05.10.2022

Злаковый день 6 лепестков диета: подробное меню, отзывы и результаты

меню на каждый день, отзывы, выход из диеты, рецепты, польза и противопоказания

Содержание статьи:

  1. Принципы диеты
  2. Особенности
  3. Польза
  4. Недостатки
  5. Разрешенные и запрещенные продукты
  6. Противопоказания
  7. Меню
  8. Рецепты
  9. Выход из диеты
  10. Отзывы диетологов

В надежде избавиться от лишнего веса большинство женщин изнуряют себя голодом и спортивными нагрузками. Однако делать это совсем не обязательно. Чтобы избавиться от избыточных килограммов, можно соблюдать диету 6 лепестков. Она поможет в короткие сроки справиться с проблемой.

Диета 6 лепестков

Содержание

Принципы диеты 6 лепестков

Эту диету разработал шведский диетолог Анна Йоханссон. Она предложила оформить свое меню в виде цветка. Принципы диеты 6 лепестков состоят в том, что каждому лепестку соответствует конкретный продукт. Именно его нужно употреблять в этот день.

При этом белковые дни чередуются в углеводными. За счет этого меню получается сбалансированным, а организм сможет 6 дней получать все необходимые вещества. При этом однообразное питание запустит процесс сжигания жиров. Благодаря изменению питания удастся успешно накапливать энергию из своего рациона. Следуя такому рациону, в день удается сбрасывать 500-800 г.

Особенности диеты 6 лепестков

Особенности диеты 6 лепестков

Чтобы сделать диету 6 лепестков максимально эффективной, рекомендуется придерживаться следующих особенностей:

  1. Тщательно и медленно жевать пищу.
  2. Отказаться от употребления большого количества жидкости во время еды. Она препятствует пищеварительным функциям.
  3. Есть часто, но маленькими порциями. Это поможет избежать перегрузки желудочно-кишечного тракта.
  4. Не стоит использовать слишком много перекусов.
  5. Есть в сутки стоит 5 раз. При этом ужинать необходимо после 18.00, а завтракать – до 9.00.

Польза диеты 6 лепестков

Польза диеты 6 лепестков

К пользе диеты для похудения 6 лепестков можно отнести следующее:

  1. Возможность существенной потери веса. Это достигается за короткий период времени.
  2. Уменьшение жировых отложений.
  3. Отсутствие потребности в применении химических добавок или лекарств.
  4. Поступление в организм всех необходимых питательных элементов. Диета помогает очистить печень и поддерживать в норме работоспособность кишечника.
  5. Отсутствие вреда для здоровья.
  6. Улучшение внешнего вида кожи. Это связано со снижением активности сальных желез. При соблюдении такой диеты удается сделать кожу матовой и придать ей красивый блеск. Также этот рацион способствует улучшению внешнего вида волос и ногтевых пластин.

Недостатки диеты 6 лепестков

Недостатки диеты 6 лепестков

Такой рацион представляет собой облегченный вид монодиеты. Тем не менее, она создает для организма серьезный стресс, ведь он испытывает определенную нехватку полезных веществ.

Помимо этого, недостатком диеты 6 лепестков считается сложность ее соблюдения на работе или в путешествиях, поскольку в течение дня человеку нужно есть один продукт в разных вариациях. Такая пища не всегда доступна. При этом питание должно быть как минимум четырехразовым.

Еще одним минусом считается обширный спектр противопоказаний. Придерживаться такого рациона нельзя при сахарном диабете и поражениях желудка, кишечника, почек. Также его не рекомендуют при беременности и лактации.

Разрешенные и запрещенные продукты на диете 6 лепестков

Разрешенные и запрещенные продукты на диете 6 лепестков

Разрешенные продукты зависят от конкретного дня диеты 6 лепестков:

  1. Рыбный – можно есть минтай, хек, щуку, форель. Также к разрешенной пище относятся тунец, камбала, треска, семга, сельдь. К дополнительным продуктам, которые допустимо употреблять, принадлежат мидии, кальмары, осьминоги и креветки.
  2. Овощной – в рационе могут присутствовать огурцы, разные виды капусты, шпинат, перец. Помимо этого, допустимо употреблять тыкву, зелень, кабачки, морковь. В дополнение разрешается использовать сок лимона.
  3. Куриный – разрешенным продуктом считается куриное филе. Также можно есть грудку индейки.
  4. Злаковый – в меню можно включить пшено, гречку, овсянку. Также разрешается есть дикий рис и перловку. В качестве дополнений применяют чернослив, курагу и орехи.
  5. Творожный – в этот день рекомендуется употреблять нежирный творог. К дополнительным продуктам относятся тофу, рикотта, фета.
  6. Фруктовый – можно употреблять лимоны, сливы, ананас, яблоко. К допустимым продуктам относятся вишня, гранат, апельсин.

Дополнительно разрешается есть клубнику, малину, клюкву и многие другие ягоды.

При этом существует целый список запрещенных продуктов.

В период 6 лепестковой диеты нельзя есть следующее:

  • консервированные продукты;
  • растительные и сливочные масла;
  • хлебобулочные изделия;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • копченая пища;
  • фастфуд;
  • соления;
  • маринованные продукты.

Противопоказания диеты 6 лепестков

Противопоказания диеты 6 лепестков

Диета 6 лепестков приводит к быстрому снижению массы тела, потому она имеет целый ряд противопоказаний.

К ним относят следующее:

  • беременность;
  • лактация;
  • патологии сердца и сосудов;
  • сахарный диабет;
  • поражения пищеварительных органов – прежде всего язвенная болезнь и гастрит;
  • патологии почек;
  • необходимость применения лекарственных средств;
  • заболевания эндокринной системы;
  • период реабилитации после хирургического вмешательства;
  • потребность в соблюдении специальной лечебной диеты.

Не стоит соблюдать диету людям, которые сталкиваются с повышенными интеллектуальными и физическими нагрузками. Этот режим питания провоцирует уменьшение трудоспособности и концентрации внимания. Потому рассчитывать на прилив энергии не стоит.

Меню диеты 6 лепестков

Меню диеты 6 лепестков

Меню диеты 6 лепестков на каждый день:

  1. Рыбный день. Для этого нужно взять 500 г рыбы. Ее можно запечь или сварить. Также полезны паровые блюда. Общее количество следует распределить на 4-5 порций, чтобы не ощущать голод. В сутки стоит выпивать 1,5-2 л жидкости. Для этого подойдет чистая вода или травяной чай. Рыба способствует насыщению жирными кислотами омега-3, которые улучшают пищеварительные функции. Они отлично усваиваются и обеспечивают длительное насыщение.
  2. Овощной день. В этом случае допустимо употреблять овощи, которые имеют невысокий гликемический индекс. Прекрасно подойдут помидоры, разные виды капусты, тыква, кабачки, баклажаны. Также полезно есть любые зеленые овощи. В общей сложности следует взять 1,5 кг таких продуктов. Их можно есть в свежем виде или запекать. Также допустимо готовить овощи на гриле или на пару. Немаловажное значение имеет соблюдение питьевого режима.
  3. Куриный день. В общей сложности нужно съесть 500 г филе курицы. Его можно запекать, отваривать, готовить на пару. Общее количество следует разделить на 4-5 порций. Это поможет избежать чувства голода. Постное мясо содержит много протеинов и включает немало полезных элементов. Благодаря этому удается прекрасно похудеть. В день нужно выпивать минимум 2 л воды. При этом кофе придется исключить.
  4. Злаковый день. Для этого подойдут злаки, которые имеют низкий гликемический индекс. Оптимальными вариантами станут гречка, дикий рис, пшено. На день потребуется 200 г злаков в сухом виде. Допустимо выбрать одну крупу или чередовать их друг с другом. В каши запрещено класть масло. Количество соли рекомендуется ограничивать. Чтобы избежать замедления метаболизма, стоит пить много воды.
  5. Творожный день. В общей сложности нужно съедать 500 г творога. Не стоит использовать обезжиренный продукт, который не принесет организму пользы. Для похудения требуется употреблять правильные жиры. Потому творог должен иметь среднюю жирность. Оптимальное количество жидкости составляет 2 л. При интенсивных тренировках объем можно увеличивать.
  6. Фруктовый день. Общее количество фруктов должно составлять 1,5 кг. Предпочтение рекомендуется отдавать несладким видам, которые не включают крахмал. К таким продуктам стоит отнести грейпфруты, киви, яблоки, апельсины. В целом разрешается употреблять разные фрукты, кроме бананов и винограда. Поскольку в составе фруктов присутствует вода, в сутки нужно выпивать не больше 2 л жидкости. В противном случае есть риск появления отеков.

Диета 6 лепестков: рецепты

Чтобы сделать меню диеты 6 лепестков более полезным и вкусным, можно воспользоваться готовыми рецептами.

Суп-пюре из щуки

Суп-пюре из щуки

Для его приготовления нужно взять 500 мл воды, 200 г рыбного филе, соль и зелень. Рыбу нужно сварить в немного подсоленной воде, слить бульон, оставив в кастрюле немного жидкости. Измельчить вареную рыбу с бульоном, добавить зелень и пряности.

Запеченный минтай

Запеченный минтай

Чтобы сделать это простое блюдо, достаточно взять рыбу, соль и зелень. Рыбу нужно почистить, начинить зеленью и слегка посолить. Поместить в духовку и запекать до появления золотистой корочки.

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Чтобы сделать овощное блюдо, потребуется несколько перцев, лук, томаты, морковь, кабачки, чеснок. Все овощи, кроме перца, нужно измельчить и протушить 10 минут в сотейнике. Заполнить овощной массой очищенные перцы и проварить в мультиварке.

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты

Для этого рецепта нужно взять половину стакана крупы, 1 л воды, соль и специи. Для начала сварить гречку в подсоленной воде. Затем остудить и измельчить при помощи блендера. Добавить специи и зелень. Сформировать котлеты и выложить на противень. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Творожный мусс

Творожный мусс

Для этого рецепта потребуется 200 г творога, 100 мл молока, половина небольшой ложки заменителя сахара, корица. Все компоненты достаточно взбить с помощью блендера.

Запеченное яблоко

Запеченное яблоко

Для этого блюда нужно взять 1 зеленое яблоко, чернослив и курагу. Из фрукта нужно вытащить середину и наполнить сухофруктами. Выложить на тарелку и прикрыть фольгой. Запекать 7 минут в духовке.

Мюсли из овсяных хлопьев

Мюсли из овсяных хлопьев

Для этого рецепта нужно взять по 1 стакану воды и овсянки. Также потребуются специи – бадьян, ваниль, корица. Для начала крупу нужно залить водой и оставить, чтобы она стала мягкой. Поместить массу в блендер и смешать с пряностями. Выложить на пергамент и поставить в духовку, разогретую до 160 градусов. Состав должен полностью просохнуть.

Курица в собственном соку

Курица в собственном соку

Для этого рецепта потребуется филе, зелень и соль. Продукт нужно хорошо промыть, посолить и посыпать зеленью. Поместить в сотейник и тушить на небольшом огне. При этом использовать масло и воду не требуется. В этом блюде курица будет тушиться в своем соку.

Выход из диеты 6 лепестков

Выход из диеты 6 лепестков

Чтобы надолго сохранить полученные результаты, рекомендуется соблюдать целый ряд правил:

  1. В течение нескольких суток после завершения диеты придерживаться предписанного меню.
  2. Определенное время нужно практиковать раздельное питание. Для постепенного выхода из диеты нужно постепенно добавлять к диетическим блюдам привычную пищу.
  3. Понемногу увеличивать суточную калорийность рациона.
  4. Тщательно подбирать продукты. За период диеты организм адаптировался к щадящему режиму питания.
  5. Заниматься спортом. Выполнение физических упражнений помогает сохранить достигнутые результаты, укрепить мышечные ткани и избежать дряблости дермы.

Придерживаться такой диеты разрешается максимум 1 раз в месяц. При этом двухнедельную программу можно соблюдать максимум 4 раза в год. Правильный выход из диеты 6 лепестков помогает надолго закрепить полученные результаты.

Отзывы диетологов о диете 6 лепестков

Отзывы диетологов о диете 6 лепестков

Большинство диетологов одобряет соблюдение такого рациона. Они утверждают, что эта монодиета не успевает надоесть, поскольку каждый день вводится новый продукт.

При этом стоит учитывать следующие отзывы диетологов о диете 6 лепестков:

  1. Михаил Александрович: «Избыток белковых продуктов в рыбный, творожный и куриный дни способен спровоцировать нарушение пищеварительных функций и повышенное газообразование. Помимо этого, диета имеет немало противопоказаний. Это тоже стоит учитывать при выборе диетического меню».
  2. Анастасия Владимировна: «Несмотря на высокую эффективность, диета 6 лепестков считается достаточно стрессовой. Она действительно помогает быстро похудеть. Однако слишком часто практиковать такой режим питания нельзя. Он может стать причиной дефицита полезных веществ».

Диета 6 лепестков – популярный способ избавления от лишнего веса. С ее помощью удается добиться прекрасных результатов за сравнительно короткий период времени. При этом важно четко соблюдать рекомендации диетологов и принимать во внимание противопоказания.

меню, чередование дней, количество продуктов, результаты. Отзывы о диете шесть лепестков

Диета шесть лепестков в двух словах

Продолжительность: базовая — 6 дней, при необходимости более выраженного результата недельный план повторяется;

Особенности: состоит из цепи шести однодневных монодиет;

Стоимость: низкая, менее 1,5 тыс руб на неделю;

Результат: от минус 500 гр в сутки;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: белково-углеводное чередование позволяет терять не мышечную массу, а подкожный жир;

Не подходит: диета 6 лепестков противопоказана беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, а также при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета 6 лепестков: быть по-моему вели!

Существует мнение, что диета 6 лепестков была разработана в Швеции неким диетологом Анной Юханссон (Йоханнсон), однако никаких документальных подтверждений этому обнаружить нельзя. Как бы то ни было, этот простой для выполнения и привлекательный обещаемым эффектом план питания хорошо известен по всему миру. Успели оценить диету шесть лепестков и россиянки.

Оригинальность этого подхода в сочетании особого меню с визуальным творчеством: желающим похудеть рекомендуется соорудить цветок с шестью лепестками, каждый из которых подписан названием одного из моно-дней. В этот символический образ вы можете вложить все свои ожидания, самовыразиться и, главное, психологически настроиться на прохождение диеты.

Предполагается, что дни-лепестки идут строго один за другим и отрываются по часовой стрелке. Нарушать порядок нельзя. Последовательность дней такова:

  • рыбный
  • овощной
  • куриный
  • злаковый
  • творожный
  • фруктовый

Диета 6 лепестков — это не только план питания, но и своеобразная творческая игра аж на целых шесть дней. Придав своему намерению похудеть наглядную форму цветка, на процесс можно взглянуть позитивно и с легким сердцем.

Разместите цветок на видном месте или, наоборот, спрячьте в укромном, и с чувством выполненного долга заканчивайте каждый день строгой диеты, отрывая лепесток.

Как работает диета 6 лепестков


По отзывам, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть в среднем на 0,5-0,8кг. Такая схема питания отвечает принципам соблюдения раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм «в ожидании» новых продуктов вынужден пользоваться собственными запасами. В то же время метаболизм не успевает привыкнуть к тому, чем его кормят, и перейти в режим энергосбережения, которым чреваты многодневные монодиеты.

Сколько можно есть на диете 


План питания состоит из цепи монодиет, однако это не означает, что «продукт дня» можно есть без ограничений. Существуют следующие рекомендации:

  1. Белковые дни (рыба, курица, творог) — не более 500 г продукта, желательно по 100-150 г за прием;
  2. Растительные дни (овощи, фрукты) — до 1,5 кг продукта;
  3. Злаковый день — из расчета 200 г сухой крупы + до 100 г ржаного или цельнозернового хлеба.

Всю разрешенную пищу рекомендуется есть с минимальным количеством соли и строго без сахара. Добавлять сахар в напитки также нельзя.

На диете шесть лепестков вы можете пить простую негазированную воду (до 2 литров в день), зеленый чай (до 4 чашек в день), можно 1 раз в день выпить чашку кофе (без молока и подсластителей).

Творожный день допустимо дополнить кефиром (до 300 мл), овощной — совокупно 1 столовой ложкой оливового масла первого холодного отжима.

Диета 6 лепестков: день 1, в меню — рыба

меню на каждый день на все 6 дней

Здравствуйте.

Продолжаем обзор популярных систем похудения. В прошлый раз говорили про диету Дюкана, сегодня поговорим про диету 6 лепестков.

Критерии для оценки типовые:

  • основной принцип, за счет чего происходит похудение
  • список разрешенных продуктов (если он есть) и их доступность
  • наличие этапа сохранения достигнутого результата (я вообще считаю данный пункт самым важным)
  • противопоказания, недостатки и потенциальный вред для организма (если он есть)

Диета 6 лепестков: не скучное меню на 6 дней

Это диета, как можно догадаться из названия, рассчитана на 6 дней, в каждый из которых можно употреблять только один вид продуктов. Такой подход, по словам автора шведского врача Анны Юхансон, позволяет получить организму все необходимые вещества, но не смешивать при этом между собой белки, жиры и углеводы. Также считается, что раздельное питание способствует лучшему пищеварению и препятствует отложению жира. Все это звучит сомнительно и подобные высказывания позволяют себе только малограмотные теоретики, поэтому я думаю, что Анна закладывала в основу своей диеты совершенно другой смысл, а все эти рассуждения об усилении метаболизма на раздельном питании- лишь трудности перевода со шведского.

Потому что диета 6 лепестков работает. Она не может не работать, так как включает в себя основные условия для успешного похудения:

  • отказ от сладкого и выпечки
  • ограничение в количестве съедаемой еды
  • наличие чисто белковых дней
  • ограничение в углеводах

По своей сути диета 6 лепестков— это 6 монодиет, следующих одна за другой на протяжении шести дней. Нарушать их порядок нельзя!

Монодиета- вид диеты, при котором в пищу употребляется только один продукт (яблочная диета, кефирная диета и т.п.

Пройдя этот круг вы обязательно похудеете. Вам гарантируют похудение на 8-12 кг за два круга. Мне сложно судить, на сколько этот результат реален, потому что  не очень доверяю отзывам в интернете. Все зависит от вашего первоначального веса, с которого вы начинаете худеть. Если ваш лишний вес составляет 30-40 кг, то скинуть 8 наверное получится. 12- вряд ли. А если ваш избыточный вес не более 10 кг, то можете рассчитывать на минус 300-500 грамм в день, при условии четкого следования диете.

Меню на каждый день на диете 6 лепестков

Диета включает в себя потребление 6 видов продуктов:

  • Рыба
  • Овощи
  • Курица
  • Злаки
  • Творог
  • Фрукты

Итак, давайте внимательно рассмотрим каждый день по отдельности.

Первый день диеты: рыбный день

В первый день вы едите только рыбу. Морскую или речную- значения не имеет. Способы приготовления любые, при этом в разных источниках по разному говорят о возможности употреблять ее в жареном виде. Где-то пишут, что жареное ни в коем случае, где-то, что можно и жареную, но с очень небольшим количеством растительного масла на сковородке.

Чтобы не ошибиться, лучшими видами приготовленной рыбы будут вареная, тушеная, либо приготовленная на пару. Не возбраняется немного посолить и добавить специй.

При большом желании, можно побаловать себя и слабосоленой семгой в разумных количествах.

Пить можно воду и зеленый чай. В любых количествах. Это касается всех 6 дней диеты

За день можно съесть не более 500 грамм рыбных продуктов.

Польза рыбного дня

В этот день вы не получите углеводов. Совсем. Это приведет к расходованию запасенной организмом легкой энергии (гликогена в мышцах и печени) и использованию в качестве нее жировых запасов.

Также, отсутствие углеводов, приведет к выводу из организма лишней жидкости. А зеленый чай ускорит этот процесс. Так что на утро, после первого дня, вы можете запросто увидеть на весах минус 1-1,5 кг. Это первичный результат, не стоит рассчитывать на то, что похудение продолжится в таком же быстром темпе.

В рыбный день вы получите массу полезных полинасыщенных жиров. Не стоит бояться слова «жир». Этот жир для организма крайне важен. Он отвечает за массу жизненно важных процессов вплоть до построения клеток. Плюс ко всему, он отвечает за здоровое состояние кожи, ногтей и волос- всего нашего «фасада».

Помните про не более 500 граммов рыбы в день? Так вот, разная рыба имеет разную калорийность. В среднем от 80 до 250 ккал/ 100 грамм. Соответственно, в рыбный день диеты 6 лепестков вы получите энергии на 400- 1250 ккал. Учитывая, что официально признанной минимально необходимой суточной нормой является 1200 ккал, то в этот день у вас будет жесткий дефицит энергии.

Хорошо, что это длится всего один день, т.к. такие ограничения в длительном режиме организму совсем не полезны.

Я не нашел информации по морепродуктам, и можно ли их употреблять в этот день, но судя по тому, что креветки и кальмары также состоят из белка и богаты полинасыщенными жирами, то думаю, они вполне уместны.

Помните: крабовые палочки- это не морепродукт, их в этот день есть нельзя

Приблизительное меню рыбного дня
Завтрак Рыба на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Перетертый рыбный суп. Можно добавить специи и зелень.
Полдник Зеленый чай
Ужин Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.

Второй день: овощной

Во второй день можно есть только овощи. В приоритете, конечно же свежие и сырые, но для того, чтобы меню не страдало однообразием, разрешаются овощи и в печеном и в вареном виде. При этом, жареную картошку, к сожалению, нельзя. А вот печеную- пожалуйста.

Всего можно съесть от 1 до 1,5 кг овощей за день.

Польза овощного дня

Овощной день можно назвать чисто углеводным. Жиров и белка в них ничтожно малое количество. Углеводы при этом вы получите двух видов- крахмал и клетчатка.

Крахмал— это легкоусвояемый углевод, очень быстро перерабатывается в энергию

Клетчатка— это трудноусвояемый углевод, перевариванию почти не подвержен

Вам не стоит переживать по поводу того, какие овощи какой компонент содержат по той простой причине, что после рыбного дня, ваше тело находится в состоянии дефицита углеводов и все, чем вы будете его кормить на овощном дне, будет максимально быстро использоваться в качестве источника энергии и в жир ничего не уйдет.

Крахмала избегать не нужно- глюкоза из него очень нужна мозгу, ведь вчера глюкозы не было.

Постарайтесь, чтобы в вашем рационе были огурцы, помидоры, болгарский перец. Это овощи с максимальным содержанием клетчатки, они помогут сохранить нормальный процесс пищеварения.

При этом, суточная калорийность опять будет находиться в районе минимально необходимого, так что какие бы овощи вы не ели в этот день, вы все равно похудеете.

На утро после овощного дня ваш вес может либо уменьшится на 200-300 грамм, либо остаться на месте- зависит от того, как эффективно ваш организм умеет запасать углеводы.

Приблизительное меню овощного дня
Завтрак Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр.
Поздний завтрак Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед Суп-пюре из тыквы. Можно добавить соли, специй.
Полдник 1 помидор или 3-4  помидора черри
Ужин Овощное рагу (лук, морковь  немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)

Третий день: куриный

В третий день разрешается есть курицу. Ожидаемо, специалисты рекомендуют есть только грудку и только без кожицы. В день можно съесть не более 0,5 кг куриного мяса

Способы приготовления такие же как и рыбы- сварить, запечь, потушить. При большом желании, можно есть куриный бульон.

На самом деле нет разницы- грудку вы будете есть, или ножки. Курица- это диетическое мясо низкой жирности. И нет нужды давиться сухой грудкой, если можно с тем же результатом кушать бедрышки.

Польза куриного дня

Как и рыбный день, куриный подразумевает полное отсутствие в меню углеводов. Принцип, соответственно, тот же: лишенный углеводов организм, тратит подкожный жир.

Калорийность куриного мяса- около 200 ккал/100 грамм, значит за день вы употребите около 1000 ккал и дефицит энергии, провоцирующий снижение веса вам обеспечен.

Приблизительное меню куриного дня
Завтрак Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник Зеленый чай
Ужин Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.

Четвертый день: злаковый

Злаковый день диеты шести лепестков- это день каш. Вы можете готовить любые каши по вашему вкус: гречневая, ячневая, перловая, рисовая. Не бойтесь добавить сливочного масла и немного соли.

Также разрешаются хлебцы, отруби, семечки.

Ограничение: не более 200 грамм сухой крупы за день

Польза злакового дня

Злаки и крупы- источник «медленных» углеводов и клетчатки.

Медленные углеводы- это углеводы, которые усваиваются в течение долгого периода времени и не вызывают резкого всплеска уровня сахара в крови

Усредненная калорийность крупы- около 350 ккал/100 грамм, так что за сутки вы употребите всего около 700 ккал. Не много, зато каша очень хорошо наполняет желудок и чувства сильного голода у вас возникнуть не должно.

Приблизительное меню злакового дня
Завтрак Гречневая запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак Зеленый или травяной чай
Обед Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник Настой шиповника или травяной чай
Ужин Овсяная каша на воде

День пятый: творожный

В творожный день в меню будет до 0.5 кг творога (жирностью до 5%) и, при желании, не более 2 стаканов молока с жирностью до 1,5% и немного натурального йогурта, в качестве наполнителя для творога

Польза творожного дня

Это единственный день, в котором присутствует продукт с содержанием всех необходимых элементов- белка, углеводов и животного насыщенного жира.

Калорийность творога- около 120 ккал/100 грамм, так что, с учетом молока и йогурта, калорийность дневного рациона составит около 800-1000 ккал.

За счет этого должно произойти некоторое снижение веса, но на сколько- сказать трудно. По своему опыту могу сказать- не для всех молочная продукция является продуктом, помогающим снизить вес.

Приблизительное меню творожного дня
Завтрак Творог с добавлением йогурта
Поздний завтрак 1 стакан молока (нежирного)
Обед Пачка творога
Полдник 1 стакан молока (нежирного)
Ужин Пачка творога

День шестой заключительный: фруктовый

Фруктовый день для большинства, наверняка, окажется самым простым и приятным. В этот день можно есть любые фрукты.

Можете выбрать один любимый фрукт и есть только его в течение дня. А можете выбрать несколько. Единственное, что бы я не советовал- смешивать разные фрукты в один прием пищи- кишечник может возмутиться. Но если вы знаете, что все пройдет нормально, то фруктовый салат будет очень даже кстати.

При желании можете пить фруктовые соки, но не магазинные, а свежевыжатые

Польза фруктового дня

Фруктовый день гарантированно избавит вас от 0,5- 0,8 кг веса за день. В них не много сахара, в основном они состоят из фруктозы и механизм ее усвоения кардинально отличается от усвоения других продуктов. Если вы едите много фруктов вместе с обычной едой, то вы рискуете набрать лишний вес. Но если вы в течение дня едите только фрукты, то вы заставляете организм сначала переработать фруктозу в гликоген, а потом использовать гликоген в качестве энергии. Такая двойная работа для организма получается. С моей точки зрения, именно это позволяет хорошо снизить вес на фруктовом дне.

Бананы, хурму и другие фрукты с большим содержанием крахмала в этот день не рекомендуют, но на самом деле это не принципиально. Не забывайте- ваш организм в остром дефиците энергии находится всю неделю, снижение веса будет происходить хотя бы поэтому.

Приблизительное меню на фруктовый день
Завтрак Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак 1 персик или нектарин
Обед Фруктовый салат — можете пофантазировать
Полдник 1 яблоко или стакан сока
Ужин Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик

Какие продукты нельзя на диете 6 лепестков

Логично предположить, что все, что не входит в меню шести дней, употреблять в пищу нельзя. Ну и отдельно оговаривается, что во время диеты не разрешены хлеб, шоколад, кондитерские изделия, выпечка. В общем все самое вкусное.

Кому подойдет диета 6 лепестков

С точки зрения сбалансированности, ежедневное меню диеты 6 лепестков выглядит рациональным и сбалансированным. И если вы не хотите сами подбирать подходящие вам продукты, а просто следовать указаниям, которые придумали за вас, то эта диета вполне подойдет.

Но есть и пару моментов, которые меня смущают.

Первое. Жесткое ограничение по количеству продуктов. Все мы разные и всем нам нужно разное количество еды для поддержания нормального функционирования организма. И если девочке весом в 50кг данный рацион будет подходящим, а в некоторых моментах может даже и излишним, то девушка весом в 120 кг от такой диеты будет мучиться голодом всю дорогу. А голод- не лучший спутник на диете.

Второе. Нет внятного выхода из диеты. Рекомендуется придерживаться того же набора продуктов, что был на диете, но можно смешивать их между собой. То есть в один день можно и кашу и овощи и мясо. Понятно, что употребление полезных продуктов способствует удержанию достигнутого веса, но дальше-то что? Когда уже можно скушать шоколадку? Как долго я смогу придерживаться употребления только правильных продуктов и не начну кушать хлеб с макаронами? Или их теперь вообще никогда нельзя? Ответ на эти больные для меня вопросы я не нашел.

Но в общем и целом диета хороша. Если вы пробовали различные диеты и не получали желаемого результата, то при определенной выдержке, диета 6 лепестков вам обязательно поможет. Главное- не стремитесь проводить эту диету по кругу в течение целого месяца. Острый дефицит энергии, в котором вы пребываете на этой диете, в течение долгого времени обязательно приведет к замедлению обмена веществ. И вы рискуете не только остановиться на пол пути, но и очень быстро набрать обратно все то, от чего с таким трудом избавлялись. Максимум- два круга подряд, потом отдых хотя бы неделю.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты!

Диета 6 Лепестков с Рецептами Для Меню по Дням, Отзывы и Результаты

При всем многообразии диет хорошие результаты снижения веса показывают не многие. То приходится морить себя голодом, и уже появляются дни с головокружением и слабостью; то в меню диеты входят такие рецепты, продукты для которых очень сложно купить; то описание способа похудения предполагает питание по минутам; то блюда настолько однообразны, что к окончанию диеты понимаешь, что определенные продукты ты еще долго не будешь есть… Одной из немногих диет, которая, как говорят отзывы, и действенна для похудения, и приятна в применении, является диета 6 лепестков.

Диета 6 лепестков

Суть и принципы

Данный способ похудения был разработан шведским врачом, женщиной-диетологом Анной Юханссон, которая на протяжении многих лет занималась поисками «вакцины» от лишних килограмм, и в конце концов создала пример идеального меню. Она подошла к процессу подбора рациона диеты творчески, представив описание 6 дней питания на фоне 6 лепестков цветка. Каждый лепесток — отдельный вид монодиеты. Анна использовала принцип раздельного питания: 1 день — 1 вид продукта. В определенной последовательности идут дни диеты, каждые 24 часа сменяя разные по своему биологическому составу продукты.

Ассоциация врачей-диетологов единогласно поддержала эффективность этих 6 лепестков от доктора Юханссон. Результаты проведенных добровольно испытаний показали, что диета 6 лепестков положительно воздействует не только на скорость обменных процессов в организме, но и на все его общие показатели. «Лепестковая» жизнь женщин-испытуемых делала их стройнее буквально на глазах: отзывы рассказывают о восторгах от похудения на 0,5-1 кг в сутки.

Почему же были выбран метод лепестков? Доктор пыталась психологически поддержать худеющих и улучшить в дальнейшем их отзывы, рекомендуя для более комфортного восприятия диеты сделать следующее:

  1. Рисуем и вырезаем цветок с 6 лепестками – это будущие дни.
  2. На каждом лепестке пишем название монодиеты, определяя стержень блюд.
  3. Вешаем цветок на видное место и ежедневно отрываем соответствующий лепесток как еще один пройденный этап похудения.

Продукты для монодиеты каждого из 6 лепестков: что можно и чего нельзя

Итак, процесс похудения от Анны Юханссон основывается на отрывании 6 лепестков поочередно и на последовательном употреблении 6 групп продуктов в своем меню:

  • рыбы,
  • овощей,
  • куриного мяса,
  • злаков,
  • творога,
  • фруктов.

Способы приготовления могут быть самыми разными: варка, запекание, тушение, приготовление на пару или в сыром виде. В диете 6 лепестков не должно быть только жареных продуктов. Не запрещается блюда солить, добавлять в них зелень, а также натуральные приправы и специи. При этом сахар и масло категорически не допустимы; эти продукты наносят вред и диете, и организму.

На протяжении все «цветочной» диеты для эффективного похудения нужно употреблять жидкость не меньше 1,5 л. в день. Подойдут и зеленый некрепкий чай, и травяной отвар, и вода. В каждый из дней можно употреблять свой напиток: хорошие отзывы заслужили нежирные рыбный или куриный бульоны, свежевыжатые овощные и фруктовые соки. В творожный день можно выпить стакан молока, а в злаковый – натурального кваса.

Результаты диеты 6 лепестков зависят и от соблюдения некоторых обязательных правил:

  1. все компоненты должны быть свежими и хорошо приготовленными, вред может нанести любой некачественный продукт;
  2. старайтесь кушать как можно чаще и медленнее, описание диеты предполагает маленькие порции и отказ от лишних перекусов.

Итак, лепестков 6 – дней 6, отрываем их в строгом порядке, наслаждаемся разнообразием блюд и худеем.

Рыбный 6 лепесток

День первый – рыбный

Именно с рыбных продуктов начинается меню диеты 6 лепестков, т.к. они считаются самыми легкоусвояемыми и низкокалорийными. За день нужно съесть 300 – 500 г. рыбы в готовом виде абсолютно любых сортов (даже жирной). В меню для похудения может быть и отварная рыба, и запеченная в собственном соку в духовке, и приготовленная в пароварке, и даже рыбные фрикадели или густая рыбная уха.

А вот и рецепты на заметку для диеты 6 лепестков:

Фрикадели из минтая с зеленью. Делаем фарш из минтая, добавляем мелко нарезанные лук, укроп и петрушку. Тщательно перемешиваем, солим, перчим. Делаем шарики и помещаем их на противень в духовку или в отделение пароварки. Готовим 30-35 минут.

Рыбный стейк из кеты на пару. Промываем кету, солим и натираем перцем. Оставляем на полчаса. Выкладываем рыбу в пароварку и готовим в течение еще получаса.

День второй – овощной

Такие дни, как овощной, особенно полезны, т.к. эти кладези витаминов насыщают организм еще и растительными углеводами. Диета 6 лепестков разрешает съесть до 1,5 кг. любых овощей, которые в меню хороши в любом виде, кроме жареного. Это может быть салат из сырых овощей, пюре, тушеные овощи или запеченные, овощные котлеты или оладьи, суп-пюре и др.

Рецепты на заметку для поклонников диеты 6 лепестков:

Овощной микс. Берем следующие продукты: 1 кабачок, 1 луковицу, 3 картофелины, 3 помидора, 2 морковки. Нарезаем кабачок, картофель и морковь. Кладем ингредиенты в казанок, добавляем воды и готовим на слабом огне полчаса. Потушенные 10 минут отдельно на сковороде помидоры и лук добавляем к основным овощам. Солим, тушим до готовности. По окончанию варки добавляем зелень.

Суп-пюре из свежего гороха. Берем 300-400 гр. свежего зеленого гороха, восьмую часть корня сельдерея, половину корня петрушки, 1 морковь, 1 луковицу, варим все 20-25 минут в 1 л. воды на медленном огне. Готовому супу даем немного остыть, измельчаем на блендере. Снова переливаем в кастрюлю, солим по вкусу, доводим до кипения и снимаем с огня. Перед подачей посыпаем молотым кориандром и зеленью укропа.

День третий – куриный

Курица – один из самых нежирных мясных продуктов, особенно – её филе, и лепестковая методика предполагает его употребление не больше 0,5 кг. Учитывая отзывы тех, кто худел этим способом, советуем обязательно использовать специи, соль и зелень, чтобы мясо не было пресным.

Варианты блюд на этот день диеты 6 лепестков:

Запеченное куриное филе со специями в фольге. Берем 300 гр. филе, делаем в нем проколы ножом. Натираем мясо и отверстия смесью из протертых в ступке специй (соли, лаврового листа и молотого перца). Оставляем его на пару часов. Далее заворачиваем герметично в фольгу и готовим в духовке 30-40 минут.

Суп из курицы с зеленью и приправами. Берем 200 гр. куриного филе и варим его до готовности, оставляем в бульоне. Добавляем рубленую зелень (базилик, петрушку, укроп, листья сельдерея), соль, перец горошком и кориандр. Варим еще пару минут и убираем с огня. Курицу нарезаем кусочками, раскладываем по тарелкам, заливая готовым супом.

Злаковый лепесток диеты

День четвертый – злаковый

Для процесса похудения так или иначе нужны злаки, в том числе каши (дневная норма — 200 гр. в сухом виде), семечки, отруби и зерновые хлебцы. Эти продукты идут на восполнение запасов гликогена, заставляя использовать жировую клетчатку, чтобы восполнить энергетические потери.

А вот и рецепты в меню злакового дня диеты 6 лепестков:

Овсяная каша на воде с добавлением семечек. Варим овес на воде (в соотношении 1:7), постоянно помешивая, 5–7 минут после того, как вода закипела. При подаче блюда в горячем виде посыпаем семечками.

Духовые гречневые котлеты. Варим гречку на воде, остужаем и измельчаем в блендере. Добавляем соль, перец, приправы по собственному вкусу, мелко нарубленную зелень, хорошо перемешиваем и снова в блендер. Формируем котлеты и выпекаем в духовке 15-20 минут.

День пятый – творожный

Диета 6 лепестков в предпоследний день предполагает употребление нежирного или обезжиренного творога (0,5 кг.). Любое интересное меню из творога предполагает добавление других продуктов. Но так как лепестковая диета говорит, что для похудения этого делать нельзя, предлагаем просто добавлять в творог пару ложек натурального несладкого йогурта или молока.

День шестой – фруктовый

Вот они – 6 лепестков, и самый приятный – на закуску. Отзывы женщин говорят, что это была самая легкая и светлая нота за все дни. Можно употреблять до 1,5 кг. фруктов в абсолютно любом виде. Рецепты просты: запекайте яблоки, делайте фруктовые салаты и соки, кушайте свежие фрукты или фруктовые пюре.

Полезные советы

  1. После окончания всех 6 лепестков результаты будут налицо. При желании можно сразу начать новые «цветочные» дни или же сделать перерыв на неделю.
  2. Какой бы ни была диета 6 лепестков полезной и эффективной, её описание необходимо прочитать своему врачу и проконсультироваться на предмет противопоказания (исключив вред от диеты из-за проблем со здоровьем).
  3. Чтобы дольше сохранить вес после похудения, выход из диеты 6 лепестков не должен быть резким: некоторое время нужно составлять рацион из схожих продуктов, медленно комбинируя и увеличивая общую калорийность дневного рациона.

И главное — сохраняйте каждый день позитивный настрой! Нарисуйте 6 лепестков, но цветок выберите сами и для души – ромашка, лилия или, может быть, тюльпан?

Возможно вам будет интересно:

Очень эффективная шведская диета «6 Лепестков»

Легко переносится и не надоедает! И можно есть после 6-7 вечера!)))

Не бойтесь, диета названа «6 лепестков» не потому, что вам придется питаться одними лепестками)))
Зато похудеть от лепестковой диеты вы сможете примерно на 600-800 г в день.

«Цветочная» методика диетолога Анны Юханссон завоёвывает всё больше и больше поклонниц среди женщин, мечтающих похудеть.

Идея диеты проста: каждый день «6 лепестков» — это день определенной монодиеты. То есть, каждый день вы «сидите» на одном продукте или на одной группе продуктов. Например, есть день морепродуктов, рыбный день, овощной, куриный и т.д. Всего шесть лепестков – то есть поочередно сменяемых друг друга шесть монодиет.

За счет чего происходит быстрое избавление от лишнего веса?

  • Во-первых, это принципы раздельного питания, позволяющие стремительно сжигать жиры.
  • Во-вторых, это белково-углеводное чередование, ускоряющее снижение веса за счет использования подкожных жировых запасов организма.
  • В-третьих, это отсутствие симбиозного пищеварения, что воспрепятствует последующему набору веса.

Правила диеты 6 лепестков:

  1. Не меняйте диетические дни местами, залог успеха диеты – правильное чередование белков и углеводов.
  2. Основные разрешенные напитки на предстоящие 6 дней:
    — чистая вода, не менее 1,5 л в день;
    — кофе;
    — черный и зеленый чай.
    В злаковый день можно пить квас, в творожный – молоко и кефир, в фруктовый – натуральные соки.
  3. Сахар – под полным запретом, подсаливать еду можно, но очень мало, а лучше заменить соль на специи и зелень.
  4. Повторять диету можно не раньше, чем через 4 месяца. При частом использовании диеты – она перестает работать, и лишь наносит вред здоровью.

План питания диеты 6 лепестков

День первый – рыбный

Организм запасается полиненасыщенными жирными кислотами, сжигается жир.

Можно и нужно есть: рыба (можно жирную, она несет омега-3 кислоты, не позволяет откладываться жиру), креветки, кальмары, крабовые палочки. В любом виде и любом количестве! Разрешается добавлять в готовые блюда немного соли, зелени и приправ.

Нельзя: жареные и консервированные морепродукты.

День второй – овощной

В этот день вы можете установить рекорд — потерять больше всего килограммов, потому что на переваривание растительных углеводов организм потратит очень много энергии, жиры будут сжигаться.

Можно и нужно есть: кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, морковь, капуста всех видов. В виде салатов, запеченные.

Нельзя: не злоупотребляйте картофелем и овощными консервами.

День третий – куриный

Белок будет способствовать укреплению мышц и не превратится в жир.

Можно и нужно есть: варить, запекать, готовить паровые котлеты – все из куриного мяса.

Нельзя: жареную курицу с кожурой.

День четвертый — злаковый

И снова идет активное сжигание жира, поскольку на переваривание злаков нужно достаточно энергии.

Можно и нужно есть: любые каши (сваренные на воде), пророщенная пшеница, отруби (ржаные, овсяные, пшеничные), сырые семечки, хлебцы. Из напитков можно выпить квас.

Нельзя: жареные семечки.

День пятый — творожный

Творожно-молочное питание восполнит запас минеральных веществ, который истощился за первые дни диеты.

Можно и нужно есть: нежирный и несладкий творог, несладкий йогурт, пить молоко и кефир.

Нельзя: сладкие йогурты с кусочками фруктов.

День шестой — фруктовый

Самый сложный, но и самый вкусный день. Стоит выдержать, чтобы потом с гордостью встать на весы.

Можно и нужно есть: яблоки, груши, мандарины, хурма. Пить можно свежее выжатые фруктовые и ягодные соки без сахара.

Нельзя: ограничьте потребление бананов и винограда (из-за высокой калорийности и содержания большого количества сахара).

Стоит сказать и о том, что диета «6 лепестков» может стать настоящей фэмили-диетой (от англ. family – семья). Ваш муж и не заметит, что вы сидите на диете. Ужины для него будут разнообразными, каждый день новыми. И ещё один плюс диеты – можно есть после 6-7 вечера, это очень важно для работающих женщин, которые приходят домой поздно.

Маленький психологический прием:

Анна Юханссон рекомендует худеющим начать с… изготовления цветка с 6 лепестками. Его можно, например, вырезать из цветной бумаги. Обязательно пронумеруй и подпиши каждый из лепестков. Ежедневно отрывай по одному лепестку – это психологический прием поможет легче перенести диету. Кроме того, наглядное изображение не даст тебе сбиться с курса: для данной диеты крайне важно неукоснительно следовать правильной последовательности, ведь каждая из монодиет выполняет свою функцию.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

Из предложенного списка продуктов для диеты 6 лепестков можно составить вкусные и полезные блюд, не прибегая к использованию растительного масла, слишком острых специй и соли. Предлагаем вам краткое примерное меню диеты 6 лепестков для каждого дня:

Рыбный день

  • Завтрак: 100 грамм отварной рыбы;
  • Перекус: 100 грамм запеченной в фольге рыбы с травами и лимонным соком;
  • Обед: тарелка некрепкого рыбного бульона с зеленью;
  • Перекус: 100 грамм отварной рыбы;
  • Ужин: рыба, запеченная с зеленью и пряностями.

Овощной день

  • Завтрак: салат из огурцов, помидоров и зелени;
  • Перекус: капуста, тушенная с зеленью и луком;
  • Обед: отварная спаржа;
  • Перекус: любые сырые овощи;
  • Ужин овощной микс с пряностями на пару.

Куриный день

  • Завтрак: отварное куриное филе;
  • Перекус: филе индейки запеченное с зеленью;
  • Обед: куриный бульон с добавлением свежей зелени;
  • Перекус: курица-гриль без кожи;
  • Ужин: отварное филе.

Злаковый день

  • Завтрак: пшенная каша на воде;
  • Перекус: гречневая каша с зеленью;
  • Обед: отварной бурый рис;
  • Перекус: порция овсянки;
  • Ужин: гречневая каша.

Творожный день

  • Завтрак: творог с добавлением йогурта;
  • Перекус: стакан молока;
  • Обед: творог;
  • Перекус: стаканчик натурального йогурта;
  • Ужин: творог.

Фруктовый день

  • Завтрак: 1 яблоко и 1 апельсин;
  • Перекус: банан;
  • Обед: салат из фруктов;
  • Перекус: стакан свежевыжатого сока;
  • Ужин: смузи из банана и киви.

Желаем удачи в похудении!

Диета 6 лепестков

222

Словно чудесный цветок исполняющий желания

Диета 6 лепестков своим названием сразу вызывает в памяти детскую сказку о чудесном цветке, исполняющем желания. И это неспроста: судя по отзывам, при удачном стечении обстоятельств эффект этого плана питания может оказаться вполне волшебным. Правда, спектр действия у диетического цветика-шестицветика не такой широкий, как у его сказочного аналога, и распространяется не на все мечты, а только на те, которые касаются избавления от лишнего веса и улучшения самочувствия.
На диете 6 лепестков следить за рационом одновременно и просто и сложно — чередование монодиетических дней предсказывает выбор продуктов и блюд. Так что о поварских амбициях на время можно с чистой совестью забыть.

Диета шесть лепестков

Продолжительность: базовая — 6 дней, при необходимости более выраженного результата недельный план повторяется;
Особенности: состоит из цепи шести однодневных монодиет;
Стоимость: низкая, менее 1,5 тыс руб на неделю;
Результат: от минус 500 гр в сутки;
Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект: белково-углеводное чередование позволяет терять не мышечную массу, а подкожный жир;
Не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

“6 лепестков”: быть по-моему вели!

Существует мнение, что диета 6 лепестков для похудения была разработана в Швеции неким диетологом Анной Юханссон (Йоханнсон), однако никаких документальных подтверждений этому обнаружить нельзя. Как бы то ни было, этот простой для выполнения и привлекательный обещаемым эффектом план питания хорошо известен по всему миру. Успели оценить диету шесть лепестков и россиянки.
Оригинальность этого подхода в сочетании особого меню с визуальным творчеством: желающим похудеть рекомендуется соорудить цветок с шестью лепестками, каждый из которых подписан названием одного из моно-дней. В этот символический образ вы можете вложить все свои ожидания, самовыразиться и, главное, психологически настроиться на прохождение диеты.

“Диета 6 лепестков” — это не только план питания, но и своеобразная творческая игра аж на целых шесть дней. Придав своему намерению похудеть наглядную форму цветка, на процесс можно взглянуть позитивно и с легким сердцем. Разместите цветок на видном месте или, наоборот, спрячьте в укромном, и с чувством выполненного долга заканчивайте каждый день строгой диеты, отрывая лепесток.

Предполагается, что дни-лепестки идут строго один за другим и отрываются по часовой стрелке. Нарушать порядок нельзя. Последовательность дней такова:
– рыбный
– овощной
– куриный
– злаковый
– творожный
– фруктовый.

Как работает “диета шесть лепестков”

По отзывам, “диета 6 лепестков” позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг. Такая схема питания отвечает принципам соблюдения раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм «в ожидании» новых продуктов вынужден пользоваться собственными запасами. В то же время метаболизм не успевает привыкнуть к тому, чем его кормят, и перейти в режим энергосбережения, которым чреваты многодневные монодиеты.

Сколько есть на диете 6 лепестков

План питания состоит из цепи монодиет, однако это не означает, что «продукт дня» можно есть без ограничений. Существуют следующие рекомендации:
– Белковые дни (рыба, курица, творог) — до 500 гр продукта
– Растительные дни (овощи, фрукты) — до 1,5 кг продукта
– Злаковый день — из расчета 200 гр сухой крупы + до 100 гр ржаного или цельнозернового хлеба.
Всю разрешенную пищу рекомендуется есть с минимальным количеством соли и строго без сахара. Добавлять сахар в напитки также нельзя. На диете шесть лепестков вы можете пить простую негазированную воду (до 2 литров в день), зеленый чай (до 4 чашек в день), можно 1 раз в день выпить чашку кофе (без молока и подсластителей). Творожный день допустимо дополнить кефиром (до 300 мл), овощной — совокупно 1 столовой ложкой оливового масла первого холодного отжима.

Диета: день 1, рыбная монодиета

В первые сутки рыбная монодиета снабжает организм необходимым количеством полиненасыщенных кислот омега-3. По своей сути эти кислоты — полезный жир, который за счет своего состава может не преобразовываться в подкожные жиры и не будет накапливаться. Кроме того, ненасыщенные жиры обладают полезной способностью «побеждать» уже накопленные на талиях и бедрах запасы и снижать уровень вредного холестерина. Белок, содержащийся в рыбе, отличается исключительными диетическими качествами: он хорошо насыщает и качественно усваивается.

Диета: день 2, овощная монодиета

Овощная монодиета характеризуется низкой калорийностью при высоком содержании витаминов и клетчатки. Клетчатка не только обеспечивает сытость, но и помогает перистальтике кишечника, обеспечивая своеобразную чистку. Углеводы (крахмал) и сахара, содержащиеся в овощах, усваиваются медленнее, чем из других источников, а это значит, что организму требуются определенные усилия и энергозатраты, чтобы их переработать. Это, опять же, приводит к тому, что на переваривание пищи уходит энергия запасенных жировых клеток.
Чтобы максимально сохранить полезные качества овощей, ешьте их сырыми или приготовьте в пароварке. Кроме того, можно делать овощные смузи — красиво, вкусно и модно!

Диета: день 3, куриная монодиета

Нежирное куриное мясо без кожи — фаворит диетического питания! Белок, содержащийся в курином филе, очень полезен по своему составу — там в изобилии содержатся важнейшие аминокислоты, а также большое количество фосфора, калий, магний, железо, витамины группы В.
Монодиета в куриный день прекрасно восполняет потребность организма в биодоступном белке. Причем этот макронутриент будет израсходован на укрепление мышц и не сможет превратиться в жир. Оказавшись перед фактом нехватки углеводов, метаболизм отправится добывать энергию из застарелого жира.

Диета: день 4, злаковая монодиета

В злаковый день важно использовать не просто крупы, а крупы, не лишившиеся отрубной оболочки. Именно отруби концентрируют важнейшие микроэлементы, кроме того, переваривание злаковой оболочки требует дополнительных усилий от организма, что, конечно, означает очередной этап расхода «с трудом нажитых» запасов.
В этот день на “диете шесть лепестков” выбирайте цельнозерновой хлеб, а крупы для каши промывайте и не варите сразу, а замачивайте на ночь — так вы произведете простейшую ферментацию, которая ощутимо улучшит усвояемость продукта и его диетическую ценность.

Диета: день 5, творожная монодиета

Творожная монодиета пополнит депо минеральных компонентов, которым наносится урон даже на самой короткой монодиете. Особенно богат творог кальцием. Для творожного дня на “диете 6 лепестков” выбирайте свежий натуральный творог (не так называемый «творожный продукт», содержащий в составе вредные гидрогенизированные жиры и химические добавки) средней жирности. Отлично насыщающий творог на 20% состоит из качественных протеинов. Они расщепляются на незаменимые аминокислоты, обновляющие клетки и заботящиеся о здоровье внутренних органов — например, доказано исследованиями, что творог очень полезен для печени.

Диета: день 6, фруктовая монодиета

Завершает диету фруктовый день. Он призван обеспечить систему организма необходимыми сложными углеводами полисахаридами, а также позаботится о витаминизации, антиоксидантном эффекте и финальной «чистке».
Весь комплекс монодиет представляет собой слаженную цепь эффективной и последовательной программы для похудения. Поэтому не нужно чередовать эти дни на свой лад! Выходить из “диеты 6 лепестков” следует постепенно: ее эффект будет долгосрочнее, если удастся сохранить баланс между относительно высоким употреблением белков и относительно низким — углеводов, особенно простых (сладостей, выпечки, фастфуда и полуфабрикатов)

источник 

Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Авторство лепестковой диеты принадлежит шведке Йоханссон. Система питания 6 лепестков состоит из содержащих только один продукт меню на каждый день недели, кроме последнего.

Суть диеты

Главный принцип этой диеты – раздельное питание с минимумом жиров в рационе. В дни приёма мясных, рыбных и кисломолочных продуктов в питании преобладает белок. Не получая углеводов из пищи, организм в первую очередь использует гликоген из мышц, а во вторую – подкожные жировые отложения.

Количество жировых тканей в мышечных волокнах весьма ограничено, поэтому уже во второй половине дня энергообеспечение жизнедеятельности осуществляется за счёт жира из запасов. Поступление большого количества белка предотвращает процесс распада мышц.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Если углеводы не поступают дольше 24 — 48 ч, тело переходит на режим экономии энергии, откладывая каждую неиспользованную калорию в жировое депо. Именно по этой причине так быстро возвращается вес, сброшенный с помощью безуглеводных диет.

Получая много углеводов в дни приёма злаков, фруктов и овощей, организм восполняет ресурсы, потраченные в белковые дни, прекращает сжигать жировые волокна мышц. Чередование белков и углеводов позволяет сжигать много отложенного жира и сохранять мышечную массу.

Плюсы и минусы монодиет

Монодиеты — это те системы питания, в меню которых содержится один продукт. Применять их можно только при отсутствии проблем со здоровьем.

Плюсы монодиет:

  • результативность: судя по отзывам, за курс можно избавиться от 5-10 кг;
  • простота: не нужно считать калории и подбирать продукты;
  • краткосрочность: монодиеты не длятся дольше 10 дней;
  • легко переносится: ограничения в питании с чёткими временными рамками принимается нервной системой лучше, чем длительная диета;
  • скорость: за несколько дней можно избавиться от 3 кг.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Минусы систем питания одним продуктом:

  • несбалансированность: не обеспечивает организм белками, углеводами и жирами в необходимом количестве и соотношении;
  • мало витаминов и микроэлементов;
  • низкая калорийность: возвращаться к привычному рациону нужно постепенно, иначе потерянный на диете вес вернется;
  • стресс для желудочно-кишечного тракта: любые сбои в пищеварении являются противопоказанием.

Главные правила приема пищи, порции

Последовательность дней

Диета 6 лепестков (меню на каждый день из 6 содержит только один продукт) подразумевает соблюдение последовательности дней. Запрещается смешивать продукты разных дней и менять очерёдность монодиет.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Для контроля за соблюдением этого принципа нужно из бумаги сделать цветок, на 6 лепестках которого указаны монодиеты и отрывать по одному лепестку вечером соответствующего дня.

Нормы потребления пищи

Нельзя превышать нормы потребления пищи:

Очерёдность дней123456
Продукт дняРыба и морепродукты ОвощиКурицаКрупыТворогСвежие фрукты
Кол-во в сыром виде, кг0,51,50,50,30,31,5

Частота приема пищи

Кушать необходимо часто. Нельзя всю норму дня съесть за раз, ее следует разбить на несколько приёмов пищи с перерывом между перекусами в 2-3 ч.

Цикличность

Цикл диеты можно повторить не более 4 раз подряд, при этом после дня потребления фруктов следует сразу переходить к рыбному дню. Перерыв между такими курсами – минимум 6 мес. Если курс был из одного цикла, то повторить его разрешается только через 2 мес.

Общие правила правильного питания

Важны и общие правила правильного питания:

  • Пищу тщательно пережевывать;
  • Выпивать много чистой воды;
  • Не есть позже 2 ч перед сном;
  • В период соблюдения диеты приём поливитаминов обязателен.

Противопоказания

У диеты 6 лепестков есть противопоказания:

  • Возраст до 18 лет;
  • Беременность и грудное вскармливание;
  • Гастрит, заболевания поджелудочной железы, почек или печени;Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты
  • Сахарный диабет.

Запрещенные продукты

Запрещены к приёму все продукты, кроме тех, что соответствуют дню курса. Можно разнообразить рацион любой зеленью. Под запретом также пища, которая может раздражать желудок или возбуждать аппетит.

Диета 6 лепестков полностью исключает из ежедневного меню:

  1. Сахар, а также все, содержащие его продукты;
  2. Мёд;
  3. Мучные изделия;
  4. Газированные напитки;
  5. Алкоголь;
  6. Картофель, бананы и виноград;
  7. Жирные молочные продукты;
  8. Бобовые;
  9. Все виды консервов;
  10. Уксус и острые соусы;
  11. Кофе, кроме 1 порции в первой половине дня.

Несоблюдение ограничений может не только помешать снижению веса, но и вызвать тошноту, запор или диарею.

Меню

1 день

В рыбный день позволена любая рыба и морепродукты, общий вес продуктов до приготовления 500 гр., разрешено выпить до 500 мл. бульона из рыбы.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Вариант рациона:

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во в готовом виде, мл.
ЗавтракФиле судака запечённое150 
ПолдникКреветка варёная50 
ОбедФиле горбуши варёное200 
Бульон  250
ПерекусФиле судака запечённое100 
УжинБульон  250
Итого500500

1-й день диеты 6 лепестков — рыбный:

2 день

Можно любые овощи, объём — до 1500 гр. Допускается приём до 500 мл. отваров или свежевыжатых соков из овощей.

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракСалат из варёной моркови со свеклой и зелёным луком350 
ПолдникМорковь сырая300 
ОбедБаклажаны, кабачки цуккини, перец болгарский запечёные в гриле500 
Отвар овощной с зеленью 250
ПерекусБаклажан запечёный в гриле350 
УжинСок морковный 250
Итого1 500500

3 день

Предпочтительна куриная грудка, но не запрещено использование и других частей тушки без кожи и жира. Бульона из птицы можно выпить до 500 мл., общий вес сырого мяса за день – 500 гр.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Приём пищиБлюдоКол-во в сыром виде, гр.Кол-во в готовом виде, мл.
ЗавтракОтварная курятина150 
ПолдникБульон с зеленью 250
ОбедГолень куриная, запечёная на гриле200 
Бульон с зеленью 250
ПерекусОтварная курятина50 
УжинКуриное мясо ( грудка или голень) тушёное на воде со шпинатом100 
Итого500500

4 день

Диета 6 лепестков (меню на каждый день не ограничивает в способах приготовления пищи) в злаковый день разрешает есть не только каши, но и пудинги, лепёшки или запеканки. Общий вес злаков до готовки не превышает 300 гр., можно выпивать крупяной отвар в объёме до 500 мл.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракКаша овсяная на воде50 
ПолдникГречка отварная, рассыпчатая50 
ОбедЛепёшки рисовые100 
Отвар овсяный с укропом 250
ПерекусГречка отварная, рассыпчатая50 
УжинКаша овсяная на воде50 
Итого300250

5 день

Продукт 5 дня – творог, разрешено до 500 гр., допустимо дополнение рациона 500 мл кефира, йогурта или молока с жирностью не выше 2,5%.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Приём пищиНаименованиеКол-во, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракТворог с зеленью укропа150 
ПолдникМолоко жирности 2,5% 150
ОбедТворог со шпинатом200 
Йогурт 2,5% жирности 100
ПерекусТворог 150 
УжинКефир обезжиренный 250
Итого500500

6 день

День фруктов и ягод, всего можно употребить до 1500 гр. Исключение – банан и виноград. Выпить можно до 500 мл свежевыжатых соков, морсов и компотов.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Приём пищиПродуктКол-во, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракЯблоки400 
ПолдникСок апельсиновый 250
ОбедФруктовый салат: яблоко, груша, мандарин, клубника, смородина, киви500 
Компот без сахара клубничный 250
ПерекусГруши300 
УжинЯблоки печёные с корицей300 
Итого1500500

Что делать в 7 день

Диета «6 лепестков» (меню на каждый день расписано на 6 дней, в соответствии с названием) на 7 день особых рекомендаций не имеет.

При нормальном самочувствии после одиночного цикла по желанию можно сделать 7 день полностью разгрузочным, питьевым: ничего не есть, а пить чай без сахара и негазированную чистую воду без ограничений. Это способствует выводу токсинов после диеты, стимулирует иммунную систему и подготавливает организм к возврату на смешанное питание.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

В случае, когда курс лепестковой диеты был повторён неоднократно, в 7 день после окончания последнего цикла возобновляется питание в обычном режиме. Резко менять рацион не рекомендуется, организму на адаптацию нужно 1-3 дня, в которые постепенно увеличиваются суточная калорийность и жирность потребляемых продуктов.

Рецепты

Рыбная монодиета

Диета 6 лепестков, меню на каждый день в которой – монодиета, начинается с дня рыбы.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Окунь, запечённый в фольге с кинзой:

  • Рыбу почистить от внутренностей, кожи и костей;
  • Филе разрезать вдоль на 2-4 части, слегка присолить;
  • Зелень кинзы промыть, подсушить и мелко нарезать;
  • Кусочки филе сложить стопкой, переложив измельчённой зеленью;
  • Завернуть в несколько слоёв фольги;
  • Запекать до получаса, температура 200 градусов.

Сёмга на пару:

  • 200 гр. филе сёмги промыть, присолить и поместить на решётку пароварки;
  • Налить в нижнюю ёмкость воду;
  • В воду добавить лавровый лист, сухой укроп, чёрный и душистый перец горошком.

    Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыСоставить меню на каждый день для диеты 6 лепестков не составит особого труда. Рецепты из интернета помогут приготовить вкусные разнообразные блюда для каждого из дней

Рыбное пюре «зелёное»:

  • По 100 гр. филе судака, карпа и окуня отварить без соли со специями: лавровый лист, белый, душистый и чёрный перцы, укроп сухой;
  • Вынуть готовую рыбу;
  • Измельчить в блендере всю варёную рыбу, укроп и петрушку (по 30 гр. того и другого).

Овощная монодиета

После рыбы следует день диеты, в который можно только овощи.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Овощи запечённые:

  • 1 баклажан, 1 кабачок, 2 болгарских перца помыть, очистить от кожуры и семян;
  • Нарезать все овощи кубиками по 2 см;
  • Выложить на противень, присолить, поперчить;
  • Запекать при температуре 120 градусов 30-40 мин.

Винегрет диетический:

  • 150 гр. свеклы и 200 гр. моркови отварить в кожуре в солёной воде;
  • Отваренные овощи остудить и очистить;
  • Нарезать свеклу и морковь мелкими кубиками;
  • Перо зелёного лука (50 гр.) нарезать как можно мельче;
  • Смешать зелень и овощи, присолить и приперчить по вкусу.

Овощной бульон:

  • 100 гр. репчатого лука, 100 гр. белокочанной капусты и 100 гр. моркови нарезать кубиками;
  • Сложить измельчённые овощи в кастрюлю;
  • Залить 600 мл. холодной воды;
  • Варить на минимальном огне, пока 1/3 воды не испарится;
  • Отцедить овощи, бульон заправить солью по вкусу.

Куриная монодиета

В каждом блюде третьего дня диеты — нежирное куриное мясо.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Котлеты куриные паровые с зеленью:

  • 300 гр. куриной грудинки измельчить в блендере;
  • Фарш посолить, поперчить;
  • По 30 гр. зелени петрушки, укропа и базилика порезать как можно мельче;
  • Соединить мясо с зеленью, сформировать котлетки;
  • Готовить на пару, в воду добавить перец и любимые специи.

Куриная голень на гриле:

  • 2-3 небольших голени курицы (общим весом около 300 гр.) очистить от шкурки и жира;
  • Мясо подсолить и подперчить по вкусу;
  • Положить на решётку аэрогриля или в разогретую гриль-сковороду;
  • Жарить 7 мин. при температуре 260 градусов, перевернуть и жарить ещё 7 мин.

Суп протёртый зелёный:

  • 200 гр. куриного мяса без кожи и жира отварить в 0,7 л. подсоленной воды с лавровым листом и перцем;
  • Мясо вынуть из бульона, остудить;
  • Промыть под проточной водой и подсушить бумажной салфеткой 100 гр. зелени: шпинат, лук зелёный, петрушка или кинза, укроп;
  • В чаше блендера измельчить зелень и мясо вместе;
  • Из бульона вынуть лавровый лист, перец.
  • Соединить мясное пюре и отвар, прогреть на медленном огне без кипения.

Злаковая монодиета

В злаковый день можно есть каши и другие блюда из круп.

Рисовые лепёшки:

  • Приготовить вязкую рисовую кашу из 100 гр. круглозернового риса и 300 гр. подсолённой воды;
  • Дать каше остыть до комнатной температуры;
  • Из полученной массы сформировать мокрыми руками лепёшки 5-6 см в диаметре;
  • Жарить лепёшки без масла на раскалённой сковороде с антипригарным покрытием по 3 мин. с каждой стороны.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Мамалыга:

  • Вскипятить в толстостенной кастрюле или казане 600 мл воды;
  • Кипяток посолить, всыпать 100 гр. кукурузной крупы мелкого помола и 50 гр. пшена;
  • После того как крупа снова вскипит, огонь убавить до минимума и варить, помешивая деревянной ложкой или лопаткой, пока каша начнёт отставать от стенок;
  • Снять с огня, накрыть крышкой, укутать на 3 — 4 ч;
  • Вынуть готовую мамалыгу, перевернув кастрюлю или казан над деревянной доской;
  • Разрезать мокрым ножом или ниткой на порции, посыпать свежей зеленью.

Творожная монодиета

Диета 6 лепестков включает разные продукты в разные дни, предписывает в предпоследний день употребление нежирного творога.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Солёный творог:

  • Через сито протереть 200 гр. творога;
  • Добавить 2 ст. л. кефира до 2,5% жирности;
  • Кефир и творог тщательно перемешать, заправить 1 ч. л. соли.

Зелёный творожный мусс:

  • 200 гр. творога 0,2 % жирности поместить в чашу блендера;
  • 50 гр. шпината, 30 гр. укропа, 30 гр. петрушки, 30 гр. черемши или зелени чеснока нарезать;
  • Взбить в блендере вместе творог, зелень и 50 мл. нежирного йогурта без добавок и сахара;
  • Заправить творожный мусс солью.

Фруктовая монодиета

Последний день диеты 6 лепестков – фруктово-ягодный.

Яблоки с корицей:

  • 1-2 крупных красных яблока (общим весом до 400 гр.) помыть, разрезать пополам, очистить от сердцевины;
  • Половинки фруктов выложить срезом вниз на противень, предварительно застеленный пергаментом для выпечки или силиконовым ковриком;
  • Запекать от 15 до 20 мин. при температуре 150 градусов;
  • Готовые запечённые яблоки выложить на тарелку срезом вверх, посыпать корицей.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Фруктовый салат:

  • 1 яблоко и 1 грушу почистить от кожуры и семян, порезать кубиками;
  • Снять кожуру с 1 мандарина, разделить его на дольки, каждую разрезать на 3 части;
  • 1 киви почистить и потереть на крупной тёрке;
  • Все фрукты смешать, заправить горстью зёрен граната.

Ягодное мороженое:

  • 100 гр. спелой, сладкой ягоды: клубника, черника, голубика, ежевика, шелковица в произвольной пропорции промыть и очистить от плодоножек;
  • Перетереть через сито в пюре или взбить блендером;
  • Залить в форму для мороженого, оставить в морозилке на 4 — 5 ч.

Правила выхода из лепестковой диеты

Диета 6 лепестков переносится легче, чем большинство диет, и позволяет быстро снизить вес, потому что в меню каждого дня этой диеты до 1000 калорий, что на 30% ниже нормы энергетической ценности рациона среднестатистического взрослого человека.

Чтобы не спровоцировать перебои в работе кишечника и желудка, из диеты нужно выходить постепенно, соблюдая такие правила:

  • 2 — 3 дня по окончании диеты использовать в рационе нежирные или обезжиренные продукты;
  • Пить достаточно чистой воды – не менее 30 мл. чистой воды на 1 кг веса;
  • Суточную калорийность увеличивать постепенно, не больше чем на 200 ккал в день;
  • Поэтапно менять размер порций;
  • В течение первой недели после диеты следует отдать предпочтение блюдам, лёгким для пищеварения – вязким кашам, паровым котлетам, овощным пюре и протёртым супам.

Результаты похудения — фото до и после

Лепестковая диета по праву пользуется популярностью у женщин – по отзывам, за один курс уходит от 3 кг лишнего веса. Кроме того, она способствует очищению и обновлению организма за счёт исключения обработанных промышленными методами продуктов и острых приправ из меню. Те, кто придерживался этой диеты, обращают внимание на улучшение цвета лица и снижение остроты аллергических реакций.Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результатыДиета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Основное отличие диеты 6 лепестков от обычных монодиет – его меню каждый день включает новый продукт питания. При этом соблюдается принцип раздельного питания и чередования по дням приёма белков и углеводов. Такая методика позволяет сжигать лишний жир, а не мышцы.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова

Видео на тему: диета 6 лепестков, меню на каждый день

Суть диеты 6 лепестков, описание меню на каждый день:

6 Основные руководящие указания по диетическому питанию

Извлечено из Конец диеты: как жить ради жизни * Джоэл Фурман, доктор медицины. © 2014 HarperOne, перепечатано с разрешения. Каждый может сделать это, и вот план. Но помните: это всего лишь общие рекомендации; Вы не должны точно следовать им. Например, вы можете пойти выше или ниже общих рекомендаций по подаче в зависимости от вашего роста и степени физической активности или физической нагрузки.Спортсмену мирового уровня может потребоваться утроить калории сидячего офисного работника. Чтобы назвать себя диетологом, следуйте этим шести основным принципам:

1. Ешьте каждый день большой салат в качестве основного блюда.

.
питательных веществ для цельнозерновой крупы | Здоровое питание

Цельнозерновые хлопья — это питательное цельное зерно, сочетающее в себе преимущества микробов, отрубей и эндосперма. В «Руководстве по питанию для американцев, 2010» рекомендуется употреблять в пищу цельные зерна, по крайней мере, половину ежедневных потребностей в зерне. Взрослые женщины должны включать от трех до шести порций в день; мужчины должны употреблять от четырех до восьми порций. Одна чашка холодных цельнозерновых злаков или 1/2 чашки вареных цельнозерновых злаков составляет одну порцию.

Цельнозерновые ягоды

Цельнозерновые ягодные злаки содержат все питательные вещества цельнозернового зерна. Ягоды состоят из внешнего слоя или отрубей, внутреннего слоя или эндосперма и зародышей пшеницы. Это делает его богатым питательными веществами хлопьями. Отруби содержат клетчатку и витамины, а зародыши пшеницы богаты питательными веществами, потому что они являются источником питания для растущих семян. Ягоды пшеницы доступны целыми или растрескавшимися для зерновых. Замочите их в воде или варите в воде, чтобы сделать их нежными.По словам Лесли Бек, RD, порция вареной пшеничной крупы с 1 чашкой содержит 222 калории, 7 грамм белка, 49,8 грамм углеводов, 8,6 грамм клетчатки, 1 грамм жира, 6 миллиграммов натрия и никакого холестерина. Ягоды пшеницы также поставляют марганец, селен, фосфор, магний, железо и цинк.

Измельченная цельная пшеница

Измельченные цельнозерновые хлопья — это холодные хлопья, которые были представлены публике в начале 1900-х годов. Фабрика, которая сделала это, была приведена в действие Ниагарским водопадом, и хлопья стали популярными в U.С. и Великобритания. Он сделан из вареной пшеницы, которую сушат, измельчают и прессуют в печенье. Хотя это холодные хлопья и продаются в привычных ящиках для хлопьев, это на 100% цельнозерновые хлопья. Одна чашка измельченной пшеницы содержит 172 калории, почти 40 граммов углеводов, 6 граммов пищевых волокон, 1 грамм жира и почти 6 граммов белка.

Исследования

В 2007 году «Американский журнал клинического питания» сообщил о нескольких исследованиях, которые показали защитное действие против различных видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа, когда вы употребляете диету с высоким содержанием цельного зерна.Журнал также сообщил, что очищенные зерна были связаны с повышенным риском хронических заболеваний. Исследование, опубликованное в 2005 году в «American Heart Journal», показало, что у женщин в постменопаузе с ранее существовавшим заболеванием сердца, которые ели шесть или более порций цельного зерна в неделю, отмечалось значительное снижение атеросклероза по сравнению с теми, кто употреблял меньшее количество цельного зерна. Отруби, зародыши и эндосперм, которые составляют цельное зерно, связаны с улучшением риска сердечно-сосудистых заболеваний, резистентности к инсулину и уменьшением воспаления.Цельнозерновые злаки являются одним из способов включить цельные зерна в свой рацион.

Соображения

У некоторых людей наблюдается целиакия, аномальная реакция иммунной системы на глютен — белок пшеницы, который препятствует их способности переваривать цельную пшеницу. Другие могут иметь аллергию на пшеницу, которая вызывает выработку антител. Этим людям следует избегать продуктов из пшеницы, включая цельнозерновые. Поговорите со своим врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.

План питания противовоспалительной диеты: 26 полезных рецептов

Если вы покупаете что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает

Для людей, которые борются с хроническим воспалением, выбор диеты может иметь решающее значение.

Противовоспалительная диета может помочь уменьшить боль в суставах и уменьшить воспаление.

По данным Фонда артрита, определенные продукты могут помочь в борьбе с воспалением, укрепить кости и повысить иммунную систему.

Соблюдение определенного плана противовоспалительного приема пищи может помочь людям приготовить вкусную, питательную пищу, одновременно контролируя воспаление.

Противовоспалительная диета содержит много пребиотиков, клетчатки, антиоксидантов и омега-3. Это означает диету, богатую овощами, цельными фруктами, цельными зернами, бобовыми и жирной рыбой.

Читайте о 26 противовоспалительных рецептах на завтрак, обед, ужин и закуски.

Начните день со следующих питательных противовоспалительных рецептов:

1.Овсяная каша с ягодами

Овсяная каша с ягодами обеспечивает высокие дозы пребиотиков, антиоксидантов и клетчатки.

Овес с высоким содержанием клетчатки, называемой бета-глюканы. Бета-глюканы являются важным пребиотиком для кишечных бактерий Bifidobacterium , который может помочь уменьшить связанные с диабетом воспаления и ожирение.

Пребиотики помогают здоровым кишечным бактериям процветать, что может помочь уменьшить воспаление.

Ягоды богаты антиоксидантами, а черника особенно богата противовоспалительными полифенолами, называемыми антоцианинами.

Диетический наконечник : овсяные хлопья в традиционном рулонном и стальном разрезе содержат больше клетчатки, чем овсяные.

Рецепт

2. Гречневая каша и каша из семян чиа

Гречневая крупа не содержит глютена и является отличным заменителем овса для людей, чувствительных к глютену.

Добавление семян чиа увеличит полезное содержание омега-3 в этом завтраке.

Омега-3 помогают уменьшить воспаление в организме, и исследования показывают, что они могут улучшить болезненность суставов у людей с РА.

Семена чиа также богаты клетчаткой и белком, которые дольше сохраняют чувство сытости.

Рецепт

3. Гречневые ягодные блины

Гречневая крупа также является хорошим источником двух ключевых противовоспалительных полифенолов, называемых кверцетин и рутин.

Согласно исследованию 2016 года, кверцетин является антиоксидантом, а рутин обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при артрите.

Несмотря на свое название, гречка не является зерном. Это семя плода и без глютена.Гречка особенно популярна в японской кухне.

Многие супермаркеты и интернет-магазины здоровой пищи продают гречку.

Рецепт

4. Яичница-болтунья с куркумой

Яйца являются отличным источником белка, а яичный желток содержит витамин D.

В обзоре 2016 года говорится, что витамин D может ограничивать процесс воспаления из-за его воздействия на иммунная система. В отчете также отмечается, что у людей с РА уровень витамина D был ниже, чем у других исследованных людей.

Добавьте куркуму к яичнице для дополнительного противовоспалительного усиления. Куркума богата соединением под названием куркумин, который, как показывают исследования, может помочь справиться с окислительными и воспалительными состояниями.

Рецепт

5. Копченый лосось, авокадо и яйца пашот на тосте

Лосось и авокадо являются богатыми источниками противовоспалительных жирных кислот омега-3.

Потребление большого количества полезных жирных кислот также может улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Этот плотный завтрак отлично подходит для очень активных дней или бранчей по выходным. Для вариантов без глютена используйте хлеб без глютена.

Рецепт

6. Ананасовый смузи

Смузи — хороший завтрак на ходу. Смузи наполнен клетчаткой и белком, благодаря чему люди дольше чувствуют себя сытыми.

Ананас содержит большое количество бромелаина, который обладает противовоспалительными свойствами. Растет интерес к добавкам бромелайна из-за его противовоспалительных свойств.

Рецепт

На обед попробуйте следующие питательные рецепты:

7. Жареная квашеная капуста, хумус и бутерброд с авокадо

Выберите эту полезную вегетарианскую версию Reuben для противовоспалительного прилива.

Квашеная капуста содержит пробиотики, которые необходимы для кишечных бактерий человека. Пробиотики могут оказывать влияние на воспаление, связанное с артритом, путем улучшения воспаления в кишечном тракте.

Этот сэндвич на гриле содержит все преимущества квашеной капусты, но содержит меньше соли и калорий, чем Рувим.Добавление хумуса и авокадо, чтобы заменить мясо, обеспечивает белок и гладкую, сливочную текстуру.

Рецепт

8. Frittata шпинат и фета

Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, содержат большое количество двух полифенолов, называемых кверцетин и коэнзим Q10.

Коэнзим Q10 может уменьшить воспаление при некоторых метаболических заболеваниях, включая РА, рассеянный склероз (РС) и диабет.

Frittatas быстро и легко сделать, и люди могут наслаждаться экспериментированием с различными ароматами.Наличие гарнира добавляет дополнительные преимущества от овощей.

Рецепт

9. Салат из киноа и цитрусовых

Салат из киноа и цитрусовых не содержит глютена и отлично подходит для вегетарианской диеты. Квиноа содержит много белка и питательных веществ.

Добавить цитрусовые, такие как лимон, лайм или грейпфрут, в салат для усиления антиоксидантной активности. Цитрусовые полны витамина С, который является важным антиоксидантом, который также может помочь обновить другие антиоксиданты в организме.

Витамин С также помогает организму усваивать железо из растительных источников, таких как шпинат и киноа.

Квиноа легко готовить и хранить, поэтому люди могут приготовить ее заранее и хранить в холодильнике до необходимости.

Рецепт

10. Салат из чечевицы, свеклы и фундука

Салаты из чечевицы — это простой, богатый протеинами обеденный вариант для людей, соблюдающих вегетарианскую диету.

Чечевица и свекла увеличивают содержание клетчатки, а лесные орехи обеспечивают дополнительный белок и витамин Е. Витамин Е является антиоксидантом.

Свекла содержит большое количество соединения, называемого бетаином.Бетаин является противовоспалительным и антиоксидантом.

Рецепт

11. Стейк из цветной капусты с фасолью и помидорами

Стейк из цветной капусты — отличный вегетарианский и веганский вариант стейка.

Цветная капуста богата клетчаткой и антиоксидантами. Это часть семейства крестоцветных овощей. Включение в блюдо белой фасоли добавляет необходимые ферментируемые волокна для здоровых кишечных бактерий.

Одно исследование показало, что женщины, которые ели больше овощей семейства крестоцветных, имели более низкие биомаркеры воспаления.

Рецепт

12. Салат с копченой форелью

Форель — жирная рыба, содержащая противовоспалительные омега-3.

Чтобы сделать это блюдо более насыщенным, попробуйте использовать обертки из непросеянной муки или без глютена или добавить коричневый рис в качестве гарнира.

Чтобы убедиться, что этот рецепт не содержит глютена, проверьте этикетку питания на рыбном соусе. Если он содержит глютен, люди могут отказаться от него. Пропустите сладкий соус чили, чтобы снизить содержание сахара.

Рецепт

Попробуйте следующие рецепты для здорового и сытного ужина:

13.Лосось с пастой из цуккини и песто

Макароны из цуккини — отличная альтернатива пасте без глютена.

Этот рецепт легкий, но насыщенный и включает в себя большое количество омега-3 ингредиентов, включая лосось и авокадо. Люди могут заменить лосося другой жирной рыбой, такой как тунец или скумбрия, чтобы получить те же преимущества омега-3.

Кулинарный совет : Приготовьте лапшу из кабачков с помощью картофелечистки. Очистите всю длину, вращая цуккини, чтобы получить ровную лапшоподобную лапшу.

Рецепт

14. Жареная цветная капуста, фенхель и имбирный суп

Овощи полны противовоспалительных соединений, называемых полифенолами.

Добавленный имбирь придает этой еде дополнительный противовоспалительный и антиоксидантный эффект.

Густые супы, такие как жареный суп из цветной капусты и фенхеля, могут помочь людям увеличить потребление овощей.

Рецепт

15. Суп из чечевицы и курицы со сладким картофелем

Еще один вариант супа-наполнителя, сладкий картофель и чечевица, увеличивают содержание клетчатки, белка и питательных веществ в этом супе.

Сладкий картофель является отличным источником витамина А, витамина С и витаминов группы В. Они также содержат кальций, железо и полезные антиоксиданты.

Используйте оставшуюся жареную курицу или купленную в магазине курицу, чтобы сэкономить время.

Рецепт

16. Лосось с зеленью и рисом из цветной капусты

Лосось и рис из цветной капусты — это питательный, простой вариант для ужина. Употребление в пищу риса из цветной капусты для обычного риса может помочь увеличить потребление овощей, уменьшить количество калорий и обеспечить дополнительные питательные вещества.

Добавьте полезные зеленые овощи, чтобы ежедневно доводить потребление овощей до 2–3 чашек.

Брюссельская капуста и цветная капуста являются крестоцветными овощами с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и полифенолов.

Кулинарный совет : Не продается полностью с рисом из цветной капусты? Попробуйте сочетание цветной капусты и коричневого риса вместе.

Рецепт

17. Креветки и овощное карри

Креветки — это еще одна хорошая пища, потому что она содержит астаксантин, который обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Добавьте морковь, красный перец и горох для их полезного содержания полифенолов.

Попробуйте добавить 2 ст. Л. куркумы для дополнительных воспалительных преимуществ.

Куркума почти безвкусна, поэтому люди могут использовать ее во всех карри, супах и запеканках.

Рецепт

18. Вегетарианский чили

Вегетарианский чили — это универсальное блюдо. С различными бобами, полными ферментируемых волокон, этот перец чили заботится о здоровье кишечника.

Фасоль также является хорошим источником антиоксиданта витамина С и с высоким содержанием растительных белков.

Попробуйте поэкспериментировать с различными бобами и овощами, чтобы найти предпочтительную комбинацию.

Рецепт

19. Пирожки с лососем

Пирожки с лососем полны омега-3, а также красочных овощей.

Выпекайте их в духовке, чтобы снизить содержание насыщенных жиров. Сделайте пироги заранее и немедленно заморозьте для будущих обедов.

Для приготовления лососевых кексов без глютена используйте безглютеновые панировочные сухари или миндальную муку.

Рецепт

Чтобы включить полезные противовоспалительные закуски в рацион, попробуйте следующие рецепты:

20.Силовые шарики

Силовые шарики легко приготовить. Семена кунжута являются отличным источником омега-3.

Эта универсальная закуска обеспечивает питательными веществами и энергией, а также является идеальным, полезным для здоровья блюдом в течение дня.

Power Balls не содержат глютена и молочных продуктов и отлично подходят для обеда или школьных закусок.

Рецепт

21. Пудинг из семян чиа

Семена чиа являются отличным источником омега-3, растительного белка и клетчатки.

Эти пудинги невероятно универсальны.Выберите любимый фрукт, чтобы пойти с ним. Используйте йогурт без молока, такой как кокосовый йогурт, чтобы сделать его веганским.

Рецепт

22. Йогурт

Небольшой горшок йогурта или пробиотика доставляет полезные бактерии в кишечник. Здоровый кишечный микробиом необходим для уменьшения протекающей кишки и воспаления.

Йогурт также содержит много кальция и белка, которые являются необходимыми питательными веществами для поддержания здоровья организма.

Добавьте эту универсальную пищу к хлопьям, фруктам или ягодам для более обильной закуски

23. Куркума начос

Создание начос дома может быть более здоровой и более питательной альтернативой приобретенным в магазине вариантам.

Эти начо с высоким содержанием куркумы, которые могут помочь уменьшить воспаление.

Они также содержат миндальную муку, что делает их хорошим источником антиоксиданта витамина Е.

Рецепт

24. Чаша смузи Матча

Матча — порошок зеленого чая. Многие люди используют его для приготовления чая, латте или вкусных смузи.

Как и другие зеленые чаи и черный чай, в матче много полифенолов, называемых эпигаллокатехином (EGCG).Эти соединения обеспечивают противовоспалительные преимущества.

Матча доступна у большинства специалистов по чаю, азиатских бакалейных лавок или онлайн.

Рецепт

25. Комбинированная смесь

Легко приготовить оригинальную смесь, смешивая орехи и семена.

Это универсальная закуска, потому что люди могут смешивать разные виды орехов и семян в зависимости от своих предпочтений.

Орехи и семена богаты омега-3, белками и полезными жирами. Попробуйте добавить ягоды годжи, которые богаты витамином С.

Рецепт

26. Гоночные машины с виноградом и яблоками

Это увлекательный рецепт для детей. Вовлеките их в приготовление пищи и получите творческие соки.

Виноград также является хорошим источником другого противовоспалительного полифенола, называемого антоцианинами. Красный виноград является отличным источником ресвератрола, который может помочь уменьшить воспаление.

Яблоки с высоким содержанием клетчатки, которая также обладает противовоспалительными свойствами.

Рецепт

Противовоспалительная диета с высоким содержанием растительных продуктов, таких как овощи, бобовые и фрукты.

Ферментированные продукты, такие как йогурт и квашеная капуста, также важны, как жирная рыба и морепродукты.

Хотелось бы знать, какие ингредиенты в продуктах питания полезны для здоровья, важно включить в рацион широкий спектр цельных продуктов.

Сократите количество продуктов с добавлением сахара, жиров и солей. Это поможет восстановить баланс в кишечнике и уменьшить воспаление.

Диета при хронических заболеваниях почек — что нужно знать
  1. CareNotes
  2. Диета хронической болезни почек

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях или в каких-либо больницах или медицинских учреждениях. Невыполнение может привести к судебному иску.

ЧТО ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ:

Что такое диета при хронических заболеваниях почек (ХБП)?

Диета ХБП ограничивает белок, фосфор, натрий и калий. Жидкости также могут быть ограничены на более поздних стадиях ХБП.Эта диета может помочь замедлить скорость повреждения ваших почек. Ваша диета может со временем меняться по мере изменения состояния вашего здоровья. Вам также может потребоваться внести другие изменения в диету, если у вас есть другие проблемы со здоровьем, такие как диабет.

Какие изменения в диете необходимы?

Есть 5 стадий ХБП. Изменения в диете, которые вам нужно сделать, основаны на вашей стадии заболевания почек. Поработайте с вашим диетологом или медицинским работником, чтобы спланировать правильное питание. Вам может понадобиться любое из следующего:

  • Предельный белок на всех стадиях заболевания почек.Ограничьте размеры порции белка, которую вы едите, чтобы ограничить объем работы, которую должны выполнять ваши почки. Продукты с высоким содержанием белка — это мясо, птица (курица и индейка), рыба, яйца и молочные продукты (молоко, сыр, йогурт). Ваш врач скажет вам, сколько белка есть каждый день.
  • Ограничить натрий , если у вас высокое кровяное давление. Ограничьте потребление натрия менее 2300 мг (мг) каждый день. Спросите своего диетолога или врача, сколько натрия вы можете есть каждый день.Количество натрия, которое вы должны иметь, зависит от вашей стадии заболевания почек. Соль поваренная, консервы, супы, соленые закуски и мясные полуфабрикаты, такие как деликатесы и колбасы, содержат много натрия.
  • Ограничить количество фосфора вы едите. Ваши почки не могут избавиться от лишнего фосфора, который накапливается в вашей крови. Это может привести к тому, что ваши кости потеряют кальций и ослабнут. Продукты с высоким содержанием фосфора — это молочные продукты, бобы, горох, орехи и цельные зерна. Фосфор также содержится в какао, пиве и коле.Ваш врач сообщит вам, сколько фосфора вы можете иметь каждый день.
  • Ограничьте калий , если уровень калия в крови слишком высок. Ваш диетолог или врач скажет вам, нужно ли вам ограничить калий. Калий содержится во фруктах и ​​овощах.
  • Предельные жидкости в соответствии с указаниями. Ваш лечащий врач может порекомендовать вам ограничить потребление жидкости на 4 и 5 стадиях заболевания почек. Если ваше тело удерживает жидкость, у вас будет отек, и жидкость может накапливаться в легких.Это может вызвать другие проблемы со здоровьем, такие как одышка.

Какие продукты я могу включить?

Ваш диетолог скажет вам, сколько порций вы можете иметь в каждой из следующих групп продуктов. Примерное количество этих питательных веществ указано рядом с каждой пищевой группой. Прочтите этикетку на еде, чтобы узнать точное количество.

  • Хлеб, крупы и злаки: Эти продукты содержат около 80 калорий, 2 грамма (г) белка, 150 мг натрия, 50 мг калия и 30 мг фосфора.
    • 1 ломтик (1 унция) хлеба (французский, итальянский, изюм, светлая рожь или закваска белого цвета), небольшой обеденный рулет или 6-дюймовая лепешка
    • ½ булочки для гамбургера, булочки для хот-дога или английского маффина или ¼ бублика
    • 1 чашка несладких хлопьев или ½ чашки вареных хлопьев, таких как пшеничные сливки
    • ⅓ чашки приготовленной пасты (макароны, макароны или спагетти) или риса
    • 4 (2-дюймовых) несоленых крекера или 3 квадрата крекеров Грэм
    • 3 стакана воздушной, несоленой попкорна
    • ¾ унции несоленого кренделя
  • Овощи: Порция этих продуктов содержит около 30 калорий, 2 г белка, 50 мг натрия и 50 мг фосфора.
    • с низким содержанием калия (менее 150 мг):
      • ½ стакана приготовленной зеленой фасоли, капусты, цветной капусты, свеклы или кукурузы
      • 1 стакан сырого огурца, эндивия, ростков люцерны, капусты, цветной капусты или кресс-салата
      • 1 стакан всех видов салата
      • ¼ чашки приготовленных или ½ чашки сырых грибов или лука
      • 1 стакан приготовленного баклажана
    • Средняя калия (от 150 до 250 мг):
      • 1 стакан сырой брокколи, сельдерея или цуккини
      • ½ стакана приготовленной брокколи, сельдерея, зеленого горошка, летнего тыквы, цуккини или перца
      • 1 стакан приготовленной капусты или репы
  • Фрукты: Порция этих продуктов содержит около 60 калорий, 0 г белка, 0 мг натрия и 150 мг фосфора.Каждая порция ½ стакана, если не указано другое количество.
    • с низким содержанием калия (менее 150 мг):
      • яблочный сок, яблочное пюре или 1 маленькое яблоко
      • Черника
      • Клюквенный или клюквенный сок коктейль
      • Груши свежие или консервированные (легкий сироп или упакованные в воду)
      • Виноград или виноградный сок
      • Персики консервированные (легкий сироп или упакованные в воду)
      • Ананас или клубника
      • 1 мандарин
      • Арбуз
    • Средняя калия (от 150 до 250 мг):
      • Свежие персики или груши
      • Вишни
      • Канталупа, манго или папайя
      • Грейпфрутовый или грейпфрутовый сок
  • Мясо, птица и рыба: Эти продукты содержат около 75 калорий, 7 г белка, в среднем 65 мг натрия, 115 мг калия и 70 мг фосфора.Не используйте соль для приготовления этих продуктов.
    • 1 унция вареной говядины, свинины или птицы
    • 1 унция любой свежей или замороженной рыбы, омаров, креветок, крабов, моллюсков, тунца, несоленых консервированных лососей или несоленых сардин
  • Другие белковые продукты: Эти продукты содержат около 90 калорий, 7 г белка, в среднем 100 мг натрия, 100 мг калия и 120 мг фосфора.
    • 1 большое яйцо или ¼ чашки заменителя яиц с низким содержанием холестерина
    • 1 унция сыра
    • ¼ чашки творога или тофу
    • 1 унция несоленых орехов или 2 столовые ложки арахисового масла
  • Жиры: Эти продукты содержат очень мало белка и около 45 калорий, 55 мг натрия, 10 мг калия и 5 мг фосфора.Включите здоровые жиры, такие как ненасыщенные жиры, которые перечислены ниже.
    • 1 чайная ложка маргарина или майонеза
    • 1 чайная ложка масла (сафлор, подсолнечник, кукуруза, соя, олива, арахис, канола)
    • 1 столовая ложка масляной заправки для салатов (например, итальянская) или 2 столовые ложки майонезной заправки для салатов (например, ранчо)

Какие продукты я должен ограничивать или избегать?

  • крахмала: В следующих продуктах содержится больше натрия, калия или фосфора.
    • Печенье, кексы, блины и вафли
    • Торт и кукурузный хлеб из коробочных смесей
    • Овсянка и цельнозерновые злаки
    • Соленые крендельки или кольца и сэндвич-печенье
  • Мясо и белковые продукты: Следующее с высоким содержанием натрия и фосфора.
    • Гастрономическое мясо, такое как ростбиф, ветчина и индейка
    • Консервы лососевые и сардины
    • Сыры плавленые, такие как американский сыр и сырные спреды
    • Копченое или вяленое мясо, такое как солонина, бекон, ветчина, хот-доги и колбаса
  • Бобовые: Эти продукты содержат около 90 калорий, 6 г белка, менее 10 мг натрия, 250 мг калия и 100 мг фосфора.
    • ⅓ чашка черной фасоли, красная фасоль, горошек, гарбанзо и чечевица
    • ¼ чашки зеленой или зрелой сои
  • Молочные продукты: В следующих продуктах содержится около 8 г белка, в среднем 120 мг натрия, 350 мг калия и 220 мг фосфора.
    • 1 чашка молока (обезжиренное, нежирное, цельное, пахта или шоколадное молоко)
    • 1 чашка нежирного йогурта или мороженого без сахара или без сахара
    • ½ чашки пудинга или заварного крема
    • Заменители молочного молока: Эти продукты содержат 75 калорий, 1 грамм белка и в среднем 40 мг натрия, 60 мг калия и 60 мг фосфора.Порция — ½ чашки миндаля, риса или соевого молока или немолочного сливочного крема.
  • Овощи: В следующих овощах содержится много калия. Каждая порция содержит , более 250 мг, калия. Порция ½ чашки, если не указано другое количество.
    • Артишок или av среднего авокадо
    • Брюссельская капуста, свекла, мангольд, капуста или горчица
    • Картофель, сладкий картофель, тыква и ямс
    • ¾ чашка окры
    • Сырые помидоры и томатный сок с низким содержанием натрия или томатный соус
    • Зимняя тыква, вареная спаржа и шпинат
  • Фрукты: Следующие фрукты с высоким содержанием калия.Каждая порция содержит , более 250 мг, калия.
    • 3 свежих абрикоса
    • 1 маленький нектарин (2 дюйма в поперечнике)
    • 1 маленький апельсин и ½ стакана апельсинового сока
    • ¼ чашка дат
    • ⅛ маленькой дыни
    • 1 шестидюймовый банан
    • ½ чашки сока чернослива или чернослива и киви
  • Жиры: Ограничьте вредные жиры, такие как насыщенные жиры, которые перечислены ниже.
    • Масло, сало, сливочный сыр, взбитые сливки и сметана
    • Сливочный порошок для кофе
  • Другое: Следующие продукты с высоким содержанием натрия.
    • Замороженные обеды, супы и фаст-фуды, такие как гамбургеры и пицца (см. Этикетку с указанием размеров порций)
    • Соль поваренная и приправленная солью, например, луком или чесночной солью
    • Соус для барбекю, кетчуп, горчица, соевый соус, стейк-соус и соус терияки

Когда я должен связаться с моим врачом?

  • Вы набираете или худеете очень быстро.
  • У вас одышка.
  • У вас тошнота и рвота.
  • Вы чувствуете себя очень слабым и усталым.
  • У вас проблемы с соблюдением ХБП диеты.

Соглашение об уходе

Вы имеете право помочь в планировании вашего ухода. Обсудите варианты лечения с вашим лечащим врачом, чтобы решить, какую помощь вы хотите получить. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Приведенная выше информация является только образовательной помощью. Он не предназначен в качестве медицинского совета для индивидуальных условий или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем следовать какой-либо медицинской схеме, чтобы узнать, является ли она безопасной и эффективной для вас.

© Copyright IBM Corporation 2020 Информация предназначена только для конечного пользователя и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Медицинский отказ от ответственности

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.