- суть, меню на каждый день, отзывы и результаты
- Диета «6 лепестков»: результаты после диеты, фото, примерное меню, рецепты 6-лепестковой диеты
- Суть и принципы диеты для похудения «6 лепестков»
- Рацион эффективной диеты «6 лепестков» и меню на неделю
- Как похудеть на диете «6 лепестков»
- Рыбный день «диеты 6 лепестков»: примерное меню и рецепты на каждый день
- Овощной день диеты «6 лепестков» с примерным меню
- Куриный день диеты для похудения «6 лепестков» с подробным меню
- Злаковый день диеты «6 лепестков» и подробное меню 6-лепестковой диеты
- Творожный день диеты «6 лепестков» с вариантом меню
- Один из вариантов меню творожного дня диеты 6 лепестков
- Фруктовый день диеты «6 лепестков» и меню завершающего этапа
- Рецепты меню и выход из диеты «6 лепестков»
- меню, рецепты, результаты и отзывы
- Диета 6 лепестков: меню и рецепты на каждый день с фото и описанием, результаты диеты
- меню на каждый день (подробное)
- Диета 6 лепестков — «Это самая классная диета! + рецепты блюд на каждый день.»
- меню на каждый день и рецепты
- Диета «6 лепестков» — диета
- меню на каждый день, отзывы и результаты
- Диета 6 лепестков — рецепты
- 6-лепестковая диета — 7 Slim
- меню, продукты, сколько уйдет кг, правила, плюсы и минусы
- Дип из козьего сыра в лепестках тюльпана рецепт
- Как приготовить розовую воду из лепестков роз: гениальный способ приготовить волшебное зелье
суть, меню на каждый день, отзывы и результаты
Что до результатов и отзывов о диете «6 лепестков», то здесь можно с уверенностью сказать, что она положительно влияет на здоровье – если, конечно, соблюдать умеренность и не увлекаться ни самой диетой (повторять ее сразу по окончании не стоит), ни вредной пищей после нее. Те, кто пробовал проходить такую диету, говорят, что вес на ней теряется стабильно, самочувствие не ухудшается, рацион не надоедает, но при этом одного круга диеты более чем хватает, на второй «заходить» не стоит – будет сложно соблюдать режим питания. Можно ли на диете «6 лепестков» заниматься спортом? Да, можно, но следите за нагрузками, они не должны быть чрезмерными.
Как и любая система питания, диета «6 лепестков» имеет противопоказания:
Достаточно сложно будет соблюдать диету работающим в офисе людям: готовка все же отнимает некоторое время, и не всегда удобно носить с собой контейнеры с едой, соответствующей нужному дню диеты, а в кафе вы соответствующие блюда вряд ли найдете. Поэтому лучше всего планировать эту диету на время нерабочих дней – например, если вам нужно скинуть несколько килограммов после бурного празднования нового года.
Тем не менее, представленная система питания подходит практически всем, так как меню диеты «6 лепестков» достаточно разнообразно, а сама диета не длится больше недели. В любом случае проконсультируйтесь с врачом, потому что монодиеты можно придерживаться, только если вы полностью здоровы.
На сколько килограммов можно похудеть на диете «6 лепестков»?
Курс длится буквально 6 дней, и за это время вы можете сбросить 3-5 кг. 0,5-0,8 кг веса теряется за один день. Диета «6 лепестков» подходит тем, кто хочет быстро похудеть и в то же время не сильно ограничивать себя в еде.
Главное — удержать вес после диеты «6 лепестков». Ограничьте порции вредных углеводов и алкоголя примерно на месяц. Откажитесь от выпечки (кроме зернового хлеба), сахара, шоколада, масла, колбасы и копченостей. Выбирайте только свежие продукты. И не забывайте ходить в тренажерный зал или делать упражнения хотя бы по 20 минут в день.
Диета «6 лепестков»: результаты после диеты, фото, примерное меню, рецепты 6-лепестковой диеты
Длится она шесть дней, если строго придерживаться всех рекомендаций доктора, за это время можно избавиться от 3 до 6 кг.
Суть и принципы диеты для похудения «6 лепестков»
Схематически диета имеет вид 6 лепестков, каждый из которых – отдельный день со своим диетическим меню. По своей сути эта программа является игрой, ведь достичь заветной цели – похудеть, помогает волшебный цветок. Составляется меню диеты 6 лепестков на каждый день отдельно, и ничего другого есть нельзя, кроме тех продуктов, которые указаны в рационе. Перед тем, как начать соблюдать диетическую методику, доктор рекомендует каждой женщине создать такой бумажный цветок с шестью лепестками и по окончании дня отрывать его. Отрывать лепестки необходимо по часовой стрелке, не меняя очередность дней.
По своей сути диета 6 лепестков является монодиетой. Этот период необходимо чередовать прием углеводной и белковой пищи, не смешивая ее между собой. Продукты диеты 6 лепестков способствуют сжиганию жировых отложений и укреплению мышечной массы, это достигается благодаря употреблению овощей, злаков, мяса, рыбы, творога, фруктов. Такой набор продуктов позволяет говорить о сбалансированности диетического рациона.
Многие специалисты говорят о том, что монодиеты наиболее эффективными являются первые 25 часов. Из этого следует, что лишь первые сутки происходит резкое похудение, а последующие дни удастся скинуть лишь несколько килограмм. Нередко на вторые сутки монодиета может стать не только бесполезной, но и вредной, даже спровоцировать обострение многих хронических заболеваний.
Именно поэтому из всех монодиет самая эффективная диета 6 лепестков, поскольку она представляет собой 6 различных систем питания. Кроме того, популярность методики еще и в том, что она представляет собой увлекательную игру, поэтому худеющим человеком психологически переносится очень легко. Похудеть на диете 6 лепестков несложно, ведь она не вызывает нервозность, раздражительность, у человека присутствует положительный настрой, ведь уже через шесть дней можно будет заметить ожидаемый эффект – стройное и подтянутое тело.
Принцип диеты 6 лепестков, а именно – ее действие на организм, очень прост. Секрет похудения кроется в физиологии пищеварительного процесса человеческого организма. По словам самого автора этой диетической методики Анны Йохансон, любая монодиета представляет собой систему раздельного питания, которое благоприятно отражается на пищеварительной системе нашего организма. При соблюдении меню диеты 6 лепестков человек не смешивает несовместимые между собой продукты, поэтому в его организме не образуется подкожный жир.
В диете Анны Йохансон нет продуктов, которые не гармонируют между собой и приводят к образованию жировых отложений на теле, поэтому вероятность набора дополнительного веса исключена. Более того, эффективность этой системы питания еще и в том, что монодиета значительно ускоряет процесс похудения. Усиленное сжигание жира достигается благодаря однообразному питанию в течение суток. Организм, который получает одну и ту же пищу, переваривает ее впустую, в то время продолжает искать дополнительной энергии, сжигая собственные жиры. С другой стороны, организм в некоторой степени не успевает привыкнуть к новой пище и перейти в режим энергосбережения, как это происходит при многодневных монодиетах. Диета шести лепестков по своему составу – это белково-углеводное питание, которое способствует эффективному ежедневному сжиганию жиров.
Многие девушки и женщины выбирают эту диетическую методику еще и по той причине, что во время ее соблюдения не возникает сильное чувство голода. Разнообразие пищи – еще один немаловажный фактор, который часто становится решающим при выборе способа для похудения.
Рацион эффективной диеты «6 лепестков» и меню на неделю
6-лепестковая диета от шведского диетолога представляет собой рацион, отдельно составленный на каждый день. Выглядит он следующим образом:
- первый день – рыбное меню, насыщенное протеинами;
- второй день – овощное меню, состоящее из углеводов;
- третий день – куриный рацион, насыщенный белком;
- четвертый день – злаки, являющиеся источником углеводов;
- пятый день – творожные блюда, содержащие большое количество белка;
- шестой день – фрукты, насыщенные углеводами.
Преимущество этой системы питания над множеством других популярных методик для похудения в том, что сбалансированное питание, насыщающее организм углеводами и белками, позволяет ему максимально расходовать липидные запасы. По своей сути, это сборная система питания, лишенная многих недостатков, которыми обладают другие монодиеты.
Многие диеты сопровождаются дефицитом витаминов, в результате чего организм истощается и возникает множество сбоев в его работе. Однако это не происходит во время соблюдения шестилепестковой диеты от Анны Йохансон, ведь организм худеющего человека получает все необходимые витамины, минералы и кислоты, поэтому авитаминоза быть не может.
Как похудеть на диете «6 лепестков»
Каждый из дней монодиеты по-разному влияет на организм, запуская в нем автономный процесс сжигания липидов. Рыбный день диеты 6 лепестков обеспечивает организм необходимым количеством протеинов, а также насыщает его кислотами Омега-3. Диетическая методика начитается именно рыбным днем по той причине, что жирные кислоты и протеины запускают работу печени, подготавливая ее, таким образом, к новым способам получения энергии. Все питательные вещества, присутствующие в рыбе, легко усваиваются организмом и являются низкокалорийными, поэтому набор веса исключается.
Овощной день диеты 6 лепестков построен на продуктах, богатых углеводами. Такая пища позволяет восстановить витаминные запасы организма. Автор методики рекомендует есть овощи в сыром виде, так количество расходуемой энергии превысит число поступивших калорий, в результате диета 6 лепестков позволит стать значительно стройнее. За овощной день можно избавиться от 0, 8 кг лишнего веса.
Куриный день диеты 6 лепестков насыщает организм протеином и восполняет недостаток витамина В12. Благодаря такому питанию происходит восстановление мышечной массы, начинают сжигаться липиды, в этот период многие могут отметить уменьшение объемов в проблемных зонах тела.
Злаковый день диеты 6 лепестков позволяет восполнить в организме недостатки витаминов, макроэлементов и белков растительного происхождения. Учитывая, что в этот период организм испытывает недостаток жиров, сложные углеводы им будут усваиваться в несколько раз дольше, создавая, таким образом, запас на следующие дни монорациона.
Творожный рацион диеты 6 лепестков обогащает организм аминокислотами, ферментами и молочнокислыми бактериями. Такой рацион способствует очищению организма от шлаков и продуктов распада, образовавшихся за предыдущий день. Употребление творога после злаковой пищи ускорит процесс распада липидов, которые воспринимаются организмом, как основной источник энергии.
Фруктовый день 6 лепестков восполняет недостаток многих витаминов и активных кислот. Низкая калорийность меню шестого лепестка значительно ускоряет процесс метаболизма, за счет чего происходит активное похудение.
Рыбный день «диеты 6 лепестков»: примерное меню и рецепты на каждый день
Меню рыбного дня диеты 6 лепестков может состоять из рыбы любых сортов, ее можно готовить на пару, тушить или запекать. В процессе приготовления диетических рыбных блюд должно быть использовано минимальное количество соли и специй. Чтобы разнообразить меню, можно приготовить уху без овощей.
За весь день рыбного лепестка можно съесть не более 500 грамм рыбы. В рыбе содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Они являются полезным жиром, который необходим организму для его полноценной деятельности, при этом он не превращается в жировые отложения на теле. Более того, полиненасыщенные кислоты сами ведут активную борьбу с уже имеющимися жировыми отложениями на боках, в области талии и других проблемных участках тела. По словам диетологов, регулярное употребление рыбы способствует нормализации уровня холестерина в крови, благодаря чему снижается риск развития многих заболеваний. Белок, которым богата рыба, обладает диетическими свойствами, легко усваивается и укрепляет мышечную систему.
Меню рыбного дня может состоять из рыбы таких сортов:
1. Рыба диетических сортов (0, 2 – 3,9% жирности) – лимонема, язь, минтай, навага, пикша, потассу, судак, треска, тунец, щука, камбала, окунь речной, форель, хек.
2. Сорта рыбы с повышенным содержанием жира и белка (от 4 до 8%) – окунь морской, ставрида, горбуша, зубатка, карп.
3. Жирная рыба – более 8% жира. К этой категории относится скумбрия, сельдь, палтус, семга, осетровые, миноги, угорь.
Чтобы не было нагрузки на организм, при этом он получил достаточное количество энергии и необходимые питательные вещества, в один день лучше сочетать между собой жирные и диетические сорта рыбы. Океаническая рыба благоприятно влияет на весь организм, она не только улучшает обмен веществ, но и предупреждает развитие атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца. Такое действие диетологи объясняют наличием в рыбе большого количества солей йода, метионина и ненасыщенных жирных кислот. Этот продукт содержит в себе такие кислоты, как линолевую, линоленолевую, арахидоновую.
Если меню диеты для похудения 6 лепестков периодически повторяется, чтобы внести разнообразие в питание, рыбу можно сочетать с морепродуктами – мидиями, креветками, осьминогами, кальмарами. В первый день этой монодиеты можно пить чай без сахара и минеральную воду, автор диетической методики в белковые дни диеты не рекомендует ограничивать себя в жидкости. Чем больше ее попадет в организм, тем более активно будет происходить метаболический процесс, а, следовательно – больше лишних килограммов уйдет.
В первый день шестилепестковой диеты состояние худеющего человека обычно остается хорошим, поскольку рыба насыщает организм и он не испытывает нехватки в питательных веществах. Пользуются популярностью такие рецепты диеты 6 лепестков для рыбного дня:
1. Форель, запеченная в духовке. Рыбку почистить, помыть, натереть небольшим количеством соли, но желательно обойтись и вовсе без нее, запекать в духовке до готовности. С готовой рыбки снять кожицу, для улучшения вкуса можно сверху полить лимонным соком.
2. Фрикадельки из минтая и зелени. Тушки минтая прокрутить через мясорубку, зелень – петрушку, лук и укроп, мелко нарезать, добавить в рыбный фарш, немного посолить и поперчить. Скатать небольшие шарики и выложить на противень, запекать до готовности.
3. Кета, приготовленная на пару. Филе кеты порезать небольшими кусочками, слегка посолить и поперчить. На дно пароварки или скороварки налить немного воды и добавить зелени для ароматного бульона. Кусочки рыбы выложить на паровую вставку, за все время готовки перевернуть кету один раз.
4. Запеченный минтай. Тушки минтая порезать на небольшие порционные кусочки, немного посолить и поперчить, запекать в духовке до готовности. Готовую рыбку сверху украсить свежей зеленью.
Овощной день диеты «6 лепестков» с примерным меню
Меню овощного дня диеты 6 лепестков составляется на основе любых овощей в сыром, отварном или запеченном виде. В день количество овощей в рационе худеющего человека может быть 1–1, 5 кг. Для второго лепестка монодиеты подойдут листья салата, огурцы, морковь, сладкий перец, помидоры, сельдерей, все виды капусты, свекла, баклажан, кабачок, картофель, редис, тыква, вся зелень.
Второй день диеты сопровождается сильным голодом, поэтому он переносится не так оптимистично, как предыдущий. Несмотря на то, что худеющий человек в этот день практически не ограниченный по количеству пищи, он будет постоянно испытывать чувство голода.
Готовить в этот день можно практически все овощные блюда с использованием умеренного количества соли и специй. Все остальные продукты в этот день полностью исключаются, даже растительное масло добавлять в пищу запрещено. В качестве питья лучше отдать предпочтение свежим овощным сокам домашнего приготовления. В неограниченном количестве на второй день монодиеты можно пить минералку и чай без сахара. Овощи жарить нельзя, их можно только запекать, варить или готовить на пару. В этот день нет необходимости отказывать себе даже в крахмалистых овощах.
Чтобы обеспечить организм максимальным количеством питательных веществ и ускорить процесс похудения, важно сочетать между собой несколько овощей. Нельзя есть одну только морковку или кабачок.
Примерное меню диеты 6 лепестков на второй день выглядит так:
- Завтрак. Салат из свежих овощей – огурцов, помидоров, болгарского перца и зелени, приправленный лимонным соком. Чашка чая без сахара.
- Второй завтрак. Картофельное пюре на овощном бульоне, немного соли и специй. Вместо пюре можно запечь картофель в духовке вместе с другими овощами.
- Обед. Овощной суп.
- Полдник. Овощи, приготовленные на пару.
- Ужин. Овощное ассорти с солью и специями, запеченное в духовке.
В конце дня диетологи допускают прием пищи с добавлением соли и специй. Такое блюдо насытит организм и будет способствовать полноценному ночному отдыху. Между приемами пищи можно пить овощные соки, приготовленные из томатов, моркови, тыквы и сельдерея.
Куриный день диеты для похудения «6 лепестков» с подробным меню
Третий день монодиеты шведского диетолога воспринимается многими с удовольствием, особенно после «голодного» овощного лепестка. Меню куриного дня диеты 6 лепестков построено на белковой пище, поэтому чувство голода не будет беспокоить человека. В процессе приготовления диетических блюд используются куриные грудки и филе. В этом мясе содержится чистый белок, немного жиров и практически нет углеводов, именно поэтому этот продукт считается диетическим.
Куриное мясо является прекрасным строительным материалом для мышц, поэтому третий день диеты важно грамотно сочетать с физическими нагрузками. Диетологи говорят о том, что на третий день в рационе кроме куриного филе может быть вырезка индейки, телятины и говядины, однако, преобладать должно именно мясо курицы. В сутки нельзя съедать более 500 г мяса.
В течение третьего дня 6-лепестковой диеты можно употреблять нежирный куриный бульон, но не более 200 мл за сутки, и минеральную воду. В этот период не рекомендуется пить много чая и кофе, ведь эти напитки мочегонные, а большое количество белка и так выводит много жидкости из организма, оказывая этим нагрузку на почки.
Подробное меню диеты 6 лепестков куриного дня выглядит так:
Завтрак – 8:00. Отварить куриную грудку, добавив в воду немного соли и специй. Приготовленный куриный бульон потом можно пить между основными приемами пищи.
Второй завтрак – 11:00. Куриное филе, запеченное в фольге.
Обед – 14:00. Куриный бульон с небольшим количеством соли, специй и зелени.
Полдник – 17:00. Куриная грудка без кожи, запеченная на гриле.
Ужин – 20:00. Отварное куриное филе.
Можно использовать любые рецепты для меню диеты 6 лепестков на четвертый день, в которых используется куриное мясо. Обычно его запекают, варят или готовят на гриле.
Злаковый день диеты «6 лепестков» и подробное меню 6-лепестковой диеты
Четвертый день монодиеты – злаковый, построенный на углеводной пище, а именно на злаках. Преимущество употребление одних круп в том, что эти продукты содержат достаточное количество и белков, поэтому организм в этот период не испытывает недостатка в этих веществах. В принципе, в этот день организм будет лишен только жиров, углеводы и белки будут поступать в организм.
Злаковый день может быть построен на употреблении любых каш, отрубей, зерновых хлебцов, пророщенного зерна, также можно пить квас. Можно есть семечки, правда, в небольшом количестве, так как они богаты насыщенными жирами, поэтому обладают высокой калорийностью. Обычно четвертый день лепестковой монодиеты сопровождается голодом, кишечник начинает работать в усиленном режиме, поэтому организм очищается от шлаков и токсинов.
Каши являются хорошим источником клетчатки, также они питают организм «медленными» углеводами, поэтому нагрузки будут им переноситься хорошо.
Подробное меню диеты 6 лепестков на четвертый день выглядит так:
Завтрак: пшенная каша на воде.
Перекус: гречневая каша.
Обед: отварной бурый рис.
Перекус: порция овсянки.
Ужин: гречневая каша.
Между основными приемами пищи также можно есть семечки, чтобы не испытывать сильное чувство голода.
Творожный день диеты «6 лепестков» с вариантом меню
По своей сути пятый лепесток монодиеты представляет собой творожный разгрузочный день. Большинство людей его переносят тяжело, так как есть один творог с утра до вечера может не каждый, поэтому заранее к нему нужно быть психологически готовым.
Чтобы обезжиренный творог было легче есть, в него можно добавить 1–2 ложки нежирной сметаны, но не более. Допускается в рационе белкового разгрузочного дня и молоко, но выпить его можно лишь 1 стакан за сутки. Соблюдая творожный день диеты, нужно покупать качественный нежирный творог, можно домашний, а вот в целях похудения употреблять творожные продукты, продаваемые в магазинах, не рекомендуется. Творожный рацион обогащает организм протеином, поэтому это благоприятный период для посещения тренажерного зала.
Один из вариантов меню творожного дня диеты 6 лепестков
Завтрак (8:00): творог с добавлением йогурта.
Перекус (11:00): стакан молока.
Обед (14:00): творог.
Перекус (17:00): стаканчик натурального йогурта.
Ужин (20:00): творог.
За весь творожный день можно съесть не более 500 г этого кисломолочного продукта жирностью менее 5%. Кроме молока можно выпить стакан кефира и несладкий чай.
Фруктовый день диеты «6 лепестков» и меню завершающего этапа
Завершающим этапом 6-лепестковой диеты является фруктовое меню последнего дня. Фруктовый день диеты 6 лепестков углеводный, но он достаточно голодный, поэтому выдержать его не так легко.
Фрукты содержат в себе много сахарозы, глюкозы и фруктозы, поэтому они быстро повышают уровень сахара в крови. Однако организм в короткое время поглощает большое количество глюкозы, в результате чего человек вновь испытывает чувство голода. Фрукты можно есть в сыром и запеченном виде, особенно запекать рекомендуется яблоки, чтобы кислота не раздражала слизистые оболочки органов пищеварительной системы. На шестой день можно есть сезонные ягоды в количестве одного стакана.
Подробная диета 6 лепестков на пятый день выглядит так:
Завтрак: 1 яблоко и 1 апельсин.
Перекус: банан.
Обед: салат из фруктов.
Перекус: стакан свежевыжатого сока.
Ужин: смузи из банана и киви.
Диетологи не рекомендуют в этот день есть много фруктов, содержащих большое количество сахарозы, это бананы и виноград. В этот период, как правило, удается заметно сбросить лишний вес, что происходит, скорее всего, благодаря клетчатке, которой богаты фрукты. На завершающем этапе не стоит перегружать свой организм, занимаясь физическими нагрузками, лучше посвятить время себе, отдыхать и наслаждаться полученным результатом.
Выше на фото меню диеты 6 лепестков, которое поможет вам стать обладательницей стройной фигуры, как это удалось многим другим женщинам. Так выглядит меню диеты 6 лепестков на неделю, благодаря которому многим удалось вернуть своему телу стройность и привлекательность.
Рецепты меню и выход из диеты «6 лепестков»
Чтобы разнообразить рацион во время похудения, можно использовать рецепты диеты 6 лепестков на каждый день в процессе приготовления диетических блюд:
Творожный пудинг. Манную кашу сварить на молоке, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. На 70 г молока понадобится 30 грамм манной крупы. Остудить и добавить 100 г творога и 10 г изюма или кураги. Все тщательно перемешать, в массу добавить яичный белок и выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке примерно 25 минут при невысокой температуре до образования золотистой корочки.
Творожная запеканка. Для приготовления блюда понадобятся такие продукты – две пачки нежирного творога, 1 яйцо, 4 ст. л. нежирной сметаны, 1 ст. л. манной крупы и горсть изюма. Все компоненты перемешать, массу выложить в форму для запекания, поместить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до образования золотистой корочки, перед подачей к столу запеканку сверху смазать нежирной сметаной.
Овсяное печенье. 8 ст. л. овсяных хлопьев залить небольшим количеством горячего молока, добавить ванилин, 1/3 ч. л. соды, гашенной уксусом, 1 ч. л. меда. Все перемешать, оставить на 10 минут, на фольгу выложить ложкой небольшие печеньки и поместить в разогретую духовку.
Выход из меню диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов. Если после диеты 6 лепестков вы желаете дальше худеть, можно подобрать «неголодный» сбалансированный диетический рацион. При желании закрепить полученный результат специалисты рекомендуют некоторое время придерживаться рациона диеты 6 лепестков, увеличив его калорийность.
меню, рецепты, результаты и отзывы
Диета 6 лепестков — это не просто новая модная диета с цветочным названием. Это одна из немногих диет, которые признаны всеми диетологами, считается удачно сбалансированной, помогает восстановить обмен веществ в организме и действительно помогает похудеть.
Диета как игра
В основе диеты лежит интересный игровой метод, который помогает помогает морально пройти все этапы. Вам нужно нарисовать цветок с шестью лепестками и на каждом написать название дня.
Ваш цветок может вполне напоминать ромашку, тюльпан, лилию – что угодно, лишь бы у него было 6 лепестков, которые можно легко оторвать. По окончании «диетического» дня вы отрываете соответствующий лепесток и двигаетесь дальше.
Вам нужен такой цветок? Забирайте!
Немного о создателе диеты «Шесть лепестков»
Автором этой диеты называют шведского диетолога Анну Юхансон, ее целью было помочь женщинам похудеть без чрезмерных усилий. Анна соединила в одну систему несколько монодиет, разработав строгую последовательность дней, учитывая влияние разных продуктов на обменные процессы организма.
Тот факт, что информацию о самом авторе и тем более интервью с ней найти практически невозможно, послужил толчком к распространению информации о том, что Анна Юхансон – просто вымышленное имя, а диета разработана группой людей.
Так ли это на самом деле, покажет время, но то, что диета одобрена вполне реальными диетологами, говорит в ее пользу.
Схема диеты 6 лепестков
Диета длится шесть дней, и каждый день вы едите один определенный вид продуктов. Автор особенно уделяет внимание строгой последовательности диеты, это важно для разгона обмена веществ.
Для наглядности и мотивации желательно вырезать симпатичный цветок с шестью лепестками: каждый лепесток символизирует определенный день диеты, каждый день нужно отрывать один лепесток.
По задумке автора, этот легкий и приятный символ увеличивает мотивацию, улучшает настроение, так как визуализирует результаты.
Ваш цветок может вполне напоминать ромашку, тюльпан, лилию – что угодно, лишь бы у него было 6 лепестков, которые можно легко оторвать. По окончании «диетического» дня вы отрываете соответствующий лепесток и двигаетесь дальше.
Первый день — рыбный
Можно есть рыбу в любом виде, кроме жареной. Допускается немного соли, зелень, рыбный бульон.
Разрешается использовать натуральные приправы, зелень, совсем немного соли. Для разнообразия сварите уху (но только без картофеля и прочих ингредиентов).
Примерное меню:
- 8:00 – рыба отварная, с добавлением небольшого количества соли и пряностей
- 11:00 – рыба, запеченная в собственном соку, с добавлением зелени и небольшого количества соли
- 14:00 – густая рыбная уха, без применения овощей и других составляющих
- 17:00 – рыба, приготовленная на пару, с добавлением натуральных пряностей
- 20:00 – рыба отварная с минимальным количеством соли
Между приемами пищи: рыбный отвар, несладкий чай
Второй день — овощной
Можно есть любые овощи в сыром, вареном, тушеном и запеченном виде, допускаются соки, приправы и немного соли.
Примерное меню:
- 8:00 – две средних моркови, натертые на терке
- 11:00 – картофельное пюре без масла с добавлением жидкости, в которой варился картофель
- 14:00 – тушеные овощи (овощной микс) с приправами и солью
- 17:00 – цельные овощи, приготовленные на пару
- 20:00 – сырые овощи
Между приемами пищи: свежевыжатые овощные соки, несладкий чай
Третий день — куриный
Он более строгий, так как есть можно только куриную грудку, допускаются бульон, соль и зелень.
Примерное меню:
- 8:00 – куриная грудка отварная
- 11:00 – запеченное куриное филе в фольге с добавлением натуральных специй
- 14:00 – куриный супчик с зеленью и приправами
- 17:00 – курица, приготовленная в гриле (без кожицы)
- 20:00 – отварное филе курицы
Между приемами пищи: нежирный куриный бульон, чай
Четвертый день — злаковый
Злаковый день подразумевает употребление разного рода каш, отруби, семечки, зерновые хлебцы, пророщенная зерна пшеницы и так далее. Пить желательно негазированную воду, слабый зеленый чай. По-прежнему допустимы зелень и соль.
Примерное меню:
- 8:00 – каша из проросшей пшеницы, сваренная на воде
- 11:00 – гречневая каша с солью и пряностями, сваренная на воде
- 14:00 – не пропаренный отварной рис
- 17:00 – овсяная каша на воде + 50 граммов орехов либо семечек
- 20:00 – гречневая каша с зеленью
Между приемами пищи: допускается в небольших количествах натуральный квас, травяной чай
Пятый день — творожный
Творог и молоко малой жирности — вот и все меню на этот период.
Примерное меню:
- 8:00 – творог нежирный с 1-2 ложками натурального йогурта без добавок
- 11:00 – творог нежирный с добавлением небольшого количества молока
- 14:00 – творог нежирный без всего
- 17:00 – творог с молоком
- 20:00 – творог нежирный без всего
Между приемами пищи: разрешается в течение всего дня выпить 1 стакан молока, чай в любых количествах
Шестой день — фруктовый
Это заключительный день. Фрукты в любом виде и соки без сахара, допускаются пряности: корица, цедра лимона, ваниль.
Примерное меню:
- 8:00 – два красных яблока + чашечка кофе
- 11:00 – один банан
- 14:00 – виноград + апельсин
- 17:00 – ананас + киви
- 20:00 – два зеленых яблока
Между приемами пищи: свежевыжатые фруктовые соки, травяные чаи
Что касается питьевого режима, то не просто желательно, а даже обязательно пить чистую воду (не менее 2 л в день). В течение дня можно пить чай и кофе без сахара.
Почему так быстро худеем?
3 основных принципа диеты:
- чередование белковых и углеводных дней, это разгоняет метаболизм и заставляет организм брать энергию из жировых запасов, тем самым сжигая их;
- раздельное питание. То, что несовместимые продукты не употребляются вместе, улучшает процессы пищеварения, вещества полностью расщепляются организмом, а не откладываются в жир;
- принцип монодиеты. Доказано, что монодиета, которая длится больше суток, очень сильно воздействует на жировые ткани, происходит усиленное сжигание жиров. В этих процессах активно участвует печень.
Именно поэтому результаты «диетного забега» такие впечатляющие: жиры подвергаются атаке со всех сторон.
Плюсы и минусы
По мнению диетологов, эта диета не считается агрессивной, так как способы приготовления — щадящие и диетические, отсутствуют быстрые вредные углеводы, а питьевой режим способствует хорошему пищеварению.
Но все же такая система не рекомендуется беременным женщинам из-за непредсказуемости организма, также желательно воздержаться от нее, если у вас есть явные проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Считается, что без стресса организм может терять 1 кг в неделю, а не целых 5, как обещает система. Потеря более одного килограмма говорит о сжигании мышечной массы. Но автор утверждает, что уникальность системы в том, что упор идет именно на жировые отложения, поэтому организм не испытывает дискомфорта.
Лучшая встряска для организма происходит после первого круга диеты. Если придерживаться этой системы слишком долго, то есть риск того, что организм привыкнет к раздельному питанию и перестанет нормально переваривать многокомпонентные блюда. Поэтому рекомендуется проводить максимум подряд два круга диеты и повторять время от времени по необходимости.
Но помните, что после завершения диеты возможен срыв и желание есть много вредной калорийной пищи, как это часто бывает после монодиет. Поэтому будьте внимательны к себе, настраивайтесь на удержание результата.
Результаты и отзывы о диете 6 лепестков
По статистике опроса людей, которые испробовали на себе диету, средняя потеря веса – 3,8 кг за неделю.
А вы — пробовали эту диету?
Также на нашем сайте вы можете прочитать: весенняя диета для похудения.
Источник.
Диета 6 лепестков: меню и рецепты на каждый день с фото и описанием, результаты диеты
Содержание статьи
Популярная диета составлена шведским врачом и, после испытаний на добровольцах, единогласно одобрена Ассоциацией диетологов. Она основана на принципах раздельного питания, позволяя скидывать по 300 – 800 грамм каждый день. Итоговый результат зависит от изначального веса худеющего человека, ведь чем больше жировых отложений, тем легче они уходят. По отзывам, средний отвес за неделю составляет от 3 до 5 кг, если четко следовать рекомендациям и не менять дни местами.
Меню диеты “6 лепестков” с рецептами на каждый деньЧтобы визуализировать успехи, перед стартом нужно нарисовать цветок с 6 лепестками, и на них обозначить дни диеты. Его необходимо прикрепить на видное место, например, на холодильник. По истечении каждого успешно пройденного дня соответствующий листочек отрывают, знаменуя, что очередной этап закончен. Диета завершится, когда от цветка останется лишь серединка.
Подробное меню поможет заранее подготовить необходимые продукты и не сойти с намеченного пути. Не обязательно делать разные блюда на каждые 5 запланированных приемов пищи, можно ограничиться самыми привлекательными рецептами.
Кроме основных продуктов, прописанных на каждый день, на протяжении всей диеты не возбраняется радовать себя солью, специями, медом, соевым соусом, чесноком, зеленью, уксусом и лимонным соком. Все необходимо добавлять в минимальных количествах, чтобы блюда оставались диетическими. Кроме этого, в белковые дни разрешен желатин, а в углеводные – агар-агар.
Из напитков в неограниченном количестве можно употреблять травяные, зеленые, черные чаи и воду. При необходимости допускается включить в ежедневное меню чашку кофе или цикория.
Рыбный деньВ первый день диеты разрешается кушать блюда из любых сортов рыбы. Они отлично усваиваются, даря чувство насыщения. Этот лепесток обычно не вызывает затруднений.
За сутки можно съесть 0,5 кг готового продукта и выпить до 1,5 л рыбного бульона. Сырой или замороженной рыбы покупать нужно больше, около 700 грамм, потому что в процессе приготовления она теряет вес. Рекомендуемые способы термообработки: варка, тушение, запекание. Жареная рыба категорически запрещена.
Первый день диеты проходит на блюдах из рыбы
Пример меню:
- Завтрак – скумбрия, запеченная в фольге. Берем филе скумбрии, лимон, зубчик чеснока, сушеный укроп, соль и специи по вкусу. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем сухие ингредиенты, выжимаем из цитруса немного сока, все смешиваем и натираем составом рыбу. Заворачиваем ее в фольгу и запекаем при 180 градусах 25 минут.
- Второй завтрак – сосиски из минтая. Ингредиенты: рыба, специи, соль и желатин. От скелета отделяем филе, пропускаем его через мясорубку, солим и приправляем. Прикидываем общий объем и добавляем желатин из расчета чайную ложку на 1 сосиску. Формируем сосиски, заворачиваем в пищевую пленку, завязываем нитками и варим 20 минут в кипящей воде.
- Обед – шашлычки из семги. Понадобится филе семги, зубчик чеснока, чайная ложка лимонного сока и смесь из шафрана, тмина, кориандра, куркумы, паприки и соли. Специи можно поменять по своему усмотрению, после чего смешать их с измельченным чесноком и лимонным соком. Рыбу нарезаем на кубики со стороной 2 см и маринуем в подготовленном составе пару часов. После нанизываем на деревянные шпажки и выпекаем под грилем 15 минут.
- Полдник – макрель в соевом соусе. Из соевого соуса, паприки, чеснока и соли делаем маринад, объем ингредиентов берем по своему вкусу. Замачиваем в нем филе макрели на срок от получаса до часа. Перекладываем в форму для выпекания и готовим в духовке 15 минут при 200 градусах.
- Ужин – суп с фрикадельками. Для него используем любое филе рыбы или их сочетание и любимые специи. Например, берем скумбрию и хека, разбираем на волокна или измельчаем в блендере, приправляем смесью для рыбы и солим. Скатываем фрикадельки и убираем в морозильник на 4 часа. Затем кипятим воду, бросаем в нее рыбные шарики и варим 20 минут, по желанию кладем лавровый лист и перец горошком, перед подачей добавляем зелень.
Во второй день предлагается питаться овощами. Благодаря их структуре, организм тратит много энергии на переваривание, часть которой берет из жировых запасов.
На сутки нужно подготовить 1,5 кг сырых овощей с учетом кожуры. Из них 200 грамм можно заменить стручковой фасолью и добавить 250 мл овощных соков. Разрешается кушать плоды в сыром, вареном, тушеном и запеченном виде. Не допускается замена свежих овощей консервированными.
На второй день доступно все многообразие овощей
Пример меню:
- Завтрак – салат из моркови с огурцом. Берем свежий огурец, морковь, зубчик чеснока, чайную ложку соевого соуса, немного 6% яблочного уксуса, красный и черный перец по вкусу. Овощи нарезаем на тонкие полоски, добавляем измельченный чеснок и заправляем смесью оставшихся ингредиентов.
- Второй завтрак – смузи из тыквы. В чашу блендера кладем измельченную тыкву, добавляем чайную ложку лимонного сока, 2 ложки меда и немного корицы. Все измельчаем, если густо, то разбавляем водой.
- Обед – томатный суп. Ингредиенты: 0,5 кг помидоров, болгарский перец, репчатый лук, 4 зубчика чеснока, зелень, соль и перец. Помидоры очищаем от кожуры, все овощи нарезаем и тушим 15 минут, незадолго до готовности добавляем специи и зелень. Измельчаем блендером до состояния пюре.
- Полдник – морковные палочки с соусом. Берем 3 морковки, режем брусочками, смешиваем с солью, гранулированным чесноком и паприкой. Раскладываем по противню в 1 слой и выпекаем при 180 градусах 20 минут. Для соуса в блендере измельчаем до однородности 3 томата, красный болгарский перец, зелень, соль и специи. Кушаем, обмакивая морковь в соус.
- Ужин – овощи на гриле. Понадобятся любимые овощи, например, болгарский перец, баклажан, кабачок и томат, а также соль и перец. Нарезаем овощи на кружочки, приправляем и запекаем до готовности, около получаса. Кушаем с соевым соусом или другой разрешенной заправкой.
Третий день диеты у многих самый любимый. Куриное мясо сытное, из него можно приготовить много вкусных блюд. Оно восполняет белковые запасы организма, потраченные в овощной день, но направляет их на строительство мышц, а не жира.
В день курицы разрешается употреблять ее не полностью, а только диетическое филе грудки. Объем съеденного за день не должен превышать 0,5 кг готового мяса и 1,5 л бульона. Как и в случае с рыбой, сырого филе нужно брать больше – около 700 грамм.
Третий день посвящен диетическому куриному мясу
Пример меню:
- Завтрак – курица, запеченная в фольге. На 125 г филе берем 1/4 ч. л. уксуса бальзамического и 1 ч. л. соевого соуса, все смешиваем и оставляем мариноваться от пары часов до половины суток. После заворачиваем мясо в фольгу и запекаем полчаса при 180 градусах.
- Второй завтрак – суфле из грудки. Понадобится 125 г курицы, 10 г желатина, соль и перец. Варим грудку до готовности, можно в бульон добавить чеснок и зелень. Ждем, пока немного остынет и перемалываем филе в блендере в месте с частью бульона до консистенции супа-пюре, солим, перчим. Добавляем желатин, перемешиваем, заливаем в форму и убираем на пару часов в холодильник.
- Обед – куриный суп. Варим филе в воде с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа. Уже в тарелку кладем немного паприки, куркумы и свежей измельченной зелени.
- Полдник – чипсы из птицы. Берем одно филе грудки, нарезаем на полоски, приправляем солью, перцем, измельченным чесноком, паприкой. Раскладываем мясо по жаропрочной форме, застеленной пекарской бумагой. Запекаем 15 минут при 200 градусах на верхнем ярусе духовки.
- Ужин – куриный шашлык. Филе нарезаем на кубики со стороной 2-3 см и маринуем несколько часов в смеси соевого соуса и молотого перца. Нанизываем мясо на шпажки и запекаем под грилем около часа при температуре 180 градусов. Периодически переворачиваем.
Четвертый день углеводный и его меню состоит из злаковых культур. Они, как и овощи, с усилием перевариваются организмом, который использует для этого дополнительные ресурсы.
Разрешаются крупы, кроме белого риса и манки, злаки и пророщенные семена в количестве 200 г сухого продукта за день. Дополнительно можно подготовить 50 г орехов за исключением арахиса, 20 г семечек, пару зерновых хлебцев и большую ложку клетчатки или отрубей. Ассортимент напитков предлагается дополнить 250 мл домашнего кваса.
На 4 день можно готовить вкусные каши
Пример меню:
- Завтрак – запаренная гречка. На 50 г крупы понадобится 100 мл кипятка, которым нужно ее залить в толстостенной посуде на 1 час. Отличное блюдо получается в глиняном горшочке или термосе. Для вкуса можно добавить соль, перец, зелень и соевый соус.
- Второй завтрак – овсяные котлеты. Варим обычную овсяную кашу на воде с солью и перцем. Для этого заливаем хлопья водой в пропорции 1:2, варим 15 минут после закипания и еще 10 минут настаиваем. Немного ее остужаем и смешиваем с измельченной зеленью. Формируем котлетки, выкладываем в форму на силиконовый коврик и запекаем в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
- Обед – суп из перловки. Берем крупу и замачиваем на ночь в холодной воде. После варим ее в большом количестве подсоленной воды на медленном огне в течение часа. За 5 минут до готовности добавляем специи, чеснок и зелень.
- Полдник – козинак. Подготавливаем 1 ч. л. меда, 3 ст. л. овсяных хлопьев и 2 ст. л семечек или орехов. Хлопья быстро обжариваем на сухой сковороде, орехи измельчаем, скрепляем все медом и формируем батончики или шарики. Ставим застывать в холодильник на пару часов.
- Ужин – каша из бурого риса. Хорошо промываем крупу, обдаем кипятком и замачиваем в холодной воде минимум на 4 часа. Перед варкой обновляем воду в пропорции 1:2,5, солим и варим после закипания полчаса на медленном огне. Приправляем соевым соусом.
Предпоследний день диеты посвящен одному из полезнейших продуктов – творогу. Он наполнит организм минералами и аминокислотами, которых ему не хватало в предыдущие 4 дня.
По отзывам, молочный день проходит довольно голодно и трудно. Скушать в течение суток можно не более 0,5 кг 5% творога и 150 мл йогурта без добавок. К напиткам добавляется стакан молока объемом 250 мл.
В 5 день нужно придерживаться кисломолочной диеты
Пример меню:
- Завтрак – свежий творог. Для вкуса к нему можно добавить мед и корицу.
- Второй завтрак – творожное суфле. Ингредиенты: 200 г творога, 50 г йогурта, 10 г желатина, корица по вкусу. Желатин разводим в воде и оставляем на час, после чего, помешивая, нагреваем на медленном огне, не доводя до кипения. Творог взбиваем с йогуртом, корицей и соединяем с желатином. Разливаем массу по формочкам и ставим застывать в холодильник на пару часов.
- Обед – творожный салат. Накладываем в тарелку творог, добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока, немного измельченной зелени и заправляем столовой ложкой йогурта. Хорошо все перемешиваем.
- Полдник – молочный коктейль. Смешиваем в блендере 100 г творога и 100 мл молока с 1 ч. л. меда и корицей. По желанию меняем пропорции молочных ингредиентов для получения более густой или жидкой консистенции.
- Ужин – йогурт. Если совсем невмоготу, то его, как и творог на завтрак, разрешается подсластить медом.
Последний и самый сложный день диеты проходит на фруктах. В результате организм очищается, оздоравливается, избавляется от остатков лишнего веса.
За сутки можно употребить 1,5 кг сырых или запеченных фруктов. Из них до 300 г разрешено заменить сухофруктами или ягодами, свежими и замороженными. К напиткам добавляется 250 мл свежевыжатого сока.
Последний, 6 день, худеющие питаются сочными фруктами
Пример меню:
- Завтрак – запеченные яблоки. Из яблок вырезаем сердцевину, фаршируем их сухофруктами с медом и корицей. Выкладываем в форму на пергаментную бумагу и выпекаем до мягкости при температуре 180 градусов 10 минут.
- Второй завтрак – ягоды. Кислые виды лучше смешивать со сладкими для гармоничного вкуса.
- Обед – жареные груши. Очищаем плоды от кожуры, вырезаем сердцевину и делим на дольки. Обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением столовой ложки кипятка до его выпаривания и карамелизации груш.
- Полдник – смузи из киви и банана. Очищаем 2 киви и 1 банан, взбиваем в блендере. Если хочется более жидкой консистенции, добавляем воду или сок.
- Ужин – фруктовый салат. Нарезаем любимые фрукты, например, яблоки, бананы, груши, киви, авокадо, ананас. Посыпаем зернами граната, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем ложкой меда.
Видео: диета 6 лепестков
Поделиться в соцсетях:
Вам будет интересно почитать:
меню на каждый день (подробное)
Всевозможные диеты позволяют нам привести себя в форму за короткое время. Одна из популярных краткосрочных систем похудения – диета под названием «Шесть лепестков». Она представляет собой шесть однодневных монодиет, белковых и углеводных, которые чередуются между собой. Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой мы рассмотрим, даст возможность быстро избавиться от нескольких килограммов, но нужно знать, что именно можно кушать в период ее соблюдения, и как готовить полезные блюда на каждый день.
Суть диеты
Основные принципы, суть и результаты диеты «Шесть лепестков», предложенной шведским диетологом Анной Юханссон, подробно описаны в соответствующей статье https://www.fitnessera.ru/dieta-6-lepestkov.html. Мы же напомним, что будут представлять собой шесть дней данной диеты:
- День 1. Кушаем рыбу.
- День 2. Овощной.
- День 3. Базируется на курице.
- День 4. Углеводный – на основе злаков.
- День 5. Творог.
- День 6. Употребляем фрукты.
Меню диеты 6 лепестков считается достаточно сбалансированным. Оно насыщает организм и белками, и углеводами, способствуя эффективному похудению. Рассмотрим подробнее то, как нужно будет питаться каждый день из шести «лепестков».
День 1 – Рыбный
Первый день в меню диеты 6 лепестков на неделю основывается на рыбе любых видов. Рекомендуется тушить ее, запекать или готовить на пару. В течение дня нужно употребить не больше 500 грамм рыбы. Она содержит большое количество жирных кислот Омега-3, которые необходимы организму, в том числе и потому, что способствуют здоровому похудению. А содержащийся в рыбе белок хорошо усваивается организмом и помогает поддерживать мышцы в процессе похудения.
Меню этого дня может включать рыбу таких сортов:
- Диетическая рыба (0,2-4%жирности): минтай, тунец, треска, судак, форель, хек, язь и так далее.
- Рыба с повышенным содержанием белка и жира (4-8%): морской окунь, карп, ставрида, горбуша.
- Жирная рыба (больше 8% жира). Сюда относится сельдь, семга, скумбрия, палтус, осетровые, угорь.
Оптимальный вариант – сочетать в один день и жирные, и диетические сорта рыбы. Для разнообразия также можно добавить в меню морепродукты, такие как мидии, креветки, кальмары. Разрешается пить чай без сахара, важно также достаточное количество чистой воды. В этот день организм обычно не испытывает стресса, так как получает достаточное количество белка. В этот день меню диеты шесть лепестков может основываться на таких рецептах:
- Запеченная форель. Очистите рыбу, промойте ее, немного натрите солью (хотя в идеале желательно обойтись без нее). Запекайте форель в духовке до готовности. Затем снимите кожицу. Для улучшения вкусовых характеристик сверху рыбку можно полить соком лимона.
- Фрикадельки из минтая с зеленью. Пропустите тушки минтая через мясорубку. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее в рыбный фарш, слегка посолите и поперчите. Скатайте небольшие шарики, поместите их на противень и выпекайте до готовности.
- Запеченный минтай. Порежьте тушки минтая на кусочки, слегка посолите и поперчите. Запекайте в духовке. В конце украсьте свежей зеленью.
День 2 – Овощной
На второй день диеты 6 лепестков меню будет состоять из овощей. Из них можно готовить разные блюда с минимальным использованием соли и специи. Остальные продукты, включая растительное масло, запрещены. Также можно пить овощные соки. Овощи можно запекать, варить, готовить на пару или употреблять сырыми. Жарить их нельзя.
Употреблять можно любые овощи, в том числе и крахмалистые. Лучше в этот день сочетать разные овощи – так вы сможете сделать меню более разнообразным.
Планируя меню и рецепты диеты 6 лепестков в этот день, возьмите на вооружение следующее:
- Основой рациона может стать традиционный салат из огурцов помидором.
- Фаршированный перец. Наполните овощи полуготовой тушеной капустой, добавьте томатный соус и запеките в духовке.
- Натрите или нашинкуйте вареную свеклу. Для пикантности добавьте чеснок.
- Разрешается готовить супы. Нарежьте баклажан, лук, морковь и помидоры, поместите их в кастрюлю и варите около семи минут.
- Холодный суп. Взбейте в блендере сладкий перец, помидор, луковицу и зелень. Если хотите сделать блюдо более жидким, можете добавить еще один помидор.
- Запеченная тыква – это вкусно и полезно. Нарежьте ее на ломтики, выложите на противень и оставьте на час в духовке.
День 3 – Куриный
Третий день диеты основывается на употреблении куриного мяса. Использовать можно филе и грудки. Курица – это чистый белок, в котором мало жиров и почти нет углеводов, поэтому она является популярным диетическим продуктом. Больше 500 граммов в день съесть нельзя. Можно употребить до 200 мл куриного бульона. Примерное меню диеты 6 лепестков в этот день может быть таким:
- Завтрак: отварная куриная грудка.
- Обед: филе курицы, запеченное в фольге.
- Обед: куриный бульон, куда можно добавить немного соли, специй и зелени.
- Полдник: грудка без кожи, приготовленная на гриле.
- Ужин: кусочек отварного филе.
Обязательно снимайте с курицы кожу, иначе о здоровом питании говорить нет смысла.
Курицу можно варить, готовить на пару из нее котлеты, запекать. Один из рецептов может быть таким: на слой лука в утятнице положите куски птицы, натертые приправой. Можете добавить сверху нарезанный помидор, который даст блюду сок. Тушить на слабом огне примерно два часа.
День 4 – Злаковый
Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой вполне несложное, в четвертый день насытит ваш организм полезными сложными углеводами. Можно кушать любые каши, отруби, зерновые хлебцы, пророщенное зерно, небольшое количество семечек в перерывах. Разрешается и небольшое количество кваса. В этот день организм будет эффективно очищаться. Приблизительное подробное меню диеты 6 лепестков в этот день может быть таким:
- Завтрак: сваренная на воде пшенная каша.
- Перекус: гречка;
- Обед: вареный бурый рис;
- Полдник: овсянка;
- Ужин: гречка.
В перерывах между приемами пищи можно кушать небольшое количество семечек, которые помогут справиться с голодом.
Гречку можно готовить следующим образом: вечером накануне злакового дня промойте ее, засыпьте в термос и залейте кипятком в пропорции 1:2. Утром ваша будет готова. Также можно довести крупу до кипения в кастрюле и сразу выключить ее. Через несколько часов зерна распарятся.
Разнообразить меню можно будем приготовления гречневых биточков. Остудите гречку и измельчите ее в блендере. Добавьте луковицу и зелень, взбейте снова. Теперь массе нужно придать форму и запечь ее. Злаки можно использовать разные в зависимости от того, что вам больше нравится.
День 5 – Творожный
В меню диеты 6 лепестков на каждый день важен предпоследний день, который, по сути, представляет собой разгрузку на твороге. Для многих он становится тяжелым, так как употреблять только творог нравится не всем. Для улучшения вкуса можно добавить в творог 1-2 ложки сметанки низкой жирности. Также можно выпить стакан молочка. Сам творог должен быть нежирным. Этот день насытит организм ценным молочным белком. Меню же может быть следующим:
- Завтрак. Творог с небольшим количеством йогурта.
- Перекус: стакан молока.
- Обед: творог.
- Полдник: стакан натурального йогурта.
- Ужин: творог.
За день нужно съесть не больше 500 г творога с жирностью до 5%. Если вы ощущаете голод вечером, можно выпить стакан кефира. Для улучшения вкуса можно добавить в творог корицу. Сахар запрещен. Можно обратить внимание на такой интересный рецепт, как творожно-сырные клецки. Сыр нужно растопить, скатать массу в шарики, внутри которых будет творог. Для клейкости можно добавить яичный белок. В течение пары минут шарики отвариваются в молоке.
День 6 – Фруктовый
Диета шесть лепестков, меню на каждый день которой завершается фруктами, длится шесть дней, соответственно, фруктовый день будет последним. В этот день мы будем кушать фрукты. Можно есть их свежими или готовить смузи. К примеру, поместите в чашу блендера банан, яблоко и киви, взбейте. По сути, таким образом можно готовить любые фрукты. Можно сочетать разные фрукты, делая фруктовый салат и заправляя его соком лимона. Также разрешаются свежевыжатые соки. Вкусный вариант для этого дня – запеченные яблоки с корицей, айва. Также можно кушать ягоды, свежие либо размороженные.
Подробное меню 6 лепестковой диеты в этот день может быть таким:
- Завтрак: апельсин, яблоко.
- Перекус: банан.
- Обед: фруктовый салат.
- Перекус: стакан фруктового свежего сока.
- Ужин: смузи из яблока, киви и банана.
Специалисты не советуют налегать на фрукты, в составе которых много сахарозы, такие как виноград и бананы. А вот фрукты, которые основываются на клетчатке, ускорят процесс похудения. Очень полезны яблоки и цитрусовые.
Можно запечь в духовке груши, добавив немного корицы или ванилина. Также вкусным и полезным вариантом станут яблоки, приготовленные на пару. Промойте их, пару раз проткните с помощью вилки. Уберите сердцевину и поместите вместо нее небольшое количество изюма. Яблоки обмотайте фольгой и на 15 минут поместите их в пароварку.
В этот день не рекомендуется злоупотреблять физической активностью. Лучше отдохните и посвятите время себе.
На этом диета лепестки 6 лепестков, меню на каждый день которой мы рассмотрели, завершается. Меню можно менять и подстраивать под свой вкус, но основываться оно должно только на разрешенных продуктах. Не стоит менять местами дни диеты, так как секрет ее эффективности именно в четкой последовательности, в частности, в чередовании белков и углеводов. Если есть возможность, и вы хотите закрепить результат, можете посвятить диете еще один день, который будет разгрузочным – пейте только воду. Естественно, идеальный вариант, чтобы этот день был выходным. Поэтому диету рекомендуется начинать в понедельник – это поможет не запутаться.
Диета 6 лепестков — «Это самая классная диета! + рецепты блюд на каждый день.»
Это суперская диета!
Но я очень ленивая, на этой диете я пыталась сидеть 3 раза, и только в последний раз мне это удалось до конца))))
Суть диеты заключается в том, чтобы чередовать белковые дни и углеводные….В белковые дни отвес просто восхитительный!!! А вот в углеводные вес может стоять на месте, или даже, поползти вверх. К этому просто надо привыкнуть.
Могу написать мой примерный рацион на эту диету:
На диете нужно сидеть 6 дней
1 день рыбный
2 день овощной
3 день куриный
4 день злаковый
5 день творожный
6 день фруктовый
Эту диету я всегда начинаю в понедельник и заканчиваю в пятницу)))) Я конечно ем в субботу фрукты, но и другие продукты тоже не проходят мимо меня)) Но, даже с учетом таких отклонений от диеты результаты меня поражают!
Итак, примерное меню для диеты 6 лепестков:
Для 1 и 2 дня берем рыбу красную и цветную капусту.
Кладем в форму с одного конца рыбу, с другого конца кладем цветную капусту.
(Когда я делаю это блюдо вне диеты, то заливаю все сливками 20%, но во время диеты лучше от них воздержаться и полить все лимонным соком.
Закрываем форму фольгой, засовываем в духовку и ждем минут 25.
Итак, у нас получилось блюдо на 2 дня — рыбу мы съедаем в 1 рыбный день диеты шесть лепестков, а цветную капусту съедаем в овощной день диеты.
Так же в первый день можно съесть на завтрак пару кусочком рыбки с хлебцем, а на ужин выпить рыбный бульончик. За куриный день отвес может быть по полутора (1.5) кг!!!
Во второй, овощной день диеты 6 лепестков мы съедаем цветную капусту, кушаем салат из свежих овощей и едим капусту свежую или квашенную. За этот деноь тоже хороший отвес, около 1 кг.
В третий, куриный день диеты 6 лепестков, нужно кушать курочку. Я варю куриный бульон и запекаю курочку в духовке. На завтрак можно съесть мясо из куриного бульончика, на ужин запеченную курочку, а на ужин выпить остатки бульона и вареной курочки. За этот день отвес отличный, как в куриный день, около 1.5 кг!
Четвертый, злаковый день диеты 6 лепестков я терпеть не могу!!!! Я очень не люблю каши, поэтому этот день дается мне ооочень тяжело!!!
В этот день можно кушать рис, гречу и другие крупы.
Я в этот день делаю себе печеньки:
Беру овсяные хлопья, добавляю к ним орехи (любые, какие есть в наличие) и перемешиваю все в блендере, потом добавляю к ним мед и снова все перемешиваю.
Смесь просто нереально вкусная!!!! В принципе, она уже готова к употреблению…
Потом берем эту сместь и выкладываем камочки печеньки на противень, сплющиваем и ставим в духовку, на самый маленький огонь до готовности.
Печеньки суперские! Их можно поесть на завтрак. На обед какую-нибудь крупу (гречу, например). А на ужин тоже поесть печенек или опять какую-нибудь крупу.
Я не люблю крупы, поэтому в этот день ем хлебцы, орешки ну и, может немного крупы…
Отвес за этот день у меня около 0.5 кг. Читала на форуме, девушки которые целый день едят крупы дажен набирают вес в этот день!
Ну, про пятый, творожный день диеты 6 лепесков и так понятно, кушаем творог и кефир.
Отвес за этот день около 0.5 кг.
А в шестой, фруктовый день диеты 6 лепестков, кушаем фрукты….я ем помело и яблоки.
Отвеса в этот день у меня особо нет. Но этот день я уже не сижу на диете, помоу что он выпадает на субботу и я еду кататься на велосипеде или на сноуборде, или на лыжах, или просто гулять, и там тратится очень много каллорий и хочется есть. Вот, а на фруктах не пробудешь весь день — в обморок упадешь))
Теперь расскажу, как возвращаются кг обратно:
В последний раз, когда я просидела на этой диете я похудела на 3.1 кг.
Потом 1.5 кг вернулись обратно. Но! см не вернулись, а значит это вернулась жидкость, которая вышла во время диеты!
Ну чтож, результатом я каждый раз довольна, главное потом не накидываться на жирную еду и вес не вернется!
меню на каждый день и рецепты
Запеченный минтай
Диета «Шесть лепестков» — известный во всем мире формат раздельного питания, который помогает постепенно избавляться от лишних килограммов в течение шести… РИА Новости Спорт, 13.10.2021
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0c/1754270126_337:0:3068:2048_1920x0_80_0_0_bfde16aba09a824aacfaa0336ae68f47.jpg2021-10-13T15:58
2021-10-13T15:58
2
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
PT40M
Основное блюдо
Русская
минтай, 200 г
соль, перец
зелень: укроп и петрушка
Потрошеную рыбу натереть небольшим (минимальным) количеством соли и перца.
Шаг 1
Запекать в фольге с петрушкой и укропом при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Шаг 2
общество, питание, диета, здоровье — общество, здоровый образ жизни (зож)
Гречневые котлеты
Диета «Шесть лепестков» — известный во всем мире формат раздельного питания, который помогает постепенно избавляться от лишних килограммов в течение шести… РИА Новости Спорт, 13.10.2021
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0c/1754270126_337:0:3068:2048_1920x0_80_0_0_bfde16aba09a824aacfaa0336ae68f47.jpg2021-10-13T15:58
2021-10-13T15:58
2
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
PT40M
Основное блюдо
Русская
гречневая крупа, 100 г
соль
зелень: укроп, петрушка или орегано
100 граммов гречки промыть, запарить кипятком с добавлением минимального количества соли, оставить остывать до комнатной температуры.
Шаг 1
После добавить к гречке зелень (орегано, петрушку, укроп) и измельчить в блендере, сформировать котлеты.
Шаг 2
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Шаг 3
общество, питание, диета, здоровье — общество, здоровый образ жизни (зож)
Диета «Шесть лепестков» — известный во всем мире формат раздельного питания, который помогает постепенно избавляться от лишних килограммов в течение шести суток. Это одна из разновидностей монодиет, основанная на разделении продуктов по дням. В чем суть диеты «Шесть лепестков», как выглядит меню на каждый день, что можно и нельзя есть, а также рецепты блюд от нутрициолога — в материале РИА Новости.
Диета «Шесть лепестков»
Один из популярных способов похудеть с помощью питания — диета «Шесть лепестков», пришедшая в Россию из Скандинавии. В отличие от других программ, она, помимо гастрономических инструкций, содержит игровые моменты.
Суть диеты
Созданная шведским диетологом Анной Юхансон «цветочная» диета основана на чередовании белково-углеводного питания. Программа представляет собой классический вариант монодиеты с раздельным приемом пищи, то есть на каждый день запланирован определенный набор продуктов, схожих по своему химическому составу, что помогает избежать смешивания разных блюд между собой.Как можно облегчить процесс соблюдения диеты, рассказывает РИА Новости Ирина Юзуп, нутрициолог и сооснователь Академии врачей UniProf: «Чтобы было проще придерживаться такого режима питания, можно вырезать из бумаги цветок с шестью лепестками, на каждом из которых написать рацион, предусмотренный для определенного дня. Цветок вешают на холодильник и каждый день отрывают по одному лепестку».
Правила диеты
Хоть «лепестковая» диета и считается простой и сытной, однако она требует дисциплины для достижения наилучшего результата. Необходимо придерживаться следующих правил:
—
прежде чем приступить к диете, нужно проконсультироваться с врачом-диетологом;—
потреблять достаточное количество воды — не менее 1,5-2 литра в день;—
запрещено менять дни местами, так как суть диеты именно в чередовании белков и углеводов для снижения веса;—
запрещено использовать вкусовые добавки: сахар, насыщенные специи и соусы;—
запрещена вся жареная пища — только готовка на пару, тушение, варка или запекание;—
прием еды желательно выполнять маленькими порциями и не реже пяти раз в день;—
для улучшения результата рекомендованы физические нагрузки.
Разновидности
Программа «Шесть лепестков» — это шесть дней монодиеты со сбалансированным рационом. Благодаря однокомпонентным продуктам в питании организм недополучает другие ингредиенты, запуская процесс расщепления собственных жиров. Прием однообразной пищи в течение суток работает так, что организм берет необходимое количество микроэлементов из похожих продуктов, а далее «перерабатывает» их впустую, активируя режим похудения. Примечательно, что такая функция работает только в течение 24 часов.
16 сентября, 20:14ЗОЖБелковая диета: ее влияние на организм, как похудеть и что не нужно естьДругие вариации «цветочной» диеты зависят от добавочных дней: семь, девять или 13 «лепестков». Например, часто рекомендуется добавить седьмой, разгрузочный день.
Если организм хорошо переносит такой формат питания, то можно его увеличить до 13 дней. То есть шесть дней основной диеты, далее разгрузочный день и снова шестидневная диета.
Противопоказания
Система питания «Шесть лепестков» имеет ряд противопоказаний:
—
беременность и грудное вскармливание;—
возраст до 18 лет;—
различные хронические заболевания или патологии таких органов, как печень, почки, сердце, желудок, кишечник, щитовидная железа и так далее;—
острые инфекции в организме и ослабленный иммунитет;—
лечение гормональными препаратами или химиотерапия;—
низкий уровень гемоглобина в крови и другое.
Плюсы и минусы
«Цветочная диета» не панацея, если в одних случаях она может принести пользу, то в некоторых других способна причинить неудобства и даже вред, если соблюдать ее неправильно. Рекомендуется здраво оценить все достоинства и недостатки программы монопитания вместе с врачом, прежде чем приступать к похудению с помощью этой диеты.
Плюсы | Минусы |
Активируется процесс «очищения» — из организма выводятся токсины и шлаки. | Разбалансированность диеты из-за поступления однотипных продуктов в течение дня. |
Содержание меню меняется каждый день. | Однообразный рацион в течение дня. |
Высокий шанс снизить массу тела при небольшой продолжительности диеты. | Ощущение слабости в дни приема белковых продуктов. |
Диета не предполагает изнуряющего голодания. | Превышение рекомендованных врачами показателей снижения веса в сутки (не более 150 граммов жира, в то время как «лепестковая» диета обеспечивает более стремительную потерю лишних граммов). |
Простой процесс приготовления блюд. | |
Возможность индивидуального составления меню. | |
Присутствие психологического момента: мотивация и процесс игры благодаря наглядности (картинка цветка). | |
Доступность продуктов и невысокие затраты на блюда. |
Рацион питания
Главный принцип диеты — правильное чередование белков и углеводов. Разрешенные продукты в программе принимаются в пищу в определенном порядке, способствуя интенсивному жиросжиганию. Кроме того, рацион предполагает полный отказ от сладкого, жареного и сильно соленого, что значительно снижает нагрузку на организм.
Что можно?
Таблица разрешенных продуктов во время диеты «Шесть лепестков»
Категория продуктов | Разрешено |
хлебобулочные изделия | хлеб с отрубями и цельнозерновой, хлебцы |
мясо и птица | курица: грудка, бедро, филе |
крупы и каши | овсяная, гречневая, манная, перловая, пшеничная, ячменная, кус-кус, булгур и рис (белый и бурый) |
молочная и кисломолочная продукция | молочная и кисломолочная продукция |
рыба и морепродукты | все виды рыбы, приготовленные разрешенным в диете способом (варка, тушение, запекание) |
сладости | мед |
овощи и зелень | почти все виды овощей, в том числе огурцы, помидоры, морковь, лук, картофель, капуста, кабачки, баклажаны, чеснок, зелень |
фрукты | почти все виды фруктов, кроме дыни, винограда, бананов |
напитки | чистая вода, иногда — зеленый чай без сахара |
Что нельзя?
Таблица запрещенных продуктов во время диеты «Шесть лепестков»
Категория продуктов | Запрещено в любом количестве |
хлебобулочные изделия | пшеничный и черный хлеб, лаваш и вся выпечка |
мясо и птица | все мясо и птица, кроме курицы |
мука и макаронные изделия | пшеничная мука, все виды макарон, вареники, пельмени, оладьи |
крупы и каши | все каши на молоке |
молочная и кисломолочная продукция | вся продукция с повышенной жирностью, а также сгущенное молоко |
рыба и морепродукты | вся вяленая, копченая и соленая рыба |
сладости | любые виды кондитерских изделий |
масла | любой вид масел, в том числе растительные, сливочные и животные |
орехи и сухофрукты | все орехи и сухофрукты, в том числе цукаты |
грибы | все виды грибов: маринованные, сушеные, жареные, замороженные |
фрукты | дыня, виноград, бананы |
овощи | тыква |
напитки | кофе, апельсиновый, вишневый, персиковый и яблочный нектары, все газированные напитки, алкоголь и безалкогольное пиво |
Последовательность дней диеты
По словам нутрициолога, «лепестковая» диета состоит из небольших монодиет, запланированных в определенном порядке. Шесть дней — шесть минипрограмм питания:
1
Первый «лепесток» — рыбный день (разрешены все виды рыбы, морепродукты).2
Второй «лепесток» — овощной день (разрешены любые овощи, кроме крахмалистых, тыквы, бобовых).3
Третий «лепесток» — куриный день (в течение дня можно съесть до 500 граммов куриного филе в любом виде).4
Четвертый «лепесток» — злаковый день (разрешены каши, хлебцы, цельнозерновой хлеб, отруби).5
Пятый «лепесток» — творожный день (можно употреблять творог жирностью не более пяти процентов, творожные запеканки, нежирный кефир — не более одного стакана).6
Шестой «лепесток» — фруктовый день (разрешены некрахмалистые несладкие фрукты, ягоды, запрещены дыни, виноград, бананы).
Рыбный
Полностью рыбный рацион в течение дня. Легкоусвояемый и сытный протеин, полиненасыщенные кислоты и полезные жиры — главные факторы положительного влияния монодиеты на организм. Рыба эффективно помогает в борьбе с лишним весом, особенно в районе талии и бедер, и к тому же служит хорошим началом для изменений в привычном меню.
Овощной
День, в котором главная роль отдается овощам. В организм поступает большое количество клетчатки, которая служит основным компонентом насыщения и активатором очищения кишечника от токсинов. При этом рацион содержит малое количество калорий, что только положительно сказывается на общем состоянии организма. Медленные углеводы, входящие в состав овощей, запускают процесс жиросжигания за счет того, что в рационе отсутствуют белки. На этом этапе уже можно заметить первые изменения в массе тела.
Куриный
Третий день диеты включает только блюда из птицы. Куриное мясо восполнит белковые запасы и поможет укрепить мышцы, поэтому особенно полезно дополнять диету физическими упражнениями.
Злаковый
Полезные крупы и цельнозерновой хлеб обладают внушительным количеством необходимых микроэлементов для организма. Переработка злаков требует больших энергетических ресурсов, что повлечет за собой расход жиров. Правильное приготовление каш с запариванием и минимальной тепловой обработкой поможет сохранить максимальную пользу.
Творожный
Пятый день диеты снова предполагает насыщение организма важными минеральными компонентами. Для соблюдения программы подходит только натуральный и свежий творог, именно при таком виде употребления будет отсутствовать чувство голода.
Фруктовый
Сложные углеводы в виде фруктов выполняют роль финальной чистки организма. На этом этапе также работает механизм сжигания жиров во время переработки полисахаридов. Продукты обязательно должны быть свежими и экологически чистыми.
Меню «шестилепестковой» диеты
Диета «Шесть лепестков» на шесть дней
Рыбный день | Первый завтрак: любая отварная рыба, несладкий чай. Второй завтрак: запеченный лосось. | Обед: рыбный суп без добавления овощей. | Полдник: любая рыба на пару. | Ужин: горбуша на пару. |
Овощной день | Первый завтрак: морковно-капустный салат. Второй завтрак: винегрет. | Обед: тушеные кабачки и овощной фреш из разрешенных продуктов. | Полдник: любой отварной овощ. | Ужин: брокколи на пару. |
Куриный день | Первый завтрак: вареная грудка и несладкий чай. Второй завтрак: куриное филе на пару. | Обед: куриный бульон и бедро. | Полдник: запеченное бедро. | Ужин: куриное филе на пару. |
Злаковый день | Первый завтрак: пшеничная каша, запаренная водой. Второй завтрак: гречневая каша. | Обед: отварной рис и несладкий чай. | Полдник: ячневая каша. | Ужин: предварительно замоченная овсяная каша. |
Творожный день | Первый завтрак: нежирный творог и несладкий чай. Второй завтрак: зернистый творог. | Обед: нежирный творог. | Полдник: кефир. | Ужин: творожная запеканка. |
Фруктовый день | Первый завтрак: несколько свежих яблок. Второй завтрак: нектарин. | Обед: микс цитрусовых. | Полдник: абрикос. | Ужин: киви и ананас. |
«Важно соблюдать следующие ограничения: белковые продукты (курица, рыба, творог) — не больше 500 граммов в день, растительные продукты (овощи, фрукты) — не более 1,5 килограмма в день, крупы — не более 200-400 граммов в день. Можно приправлять готовые блюда небольшим количеством соли, натуральными специями, зеленью (укропом, петрушкой, кинзой, базиликом)», — уточнила нутрициолог.
Рецепты
Запеченный минтай
Категория
Основное блюдо
Сложность
Легко
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты
по вкусу
соль, перец
по вкусу
зелень: укроп и петрушка
Приготовление
1
Потрошеную рыбу натереть небольшим (минимальным) количеством соли и перца.
2
Запекать в фольге с петрушкой и укропом при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
На четвертый день диеты можно приготовить простые, но полезные гречневые котлеты.
Гречневые котлеты
Категория
Основное блюдо
Сложность
Легко
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты
100 г
гречневая крупа
по вкусу
зелень: укроп, петрушка или орегано
Приготовление
1
100 граммов гречки промыть, запарить кипятком с добавлением минимального количества соли, оставить остывать до комнатной температуры.
2
После добавить к гречке зелень (орегано, петрушку, укроп) и измельчить в блендере, сформировать котлеты.
3
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Правила выхода из диеты
Оценка результата — первое, что нужно сделать по окончании диеты. Помогло ли дробное питание прийти в форму, как чувствует себя организм, получилось ли достичь необходимой цифры на весах — на эти и другие вопросы необходимо дать конкретные ответы. Но независимо от того, что дала диета, стоит придерживаться нескольких правил по плавному выходу из нее:
—
не рекомендовано сразу начинать употребление вредных, жирных или сладких продуктов, которые были запрещены во время программы. Желательно несколько дней питаться теми же продуктами, которые были разрешены;—
смешивание разных по своему химическому составу ингредиентов стоит выполнять постепенно;—
не рекомендуется прекращать физические нагрузки для поддержания и закрепления хорошего результата.
9 сентября, 20:21
Все о диетах для похудения: виды, эффективность, противопоказанияРезультаты
Любая диета — это инструмент для достижения личных целей и как итог — результатов. А они, в свою очередь, могут быть разными, например, самая классическая — похудеть, или духовная — перебороть себя и развить собственную силу воли. Формат и качество результата напрямую зависит от того, что преследует человек, прибегая к особому режиму питания.
На сколько можно похудеть?
В отзывах многие похудевшие уверяют, что диета позволяет скинуть до 800 граммов в день. В среднем программа питания Анны Юхансон избавляет от лишнего веса в пределах двух-пяти килограммов всего за неделю. Зафиксированы случаи, когда удавалось достигнуть отметки минус 15 килограммов, но это скорее исключение, чем правило. Потеря массы тела напрямую зависит от изначального веса и особенностей организма (метаболизма и прочего), поэтому результаты крайне индивидуальны.
1 октября, 18:27
Гречка с кефиром: врачи рассказали о плюсах и минусах популярной диетыМнение эксперта
Как утверждает эксперт Ирина Юзуп, диета «Шесть лепестков» считается облегченным вариантом монодиеты, но она может стать причиной сильного стресса для организма, который ежедневно испытывает потребность в питательных веществах. При наличии проблем со здоровьем необходимо проконсультироваться со специалистом.
«Стресс для организма минимизируется за счет того, что диета «Шесть лепестков» разбита на однодневные монодиеты. Однако прибегать к ней стоит не чаще одного раза в 6-12 месяцев,» — прокомментировала нутрициолог.
Чтобы вес не вернулся на прежнюю позицию, нужно выходить из диеты постепенно, вводя в рацион после фруктового дня овощи, кисломолочные продукты с низким процентом жирности, а также диетическое мясо. Кроме того, можно употреблять продукты, разрешенные на диете «Шесть лепестков», комбинируя их между собой.
Диета «6 лепестков» — диета
Бег 0,6 км —
Психическое отношение
Анна Йоханссон говорит — диета слишком давит на психику. Соответственно, он предлагал своим последователям создать особую психологическую установку. Этому должен поспособствовать вырезанный из бумаги цветок с шестью лепестками. Он может принимать любую удобную форму — важно только уметь оторвать лепесток за лепестком, проходя этапы диеты.Меню на каждый день нужно разложить в правильной последовательности на отдельных лепестках. Проще просто повесить «шпаргалку» на дверцу холодильника. Тем не менее, можете ли вы придумать другое удобное место, важно визуально отображать диету как можно чаще. С каждым днем вы становитесь ближе к своим целям, а цветок теряет лепестки. Это не даст тебе сломаться.
Диетическая диета
Как уже было сказано, диета шести лепестков основана на 6 монодиете.В течение дня нужно есть только определенный продукт, чтобы изменить меню невозможно.
День №1 основан на рыбе — готовить ее разными способами, исключая только жир при жарке. Допустимо варить уху, добавляя зелень и мягкие специи.
Рыбное меню (есть каждые 2 часа)
Утро: запеченное в фольге филе судака. В качестве следующего приема пищи выпейте чашку рыбного бульона. Обеденный суп с рыбным филе и рубленой зеленью (без каши, овощей, макарон).Полдник и ужин (по очереди): рыбное филе, приготовленное на пару; заливное из рыбы. Все блюда можно солить, но очень экономно.
День 2 посвящен овощам. Их можно есть в свежем виде, варить, варить, запекать, отжимая из них сок. Как и в день рыбалки, можно использовать травы, соль и небольшое количество приправ.
Овощное меню
Утром приготовить салат из помидоров, огурцов, зелени (без заправки). Через пару часов съешьте смузи из свеклы, сельдерея, перца, огурца и моркови.На обед приготовить овощной суп из цветной капусты, моркови, лука, сельдерея. Через пару часов выпейте чашку свежеприготовленного сока из помидоров и перца. На ужин обжарьте стручковую фасоль с луком и морковью.
День №3 переключил наше внимание на куриное мясо. Способы приготовления и ассортимент допустимых специй остается прежним.
Мясное меню
На завтрак отварите кусок куриной грудки. Через 2 часа выпейте чашку куриного бульона.В обед съешьте запеченный куриный рукав. Через 2 часа снова выпейте теплый отвар. На ужин отварите кусок белого мяса и съешьте его, посыпав рубленой зеленью.
День №4 посвящен крупам. Предполагается есть приготовленные на воде каши, проросшие зерна, цельнозерновой хлеб, отруби, семечки. Можно использовать соль и зелень. Допустимо пить домашний самогон.
Зерновое меню
Утром варим гречку или овсянку. Через 2 часа съешьте несколько семян.На обед снова приготовьте кашу (например, дикий рис). Полдник: выпейте домашнего самогона. Ужин — снова каша (например, овсяная).
День №5 позволяет есть творог нежирный. В этот продукт можно добавлять молоко или йогурт (в зависимости от индивидуальной переносимости).
Сырное меню
руб творог, добавив ложку кефира. Через 2 часа выпить теплое молоко. Потом снова съешьте сыр. В качестве перекуса съесть йогурт и съесть 1-2 столовые ложки творога.На ужин попробуйте обеденное меню.
День 6 порадует тех, кто не представляет жизни без сладкого. Конечно, шоколадом и пирожными баловать себя не станете — замените плоды (ешьте их в свежем виде, запекайте, чистите, делайте соки). При приготовлении фруктовых блюд можно использовать цедру, корицу, ваниль.
Фруктовое меню
Завтрак будет состоять из фруктового салата (нарезать половину банана, киви, несколько ломтиков апельсина, яблоко и цедру ароматизатора).Через 2 часа выпить разбавленный яблочным или апельсиновым соком. На обед приготовьте смузи из половинки грейпфрута, небольшого банана, горсти ягод и мандарина. Затем перекусите фруктами (съешьте яблоко, грейпфрут или грушу). Ужин — салат из груш, ананаса, яблока, киви.
Дополнительная информация
Анна не ограничивает размеры порций, но это не значит, что переедание допустимо — ешьте умеренное количество еды.Не забывайте о пополнении водного баланса. Ежедневно пейте чистую или минеральную воду без газа (8-10 вв.). Часть жидкости можно заменить чаями. В овощные и фруктовые дни допустимо отжимать сок и пить его в разбавленном виде.
Правильное пополнение диеты
К концу диеты вы сбросите 3-5 кг. чтобы сохранить результат, примерно неделю ешьте ту же пищу, что ели во время диеты, но теперь не разделяйте их по дням.Если я планирую и дальше соблюдать правила сочетания продуктов, углеводы и белки нельзя смешивать в одном приеме пищи. Со следующей недели начнем постепенно расширять ассортимент товаров.
Противопоказания
Шведская диета 6 лепестков противопоказана при беременности и кормлении грудью. Нельзя его наклеивать при наличии заболеваний пищеварительной и выделительной системы. Абсолютное противопоказание — аллергия на компоненты диеты.Перед тем, как начать, следует изучить этот план питания.
Секрет эффективности
Чем объясняется эффективность диеты под названием «6 лепестков»? Главный секрет этого метода похудения — однообразная диета в течение дня — замечено, что употребление одного продукта заставляет наш организм использовать ранее созданные резервы для компенсации дефицита полезных веществ. Более того, эта диета заставляет уважать принципы сочетания продуктов, что также благоприятно сказывается на процессе похудания.
Обзоры
Диета 6 лепестков — это много положительных отзывов — похудеете довольно быстро. Преимущество этой техники — отсутствие жестких ограничений на размер порций.
меню на каждый день, отзывы и результаты
Содержание статьи
Какой товар будет наиболее привлекательным для покупателя? Каждый маркетолог скажет: во-первых, нужно, во-вторых, в необычной упаковке.Именно на этом принципе построена система похудения под первоначальным названием «6 лепестков».
Особенности «лепестковой» диеты
Во всем необычно. Во-первых, ее предлагает не «домашний» специалист, а шведский диетолог Анна Йоханссон. Во-вторых, идея предполагает психологию, ведь придерживаться красивого плана похудения в виде цветка намного проще и интереснее, чем обычного, особенно строгого меню. И наконец, в-третьих, рацион системы рекомендуется писать не на простом листе бумаги, а поработать над ним творчески.
Меню лепестковой диеты красиво оформлено в виде цветка. На каждой листовке необходимо указать день недели и основное изделие. Надписи могут быть выполнены разными цветами, а середина цветка — ярко раскрашена. Это будет симпатичный и привлекательный «план действий», от которого каждый день нужно отрывать «пройденный» лепесток.
Принципы
Диета «Лепестки» основана на следующих основных принципах.
- Всего шесть дней.Такой короткий срок выбран не случайно. Меню диеты «6 лепестков» — однокомпонентное. Как и большинство монодиет, он критически ограничивает поступление в организм основных компонентов диеты, поэтому дольше придерживаться такой диеты опасно для здоровья. Соблюдайте его в течение рекомендованного периода и не повторяйте чаще двух раз в год.
- Снижение до 0,8 кг в сутки. Автор отмечает, что ежедневные результаты диеты «6 лепестков» позволяют наблюдать снижение веса с 0,5 до 0.8 кг. Таким образом, за весь период можно сбросить не более 4,8 килограмм. Людям со значительным лишним весом вес покажется небольшим, но для женщин с парой лишних килограммов в талии этого может быть достаточно.
- Один день — один товар. Суть диеты по этой системе — разделение продуктов. Анна Йоханссон предлагает не смешивать основные компоненты диеты — белки и углеводы, так как это означает их неполное совместное усвоение организмом. Разные продукты «мешают» друг другу, организм их полностью не переваривает.В результате появляются «излишки», превращающиеся в жировую ткань. При раздельном употреблении продукты не только правильно усваиваются организмом, но и не образуют жировых отложений.
- Ограничение объема. Основной продукт нельзя есть в неограниченном количестве. Ежедневное меню в граммах предусматривает возможность употребления до пятисот граммов белковых продуктов, до полутора килограммов растительных продуктов и до трехсот граммов зерновых продуктов.
- Без добавок.Еду можно немного подсолить, заправить легкими специями, но нельзя добавлять сахар. В белковые дни можно приготовить супы из основного компонента (мясо, рыба) и использовать бульон.
- Неограниченный объем жидкости. Пить во время диеты следует много. Выпивать в день не менее двух литров чистой воды, включить чай зеленого чая (до четырех чашек в день). Кофе не запрещен, но без сахара и сливок.
Ежедневное меню с рецептами на неделю диеты «6 лепестков» разработать несложно.Используйте основной продукт, разделите его на пять равных частей и ешьте в течение дня.
Меню диеты на каждый день «6 лепестков»
По мнению автора, примерное меню на каждый день диеты «6 лепестков» нельзя менять по желанию. Важно придерживаться предложенной концепции.
- День первый — только рыба. Допускается употребление пятисот граммов готового продукта. Выбирайте любую рыбу, в том числе треску, хека, лосося, минтай, пиленгас, кету, кефаль, ставриду, скумбрию.За один день можно съесть жирную и нежирную рыбу, приготовленную в духовке, приготовленную на пару или отварную. Нельзя добавлять растительное масло, разрешены специи и немного соли. Первый день белковый, он предназначен для насыщения организма легкоусвояемым белком и жирными ненасыщенными кислотами, которыми богато мясо рыб ценных сортов.
- День второй — только овощи. Съешьте до полутора килограммов любых овощей. Летом насладитесь вкусом болгарского перца, помидоров, огурцов, всех видов капусты и кабачков.Зимой и осенью используйте сезонные овощи — капусту, морковь, свеклу. Разрешено включать в рацион замороженные продукты. Овощи богаты клетчаткой, пектинами, витаминами и микроэлементами, большая часть веществ хранится только в свежем виде, поэтому большую часть рациона важно есть без термической обработки. Но разрешено приготовление пищи, например, в пароварке или духовке. Самые вкусные, удобные и простые рецепты диеты «6 лепестков» — это овощные салаты в любом сочетании продуктов, заправленные столовой ложкой оливкового масла с небольшим количеством соли.
- День третий — только курица. «Куриный день» позволяет съесть не более полфунта нежирного белого мяса без кожи. Филе отварить до мягкости или запечь в духовке в фольге. Разделите на пять приемов пищи и ешьте в течение дня. Белок куриного мяса быстро усваивается организмом, днем вы почувствуете голод. Пить много воды.
- День четвертый — только крупы. Меню этого дня составляется из расчета двести граммов сухих злаков плюс еще сто граммов цельнозернового хлеба.Можно выбрать любую крупу, но лучше — грубую помолу, неочищенную от плодовых оболочек. Подойдет «Геркулес», ячмень, коричневый рис. Идеальным компонентом этого дня будут пшеничные или овсяные отруби, которые можно запивать водой вместо хлеба. Злаки обогащают организм ценными микроэлементами, но особенно крупа крупного помола богата клетчаткой. Чтобы получить его полностью, кашу не кипятить, а вечером замочить крупу холодной водой и оставить до утра. На завтрак масса набухнет, ее можно разогреть в микроволновке и есть в течение дня.
- День пятый — только творог. В этот день на вашем столе должен быть нежирный творог весом полкилограмма. Покупая продукт в магазине, выбирайте творог жирностью до двадцати процентов. Разрешено включать в рацион в этот день триста миллилитров обезжиренного кефира.
- День шестой — только фрукты. В последний день диета состоит из всех видов фруктов, кроме бананов и винограда. Съешьте до полутора килограммов яблок, груш, вишни, абрикосов, персиков и других фруктов на ваше усмотрение.При желании плод можно запечь без сахара.
7 дневная диета «6 лепестков» требует постепенного возврата к привычному питанию. Важно не перегружать организм массой тяжелых продуктов. Чтобы выйти из диеты «6 лепестков» без нарушения работы пищеварительной системы, составьте меню из тех же продуктов, которые вы употребляли накануне, то есть творога, нежирного мяса, свежих или приготовленных на пару овощей и фруктов.
Анна Йоханссон — шведский диетолог, автор диет
Авторская концепция
Как работает система похудения и почему необходимо употреблять продукты именно в такой последовательности, объясняет подробное описание диеты «6 лепестков».Остановимся на основных моментах, отмеченных его автором.
- Эффективность основана на характеристиках пищеварения. По словам Анны Йоханссон, монодиета — это форма раздельного кормления. При его соблюдении продукты не смешиваются между собой, поэтому отсутствует риск появления в рационе несовместимых «коктейлей», губительных для фигуры.
- Агрессивное похудание. Соблюдение монодиет позволяет использовать особенности печени для похудения.По словам Анны Йоханссон, в нашей печени накапливается множество веществ, которые предназначены для расщепления различных продуктов. Но когда человек употребляет один-единственный продукт, организму он быстро надоедает. И не «обращает внимания» на свои новые порции, то есть не рассматривает как источник энергии, а ждет других продуктов. Тот же «набор веществ» в печени остается неизрасходованным, и организму приходится для жизни извлекать энергию из собственных жировых запасов. Именно поэтому похудание происходит стремительно.
- Белково-углеводная схема. Меню на каждый день по часам требует употребления определенных продуктов. В первый день — это белок, во второй — углеводы и так далее. Анна Йоханссон считает, что именно благодаря этой схеме можно чрезвычайно быстро похудеть, не нанося вреда своему здоровью, поскольку в наш организм регулярно поступают все вещества, необходимые для его жизнедеятельности.
- Строгое соблюдение последовательности. Менять меню, переставляя дни самостоятельно, невозможно.Но выбирать предпочтительные сорта продуктов на овощной или рыбный день.
На первый взгляд замысел автора выглядит убедительно. И сидеть на диете несложно, а результаты хорошие. Но отзывы врачей не разделяют восторга по поводу раздельной системы питания. И тому есть несколько причин.
Риски для здоровья от диеты «6 лепестков»
«Сегодня в мире существует не менее пятнадцати тысяч диет.И система «6 лепестков» не лучше их, — комментирует диетолог Людмила Денисенко. «Но придерживаться его, считая, что система« не хуже других, — неправильно ».
Кто такая Анна Йоханссон?
В описании метода похудения всегда отмечается, что он был изобретен диетологом из Швеции. Но существует ли на самом деле такой врач? Нет никаких доказательств, подтверждающих существование практикующего шведского диетолога с такой фамилией, ни в специализированных публикациях, ни во всезнающей Википедии.
Возможно, красивая приставка «Разработана шведским диетологом» была придумана только для того, чтобы создать элемент привлекательной «упаковки» обычных монодиет, а также для того, чтобы сделать цветок своими руками и оторвать от него лепестки.
По такому же принципу, кстати, продвигались и другие известные диеты, например, Кима Протасова, который на самом деле придумал вовсе не диетолог, а израильская журналистка Ганна Оганесян.
Монодиета — не панацея
Все монодиеты основаны на принципах раздельного питания, при котором белковая, углеводная и жирная пища не используются вместе.Однако на самом деле найти продукты в чистом виде из белков или жиров практически невозможно. Чистый белок можно назвать только яичным белком, тогда как творог, куриное мясо и рыба уже содержат и углеводы, и жиры.
Кроме того, нет научных доказательств целесообразности разделения продуктов по типам. Напротив, отмечается необходимость разнообразного питания не только для обеспечения организма всем набором необходимых элементов. Но неспособность нашей пищеварительной системы переваривать отдельно только одну клетчатку или только один белок.
Печень так не работает!
«Одно из самых больших заблуждений относительно диеты« 6 лепестков »- это определение роли печени как источника многих веществ, которые организм« держит »в резерве и« ждет », пока разнообразная диета начнет их переваривать. все, — говорит диетолог Людмила Денисенко. «Наша печень не хранит никаких питательных веществ, кроме гликогена». Последний нужен для поддержания энергии организма во время интенсивной работы, но также действует ограниченное время, буквально тридцать-сорок минут.”
Утверждение автора диеты о том, что получая только один продукт, организм насыщается им и перестает воспринимать его как источник энергии, не соответствует физиологии человека. Любой продукт переваривается и усваивается нашим организмом, но здесь энергетическая ценность разных продуктов и сочетание в них полезных веществ различаются. Поэтому любая монодиета опасна критическим дефицитом необходимых минералов, витаминов, ценных жиров и других элементов.
Белково-углеводное чередование
В вопросе, какие продукты можно употреблять в период диеты, отступления недопустимы.Меню требует строгого соблюдения чередования: рыбный белковый день, овощной углеводный день, затем снова белковый и снова углеводный. Это относится к плюсам диеты, поскольку, на первый взгляд, соблюдать ее несложно.
Такая диета действительно разработана врачами, но не для любого человека, стремящегося похудеть. Цепочка чередования белков и углеводов в диетологии называется зигзагом. Ее придумали для профессиональных спортсменов-бодибилдеров, которые по роду «службы» вынуждены подолгу сидеть на низкоуглеводных диетах.Чтобы быстро привести тело в форму перед соревнованиями, дать мышцам обильную пищу, применяйте такую пищу, чрезвычайно богатую белками и углеводами.
А если не будет «горы мускулов»? Куда девать энергию, полученную из белков и чистых углеводов? «Есть риск, что в результате диеты вы не похудеете, а наоборот, наберете вес», — говорит диетолог Людмила Денисенко.
Сомнительные результаты
В Интернете можно найти положительные отзывы о похудевших на этой диете.Люди утверждают, что за две недели они сбросили до десяти килограммов. Вы можете легко в это поверить, но важно только выяснить, насколько ваше тело потеряло эти десять килограммов.
- Ограниченная диета Недостатками монопродуктовой диеты, к которой относится система питания «6 лепестков», является критическое ограничение диеты, отсутствие комплекса необходимых нашему организму веществ. Даже в описании диеты указано, что ее следует соблюдать не дольше шести дней.А если посидеть на нем пару недель, можно получить серьезный сбой в работе организма, в том числе гормональные нарушения, снижение иммунитета, ухудшение состояния кожи, волос, ногтей.
- Расстройство пищеварения. Ежедневные монодиеты — это стресс для кишечника, который используется для переваривания разнообразной типичной, хорошо известной пищи. Самый сложный компонент в расщеплении — это белок, употребление всего одного белкового продукта в течение одного дня может вызвать запор. Но на следующий день вы снабжаете организм изобилием овощей или фруктов.При склонности к метеоризму, слабому стулу обязательно получите и то, и другое. Возможны и более серьезные сбои в работе пищеварительной системы, которые придется корректировать медикаментозно.
- Теряем не только жир. Любая диета направлена на расщепление жировой ткани, только наш организм не умеет с ней быстро расстаться. В течение одного дня организм может расщепить не более ста пятидесяти граммов жировых клеток, то есть за шесть дней вы потеряете не более девятисот граммов жира. А что с остальным? Почему отвес достигает пяти килограммов в неделю и до десяти в течение двух недель? Вместе с жиром вы расстаетесь с жидкостью, которая обильно выводится из организма, употребляя только белковые продукты.Вот почему, когда вы едите много мяса, возникает острая жажда. В результате несварения кишечник очистится от фекалий. Это неплохо, но ненадолго, ведь при возвращении к обычному питанию эти массы снова образуются, а их вес составляет около двух килограммов. Но что особенно опасно на жестких диетах, так это «усыхание» мышечной ткани и внутренних органов. Именно с мышцами ваше тело расщепляется быстрее, чем с жиром, поскольку последний организм рассматривает его как резерв на «черный день».Потеря мышечной ткани отражается на потере веса, но ее восполнение — гораздо более трудоемкий процесс, чем сомнительная потеря веса.
- Вес вернется. Система питания ничему не учит. Он не формирует пищевых привычек и предпочтений, не указывает, какие продукты нельзя употреблять после выхода из диеты. Предлагает краткосрочный недельный алгоритм действий, который приносит организму только стресс, но не дает никаких перспектив. При таком подходе вес обязательно вернется, но качество тела может быть другим.Ведь после стрессовых ситуаций организм имеет свойство запасаться «жировым депо» на случай внезапной «голодовки». И вместо утраченной мышечной ткани при возвращении первоначального веса образуется жировая ткань.
Сомнительность результатов диеты «6 лепестков» требует взвешенного подхода к ней. Несмотря на кажущуюся простоту и популярность, он не охватывает современных эффективных принципов правильного питания: разнообразия питания, сбалансированного питания, отсутствия голодания, постепенного похудания в размере не более четырех килограммов в месяц.
Отзывы и результаты диеты «6 лепестков» оставляют больше вопросов, чем ответов. Следует ли нам руководствоваться системой питания, которая несет слишком много рисков для здоровья и не гарантирует безопасную потерю веса в долгосрочной перспективе? Резкое похудание не пойдет на пользу организму, наоборот, может обострить хронические заболевания или вызвать новые.
Диета в красивой «ракушке» — не палочка-выручалочка и не умеет исполнять желания. Откажитесь от этого в пользу правильного питания, осознанного питания, умеренных физических нагрузок, и ваш вес обязательно вернется в норму.
Диета 6 лепестков — рецепты
Практически любая худеющая женщина мечтает о диете, обеспечивающей не только отвес, но и психологический комфорт, чтобы похудеть не было в тягость. Оказывается, это достижимо. Чтобы испытать психологически приятную диету на собственной шкуре, вам необходимо испытать на себе систему выпадения 6 лепестков. Каждый день этой диеты сила воли и гордость за выносливость переполняют ваш голодный мозг. Кроме того, мы предоставим вам рецепты, чтобы отзывы о рационе 6 лепестков были лучшими.
Правила и нюансы
Автор диеты — шведский диетолог Анна Йоханссон. Гениальная простота метода заключается в том, что, начав эту диету, хочется и дальше сидеть на ней. Почему — читайте ниже.
Длится 6 дней, состоит из 6 монодиет, выглядит как 6 цветков. Сначала для похудения следует нарисовать цветок, состоящий из 6 лепестков, это главный рецепт диеты. Каждый из лепестков символизирует 1 монодиету. Через один день (= 1 диета) вы отрываете один лепесток.
Итак, первый плюс диеты — ее привлекательная игривость, ведь оторвав один лепесток, вам будет стыдно, прежде чем будет стыдно не продержаться еще один день.
Второй нюанс — это сам принцип соблюдения монодиет. Согласно исследованиям, проведенным диетологами, 25-часовая монодиета является наиболее благоприятной для похудения. Суть в том, что наш организм, привыкший к разнообразному питанию, первый прием пищи (зная, что будет что-то еще) поглотит его «бездумно».«Затем начинается ожидание разнообразного меню, и вы« кормите »себя рыбой — это все калории, которые организм беспечно недоиспользует.
Второй день продолжаешь игру с телом, только с другим продуктом. Итак, организм переваривает пищу «на пустом месте», ожидая чего-то другого, и для своих нужд использует запасы гликогена и жира.
И не пугайтесь однообразной диеты — для диеты из 6 лепестков рецептов очень много.
Принцип монодиеты хорош еще и тем, что пищеварение максимально активное.Когда мы смешиваем разные группы продуктов, их переваривание автоматически замедляется, и теперь все ферменты работают только с одним продуктом.
БУК на диете из 6 лепестков
Отдельно необходимо отметить благотворное влияние ПЛЯЖ — углеводно-белкового чередования на наш рацион. Итак, меню и рецепты диеты из 6 лепестков составлены таким образом, чтобы после каждого белкового дня оставалось углеводное. Это избавит от истощения мышц, а также от угасания умственных функций, которое происходит при нехватке углеводов.
Что касается жиров, то наши продукты содержат в основном полиненасыщенные жирные кислоты, которые не приводят к отложению жировых масс, а, наоборот, помогают им бороться.
Порядок диеты
Самое время познакомить вас с вашим рационом на ближайшие 6 дней:
- 1 день — рыба;
- 2 дня — овощной;
- День 3 — курица;
- 4-й день — крупа;
- 5 сутки — творог;
- День 6 — фрукты.
А дни ни в коем случае нельзя менять, даже белковые на белковые.
В первый день вы уже потеряете часть своих жировых запасов, потому что рыба даже более диетична, чем индейка. Вы тоже не почувствуете голода, потому что рыба — продукт с высоким содержанием белка. В день можно съесть до ½ кг рыбы. А если рыбу не просто отварить, но и подобрать рецепты блюд, диета из 6 лепестков покорит вас с первого дня:
- тефтели из трески с зеленью;
- сарган запеченный;
- кета.
На второй день съедаете около 1,5 кг овощей. Их можно тушить, отваривать или просто есть сырыми.
Третий день — курица. Предлагаем:
- запеченная куриная грудка;
- Куриный суп с зеленью;
- Куриное филе на мангале.
В день хлопьев вы можете порадовать себя разнообразными разрешенными кашами — рисом, овсянкой, пшеном, гречкой, кукурузой, перловой крупой и т.д. жирный йогурт и молоко.А во время фруктового дня вам, конечно же, будет приятно побаловать себя разнообразными фруктами без количественных ограничений.
Рецепты
Фрикадельки с треской и зеленью
Состав:
- треска — около 400 г;
- зелень (лук и зелень) — несколько веточек;
- Специи (только натуральные, без консервантов и соли) — по вкусу.
Подготовка
Удалить треску с чешуи, плавников, головы, кожи, костей.Мясо пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарезанной зеленью и специями. Сформируйте шары. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать около 20 минут при 180 °.
Гречневые котлеты
Состав:
- гречка вареная — ½ кг;
- зелень и специи по вкусу.
Подготовка
Вареную гречку дважды сварить через мясорубку с дырочками. Смешать с зеленью, специями, сформировать котлеты.Выложите на противень с пергаментной бумагой и запекайте до готовности.
Пара на пару
Состав:
- кета — около 300 г;
- зелень — 1 пучок;
- специи — по вкусу.
Подготовка
Кету нарезать небольшими кусочками, посыпать специями, обвалять в измельченной зелени. Поставить пароварку, которую предварительно нужно поместить в сковороду с водой. В воду для приготовления на пару можно положить несколько веточек зелени для аромата.В процессе приготовления рыбу перевернуть несколько раз.
6-лепестковая диета — 7 Slim
Шестилепестковая диета уже много лет помогает женщинам похудеть. Чтобы получить положительный результат, нужно понимать, что можно, а что нельзя, какие рецепты используются и какие еще есть функции.
Общие правила
Эта интересная диета представляет собой шестидневный цикл, в котором каждый день является монодиетой. Положительное влияние на организм возможно за счет употребления продуктов из разных пищевых групп.Такой подход к снижению веса позволяет организму ежедневно терять ненужный жир, не подвергаясь стрессу или переутомлению.
Кроме того, каждый из следующих дней 6-лепестковой диеты наполняет организм микро- и макроэлементами, витаминами. Это положительно сказывается на функциональности.
В чем секрет 6-лепестковой диеты?
Похудание обеспечивается за счет раздельного питания. Ему приходится выдерживать похудание шесть дней подряд. По сути, этот режим представляет собой чередование двух монодиет: углеводной и белковой.Это приводит к снижению весовой категории.
Из-за круглосуточного употребления однообразных (по химическому составу) продуктов организм не получает всех остальных ингредиентов. Это приводит к расщеплению жиров для последующего пополнения.
Основные правила
Как и любая другая диета, «6 лепестков» основана на списке наиболее важных правил:
- Изменение порядка монодиет не допускается.
- Допускается использование определенного «тематического» продукта в течение дня.
- съесть пять-шесть раз за 24 часа и усердно пережевывать.
- потребляйте не менее одного литра воды в день и употребляйте только рекомендованные напитки между приемами пищи.
- полностью исключает из рациона запрещенные продукты, в том числе сахар и наименования с их составом.
Тренироваться тоже важно. Это может быть как ежедневная утренняя зарядка, так и просто прогулка на 30-40 минут.
Первый лепесток
Изюминкой дня являются морепродукты и сама рыба.Допустимые методы: приготовление, запекание и приготовление на пару. Можно употреблять жирную рыбу (палтус, скумбрию).
Для усиления вкуса используются соль, зелень и натуральные специи (куркума, карри, красный и черный перец). Не должно быть сторонних добавок, особенно глутамата натрия, красителей и консервантов.
Вариант диеты на первые 24 часа:
- На завтрак — отварное филе нежирной рыбы (лещ, треска). Можно добавить два-три грамма соли.
- Второй завтрак — минтай, сазан или другие «костлявые» кусочки рыбы, запеченные в фольге.По желанию добавляем соль и зелень — петрушку, укроп, зеленый лук.
- На обед можно приготовить уху с солью и зеленью. Для этого в воду опускают не только саму рыбу, но и морепродукты. Это может быть мясо креветок, вытащенное за пять минут до окончания. Альтернативой будут кусочки кальмаров.
- Полдник — рыба, приготовленная на водяной бане.
- На ужин — тигровые креветки, сваренные в небольшом количестве соленой воды. Вы можете использовать кальмар.
Зеленый чай полезен между приемами пищи.Но он должен быть слабым и без добавления сахара для утоления голода.
Второй лепесток
Это овощной день. Еду можно готовить на пару, запекать или отваривать. При этом в овощи ни в коем случае не добавляют масло.
Диета на второй день:
- На завтрак — отварной картофель и сырая белокочанная капуста, можно добавить зеленый лук и укроп.
- Второй завтрак — брокколи или цветная капуста на водяной бане. Больше семи минут обрабатывать нельзя, овощи можно слегка подсолить.
- На обед — тушеные отварные овощи (кабачки, помидоры, баклажаны, морковь и др.) С зеленью. Лучший вариант приготовления — «аль денте», когда пища уже не сырая, но и не эластичная. Это плюс, так как продлевает процесс пережевывания пищи.
- Полдник — тыква, запеченная в фольге или картофельное пюре из отварного корня сельдерея с нарезанными свежими овощами, например свежие огурцы, морковь, перец.
- На ужин — смесь овощей, включая цветную капусту и морковь.Их запекают или запекают в фольге. Альтернативой будет салат с разными видами капусты (брюссельская, белокочанная, цветная), все той же морковью и сельдереем.
Не употребляйте концентрированный зеленый чай без сахара или фильтрованной воды между приемами пищи. К последним добавляют свежевыжатый овощной сок из моркови, капусты и кабачков.
Третий лепесток
Этот день посвящен курице. Задача похудения — четкое разделение ощущений — необходимо понимать, когда заканчивается голод и наступает насыщение.Одна из рекомендаций — медленно пережевывать каждый кусок (15 и более раз). Процесс прекращается сразу после того, как человек чувствует себя сытым.
Меню на третий день:
- На завтрак — отварное куриное филе.
- Второй завтрак — куриная ножка, запеченная в фольге, без кожи. Обязательно добавьте немного соли и натуральных травяных специй (розмарин, базилик, мята).
- На обед — второй куриный бульон с небольшими кусочками мяса и петрушкой или укропом.
- Полдник — куриные окорочка на пару без кожицы.
- На ужин — куриная грудка отварная, для приготовления добавляется немного воды.
Лепесток четвертый
В этот день используются только зерна, выращенные исключительно на воде. Кроме того, используются небольшие количества йодированной соли, пряностей без красителей и консервантов и свежих трав.
Меню на четвертый день:
- На завтрак — зеленая гречка, приготовленная на пару ранее вечером. Для этого кипяток — 200 мл воды на 100 г крупы, накрыть крышкой и полотенцем.Непосредственно перед использованием добавьте немного соли.
- Второй завтрак — приготовленный нормальный или коричневый рис.
- На обед — пшенная каша без добавления соли и специй.
- Полдник — булгур с измельченной петрушкой или укропом.
- На ужин — обычная гречневая каша, сваренная на воде.
Пятый лепесток
Исключительно простокваша. Можно использовать только представленный продукт и 200 мл нежирного молока — менее 3%. Никаких дополнительных рецептов не требуется.
Меню, день 5:
- На завтрак — творог натуральный без дополнительных ингредиентов. К тому же его используют с небольшими изменениями каждый раз в течение дня.
- Обед — это продукт дня с небольшим количеством соли.
- На обед — творог и 100 мл молока.
- Snack — продукт без добавок.
- На ужин — творог и 100 мл молока.
Несладкий чай между приемами пищи — необходимость.
Шестой лепесток
Последний день посвящен фруктам — их едят сырыми. Меню выглядит следующим образом:
- На завтрак — большой спелый банан.
- 2. Завтрак — апельсин среднего размера и сладкое яблоко.
- На обед — банан и два киви.
- Полдник — сезонные фрукты (например, яблоки или абрикосы, сливы, груши).
- Грейпфрут среднего размера на ужин.
Несладкий чай можно пить между приемами пищи.Полезен стакан свежевыжатого фруктового сока или воды с его добавлением.
Запрещенная продукция
Так как рацион создается только ежедневно, в рамках монодиеты нельзя есть продукты другого дня. Например, смешайте рыбу и мясо, фрукты и творог.
Надо будет полностью отказаться:
- сахар в любом количестве;
- сдобы, хлеб дрожжевой и выпечка;
- любой вид фастфуда;
- мука и макаронные изделия;
- жирных и копченых блюд;
- колбасы вареные, копченые и прочие;
- консервы мясные и рыбные;
- солений, кетчупов и майонеза;
- жирных молочных продуктов;
- масло и маргарин;
- газированных напитков с завода;
- Спирт — независимо от крепости.
Как отказаться от диеты
В первые несколько дней вы должны есть только разрешенные продукты из своего рациона (рыба, нежирная курица, фрукты, овощи). Кроме того, к ним добавляют и другие — кисломолочные продукты, крупы, нежирную свинину или говядину, ягоды.
Диету и калорийность следует увеличивать, но постепенно, как правило, на низкокалорийной диете. Повторять такой курс похудения рекомендуется не ранее, чем через 30 дней после завершения.
Поскольку организм уже отучен от вредной и нездоровой пищи, необходимо продолжать ограничивать употребление всего вредного.В том числе сладкое, жареное или жирное. Блюда лучше всего готовить либо в духовке, либо на водяной бане. Легкие упражнения и здоровый образ жизни — полезные дополнения.
В случае ошибки
Если нарушение происходит в один из тематических дней, наблюдаемый цикл монодиеты должен быть полностью прерван на неделю или более. В то же время вам нужно продолжать есть здоровую и полезную пищу.
Только когда снова появится психологический настрой похудеть, можно начинать диету с первого дня рыбной ловли.
Противопоказания
В некоторых случаях диета из шести лепестков может не соблюдаться. В перечень таких дел входят:
- беременность и кормление грудью;
- Возраст до 16-17 лет;
- хронические или острые патологические аномалии печени и почек;
- язвенно-эрозивные болезни органов пищеварения;
- Сахарный диабет 1 и 2 типа, другие эндокринные патологии;
- серьезных заболеваний сердечной мышцы.
Соблюдайте следующие запреты: острые инфекционные заболевания и все проблемы со здоровьем, при которых необходимо соблюдать строгую диету.
Отзывы о 6 лепестках
По отзывам диетологов, представленная диета довольно проста в плане соблюдения. Он удовлетворителен с точки зрения диеты и эффективен с точки зрения похудания. Если вы сможете выдерживать этот режим без перерывов, вы можете сбросить от двух до пяти кг, в зависимости от вашего исходного веса.Все это за неделю и без особых физических или эмоциональных усилий.
Отзывы о 6-лепестковой диете от тех, кому уже удалось таким способом похудеть, положительные. Вы замечаете сбалансированное питание, отсутствие усталости и голода. Однако из-за его однообразия не каждому такой план покажется легким.
Все о достоинствах и недостатках
К преимуществам диеты относятся:
- непродолжительность диеты при серьезных результатах в плане похудания;
- Доступность основных продуктов и их разумная стоимость;
- легкое приготовление;
- — значительное количество продуктов, потребляемых каждый день, что дает возможность похудеть без постоянного чувства голода;
- Очищение толстой кишки параллельно похуданию;
- охрана здоровья;
- наличие игрового элемента, способствующего положительному психологическому настрою.
Одним из недостатков является однообразие диетического питания, несбалансированность по отношению к поступлению основных макроэлементов.
Еще одним недостатком является необходимость частого приема пищи и физических упражнений во время ходьбы, что может не подходить для работающих людей. Чувство слабости или вялости может возникнуть в «Белковые дни».
Принимая во внимание плюсы и минусы диеты, нужно убедиться, что организм к ней готов, прежде чем садиться на него.При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы или желез внутренней секреции лучше всего отказаться от монодиеты.
Во всех остальных случаях план питания из 6 лепестков — отличный вариант, поскольку он гарантирует сжигание жира и потерю веса.
меню, продукты, сколько уйдет кг, правила, плюсы и минусы
Способов похудеть огромное количество. Существуют тысячи различных диет, обещающих гармонию, но не все из них действительно работают. Особого внимания требуют быстрые методы.При неграмотном выборе и соблюдении они только навредят вашему здоровью, повлекут за собой проблемы с кожей, ногтями, пищеварительным трактом. Популярная система «7 лепестков» — диета для сильных и волевых людей, которая действительно работает. Выдержать неделю строгого питания непросто, но в конце пути есть награда в виде 5-8 потерянных килограммов.
Состав:
Основные правила питания
Методика имеет не только физическое, но и психологическое воздействие.Диета «7 лепестков» представлена в виде цветка. Его можно раскрасить и вырезать на обычной бумаге, но лучше взять цветную и приклеить. Или раскрасить карандашами каждый лист, обязательно подписать, дни ну ну, чтобы не перепутать. Идя по пути, каждый день уходит.
Основные правила диеты:
- Система строгая. Нельзя употреблять дополнительные продукты и напитки, если их нет в меню.
- На диете из 7 лепестков нельзя менять дни, нарушать заданную системой последовательность.
- Питание дробное независимо от дня диеты. Необходимо разделить продукты на 4-5 частей, употреблять в течение дня. Последний прием — за 3 часа до сна.
- Вода — важнейший элемент диеты, который поможет организму очиститься, предотвратит переедание. В день выпивать не менее 2 литров, разрешается включать 2-3 стакана зеленого чая.
Пища, включенная в рацион, приготовлена различными щадящими способами или съедена в сыром виде.
Плюсы недельной диеты
Главное преимущество — быстрое похудание. Килограммы действительно быстро уйдут. Точное количество невозможно определить заранее, но общее правило — чем больше исходная масса тела, тем лучше эффект дает диета «7 лепестков». Также хорошие потери понесут люди с отеками и застойными жидкостями. Поскольку в рационе нет соли, вода быстро уходит из организма, резко сокращаются объемы.
Другие преимущества диеты:
- Простое меню. Не нужно много времени проводить на кухне, можно быстро приготовить или просто сразу приготовить основной ингредиент на целый день.
- Товары доступные, недорогие, распространенные. На многодневных диетах (овощных, крупяных, фруктовых) разрешено использовать несколько видов.
- Очищение организма. Употребление продуктов одного вида — это день выпуска, который принесет определенную пользу организму, в частности, всей пищеварительной системе.
- Разнообразие. В отличие от строгой монодиеты, каждый день появляется новый продукт или даже группа. Психологически один день легче пережить, зная о следующем этапе.
Недостатки семилепестковой диеты
Главный недостаток — потеря небольшого количества жира. Сбросить даже 5 кг за неделю ни один здоровый организм не сможет. Основой отвешиваемой массы будет вода и мышечная ткань. Следовательно, после диеты часть веса все равно вернется.При переходе на обычное питание сохранить результат будет сложно.
Прочие недостатки:
- Дисбаланс. В организме не хватает важных веществ. Необходимо немедленно начать прием витаминов.
- Затруднения, голод в некоторые дни, например, на 7-й день, когда разрешается только вода.
- При употреблении одного продукта в течение дня у него может появиться отвращение.
- Возможна слабость, головокружение, тошнота, упадок сил.Это результат ограничения сахара. Восполнить дефицит поможет морковь, помидоры, фрукты в положенные дни.
Важно знать, что диета «7 лепестков» подходит только абсолютно здоровым и взрослым людям независимо от пола. При наличии каких-либо хронических заболеваний консультация врача обязательна. Этот прием противопоказан беременным и кормящим женщинам, может нанести огромный вред организму и плоду.
Запрещенные и авторизованные товары
Правило на диете одно — есть только то, что указано в текущий день.Внесение дополнительных продуктов приводит к сбою в работе системы, вес поднимется и больше не будет уменьшаться. Даже безобидное зеленое яблоко в каше или куриная грудка с творогом может снизить эффективность техники.
Что категорически невозможно:
- Соль, сахар. Диета «Семь лепестков» категорически запрещает эти добавки, так как они задерживают жидкость, провоцируют изменения глюкозы в крови.
- Соусы, заправки, масло.Их желательно исключить не только на время похудения, но и после диеты.
- Жареные блюда. Несколько капель масла многократно увеличивают калорийность продукта, снижают эффективность диеты, забивают организм. Приветствуется гриль, так как при таком способе приготовления из продуктов уходит лишний жир.
- Заменители сахара. Вкусовые рецепторы будут иметь приятный вкус, они пошлют сигнал в поджелудочную железу, но глюкоза в организм не попадет.Результат — сильное чувство голода, неудач.
Что касается кофе, то пить тоже не желательно, но 1 стакан в день можно утром. Обязательно пить натуральные, растворимые аналоги использовать нельзя. Кроме того, после порции кофе нужно выпить 2 стакана воды.
Совет! Масло, майонез, подливка — главный враг похудания. Без них даже вареный картофель будет диетическим, порция еды уменьшится, аппетит не такой сильный, насыщение наступит быстрее.
Видео: От какой еды отказаться, чтобы похудеть?
Описание недельного меню
Диету «7 лепестков» можно переходить в любой день, не обязательно в понедельник. Цветок не даст запутаться, поможет контролировать процесс, предотвратит поломки, станет своеобразным знаком, напоминанием о скором завершении пути.
Первый лепесток: рыба
В течение дня можно есть любую запеченную, вареную, тушеную рыбу, но без специй. Можно добавить лимонный сок.Можно полить блюдо уже в тарелке или филе перед приготовлением. Важно не использовать мякоть лимона. Допускаются следующие специи, но не более 1 ч. в день: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещали бульон.
Жирность рыбы не имеет значения, продукт отлично усваивается организмом, снабжает необходимыми минералами и омега-кислотами. Но лучше в день съедать несколько разных морских и речных видов.
Второй лепесток: овощи
Один из самых комфортных дней, ведь можно есть любые блюда из свежих, вареных, тушеных и запеченных овощей.Разрешено приготовление супа, тушеного мяса, икры. Желательно не злоупотреблять соками, так как организму нужна клетчатка.
Ограничить следует картофель, кукурузу, корень петрушки. Эти виды не запрещены, но избыток крахмала тормозит похудание. К овощам также можно добавить сок лимона, можно использовать любое количество зелени.
Третий лепесток: курица
Вы можете заменить индейку на курицу. Желательно приготовить птицу или запечь на мангале. Чтобы жир с кожи не впитался в мясо, нужно заранее все удалить.Для маринования используйте сок лимона, пряные специи. За день можно съесть от 800 г до 1 кг мякоти, разрешены побочные продукты, но в небольшом количестве. Отвар со специями и несколькими веточками зелени тоже не запрещен, его можно пить в течение дня, но желательно убрать верхний слой, так как в нем больше жира.
Четвертый лепесток: злаки
На сутки употребляется 200 г сухих круп. Обычно готовят каши, редко первые блюда, потому что супы на воде без добавок не очень вкусны.
Можно выбрать гречку, перловую крупу, коричневый рис, овсянку. Поскольку крупы хорошо разрастаются в размерах, на одну порцию достаточно 50 грамм крупы. Поэтому разумнее приготовить тягучую крупу, которой хватит на 4 полноценного приема пищи. Также разрешены специи, кроме сахара и соли, допустимо несколько свежих зеленых листочков или немного подсушить.
Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)
За сутки можно съесть до 1,5 кг кисломолочных продуктов жирностью до 5%.Основная проблема этого дня — отсутствие горячих блюд. На помощь придет только чай. Смешайте творог и йогурт с корицей, перцем, зеленым укропом или петрушкой, но не более половины стандартной пачки в день.
Шестой лепесток: фрукт
Один из самых вкусных, но сложных рационов. Разнообразие фруктов и сахара, которые они содержат, часто приводят к сбою. Уровень глюкозы в крови колеблется, есть вероятность сильного чувства голода.Чтобы этого не произошло, важно часто есть, запивать теплым напитком, помогать отвар из разрешенных фруктов.
Что попадает под бан:
- бананов;
- фиников;
- сухофруктов;
- винограда.
Из разрешенных продуктов можно делать салаты, свежие или термически обработанные пюре, запекать с корицей. Но часть плода желательно есть в неизменном виде, чтобы в организм поступала клетчатка и витамины.
Седьмой лепесток: вода
Самый сложный день диеты 7 лепестков. Но это очень важно. За неполную неделю в организме произошли разные изменения, стало очищаться, важно закрепить результат и «промыть» внутренние органы.
Что можно пить:
- чистая вода;
- зеленый чай;
- отваров трав;
- плоды шиповника;
- вода «Сасси».
От кофе желательно отказаться на завершающем этапе.Количество жидкости не ограничено, но не должно быть меньше 2,5 литров. Пейте медленно, маленькими глотками в течение дня. После 17.00 количество воды следует уменьшить.
Видео: Вода для здоровья и похудения
Выход из диеты
Самое сложное — удержать вес после быстрой диеты. Чаще всего эти приемы используются для обретения гармонии перед определенными событиями: свадьбой, праздником, Новым годом. Поэтому ожидаются пышные застолья, переедания, сброшенные килограммы возвращаются с огромной скоростью.Устав от ограничений и диет, организм начинает активно перерабатывать пищу в жир, откладывая ее в проблемных местах.
Как предотвратить резкий набор веса:
- Вода. Как и во время диеты, необходимо продолжить употребление 2 литров чистой жидкости без учета чая, кофе, супов.
- Исключить сахар и жирную пищу. Их употребление неизменно приводит к увеличению веса.
- Уменьшите количество соли. Это приведет к застою жидкости, увеличению объемов, появлению отеков.
- Дробность. Важно есть небольшими порциями, но часто, чтобы пища в желудке не задерживалась.
- Не ешьте на ночь. Это не около 18.00. Важно прекратить есть за 3 часа до сна.
Если вес после диеты все же стремительно растет, то помогают периодические дни облегчения 1-2 раза в неделю. Основной продукт значения не имеет, но важно исключить соль и потреблять много воды.
Видео: Диетолог о сохранении веса после диеты
18 апреля 2017 г.
Дип из козьего сыра в лепестках тюльпана рецепт
Для необычного канапе попробуйте это быстрое и легкое блюдо, которое подается на свежих лепестках тюльпанов.
Состав
Метрические чашки Имперские
Для соуса из козьего сыра- 100 г козьего сыра
- 2 столовые ложки творога
- 2 столовые ложки простого йогурта
- 2 столовые ложки свежего укропа
- 1 щепотка соли и перца заправить
- Козий сыр 3,5 унции
- 2 столовые ложки творога
- 2 столовые ложки простого йогурта
- 2 столовые ложки свежего укропа
- 1 щепотка соли и перца заправить
- 3.250 г козьего сыра
- 2 столовые ложки творога
- 2 столовые ложки простого йогурта
- 2 столовые ложки свежего укропа
- 1 щепотка соли и перца заправить
- 3 ярких тюльпана
- 3 ярких тюльпана
- 3 ярких тюльпана
Детали
- Кухня: Английский
- Тип рецепта: Стартер
- Сложность: Легкая
- Время на подготовку: 30 минут
- Время приготовления: 0 мин.
- Обслуживает: 6
Пошаговая инструкция
- Удалите лепестки тюльпана и обрежьте нижнюю часть каждого ножницами или острым ножом.
- Поместите лепестки в миску с чистой холодной водой и отложите.
- Размять козий сыр в миске, а затем добавить творог и простой йогурт.
- Свежий укроп мелко нарезать и добавить в смесь козьего сыра, а затем приправить по вкусу.
- Возьмите каждый лепесток и аккуратно протрите переднюю и заднюю часть кухонным полотенцем.
- Разложите лепестки на сервировочном блюде и положите сверху чайную ложку соуса из козьего сыра.
Еще рецепты икры Урваши
Возможно вам также понравится
Готовка со съедобными цветами — история
Кирстен Роджер Спаржа Мимоза
Жареная баранина Даниэля Гальмише с чесноком и лавандой
Как приготовить розовую воду из лепестков роз: гениальный способ приготовить волшебное зелье
Розовая вода не только удивительно ароматна, но и чрезвычайно универсальна.Его можно широко использовать на кухне в качестве тоника для ухода за кожей, парфюмерии, охлаждающего тумана и освежителя белья. Розовая вода богата антиоксидантами, которые помогают укреплять клетки кожи и омолаживать кожные ткани. Аромат роз действует как мощный усилитель настроения, а также обладает успокаивающими свойствами. Хотя есть разные бренды, продающие это волшебное зелье, вы можете легко приготовить его дома, не добавляя ни капли дополнительных ингредиентов. В идеале, учитывая розовый цвет лепестков роз, розовая вода также должна иметь розовый оттенок; однако большинство из нас не владеют правильной техникой.Не волнуйтесь, мы предлагаем вам правильный способ приготовления розовой воды из лепестков роз в домашних условиях.
Использование розовой воды
(Также прочтите: 10 преимуществ розовой воды: от антиоксидантов до антивозрастных средств)
Розовая вода не только удивительно ароматна, но и чрезвычайно универсальна.Как приготовить розовую воду: Вовлеченный процесс
Существуют различные способы приготовления розовой воды с лепестками в домашних условиях; однако вот относительно более простой метод, которому вы хотели бы следовать.
При кипячении лепестков роз
- Если вы купили розы на улице, убедитесь, что вы вымыли их более 5-6 раз. Вы не хотите, чтобы на них образовывались остатки.
- Возьмите четверть стакана сушеных или половину стакана свежих лепестков розы в кастрюле и налейте в него полтора стакана воды.
- Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения.
- Как только вода закипит, убавьте огонь и дайте воде закипеть, впитывая цвет и сущность лепестков розы.
- Убедитесь, что цвет на лепестках поблек или стал бесцветным.
- Этот процесс должен занять около пяти минут. Теперь дайте воде полностью остыть.
- Используйте сито, чтобы удалить лепестки роз, и налейте воду в емкость.
- Как только он полностью остынет, положите его в холодильник примерно на неделю, прежде чем начать использовать.
Как выбрать лепестки роз
Есть разные сорта роз, и если вам посчастливится вырастить эти красивые цветы в своем саду сад, тебе не придется много думать.Если у вас в саду растут розы, собирайте их рано утром, когда цветы будут наиболее ароматными.