редко наполнено счастьем и бабочками. Как же работает механизм похмелья и что поможет вам избежать повторения прежних ошибок… 01.01.2021, Sputnik Беларусь

2021-01-01T10:00+0300

2021-01-01T10:00+0300

2020-12-29T13:05+0300

здоровье

общество

справка

похмелье

алкоголь

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103156/65/1031566567_0:71:1920:1157_1920x0_80_0_0_1c74dd845561180b8e3a2df68653af0e.jpg

Новогоднее застолье и последующее за ним похмелье — зачастую взаимосвязанные вещи. После затянувшегося дедлайна и завершения всех незаконченных дел года, каждый мечтает расслабиться и позволить себе чуточку лишнего. И если одни устраивают праздник чревоугодия, сметая все — оливье, селедку под шубой, торт «Наполеон и, о боже, «такую гадость — заливную рыбу», то другие отмечают событие бокалом шампанского и напитках покрепче.Так что же происходит с организмом во время похмелья и как разорвать этот праздничный, но такой порочный круг — попробовал разобраться Sputnik.И помните: алкоголь вредит вашему здоровью!На этот раз в нашей справке не будет подразделения на категории плюс и минус: согласитесь, хорошего в похмелье мало. Так что просто начнем с простой симптоматики. Представьте, вы проснулись утром после бурной вечеринки и заметили следующие неприятные признаки:- сухость во рту,- головная боль и головокружение,- тошнота,- боль в мышцах и суставах.Присутствуют? Поздравляем, к вам пришло похмелье! А теперь разберемся, что в это время испытывает ваш организм в целом.Мозг. Нет, он вовсе не увеличивается в размерах, даже если вам кажется, что ваш череп готов расколоться на части. Наоборот — при похмелье мозг уменьшается. А все потому, что за ночь организм обезвоживается настолько, что пытается восполнить заветную влагу из всех органов. К этому добавляются спазмы сосудов, кислородное голодание клеток и головокружение.Желудок. Проникая в желудок, алкоголь раздражает важный орган и стимулирует выработку желудочной кислоты. Таким образом страдают и другие органы — печень, поджелудочная и почки, которые перестают впитывать полезные вещества и выводить шлаки.Печень. Один из основных «чистильщиков» организма обычно работает над расщеплением ядов в теле. Попадая в печень во время похмелья, алкоголь превращается в токсичный яд, который провоцирует симптомы отравления.Хочется приободрить вас и напомнить, что обычно абстинентный синдром сохраняется не больше 24 часов, так что нужно набраться терпения и помочь организму выкарабкаться из «похмельной комы». Как же сделать это правильно?Как избавиться от похмелья — лучшие способы

https://sputnik.by/20210329/Pochemu-bolit-golova-5-samykh-neochevidnykh-prichin-1046181682.html

https://sputnik.by/20201029/Kakaya-doza-alkogolya-mozhet-sprovotsirovat-insult-rasskazal-vrach-1046016162.html

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

2021

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Новости

ru_BY

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103156/65/1031566567_0:11:1920:1217_1920x0_80_0_0_58c60bc866935b4cf7660b0f1f31eabb.jpg

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

здоровье , общество, справка, похмелье, алкоголь

Утро после бурной новогодней ночи редко наполнено счастьем и бабочками. Как же работает механизм похмелья и что поможет вам избежать повторения прежних ошибок — читайте в справке Sputnik.

Новогоднее застолье и последующее за ним похмелье — зачастую взаимосвязанные вещи. После затянувшегося дедлайна и завершения всех незаконченных дел года, каждый мечтает расслабиться и позволить себе чуточку лишнего. И если одни устраивают праздник чревоугодия, сметая все — оливье, селедку под шубой, торт «Наполеон и, о боже, «такую гадость — заливную рыбу», то другие отмечают событие бокалом шампанского и напитках покрепче.

Почему болит голова? 5 самых неочевидных причин

Так что же происходит с организмом во время похмелья и как разорвать этот праздничный, но такой порочный круг — попробовал разобраться Sputnik.

И помните: алкоголь вредит вашему здоровью!

На этот раз в нашей справке не будет подразделения на категории плюс и минус: согласитесь, хорошего в похмелье мало. Так что просто начнем с простой симптоматики. Представьте, вы проснулись утром после бурной вечеринки и заметили следующие неприятные признаки:

— сухость во рту,

— головная боль и головокружение,

— боль в мышцах и суставах.

Присутствуют? Поздравляем, к вам пришло похмелье! А теперь разберемся, что в это время испытывает ваш организм в целом.

Какая доза алкоголя может спровоцировать инсульт, рассказал врач

29 октября 2020, 20:14

Мозг. Нет, он вовсе не увеличивается в размерах, даже если вам кажется, что ваш череп готов расколоться на части. Наоборот — при похмелье мозг уменьшается. А все потому, что за ночь организм обезвоживается настолько, что пытается восполнить заветную влагу из всех органов. К этому добавляются спазмы сосудов, кислородное голодание клеток и головокружение.

Желудок. Проникая в желудок, алкоголь раздражает важный орган и стимулирует выработку желудочной кислоты. Таким образом страдают и другие органы — печень, поджелудочная и почки, которые перестают впитывать полезные вещества и выводить шлаки.

Печень. Один из основных «чистильщиков» организма обычно работает над расщеплением ядов в теле. Попадая в печень во время похмелья, алкоголь превращается в токсичный яд, который провоцирует симптомы отравления.

Хочется приободрить вас и напомнить, что обычно абстинентный синдром сохраняется не больше 24 часов, так что нужно набраться терпения и помочь организму выкарабкаться из «похмельной комы». Как же сделать это правильно?

Как избавиться от похмелья — лучшие способы

• Ешьте яйца. Аминокислоты, содержащиеся в бобах, курином мясе и яйцах — очищают организм от похмельных ядов.
• Пейте воду. Только чистая питьевая вода (не кока-кола) поможет вам справиться с обезвоживанием.
• Спите. Причем, до упора и игнорируя истину про хрупкий и короткий сон алкоголика.
• Душ. Если вы рисковый человек и все же решили выйти из дома — примите контрастный душ перед этим. Это поможет не только освежиться, но и взбодриться.
• Балуйтесь сладким. Поднимаем уровень глюкозы в крови и достаем ведро мороженого из холодильника. Не думаем о фигуре и с радостью охлаждаем воспаленных похмельем мозг.

Этапы, симптомы и лечение абстинентного синдрома

Сколько длится абстинентный синдром при алкоголизме (похмелье)?

Симптомы можно поделить на три этапа:
1. Тревога, бессонница, тошнота, боли в области живота, возникают через 8 часов после последнего употребления алкоголя.
2. Высокое артериальное давление, повышенная температура тела, учащенный пульс и проблемы с памятью начинаются через 24-72 часа.
3. Галлюцинации, лихорадка, судороги и нервозность могут начаться через 72 часа после последнего употребления алкоголя.
Все симптомы длятся не более 5-7 дней.

Согласно популяционным исследованиям, около 87% россиян старше 18 лет, хотя бы раз в жизни пробовали алкоголь. В отличие от многих других веществ, вызывающих привыкание, алкоголь вполне законен для лиц достигших 18 лет и его легко можно приобрести.
Многие люди употребляют алкоголь регулярно без каких-либо последствий. Даже клиника Майо публикует, что умеренное употребление алкоголя «оказывает положительное влияние на здоровье» (не более одного стандартного напитка в день для женщины и два для мужчины). Алкоголизмом специалисты Национального Института по злоупотреблению алкоголя и алкоголизму в Америке считают употребление более четырех напитков для женщины или пяти напитков для мужчины в течении нескольких часов или более семи напитков в неделю для женщины и 14 напитков в неделю для мужчины.

Статистика злоупотребления алкоголем и его последствия.

• Около 14,4 миллионов жителей России страдают алкоголизмом.
• Один из трех случаев госпитализации в отделение неотложной помощи происходит из-за алкоголя.
• Причина смертей с 2006-2010 год каждого десятого взрослого трудоспособного человека в возрасте 20-64 лет злоупотребление алкоголя.
Выпив алкогольный напиток у человека, повышается уровень допамина в мозге и он вызывает ложно-приятные чувства. В состоянии опьянения у человека повышается настроение, появляется уверенность в себе и иллюзия легкого преодоления трудностей. Только очень скоро алкогольные «радости» рассеиваются и оставляют неприятные ощущения.
После повторного употребления алкоголя, уровень допамина повысится, и человек на короткий промежуток времени почувствует себя лучше, но в это время уровень допаминовых веществ затормаживается или вовсе прекращается.

После длительного употребления алкоголя развивается алкоголизм. Организм человека постоянно стремится к выпивке без всякого повода. Когда эффекты опьянения проходят, человек начинает страдать от абстинентного синдрома (похмелья), которые проявляются от легкой степени до опасной для жизни.

Сколько длится выход из запоя?

Специалисты делят абстинентный синдром на несколько стадий:
• Стадия 1 (мягкая): тревога, бессонница, тошнота, рвота, боли в животе, потеря аппетита, усталость, тремор, депрессия, затуманенная память, перепады настроения, учащенное сердцебиение.
• Стадия 2 (средняя): повышенное артериальное давление, температура тела, нерегулярный пульс, головокружение, потливость, раздражительность, подавленность.
• Стадия 3 (тяжелая): галлюцинации, лихорадка, судороги, возбуждение, психоз.

Вывод алкоголя из организма индивидуален, на него влияют несколько факторов, таких как длительность выпивки, количество выпитого каждый раз, история болезней, наличие психического расстройства, зависимость, детская травма, стрессы. Применение разных препаратов в сочетании с алкоголем влияет на синдром и увеличивает побочные эффекты. Чем больше алкогольная зависимость, тем более серьезные симптомы отмены будет испытывать человек. Следовательно, не все могут пройти каждую стадию отмены.
Самая критическая стадия абстинентного синдрома – это «алкогольный делирий» (или «белая горячка»). Высокая вероятность летального исхода без лечения. Встречается у 3-5% лиц употреблявших алкоголь.
В случае развития белой горячки больному нужна срочная госпитализация. Человек должен находиться под пристальным наблюдением медицинских специалистов, которые будут следить за жизненно важными показателями, и контролировать лечение.
Токсины, ядовитые вещества, которые накапливались длительное время в организме больного, разрушают практически все жизненно важные органы. Внезапное прекращение употребления алкоголя может быть опасным для жизни. Уход за больным в данном состоянии требует интенсивного контроля медиков.

Когда следует начать лечение и вывести из запоя?

Нет конкретного времени вывода алкоголя, но есть общие закономерности:
• Примерно через 8 часов после первого употребления напитка могут начаться симптомы отмены первого этапа.
• Через24-72 часа могут проявиться симптомы 2 и 3 этапа.
• 5-7 дней спустя симптомы могут начать уменьшаться.
• Через неделю некоторые побочные эффекты, особенно психологические, как правило сохраняются и могут продолжаться еще несколько недель без лечения.
Первый шаг во время детоксикации – это контролировать физические симптомы и достичь стабильности. Для терапии используют лекарства для лечения симптомов тошноты, обезвоживании, судороги, бессонницы. Во время алкогольной детоксикации могут использовать бензодиазепины, чтобы уменьшить активность, которую испытывает центральная нервная система, пытаясь восстановить свой естественный порядок. Одновременно с этим медицинские работники должны контролировать кровяное давление, пульс, дыхание, температуру тела. Нужно предпринять меры, чтобы они оставались на безопасном уровне. Употребление алкоголя можно медленно снижать по графику составленным специалистами и контролироваться ими. Это нужно для того, чтобы избежать летального исхода. Некоторые больные могут страдать от недоедания. Здоровое питание и хороший регулярный сон улучшают симптомы отмены алкоголя и помогают организму быстрее восстановиться.

Лечение абстинентного синдрома при алкоголизме.

Когда физические симптомы под контролем, специалисты в области психического здоровья могут помочь уменьшить эмоциональные побочные симптомы отмены.
Беспокойство, депрессия, потенциальные суицидальные мысли могут контролироваться медикаментами, сеансами терапии и консультированием. Предотвращение рецидива является важной задачей любой клиники лечения алкоголизма, а групповая и индивидуальная терапия могут предлагать постоянную поддержку в клинике и за ее пределами.
В центрах лечения алкоголизма используют три основных лекарства: дисульфирам, налтрексон и акампросат. Эти лекарства облегчают симптомы отмены и препятствуют употреблению алкоголя. Налтрексон блокирует опиоидные рецепторы в головном мозге, тем самым уменьшая тягу к алкоголю. Акампросат воздействует на долговременные симптомы отмены. Дисульфирам вызывает отвращение от алкоголя. Четвертое лекарство, топирамат, также можно использовать при лечении от алкогольной зависимости.
Лечиться от зависимости не следует без профессиональной помощи, так как симптомы могут быть непредсказуемыми. Даже после того как физические симптомы под контролем, эмоциональную поддержку нельзя оставлять без правильного контроля и лечения.
Медицинская программа детоксикации может обеспечить наиболее полную и благоприятную среду на всех этапах абстинентного синдрома и его лечения.

Врач дал советы россиянам по избавлению от похмелья: Общество: Россия: Lenta.ru

Врач-нарколог Максим Сальников дал советы россиянам по избавлению от похмелья. Он рассказал порталу Vesiskitim, что есть несколько способов, однако иногда состояние похмелья придется перетерпеть, тогда оно пройдет к вечеру.

Врач напомнил, что основная нагрузка по обезвреживанию этилового спирта ложится на печень, в которой алкоголь распадается до вредных уксусной кислоты и уксусного альдегида, а затем до безвредных углекислого газа и воды.

По его словам, печень способна эффективно нейтрализовать около 10 миллилитров чистого спирта в час. Однако все, что поступит сверх этого количества, приведет к негативным последствиям. В таком случае печень не успеет нейтрализовать весь этанол и альдегиды, происходит отравление организма, при котором человек испытывает называемое похмельем состояние.

Материалы по теме

00:01 — 27 декабря 2020

00:03 — 1 января

Сальников рассказал, что первое, что нужно сделать после такой интоксикации — пойти в душ. «После того, как сходил в туалет, теплый душ с похмелья надо принять обязательно, чтобы расширились сосуды, чтобы снять мандраж с тела. После этого нужно пить. Но не просто воду. Я советую хорошо соленый супчик. Организму нужна соль, так как при массированном употреблении алкоголя происходит вымывание минералов и витаминов. Когда выпиваешь в меру, такого не происходит», — предупредил специалист.

Также подходит крепкий чай с лимоном без сахара, рассол, а от растворимого или молотого кофе лучше отказаться. Нарколог отметил бесполезность простой воды в таком случае: «При похмелье из организма вышли соли. Простая вода быстро попадает из кишечника в кровь и почки, потом в мочевой пузырь и выходит. Вода дает ненужную нагрузку на почки, а жажда не проходит. Поэтому мы пьем соленый супчик или рассол. Соль в данном случае помогает расширять сосуды и восстановить функции организма».

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о смертельно опасной ошибке при похмелье. По его словам, поход в баню после сильного обезвоживания организма, вызванного употреблением алкоголя, может привести к тому, что человек потеряет сознание или скончается.

Врач-диетолог Дарья Русакова отмечала, что замедлить опьянение и ослабить возможное похмелье можно, разбавляя или запивая водой некоторые алкогольные напитки. Вода считается хорошим растворителем, обладает мочегонным эффектом и выводит вредные вещества из организма. Воду можно заменить на любой другой напиток без сахара, однако запивать крепкий алкоголь будет неэффективно.

Только важное и интересное — у нас в Facebook

Наука о похмелье — и что делать, если оно у вас есть |

Stocksy

Многие из нас любят шутить о похмелье.

Например:
Что лучше всего от похмелья?
Ночью накануне сильно напился.

Но то, что происходит в нашем организме, гораздо серьезнее — это алкогольная абстиненция. Да, симптомы менее обширны, неприятны и опасны для жизни, чем те, которые испытывает алкоголик.Но как бы вы это ни одевали, ваш мозг и тело отказываются от алкоголя.

Похмелье — это переживание различных неприятных физиологических и психологических эффектов, которые возникают после употребления алкоголя в средней или высокой степени. Обычно это происходит примерно через 10 часов после пика содержания алкоголя в крови, но это зависит от пола, веса и генетической предрасположенности.

Однако некоторые люди вообще не страдают от похмелья: от 3 до 23 процентов населения, как сообщается, устойчивы к похмелье. Неудивительно, что эти люди с большей вероятностью станут пьяницами, поскольку похмелье не оказывает сдерживающего эффекта.

Похмелье может длиться от нескольких часов до суток. Поскольку алкоголь влияет на очень многие системы нашего тела и мозга, похмелье — дело не менее сложное, поэтому существует множество возможных способов пострадать.

Похмелье: что происходит с нашим телом и мозгом?

В исследованиях того, что происходит в нашем организме во время похмелья, есть пробелы.Но исследователи знают, что похмелье — это многофакторное событие, вызванное множеством биохимических и нейрохимических изменений, а также вашим личным макияжем.

Вы отравились

Одним из способов метаболизма алкоголя в нашем организме является фермент алкогольдегидрогеназа (АДГ). Когда АДГ расщепляет этанол, он образует ацетальдегид, который является ядом и канцерогеном. Он относительно быстро превращается в ацетат, а затем, наконец, в диоксид углерода и воду.

У некоторых людей есть генетические варианты ферментов, которые ускоряют или замедляют этот распад. Что известно из изучения медленного расщепления ацетальдегида, так это то, насколько неприятно он заставляет людей чувствовать себя — покраснение, тошнота, учащенное сердцебиение — а симптомы похмелья могут возникать из-за того, что ацетальдегид присутствует в их телах.

Считается, что потребление большого количества конгенеров — химических побочных продуктов, образующихся во время процессов ферментации и дистилляции, — усугубляет похмелье.Например, высокие концентрации конгенеров содержатся в красном вине и дистиллированных спиртных напитках, а низкие — в чистых спиртах, таких как водка.

Конгенеры включают ацетальдегид, ацетон, гистамины и метанол. Считается, что метанол, продукт ферментации сахара, является одним из основных факторов, вызывающих симптомы похмелья. ADH метаболизирует метанол медленнее, чем этанол, с образованием формальдегида и муравьиной кислоты, которые оба очень токсичны.

Ваши нейромедиаторы вышли из строя

Два важных нейромедиатора — глутамат и ГАМК.Глутамат включает мозг, а ГАМК его отключает. Наш мозг эволюционировал, поэтому каждый раз, когда высвобождается глутамат, высвобождается и ГАМК. Это прекрасно сбалансированная система.

Когда вы пьете алкоголь, он стимулирует ГАМК. Первоначально это заставляет вас расслабиться, но по мере того, как вы потребляете больше алкоголя, это может отключать важные части мозга, например те, которые влияют на суждение и сознание. В то же время алкоголь блокирует ваши рецепторы глутамата, и по мере повышения уровня алкоголя вы начинаете терять способность откладывать воспоминания.

Когда мы пьем, дисбаланс между ГАМК и глутаматом — то есть слишком много ГАМК и слишком мало глутамата — у грызунов коррелирует с интенсивностью отмены.

У вас воспаление

Воспалительная реакция возникает, когда ваше тело повреждено, и хотя это часть естественной реакции иммунной системы, она может быть разрушительной. Считается, что хроническое воспаление является важным фактором многих хронических заболеваний, от диабета до рака и цирроза печени.

Повреждая кровеносные сосуды и кишечник, алкоголь заставляет тело включаться. Воспалительная реакция неприятна — симптомы включают тошноту, рвоту, головную боль, спутанность сознания и тремор, а также клиническую депрессию, которая вызывает изменения настроения, когнитивные нарушения и нарушения обучения и памяти.

Вы вызвали митохондриальную дисфункцию

Алкоголь также повреждает митохондриальную ДНК, особенно в печени. Митохондрии, машины, производящие энергию в наших клетках, восприимчивы к повреждению свободными радикалами, производимыми алкоголем через ацетальдегид.Даже небольшое повреждение митохондрий может привести к токсичности в областях мозга.

Откуда берутся симптомы похмелья?

Не переносит света и звука

Это связано с отскоком глутамата. Алкоголь подавляет активность глутамата в мозге, и после того, как вы бросите пить, ваше тело пытается компенсировать это за счет увеличения выработки глутамата.

Головная боль

Это также может быть связано с отскоком глутамата, плюс ацетальдегид расширяет кровеносные сосуды в нашей голове.Новое исследование также предполагает, что алкоголь может заставить вашу иммунную систему атаковать ваше тело и выделять химические вещества, которые вызывают раздражение кровеносных сосудов и нервов, что приводит к боли, включая головные боли. Головные боли также могут быть связаны с обезвоживанием, вызванным мочегонным действием алкоголя.

Желудочные симптомы

Алкоголь повреждает желудок и слизистую оболочку кишечника, поэтому он может вызвать диарею. и вызывают тошноту. Это также может вызвать небольшое воспаление поджелудочной железы.

Как предотвратить похмелье

Напиток меньше

Вы это уже знаете.

Самостоятельно

Нашему организму требуется около полутора часов, чтобы обработать стандартный напиток. Если вы пьете медленно, у вашего тела будет больше шансов перерабатывать алкоголь — а это значит, что пик алкоголя в крови не будет таким высоким — и, как было показано, он вызывает меньше похмелья.

Пейте воду вместе с алкогольными напитками

Другой способ разбавить алкоголь — добавить в напитки больше льда; сода к вину или лимонад к пиву; или более безалкогольные миксеры для спиртных напитков.Плоские жидкости лучше, так как газированные напитки могут ускорить усвоение алкоголя.

Напиток меньших размеров

Уменьшение размера стекла показало, что в течение вечера вы употребляете меньше алкоголя.

Безалкогольные напитки

Они содержат меньше конгенеров. Одно исследование показало, что водка вызывает меньшее похмелье, чем виски, хотя сон и концентрация на следующий день были плохими для любителей водки и виски.

Лекарства от похмелья: какие доказательства?

Похмелье нельзя «вылечить», но можно лечить симптомы.

Противовоспалительные

Принимайте ибупрофен, когда ложитесь спать и / или когда просыпаетесь. В идеале принимайте их во время еды, поскольку они могут причинить вред слизистой оболочке желудка.

Бета-блокаторы

Примечание: они должны быть прописаны и не одобрены для лечения похмелья! Они могут уменьшить ощущение ударов в голове, уменьшив частоту сердечных сокращений, но я не уверен, что они делают больше, чем это.

Собачья шерсть или любое так называемое лекарство, содержащее алкоголь

Это самое худшее, что вы можете сделать.Возвращая алкоголь в тело и мозг, вы только отсрочиваете похмелье!

Гидратация

Хотя нет никаких исследований, подтверждающих гидратацию, теоретически это имеет смысл. Но я бы не рекомендовал подключаться к внутривенной гидратации, если вы не находитесь в больнице.

Продукты питания

Если у вас похмелье, вы, скорее всего, проснетесь с низким уровнем сахара в крови, поэтому углеводы могут улучшить ваше самочувствие. В частности, яйца содержат много питательных веществ, необходимых вашему организму.

Кофеин

Любой кофеин поможет вам бодрствовать.

Пробиотики

Известно, что

пробиотиков уменьшают проницаемость кишечника, а небольшое исследование очень алкоголиков показало, что у субъектов, принимавших пробиотики, снижался уровень воспаления в организме.

Травы и добавки

Большинство из них не имеют доказательств, хотя, возможно, стоит принять витаминный комплекс B. Некоторые компании разрабатывают комбинированные препараты для ускорения метаболизма алкоголя — они кажутся многообещающими, но дорогими.

Механизм

Теоретически любое упражнение, которое вы выполняете, ускорит ваш метаболизм и избавит вас от похмелья. Однако вряд ли вы захотите это сделать.

Вот почему вы должны быть счастливы, если у вас похмелье

Разумное употребление алкоголя — это воздержание, что может быть проще, если вы знаете, что алкоголь навредит вам на следующий день.

Из новой книги « Напиток ?: Новая наука об алкоголе и вашем здоровье» Дэвида Натта.Перепечатано с разрешения Hachette Go, подразделения Hachette Book Group, Inc. Авторские права © 2020 by David Nutt.

Смотрите выступление доктора Дэвида Натта на TEDxBrussels здесь:

Почему бывает похмелье? — Scientific American

Сант П. Сингх, профессор и заведующий кафедрой эндокринологии, диабета и обмена веществ в Чикагской медицинской школе, объясняет.

Алкогольное похмелье известно с библейских времен: «Горе тем, которые встают рано утром, да будут они пить крепкие напитки» (Исаия 5:11).

Примерно 75 процентов тех, кто употребляет алкоголь до состояния опьянения, испытают похмелье. Употребление относительно большого количества алкоголя приводит к более серьезным симптомам, включая головную боль, тошноту, рвоту, жажду и сухость во рту, тремор, головокружение, усталость и мышечные спазмы. Часто наблюдается спад профессиональных, когнитивных или зрительно-пространственных навыков. Другие симптомы, такие как тахикардия (учащенное сердцебиение) и изменения артериального давления, могут остаться незамеченными пациентом.

Хотя до сих пор ведутся споры, причина и механизм похмелья, похоже, связаны с несколькими факторами. Похмелье считается ранней стадией отмены алкоголя. Ацетальдегид, продукт распада алкоголя, играет определенную роль в возникновении симптомов похмелья. Химические вещества, образующиеся при переработке и созревании алкоголя, известные как конгенеры, увеличивают частоту и тяжесть похмелья. Такие спиртные напитки, как бренди, вино, текила, виски и другие темные напитки, содержащие конгенеры, обычно вызывают сильное похмелье, тогда как прозрачные спиртные напитки (например, белый ром, водка и джин) вызывают похмелье реже.Исследователи показали, что тяжелое похмелье наблюдалось у 33 процентов субъектов, употреблявших бурбон (с высоким содержанием сородичей), но только у 3 процентов тех, кто употреблял такую ​​же дозу водки (с низким содержанием сородичей). Как показывает практика, чем темнее цвет ликера, тем больше в нем конгенеров.

У пациентов с похмельем наблюдаются изменения в крови нескольких гормонов, которые часто являются причиной некоторых симптомов похмелья. Например, алкоголь подавляет антидиуретический гормон, что приводит к обильному мочеиспусканию и обезвоживанию.Обезвоживание усиливает симптомы похмелья. К другим факторам, способствующим алкогольному похмелью, относится потребление большего количества алкоголя, чем человек может переносить. Люди, которые употребляют алкоголь быстро, без еды или без разбавления его безалкогольными напитками, более склонны к развитию похмелья. Смешивание разных алкогольных напитков также может вызвать похмелье. Кроме того, курение, громкая музыка, мигание света, а также снижение качества и количества сна могут усугубить головные боли при похмелье.

Можно уменьшить тяжесть похмелья, обращая внимание на количество и тип потребляемого алкоголя, а также контролируя другие факторы, упомянутые выше. Неясно, облегчают ли сахаросодержащие продукты симптомы похмелья, но сахар и жидкости могут помочь преодолеть гипогликемию и обезвоживание, а антациды могут помочь облегчить тошноту. Для уменьшения головной боли следует с осторожностью применять противовоспалительные препараты. Аспирин может раздражать желудок, а алкоголь может усиливать токсическое действие парацетамола на печень.Для лечения похмелья использовались и другие лекарства, но ценность большинства из них сомнительна. Пропранолол, бета-блокатор, не оказывает положительного влияния на симптомы похмелья. Толфенамовая кислота, ингибитор простагландинов, при профилактическом применении вызывает некоторое улучшение симптомов похмелья. Сообщалось, что психотропное седативное средство хлорметиазол уменьшает симптомы похмелья, как и витамин B6 и травяной препарат под названием Liv.52, производимый компанией Himalaya Drug Co. в Бомбее, Индия.

Похмелье случается, когда ваше тело пытается защитить себя от токсического воздействия алкоголя

Развратный вечер прошлой ночью? Вы, наверное, сейчас имеете дело с вейсалгией.

Это неприятное явление, более известное как похмелье, преследует человечество с тех пор, как наши предки впервые столкнулись с ферментацией.

Эти неприятные ощущения, вызывающие головокружение, вызывающие холодный пот и рвоту после шумной ночи, — все это часть попытки вашего тела защитить себя от травм после чрезмерного употребления алкогольных напитков. Ваша печень работает над расщеплением потребленного вами алкоголя, чтобы ваши почки могли вывести его как можно скорее. Но при этом воспалительные и метаболические реакции вашего тела заставят вас похмелиться.

Пока люди страдали от похмелья, они тщетно искали лекарство. Гуляки имеют доступ к разнообразным соединениям, продуктам и устройствам, которые призваны облегчить боль. Но есть много заявлений и мало доказательств. Большинство из них не было подтверждено наукой с точки зрения полезности для лечения похмелья, и часто их эффекты не кажутся такими, как будто они совпадают с тем, что ученые знают о биологии похмелья.

Выпейте достаточное количество чашек выпивки за один сеанс, и вы знаете, что за этим последует.Лаура Бурон / Unsplash, CC BY-ND

Сверхурочная работа, чтобы избавиться от выпивки

Похмелье практически гарантировано, если выпить слишком много. Это количество варьируется от человека к человеку в зависимости от генетических факторов, а также от наличия других соединений, которые образовались вместе с этанолом в процессе ферментации.

В течение ночи, полной алкоголя, уровень алкоголя в крови продолжает расти. Ваше тело пытается расщепить алкоголь, который употребляется в виде этанола в пиве, вине или спиртных напитках, с образованием вредных свободных радикалов кислорода и ацетальдегида, который сам по себе является вредным соединением.Чем дольше остаются этанол и ацетальдегид, тем больший ущерб они могут нанести вашим клеточным мембранам, белкам и ДНК, поэтому ферменты вашего тела работают быстро, чтобы метаболизировать ацетальдегид до менее токсичного соединения, ацетата.

Со временем уровень этанола падает в результате этого естественного метаболического процесса. В зависимости от того, сколько вы потребляли, вы, скорее всего, испытаете похмелье, так как уровень этанола в крови медленно вернется к нулю. Ваше тело отказывается от высокого уровня циркулирующего алкоголя, в то же время пытаясь защитить себя от воздействия алкоголя.

Ученые имеют ограниченные знания о главных причинах похмелья. Но они действительно знают, что реакция организма включает изменения уровня гормонов для уменьшения обезвоживания и клеточного стресса. Употребление алкоголя также влияет на различные системы нейромедиаторов в головном мозге, включая глутамат, дофамин и серотонин. Воспаление увеличивается в тканях тела, и здоровые кишечные бактерии в пищеварительной системе тоже страдают, вызывая повышенную проницаемость кишечника.

В совокупности комбинация всех этих реакций и защитных механизмов, активируемых вашей системой, приводит к переживанию похмелья, которое может длиться до 48 часов.

У твоего несчастья наверняка есть компания

Выпивка и общение — это культурные акты, и большинство похмелья не происходит изолированно. Люди — существа социальные, и высока вероятность того, что хотя бы еще один человек будет чувствовать то же самое, что и вы, утром после предыдущей ночи.

В каждом обществе есть свои правила относительно употребления алкоголя, которые могут повлиять на то, как люди относятся к потреблению алкоголя в рамках этих культур. Питье часто ценится за его расслабляющий эффект и способствует общению.Поэтому алкоголь часто предлагают на праздничных мероприятиях, общественных собраниях и праздничных вечеринках.

Для многих «вечеринки» синонимичны «выпивке». Лидия Нада / Unsplash, CC BY-ND

В Соединенных Штатах употребление алкоголя в значительной степени признано господствующей культурой, которая может даже способствовать поведению, предполагающему чрезмерное употребление алкоголя. Неудивительно, что излишество идет рука об руку с этими праздничными социальными мероприятиями — и через несколько часов приводит к похмельным сожалениям.

Реакция вашего организма на чрезмерное употребление алкоголя и период протрезвления также могут влиять на настроение. Комбинация усталости, которую вы испытываете из-за недосыпания, и гормональных стрессовых реакций, в свою очередь, влияет на ваши нейробиологические реакции и поведение. По мере того, как ваше тело пытается восстановить себя, вы, скорее всего, легко раздражаетесь, утомляетесь и не хотите ничего, кроме того, что вас оставили в покое. Конечно, продуктивность вашей работы резко падает на следующий день после вечера, проведенного за пьянством.

Когда все сказано и сделано, вы сами являетесь причиной своей похмельной боли и должны заплатить за все развлечения накануне вечером. Но вскоре вы забудете, каким мучительным было ваше последнее похмелье. И очень скоро вы можете уговорить себя сделать то, что вы поклялись никогда больше не делать.

Ускорение восстановления

Хотя фармакологи вроде нас немного понимают, как действует похмелье, у нас все еще нет настоящего лекарства.

Бесчисленные статьи описывают различные продукты питания, кофеин, восполнение запасов ионов, энергетические напитки, травяные добавки, включая тимьян и имбирь, витамины и «собачью шерсть» как способы предотвращения и лечения похмелья.Но на самом деле нет доказательств того, что что-то из этого работает эффективно. Они просто не подтверждены с научной точки зрения и не воспроизведены должным образом.

Например, корень кудзу ( Pueraria lobata ), популярный выбор для лечения похмелья, в первую очередь исследовался на предмет его влияния на снижение опосредованного алкоголем стресса и похмелья. Но в то же время корень кудзу, по-видимому, подавляет ферменты, расщепляющие ацетальдегид — не очень хорошая новость, поскольку вы хотите быстро удалить этот ацетальдегид из своего организма.

Чтобы восполнить этот пробел в знаниях, наша лаборатория работает с коллегами, чтобы выяснить, сможем ли мы найти научные доказательства в пользу или против потенциальных средств от похмелья. Мы сосредоточились на преимуществах дигидромирицетина, китайского лекарственного средства на травах, которое в настоящее время доступно и сформулировано как пищевая добавка для уменьшения или предотвращения похмелья.

Дигидромирицетин, похоже, творит чудеса, улучшая метаболизм алкоголя и уменьшая его токсичный побочный продукт, ацетальдегид. На основе наших результатов на моделях мышей мы собираем данные, подтверждающие полезность дигидромирицетина для увеличения экспрессии и активности ферментов, ответственных за метаболизм этанола и ацетальдегида в печени, где этанол в первую очередь расщепляется.Эти данные объясняют один из нескольких способов, которыми дигидромирицетин защищает организм от алкогольного стресса и симптомов похмелья.

Мы также изучаем, как это усиление метаболизма алкоголя приводит к изменениям в поведении, связанном с употреблением алкоголя. Ранее было обнаружено, что дигидромирицетин противодействует расслабляющему эффекту употребления алкоголя, воздействуя на определенные нейрорецепторы в головном мозге; грызуны не впали в такое состояние алкогольного опьянения и, как следствие, уменьшили потребление этанола. С помощью этой комбинации механизмов мы надеемся проиллюстрировать, как DHM может уменьшить негативные последствия чрезмерного употребления алкоголя, помимо временного похмелья, и потенциально снизить потребление алкоголя и ущерб, связанный с чрезмерным употреблением алкоголя.

Конечно, ограничение потребления алкоголя и замена многих из этих напитков водой во время вечерних прогулок, вероятно, лучший способ избежать болезненного похмелья. Однако в тех случаях, когда один алкогольный напиток приводит к большему, чем несколько, не забывайте пить и наверстывать упущенное во время отдыха. Ваш лучший выбор для более плавного восстановления, вероятно, — это комбинация нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как ибупрофен, Netflix, и небольшое время простоя.

[ Глубокие знания, ежедневно. Подпишитесь на рассылку новостей The Conversation. ]

Почему алкоголь вызывает похмелье

Похмелье вызывается множеством факторов, в том числе прямым воздействием алкоголя на системы организма, а также другими факторами, связанными с алкогольным поведением.

Хотя прямое воздействие чрезмерного употребления алкоголя на организм вызывает наибольшие неприятности, другие симптомы могут возникать в результате вывода алкоголя из организма, воздействия метаболитов, образующихся при употреблении алкоголя, других химических веществ в алкогольных напитках, поведения, связанного с употреблением алкоголя, и личные характеристики пьющего.

Прямое воздействие алкоголя

Есть несколько способов, которыми алкоголь напрямую влияет на симптомы похмелья:

• Обезвоживание и дисбаланс электролитов : поскольку потребление алкоголя увеличивает выработку мочи, он вызывает обезвоживание организма, что приводит ко многим распространенным симптомам похмелья, включая жажду, слабость, сухость слизистых оболочек, головокружение и головокружение. диарея также может возникнуть в результате чрезмерного употребления алкоголя, организм может терять дополнительные жидкости и электролиты.
• Желудочно-кишечные расстройства : Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать острый гастрит. Он может раздражать желудок и кишечник, вызывая воспаление слизистой оболочки желудка и задержку опорожнения желудка. Алкоголь также может вызывать ожирение печени, желудочную кислоту, секреции поджелудочной железы и кишечника, которые могут вызывать боль в животе, тошноту и рвоту.
• Низкий уровень сахара в крови : Употребление алкоголя может подавлять выработку глюкозы в организме и истощать запасы глюкозы, хранящейся в печени.Поскольку глюкоза является основным источником энергии для мозга, низкий уровень сахара в крови может вызывать симптомы усталости, слабости и расстройства настроения, возникающие во время похмелья.
• Нарушение сна и других биологических ритмов : Вызванный алкоголем сон обычно короче и хуже нормального качества. Это может вызвать утомляемость во время похмелья. Алкоголь также может нарушить суточный температурный ритм тела, ночную секрецию гормонов роста и высвобождение кортизола, которые могут вызывать симптомы типа смены часовых поясов во время похмелья.
• Головная боль : Отравление алкоголем может привести к расширению кровеносных сосудов (вазодилатация), что может привести к головной боли. Употребление алкоголя также влияет на гистамин, серотонин и простагландины — гормоны, которые, как считается, вызывают головные боли.
• Отказ от алкоголя : Пьянство подавляет центральную нервную систему. Когда алкоголь прекращается, центральная нервная система может перейти в состояние несбалансированной гиперактивности или состояние «перегрузки». Это может вызвать тремор и учащенное сердцебиение, связанные с похмельем.Многие признаки и симптомы похмелья совпадают с симптомами абстинентного алкогольного синдрома.
• Эффекты метаболитов алкоголя : Алкоголь метаболизируется алкогольдегидрогеназой (ADH) и альдегиддегидрогеназой (ALDH), которые расщепляют молекулы алкоголя, чтобы они могли быть выведены из организма. Алкоголь метаболизируется АДГ в ацетальдегид, который затем расщепляется на ацетат. У некоторых людей есть генетические варианты АЛДГ, которые позволяют ацетальдегиду накапливаться в организме и вызывать токсические эффекты.Исследователи полагают, что хотя ацетальдегид больше не находится в организме, когда уровень BAC достигает нуля, его токсические эффекты могут сохраняться в период похмелья.

Действие факторов, отличных от алкоголя

Есть и другие факторы, помимо алкоголя, которые могут вызвать похмелье. Некоторые из них включают:

• Конгенеры : Большинство алкогольных напитков содержат химические соединения, известные как конгенеры, которые влияют на вкус, запах и внешний вид напитка.Эти соединения могут способствовать появлению симптомов похмелья. Исследования показали, что напитки, состоящие в основном из чистого спирта, такие как джин или водка, вызывают меньше эффектов похмелья. Напитки, содержащие больше конгенеров, таких как виски, бренди и красное вино, обычно вызывают больше симптомов похмелья.
• Употребление других наркотиков : люди, которые много пьют, часто употребляют другие наркотики, и многие из них курят сигареты. Эти вещества могут вызывать собственный набор симптомов похмельного типа. Хотя употребление марихуаны, кокаина и других наркотиков может способствовать возникновению похмелья, их точное влияние на алкогольное похмелье не известно.
• Личное влияние : Есть некоторые исследования, которые показывают определенные черты личности, такие как застенчивость, усиливают чувство похмелья и вызывают чувство «похмелья». Негативные жизненные события и чувство вины также связаны с увеличением количества похмелья. Люди с повышенным риском развития алкоголизма также испытывают более острые симптомы похмелья.
• Семейный анамнез : Люди с семейным анамнезом алкоголизма имеют тенденцию к усилению симптомов похмелья по сравнению с алкоголиками, у которых в семейном анамнезе не было алкоголизма.Однако люди с семейным анамнезом алкоголизма обычно употребляют больше алкоголя, чем те, у кого нет семейного анамнеза.

Итог

Хотя многие факторы могут способствовать появлению симптомов похмелья, двумя основными факторами являются обезвоживание и отравляющее (токсическое) воздействие алкоголя на системы организма. Обезвоживание можно быстро обратить, а его симптомы облегчить с помощью воды или спортивных напитков, которые заменяют электролиты, но только время может обратить вспять токсическое воздействие алкоголя на центральную нервную систему и желудочно-кишечный тракт.

Что происходит внутри вашего тела во время душераздирающего похмелья

Медицинский термин для обозначения похмелья — вейзалгия, и он абсолютно идеален, поэтому на носу трудно поверить, что это реально. У этого слова норвежские и греческие корни; «беспокойство после распутства» ( квейс) и «боль» ( algia ). Я имею в виду…

Мы, конечно, все были там, погребенные в долгу боли, когда приходит счет за вечеринку прошлой ночью — радость, веселье и блаженство ночи, исчезающей с утренним солнцем, замененной на расщепляющее мозги, расплющенное тело сожаление, которое заставляет вас торговаться с Богом.Только один симптом обычного похмелья — головная боль, чувствительность к свету и звуку, усталость, тошнота — может испортить вам день. Объедините их, и вы захотите умереть. К счастью (к сожалению?), Вы этого не сделаете.

Нет лекарства (кроме времени, о котором мы поговорим позже). Находясь в муках похмелья, вы можете только попытаться понять, почему ваше тело заставляет вас платить такую ​​жестокую цену. Для этого мы поговорили с Джерролдом Б. Лейкином, доктором медицины, директором по медицинской токсикологии в системе здравоохранения Университета Северного берега.Он подробно объяснил нам физиологию душераздирающего похмелья. Вот что происходит внутри вашего храма.

Основы

Похмелье — это, по сути, мини-алкоголь. Когда вы пьете, алкоголь влияет на нейротрансмиттеры химических веществ в вашем мозгу, говорит Лейкин. Поначалу употребление алкоголя вызывает у вас эйфорию, потому что нарушение работы этих нейромедиаторов приводит к одновременному высвобождению большого количества химических веществ, таких как дофамин.Ваш мозг приспосабливается к этим изменениям, и когда алкоголь удаляется, происходит обратная реакция. По сути, вы переходите от ощущения дерьма к простому чувству дерьма. Почему?

«В процессе метаболизма алкоголь окисляется до вещества, называемого ацетальдегидом, от которого вы чувствуете себя ужасно», — говорит Лейкин. «Ацетальдегид — действительно токсичный метаболит. Он во многих отношениях более токсичен, чем сам алкоголь. Если вы потребляете его слишком много, вы почувствуете дисфорию, вы начнете чувствовать тошноту, у вас начнет болеть голова и это может усугубить депрессию.»

Если бы вы снизили потребление алкоголя до минимума, ваша печень смогла бы избавиться от ацетальдегида прежде, чем он успел бы нанести большой ущерб. Но вы этого не сделали, поэтому запасы глутатиона в вашей печени — химического вещества который обычно атакует ацетальдегид и расщепляет его до менее вредного вещества — он сильно истощен из-за количества алкоголя, которое вы всасываете в свое бедное сломанное тело. Следовательно, все болит.

Головная боль, усталость и повышенная чувствительность

Причина, по которой даже небольшие движения вызывают приступ агонии в ваших висках? По словам Лейкина, это потому, что «алкогольная интоксикация вызывает то, что известно как расширение сосудов или расширение кровеносных сосудов.»Расширение сосудов рекламировалось как причина мигрени, поэтому с самого начала это нехорошо. По мере того, как действие алкоголя прекращается, кровеносные сосуды в вашей голове начинают втягиваться в процессе, называемом сужением сосудов, что в дальнейшем вызывает «Каждый раз, когда кровеносные сосуды расширяются или сужаются, возникает боль», — сказал Лейкин. «Можно ожидать, что алкогольное похмелье может усугубить мигрень по этой причине». Нейромедиаторы, о которых мы говорили ранее, — вот почему у вас повышенная чувствительность к свету и звуку во время похмелья.Избыток алкоголя нарушает биологические ритмы вашего тела, что нарушает ваш цикл сна — причину, по которой вы чувствуете такую ​​усталость.

Станция обезвоживания: население, вы

Алкоголь… заставляет вас мочиться. Вы слышали это? Даже испытал? Что ж, весь этот звон сказывается на твоем теле. Алкоголь («технически это мочегонное средство, — говорит Лейкин») по существу заставляет ваши почки мочиться значительно больше жидкости, чем вы вводите, блокируя гормон, называемый антидиуретическим гормоном (который Лейкин называет АДГ), который обычно помогает процессу абсорбции воды.

«Употребление всего 50 граммов алкоголя может вызвать выведение, в конечном итоге, до литра воды в течение нескольких часов», — говорит Лейкин. Это то, что является причиной ваших многочисленных пьяных походов в туалет, когда вы находитесь в городе. Но мочиться всю ночь напролет — не единственная причина, по которой вы чувствуете себя высохшей губкой. «Не забывайте, потоотделение — частый симптом похмелья», — говорит Лейкин.

Ваш желудок и анус

«Тошнота, которую вы чувствуете во время похмелья, возникает из-за того, что алкоголь раздражает желудок», — говорит Лейкин.«Это вызывает гастрит или воспаление слизистой оболочки желудка».

По словам Лейкина, алкоголь вызывает накопление молочной кислоты в организме, а также увеличивает секрецию поджелудочной железы и кишечника. «Алкоголь стимулирует ферменты поджелудочной железы, что заставляет поджелудочную железу выделять больше, чем обычно», — говорит он. «Любая из этих вещей может вызвать тошноту, рвоту и диарею». Все вместе они стремятся держать вас на расстоянии вытянутой руки от туалета в течение значительной части дня.

Густой туман покрывает ваш мозг

Есть много причин, по которым вы просто не можете сосредоточиться во время похмелья, говорит Лейкин, и если вы дочитали до этого места, вы, вероятно, сможете понять это самостоятельно.«Вы обезвожены, и ваши электролиты, вероятно, находятся на аномально низком уровне». В вашем организме накапливается много ацетальдегида, и вы также имеете дело со всеми кишечными расстройствами, о которых мы только что говорили. Вдобавок к этому у вас может быть низкий или дурацкий уровень сахара в крови ». Также помните, что вы, вероятно, не очень хорошо спали. Любая из этих вещей сама по себе может вызвать проблемы с концентрацией, говорит он.« В совокупности это происходит. быть трудным для вас, чтобы что-то сделать ».

Гонки: ваше сердце

« Алкоголь оказывает прямое воздействие на сердце », — говорит Лейкин.«На самом деле существует состояние, которое мы называем« Праздничное сердце », а именно аритмию [нерегулярное сердцебиение], вызванное злоупотреблением алкоголем».

Праздник сердца, или фибрилляция предсердий, случается по разным причинам: алкоголь может ослабить сердечную мышцу, что может привести к нерегулярным сокращениям. Это также влияет на то, как ваше сердце реагирует на адреналин, и истощает ваши запасы электролитов, таких как магний, натрий и калий, которые, в свою очередь, могут влиять на электрические токи сердца.

Вы весь в своих чувствах

Если во время похмелья вы чувствуете себя очень плачущим, вы не одиноки.Виноват эндорфиновый сбой, который делает вас эмоционально уязвимым и немного подавленным. Вот почему, скажем, вы начали истерически плакать, когда ваш любимый участник на The Great British Bake Off потянул промокшее дно и был отправлен домой. «Это то, что мы называем эмоциональной лабильностью, которая характеризуется чрезмерной реакцией на небольшие триггеры», — говорит Лейкин. «Подумайте об этом: само по себе обезвоживание вызывает у вас головокружение и головокружение, а это способствует вашему эмоциональному состоянию.»

Вы ничего не можете с этим поделать

На рынке есть бесчисленное множество лекарств от похмелья, и (не каламбур) жаждущая публика чертовски надеется, что они работают. Конечно, существует что-то, что заставляет боль уйти, верно? R ight ? «От похмелья нет лекарства, — говорит Лейкин. — Это в значительной степени зависит от симптоматического лечения и времени. Обычно требуется время, чтобы ваши электролиты нормализовались и восстановились. Употребление чего-то вроде Педиалита может иметь смысл в качестве симптоматического лечения, но я не могу одобрить это.Только время лечит похмелье ».

Следите за сообщениями Кэролайн Томпсон в Twitter.

Вот что происходит с вашим телом во время похмелья

Если вы когда-нибудь вылезали из постели из-за сильной головной боли или расстройства желудок после ночного отдыха, вы же знаете, каким ужасным может быть похмелье. Вейсалгия, медицинский термин для обозначения похмелья, часто возникает, когда вы злоупотребляете или употреблять различные виды алкоголя в течение вечер.Хотя симптомы похмелья носят временный характер, это важно понять как алкоголь и его последствия влияют на ваше здоровье.

Что вызывает похмелье?

Независимо от того, сколько вы потребляете, алкоголь вызывает цепную реакцию в твой мозг — в первую очередь ваши нейротрансмиттеры. Алкоголь нарушает функцию этих передатчиков, которые, в свою очередь, влияет на то, как ваше тело выделяет определенные химические вещества. Изначально это срыв вызывает чувство эйфории.«Хорошее самочувствие», химические вещества, такие как дофамин высвобождаются после ваших первых нескольких напитков, заставляя вас чувствовать себя счастливым, общительный и беззаботный. Однако последствия переполнения дофамином могут возвращаться, чтобы преследовать вас, когда эйфория проходит и наступает похмелье.

То, что растет, должно падать

Алкоголь и синдром отмены, который испытывает ваше тело после употребления слишком большого количества алкоголя. это может повлиять на ваше физическое состояние, а также на ваше психическое благополучие.Какие повышается, должно понижаться, в том числе и уровень дофамина, который резко упала после ночи, когда была пьяна. Потому что пить прямо влияет на химическую активность вашего мозга, похмелье усугубляют такие проблемы, как депрессия и беспокойство. Алкоголь также нарушает ваш нормальный режим сна, что еще больше способствует негативные мысли и капризность.

Когда вы пьете, ваша система начинает метаболизировать или расщеплять алкоголь. течет через ваш кровоток.По мере окисления спирт превращается в что-то называется ацетальдегид — химическое вещество, от которого вы чувствуете себя ужасно по утрам. А накопление ацетальдегида токсично для системы, и это то, что заставляет вас чувствовать вялость, болезненность, тошноту и истощение сил на следующее утро после ночь питья.

Как избежать похмелья

Очевидный способ вообще избежать похмелья — отказаться от алкоголя. полностью. Но если вы все же хотите выпить несколько напитков и избегать неприятные симптомы похмелья, обязательно ограничьте количество алкоголя вы также потребляете и пьете много безалкогольных жидкостей.Лежащий в основе фактор, который играет главную роль в любом похмелье, это обезвоживание. Когда вы пьете мочегонное средство, такое как алкоголь, вы склонны часто мочиться. Это заставляет ваше тело терять соль и калий, выводит из строя электролиты и создает нагрузку на сердце и почки. Чтобы смягчить обезвоживание до , наступает похмелье, закажите между коктейлями стакан воды и обязательно выпить полный стакан перед сном.После ночи, когда вы пили, просыпайтесь сытным завтраком (или даже поздний прием пищи), чтобы нормализовать уровень сахара в крови и предотвратить тошноту.

Нижняя строка

Похмелье никогда не приносит удовольствия, но случайные явления не помогут. длительный ущерб. Частое и чрезмерное употребление алкоголя с другой стороны, может вызвать множество серьезных осложнений со здоровьем и поставить такие органы, как печень, поджелудочная железа и сердце, подвержены риску. Если ты или любимый бороться с чрезмерным употреблением алкоголя, обратитесь за помощью к квалифицированному врачу профессиональный.

Химия похмелья | Office for Science and Society

Прежде всего, давайте разберемся, почему вы можете чувствовать себя таким отвратительным утром после ночи, проведенной за напитками. Виновники — ацетальдегид и формальдегид.

Ацетальдегид, метаболит этанола (т.е. алкоголя), в конечном итоге выводится из организма в виде уксусной кислоты. Но до превращения в уксусную кислоту ацетальдегид способствует появлению симптомов похмелья. Мы знаем, что генетические факторы играют роль в распаде алкоголя, поэтому симптомы похмелья у разных людей разные.Например, многие люди азиатского происхождения серьезно страдают от покраснения лица, потому что природа предоставила им очень медленно действующую версию альдегиддегидрогеназы, фермента, который обычно разлагает ацетальдегид. Действительно, та же концепция лежит в основе рецептурного препарата, известного как дисульфирам (антабус), который назначают алкоголикам. Идея состоит в том, что препарат инактивирует альдегиддегидрогеназу, заставляя ацетальдегид поступать в кровообращение, заставляя пьющего достаточно заболеть, чтобы отказаться от выпивки.К сожалению, часто вместо алкоголя отказываются от наркотиков.

Однако похмелье — это не только ацетальдегид. Обезвоживание играет важную роль, как и гипогликемия, которая может произойти из-за алкоголя, вызывающего потерю сахара с мочой. Но, по всей вероятности, наибольший вклад в похмелье вносит метанол, еще один продукт брожения, который содержится в алкогольных напитках, к счастью, в небольших количествах, потому что метанол очень токсичен. Как и его партнер этанол, метанол метаболизируется теми же ферментами, что и этанол.Единственное отличие состоит в том, что на этот раз вместо ацетальдегида образуется формальдегид. Но это тоже может вызвать симптомы похмелья.

Почему это обычно происходит на следующее утро?

Потому что ферменты предпочитают работать на этаноле, а не на метаноле. Только когда весь этанол метаболизируется, они переключаются на метанол. Это объясняет, почему некоторые люди на самом деле пытаются побороть свое похмелье с помощью большего количества алкоголя на следующее утро, поскольку этот напиток будет поставлять этанол для воздействия на ферменты, тем самым оставляя метанол в покое.Каким бы неаппетитным ни казался коктейль страдающим похмельем, он действительно работает. Поскольку ферменты активно метаболизируют этанол, метанол выводится с мочой, не превращаясь в формальдегид. «Кровавая Мэри» может быть лучшим выбором здесь, потому что водка содержит очень мало метанола, отсюда и ее популярность как коктейль «пьяный бранч». Подтверждение критической роли метанола в похмелье было получено в исследовании, показывающем, что лечение 4-метилпиразолом, препаратом, блокирующим расщепление метанола, может устранить симптомы.

Теперь, хотя все это может дать некоторую отсрочку тому, что может последовать за ночным праздничным общением, алкоголь может быть чрезвычайно разрушительным напитком. Только в сентябре этого года данные Канадского института медицинской информации (CIHI) показали, что 10 канадцев ежедневно умирают в больницах от вреда, причиненного употреблением психоактивных веществ, и 75% этих смертей связаны с алкоголем.

Это также не означает, что нужно полностью бросить пить. Просто используй свой мозг. И не позволяйте алкоголю добраться до него первым.

---

@JoeSchwarcz

Хотите оставить комментарий? Посетите пост в FB!

.